對于一個國家來說，若想站在世界舞臺的中央，就必須跟上時代的步伐，不斷地創(chuàng)新和發(fā)展。寫一篇完美的總結(jié)需要我們對過去的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理和總結(jié)。3、總結(jié)范文可以為我們提供一個參照和借鑒的對象。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇一

春節(jié)，是中國最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。你知道南寧春節(jié)的習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹南寧春節(jié)的習(xí)俗，感興趣的一起來看看吧!

過去，南寧人春節(jié)拜年有“初一仔、初二郎、初三初四拜舅娘”的習(xí)俗，即初一小輩給長輩拜年，初二新女婿給岳父母拜年，初三后則是出嫁女?dāng)y兒偕夫回娘家拜年。

拜年時，除了要拎只大閹雞，還必須送上年糕、粽子、粉利“三件頭”，意圖將好兆頭饋贈親友。在一些壯鄉(xiāng)，還有“定親粽”的風(fēng)俗。一些壯族青年男女用粽子定親。在舉行定親儀式的前五天，男方家里用香糯米15公斤以及長條肉1.5公斤，配以綠豆、花生餡，由數(shù)人包成巨大的“定親粽”。包好的巨粽懸吊在大鐵鍋中，用冷水浸泡一天，再煮三天三夜。煮熟的粽子大約重30公斤，晾過一天后，便由本族的兩位姑娘抬到女方家中訂親。女方家里先將巨粽作供品供在列祖列宗牌位前，晚上喝訂親酒時，女方父親按本族叔伯兄弟人數(shù)切成若干份，每戶一份，各自帶回家中，稱之為“吃連心粽”。婚后前三年，每年春節(jié)，男方還需帶上巨粽去探望岳父母，稱之“親娘粽”。如此風(fēng)俗，堪稱廣西一奇。“定親粽”的風(fēng)俗已有三四百年歷史了。

春節(jié)是南寧地區(qū)一年中最大的節(jié)日，初一零時起，家家燃放鞭炮，表示辭舊迎新。初二親友帶上禮物互訪“拜年”。十五元宵節(jié)晚上鬧花燈。十六縣郊農(nóng)村舉行廟會、“搶花炮”。按壯家獨(dú)特的春節(jié)習(xí)俗，還要進(jìn)行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動。

每當(dāng)春節(jié)來臨之際，南寧市民便會準(zhǔn)備許多過年食品，其中，年糕、粽子、粉利是南寧人過春節(jié)必備的傳統(tǒng)食品，民間俗稱春節(jié)食品“三件頭”。

據(jù)祖父輩相傳，在民間，年糕、粽子、粉利這“三件頭”食品寓有好兆頭。年糕與粽子寓意“年年高(糕)中(粽)”;而粉利則與春節(jié)期間擺設(shè)在門戶兩邊的盆桔組合成“歲歲吉(桔)利”之意。而盆桔擺設(shè)在大門兩邊又寓含新年“開門大吉(桔)”的好彩頭。

南寧人制作春節(jié)食品“三件頭”是有講究的。制作年糕要先將浸透的糯米加水磨成漿，濾成濕米粉，把紅糖熬成糖水與濕米粉攪拌成較稠的粉漿，盛入抹過生油的銅托或銻托(蒸年糕用的盛器)，放入沸水鍋中蒸熟，取出后再在糕面刷上一層生油即成。

不少人為了喜慶，在年糕蒸熟后，還用雕刻有十二生肖動物的木印章醮上食用顏料蓋印在糕面上，呈現(xiàn)出栩栩如生的雞、豬、牛、羊等十二生肖的形象，以此渲染年節(jié)氣氛，誘人食欲。

而南寧人春節(jié)食用的粽子往往比平常食用的要大些，一般重250克，被稱為“大粽”，也有的重達(dá)幾公斤甚至十幾公斤，稱“枕頭粽”。還有的大如豬仔，俗稱“豬仔粽”。

1、中山路。

中山路這條大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布滿了200多家店鋪，從南寧傳統(tǒng)的小吃，芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果，到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞，東南亞美食，真是應(yīng)有盡有，美味異常。

2、建政路。

建政路才是屬于南寧本地人的美食天堂!在建政路上那些來自東西南北、形形色色的美食小吃絲毫不比中山路遜色。而見得最多的是老人們拿著個菜籃子，操著一口純正的南寧話和菜販子討價(jià)還價(jià)，與其說討價(jià)還價(jià)還不如說，菜販子和老人們順便買菜，也聊一下家常。這種場景在南寧建政路很常見!

3、農(nóng)院路。

南寧農(nóng)院路上的小吃久負(fù)盛名，不輸南寧中山路。每到晚上人山人海，因?yàn)楦浇袔姿咝＃鞔?、?cái)經(jīng)學(xué)院、南職什么的，人文氣息濃厚，可謂是年輕人的天堂啊。這里各種小吃云集，熱鬧非凡，花上5元、10元就可以美餐一頓，而且“過口不忘”，味道絕佳，東西各種平靚正。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇二

對于膠東過年習(xí)俗，大多人的印象是蒸饅頭、包餃子過年，其實(shí)膠東過年習(xí)俗多樣，下面，本站小編為大家介紹一下膠東地區(qū)春節(jié)習(xí)俗菜，歡迎大家閱讀。

“臘月二十三，灶王爺上天”，小年一過，辭灶這天打年糕是為了黏灶王爺?shù)淖欤屗嘟蹈Ｉ俦г?。相傳，灶王爺是一個數(shù)黑論白、多嘴多舌、不講原則，吃了農(nóng)家的好東西覺得嘴短的神靈。為了祈求來年好運(yùn)，每年臘月二十三，灶王爺上天匯報(bào)一年來人間萬象的時候，民間便蒸起帶棗的年糕，黏住灶王爺?shù)淖?，讓他口中帶著香甜味兒，去“上天言好事，回宮降吉祥”。

舊時煙臺有個說法，每到臘八之后，人間的神仙都會上天過年，此時沒有神仙查看的人間，有些事平時不能做的這個時候就可以做了。古時結(jié)婚彩禮需要準(zhǔn)備的相當(dāng)豐厚而結(jié)婚的過程又非常繁瑣，所以一些貧困家庭就會選在這個時候給子女舉辦婚禮，以期少給些彩禮又能迅速地把婚禮辦完，還不會被神仙指責(zé)。這種在臘月里舉辦簡單婚禮的做法，人們統(tǒng)稱為“亂歲”。

煙臺人貼年畫不似楊柳青、楊家埠等地年畫的喜慶和豐富，其內(nèi)容非常單一，主角只有兩個，一是灶王爺，二是財(cái)神爺。至今在我市福山等地的農(nóng)村中，還可以看到祖輩留下來的制作灶王爺和財(cái)神爺年畫的模具。

按照老習(xí)俗，臘月二十九這一天家家戶戶就要開始忙活準(zhǔn)備過年的主食了，作為膠東地區(qū)的代表就是大饅頭了。每逢過年都要蒸上幾鍋大餑餑，寓意日子蒸蒸日上，吉祥幸福。在膠東當(dāng)?shù)?，有一種“開口笑”大餑餑，寄托著人們對新的一年的美好期許：“餑餑開口笑了，好日子也就到了?！?/p>

年三十的傍晚，家里的男性子孫都會把財(cái)神爺和老祖宗請回家里過春節(jié)，俗稱“請神祖”，當(dāng)神祖回家之后這過年就正式開始了。舊時煙臺在請回神祖之后除要緊閉大門外還要在門前放上木棍，目的是防止財(cái)神爺離開家把財(cái)氣帶走。一般情況下，新年的大門是在初一清晨放完鞭炮才會打開。

早年過春節(jié)時，家庭主婦們做燴菜，用的就是侉燉技法的改良版，叫做酥肉酥魚。因?yàn)檎〞r裹以面芡，熟后膨脹香酥，故稱。酥肉酥魚一般選在大年三十的上午，因?yàn)檎ㄍ牯~肉的大鍋油味重，殘留油多，正好中午熬大菜。

北方人的習(xí)慣，除夕晚上要吃餃子，煙臺也不例外。按老習(xí)俗，早在除夕前一天，也就是農(nóng)歷二十九，家里就得開始包餃子了，除夕晚上和大年初一早上都要吃餃子。這兩頓的餃子比較特別，要隨機(jī)包進(jìn)硬幣、糖果、年糕、紅棗、栗子等吉祥物，吃到硬幣代表來年不愁錢，小孩子吃到年糕會長個，吃到糖果則預(yù)示著甜甜蜜蜜。

除夕夜有踩歲的活動，多是在自家院內(nèi)，將芝麻秸稈用黃紙粘卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，俗話說：芝麻開花節(jié)節(jié)高，用芝麻秸比喻年年生活更高更好，且“碎”“歲”諧音，意為“歲歲平安”。

走親戚通常稱為“出門兒”，春節(jié)出門兒從正月初二開始到元宵節(jié)結(jié)束。舊時對出門兒的順序也有很嚴(yán)格的規(guī)定，通常以母親方面的親戚為尊。舅舅雖然輩分不高，但是舅舅卻代表了母親的家族，所以新年出門的第一站一定要是舅舅家。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年，稱為“札根”。據(jù)說到了外祖家，就可以把根札下，不會有離婚和早年喪偶之事。

舊時在龍口、招遠(yuǎn)等地有夜間拜年的傳統(tǒng)，但僅限自己家庭內(nèi)部，其原因也是為了防止財(cái)氣跑到別家。在山東農(nóng)村很多地方保留了在大年初一磕頭拜年的習(xí)俗，一大早天還未亮，家族中所有男子都要給族中年老的長輩磕頭拜年，小孩拜年還要給“壓歲錢”。在吃過早飯之后，家族中所有女子給族中長輩磕頭拜年。

按照煙臺史料上講，正月初十，親友才開始相互宴請，稱之為“吃年酒”。不過近年來，“吃年酒”往往從初三之后就開始了，今天七大姑一桌，明天八大姨一席，后天朋友又一聚。

正月九日是玉皇大帝的生日，煙臺人習(xí)慣逛廟會。這一天，毓璜頂公園總是人頭攢動，嘎嘎響的皮老虎，神奇的糖畫，惟妙惟肖的面人，很多稀奇的民間玩意兒都在這一天集體亮相。有一種說法叫“上九辦事一大堆”，是說上九日這天辦事，會受到玉皇大帝的福庇，辦事不僅能辦成，還會辦得又多又利索。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇三

貴州這邊的人把春節(jié)稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。那么貴州地區(qū)過春節(jié)習(xí)俗有什么呢?下面，本站小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

苗族在我國分布地區(qū)很廣，他們的年節(jié)，稱“冷釀廖”.沒有統(tǒng)一的日期，一般在秋叫后。按當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗，選擇在農(nóng)歷九月、十月或十一月份。

貴州省的苗族，在節(jié)日期間有舞獅子的活動。在鑼鼓聲中，一個手拿繡球的武士引出了一頭紋彩斑斕的“雄獅”,后過跟著一個笑咪咪的“大頭佛”.“大頭佛”一步一搖，滑稽可笑。苗族舞獅子最精彩的又要數(shù)爬桌子表演：聲地中央直疊起十二張高飯桌，總高度在十米以上。獅子在武士的逗引下，從下面的一張桌子鉆過去，再翻上一張張桌子……一直爬到最高點(diǎn)，武士一個斤頭翻落到地，獅子做一日和尚撞一天鐘踩著翻黑心放在最上面那張桌子的四條腳，表演轉(zhuǎn)身，繞圈、前伸、后顧、站立、朝拜等動作，最后還要從最高處輕盈地跳下來。

把春節(jié)稱作“客家年”,家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

在貴州省安順市天龍屯堡古鎮(zhèn)，村民正在貼。

春聯(lián)。

制作臘肉血豆腐歡歡喜喜過春節(jié)。據(jù)悉，當(dāng)?shù)刂两袢匀槐Ａ?20xx年前明朝時期的風(fēng)俗習(xí)慣。

銅鼓聲中過新年。

節(jié)日清晨，幾個小伙子在長老指揮下敲擊銅鼓，村中父老兄弟聽見后就聚集在銅鼓周圍?；プ９?jié)日愉快，人壽年豐，之后便跟在銅鼓的后面，挨家挨戶去賀新年，吃年酒。每到一家，大伙便按照輩份高低、年歲大小，依序入座，高舉酒杯，互挽手臂，在“秀!秀!”(水語：好!好!)的歡呼聲中，依次干杯，吃擺在桌上的魚和其他菜肴。吃年酒，不論貧富，家家必去。倘有一家未去，那是對這戶人的最大侮辱。有趣的是，村里的孩子們也尾隨這支吃年酒的隊(duì)伍，去分享過年的饌品。

他們每到一家，女主人就拿魚干、糖果等食物分發(fā)給孩子們。兒童們則把過年獲得饌品多少來衡量是否能干，今年是否能交好運(yùn)。因此，他們一進(jìn)家門，便圍著主人踮腳伸手，不住地叫喊著：“海育啊!”(水語：給我啊!給我啊!)這種歡呼雀躍的場面，也給村寨增添了節(jié)日的歡樂氣氛。要是誰家冷落了他們，孩子們明年便不再登門—一據(jù)說，聽不到孩子們歡笑聲的人家，就會有厄運(yùn)降臨。

品嘗“刨湯飯”.所謂“刨湯飯”也稱“殺豬飯”,是貴州省農(nóng)村的一種風(fēng)俗(不知道其他省份是否也有這樣的風(fēng)俗)：每年冬至后，天氣漸冷，貴州農(nóng)村中就開始?xì)⒇i，用于腌制臘肉、香腸，制作血豆腐等，一些人家也趁此時機(jī)“打糍粑”,為過春節(jié)作物質(zhì)準(zhǔn)備。

由于殺豬、打糍粑等都是力氣活，少不了村民之間的相互幫忙，殺豬或打糍粑的人家免不了要請幫忙村民吃飯，一來二往就形成了吃“刨湯飯”(或殺豬飯)的風(fēng)俗。由于許多村民都有親戚在城里，這些村民也希望城里的親戚到農(nóng)村來品嘗“刨湯飯”,城里人一方面想到農(nóng)村去呼吸新鮮空氣，另一方面也想吃點(diǎn)原生態(tài)的食品(順利還可以帶點(diǎn)“戰(zhàn)利品”回家)，于是就形成了每年冬至后，城市人到農(nóng)村吃“刨湯飯”的潮流，以至于有的休閑渡假山莊也把吃“刨湯飯”作為一個品牌。

村民正在貼春聯(lián)、制作臘肉、血豆腐、歡歡喜喜過春節(jié)。據(jù)悉，當(dāng)?shù)刂两袢匀槐Ａ?20xx年前明朝時期的風(fēng)俗習(xí)慣。貴州省龍里縣谷腳鎮(zhèn)王官村品嘗“刨湯飯”.所謂“刨湯飯”也稱“殺豬飯”,是貴州省農(nóng)村的一種風(fēng)俗(不知道其他省份是否也有這樣的風(fēng)俗)：每年冬至后，天氣漸冷，貴州農(nóng)村中就開始?xì)⒇i，用于腌制臘肉、香腸，制作血豆腐等，一些人家也趁此時機(jī)“打糍粑”,為過春節(jié)作物質(zhì)準(zhǔn)備。

由于殺豬、打糍粑等都是力氣活，少不了村民之間的相互幫忙，殺豬或打糍粑的人家免不了要請幫忙村民吃飯，一來二往就形成了吃“刨湯飯”(或殺豬飯)的風(fēng)俗。由于許多村民都有親戚在城里，這些村民也希望城里的親戚到農(nóng)村來品嘗“刨湯飯”,城里人一方面想到農(nóng)村去呼吸新鮮空氣，另一方面也想吃點(diǎn)原生態(tài)的食品(順利還可以帶點(diǎn)“戰(zhàn)利品”回家)，于是就形成了每年冬至后，城市人到農(nóng)村吃“刨湯飯”的潮流，以至于有的休閑渡假山莊也把吃“刨湯飯”作為一個品牌。

侗年。

侗族傳統(tǒng)節(jié)日。流行于貴州錦屏縣九寨區(qū)一帶。每年農(nóng)歷十一月三十日舉行。當(dāng)?shù)貍髡f，很久以前，有個德高望重的族首，因?yàn)榫芙^向漢人進(jìn)貢，漢人帶人包圍村寨。族首為了維護(hù)民族尊嚴(yán)和鄉(xiāng)親的安全，挺身而出，被漢人充軍戍邊。后來這位族首獲準(zhǔn)從邊疆還鄉(xiāng)，此時正是農(nóng)歷十一月三十日。當(dāng)?shù)厝舜堤J笙，彈琵琶，敲鑼打鼓去看望這位族首。后人便把這一天成為侗年。節(jié)日里，除打糍粑外，各家還殺豬宰羊表示慶賀。過年之晚，人們以肉食為主，忌食蔬菜。

煮的米飯多于平常，以示“吃剩有余”.晚飯前，老人們在神龕和“祖宗角”擺上祭品，燒香焚紙，以祭祀祖先，招請祖宗來過年，并包有全家發(fā)達(dá)幸福。然后全家歡宴。出嫁的姑娘及親友也在侗年是前來祝賀。節(jié)日當(dāng)天的主要娛樂活動是斗牛，晚上鳴炮宴請勝者。青年男女通過玩山、對歌、跳蘆笙等活動，尋找伴侶。同時還演出侗戲。這些節(jié)日活動一直要延續(xù)到春節(jié)。

活動內(nèi)容：團(tuán)圓飯后，給家中的畜禽、房前屋后的果樹喂年飯，用植物葉子如水菖蒲、桃樹葉煮水洗腳，子夜要喊年，午夜時辨聽鳥叫預(yù)測年景，天亮搶頭水。

年節(jié)性節(jié)日——苗年。

時間及活動內(nèi)容：黔中部分地區(qū)及黔西北的苗族以每年農(nóng)歷六月為歲首，黔西南以四月為年節(jié)，黔東南苗族則以“十月初為大節(jié)”,西江苗族以十月頭卯為開年，十月二卯為大年，冬月二十過尾年，開頭年、大年活動內(nèi)容：敬橋、敬凳、敬巖媽、敬花樹、敬祖宗等祭祀活動為主，尾年活動內(nèi)容：賽馬、斗雀、跳銅鼓、跳蘆笙等娛樂活動及游方、走親訪友等交際活動為主。

年節(jié)性節(jié)日——布依年。

時間：明代至清初，多以十一月為歲首，清中葉以后逐漸該在春節(jié)過年，正月初一為大年，月底之日稱“了年”

活動內(nèi)容：天未亮?xí)r放鞭炮，姑娘到井邊挑“靈水”,用新年的第一挑水煮湯圓、做團(tuán)圓飯。

禁忌：過年第一天有三不許，不許走親訪友，不許干活路，不許吵架。

年節(jié)性節(jié)日——侗年。

時間：錦屏縣彥洞于臘月初一過“侗年”,榕江縣仁里一帶臘月初一至初三。

活動內(nèi)容：斗牛。部分侗族地區(qū)還有“過冬節(jié)”,“過小年”的習(xí)俗。

年節(jié)性節(jié)日——水族端節(jié)、卯節(jié)。

時間：水歷十二月(農(nóng)歷八月)第一個亥日起，至水歷新年二月(農(nóng)歷十月)期間，主要以亥日節(jié)期，按古老慣例分地區(qū)、分期分批輪流過節(jié)，其他還有卯節(jié)、額節(jié)。

活動內(nèi)容：祭祀祖先、慶賀豐收、款待親友、賽馬。

地點(diǎn)：經(jīng)占卜選定的固定的端坡。

年節(jié)性節(jié)日——彝族年。

時間：農(nóng)歷十月初一至初五。

活動內(nèi)容：舉辦豐盛的宴席，飲大碗酒，吃跎跎肉。

年節(jié)性節(jié)日——瑤族年。

時間：荔波縣瑤麓瑤族把自己的年節(jié)稱為“小年”,把春節(jié)稱為“大年”.小年在農(nóng)歷十月三十日。

活動內(nèi)容：敬祭祖宗、山神和土地，小年的晚上和次日的早晨，以先聽到的鳥鳴聲來推測新年吉兇。

年節(jié)性節(jié)日——趕年。

時間：以春節(jié)為年，卻要比春節(jié)提早一天。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇四

春節(jié)是溫州地區(qū)一年中最大的節(jié)日，初一零時起，家家燃放鞭炮，表示辭舊迎新。下面本站小編為大家具體介紹一下溫州地區(qū)春節(jié)有什么習(xí)俗，歡迎大家閱讀。

舊時正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過四分之三左右或香引將焚完，此時開始燒"金紙"(一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢，俗信經(jīng)過念經(jīng)才有效)，放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動供桌前的椅子。拜祖時，供桌上的禮品不準(zhǔn)動;凡祭拜過的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過或經(jīng)蒸氣熱過才能吃。否則，都認(rèn)為是對神靈、祖宗的不敬。

正月初一清早，舊有"行香"之俗。全城文武官員，冠帶乘輿，全副執(zhí)事，鳴鑼開道，到各廟宇行香，威儀甚盛，每家老年人和當(dāng)家人天未亮，便已沐浴更衣，競先趕到社廟或附近寺院里開殿門和燒頭香，點(diǎn)香燈，有的甚至索性除夕不睡，在廟宇守等。亥時一過，趕緊燒香，表示虔誠。

俗信第一個人趕到點(diǎn)上香最為吉利，故有爭先點(diǎn)第一雙蠟燭習(xí)俗。俗語說："誰人最早開殿門，今年一定賺大銀。"老年人到各廟宇拜殿神，主要祈禱保佑新年吉利，全家平安。

但由于階層、行業(yè)、性別、年齡等不同，來拜神者絡(luò)繹不絕，有求做生意發(fā)財(cái)?shù)模星筠r(nóng)業(yè)豐收的，有求子續(xù)嗣，等等。較大的廟宇如東甌王廟，拜神者要給廟祝紅包，如祈禱靈驗(yàn)，每年初一有錢者，要用重達(dá)百余斤的大蠟燭還愿。

舊時在洞頭島，每戶人家三十夜守歲到寅卯時左右，都要舉行"開正"儀式。由家中尊長或家庭中生產(chǎn)生活的掌管人主持。主持者要"凈身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"開正"前不得接觸污穢之物。案桌擺大門口或天井里，桌腳上要墊兩條長凳使案桌高地升高。

供品有三牲、魚肉、水果、糕點(diǎn)、素面等，兩旁有一對尺長的大紅燭，俗稱"通宵"。"開正"時，主持者點(diǎn)燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌問天，進(jìn)行虔誠禱告，祈求上天賜福，保佑全家在新的一年里平安、發(fā)財(cái)、萬事如意。祈禱畢，全家肅立，默待一會兒，再燒"金紙"鳴放鞭炮。最后撤饌。

80以來，已把"開正"時間提前到午夜零時，伴著中央電視臺敲響的新年鐘聲進(jìn)行。儀式也簡便多了，有的只是鳴鞭炮，放焰火。但鳴放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至幾千響串在一起，聲音響，時間長，熱鬧異常。

正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。

拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。

在泰順，主婦沏糖茶，蒸糖糕，端出菜頭(鹽漬蘿卜)給合家"嘴頭甜，彩頭好"。惟樂清雁蕩一帶，則吃棕子。除夕夜，每家要煮一鍋米粽，等歲首之日早起，全家食用。據(jù)說，吃粽子有兩義，一是因?yàn)轸蘸?宗"同音，取懷念祖宗之意;二是因?yàn)轸沼趾?中"字同音，取功名得中之意。在樂清，一般人家用紅棗、柿餅、湯圓。

在樂清白石鎮(zhèn)，初一晚餐吃湯包、糊邋羹、狀元糕。入睡時，床前擺鞋，求天宮賜福。在市區(qū)春節(jié)期間，客來有獻(xiàn)元寶茶的習(xí)俗，即在茶中放兩枚鮮橄欖，不僅茶味清香，旦見在黃綠色茶湯中漂浮著橄欖，形如元寶，俗稱"元寶茶"，含新年吉祥、發(fā)財(cái)?shù)牟暑^。點(diǎn)心有用圓眼肉或蓮子、紅棗，也有肉丸、雞蛋加粉絲的。

初一晨起，先在家內(nèi)，晚輩按序向長輩叩拜行禮，稱"拜年"。從初二起，鄰里和親友之間，往來拜節(jié)。如相遇于途，長揖道賀(今點(diǎn)頭握手問好)，也有彼此合掌胸口稱"拜年"。

到各家登門互賀新喜，亦叫"拜年"、"拜歲"。先是下輩出門到長輩家拜年，然后平輩回拜，則稱"回年"。新婚夫婦初到岳家拜年，稱"拜頭年"，后輩到喪事人家拜年稱"拜新年"。

按舊習(xí)，溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。在蒼南，叫"探正月"，到一般親戚家里去，都要帶禮品。50年代以前，農(nóng)產(chǎn)品比較簡單，大多是桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等，用特種草紙包上，上面封有紅紙(有的印有祝賀新年的花邊字樣)，故稱"紙蓬包"，又名"高包"、"紅包"。每包裝禮品半斤左右，需要送多少包，則根據(jù)所走的親戚情況所定。

舊時南貨店，每逢春節(jié)，買紅包的人特多。從十二月二十起，每晚9時后，店員們就忙著包紅包到深夜，每人還能吃上一碗芥菜炒年糕當(dāng)夜餐。生意好的話，要包到元宵節(jié)之后。有的店在一個紅包內(nèi)只裝二十多個紅棗。說來可笑，經(jīng)過東家送西家，西家再送南家……，最后，包破了，包中紅棗被孩子們挖個洞摸著吃了，有時只剩一個，還在送來送去。

在永嘉楠溪江中下游一帶，在剛結(jié)婚的第一個春節(jié)，女婿到岳父母家拜年，要做米餅，俗叫"送上門餅"。用白米磨粉炊熟，放在石臼里搗膩，揉成米塊，然后放在木雕成的模具內(nèi)，印成一個個圓而扁的米餅，正面有圖案，如雙仙和合、劉海獻(xiàn)錢、狀元象等人物。數(shù)量要做一擔(dān)，約50雙到100雙。除此以外，還要有豬肉、松糕、長壽面(索面)等。

在文成，拜年叫"貌年"。舊時，如帶來滿周歲的小孩去"貌"外婆外公，一般擇三、六、九之日，謂之"三六九無忌"。出門時，在小孩眉心及鼻尖上畫上朱紅或黑墨，意避"小鬼"沖犯。正月初四，民間大都不出行，不干活，因與"死"諧音，說閩南話的人，對正月初九有忌。因"九"與"狗"諧音。

在樂清，初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子，如有入鄉(xiāng)不問俗者貿(mào)然登門，必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起，未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗稱"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主，其次為魚、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包，習(xí)俗規(guī)定老親四樣，新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長輩親戚，一般都在燈期開始前回拜，倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古，則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友，不論輩分高低，都要攜帶紅封紙包兩個;被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心，或設(shè)宴款待，否則，習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽，外甥第一次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犢的。

在洞頭，同樣是女兒回娘家，則要提"紅桶"給父母親，以示孝敬。所謂"紅桶"，是指雕花或紅漆的小木桶，里面裝著熟食，還有用大魚大肉為佐料制成的面食或糯米飯，一般在2.5-5公斤左右。俗語云："生兒魂幡竿，生女紅桶寶"。意思是說，生下兒子，死后有人披麻戴孝，送喪時舉魂幡;生下女兒，正月有"紅桶"孝敬。70年代以后，提紅桶的習(xí)俗基本消失，"紙蓬包"也絕跡了，取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。

春節(jié)期間，對來拜年的親友，主家大多要留飲擺酒款待，俗稱"叫新年酒"，即春宴，也有專門設(shè)酒宴邀請親友歡飲的。一般酒菜都比較豐盛。如果親友帶著16歲(虛齡)以下的兒女來，那么，就要給這些孩子壓歲錢，稱為"壓肚兜"。親友離去時，都要有回禮，一般是糖果、糕點(diǎn)、荸薺等。舊俗，若拜年不去，是斷親的表示，所以有些老親(上代親戚)下輩要輪流去拜年，四季八節(jié)沒有往來的老親，惟春節(jié)時一定要去拜拜年。

另外則陳列若干江西窯的花盆，上植各種花卉，如梅花、丁香、水仙、佛指甲之類，在花盆上貼著寫有"吉利"兩字的紅紙條，在長條桌和方桌前面，掛著刺繡的大紅緞桌圍，左右兩角配置雕刻精細(xì)的金漆欄干，中堂兩旁掛滿書畫兩邊排列大坐椅和茶幾，披上大紅緞繡的椅披，幾上放置幾碟茶點(diǎn)。

如客來，分賓主就坐，除供茶點(diǎn)外，有以漆繪木盤托江西茶盞進(jìn)茶或蓮子、桂圓等點(diǎn)心，也有湯圓、紅棗。這日，連房間里的床帷、床額、被褥之類，都洗滌換新，連梳妝臺及鏡子，都披上綢緞繡花的鏡蓋，所有的梁上、檐上了階沿上面，都掛起美麗的宮燈，只有前梁上掛著兩對紅紗燈，以示隆重。

新春開筆：讀書人用大紅紙，書寫吉利辭名，或"一年四季，讀書大吉"這類，這叫"新春開筆"，也有寫比較長的，如"新春開筆，大吉大利。一年四季，萬事如意。生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)。六畜興旺，五谷豐登。家門清吉，人口康寧。風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安。"寫好后，貼在板壁上。會賦詩的人，則觸景生情，做幾首新自勉的詩。

每戶人家用紅糖和糯米、秈米制成大小元寶，取招財(cái)進(jìn)寶之意，凡是家中用于貯藏物件的地方，如谷倉、米缸、書櫥、箱籠、衣柜、抽屜、壇罐等等，都放上一個小元寶。

初一日，人們都要穿新衣，也含送舊迎新之意。舊時，富紳、富戶呢毛綢緞穿戴一新;貧戶所穿即使是粗布舊衣，也都整齊清潔，異于平日，以應(yīng)新春吉日。

兒童穿大紅色衣服，年輕婦女當(dāng)然滿身紅艷，連老婦也系著大紅裙，因?yàn)槊耖g以紅色象征吉祥。小兒平時禁忌穿鮮艷衣服，今天卻是例外，有在紅衣外罩網(wǎng)衣，佩戴虎爪，有的人家還在小兒的腰帶上，掛上小刀劍、貝殼、木刻或銅刻的八卦，是"抵御邪惡"的意思。

現(xiàn)在人們在穿著上已起了很大變化，顏色、樣式、質(zhì)料更為鮮艷多彩，并向高水平發(fā)展。但穿新衣迎新年這一點(diǎn)是不變的。

正月初一出門，要選方向。先在灶神前燒香，然后拿一空鍋，中放一勺，用力旋轉(zhuǎn)，根據(jù)最后停下的柄首所指方向，由一人持剪前去，然后聽見和記住遇見第一人所講之話，以剪裁之(虛擬動作)，意即取其一半，歸來占卜，這叫"香卜"，俗叫"卜剪聽"。

每逢過年，溫州一帶民間喜討口彩，只準(zhǔn)講吉利話，忌講不吉利話。"親戚酬酢，吉語生馨，即歲時送禮亦必加太平錢、萬年青柏等事，否則指為一祥。"(清孫同元《永嘉聞見錄》)。

初一日，有人把紅糖元寶用紅繩縛在萬年青的樹枝上，沿門挨戶送吉利話，由一人打著竹板，現(xiàn)編俚語，一人搖春柴(樟樹枝葉)專門應(yīng)"好"，這叫"送元寶"或"喊元寶"。

溫州有俗語："正月初一送元寶，句句講好。"講完，每戶給點(diǎn)年糕或零錢。永嘉送元寶之歌云："元寶進(jìn)門臺，好!金銀大發(fā)財(cái)，好!積德積善前世修，好!元寶扭一扭，好!養(yǎng)豬大如牛，好!元寶顯一顯，好!赤腳蓬頭劉海仙，好!劉海仙戲金蟾，好!金錢銀錢送上府來，好!福祿壽禧萬萬年，好!"。

在蒼南、平陽一帶，正月初一到初三夜，都有賣技隊(duì)提著燈籠，上人家門口高聲頌吉祥詞，俗稱"賣技"或"賣奇"。所到人家則送些年糕、香煙或紅包，三宵乃止。有些喜事人家(如結(jié)婚、賀壽、建房、生子等)還提前預(yù)約，開門迎入堂屋，以香煙、酒席款待，稱"扮新屋"或"扮新娘"。

元旦期間，民間還有文化娛樂活動，如新鼓和吹打樂。新春天亮，小兒結(jié)隊(duì)成群，攜有鑼鼓，沿街敲打，此往彼來，絡(luò)繹不絕，叫"新年鼓"。有些人家則集合鄰友，演奏各種樂曲，有吹打曲，也有清唱，歡樂而熱鬧。

春節(jié)民間有舞龍習(xí)俗。在平陽，十余人手擎彩龍，至廟宇和大戶門前舞龍，主家酬以紅包、年糕、糖果。又有白龍，龍用白色苧布制成，內(nèi)可點(diǎn)燈，也稱"龍燈"，由10多個小青年擎著，一般都到廟宇住宿，設(shè)香爐、鑼鼓，由唱書先生唱故事或頌詞，叫"參龍"。廟宇頭家要酬給錢物，安排住宿?；顒右砸粋€月為限。

在平陽等地，元日午夜人們設(shè)香燭于室，并在神前放爆竹，謂之"迎年"。

從初一至初五，每夜在寢室中燃燈，直到天明，名曰"歲燈"。

在平陽等地，初三凌晨或初四夜有迎灶神的習(xí)俗。謂"灶神于臘月二十四朝天，今日回歸，故祈此迎之"(《平陽縣志》)。在永嘉楠溪江兩岸，則在正月初一清晨迎灶。俗稱灶神爺十二月廿四夜上天，正月初一早晨，從天上回來。每戶人家把新的灶神爺像貼在神龕里，再點(diǎn)上香燭，泡一盞茶，祭拜神像。

正月初五日，每戶人家把除夕擺在中堂上的祖先畫像及各種珍品和字畫等物收攏藏放起來，這叫"收珍"。收珍時，家中人要祭拜，下輩外親也有來祭拜。

在平陽，"五日而撤，或有懸至半月者"，在文成，叫"初五花開"，人家收起祖宗圖，意為春節(jié)告一段落，一切禁忌及特定儀式活動解除，恢復(fù)正常生活秩序。舊時，在城鎮(zhèn)，各商店除一部分在初三、初四陸續(xù)開市外，大都在初五、初六日開店?duì)I業(yè)。開市時，各店要鳴放鞭炮，也有景燈掛彩，表示慶祝。

建國后，因?yàn)橄臍v新年是我國民族的傳統(tǒng)節(jié)日，我國政府規(guī)定為"春節(jié)"。在溫州，每年春節(jié)時間，黨委和人民政府在元旦要舉行"團(tuán)拜"，也就是集體拜年。

這樣既可節(jié)約時間，不要一家一戶去賀年，而且人也多，面也廣。黨政軍民和各界人士歡聚一堂，吃些茶點(diǎn)，演點(diǎn)余興的節(jié)目，座談慶賀一年來豐碩成果，并計(jì)劃座談今年如何獲得更大豐收。大家心情舒暢，感情融洽，充滿歡樂氣氛。

拜年，是祝賀在新的一年中，生活更好，事業(yè)更旺，人更健康?，F(xiàn)在拜年更方便，無論國際、國內(nèi)，路遠(yuǎn)路近，不用登門見面，一個電話一二分鐘就夠了，這叫電話拜年。時間從初一一直到初十均可。據(jù)說有的人一個上午就接到五十多個拜年電話。

現(xiàn)在春節(jié)期間，還舉行擁軍優(yōu)屬、擁軍愛民座談會和聯(lián)歡會，以增強(qiáng)軍民團(tuán)結(jié)。同時開展豐富多彩的文化娛樂活動，除保留和發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗如舞龍、舞獅、猜春謎等活動外，還舉行各種文藝晚會、電影晚會、游園會和展覽會等。

再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意謂可解除一年的疫癘災(zāi)晦，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會五谷豐登。有些地方在打開門炮時，還口中念念有辭："開大門，放大炮;財(cái)亦到，喜亦到。"。

一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放后紙花滿地，燦中云錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋?，F(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。

打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。

拜過六神后，又在中庭擺起小方桌，盛米一碗，蓋以紅紙，周圍粘固，端放桌上，燒香點(diǎn)燭，虔誠膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室內(nèi)，直到正月初四，才送神撤座。

新年禁忌：

舊時，正月初一不煮飯(除夕多留飯于新年吃，取"吃剩有余"之意)、不擔(dān)水、不串門、不縫針線。一般不掃地，倘非掃地不可，則須由外向內(nèi)施帚，禁忌向外掃地，俗謂財(cái)富會流失。晚飯?jiān)绯?，不點(diǎn)燈，放過爆竹(謂"關(guān)門炮")，早早入睡。新年期間還有不吵嘴，不動刀斧，不殺生，以及禁討債等禁忌。

據(jù)說，吵嘴會落彩頭;刀斧是兇器，動了不吉利等;還有不能說不吉利話，不能打罵人等。永嘉茹溪一帶有人在新年打了一下孩子，說是被"開年"了，一年就不順利。在平陽，五日內(nèi)不挑糞，不倒馬桶，不得敲擊地盤，即如"桶"之類?，F(xiàn)在這些習(xí)俗已基本消失。

過去農(nóng)村還有"正月慢"的習(xí)俗，農(nóng)民到初七、初八才下田，一般商店到初五才營業(yè)。現(xiàn)在風(fēng)氣轉(zhuǎn)變，近幾年，打破這一傳統(tǒng)習(xí)俗，有的地區(qū)，在正月初二就結(jié)隊(duì)(有的還全家出動)下田揮鋤整地和送肥到田頭了。一些商店也打破慣例，初二、初三就開門。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇五

“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

守歲。

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃過年夜飯，點(diǎn)起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)”。人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

拜年。

新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時費(fèi)力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。

春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。

貼春聯(lián)。

春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?！伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

春節(jié)內(nèi)容的發(fā)展歷程。

遠(yuǎn)古的天皇時代，已有干支歷法及歲時的雛形。據(jù)《盤古王表》與《三命通會》等記載：“天皇始制干支之名以定歲之所在”。十天干曰：閼逢、旃蒙、柔兆、強(qiáng)圉、著雍、屠維、上章、重光、玄黓、昭陽；十二地支曰：攝提格、單閼、執(zhí)徐、大荒落、敦牂、協(xié)洽、涒灘、作噩、閹茂、大淵獻(xiàn)、困頓、赤奮若。天皇氏的這一發(fā)明影響深遠(yuǎn)，后世用于歷法、術(shù)數(shù)、計(jì)算、命名等各方面（北宋時編撰的官方正史著作《資治通鑒》就是以這套干支術(shù)語紀(jì)年）。干支的發(fā)明標(biāo)志著最原始的歷法出現(xiàn)，配合數(shù)字用來計(jì)算歲時。

周時期，《詩·豳風(fēng)·七月》：“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽?！聹靾?，…曰殺羔羊，…萬壽無疆?！蔽墨I(xiàn)中記載了人們在十月收獲后釀酒宰羊的歡聚場景，此場景并非歲首節(jié)俗活動，周代以十一月為歲首。先秦時期，南北風(fēng)俗各異，各地風(fēng)俗尚未融合、傳播與普及，歲首的節(jié)俗活動鮮見于中原文獻(xiàn)記載。

漢代是中國統(tǒng)一后第一個大發(fā)展時期，南北的經(jīng)濟(jì)文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合，這對節(jié)日習(xí)俗的傳播普及提供了良好的社會條件，此后在文獻(xiàn)上漸出現(xiàn)了歲首祭祀的記載。如東漢崔寔《四月民令》中提到，“正月之旦，是謂正日。躬率妻孥，絜祀祖禰?！边^新年的習(xí)俗活動在全國民間越來越廣泛，也越來越豐富了。

魏晉時，出現(xiàn)了除夕守歲習(xí)俗的記載。如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中記載：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。

唐代時，人們除登門拜年，還發(fā)明一種“拜年帖”。唐太宗李世民用赤金箔做成賀卡，御書“普天同慶”，賜予大臣。這一形式迅速在民間普及，改用梅花箋紙。當(dāng)時這種“拜年帖”被稱為“飛帖”。

宋代時民間開始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成“編炮”（即鞭炮）。除夕、春節(jié)放爆竹之俗便逐漸盛行?！稏|京夢華錄》說：“是夜，禁中爆竹山呼，聞聲于外。”

明代，接灶神、貼門神、除夕守歲、十五賞燈會已經(jīng)盛行?！度f歷嘉興府志》中記載：“除夕，易門神、桃符、春帖，井隈皆封。爆竹，燔紫，設(shè)酒果聚飲，鑼鼓徹夜，謂之守歲?！?/p>

清代非常重視過年，宮廷過年十分奢華，皇帝有寫福字下賜群臣的習(xí)俗。過年要一直延續(xù)至元宵佳節(jié)才算結(jié)束，猜燈謎是甚為流行的取樂方式。

辛亥革命帶來了全新的時代，政府提倡新歷。禮儀上，把以前跪拜或者作揖等禮節(jié)全部廢除，改成脫帽、鞠躬、握手、鼓掌等新禮節(jié)，逐漸成為中國人際交往的文明儀式。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇六

春節(jié)是浙江地區(qū)一年中最大的節(jié)日，其習(xí)俗也是種類繁多，下面本站小編為大家具體介紹一下浙江地區(qū)春節(jié)有什么習(xí)俗，歡迎大家閱讀。

舊時，浙江東陽一帶，進(jìn)入歲末臘月，民間有一種“抲年鬼”的風(fēng)俗。

“抲年鬼”從臘月初一開始，到十五結(jié)束。因?yàn)?，這時候舊歲將要辭去，新年就要到來，為了千家萬戶，平平安安，快快樂樂地過新年，因此要把一切人間之鬼抲除干凈，以免禍患滋生。

“抲年鬼”者，都為街頭乞丐或無業(yè)游民，頭戴一頂武狀元帽，臉掛一串紅胡子，手執(zhí)寶劍，腰系鐵索，很象鐘馗打扮，挨家串戶地進(jìn)行吆喝抲鬼。后面跟一隨從，為其吶喊助威，主演者吆喝一句，隨從者接應(yīng)一聲“抲”!這樣邊演邊跑，遍及全村角落，以示把鬼導(dǎo)、怪抲完斬絕。最后由各家各戶給予扮演者應(yīng)有的謝情報(bào)酬。

浙東“抲年鬼”的風(fēng)俗，源遠(yuǎn)流長，起于唐朝。傳說唐明皇一次受瘧疾鬼作崇，久病不愈。一天，他夢見有個大鬼，捉住瘧鬼而啖之，從此病就好了。唐明皇問大鬼叫什么名字?回答說叫鐘馗，就是前番應(yīng)試武舉，其貌不揚(yáng)，末被錄取，因而撞死階前。

唐明皇醒后，就叫畫工吳道子畫成畫像，并封他為鬼王。這就是后世傳說能淡鬼避邪的鐘馗，以后一直流傳下來。每當(dāng)家家戶戶準(zhǔn)備殺豬宰羊，祈神祭祖，歡歡喜喜迎接新歲之際，有人就利用鐘馗來為各家各戶“抲年鬼”，借以討取吉利的年彩，也乘機(jī)搞些錢來維持生計(jì)。

在紹興，一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過年：買酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買魚買肉，準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽，購置饋贈親友的禮物等等，可謂忙得不可開交，唯恐籌措不周，鬧出笑話。

臘月二十三晚上，家家戶戶都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齒，使他沒法向玉皇大帝陳說人們的過失。送灶神之后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。

所祭的神像有“南朝圣宗”四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據(jù)說是宋代的皇帝。南宋滅亡后，遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威，不敢公開設(shè)祭大宋君王，因此只好在夜深人靜時悄悄地進(jìn)行。這種帶有民族意識的祭記，后來不僅廣為流傳，而且增添了答謝神明保佑和祈求來年幸福的意義。照老年人的說法，天上的菩薩，不進(jìn)不潔之家。

因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈?！拔迳６Y”煮好后，盛放在木制的朱漆大盤里。其擺法都有一定的規(guī)矩，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡迎;一尾活鯉魚用紅繩穿過其背刺吊在“龍門架”上，用紅紙貼住色眼睛，是取“鯉魚跳龍門”之意。祭典若在深夜舉行，氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。

男丁按輩份行三跪九叩大禮，婦女和個別忌生肖的男丁都要回避。別說百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。

祝福后便祭祖(俗稱“請回堂羹飯”)。祝福時桌子是照桌面的木紋橫擺的，祭祖時則改為直擺;祝福時祭掃者朝外行禮，祭祖時則朝內(nèi)跪拜。祭祖后，便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃，名日“散?！?，表示神所賜之“?！狈沤o了一家人。

過年的習(xí)俗，紹興和外地大同小異?！俺Τ院?，尤已穿著”，這是過年的高潮。在新年舊歲交替的一個月里，人們就是這么忙碌著的。然而，在吃人的舊社會里，對勞動人民來說，過年如過關(guān)，祈神祭祖是得不到什么“?！钡摹Ｏ窆芩睦蠣敿依锬欠N闊綽的祝福排場，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳跡而重現(xiàn)。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇七

農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。

春聯(lián)。

等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。

農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。

除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。

除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。

農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜。

謎語。

等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個家庭大團(tuán)圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。

用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。

拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四?！闭f的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。

拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說“工作順利”、“新年進(jìn)步”，聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學(xué)習(xí)進(jìn)步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座后，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動”。

正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉(xiāng)親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那么，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達(dá)了姑娘對鄉(xiāng)親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇八

農(nóng)歷十二月初八的“臘八節(jié)”，武威習(xí)俗是日五更煮五色豆粥，全家食用臘八粥。臘八日夜晚，也有壘火堆放麥草火的習(xí)俗。

除夕。

俗稱“年關(guān)”，臘刀三十(有的年份是二十九)，是農(nóng)歷一年最后一天。是日午后，家家戶戶打掃庭院，整理室內(nèi)外環(huán)境，接著貼春聯(lián)、門神、半簾子，掛黃錢，焚香祭祖，燃放鞭炮，表示除舊。晚上，家家吃青粉燴菜，叫“裝倉”，表示全家團(tuán)聚，人壽年豐。全家老幼飽食后，還要剩廠一些，意在“生活富裕，年年有余”。是夜，全家人徹底不眠，叫“熬年”或“守歲”。小輩給長輩磕頭辭歲，長輩要給小輩發(fā)“福錢”，也叫“壓歲錢”。

春節(jié)。

俗稱過年。正月初一凌晨，合家老幼均著新裝，齊集堂屋前，設(shè)供上香，燃放爆竹，接迎神靈，祭奠祖先，行“迎神納福”之禮。接著小輩給長輩拜年。之后，全家吃團(tuán)圓飯(水餃)，新的一年開始。

武威鄉(xiāng)間習(xí)俗，大年初一不去別人家拜年，只是在清晨，攜帶酒看、香火、饃饃等祭品，趕著牲畜，按“皇歷”特定時辰和方向，到村外幾十米處，擺上祭品，燃著香火，并燒一堆柴禾，牽著牲畜，繞火堆轉(zhuǎn)一圈。并由長者念誦祝詞(祈禱神靈保佑人畜興旺之類祝語)，名曰“出行”?；丶視r，再將慎饃饃揣在懷中，此意是“空懷出門．滿懷進(jìn)門”，取其吉利之意?，F(xiàn)在這一習(xí)俗在少數(shù)地方還保留著。

正月初二開始，親朋好友，左鄰右舍相互走訪拜年。武威習(xí)俗，大年初二要先去舅舅、岳父家拜年。初五日焚燒黃錢，送神，表示年已過完。

上元節(jié)。

正月十五為上元節(jié)，亦稱元宵節(jié)(又稱燈會)。據(jù)乾隆十四牛張紹美編的《五涼考治六德集全志？武威縣志》載：“元宵，四市豎坊，懸燈，雜扮花鼓．高蹺．演百戲。”舊時，金塔寺等地有黃河燈會，情景亦十分壯觀。建國后，歷年元宵節(jié)的燈會勝似往昔。節(jié)日之前，企事業(yè)職工，紛紛結(jié)扎彩門，懸掛花燈。有花卉燈、動物燈、八仙過海燈、西游記故事燈，爭奇斗艷，氣象萬千。有愛好者在燈內(nèi)裝置微型電動機(jī)，勝似走馬燈。最引人注目的是騰云駕霧的金龍燈，足有l(wèi)o多米長。是夜，城內(nèi)和城郊居民，蜂擁而至，萬頭攢動，人流如潮。武威習(xí)俗，觀燈時必從龍燈下鉆過，祈求合家平安，萬字如意。又說龍是吉祥物，鉆了龍燈，就會人丁興旺。

農(nóng)村燈會別有情趣，彩燈古樸典雅，鄉(xiāng)土氣息濃郁。有用玉米芯制做的火炬燈，也有用山藥蛋、蘿卜頭制做的彩燈。墻頭上、馬棚下，處處有燈，燈光通明。據(jù)史籍記載：武威燈會之盛況，自唐已有，并聞名于長安。故有唐玄宗與道士葉法善夜游涼州燈會流連忘返的.傳說。

武威元宵燈會，不論新俗、舊俗，都要舉辦3天，即正月十四、十五、十六。

格有“二月二龍?zhí)ь^”之說。據(jù)舊志載：是日城鄉(xiāng)居民以牲醴祀土祈豐年，各家炒豆類和麻籽食之，意示殺蚤滅蟲。如今祀土祈年活動已不存在，鄉(xiāng)間仍有炒麥豆之俗。

清明節(jié)。

清明是農(nóng)歷時令二十四節(jié)氣之一，

資料。

是日掃墓祭祖，謂之“春祭”。武威城鄉(xiāng)習(xí)俗，凡有墳瑩者，須于清明前一、二天到墳上供祭品、燒紙錢、添土；無墳莖的在清明前一日夜間，到郊外或于自家門前、街道巷口燒紙錢。禁忌在清明節(jié)當(dāng)日上墳、燒紙。傳說當(dāng)日燒的紙錢就成鐵錢，死者不能用。

端午節(jié)。

農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，也稱端陽節(jié)。是日清晨，家家戶戶門頭插柳枝，有為屈原招魂和避瘟疫之意。小孩手腕系五色棉線或絲線繩，身佩香囊荷包，并在口、鼻、耳邊涂抹雄黃酒，相傳這樣可以避五毒(即蛇、蝎、壁虎、蟾蜍、蜈蚣)。武威有“五月端午穿出來”的說法，男女青少年身著時興的夏裝，盡情游玩。青年婦女講究繡香草荷包，綴上流蘇，贈送親友。舊時，未出嫁的姑娘將荷包帶在衣襟或系在發(fā)辮上，誘人摘取，如不被人摘去，便會自慚貌丑。是日，家家吃粽子或油餅子卷糕，親友間相互饋送。下午，城鄉(xiāng)居民成群結(jié)伴，游覽寺廟，舊時游海子，現(xiàn)在海水干涸，廟宇也毀于地震，改游文廟、古鐘樓、雷臺、海藏公園、西郊公園等。小孩到野外攀樹折枝，編制柳帽，以預(yù)防暑氣。

乞巧節(jié)。

農(nóng)歷七月七日為“乞巧節(jié)”。傳說是牛郎織女鵲橋相會的日子。舊時在這天晚上，姑娘和年輕媳婦們坐在月下穿針，看誰穿得快，穿得多，穿得巧，據(jù)說這樣可以把手笨的人練得靈巧。此俗現(xiàn)已不存。唯城內(nèi)劇團(tuán)，每年照例上演神話劇《天河配》。四鄉(xiāng)居民蜂擁而至，場場爆滿，至七月下旬停演。

中元節(jié)。

農(nóng)歷七月十五為“中元節(jié)”。武威習(xí)俗，七月十五上墳掃墓，祭把祖先。有的人家在門前或街道巷口焚燒紙錢。舊社會在這天，城內(nèi)有人把城隍廟寢宮的木架城隍爺抬到暑三日，這叫“城蝗出行”。人們在行宮過廟會，搭臺演戲。當(dāng)時行宮設(shè)在現(xiàn)東角，地名叫賀家園子。

中秋節(jié)。

農(nóng)歷八月十五為“中秋節(jié)”。是日城鄉(xiāng)居民家家蒸月餅，以示全家團(tuán)圓。武威人的月餅是發(fā)面蒸的，如倒覆的臉盆大，種類繁多，有分層月餅、擰絲月餅、對瓣月餅、桂香俱全，食之爽口。有“八月十五端出來”的俗語，意思是八月已經(jīng)秋收，食物豐盛。親友之間，互贈月餅，有攀比之意。八月十五晚上，蛟潔的朗月冉冉升起，家家在院內(nèi)，擺設(shè)香案，供上月餅及瓜果等祭品，點(diǎn)蠟燃香，全家圍坐賞月。少許，由主婦切開月餅和西瓜；全家食瓜果、月餅，談笑風(fēng)生，頗有情趣。相傳祭月神供的西瓜，須剜成鋸齒形的兩個瓣，如家中有孕婦，可數(shù)瓜牙數(shù)預(yù)測男女，奇數(shù)生男，偶數(shù)生女。

冬至節(jié)。

二十四節(jié)氣之一。冬至是“交九”的開始，從這天起，白天漸長，夜間漸短各家要吃冬至飯。有的人家吃肉湯面條；有的人家用肉丁、面丁、豆腐、粉條做飯；也有人家吃“杏皮壇韃子”，也叫“擻耳子”；也有吃羊肉香頭飯或臊子面的民間有壘火堆，放麥草火的習(xí)俗。

農(nóng)歷臘月二十三送灶神。民間有“臘月二十三，灶爺上了天”的歌謠。是日晚上約八點(diǎn)左右，戶戶提前備灶書（用黃表紙書寫全家人的姓名、生年月日)、灶糖(麥牙糖和豆糖之類)、灶干糧(烙餅)、灶馬(黃表紙上印有備鞍的馬)，并備一碟碎麥草，拌幾粒豆，子均供于灶神牌位之前焚燒，意示送灶爺上天庭。民間傳說灶爺為一家之主，臘月二十三上天匯報(bào)，臘月三十日晚回府，祭灶是祈求灶爺“上天言好事，回宮降吉祥?！边^了臘月二十三，已接近春節(jié)，家家戶戶購置年貨，制作食品菜肴，拆洗衣服，打掃房屋，準(zhǔn)備過大年。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇九

過去，農(nóng)歷每月初一和十五的“做牙”又稱“牙祭”，通常老板都會給雇員改善生活。而到了年關(guān)，即從臘月十六日后就陸續(xù)有人設(shè)宴請客，這是閩北商鋪、作坊的獨(dú)特新春習(xí)俗。

舊時，人們把過年稱做“年關(guān)”。從時間看，新舊年交接是一個關(guān)口;從處境看，有錢人家收債進(jìn)財(cái)，年貨備足;貧窮人家要過“還債關(guān)”，店員伙計(jì)要過“雇傭關(guān)”。過不了關(guān)，生活就更困難。

閩北年關(guān)打牙祭這天晚上，老板設(shè)宴邀請所有員工過小年，并親自掌壺陪席，答謝一年的辛勞。滿桌美酒好菜，桌上卻難見歡笑，只是因?yàn)?，這“過小年”不僅僅只是慰勞員工這么簡單，更為來春去留員工而設(shè)，誰被請上坐首席，則暗示明年不再雇你了。如此一說誰還有心思品嘗這美味佳肴?因此，這酒席無異于“鴻門宴”了。

多樣的閩北新春打牙祭習(xí)俗。

閩北新春習(xí)俗打牙祭上這種“鴻門宴”還有多樣形式。席上，有的老板向某位雇員敬酒，就暗示這個雇員要被解雇;有的老板不敬酒，只是將筷子頭朝外放，表示這個雇員將被留用;若將筷子頭朝里放，則暗示不再雇用?；蛘呱喜藭r雞頭對著誰，誰就要另謀他就;若雞頭對準(zhǔn)東家，則表示新年全部留用。在酒席暗示的方式，東家與雇員彼此不言自明。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇十

生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過年了。那么山西地區(qū)春節(jié)習(xí)俗有什么呢?下面，本站小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區(qū)別于公歷元旦，后來又稱過大年。舊日，臘八節(jié)過后，太原人就忙著準(zhǔn)備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”.從這天以后，年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子?！?貼扎，指各種。

對聯(lián)。

年畫窗花門神等)天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點(diǎn)新衣帽，包餃子，準(zhǔn)備迎神的香燈等物品。

除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲‘”.雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點(diǎn)頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財(cái)”、“一年如意”之類。

商戶人家在過年期間對財(cái)神的祭祀最為虔誠。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或?qū)ＴO(shè)神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。

舊日過年，時間拖得很長，一直持續(xù)到二十五日天倉節(jié)之后。初五日俗稱破五，民間俗言“破五不出門”,初六利出行，到初六商家舉行開市，居民方始探親。初七俗稱人日，俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神，于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年順?biāo)旒３跏追Q“十不動日”,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié)，幾日之內(nèi)，夜間燈火輝煌，社火秧歌，熱鬧非常，俗稱“燈節(jié)”.二十俗稱“小添倉”,二十五為“老添倉”,東西米市設(shè)立倉官神位，眾往致祭，燃放火花。過了天倉節(jié)，新春期間的熱鬧方告結(jié)束。

郊縣農(nóng)家過年較之都市別有風(fēng)情。晉陽一帶，除夕要壘旺火、捆旺草，門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀，子夜鐘聲響過，點(diǎn)燃旺火，通村照亮，象征日子過得“旺火”.年初一，有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”.在年終時，用小米煮熟，盛在碗內(nèi)，用以祭祀祖先，俗稱“隔年撈飯”.初五灑掃庭院，清理垃圾，俗稱“掃窮上”.

春節(jié)生旺火。

大同地區(qū)煤炭資源比較豐富，它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。因此，煤的作用遠(yuǎn)在古代就已滲透到風(fēng)俗民情之中，其中生旺火就是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)俗習(xí)慣。

每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。里面放柴，上面寫個大紅字條“旺氣沖天”.等午夜十二點(diǎn)，鞭炮齊鳴之時，將旺火點(diǎn)燃。點(diǎn)燃后，火苗從無數(shù)小孔中噴出，狀若浮圖，既御寒，又壯觀。大人孩子們圍起一圈，有的做游戲，有的放鞭炮，男女老少都要來烤火，以圖“旺氣沖天”.孩子們也可以走街串巷觀察評論火堆大小，誰家的火堆大，著的旺，誰家的旺氣也大。正如清朝《大同縣志》所述：“元旦，家家鑿炭伐薪壘壘高起，狀若小浮圖。及時發(fā)之，名曰旺火，即省城達(dá)達(dá)火也?！?/p>

如今，生旺火之風(fēng)俗習(xí)慣，在大同又有發(fā)展。不但在過年時生，就連平日辦婚喪大事或者重大節(jié)日時都生，有的是在冬季為了取暖;有的是在夏季以圖吉利。若論旺火規(guī)模之宏大，造型之講究，當(dāng)以懷仁旺火為最。它有四大特點(diǎn)：一、選煤精良。在元宵節(jié)前預(yù)選優(yōu)質(zhì)原煤，用機(jī)械或者人工挖掘出來，再精心切割成整齊方塊;二、造型美觀。必須聘請高明師傅將旺火壘成底小、肚大、頂尖、內(nèi)空的寶瓶形狀，只有這樣，才能達(dá)到燃燒凈盡而旺火不塌;三、逐年增高。為了達(dá)到一年勝似一年之喻意，要求壘砌旺火時，每年都要比前一年增高一些，具體增高的尺寸大小，則由主人心中的期望而定;四、規(guī)模龐大。每年懷仁縣城內(nèi)街道都要壘砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80噸煤壘成，高達(dá)三丈，可謂規(guī)模龐大。

春節(jié)期間的活動最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛，族內(nèi)各戶均要送供品一份，當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只，生女孩之家要供酒一壺。初三上午，全族相聚共祭祖先，晚輩給長輩叩頭，俗稱“盤輩數(shù)”,然后歡聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖塋，焚香叩頭，鳴放爆竹，俗謂“送神’”.“隔年撈飯”之俗與晉陽多有不同，年終日用小米半碗煮熟，撈在碗內(nèi)，上擺核桃一枚，供于皂君神位，一直到過了二月初二，方倒出曬干，攪在糞內(nèi)，俗言可以蟲災(zāi)。

正月初五為“送窮日”.于初四下午清掃室內(nèi)庭院，五日拂曉將臟士送到村外，燒香三柱，鳴放爆竹，表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭，俗謂“餾窮氣”.正月初十清晨，在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品，焚香敬紙，燃放爆竹，禱告天地，祈求五谷豐登。

一些地方則須先稱好五谷各一份，以紙包好，同時供于院內(nèi)。供后復(fù)稱，如某種糧食份量增加，俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象，俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”.到正月十五，除進(jìn)行燈節(jié)活動外，還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位，壘塔塔火，供以油面和饅頭。

活動開始，敲鑼打鼓，抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食，從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人，置于瘟神牌位前。下午，將牌位及收集的物品送到村外，燒香放鞭炮，以火燃燒，意謂送走瘟神，人畜平安，百病不生。

正月二十五添倉節(jié)時，俗用谷面或軟米面捏成倉官爺、谷囤、糧倉及各種家畜家禽形狀的燈若干盞，內(nèi)包煮熟的紅棗豆子，燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜，燈內(nèi)注油，將糧倉燈放在存糧處，牛燈放在牛圈窗臺，雞燈放在炕頭，狗燈放在門上邊，貓燈放在墻角等，一一點(diǎn)燃。倉官爺燈高五寸許，頭戴紅纓帽，左手執(zhí)簸箕，右手拿斗，騎著馬，馬身上馱若干口袋。將倉官爺燈放置碗內(nèi)，飄浮在水甕內(nèi)。放時要念：“倉官爺爺飲馬來，銀錢糧食(或麻子、黑豆)馱著來，麻子炸了油，黑豆喂了牛?！币源似蚯箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

清徐縣一帶的習(xí)俗，于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品，長方形，分十二格(有閏月加一格)，每格栽棗一枚，俗曰“谷根”.另一種供品用小米飯一盆，上加一枚柿餅和棗，俗稱“隔年撈飯”.溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類。

元日迎神與他處不同。按時憲書所載明的喜神方位，用柏葉、石炭撿到長竿上，矗立于屋上，同時用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上，兩塊石炭之間夾以百束香，點(diǎn)燃，俗稱“嫩香”,表示敬迎一切吉神。

元宵節(jié)的文藝活動從正月十四日開始，各村踩高蹺、跑旱船、推花車、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣，扮演各種戲曲人物故事上街表演，制作精巧，裝飾華美，舞技優(yōu)美動人。

不僅都市鄉(xiāng)村，各廟宇在過年時亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門洞開，張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神，設(shè)餅餌棗梨祭祀。

舊日過年，太原一地尚有許多風(fēng)俗故事，表現(xiàn)出那時人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇十一

祭祀是新年必須做的事情，不同的地方有不同的春節(jié)祭祖習(xí)俗，下面小編為您總結(jié)了一些地方的春節(jié)祭祀習(xí)俗，看看吧。

年謠稱：“臘月二十九，上墳請祖上大供”。對于祖先的崇拜，在中國由來已久。視死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志，也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。

據(jù)漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進(jìn)酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子?jì)D曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也?！边@說明，早在漢代中國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動了。

中國人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，過節(jié)總不會忘記祭拜死去的先人，春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意，是中國普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。

家庭祭祀活動最主要的內(nèi)容之一。按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應(yīng)該認(rèn)真頂禮膜拜的。因?yàn)榱凶媪凶诘摹霸谔熘`”，時時刻刻的在關(guān)心和注視著后代的子孫們，塵世的人要通過祭祀來祈求和報(bào)答他們的庇護(hù)和保佑。

1、中國臺灣：從除夕轉(zhuǎn)進(jìn)春節(jié)，三更時分，第一件大事是祀神、祭祖。那時紅燭高照，上供清茶、紅豆等祭品，人們嚴(yán)肅誠敬。祀神后要叩拜祖先，這叫“開春”。迎接新正，也叫“開正”。祭典進(jìn)行到最后，是燒金紙獻(xiàn)給祖宗。

2、浙江寧波：正月初一，在祖先遺像前，點(diǎn)著香燭，供陳湯團(tuán)、糕、餅、水果，家人依次跪拜。也有把祖先遺象供在祠堂里的，家人就同去祠堂行祭祖禮儀。

3、廣東東莞：正月初一，大多數(shù)人家先在歷書上擇一個吉利的時辰，舉行祭祖典禮，祭品是茶、酒、白飯、攢盒、生果、如龍（年糕）、祿堆和齋菜。祭祖程序：焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、放串炮，全家人依輩分、年齡的秩序拜祖先。中上人家的祭祖，都是燈火長明，香煙不絕。

4、河南開封：守歲的到五更時候，先行盥洗，穿著禮服禮帽，在供桌之上擺好祭品，香燭齊燃，爆竹爭放，一家人依長幼輩分，連續(xù)向祖宗跪拜致祭，拜?！澳旮！?。

5、湖北羅田：新正初一早晨，到祠堂去祭祖拜年，看守祠堂的人早已準(zhǔn)備祭品供奉在祖宗神位之前，又準(zhǔn)備一支長竿掛著鞭炮，等族人來到時，便點(diǎn)火燃放，表示歡迎前來祭祖，等到祭祖儀禮完畢，有果盒、茶點(diǎn)或豐盛的早餐相招待。

6、山東東北：一到初一那天的子時時分，大大小小都換上新衣、新帽、新襪、新鞋、祭拜祖先，在供奉祖宗的神位前面，點(diǎn)燭、燒香、焚紙、放炮，子孫跪拜如儀，稱為“發(fā)紙接種”。

7、粵桂地區(qū)：初一上午五、六點(diǎn)鐘，擺設(shè)去·豐盛酒菜在祖堂之前，全家男女老幼都穿上新衣，按尊長輩分，排前后次序，向祖宗跪拜叩頭。

8、豫東地區(qū)：初一早餐以后，全家大小都要祭祖，照輩分長次，先男后女，對著祖宗神位，一一磕頭跪拜。

9、川西地區(qū)：祖宗神位前的香爐中，點(diǎn)了輕煙繚繞的長香，紅燭燃起輝煌的亮光，銅磬在一聲聲的敲著，彌漫肅穆的氣氛。長輩帶領(lǐng)男女老幼，男左女右衣冠整齊地站立兩旁，向祖宗神位，焚香點(diǎn)燭燒紙，按輩分長次，向祖宗跪拜，上酒，供飯，焚化紙錢。

因各地習(xí)俗不一，所以有的地方在年夜飯之前祭拜。有的地方在除夕夜子時前后祭拜。有的地方在初一早上開家門前祭拜。而中國臺灣地區(qū)是在除夕午后，進(jìn)行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后，還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的，俗稱墓祭，主要是在墳地?zé)恪⑸瞎?、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。

很多地方墓祭都是在吃晚飯前進(jìn)行。先是到自家的墳塋地祭祀，有的只是磕頭，有的還要用炕桌抬一桌酒菜，稱為“給老祖宗送席”。祭祀的順序當(dāng)然是從墳地中輩份最高者開始。把炕桌擺在墳前，磕頭行禮，再倒一盅酒于地上，照此依次祭完之后，把飯菜埋進(jìn)土里，算是給祖宗們“送去”了，同時還要在墳前燒紙，算是孝敬祖先們過年期間的“零花錢”。

也有祭祀則是在家中進(jìn)行，時間多是在除夕晚飯前后，民間稱之為“接老祖宗回家過年”。因?yàn)閭髡f死者的魂靈不能在白天行動，所以要等天黑以后進(jìn)行，以滿族人家的做法比較典型：

先將香爐、香筒、燭臺（俗稱五供）或者木香碟，擺放在西炕上或堂箱的箱蓋上，將平時放在“祖宗匣”里的族譜“譜單”（世系表）請出打開掛在西墻上，有的人家因不是長房主枝沒有譜單，則按照譜書的記載把自己各代直系祖先的“名諱”寫在一張長紙條上張掛，俗稱“祖宗條子”或“譜條子”，也有的是擺放木牌位。擺掛好后開始上香擺供，全家大小依次磕頭行禮。

所擺的供品一般是面食和水果之類。許多人家專門為除夕祭祖蒸白面饅頭，每個上面點(diǎn)一個紅色的圓點(diǎn)，每兩個平面相合摞在一起為一組，一般是三至五級，各盛放在白色瓷盤當(dāng)中。

這些供品一直擺到正月初五，而且從初一到初五每天早晚兩次在祖先神位（譜單）前上香，直到初五晚上，才經(jīng)行禮后把“老祖宗”送走，即將譜單或牌位收歸原處。

還有一些地區(qū)在除夕晚上為去世不久的祖父母或父母舉行一些祭奠儀式。比較有特點(diǎn)的是將其生前穿過的衣服疊好擺在炕上，然后晚輩們跪下磕頭，嘴里還要說“（對長輩的稱呼）回家來過年吧”。

另有在房山頭“落地式”煙筒根處燒紙祭奠，因民間傳說這里是本家亡故之人魂靈常棲身之處。燒紙時嘴里還要“叨咕”一些寄托思念和請求保佑的話語，而且相信祖先們一定會聽到，給家里人帶來幸福和安康。

南寧地區(qū)春節(jié)習(xí)俗篇十二

“?塵”。每年農(nóng)歷十二月十六，最后一個“土地爺生”，是祈求財(cái)神寄托希望的日子，是總結(jié)今年展望來年的日子，在這天泉州“頭家”要請伙計(jì)吃喝，支付伙計(jì)工資，手頭上的事暫時歇歇，該讓伙計(jì)們回家過年了，俗稱“尾牙”?！拔惭馈边^后，各行各業(yè)“收尾”了，員工們拿著工資回家了，各家各戶便開始布置居家了。一年未掃的“蜘蛛網(wǎng)”該掃除了，灶前房后的污垢該清理了，桌椅鍋碗該刷刷洗洗了?！?塵”，既有辭舊迎新的內(nèi)涵，也表達(dá)鏟除污穢遠(yuǎn)離疾病的愿望。

“送神”。每年農(nóng)歷十二月廿三“送神日”，專奉“灶君公”，供奉麥芽糖、花生糖等，據(jù)說是給“灶君公”甜甜嘴，讓他到玉皇大帝那兒多說好話、隱惡揚(yáng)善。

年貨。送了“灶君公”后，人們開始忙碌辦年貨，所謂“蒸糕蒸果做菜包，買魚買肉做年兜”，貼門神、貼春聯(lián)，買衣買鞋買家具，忙得不亦樂乎。

除夕。下午開始點(diǎn)香點(diǎn)燭，供奉祭品敬祖先，然后全家人圍火爐(相當(dāng)于今日的火鍋)吃團(tuán)圓飯，相傳這緣于原始社會“圍火塘”吃年夜飯的習(xí)俗，吃了年夜飯后，點(diǎn)香點(diǎn)燭，放鞭炮，開始“跳火墩”了。男跳女看，若有家人在外不能回家，也得有人替跳，老人也要跨一下，小孩得由大人抱著跳，邊跳邊念“五谷豐登，錢銀漸漸來”等。據(jù)說火代表旺盛、純潔、長壽，跳了“火墩”后全家就會興旺長壽。而后引火“圍爐”并“守歲”到晚上12點(diǎn)，然后大放煙花爆竹敬“天公”，接著便開始拜年。

元宵。全年之中“第一個月圓之夜”。泉州春節(jié)的民謠中說道：“十四結(jié)燈棚，十五上元丸。”上元丸是圓的，它是團(tuán)圓的象征。泉州的上元丸，用的是芝麻、花生末、瓜子仁、白糖、肥肉粒做餡，而糯米不是包的，而是一層層“滾”起來的。吃了湯圓開始賞月觀燈。過了元宵節(jié)，新的一年就啟動了。