總結(jié)是對一段時間內(nèi)的收獲和不足進(jìn)行客觀評價和整理的過程。寫總結(jié)時可以參考一些相關(guān)的范文和案例，借鑒他人的經(jīng)驗和方法。以下是一些優(yōu)秀總結(jié)范文，供大家參考學(xué)習(xí)。

食安辦工作總結(jié)篇一

_年，__縣藥監(jiān)局稽查隊認(rèn)真貫徹黨的精神，嚴(yán)格按照市局、縣局下達(dá)的責(zé)任目標(biāo)開展工作;以創(chuàng)建“群眾滿意基層站所”為契機(jī)，以開展“藥品兩打兩建”轉(zhuǎn)型行動為抓手，轉(zhuǎn)變工作思路，健全機(jī)制，強(qiáng)化服務(wù)意識，重拳打擊制假售假違法行為，從源頭促進(jìn)藥械質(zhì)量上新臺階，樹立藥監(jiān)新形象，為我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展保駕護(hù)航?，F(xiàn)將稽查隊全年工作匯報如下：

一、工作情況。

1、抓監(jiān)管，規(guī)范涉藥機(jī)構(gòu)行為。今年以來，我局稽查隊以農(nóng)村藥品醫(yī)療器械市場監(jiān)督管理為重點(diǎn)，加大了對涉藥單位的監(jiān)管力度。為確保對農(nóng)村涉藥機(jī)構(gòu)監(jiān)管到位，把監(jiān)管任務(wù)進(jìn)行分解，責(zé)任到人，整合了監(jiān)管資源，調(diào)動了行政執(zhí)法人員的工作積極性。自_年_月至_年_月底，共檢查單位數(shù)_家，檢查次數(shù)共計_次，出動車輛_臺次，受理舉報_起，已全部調(diào)查核實。辦理違法違規(guī)案件_件，全為一般程序案件，其中移交公安機(jī)關(guān)案件_件，罰沒款繳庫共計_萬余元。

結(jié)果不符合規(guī)定，已依法對其立案查處，共出動執(zhí)法人員進(jìn)一步規(guī)范了我縣藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，完善監(jiān)管規(guī)范和機(jī)制，提升我縣藥品監(jiān)管水平。

(4)根據(jù)省局《關(guān)于暫停銷售和使用法國碧蘭公司生產(chǎn)的“永久性根管填充材”的通知》的要求，對轄區(qū)內(nèi)_家牙科診所及醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行專項檢查。均未發(fā)現(xiàn)有違法生產(chǎn)、違法經(jīng)營行為。

(5)加強(qiáng)雙節(jié)期間的人力安排，保證舉報投訴電話暢通，提前做好藥品安全緊急事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，嚴(yán)防藥品安全事故發(fā)生。

3、抓服務(wù)，爭創(chuàng)“群眾滿意基層站所”，提高服務(wù)水平，為實現(xiàn)中原崛起河南振興創(chuàng)造優(yōu)良發(fā)展環(huán)境。

創(chuàng)建活動共分3個階段進(jìn)行，_年6月為動員部署階段，組織召開了“群眾滿意基層站所”動員會，制定創(chuàng)建方案，并對活動進(jìn)行總體部署。_年7月至10月20日為組織實施階段，我局稽查隊通過發(fā)放“__縣藥監(jiān)局創(chuàng)建基層滿意站所征求意見表”和對所監(jiān)管企業(yè)進(jìn)行走訪、電話回訪等形式查找問題，主要反映的問題和建議有以下幾點(diǎn)：1、為啥不張欄通報不合格藥品信息?2、應(yīng)自覺接受群眾監(jiān)督，設(shè)置并公開舉報監(jiān)督電話。3、應(yīng)建立藥品質(zhì)量信息動態(tài)公示欄，通報不合格藥品信息。4、執(zhí)法時應(yīng)主動亮證執(zhí)法5.應(yīng)嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械、保健品行為。6.要先通知企業(yè)整改，在實施處罰。對群眾和企業(yè)提出的意見和建議，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，認(rèn)真梳理問題情況，制定整改案，建立工作臺帳，明確負(fù)責(zé)人和整改期限，并通過對內(nèi)制訂稽查內(nèi)部工作制度、監(jiān)督制度，對外公布執(zhí)法承諾制度、藥品、醫(yī)療器械舉報電話、辦案流程圖、執(zhí)法人員崗位公示欄，藥品質(zhì)量信息通報欄等措施進(jìn)行改進(jìn)工作方式、扭轉(zhuǎn)工作作風(fēng)，做到件件有回復(fù)，事事有交待。有效提升了服務(wù)水平和工作效率。_年10月21日至12月為考核總結(jié)階段，深入查找差距問題，認(rèn)真整改，配合市縣兩級糾風(fēng)辦的綜合考評。目前我局稽查隊正在積極配合市縣兩級糾風(fēng)辦的綜合考評。爭取獲得“群眾滿意基層站所”榮譽(yù)稱號。

二、存在問題。

1、藥品稽查工作基礎(chǔ)薄弱。由于基層涉藥單位點(diǎn)多、面廣、分散不集中，執(zhí)法任務(wù)重，藥品稽查人員力量明顯不足。另外由于辦案設(shè)備與取證工具配備方面的不足，以及應(yīng)急處理機(jī)制不健全等，在一定程度上限制了稽查工作的深入開展。

2.涉藥單位守法意識與當(dāng)前形勢不適應(yīng)。由于監(jiān)管相對人的素質(zhì)良莠不齊，造成一些藥械經(jīng)營企業(yè)缺少依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的意識。另外對各涉藥單位從業(yè)人員的法律、法規(guī)培訓(xùn)還不夠充分，也容易出現(xiàn)不懂法而違法的情況。

3、相關(guān)職能部門之間的配合難協(xié)調(diào)。由于藥品執(zhí)法在需要相關(guān)部門配合時，得不到及時有效的配合，造成執(zhí)法效率降低，使違法行為得不到及時有效的處罰或處罰后不能較好的執(zhí)行等難題。

三、整改措施。

1、加強(qiáng)藥品監(jiān)管能力和基礎(chǔ)建設(shè)，推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管。我局已按照市局要求做好縣級食品藥品監(jiān)管檢測機(jī)構(gòu)能力建設(shè)項目需求的調(diào)研，使人力、物力、財力方面向基層稽查部門傾斜，配備必要的設(shè)施、設(shè)備，確保執(zhí)法科室在使用車輛方面有較大的自主權(quán)。及時購置手提電腦、照相機(jī)、攝像機(jī)等可以在現(xiàn)場取證的工作，從而有效避免事后取證困難的現(xiàn)象發(fā)生。

2、提高執(zhí)法人員素質(zhì)，加大執(zhí)法力度。對執(zhí)法人員進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)，并通過開展多種形式教育活動，促使執(zhí)法人員做到嚴(yán)格按照科學(xué)發(fā)展觀要求，認(rèn)真履行藥品監(jiān)管職責(zé)，做人民忠誠的藥監(jiān)衛(wèi)士。另外要建立健全內(nèi)部約束機(jī)制，保證處罰案件的順利查處執(zhí)行。

3、加大協(xié)調(diào)力度，提高稽查效率。要真正提高稽查工作效率，還需要政府各職能部門的協(xié)調(diào)配合，作為藥品、醫(yī)療器械監(jiān)督執(zhí)法主體的藥監(jiān)部門要主動與公安、工商、畜牧、質(zhì)檢等部門聯(lián)系，共同維護(hù)市場安全穩(wěn)定。

食安辦工作總結(jié)篇二

食品安全一直是人民的重要關(guān)注熱點(diǎn)，是需要不斷的糾正那些違法犯罪的行為，讓人民吃的放心，才能過得開心，下面本站編輯為你帶來食安局工作總結(jié)，歡迎閱讀，僅供參考，更多內(nèi)容請關(guān)注本站。

食安局工作總結(jié)(一)

一、食品安全節(jié)日專項檢查工作開展情況

1、20xx年12月30、31日共出動車輛4輛，執(zhí)法人員20余人，結(jié)合定點(diǎn)屠宰的特點(diǎn)進(jìn)行了夜間巡查，主要嚴(yán)厲查處非法屠宰、注水、病害肉的`違法經(jīng)營行為，未發(fā)現(xiàn)違法行為。將突擊檢查于日常檢查和相結(jié)合，對非法屠宰和違法行為起到了警示作用。

2、20xx年x月19、20日我局和工商局密切配合，對肉品市場準(zhǔn)入，采取倒查的形式對東門、南門農(nóng)貿(mào)市場肉類供應(yīng)的安全情況進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為，對個別不按要求使用電子稱的經(jīng)營戶進(jìn)行了教育。檢查人員要求肉品經(jīng)營戶按照市場準(zhǔn)入的規(guī)定必須做到章證齊全，肉品合格。

3、20xx年x月18日，分別對我縣成都百貨大樓***場、***鎖、***鎖、九龍超市、30多家酒類批發(fā)、零售企業(yè)《酒類流通隨附單》執(zhí)行情況進(jìn)行了全面檢查，從檢查的情況看，企業(yè)食品安全意識較強(qiáng)，進(jìn)貨渠道較為正規(guī)，票證、臺帳較齊全，《酒類流通隨附單》從進(jìn)貨、出貨執(zhí)行較好，填寫清楚。

二、存在的主要問題

1、市場有個別肉品章證不齊現(xiàn)象。

2、個別流通企業(yè)在《酒類流通隨附單》的執(zhí)行上，對《隨附單》使用的必要性認(rèn)識不足，使用時填寫不規(guī)范，有執(zhí)行不力的現(xiàn)象存在。

3、個別定點(diǎn)屠宰廠在內(nèi)部管理上還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、對肉品、酒類管理的力度還須進(jìn)一步加大。

三、下一步工作措施

1、加強(qiáng)對定點(diǎn)屠宰廠的規(guī)范化管理，要求定點(diǎn)屠宰廠對生豬的來源要嚴(yán)格把關(guān)，做好入廠登記，嚴(yán)防各種病毒流入定點(diǎn)屠宰廠，嚴(yán)禁不合格肉品投放市場，做好宰前、宰中、宰后的檢疫，建立好臺帳，搞好逐日登記。

2、加大《酒類流通隨附單》執(zhí)行力度，在搞好宣傳教育的同時，定期對酒類流通企業(yè)進(jìn)行專項檢查，做好市場整頓和規(guī)范市場秩序工作，使酒類流通管理進(jìn)一步規(guī)范化。

3、加大生豬屠宰行業(yè)管理力度，嚴(yán)厲查處私屠濫宰、制售注水肉、病害肉。在酒類流通管理方面，要嚴(yán)厲查處銷售劣質(zhì)酒的違法經(jīng)營行為，進(jìn)一步將“打假保名”工作貫徹落實到位。積極履行好行政管理職能，將嚴(yán)查“瘦肉精”流入及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑當(dāng)做日常管理工作，常抓不懈，確保群眾吃上放心肉，喝上放心酒。

食安局工作總結(jié)(二)

**縣食品安全局在市局、縣領(lǐng)導(dǎo)及黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在中央領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，食品安全局干職工團(tuán)結(jié)一心，奮發(fā)圖強(qiáng)，扎實工作，全面完成了各項工作任務(wù)，成績喜人。下面是我們局工作總結(jié)：

一、緊盯三項安全，開展專項行動

食品質(zhì)量安全方面：把好市場準(zhǔn)入關(guān)，查處違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，組織召開了全縣**家獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)和23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全負(fù)責(zé)人及食安委成員單位負(fù)責(zé)人共計100多人參加的全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全工作會議，傳達(dá)了省、市局食安工作會議精神，總結(jié)、部署了工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與縣政府、獲證企業(yè)與縣質(zhì)監(jiān)局分別簽訂了責(zé)任狀。特種設(shè)備安全方面：

一是開展了氣瓶專項整治行動?？垩翰⒉樘幜诉^期未檢、門店擅自在外違法充裝、無警示標(biāo)簽的氣瓶共計**多只，促進(jìn)了氣瓶送檢，20**年送檢氣瓶**多只。

二是加大了隱患排查力度。與縣安監(jiān)局聯(lián)合行動，取締了1臺非法改造使用的鍋爐。

三是積極宣貫新修改的《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》。多種形式的開展了安全知識、法規(guī)的教育和宣傳，促進(jìn)了安全生產(chǎn)意識的提高。煙花爆竹安全方面：對全縣煙花爆竹企業(yè)進(jìn)行了全面巡查，建立質(zhì)量檔案，與9家獲證企業(yè)簽訂了產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，明確了責(zé)任，強(qiáng)化了質(zhì)量安全意識。通過一系列的活動與工作，上半年未出任何安全事故。

二、緊跟市局思路，突破三大建設(shè)

一是技術(shù)機(jī)構(gòu)建設(shè)。產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗及計量檢定所的年檢和復(fù)查順利通過;縣局黨組十分重視并認(rèn)真做好計量所五年一次的復(fù)查考核，投入了大量的人力、物力、財力，順利通過考核。

二是政務(wù)信息建設(shè)。成功安裝了局域網(wǎng);加大了政務(wù)信息報道力度，較為全面地宣傳了安局工作。

三是黨風(fēng)廉政建設(shè)。多次組織全局干職工上黨風(fēng)廉政建設(shè)和紀(jì)檢監(jiān)察的黨課，告誡干職工廉潔自律、依法行政;各股室隊所與縣局簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任狀，納入年終目標(biāo)管理考核，實行一票否決;結(jié)合與檢察院預(yù)防與懲治職務(wù)犯罪聯(lián)系會議制度，深入自查自糾。

三、緊扣安化實際，強(qiáng)化基礎(chǔ)工作

一是完善修訂了機(jī)關(guān)管理制度。使管理工作有章可循、有據(jù)可依，機(jī)關(guān)管理再上新臺階。

二是機(jī)關(guān)支部與老干支部成功改選。新增兩名成員，為機(jī)關(guān)支部注入了新鮮血液。

三是聘請專家編撰了安化縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局十年發(fā)展史?？偨Y(jié)了**縣局十年的發(fā)展歷程和工作成績，留下了寶貴的資料。

四是進(jìn)行了“小金庫”的治理整頓。促進(jìn)了依法行政、依規(guī)收費(fèi)。

五是完善出臺了法制工作意見。進(jìn)一步規(guī)范了執(zhí)法行為，提高了辦案水平。

四、緊貼縣域經(jīng)濟(jì)，抓實三項工作

一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。市政府《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的通知》下發(fā)以后，**縣局立即部署，深入企業(yè)、農(nóng)村調(diào)查走訪，與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧等相關(guān)部門聯(lián)系。

二是圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量市場準(zhǔn)入做了大量工作。**農(nóng)貿(mào)市場及金太陽超市所有農(nóng)產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入。

三是黑茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)進(jìn)入攻堅階段。派專人負(fù)責(zé)，會同農(nóng)業(yè)局一遍遍編寫和完善申報資料，多次赴省、赴京咨詢、匯報，聽取省局與總局領(lǐng)導(dǎo)的意見，與黑茶企業(yè)一同參加省局組織的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)培訓(xùn)，在省市縣三級質(zhì)監(jiān)及安化縣政府的共同努力下，目前，國家質(zhì)檢總局已正式受理該申請。

食安辦工作總結(jié)篇三

區(qū)糧安辦：

為切實保障糧食安全，維護(hù)好糧食市場秩序，落實糧食安全質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，按照20xx年度落實糧食安全縣長主體責(zé)任責(zé)任書要求，結(jié)合工商職能職責(zé)，我局認(rèn)真開展了20xx年度糧食安全工作，全面完成了糧食安全區(qū)長主體責(zé)任制工作任務(wù)。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任

我局成立了以局長任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，各股（室）隊負(fù)責(zé)人為成員的南溪區(qū)工商局糧食安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于市場監(jiān)督管理股，由一名同志負(fù)責(zé)資料收集上報。年初制定了糧食工作計劃，確保糧食安全工作落到實處。年中崗位調(diào)整后，及時調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)小組成員。

(二)采取有效措施，維護(hù)糧食市場秩序

1、開展糧食收購資格核查。我局切實履行職責(zé)，結(jié)合“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管工作，嚴(yán)格按照《糧食流通管理條例》和《四川省糧食收購資格審核管理辦法》的`有關(guān)規(guī)定和要求，組織開展轄區(qū)內(nèi)糧食經(jīng)營戶糧食收購資格核查。

2、加強(qiáng)對糧食交易行為監(jiān)管。20xx年我局在節(jié)前和重大時間節(jié)點(diǎn)開展了糧食市場專項整治工作，出動執(zhí)法人員105人次，對全區(qū)糧食經(jīng)營戶的市場交易行為進(jìn)行監(jiān)管。檢查糧食經(jīng)營企業(yè)臺帳，對無證收購、囤積居奇、以次充好、摻雜使假等擾亂糧食市場秩序的行為進(jìn)行嚴(yán)厲的打擊。

（三）加強(qiáng)收購和庫存糧食質(zhì)量安全監(jiān)管

一是配合糧食部門督促企業(yè)建立糧食收購、庫存質(zhì)量安全檢驗制度；

三是配合糧食部門對糧食經(jīng)營者使用的糧食倉儲設(shè)施是否符合糧食儲存有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范的要求進(jìn)行檢查，確保庫存糧食質(zhì)量安全。

（四）建立協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，維護(hù)糧食市場秩序

加強(qiáng)與糧食、財政、食品藥品監(jiān)督管理、物價部門的協(xié)調(diào)配合，形成齊抓共管，信息資源共享，部門聯(lián)動協(xié)調(diào)監(jiān)管機(jī)制，形成監(jiān)管合力，共同維護(hù)好我區(qū)糧食市場秩序。

我局在20xx年度糧食安全工作中，有力維護(hù)了糧食市場秩序，利用國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)做好糧食經(jīng)營企業(yè)誠信體系建設(shè)工作，加強(qiáng)糧食市場交易行為監(jiān)管，落實糧食安全質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，深入開展糧食質(zhì)量安全治理整頓，力促我區(qū)糧食市場安全，全面完成我區(qū)糧食安全區(qū)長主體責(zé)任制工作任務(wù)。

個別收購糧食的經(jīng)營戶同時又在從事農(nóng)資經(jīng)營，往往把農(nóng)資商品與糧食擺放在一起，有可能對糧食形成污染。

一是要加強(qiáng)市場巡查力度，加大對糧食經(jīng)營戶經(jīng)營行為監(jiān)管；

二是進(jìn)一步加強(qiáng)部門間協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力；

三是配合糧食主管部門督促經(jīng)營企業(yè)建立健全糧食質(zhì)量安全管理的相關(guān)制度；

四是配合相關(guān)部門對違反糧食質(zhì)量安全管理的行為要堅決予以懲處。

食安辦工作總結(jié)篇四

20xxxx年度，某鄉(xiāng)認(rèn)真對照《糧食安全責(zé)任書》和某糧安辦[20xxxx]2號等文件精神，仔細(xì)分析本鄉(xiāng)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀和糧食安全形勢，從糧食生產(chǎn)生產(chǎn)能力、早稻訂單、糧食應(yīng)急能力等四大方面查擺問題、研究對策、完善機(jī)制、強(qiáng)化措施，確保了全年目標(biāo)任務(wù)的完成。同時，在耕地保護(hù)等方面積極開展有益探索，持續(xù)開展以“無違章建筑、無計劃外生育、無矛盾上交”為主要內(nèi)容的“三無村”創(chuàng)建活動，為糧食安全工作提供了措施。具體做法為：

堅持把糧食安全工作作為事關(guān)百姓生活穩(wěn)定和社會和諧的基石予以重視，確立行政首長負(fù)責(zé)制度，建立涵蓋監(jiān)測、預(yù)警、穩(wěn)控、應(yīng)急等各環(huán)節(jié)的工作機(jī)制，著重把握農(nóng)田保護(hù)、市場監(jiān)控干預(yù)和產(chǎn)能挖潛等重要環(huán)節(jié)，確保糧食安全。

落實耕地保護(hù)措施。通過鄉(xiāng)村兩級的聯(lián)防聯(lián)控，形成嚴(yán)防嚴(yán)控之高壓態(tài)勢;積極發(fā)揮國土規(guī)劃的關(guān)口作用，守好最后一道關(guān)卡;發(fā)揮好村級巡查員短距離信息快的優(yōu)勢，實現(xiàn)動態(tài)式全天候管理。

在嚴(yán)格耕地保護(hù)，確保糧食安全上，我們進(jìn)行了一些積極有益的探索與創(chuàng)新。其中“三無村”持續(xù)創(chuàng)建活動為杜絕違法建設(shè)、切實保護(hù)耕地方面起到了積極作用。

雖然，本年度我們在糧食安全方面做了一些工作，也取得了一定成績，但我們清醒地認(rèn)識到“人均占有耕地面積十分有限”這一基本鄉(xiāng)情，我們依然任重而道遠(yuǎn)，因此我們?nèi)詫⒆龀龈笈ΑＭ瑫r十分期望區(qū)貿(mào)糧局、區(qū)農(nóng)業(yè)局等相關(guān)部門能繼續(xù)給與大力支持!

食安辦工作總結(jié)篇五

全庫干部職工發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的作風(fēng)，同心協(xié)力，真抓實干，圓滿完成了各項工作?，F(xiàn)將我?guī)煲荒陙淼墓ぷ骺偨Y(jié)如下：

為確保儲備糧質(zhì)量安全，實現(xiàn)兩個確保，我們嚴(yán)格遵守中儲糧總公司《中央儲備糧管理條例》以及各項規(guī)章制度，從領(lǐng)導(dǎo)到職工牢固樹立質(zhì)量第一的思想觀念，積極應(yīng)用現(xiàn)代化、科學(xué)化的保糧新方法，規(guī)范性的開展倉儲工作：

六是加強(qiáng)藥品管理，制定藥品庫管理制度，嚴(yán)格領(lǐng)用手續(xù)，確保了用藥安全；

七是進(jìn)一步完善化驗室建設(shè)。根據(jù)需要分別購進(jìn)了面筋檢測儀等先進(jìn)的糧食品質(zhì)檢測設(shè)備，使化驗室檢測能力進(jìn)一步提高，結(jié)束了不能做品質(zhì)鑒定的歷史，為我?guī)炜茖W(xué)儲糧提供了可靠數(shù)據(jù)。我?guī)鞆V大干部職工，以對黨，對人民高度負(fù)責(zé)的責(zé)任心，嚴(yán)格遵守倉儲保管制度，規(guī)范性、按部就班、有章可循的開展倉儲工作。三年來，沒有發(fā)生一起結(jié)露、發(fā)熱、霉變等壞糧事故，儲糧質(zhì)量良好，品質(zhì)穩(wěn)定，一符、三專、四落實達(dá)標(biāo)，全年綠色儲糧率達(dá)到99%，科保率達(dá)到100%；在定州直屬庫管理的'代儲庫中連續(xù)三年保持紅旗單位稱號，倉儲工作受到各級領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。

做為大型現(xiàn)代化儲備糧庫，我們不滿足現(xiàn)有的保糧措施，在應(yīng)用機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、糧情電子檢測等儲糧措施的同時，積極探索科學(xué)儲糧新方法，實行低溫儲糧、綠色儲糧。具體做法是：一是用塑料薄膜和80mm厚的泡沫隔溫板密閉門窗、風(fēng)道口，保證倉房良好密閉性，減緩了外界環(huán)境對儲糧的影響；二是利用冬季低溫的有利時機(jī)，積極開展機(jī)械通風(fēng)，通風(fēng)前制定通風(fēng)計劃，24小時動態(tài)監(jiān)測通風(fēng)情況，取得了較好的降溫降水效果，實現(xiàn)了倉內(nèi)糧堆的控溫。通過開展低溫儲糧、綠色儲糧，有效減緩了糧食陳化速度，保持了儲糧品質(zhì)，大大降低了費(fèi)用開支，現(xiàn)儲糧粘度為6.0，面筋吸水量為184%，色澤氣味正常。

糧庫要不斷發(fā)展壯大，就必須培養(yǎng)高素質(zhì)的專一人才。我們實行請進(jìn)來，走出去。請進(jìn)來：把有先進(jìn)保管知識和經(jīng)驗的老師請進(jìn)糧庫，為職工授課，答疑解惑；走出去：到兄弟單位取經(jīng)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的儲糧經(jīng)驗，為我所用。并積極響應(yīng)中儲糧總公司、省糧局、市糧局的號召，積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)。12月份我?guī)?6名職工參加了市糧局組織的保管中級、高級職稱培訓(xùn)。通過實行請進(jìn)來、走出去，激發(fā)了職工的學(xué)習(xí)熱情，營造了良好的學(xué)習(xí)氛圍，職工業(yè)務(wù)素質(zhì)、綜合素質(zhì)明顯提高，為適應(yīng)糧庫發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。

我?guī)於跀U(kuò)建工作于xx年11月底完工，12月18日通過驗收。工程擴(kuò)建期間，廣大干部職工與施工單位團(tuán)結(jié)協(xié)作，建立健全工程管理體系和質(zhì)量目標(biāo)保證措施，落實崗位責(zé)任制，嚴(yán)格資金管理，嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān)，精心組織，精心施工，按時保質(zhì)完成了擴(kuò)建工作。目前，我?guī)爝_(dá)到了設(shè)計倉容2、35億斤規(guī)模，倉儲機(jī)械設(shè)備、糧情檢測等各項配套設(shè)施完善，成為現(xiàn)代化大型儲備糧庫。

財務(wù)工作按照嚴(yán)格管理，嚴(yán)格制度，嚴(yán)格責(zé)任的要求，加強(qiáng)中央儲備糧費(fèi)用補(bǔ)貼管理，嚴(yán)格規(guī)范財務(wù)管理制度，堅持購物申報審批制和費(fèi)用開支一支筆審批制，確保了資金的完整和使用效率，保證了擴(kuò)建工程資金的及時準(zhǔn)確撥付，確保了會計數(shù)據(jù)的安全保密，保證了統(tǒng)計帳、會計帳與保管帳的帳實相符。

為確保中央儲備糧的安全，一是根據(jù)庫內(nèi)實際情況制定了值班、庫內(nèi)巡查、出入庫檢查、庫內(nèi)防火、安全用電等各項安全制度，并堅持嚴(yán)格落實；二是貫徹安全生產(chǎn)、預(yù)防為主的方針，定期開展安全生產(chǎn)大檢查，切實消除安全隱患，確保了全年安全生產(chǎn)?？傊偨Y(jié)半年來的工作，有成績，也有不足。xx年為我?guī)煺归_了新的篇章，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)、努力拼搏的工作精神，以求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新的工作態(tài)度，再接再歷，爭取更大的工作成績。

食安辦工作總結(jié)篇六

按照省食品安全工作“十二五”總體規(guī)劃和食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)整合三定方案的部署，食安辦結(jié)合我市實際，對2014年全市食品安全工作開展情況計劃如下：

（一）全面開展元旦、春節(jié)期間的食品安全專項整治行動，確?！皟晒?jié)”期間廣大市民飲食用藥安全。

為確保機(jī)構(gòu)改革過渡期和年末歲。

初食品安全，確保監(jiān)管工作平穩(wěn)有序，不發(fā)生重大食品安全事故，讓全市人民群眾過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日,省、市下發(fā)了《關(guān)于做好2014年元旦、春節(jié)期間食品安全工作的通知》等相關(guān)文件，我辦將組織食藥監(jiān)、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、畜牧局、水利局、農(nóng)業(yè)局等職能部門全面開展“兩節(jié)”期間的食品藥品安全監(jiān)管工作，采取有力措施，細(xì)化工作任務(wù)，明確責(zé)任分工，實行24小時應(yīng)急值守工作制度，同時有針對性的開展食品安全督查和抽檢，對我市轄區(qū)內(nèi)的各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、重大活動涉及場所及商場超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校食堂、賓館飯店、城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站等重點(diǎn)場所開展地毯式檢查；對春節(jié)期間人民群眾消費(fèi)量大，關(guān)注度高的酒類、肉類、水產(chǎn)品、乳制品、食用油、蔬菜水果、米面制品、火鍋食品、速凍食品、兒童食品、保健食品、元宵湯圓、民俗特產(chǎn)等重點(diǎn)品種進(jìn)行抽查，全面開展食品安全風(fēng)險排查和監(jiān)督檢查，規(guī)范節(jié)日食品市場生產(chǎn)經(jīng)營活動。

（二）全力推進(jìn)縣、鄉(xiāng)、村三級食藥監(jiān)管體制改革。

2014年，是機(jī)構(gòu)改革關(guān)鍵年，我市將按照省市部署，全力推進(jìn)市、鄉(xiāng)、村三級食品安全監(jiān)管體制改革，將職能和機(jī)構(gòu)整合到位，將人財物劃轉(zhuǎn)到位，將各方面的職責(zé)落實到位，盡可能縮短改革過渡期，使監(jiān)管工作切實得到加強(qiáng)，實現(xiàn)平穩(wěn)過渡。同時，在體制改革過程中，繼續(xù)發(fā)揮食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和食品安全辦在統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)等方面的主體作用。

（三）加大創(chuàng)建活動的組織推進(jìn)力度。

按照省市創(chuàng)建工作部署，進(jìn)一步完善我市2014年創(chuàng)建工作《實施方案》。實施全市總動員，扎實開展以創(chuàng)建食品安全示范生產(chǎn)企業(yè)、示范餐飲單位、示范超市(店)、示范街路、示范種植基地、示范養(yǎng)殖基地為主要內(nèi)容的示范創(chuàng)建活動。

（四）深入開展食品安全專項整治行動。

在切實加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時，結(jié)合我市實際，針對與人民群眾生活密切相關(guān)、群眾關(guān)注度高的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，突出重點(diǎn)部位、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)時段，經(jīng)常性地組織開展“違禁超限”、“假冒偽劣”等集中性專項整治，突出解決我市食品安全中存在的隱患和問題，在整治中注重建立和完善各項制度，形成長效機(jī)制。

（五）加強(qiáng)應(yīng)急事件和投訴舉報案件處置工作。

一是繼續(xù)開展食品安全隱患“大檢查、大排查、大整改”活動，把各類食品安全隱患消滅在萌芽之中。

二是完善各單位、各部門的食品安全應(yīng)急預(yù)案，組織開展多部門共同參與的食品安全事故應(yīng)急演練，增強(qiáng)應(yīng)對處置能力。

三是加大食品安全舉報信息的查處力度，暢通舉報信息渠道，發(fā)揮“82312315”全市統(tǒng)一舉報電話作用。

四是進(jìn)一步落實、完善有獎舉報制度，確保舉報及時核查、獎勵資金及時兌現(xiàn)，對重大案件線索舉報人予以重獎。

（六）完善企業(yè)自律，推動食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。

一是在食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位開展“道德講堂”活動，把食品安全領(lǐng)域道德誠信建設(shè)引向深入。

二是加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)誠信體系建設(shè)，進(jìn)一步落實“生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人”，督促企業(yè)完善食品生產(chǎn)企業(yè)管理制度，在企業(yè)建立食品安全總監(jiān)制度，加強(qiáng)行業(yè)自律。

三是建立食品藥品電子監(jiān)管可追溯體系。按照省市文件要求完成申報指標(biāo)任務(wù)。

（七）推進(jìn)檢測資源整合，加強(qiáng)食品檢測能力建設(shè)。

一是進(jìn)一步整合市內(nèi)食品檢測資源。重點(diǎn)整合農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)的機(jī)構(gòu)、設(shè)備和人員，成立食品藥品檢測中心，解決多頭檢測、資源浪費(fèi)等問題。

二是積極抓好食品快檢室配套建設(shè)。充分發(fā)揮全市23個舉報檢測站（室）作用，加強(qiáng)對大型農(nóng)貿(mào)市（超市、商場）銷售的果蔬、肉、糧油、乳品等品種、項目的快速檢測，全年計劃完成定量檢測任務(wù)1.2萬批次以上。

三是充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)局組建的**農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查站的作用，加大對農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品、水及畜禽產(chǎn)品的檢測力度和增加檢測頻次，嚴(yán)把農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品、水及畜禽產(chǎn)品的準(zhǔn)入關(guān)和源頭關(guān)。

（八）加大宣傳力度，深入開展食品安全知識宣教活動。

一是充分利用多種媒體廣泛開展好食品安全有關(guān)法律法規(guī)知識和創(chuàng)建食品安全城市等宣教活動。

食安辦工作總結(jié)篇七

20**年，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實省、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，積極開展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機(jī)制，根據(jù)年度工作計劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門間“橋梁”作用，積極介入，主動作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)，形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃(xx-20**)要求，認(rèn)真落實各項措施，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場秩序，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評價各項準(zhǔn)備工作。我縣把實施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點(diǎn)，常抓不懈。及時調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會組成人員，制定印發(fā)了《**縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《**縣20**年食品放心工程實施方案》、《**縣20**年食品安全專項整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈**市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法(試行)〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門切實履行職責(zé)，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開展，20**年，組織召開協(xié)調(diào)委會議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會議6次，并根據(jù)工作需要，及時部署食品安全重點(diǎn)工作。

為切實保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動，進(jìn)一步凈化我縣食品市場，積極組織開展了“元旦春節(jié)”、兩會、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時段食品安全整治工作，開展了對無證生產(chǎn)、經(jīng)營食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專項執(zhí)法活動，并積極開展對農(nóng)村食品市場、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專項整治工作。經(jīng)過整治有力地規(guī)范了市場，取得了顯著的成效，今年20**年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測指標(biāo)良好，全縣無一起食品安全事故發(fā)生。開展了對食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。20**年全縣共出動食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場安全穩(wěn)定。

在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，縣政府適時出臺了《**縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實加強(qiáng)對食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)組，確定一位負(fù)責(zé)人(分管計生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長)具體分管此項工作，同時，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，對人員變動的要及時予以調(diào)整充實。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦，明確計生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員;各村(社區(qū))委員會設(shè)立信息辦，計生專干為本村(社區(qū))食品監(jiān)督信息員，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴情況收集、登記、備案和報告管理工作。為推動全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行，將逐步建立起激勵機(jī)制，設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報獎勵基金，對每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(計生)食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開支;對每個村(社區(qū))食品藥品監(jiān)督信息員積極舉報案件的，實行以獎代補(bǔ)，充分調(diào)動他們的工作積極性。并將選擇1個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開展工作。形成級級有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村(社區(qū))三級聯(lián)動的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。

在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè)，作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，今年元月份我們組織對糧食購銷公司、**華隆糧食加工廠、***精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)情況進(jìn)行評審驗收，三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗，鞏固試點(diǎn)成果，在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗做法，擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作，目前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。

縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時收集各成員單位報送的材料、信息，認(rèn)真整理上報食品信息，20**年共編發(fā)了《**食品安全信息》11期，其中市食品安全網(wǎng)采用12篇，省食品安全網(wǎng)采用7篇(含調(diào)研文章1篇)，**日報采用1篇;按要求及時上報食品安全事故月報、公共衛(wèi)生事件月報、食品安全綜合監(jiān)管季報、半年報表等材料。印發(fā)各類宣傳資料5000余份，開展宣傳咨詢活動2次，編印法規(guī)匯編150本，農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門分別舉辦培訓(xùn)班1次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。努力形成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門聯(lián)動、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實的食品安全工作氛圍。

食安辦工作總結(jié)篇八

根據(jù)省、市食安委的統(tǒng)一部署，自今年3月以來，我區(qū)集中開展了食品安全“百日嚴(yán)打”專項整治，經(jīng)過各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和各監(jiān)管部門的共同努力，食品安全“百日嚴(yán)打”行動取得較好成績，現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報如下：

一、目標(biāo)完成情況。

以保障公眾飲食安全為目標(biāo)，按照“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”的要求，嚴(yán)厲打擊涉及面廣、社會影響大、群眾反響強(qiáng)烈、帶有行業(yè)“潛規(guī)則”性質(zhì)的食品安全違法行為，形成嚴(yán)打整治高壓威懾態(tài)勢，促進(jìn)我區(qū)食品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)。

(一)抽檢一批重點(diǎn)食品。

按照全省“萬批食品大抽檢”行動要求，結(jié)合去年食品安全形勢分析報告，制訂抽檢計劃，于2月25日前完成100批次法定定量抽檢任務(wù)，并進(jìn)行隱患分析，將農(nóng)貿(mào)市場自制食品、學(xué)校周邊副食店、餐飲單位使用食用油和肉類確定為重點(diǎn)整治對象。

(二)深挖一批違法線索。

排查出校園食雜店進(jìn)貨渠道不正規(guī)、食品質(zhì)量不合格，新矸菜場售賣的豬肝中檢測出硫酸銅，北侖味可香精未經(jīng)許可生產(chǎn)銷售香精，大碶外來工聚居地“石湫”、“小星星”幼兒園食堂無證經(jīng)營，企業(yè)食堂使用標(biāo)識不明的大米制售三餐，“東北坊”白酒經(jīng)營戶更換標(biāo)簽出售不合格白酒等違法線索。

(三)約談一批重點(diǎn)企業(yè)。

約談了銷售過期食品、不合格食品、索證索票不齊全、虛假宣傳、無證照經(jīng)營的違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)96家，督促其整改并落實食品安全主體責(zé)任。

(四)整治一批重點(diǎn)問題。

加強(qiáng)菜場周邊整治力度，勸導(dǎo)、取締無證攤販7954余家，暫扣違法工具500余件。整治校園周邊小食雜店12家，有效保障師生飲食安全。取締5家無證“黑作坊”，立案查處88家無證小餐飲店，營造食品市場公平競爭環(huán)境。查處了菜市場售賣河豚魚案件、農(nóng)資店售賣假農(nóng)藥、劣獸藥案件、未經(jīng)許可生產(chǎn)銷售食品添加劑案件，切實治理食品安全隱患。

(五)查處一批違法案件。

行政立案151起，涉案金額101萬元，嚴(yán)厲打擊了食品違法犯罪行為。小港街道聯(lián)合相關(guān)部門查獲一家無證豆芽銷售點(diǎn)和一家無證煎餅作坊，涉案金額共計47萬元。區(qū)市場監(jiān)管局查貨“東北坊”白酒經(jīng)營戶涉嫌經(jīng)營不合格白酒大案，共查獲不合格白酒4992瓶。

(六)公布一批“黑名單”

出臺《關(guān)于貫徹落實〈浙江省食品安全黑名單管理辦法(試行)〉的通知》，要求各監(jiān)管單位認(rèn)真梳理食品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法行為，符合列入“黑名單”情形的，要依法公布。

(七)獎勵一批舉報人員。

去年我區(qū)舉報獎勵制度發(fā)揮較好作用，充分調(diào)動了基層網(wǎng)格員和公眾舉報積極性，今年嚴(yán)打以來，公眾踴躍舉報，共受理食品安全投訴舉報83起，獎勵37人，發(fā)放舉報獎勵資金7100元。

二、主要工作。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確任務(wù)。

2月17日，全省食品安全“百日嚴(yán)打”電視電話會議后，我區(qū)立即印發(fā)食品安全百日嚴(yán)打行動方案，明確整治目標(biāo)和工作要求，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的格局。各街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、各監(jiān)管部門按照各自職責(zé)，制定方案。3月12日，區(qū)食安辦組織部分成員單位召開“百日嚴(yán)打”專題會議，協(xié)調(diào)解決嚴(yán)打行動中相關(guān)問題。3月28日，召開20__年全區(qū)食品藥品安全工作會議，再次部署食品安全“百日嚴(yán)打”工作，將嚴(yán)打行動與小作坊、小副食店、小餐飲整治結(jié)合起來，緊緊圍繞“八個一”的工作目標(biāo)，梳理了7類重點(diǎn)違法行為、5大重點(diǎn)場所和3類重點(diǎn)品種作為整治的重點(diǎn)。

(二)落實措施，確保實效。

為切實整頓食品市場秩序，落實了六項措施，一是建立考評機(jī)制。將“百日嚴(yán)打”納入食品安全工作要點(diǎn)和監(jiān)管工作考核內(nèi)容;二是建立信息統(tǒng)一發(fā)布機(jī)制，案件信息由區(qū)食藥安辦統(tǒng)一把關(guān)、審核發(fā)布。三是建立定期例會和信息上報機(jī)制，區(qū)食藥安辦定期組織召開工作例會，每月匯總嚴(yán)打行動報表，掌握工作進(jìn)度。四是落實輿情監(jiān)測機(jī)制。在嘉興海鹽學(xué)校發(fā)生群體腹瀉事件后，立即排查全區(qū)學(xué)校桶裝飲用水。在央視曝光杭州銷售過期進(jìn)口食品后，立即排查區(qū)域各類烘焙店。五是落實風(fēng)險隱患排查整治制度，發(fā)現(xiàn)豬肝中檢測出硫酸銅、河鯽魚檢測出孔雀石綠等風(fēng)險隱患3條，落實整改措施。

(三)強(qiáng)化督查，扎實推進(jìn)。

區(qū)政府開展中期督查，由陳承奎、劉文科、王建波三位副區(qū)長分組帶隊，區(qū)食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人參加，先后督查9個街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))食品安全百日嚴(yán)打工作，現(xiàn)場檢查了種(養(yǎng))殖基地、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊、小食雜店、小餐飲店、菜場、學(xué)校食堂等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，被督查街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、各食品安全監(jiān)管單位分別匯報了百日嚴(yán)打情況。區(qū)食安辦根據(jù)督查情況和市食安辦對各地督查通報，專門擬訂督查通報，要求相關(guān)部門落實整改措施，切實維護(hù)公眾飲食安全。

(四)廣泛宣傳，營造氛圍。

廣泛宣傳“二百”、“三小”整治行動。一是在區(qū)電視臺播出“百日嚴(yán)打”通告，公布有獎舉報辦法和舉報電話。二是將11000張“百日嚴(yán)打”通告張貼至村(社區(qū))和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。三是在開展“食品安全宣傳周”活動，現(xiàn)場共發(fā)放宣傳材料20__份，接受群眾咨詢150人次。四是在食品安全網(wǎng)站，宣傳“百日嚴(yán)打”行動、學(xué)生餐飲安全工程等工作成效。五是邀請區(qū)公安分局相關(guān)人員講解辦理危害食品安全刑事案件“兩高”司法解釋、案件調(diào)查取證等知識，通過，嚴(yán)打違法犯罪行為。六是開展食品安全“六進(jìn)”活動，培訓(xùn)學(xué)校食品安全從業(yè)人員和村(社區(qū))協(xié)管員名。通過廣泛宣傳發(fā)動，引導(dǎo)群眾積極參與整治。

(五)重拳出擊，成效顯著。

根據(jù)上級要求，開展米面檢查行動，對205家生產(chǎn)經(jīng)營米面及其制品單位進(jìn)行排查，立案查處違法行為2起，查封扣押不合格米面610公斤，罰沒款1.1萬元。查獲了換裝標(biāo)簽的不合格白酒大案，查獲不合格白酒4992余瓶。截至目前，各單位共出動執(zhí)法人員4410人次，抽檢食品166種，共計693批次，約談違規(guī)企業(yè)96家，受理投訴舉報83起，獎勵37人，發(fā)放舉報獎勵資金7100元，行政立案151起，涉案金額54萬元，取締無證攤販7954余家，嚴(yán)厲打擊了食品違法犯罪行為。

(六)強(qiáng)化學(xué)校監(jiān)管，推進(jìn)學(xué)生餐飲安全工程。

開展學(xué)校幼兒園食堂開學(xué)前隱患排查與調(diào)研，對大碶外來工聚居地“石湫”、“小星星”兩家無證幼兒園開展督查，要求盡快解決實際問題，消除隱患。已落實資金300萬元，開展4家學(xué)校食堂硬件改造提升。對食堂管理及從業(yè)人員85人進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn)，學(xué)校食堂量化分級管理a、b級比例達(dá)79%。全區(qū)校園周邊餐飲服務(wù)許可證的持證率達(dá)90%，從業(yè)人員健康證持證率93.5%，量化分級管理a、b級比率28.4%，監(jiān)督抽檢覆蓋率44.8%。對48所學(xué)校外的103戶食品流動攤販進(jìn)行整治，取締違法違規(guī)57戶。對校園周邊12家小食雜店開展專項整治。3月27日下午，副區(qū)長劉文科帶隊檢查北侖區(qū)中心糧庫和學(xué)校大宗食品配送工作，進(jìn)一步督促落實學(xué)校食堂大宗食品配送工程。

(七)突出“三小”整治，提升食品產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。

將“三小”整治、規(guī)范和提升列入百日嚴(yán)打的重點(diǎn)內(nèi)容，結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H，制訂了小餐飲、小作坊、小食雜店整治方案。目前我區(qū)有食品小作坊8家、小食雜店6500家、小餐飲1418家。對小食雜店做到100%簽訂責(zé)任書、100%建立臺賬登記制度、100%公示食品安全信息?！鞍偃諊?yán)打”開展以來取締5家無證“黑作坊”，新發(fā)證1家，對轄區(qū)88家無證小餐飲店進(jìn)行了立案查處。

食安辦工作總結(jié)篇九

20**年，我縣認(rèn)真貫徹落實省、市食品藥品監(jiān)管工作會議精神，緊緊圍繞年度工作目標(biāo)，牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，積極開展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，廣泛發(fā)動，營造濃厚的社會氛圍。

近年來，某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一，進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置?？h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施，及時進(jìn)行了處理。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能，設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會__個，配備監(jiān)管助理員、信息員___名，從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設(shè)立以來，運(yùn)行情況良好，共提供案件信息__件，參與現(xiàn)場查辦_起，使__%以上的村級食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范，食品藥品質(zhì)量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份，出動宣傳車___多臺次，印發(fā)工作簡報__期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”，“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”，“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識相結(jié)合，宣傳教育活動與專項行動相結(jié)合，集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預(yù)警公告，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報。

(二)建章立制，落實責(zé)任，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。

____年是我縣食品安全建設(shè)試點(diǎn)的開局年。我們在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件，為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展。縣政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責(zé)任書》，明確監(jiān)管目標(biāo)，并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。

(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動，齊抓共管，市場整頓取得實效。

為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險食品和跨領(lǐng)域違法等問題，采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式，加大了市場整頓力度。今年以來，全縣聯(lián)合行動十次，食品安全專項檢查__余次，市場整頓工作取得了明顯成效。

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種，全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度，去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次，檢查企業(yè)個(次)，整頓市場個，立案查處起，結(jié)案起，共查獲農(nóng)藥噸，化肥噸，搗毀制假、售假窩點(diǎn)個，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元，使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種，生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個，基地個，面積萬畝，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家，查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動，重點(diǎn)查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件，收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識萬余件(套)，罰沒款萬元。四是消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強(qiáng)。今年以來，吊銷衛(wèi)生許可證個，責(zé)令停產(chǎn)戶，取締戶，查處不合格食品余公斤，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點(diǎn)屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，在城區(qū)實行定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

盡管我們毫不放松地抓，堅持不懈地打，但受利益驅(qū)動，制假售假案件仍時有發(fā)生，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長，給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多、分布廣、流動大，衛(wèi)生條件差，各類集體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜，管理水平參差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。

對這些問題，我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現(xiàn)六個方面的新突破：

一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略，推動食品質(zhì)量的提高。強(qiáng)化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)，切實加強(qiáng)對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認(rèn)真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》，按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求，進(jìn)一步明確各級政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評價辦法。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排，對實施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評價，進(jìn)一步推動放心工程向縱深發(fā)展。

二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場，機(jī)關(guān)學(xué)校食堂，醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點(diǎn)周邊等公共場所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。

三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制，進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)，從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進(jìn)鄉(xiāng)村，檢驗檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店，監(jiān)督舉報電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。

四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制，形成分級響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度，把應(yīng)急能力評價納入工作績效考核體系，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應(yīng)急費(fèi)用的足額、及時到位和應(yīng)急物資的及時供應(yīng)。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系，盡快形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系。

五是信用體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作，全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度，在此基礎(chǔ)上，建立信用信息平臺，實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點(diǎn)單位的信用評價工作，建立和完善食品安全信用評價體系，定期組織開展信用評價。

我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與上級要求和先進(jìn)縣區(qū)相比，還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機(jī)，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗，解放思想，與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。