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2023年石家莊正定導(dǎo)游詞(匯總11篇)
  • 時(shí)間:2023-11-13 02:26:33
  • 小編:ZTFB
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為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編為大家收
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我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么心得體會(huì)該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。以下是小編幫大家整理
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報(bào)告,漢語(yǔ)詞語(yǔ),公文的一種格式,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,
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作為一名教職工,就不得不需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的優(yōu)秀教案范文,歡迎閱讀分享,希
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2023年石家莊正定導(dǎo)游詞(匯總11篇)
2023-11-13 02:26:33    小編:ZTFB

總結(jié)可以幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高工作效率。在總結(jié)中,可以通過列舉具體的案例或事例來支持自己的觀點(diǎn)。感謝下面的分享,為我們提供了一些優(yōu)秀總結(jié)的案例,希望對(duì)您有所幫助。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇一

在一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,我們一家去正定古城墻玩兒。據(jù)我了解,正定古城已有1600多年歷史。東晉時(shí)土筑,北周時(shí)石砌,唐代重新擴(kuò)建為土城,明朝擴(kuò)建后改為周長(zhǎng)24華里的磚城?,F(xiàn)存正定城墻是明代遺存,城垣殘存8106米。正定城垣最宏偉壯觀的當(dāng)數(shù)四座城門,東曰迎旭,后改為環(huán)翠,南曰長(zhǎng)樂,西曰鎮(zhèn)遠(yuǎn),北曰永安。經(jīng)歲月剝蝕,西、北城門已無往日風(fēng)采,東門因建設(shè)性破壞不知去向。此前南城門城樓及兩側(cè)各50米的城墻,是正定縣政府號(hào)召百姓捐獻(xiàn)舊城磚,并投資399萬元人民幣于修復(fù)完成。

停好車后,我們走到一片萬紫千紅的花海。哇!好美啊!數(shù)不清的花兒開的正艷,一陣秋風(fēng)吹來,無數(shù)的小花和秋風(fēng)一起跳起了歡快的舞蹈。我摟著奶奶站在花海前,讓媽媽為我拍下了這美麗的景色。

繞過花海,我們走到了古香古色的“文化一條街”,街的中間有一條河,把街分成了左右兩部分,街的兩邊是整齊的房子:有賣特產(chǎn)的、有賣古玩的、還有照相館……這里可真熱鬧!咦!前邊的橋上怎么這么多人,我小跑著到了橋頭,想看個(gè)明白,原來橋上有人在往河里扔魚食,怪不得河里的魚都聚在了一起,原來也是一群群的小吃貨呀!

走過這座橋就到了古城墻了,走進(jìn)城門,我從城墻下往上看,好高呀!可是為什么墻的高處位置會(huì)有一個(gè)個(gè)凸出的孔呢?我一口氣爬上城墻尋找答案,我發(fā)現(xiàn)城墻兩邊都有一個(gè)和凸出的小孔連著的溝。啊,我明白了,這一定是排水用的,雨水可以從城墻上流到城墻下了。

我們的祖先真聰明,我為他們自豪!真想發(fā)自內(nèi)心的說一句:“厲害了,我的國(guó)!”

石家莊正定導(dǎo)游詞篇二

開元寺位于正定常勝街西側(cè),原名凈觀寺,始建于東魏興和二年(540),隋開皇十年(591)改名解慧寺。唐開元二十六年(738)奉沼改今名。至清后期,因年久失修,寺院廢毀,殿堂塌落,僅存鐘樓和須彌塔。

鐘樓為磚木結(jié)構(gòu)的二層樓閣式建筑,平面呈正方形。面闊、進(jìn)深各三間,建筑面積135平方米。單檐歇山頂,上布青瓦,通高14米。其大木結(jié)構(gòu)、柱網(wǎng)、斗拱都展示了唐代建筑藝術(shù)風(fēng)格。甚至上層木構(gòu)件還有相當(dāng)部分保持了唐代原貌。這是我省現(xiàn)存年代最早的一座木結(jié)構(gòu)鐘樓,也是北方時(shí)代較早的一座。1988年列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,并落架重修。鐘樓上掛銅鐘一口,高2.9米,口徑1.56米,厚15厘米,造型古樸,為唐代遺物。

須彌塔,俗稱磚塔、方塔,坐落于鐘樓西側(cè)。塔身建在高約1.5米的.正方形磚砌臺(tái)基上,塔平面為正方形,密檐九級(jí),舉高39.5米,塔身第一層較高,下部砌石陡板一周,各面兩端均浮雕一尊雄勁有力的力士像。石腰線以上全部由青磚砌筑。正面辟石券門,門框刻以花瓶、花卉圖案,門循浮雕二龍戲珠。門楣上端鑲嵌長(zhǎng)方形石匾,上面鐫刻“須彌峭立”四個(gè)楷書大宇。每層磚砌迭澀檐,四角懸掛風(fēng)鋒。塔身寬度自第二層開始收縮,外觀清秀挺拔,簡(jiǎn)樸大方,頗似西安唐代小雁塔,是疊澀出檐塔的典型作品。

塔內(nèi)第二層上部原作木斗八藻井,惜已毀壞。今塔內(nèi)呈空筒式,內(nèi)壁垂直,上下貫通。第二層以上的八層,雖然各設(shè)一方形小窗,但無臺(tái)階攀登。

剎座、仰蓮、覆缽均系磚砌,四周置銅境,光亮奪目。其上,系金屬質(zhì)剎桿、寶殊。寶珠多達(dá)四枚,顯得格外挺拔關(guān)于須彌塔建造時(shí)代,地方志記載不詳,未足憑信。根據(jù)現(xiàn)存實(shí)物并結(jié)合歷史記載推斷,此塔可能始建于唐貞觀十年(公元636年),唐乾寧五年(公元898年)重建。后雖經(jīng)歷代維修但依然保持唐代建筑特點(diǎn)。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇三

在正定縣,一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗。

在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從古至今淵源流傳,逐漸形成婚嫁時(shí)也用其招待親朋。

隨著生活水平的提高,“八個(gè)碟子八個(gè)碗”也發(fā)生了演變,碟子由于小縣盛菜少,演變成了盤子,由“八個(gè)”演變成了“十二個(gè)”、“十六個(gè)”、“十八個(gè)”等等,盤子里菜的內(nèi)容也非常豐富。但是“八個(gè)碗”由于做工繁瑣,對(duì)技術(shù)要求高而沒有大的變化,只是叫法由“八個(gè)碗”變?yōu)椤鞍舜笸搿保肜锊说膬?nèi)容基本沒有變化,所以“正定八大碗”成為一種頗具特色的民間傳統(tǒng)菜肴。

據(jù)傳,常山趙子龍打了勝仗時(shí),常用四大碗肉菜和一些素菜犒勞將士。跟隨趙子龍的廚師與一些將士,年老退役返鄉(xiāng)后將趙子龍犒勞將士、宴請(qǐng)好友菜肴的做法帶回老家正定,并且不斷改進(jìn)。隨著歷史的演變,人們的觀念開始崇尚“八”這個(gè)字,為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜),這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時(shí)被定型為“八大碗”,并廣泛流行。

正定八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,這四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。八大碗不僅選料精良,做工更是講究。先將選好的豬肉放在大鍋中煮熟,煮熟后要趁熱在肉皮上抹上一層蜂蜜,然后放進(jìn)油鍋中炸,直到肉皮成為黃紅色出鍋。等肉冷卻后,再按照四葷碗的要求切塊裝碗。八大碗對(duì)刀工要求較高,切肉講究方塊則四面見線,方方正正;切片則長(zhǎng)短協(xié)調(diào),薄厚一致。

切素講究識(shí)菜下刀,錯(cuò)落有致,寬窄有矩。將肉碗裝好后,上籠屜蒸。第一次蒸需要武火(大火)蒸一個(gè)時(shí)辰(2個(gè)小時(shí)),這次蒸不放任何佐料。大火蒸了兩個(gè)小時(shí)后,肉中的油大部分被蒸出來,將這些油倒出來,接著再蒸。第二次蒸要用文火(小火),還是不放任何佐平平凡凡的蘿卜白菜也變成人們的喜愛。

正定八大碗的特點(diǎn)是葷菜不油腥,素菜不寡淡,與饅頭、大米飯相搭配,吃起來滿口留香,咽下去回味無窮。在正定一位姓宋的師傅做了幾十年的傳統(tǒng)八大碗,并將八大碗從民間的.餐桌上搬到了酒店里,還將八大碗由八樣開發(fā)到了十幾樣。他靠自己的功夫和技術(shù),使他的宋記八大碗于20xx年入選河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。進(jìn)入飯店的八大碗與玉米面餅子、小米粥、玉米粥等粗糧相搭配,吃起來不僅可以體驗(yàn)古人那樣大塊吃肉的瀟灑,享受大碗喝酒的痛快,還可以佐以粗糧,講究營(yíng)養(yǎng)均衡和科學(xué)飲食。

文檔為doc格式。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇四

趙云廟位于河北省石家莊市正定縣,2a級(jí)景區(qū),為中外游客及趙云的海外后裔提供了一處瞻仰憑吊、游覽觀光的場(chǎng)所。趙云字子龍,常山真定(今正定)人,三國(guó)名將,有“常勝將軍”之稱。

趙云廟氣勢(shì)恢弘,占地12畝,總建筑面積積1500平方米。該廟采用仿明清古建筑結(jié)構(gòu),分為一進(jìn)院、二進(jìn)院。主要建筑有廟門、四義殿、五虎殿、君臣殿和順平侯殿,基本保留和豐富了原廟的歷史風(fēng)貌,并與周圍的隆興寺、榮國(guó)府等著名景點(diǎn)相映相成。正式對(duì)外開放。

一九九六年,正定縣人民政府斥巨資將舊廟拆建重修,對(duì)外開放。重修之廟占地二十余畝,造型古普,氣勢(shì)宏偉,其主要建筑有廟門、四義殿、五虎殿、君臣殿、順平侯殿。主殿魚貫中軸,左右配殿翼輔兩側(cè),整個(gè)布局開闊大方,整齊勻稱。更以碑庭刻石,花草樹木點(diǎn)綴其中,由為肅穆典雅。

現(xiàn)展出之趙云故里碑,趙云飲馬槽,均為廟內(nèi)原存遺物,部分古代兵器、陶器為正定出土文物。其余木牛流馬,紅崖天書等無不與三國(guó)故事有關(guān)者。趙云廟為國(guó)家aa級(jí)旅游景區(qū),與世界文明之隆興寺、榮國(guó)府毗鄰。景點(diǎn)聊綴,相得益彰。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇五

導(dǎo)游詞。

怎么寫?正定縣位于河北省西南部,是國(guó)家歷史文化名城,中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)。以下是小編為您整理的石家莊正定導(dǎo)游詞相關(guān)資料,歡迎閱讀!

正定位于河北省石家莊市,地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,百歲帝王趙佗、常勝將軍趙云故里、范仲淹故里、中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng),是河北省會(huì)石家莊的北大門。正定歷史悠久,名勝古跡眾多,文化積淀深厚,享有“古建筑寶庫(kù)”的美譽(yù)。素有“九樓四塔八大寺、二十四座金牌坊”之美稱。正定旅游景點(diǎn)主要有:正定古城墻南城門、中國(guó)十大著名寺院——隆興寺、三國(guó)名將趙子龍——趙云廟、臨濟(jì)寺、澄靈塔、天寧寺、凌霄塔、現(xiàn)代影視基地——榮國(guó)府等。

河北正定隆興寺(大佛寺)隆興寺,位于河北正定縣城東門里街。隆興寺是中國(guó)現(xiàn)存時(shí)代較早、布局較為完整的大型寺院,原來是十六國(guó)時(shí)期后燕慕容熙的龍騰苑,隋文帝開皇六年(586年)在苑內(nèi)改建寺院,初名龍藏寺。宋初開寶四年(971年)宋太祖趙匡胤敕命擴(kuò)建,改名為龍興寺。清康熙、乾隆年間兩次增建,并改名為隆興寺,因寺內(nèi)供奉著一尊巨大的銅鑄菩薩,因此又俗稱大佛寺,河北民間有“滄州獅子定州塔,正定府的大菩薩”之說。

寺院占地約5萬平方米,平面呈長(zhǎng)方形,布局和建筑保留了宋代的建筑風(fēng)格,主體建筑都分布在南北中軸線及其兩側(cè),依次為天王殿、大覺六師殿(今存遺址)、摩尼殿、戒壇、慈氏閣、轉(zhuǎn)輪藏閣、御碑亭、大悲閣、彌陀殿等。隆興寺因?yàn)閯?chuàng)建年代久遠(yuǎn),寺內(nèi)碑碣林立,最珍貴的一件當(dāng)推龍藏寺碑,為隋開皇六年(586年)恒州刺史王孝?ト敖敝菽謔渴?萬余人修建龍藏寺后所立,書法勁有力,上承南北朝書法藝術(shù)的遺風(fēng),下開盛唐諸家書法之先河,在中國(guó)書法藝術(shù)史上占有重要地位,清末著名學(xué)者康有為稱贊曰;“此六朝集成之碑,非獨(dú)為隋碑第一也?!?/p>

正定縣是國(guó)家歷史文化名城,地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,百歲帝王趙佗、常勝將軍趙云故里、中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)、是河北省會(huì)石家莊的北大門。地理位置優(yōu)越,交通便利,京廣鐵路、107國(guó)道、京深高速公路縱貫?zāi)媳?,石德鐵路、石太鐵路、307國(guó)道、石黃高速公路穿境而過,坐落境內(nèi)的石家莊機(jī)場(chǎng)已開通20多條國(guó)內(nèi)外航。正定歷史悠久,名勝古跡眾多,文化積淀深厚,享有“古建筑寶庫(kù)”的美譽(yù)。

正定縣地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,是河北省會(huì)石家莊的北大門,地理位置優(yōu)越,交通便利,京廣鐵路、107國(guó)道、京深高速公路縱貫?zāi)媳?,石德鐵路、石太鐵路、307國(guó)道、石黃高速公路穿境而過,坐落境內(nèi)的石家莊機(jī)場(chǎng)已開通20多條國(guó)內(nèi)外航線。

隆興寺位于石家莊市正定縣城內(nèi),是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存時(shí)代較早、規(guī)模較大而又保存完整的佛教寺院之一,現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。隆興寺始建于隋開皇六年,原名“龍藏寺”,歷代帝王曾多次到此上香禮佛,題詩(shī)書匾,刻碑立石。隆興寺的主要建筑天王殿、摩尼殿、彌陀殿、戒壇、大悲閣等,都順序分布在中軸線上。

1600多件古玩、字畫,再現(xiàn)了“鐘鳴鼎食之家,詩(shī)書翰墨之族”的富麗堂皇。府內(nèi)西側(cè)怡園內(nèi)四季花亭古香古色,小橋迂回山水齊備,婉如一座小巧別致的蘇州園林。后圍房?jī)?nèi)新增設(shè)了《紅樓夢(mèng)。

詩(shī)詞。

繪畫、刻石展》,邀請(qǐng)了啟功、張愛萍、黃琦、歐陽(yáng)中石共200余位著名書法家揮毫潑墨。其中部分為黃華、廖漢生、王首道、王任重等到國(guó)xx導(dǎo)人題詞。寧榮街總長(zhǎng)200米,占地面積15000平方米,建筑面積1700平方米,房間120間組成風(fēng)貌各異的51家店鋪,它是參照乾隆南巡圖設(shè)計(jì)的,房屋錯(cuò)落有致,街上旗幌招展,牌匾齊全,再現(xiàn)了康乾盛世景象。

趙云廟為國(guó)家aa級(jí)旅游景區(qū),與舉行世聞名的隆興寺、榮國(guó)府毗鄰。一九九六年,正定縣人民政府斥巨資將舊擴(kuò)建重修,對(duì)外開放。重修之廟占地12畝,全部為仿明清式建筑,造型古樸,氣勢(shì)宏偉,其主要建筑有山門殿、四義殿、五虎殿、君臣殿、順平候殿。主殿魚貫中軸,左右配殿翼輔兩側(cè),整個(gè)布局變開闊大方,整齊勻稱。更以碑亭刻石,花草樹木點(diǎn)綴其間,尤為肅穆典雅?,F(xiàn)廟內(nèi)展出的趙去故里碑,趙云飲馬槽,均為原廟內(nèi)存遺物,部分古代兵器、陶器均為正定出土文物。再有木牛流馬、紅崖天書、孔明燈等都與三國(guó)有關(guān)。殿內(nèi)的壁畫、配詩(shī)以及盈聯(lián)多為名家所為。

在正定縣,一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗。在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從古至今淵源流傳,逐漸形成婚嫁時(shí)也用其招待親朋。

隨著生活水平的提高,“八個(gè)碟子八個(gè)碗”也發(fā)生了演變,碟子由于小縣盛菜少,演變成了盤子,由“八個(gè)”演變成了“十二個(gè)”、“十六個(gè)”、“十八個(gè)”等等,盤子里菜的內(nèi)容也非常豐富。但是“八個(gè)碗”由于做工繁瑣,對(duì)技術(shù)要求高而沒有大的變化,只是叫法由“八個(gè)碗”變?yōu)椤鞍舜笸搿保肜锊说膬?nèi)容基本沒有變化,所以“正定八大碗”成為一種頗具特色的民間傳統(tǒng)菜肴。

據(jù)傳,常山趙子龍打了勝仗時(shí),常用四大碗肉菜和一些素菜犒勞將士。跟隨趙子龍的廚師與一些將士,年老退役返鄉(xiāng)后將趙子龍犒勞將士、宴請(qǐng)好友菜肴的做法帶回老家正定,并且不斷改進(jìn)。隨著歷史的演變,人們的觀念開始崇尚“八”這個(gè)字,為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜),這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時(shí)被定型為“八大碗”,并廣泛流行。

正定八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,這四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。八大碗不僅選料精良,做工更是講究。先將選好的豬肉放在大鍋中煮熟,煮熟后要趁熱在肉皮上抹上一層蜂蜜,然后放進(jìn)油鍋中炸,直到肉皮成為黃紅色出鍋。等肉冷卻后,再按照四葷碗的要求切塊裝碗。八大碗對(duì)刀工要求較高,切肉講究方塊則四面見線,方方正正;切片則長(zhǎng)短協(xié)調(diào),薄厚一致。切素講究識(shí)菜下刀,錯(cuò)落有致,寬窄有矩。將肉碗裝好后,上籠屜蒸。第一次蒸需要武火(大火)蒸一個(gè)時(shí)辰(2個(gè)小時(shí)),這次蒸不放任何佐料。大火蒸了兩個(gè)小時(shí)后,肉中的油大部分被蒸出來,將這些油倒出來,接著再蒸。第二次蒸要用文火(小火),還是不放任何佐料,這次需要蒸半個(gè)時(shí)辰(1個(gè)小時(shí)),到時(shí)間后再將蒸出的油倒掉。

傳統(tǒng)的八大碗需要傳統(tǒng)的灶來完成。這種灶為長(zhǎng)方形,頂頭是一口大鍋,為蒸碗所用,大鍋向后為一溜對(duì)稱的6個(gè)或8個(gè)小鍋(也叫后鍋),灶的頂端為煙囪。大鍋在蒸碗時(shí),后面的小鍋用來燉素菜。

蒸碗蒸了兩次并不算完,在吃之前將多種佐料熬成的湯加入每一個(gè)碗中,然后再上籠屜蒸一至兩個(gè)小時(shí),這樣才能使肉碗具有特有的味道。素碗的素菜直接從鍋中盛到碗里就行。熱氣騰騰的八大碗還未端上餐桌,香味已經(jīng)飄入人的鼻孔。八大碗上桌之后,最令人嘴饞的要數(shù)那四碗肉,碗中的方塊肉肉皮為金黃色或紅褐色,皮下肥肉為玉白色,再下面的瘦肉為醬紅色,令人食欲大增。而用中肋肉做成的酥肉,則是一層肥肉一層瘦肉,玉白和醬紅相間,使人垂涎欲滴。碗中的肉,看似肥膩,吃起來卻沒有腥味,肥肉的柔滑入口即化,瘦肉的美味唇齒留香。素碗中的菜,也有蒸碗的特色,平時(shí)粗硬的海帶變得柔柔順順得像粉條,平時(shí)柔順的粉條變得滑滑溜溜地像涼粉,平時(shí)軟軟的豆腐變得懷揣高湯味道醇美,平時(shí)平平凡凡的蘿卜白菜也變成人們的喜愛。

正定八大碗的特點(diǎn)是葷菜不油腥,素菜不寡淡,與饅頭、大米飯相搭配,吃起來滿口留香,咽下去回味無窮。在正定一位姓宋的師傅做了幾十年的傳統(tǒng)八大碗,并將八大碗從民間的餐桌上搬到了酒店里,還將八大碗由八樣開發(fā)到了十幾樣。他靠自己的功夫和技術(shù),使他的宋記八大碗于20xx年入選河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。進(jìn)入飯店的八大碗與玉米面餅子、小米粥、玉米粥等粗糧相搭配,吃起來不僅可以體驗(yàn)古人那樣大塊吃肉的瀟灑,享受大碗喝酒的痛快,還可以佐以粗糧,講究營(yíng)養(yǎng)均衡和科學(xué)飲食。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇六

正定縣位于河北省西南部,是國(guó)家歷史文化名城,中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)。下面是本站小編為大家整理的石家莊正定。

導(dǎo)游詞。

精選,歡迎參考!

河北正定隆興寺(大佛寺)隆興寺,位于河北正定縣城東門里街。隆興寺是中國(guó)現(xiàn)存時(shí)代較早、布局較為完整的大型寺院,原來是十六國(guó)時(shí)期后燕慕容熙的龍騰苑,隋文帝開皇六年(586年)在苑內(nèi)改建寺院,初名龍藏寺。宋初開寶四年(971年)宋太祖趙匡胤敕命擴(kuò)建,改名為龍興寺。清康熙、乾隆年間兩次增建,并改名為隆興寺,因寺內(nèi)供奉著一尊巨大的銅鑄菩薩,因此又俗稱大佛寺,河北民間有“滄州獅子定州塔,正定府的大菩薩”之說。

寺院占地約5萬平方米,平面呈長(zhǎng)方形,布局和建筑保留了宋代的建筑風(fēng)格,主體建筑都分布在南北中軸線及其兩側(cè),依次為天王殿、大覺六師殿(今存遺址)、摩尼殿、戒壇、慈氏閣、轉(zhuǎn)輪藏閣、御碑亭、大悲閣、彌陀殿等。隆興寺因?yàn)閯?chuàng)建年代久遠(yuǎn),寺內(nèi)碑碣林立,最珍貴的一件當(dāng)推龍藏寺碑,為隋開皇六年(586年)恒州刺史王孝?ト敖敝菽謔渴?萬余人修建龍藏寺后所立,書法勁有力,上承南北朝書法藝術(shù)的遺風(fēng),下開盛唐諸家書法之先河,在中國(guó)書法藝術(shù)史上占有重要地位,清末著名學(xué)者康有為稱贊曰;“此六朝集成之碑,非獨(dú)為隋碑第一也?!?/p>

在正定縣,一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗。在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從古至今淵源流傳,逐漸形成婚嫁時(shí)也用其招待親朋。

隨著生活水平的提高,“八個(gè)碟子八個(gè)碗”也發(fā)生了演變,碟子由于小縣盛菜少,演變成了盤子,由“八個(gè)”演變成了“十二個(gè)”、“十六個(gè)”、“十八個(gè)”等等,盤子里菜的內(nèi)容也非常豐富。但是“八個(gè)碗”由于做工繁瑣,對(duì)技術(shù)要求高而沒有大的變化,只是叫法由“八個(gè)碗”變?yōu)椤鞍舜笸搿保肜锊说膬?nèi)容基本沒有變化,所以“正定八大碗”成為一種頗具特色的民間傳統(tǒng)菜肴。

據(jù)傳,常山趙子龍打了勝仗時(shí),常用四大碗肉菜和一些素菜犒勞將士。跟隨趙子龍的廚師與一些將士,年老退役返鄉(xiāng)后將趙子龍犒勞將士、宴請(qǐng)好友菜肴的做法帶回老家正定,并且不斷改進(jìn)。隨著歷史的演變,人們的觀念開始崇尚“八”這個(gè)字,為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜),這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時(shí)被定型為“八大碗”,并廣泛流行。

正定八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,這四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。八大碗不僅選料精良,做工更是講究。先將選好的豬肉放在大鍋中煮熟,煮熟后要趁熱在肉皮上抹上一層蜂蜜,然后放進(jìn)油鍋中炸,直到肉皮成為黃紅色出鍋。等肉冷卻后,再按照四葷碗的要求切塊裝碗。八大碗對(duì)刀工要求較高,切肉講究方塊則四面見線,方方正正;切片則長(zhǎng)短協(xié)調(diào),薄厚一致。切素講究識(shí)菜下刀,錯(cuò)落有致,寬窄有矩。將肉碗裝好后,上籠屜蒸。第一次蒸需要武火(大火)蒸一個(gè)時(shí)辰(2個(gè)小時(shí)),這次蒸不放任何佐料。大火蒸了兩個(gè)小時(shí)后,肉中的油大部分被蒸出來,將這些油倒出來,接著再蒸。第二次蒸要用文火(小火),還是不放任何佐料,這次需要蒸半個(gè)時(shí)辰(1個(gè)小時(shí)),到時(shí)間后再將蒸出的油倒掉。

傳統(tǒng)的八大碗需要傳統(tǒng)的灶來完成。這種灶為長(zhǎng)方形,頂頭是一口大鍋,為蒸碗所用,大鍋向后為一溜對(duì)稱的6個(gè)或8個(gè)小鍋(也叫后鍋),灶的頂端為煙囪。大鍋在蒸碗時(shí),后面的小鍋用來燉素菜。

蒸碗蒸了兩次并不算完,在吃之前將多種佐料熬成的湯加入每一個(gè)碗中,然后再上籠屜蒸一至兩個(gè)小時(shí),這樣才能使肉碗具有特有的味道。素碗的素菜直接從鍋中盛到碗里就行。熱氣騰騰的八大碗還未端上餐桌,香味已經(jīng)飄入人的鼻孔。八大碗上桌之后,最令人嘴饞的要數(shù)那四碗肉,碗中的方塊肉肉皮為金黃色或紅褐色,皮下肥肉為玉白色,再下面的瘦肉為醬紅色,令人食欲大增。而用中肋肉做成的酥肉,則是一層肥肉一層瘦肉,玉白和醬紅相間,使人垂涎欲滴。碗中的肉,看似肥膩,吃起來卻沒有腥味,肥肉的柔滑入口即化,瘦肉的美味唇齒留香。素碗中的菜,也有蒸碗的特色,平時(shí)粗硬的海帶變得柔柔順順得像粉條,平時(shí)柔順的粉條變得滑滑溜溜地像涼粉,平時(shí)軟軟的豆腐變得懷揣高湯味道醇美,平時(shí)平平凡凡的蘿卜白菜也變成人們的喜愛。

正定八大碗的特點(diǎn)是葷菜不油腥,素菜不寡淡,與饅頭、大米飯相搭配,吃起來滿口留香,咽下去回味無窮。在正定一位姓宋的師傅做了幾十年的傳統(tǒng)八大碗,并將八大碗從民間的餐桌上搬到了酒店里,還將八大碗由八樣開發(fā)到了十幾樣。他靠自己的功夫和技術(shù),使他的宋記八大碗于20xx年入選河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。進(jìn)入飯店的八大碗與玉米面餅子、小米粥、玉米粥等粗糧相搭配,吃起來不僅可以體驗(yàn)古人那樣大塊吃肉的瀟灑,享受大碗喝酒的痛快,還可以佐以粗糧,講究營(yíng)養(yǎng)均衡和科學(xué)飲食。

榮國(guó)府位于石家莊市北15公里處的正定縣,是一座具有明清風(fēng)格的仿古建筑,是依據(jù)中國(guó)古典文學(xué)名著《紅樓夢(mèng)》嚴(yán)格設(shè)計(jì)建造的。榮國(guó)府是按照《紅樓夢(mèng)》中所描述的“金門玉戶神仙府,桂殿蘭宮妃子家”一律采用明清五進(jìn)四合院格式:清磚鉆山灰瓦,磨磚對(duì)縫,獸頭滴水,筒氏扣頂,雕梁畫棟,游廊貫通,鹿頂耳房的格局。

府的中路為賈政的公務(wù)院,采用了莊重的宮廷式彩繪;西路前為賈母院,后為王熙鳳院。榮國(guó)府成為了影視界青睞的影視基地,到目前為止,已經(jīng)有《鄭板橋外傳》,《包青天》,《東方商人》,《金搏虎》等一百七十多部影視劇相繼完成。當(dāng)時(shí),是由于《紅樓夢(mèng)》急需要塔建合適的場(chǎng)景,因?yàn)樵诒本┳獾貎r(jià)格又非常昂貴。為此,中國(guó)電視劇制作中心決定與政府聯(lián)合投資,建造了一座規(guī)模宏大的榮國(guó)府和寧容街。

榮國(guó)府內(nèi)的建筑分東、中、西三路,西路依次有穿堂、鳳姐家、花廳、賈母正房、垂花門等,中路是向南大廳、榮禧堂、內(nèi)儀門、后圍房、外儀門等,東路是賈赦院、王夫人院。榮國(guó)府內(nèi)的每一個(gè)景點(diǎn)都是《紅樓夢(mèng)》戲劇的舞臺(tái)。到榮國(guó)府旅游可以讓您體驗(yàn)到很深的文化底蘊(yùn)。

看過"?。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇七

西柏坡是河北省平山縣境內(nèi)一個(gè)普通的小山村,但它卻似一顆璀璨的明珠鑲嵌于太行山東麓的滹沱河畔,成為令中外游客敬仰的圣地。這一切都是緣于20世紀(jì)40年代后期,一代偉人_和他的戰(zhàn)友們?cè)谶@里縱橫捭闔,指揮若定,譜寫了一曲壯麗輝煌的贊歌,迎來了新中國(guó)的曙光。周恩來曾經(jīng)指出:“西柏坡是_和黨中央進(jìn)入北平,解放全中國(guó)的最后一個(gè)農(nóng)村指揮所,指揮三大戰(zhàn)役在此,開黨的七屆二中全會(huì)在此。”1988年黃鎮(zhèn)將軍參觀西柏坡時(shí)題詞“新中國(guó)從這里走來”。

1958年,因修建崗南水庫(kù),革命被迫搬遷。我們現(xiàn)在所見到的西柏坡舊址是1970年進(jìn)行的復(fù)原建筑,占地16440平方米。大家看前方,展現(xiàn)在我們面前的就是中共中央舊址,首先看到的是董必武同志的舊居。1947年5月,董必武同志隨同中央工委由陜北來到西柏坡,在這里工作、生活了近兩年時(shí)間。院里的海棠、杏梅、翠竹等都是當(dāng)年董老和夫人何蓮芝同志在工作之余親手栽種的。董老的生活非常艱苦,睡的是農(nóng)家土炕,蓋的是延安大生產(chǎn)時(shí)織的毛毯。炕上的這架紡車就是何蓮芝同志當(dāng)年紡線用的。

穿過劉少奇同志的舊居,我們看到前面的軍委作戰(zhàn)室。軍委作戰(zhàn)室內(nèi)設(shè)作戰(zhàn)、情報(bào)、戰(zhàn)史資料等三個(gè)科。它們的具體工作任務(wù)是研究匯集敵我雙方的作戰(zhàn)情況,及時(shí)向黨中央、_匯報(bào),并根據(jù)黨中央、_的指示下達(dá)命令。

當(dāng)時(shí)這里的工作和生活條件十分艱苦,工作人員繪圖、制表用的紅藍(lán)鉛筆都是從敵人手里繳獲來的。為了節(jié)省鉛筆,他們就用紅藍(lán)毛線在墻上這_用地圖上標(biāo)圖。1975年,特赦后的國(guó)民政府第十二兵團(tuán)司令黃維看到這四間小平房后,無限感慨地說,_真是英明偉大,在這四間小平房里就把國(guó)民政府的幾百萬軍隊(duì)給打敗了,國(guó)民政府當(dāng)敗,蔣當(dāng)敗啊!

毛澤_是1948年5月來到西柏坡的。一直到1949年3月,_就是在這座普通的山村農(nóng)舍里,為中國(guó)人民的解放事業(yè)日夜操勞。這座普通的民宅為前后兩個(gè)小院。甬路西邊有一個(gè)磨盤和一個(gè)豬圈,_和朱德、少奇等領(lǐng)導(dǎo)同志,經(jīng)常圍坐在磨盤旁、楸樹下研究戰(zhàn)局。后來曾有人風(fēng)趣地稱為:磨盤上布下雄兵百萬。穿過任弼時(shí)同志的舊居,展現(xiàn)在我們面前的是周總理的舊居。大家隨我來,這三間窯洞式的屋子是朱德同志的舊居,本來準(zhǔn)備讓_住??蒧覺得朱總司令上了年紀(jì),堅(jiān)持讓朱總司令去住。窯洞西間是朱總司令的辦公室,中間是會(huì)客室,東間是寢室。

這間南北狹長(zhǎng)的小土屋是七屆二中全會(huì)會(huì)址。1949年3月5日至13日,黨的七屆二中全會(huì)就是在這所房子里召開的,這里是中央工委自己動(dòng)手建造的大伙房,開會(huì)時(shí)臨時(shí)布置成了會(huì)場(chǎng)。黨的七屆二中全會(huì)結(jié)束后十天,中共中央和解放軍總隊(duì)離開西柏坡遷往北平。

好了,我們的西柏坡之旅馬上就要結(jié)束啦!想當(dāng)年_同老一輩革命家艱苦奮斗,開創(chuàng)了今天的安寧平靜社會(huì),我們是不是應(yīng)該好好珍惜這來之不易的生活呢?一天的時(shí)光是短暫的也是開心的,希望我們大家能珍視這份友誼。如果大家對(duì)我的服務(wù)有什么不滿在此說聲對(duì)不起了,有什么意見和建議也敬請(qǐng)指出,我很樂意傾聽,并且會(huì)積極改進(jìn),希望下次再見時(shí)一定做到讓大家滿意。最后,祝大家今后的生活像今天的陽(yáng)光一樣燦爛!謝謝大家今天的支持和配合,謝謝大家!!

石家莊正定導(dǎo)游詞篇八

各位游客你們好,歡迎你們來到江蘇蘇州旅游,我是你們的導(dǎo)游小蘇。

江蘇蘇州是我國(guó)重要的歷史文化名城、著名的風(fēng)景旅游城市,也是中國(guó)首批優(yōu)秀旅游城市。江蘇蘇州位于長(zhǎng)江三角洲中部,東鄰中國(guó)最大的工業(yè)、金融和貿(mào)易中心上海,南接浙江,西抱太湖,北依長(zhǎng)江。轄區(qū)總面積8488平方公里,人口583.9萬人,其中市區(qū)212.4萬人?,F(xiàn)下轄張家港市、常熟市、昆山市、太倉(cāng)市、吳江市、吳中區(qū)、相城區(qū)、平江區(qū)、滄浪區(qū)、金閶區(qū),以及江蘇蘇州工業(yè)園區(qū)、江蘇蘇州高新區(qū)。江蘇蘇州境內(nèi)氣候溫和,土地肥沃,物產(chǎn)豐富,自古以來被譽(yù)為“人間天堂”。

江蘇蘇州是一個(gè)古老的城市,始建于公元前514年,距今已有2500多年的歷史,目前仍坐落在春秋時(shí)代的原址上,基本保持著“水陸并行、河街相臨”的雙棋盤格局和“小橋、流水、人家”的古樸風(fēng)貌。境內(nèi)文物古跡有487處,其中國(guó)家級(jí)15處、省級(jí)101處。中國(guó)唯一保存最完整的水城門——盤門就坐落在江蘇蘇州古城南面的盤門風(fēng)景區(qū)。

江蘇蘇州是東方水城。水域面積占總面積的42%,湖泊河流星羅棋布,中國(guó)四大淡水湖之一的太湖,五分之四的水域在其境內(nèi),東山、西山、光福、石湖、虞山、尚湖等風(fēng)景區(qū)分布其間,舉世聞名的京杭大運(yùn)河貫穿南北。

江蘇蘇州是一個(gè)園林之城。市內(nèi)古典園林是世界文化藝術(shù)的瑰寶,集中體現(xiàn)了東方造園藝術(shù)的精華。現(xiàn)保存完好的古典園林有60余處,中國(guó)四大名園中,就有拙政園、留園兩個(gè)。拙政園、留園、環(huán)秀山莊、網(wǎng)師園、獅子林、藝圃、耦園、滄浪亭、退思園9個(gè)古典園林已被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

江蘇蘇州是吳文化的發(fā)祥地。歷史上文壇賢能輩出,繪畫、書法、篆刻、詩(shī)文流派紛呈。評(píng)彈、昆曲、蘇劇被譽(yù)為江蘇蘇州文化的“三朵花”,昆曲是“人類口述和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”;蘇繡、緙絲、玉雕、泥塑、宋錦和木刻等精湛工藝品享譽(yù)海內(nèi)外;古寺、古塔、古橋等古典建筑具有極高的歷史地位。

江蘇蘇州是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的典范,其中頗具代表性的有昆山的周莊、錦溪,吳中的木瀆、甪直,吳江的同里。這些古鎮(zhèn)完整地、大量地保留著明、清兩代的古宅,保持著原有的古樸風(fēng)貌、水鄉(xiāng)特色、民俗風(fēng)情和田園風(fēng)光,有很高的文物價(jià)值、社會(huì)人文研究?jī)r(jià)值和歷代建筑藝術(shù)價(jià)值。

江蘇蘇州致力于古城的保護(hù)、開發(fā)和利用,正在恢復(fù)七里山塘原有的歷史風(fēng)貌,挖掘和整理分布在各地的古村落。建成了戲曲、工藝、民俗、園林、蘇繡、碑刻、絲綢等12個(gè)博物館。同時(shí),對(duì)河道進(jìn)行全面整治,開辟具有特色的水上旅游線路,并形成了一批融旅游、文化、商貿(mào)于一體的特色街區(qū)。

到江蘇蘇州旅游,不僅可以領(lǐng)略吳文化的博大精深,體驗(yàn)一步一景的奇妙幽情,還可以盡情享受蘇州的美食。下面的時(shí)間大家可以到處走走,注意安全。

蘇州網(wǎng)師園導(dǎo)游詞。

各位游客大家好!我們現(xiàn)在游覽的就是世界聞名的網(wǎng)師園。網(wǎng)師園是中國(guó)江蘇園林的一個(gè)典型代表。

陳從周教授在《中國(guó)名園》一文中稱“網(wǎng)師園是造園家推崇的小園典范”。曾被德國(guó)政府授予聯(lián)邦德國(guó)大十字勛章的德國(guó)著名園藝家、鑒賞家瑪麗安娜.鮑榭蒂女士在其《中國(guó)園林》一書中指出:“我覺得網(wǎng)師園是蘇州最體面雅致、最完整的私家園林”。

建于宋朝時(shí)期的網(wǎng)師園,當(dāng)時(shí)建房和建園耗資150萬貫(1貫為1000枚銅幣)。8__年后的今天,曾有一位日本游客氣壯如牛,開價(jià)12億美元購(gòu)買此園,見園方無意商榷,連聲說“這是你們的國(guó)寶!無價(jià)之寶!”由此可見,網(wǎng)師園的殿春簃作為第一件出口海外的中國(guó)古典園林作品藍(lán)本絕不是偶然的。蘇東坡說:“到蘇州不游虎丘,乃憾事也”,我要說:“到蘇州園林不游網(wǎng)師園,乃憾事也”。

朋友,也許你的心早已飛進(jìn)網(wǎng)師團(tuán),且慢,請(qǐng)跟我走進(jìn)蘇州古城東南帶城橋路,拐彎進(jìn)人一條極窄的羊腸小巷--闊家頭巷,腳踩石子路,往東行。這樣曲曲折折5分鐘走到小巷深處,才見到網(wǎng)師園。這長(zhǎng)長(zhǎng)的羊腸小巷,猶如抒情詩(shī)中的一串含蘊(yùn)豐富的省略號(hào),它表示富者我不攀,貴者我不顧,它顯示主人卑視利祿,清高雅逸的情操。

那么,主人是誰(shuí)?為何取名網(wǎng)師園呢?

南宋淳熙年間(1174~1189年)吏部侍郎史正志(揚(yáng)州人),在朝中身為大臣,面對(duì)南侵的金兵,一味貪生求和被罷官,流落到蘇州,于1174年請(qǐng)人建一座宅園,自譽(yù)藏萬卷書,取園名“萬卷堂”,并在大門對(duì)面造圃,意思是泛舟五湖,自號(hào)“漁隱”,這便是網(wǎng)師園的前身。

從宋朝到元明及清初的500多年間,這座花園的主人換又換,到清代乾隆中(1785年左右),光祿寺少卿宋宗元隱退,購(gòu)萬卷堂故址,重新規(guī)劃布置。宋宗元為什么要給花園起名為網(wǎng)師國(guó)呢?據(jù)說與漁翁王思父女有關(guān)。傳說宋宗元晚年才得一子,取名雙喜。雙喜從小聰明活潑,有一次,到瞻臺(tái)釣魚,不小心掉入湖中,全虧漁翁王思和女兒桂芝將他救起,又搖船送他回家。宋宗元為報(bào)答王思父女對(duì)兒子的救命之恩,特用漁翁的尊稱--“網(wǎng)師”給花園命名,從此,萬卷堂就稱為網(wǎng)師園。實(shí)際上,宋宗元自比漁人,號(hào)網(wǎng)師并以此為花園命名,一方面借史正志花圃“漁隱”的原義,有隱居自悔之意,另一方面因?yàn)閳@旁邊有巷名王思,取其諧音罷。

網(wǎng)師園位于闊家頭巷11號(hào),座北朝南,前有照壁,壁間設(shè)栓馬環(huán)成行,左右各植盤槐一株,設(shè)有東西巷門,東側(cè)還設(shè)便門,大門為兩扇對(duì)開,下面是二尺五寸高閘板,均為黑色油漆,大門兩旁置抱鼓石,上面是獅子滾繡球浮雕,額枋上裝閥閱。閥閱,俗稱門檔,又稱門簪,是封建社會(huì)中門第高貴的標(biāo)志,古代仕宦人家大門外的左右柱,常用來榜貼功狀,在左稱閥,在右稱閱。唐宋以后,官宦人家就在大門外特做兩柱,稱為烏頭閥閱,這種裝飾,表現(xiàn)園主地位的顯赫。

網(wǎng)師園住宅前后三進(jìn),規(guī)模并不大,入門廳,首先要經(jīng)過可裝可拔的門檻,遙想8__年前這門檻有多忙碌--貴賓來,仆人們忙忙碌碌地拔下門檻,貴賓走,又忙忙碌碌地裝上。門廳即轎廳,是舊時(shí)停放轎子的地方。進(jìn)門后廳內(nèi)左右安放著兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的賴凳,也有用長(zhǎng)椅的,這種作對(duì)稱式陳放兩旁的凳,一進(jìn)門就給人一種整齊端莊的視覺效果。轎廳舊時(shí)是賓客主人落轎的地方,一般接待時(shí)也可在此小坐待茶,所以轎廳俗稱茶廳。廳正中懸有“清能早達(dá)”匾額,這是蘇州現(xiàn)代著名書畫家張辛稼書寫的?!扒迥堋笔欠饨ㄍ醭倮魳?biāo)榜品德,用現(xiàn)在的話講是為政清廉,德才兼?zhèn)?“早達(dá)”指早年發(fā)達(dá)的意思。在該廳的東側(cè),有一座轎子,它是由紅木和竹子做成的,轎子上有很多蝙蝠的圖案,象征幸??鞓?。轎廳正面設(shè)隔扇門,棕色油漆,廳后頂部有磚砌家堂,供奉祖先牌位,磚雕已有7__年歷史。廳東有僻弄通向內(nèi)廳,廳西有“網(wǎng)師小筑”磚額小門,通向中部山水主園。

大廳又稱積善堂,廳正中高懸明朝四大才子之一文征明所書“萬卷堂”匾額,這無聲語(yǔ)言告訴人們,主人不愧是書香門第,不僅家藏萬卷書,而且兩旁掛張辛稼的對(duì)聯(lián)“紫苒夜?jié)袂接辏F甲春生萬壑雪”。大廳面闊五間,這里是園主喜慶宴請(qǐng)和接待賓客的主要場(chǎng)所。若三代同堂,正中位置為祖父、祖母,東邊為父母,兩邊為兒女;若來客,根據(jù)東為貴的習(xí)慣,客人坐東邊,主人坐西邊。中間置銅鼓一只,作裝飾用。大廳東西兩壁掛大理石山水掛屏,堂中一式明式紅木家具。在天然幾上陳列著園主所珍藏的古瓷、拱石、插屏,以顯示主人的文化素養(yǎng)和情趣。你看該正廳是方梁彎椽,梁上雕有花卉裝飾圖案。前廊為鵝頸長(zhǎng)椽,廊下一排18扇落地長(zhǎng)窗。廳堂正面設(shè)一排18扇白漆門,這白色屏板不僅與墻面色調(diào)統(tǒng)一,增加室內(nèi)的明度,對(duì)大廳陳設(shè)的家具和物品也能起到襯托作用,而大廳前面兩根立柱的白底隸書聯(lián)牌更起到前后呼應(yīng)的效果??傊麄€(gè)大廳平面廣闊,立面高大,整體形象雄偉莊嚴(yán)。該大廳的陳設(shè)在手法上仍保持左右完全對(duì)稱的格局,突出大廳中央正面的天然幾、供桌和方桌、太師椅,正面居中的匾額、堂對(duì)、楹聯(lián)也都具有畫龍點(diǎn)睛的作用,加上空間懸掛宮燈、壁畫,系掛云石鑲嵌條屏,形體方正,工藝考究的紅木仿明家具,使大廳的氛圍更加安詳、靜穆、莊重。

大廳前天井,東西對(duì)稱,種植玉蘭兩株,寓意玉堂富貴。春天,堂前玉蘭花開,冰清玉潔,意味深遠(yuǎn)。玉蘭,早春便開花,又名望春花,它是中國(guó)送給歐洲的植物中最著名、最受歡迎的花卉。

墻為粉本,疊放一座造型奇特的湖石假山,險(xiǎn)峻秀麗。唐朝大詩(shī)人李白詩(shī)云:“廬山東南五老峰,青天削出金獎(jiǎng)蓉”,主人借用“五峰”給這處書屋題名。游人又把這山看為云崗余脈,給人以美的聯(lián)想。五峰書屋室內(nèi)寬敞明亮,南面僅設(shè)矮墻,上半部分為大窗,一是增加室內(nèi)采光,二是為更好地觀賞峰石。庭前假山旁有一株高大的玉蘭樹,春來花滿庭,特別珍貴的是,花壇中還有一株山茶絕品名叫“十三太保”。這棵山茶盛開時(shí),同時(shí)綻放13種不同顏色的花朵,有紅、粉、白等,這在蘇州園林中是一絕。五峰書屋是一處相對(duì)獨(dú)立的庭院,它于擷秀樓后,但并不處于同一中軸線,而是稍稍偏向西北,這一偏大有講究,它把彩霞池北的建筑和東部住宅區(qū)過渡性地連接起來。五峰書屋為兩層樓宇,屋前有回廊,東通半亭,西出竹外一枝桿,兩處門戶都很小,一是使人產(chǎn)生別有洞天的感覺,二是維護(hù)東邊庭院和西邊竹外一枝桿的整體封閉性,不使這兩處景點(diǎn)產(chǎn)生“漏氣”。

五峰書屋西邊緊挨著的便是三開間的樓堂,取名集虛齋,這里是園主修心養(yǎng)性讀書的場(chǎng)所。集虛極富道家思想色彩,“集虛”出自《莊子.人間世》:“惟通集虛,虛者,心齋也”,“虛”指心中澄澈明朗的境界,“心齋”為養(yǎng)心之所。也就是說必須心志統(tǒng)一,排除雜念,對(duì)外界的事不用耳聽,而用心聽,甚至用“氣”聽,莊子用此宣揚(yáng)他虛無、順物的處世哲學(xué)。這里園主借來標(biāo)榜自己與世無涉的清高。表現(xiàn)其向往漁樵隱居之樂的意境。集虛齋室內(nèi)陳設(shè)雅致,以竹為題的書畫滿楹,與竹外一枝桿相呼應(yīng),站在天井中間,用月洞門套住竹外一枝桿,可出現(xiàn)一幅外圓內(nèi)方的云崗立體畫,集虛齋其上有樓,登樓眺望,園中景色歷歷在目。難怪,中新蘇州工業(yè)園區(qū)從1992年4月15日至1994年2月21日的近10次談判都在網(wǎng)師園集虛齋小姐樓上進(jìn)行。李光耀攜夫人來過兩次。一位作家寫道:網(wǎng)師園對(duì)談判到底起什么樣的作用,巨大或是微妙,無人得知。當(dāng)時(shí)的市長(zhǎng)在談判的間隙說過:“網(wǎng)師園為工業(yè)園區(qū)談判順利進(jìn)行作出貢獻(xiàn)。”

從集虛齋朝南看,彩霞池明朗,竹外一枝桿略暗;小天井明朗,集虛齋本身略暗,這種忽明忽暗的藝術(shù)手法,大大增強(qiáng)園景的層次感。

走出集虛齋,穿過小天井,便來到臨水而筑的竹外一枝軒和半亭射鴨廊。竹外一枝軒原為園主子女讀書寫字的地方,在此讀書,白天可見飄渺云彩,夜間則是秀美的月亮。竹外一枝軒額取自宋代蘇軾“紅頭千樹春欲暗,竹外一枝斜更好”之詩(shī)意,“一枝”指梅花,“暗”指枝葉茂盛。這座小軒原是封閉式的斜軒,1940年何亞農(nóng)買此園后,對(duì)庭園進(jìn)行整修,才改為敞軒,寬三間,玲瓏剔透,外似船廳。竹外一枝軒與南岸小山叢桂軒遙相呼應(yīng),一臨水,一離岸,也成一條主軸線,從彩霞池南岸望來,軒像輕巧的船舫,與高大的二層樓集虛齋,一前一后,造成參差錯(cuò)落,富有變化。西面墻上有一空窗,構(gòu)成大框景,窗下垂絲海棠婆娑起舞,稍遠(yuǎn)處石板曲橋,一波三折,白皮古松探身飛亭游廊,你若不留意,還誤以為一幅山水畫。這種有空窗(又稱月洞)的墻面,使內(nèi)外景物既有分割,又達(dá)到有機(jī)聯(lián)系,融為一體。軒前斜出水上的那株黑松,宛如黃山迎客松,倒映池中,若隱若現(xiàn),生動(dòng)而有氣魄,有畫龍點(diǎn)睛的作用。另外竹外一枝軒和處于西南對(duì)角線上的濯纓水閣也組成一組對(duì)景,濯纓水閣架空水上;竹外一枝軒瀕臨水邊,前者為虛,后者為實(shí)。濯纓水閣三面墻體,一面木欄,為實(shí);竹外一枝軒空間開敞,不設(shè)門戶,為虛。兩者虛實(shí)對(duì)比,互相轉(zhuǎn)換,美不勝收。另外,因五峰書屋和集虛齋等樓房體量較大,玲瓏剔透的竹外一枝軒和射鴨廊與樓房形成一組高低參差、錯(cuò)落有致的組群,這一軒一廊不但造型簡(jiǎn)潔明快,大小高低親切宜人,而且構(gòu)成中景增加景物的層次,使人感到樓房后退,并增加彩霞池的開闊感。竹外一枝軒安裝吳王靠鵝項(xiàng)形短欄,這是從欄桿坐凳變化出來的坐椅,呈現(xiàn)出姿態(tài)優(yōu)美的曲線,形無定制的造型和具有流動(dòng)美、動(dòng)態(tài)美、舒展自如的線條,都給人一種自由自在、無拘無束的心理美感。

竹外一枝軒旁是水閣式建筑半亭射鴨廊,南臨空亭,東倚山墻,西凌綠波。它源自唐代詩(shī)人王建“新教內(nèi)人唯射鴨,長(zhǎng)隨天子苑東游”詩(shī)意。斗鴨、射鴨是古代宮苑中的嬉戲之事,盛行上千年。這里借指射鴨取樂之廊,是舊時(shí)園主品茗雅集之處。這條短短5米多的小廊,北接竹外一枝軒,南連空亭,與曲折長(zhǎng)廊有異曲同工之妙,從內(nèi)部看,亭、廊、軒如一整體,從外面看,亭則亭,廊則廊,軒則軒,各具特色,極為分明,這是園林建筑中參差曲折,錯(cuò)落疏密的多變藝術(shù)效果。射鴨廊對(duì)著月到風(fēng)來亭是一條東西向的副軸線,軸線兩邊的布局,是極成功的不對(duì)稱均衡構(gòu)圖。射鴨廊池邊假山盤紫藤,南壁墻面攀木香,是欣賞春景之處。從竹外一枝軒右拐,步行數(shù)步便來到看松讀畫軒。此軒面寬四間,三面雕花半窗,向南一面僅以數(shù)根廊柱支持,故采光特佳。此軒建筑利用良好的朝向,多留空地,留出更多的觀賞活動(dòng)空間,因此軒體量較重,故與彩霞池隔以庭院,樹木、花臺(tái),既增加園景層次和深度,又不使軒逼壓水面。此軒與濯纓水閣遙遙相對(duì),一離岸,一臨水;一輕巧,一厚重,是一條軸線上的對(duì)景,冬季在此賞雪,最為合適??此勺x畫軒在網(wǎng)師園眾多亭榭軒閣中有其獨(dú)特品位和意趣。其特征是雅古,先說雅,你看,看松讀畫軒內(nèi)的家具一律為明式風(fēng)格,紅木制成,造型簡(jiǎn)潔大方,色澤素雅。正中為一圓桌,東西各兩把椅子,椅子間放桌幾,桌椅幾凳造型大方、流暢,落地罩,窗格裙板上刻擺十景花藍(lán)圖案,半窗夾堂板刻《三國(guó)志》人物。因此,你一踏進(jìn)軒來,便有一種古雅恬靜的韻味。再看該軒和庭柱有一幅疊字抱柱聯(lián):“風(fēng)風(fēng)雨雨暖暖寒寒處處尋尋覓覓;鶯鶯燕燕花花葉葉卿卿暮暮朝朝”,此聯(lián)順讀、反讀都合韻律,字通意順,自然流利,文字用十四對(duì)疊字組成,聲聲悅耳,極富音樂感。上聯(lián)意思是風(fēng)吹落葉,雨打芭蕉,春暖冬寒之際皆有無限之景,可讓人去尋幽覓芳;下聯(lián)意思是,在此盡可男歡女愛,卿卿我我。全聯(lián)描繪出看松讀畫軒前四季明媚秀麗的風(fēng)光,更有趣的是此聯(lián)語(yǔ)所用疊字,是從人們熟悉的詩(shī)文中出來的,很容易讓人想起這些詩(shī)文與有關(guān)的韻事,如“尋尋覓覓”出自李清照《聲聲慢》詞,“鶯鶯燕燕”出自杜牧《為人題贈(zèng)》,“卿卿”是晉王戎妻對(duì)王戎的愛稱,“暮暮朝朝”出自宋玉的《高唐賦》。再說說看松讀畫軒的“古”字。你看軒前兩棵古木,一為白皮松,已有二百余年歷史,它干枝橫斜,好象一位遲暮美人,正臨水照鬟。二為古柏,相傳是南宋萬卷堂國(guó)主史正志手植,至今已有800多年歷史,它高達(dá)十余米,是全園最高的景物,雖然頂梢已枯,但三個(gè)側(cè)枝仍活,似飛龍?jiān)诳罩邪肯?。松柏成為正義神圣、永垂不朽的象征。園中的亭榭軒閣,毀而復(fù)原,已非舊物,惟有古樹,不能仿建,這是悠久歷史的見證。當(dāng)我們撫摸著這棵閱盡同師園蒼桑變遷的蒼老古柏,怎能不油然產(chǎn)生思古之幽情呢?軒東邊天井內(nèi),還有一棵上百年樹齡的木瓜樹,樹身雖有枯朽之感,但每年春天,仍綻出新綠。深秋時(shí),枝上結(jié)出顆顆木瓜形如葫蘆,不過要說真正的古木還得算軒內(nèi)的硅化木。軒內(nèi)圓桌之北為一高幾,幾上是一靈壁石,形狀靖瘦,若以金屬物叩之,有回聲,靈壁石兩旁的幾案上有兩段高約二尺,直徑一尺多的灰色柱形圓石,形狀酷似樹干,仔細(xì)觀察,可見一圈圈的年輪,一個(gè)個(gè)結(jié)節(jié),一條條纖維縱紋。用手一摸。質(zhì)地堅(jiān)硬,與頑石沒有區(qū)別,這就是典型的硅化木。這是一種一億五千萬年以前,陸地上廣泛分布的常綠喬木的化石,這種歷經(jīng)億萬年的硅化木化石,成為時(shí)代永久的象征,所以封建統(tǒng)治者把它看作政權(quán)萬世穩(wěn)固的象征,人民群眾把它視為堅(jiān)貞不屈精神的化身。據(jù)《本草綱目》記載:硅化木石還是一種醫(yī)治男女相思病的靈丹妙藥,我想,這是外形與內(nèi)質(zhì)的綜合,人們賦予它的意義,已經(jīng)超越形體本身的特征,從而產(chǎn)生的無窮的內(nèi)在魅力??此勺x畫軒南太湖石花臺(tái)內(nèi),植古柏、黑松、白皮松、羅漢松、海棠、牡丹、桂花等,因此,坐軒內(nèi)可四季盡情品賞靜觀的妙處,春賞牡丹,夏聽蟬賞水,秋聞桂香,冬賞雪。一年四季皆是畫,尤其是冬天,松竹之青碧襯于一片粉妝玉砌的雪景,真可謂畫意滿園,這便是軒名中讀畫二字所指。

從主園曲橋朝西走,有一小門,上有磚額“潭西漁隱”。“潭西”即地西,“漁隱”是史正志萬卷堂的舊號(hào)。穿過小門頓覺別有洞天,此處是一處書房庭院,為園主子女讀書外,名殿春簃又稱內(nèi)園?!暗畲骸背鲎蕴K東坡“尚留芍藥殿春風(fēng)”句意?!暗畲骸敝复耗昂m”指閣樓旁的小屋。整個(gè)小院占地不到一畝,但景觀豐富而又不覺局促,富有明代庭園建筑工整柔和、雅談明快、簡(jiǎn)潔利落的特色。園中有精雅書房?jī)砷g,為舊時(shí)書齋。小院曾是芍藥圃,清嘉定年間,網(wǎng)師園以種植芍藥聞名于世?,F(xiàn)在芍藥圃中植芍藥八株,都是名貴品種,芍藥花其形多變,其色艷麗,《詩(shī)經(jīng)》中作為男女贈(zèng)別之花。小院西南為涵碧泉,泉名取自宋朝朱熹詩(shī)“一水方涵碧”之意。據(jù)考證,此地舊有根樹井,在古柏根下后來古柏枯死。井也被埋沒,1958年整修時(shí),挖出一塊湖石,上鐫“涵碧泉”三字,深挖其下,果然冒泉,殿春簃一院無水,有這眼清泉和全園水脈貫通,真是絕處逢生,再次呼應(yīng)網(wǎng)師園以水為中心的主題。泉北有半亭,因旁邊有涵碧泉而得名,此亭建于1958年,此亭倚墻而筑,體量小,與小院格局很相似,其飛檐翹角非常輕巧,將人的視線引向上空,擴(kuò)大空間,豐富景觀。亭中一塊巨大的靈壁石,因顏色烏灰,像展翅欲飛的蒼鷹,俗稱“鷹石”,相傳此石原為明代江南才子唐伯虎遺物。殿春簃主體建筑坐北朝南共三間,仿明式結(jié)構(gòu),屋前有石板平臺(tái),圍以低石欄,屋頂為卷棚式,線條流暢,回音效果好,是園內(nèi)聽曲的好地方。正門四扇落地長(zhǎng)窗,左右設(shè)半窗,北墻用紅木精巧鑲邊而成的長(zhǎng)方形窗景,奇峰湖石與傲雪臘梅、蒼翠青竹、闊葉芭蕉、天竹紅果相掩映,那靜中有動(dòng)的圖案,仿佛是無聲的詩(shī),立體的畫,人在室內(nèi)似在室外,富有詩(shī)情畫意。宋蘇軾《與潛僧綠筠軒》詩(shī)云;“可使食無肉,不可使居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗”,所以竹成為隱者名士的代名詞。居必有竹,竹子四季常青,因?yàn)橹袢~的取向各異,能把聲波的反射相互抵消,因此竹子有一定的隔音保靜功能,竹可使日出有清陰,月照有清影,風(fēng)來有清聲,雨來有清韻,露凝有清光,雪停有清氣,竹子瀟酒挺拔,寧折不彎,虛心有節(jié),與士大夫文人追求的高尚品德相契合。梅花玉潔冰清,象征著純潔、堅(jiān)韌和氣節(jié),給人以立志奮發(fā)的激勵(lì),梅花為報(bào)春花,梅花之香,濃而不艷,冷而不淡,清幽宜人,這正是中國(guó)文人不同于西方人重色不重香的獨(dú)特藝術(shù)心態(tài)。

殿春簃室內(nèi)陳設(shè)的家具,大多為明式。明式家具具有簡(jiǎn)、線、精、雅的風(fēng)格特征。簡(jiǎn),就是造型簡(jiǎn)練,輪廓舒展;線,就是線條流暢,挺拔取勝;精,就是做工精細(xì),結(jié)構(gòu)合理穩(wěn)固;雅,就是整體和諧,氣韻雅清。殿春簃小院布局合理,獨(dú)具匠心。為少占庭院活動(dòng)面積,又與墻身結(jié)合。得到墻面襯托,采用周邊假山布局,取得余脈連綿的情趣,東墻的峰洞假山沿邊圍成凹凸多變的弧形花臺(tái),南面曲折的花臺(tái)處庭院主軸線上,穿插幾快有觀賞價(jià)值的峰石與白皮松,青楓相互襯托,并與殿春簃對(duì)景觀賞?;ㄅ_(tái)兩側(cè)設(shè)磴道而上,為近觀林可自由漫步,花臺(tái)西南為幽泉,不落俗套,并增添無限聯(lián)想。自冷泉亭沿西墻至西北角假山中間的較低峰石,種桂花、青楓,富有花木假山小品觀賞意趣。殿春簃主體建筑將小院分為南北兩個(gè)空間,北部為一大一小賓主相從的書房,是實(shí)地空間,但實(shí)中有虛,藏中有露,屋后另有天井。南部為一個(gè)大院落,散布著山石,清泉,半亭。南北兩部形成空間大小明暗、開合、虛實(shí)的對(duì)比,十分精致。本著主園利用水池為中心的原則,在內(nèi)園余地全部鋪砌與周圍山石花木色澤和諧一致的花街鋪地,平潔的整片花街鋪地與中部主園的浩深淼水成水陸對(duì)比,一是以水點(diǎn)石,二是以石點(diǎn)水,使網(wǎng)師園處處有水可依,特別是用河卵石組成的魚網(wǎng)圖案使人與漁夫聯(lián)想與該園“漁隱”主題合拍。

1932年,國(guó)畫大師張善子、張大千寓居殿春簃,張善子養(yǎng)乳虎作臨本,名虎兒??上Ш髞砘翰∷溃嵊趫@中,張善子于1940年死于重慶。張大千未去世前,曾親題《先仲兄所豢虎兒之墓》寄來內(nèi)地?,F(xiàn)在網(wǎng)師園勒碑留念。1978年春,紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館友好人士來蘇州參觀,他們對(duì)網(wǎng)師園的殿春簃贊嘆不已,決定仿照殿春簃建造一座古典庭院。由于是按明代建筑藝術(shù)特色設(shè)計(jì)建成,因此定名為明軒。明軒于1979年10月下旬動(dòng)工,1980年4月竣工。明軒全長(zhǎng)30米,寬13.5米,四周是7米高的封閉山墻。明軒開創(chuàng)中國(guó)園林藝術(shù)走出國(guó)門的先河。

走出潭西漁隱右拐,便來到月到風(fēng)來亭,此亭六角攢尖型,三面臨水。底部以黃石堆砌三個(gè)石洞,從水底筑基,下細(xì)上粗,高出水面兩米,石墩之間臨空,好象深潭,亭內(nèi)設(shè)鵝頂靠,供人休息,內(nèi)為朱色裙板,外貼水磨磚細(xì)。亭內(nèi)天花板中懸一紅木宮燈,亭內(nèi)懸掛“月到風(fēng)來亭”篆體匾額,取自宋人邵雍詩(shī)句:“月到天心處,風(fēng)來水面時(shí)”,月到風(fēng)來亭座西向東,亭背后曲廊透迤,向南北兩翼伸展開,仿佛亭子張開兩臂迎接游人。月到風(fēng)來亭中一面大鏡,將明波若鏡的水面,天光山色以及對(duì)景射鴨廊、空亭等秀美景色映入鏡中,大有人在畫中之感。在亭中憑欄靜觀,池南濯纓水閣與池北看松讀畫軒相呼應(yīng),俯視池南岸高低起伏,低處出水留磯,井有自然式踏步下達(dá)水面,更增添游人浮水之感。農(nóng)歷八月十五這里是中秋賞月最佳處,屆時(shí),你可以看到五個(gè)月亮:天上、池中、鏡中、月餅和月亮桌(圓桌),月到風(fēng)來亭把人與自然界的風(fēng)、月、水之間的關(guān)系處理的十分親切。亭周池邊到石磯,縮短人與水的距離,蹲石磯可以掬水,可以玩月,亭子挑出水面,可以與秋風(fēng)相邀與明月對(duì)酌,人與清風(fēng)、明月相伴,彼此親密無間,這樣就賦予這一處景觀以人格靈性,構(gòu)成自然與人生無限廣闊的意境。連接月到風(fēng)來亭,南北有一條高低蜿蜒的爬山廊,它與彩霞池東邊的射鴨廊呼應(yīng)、對(duì)比,射鴨廊筆直,爬山廊婉蜒、射鴨廊南面無廊,爬山廊則是完整的南北長(zhǎng)廊,射鴨廊西面彩霞池,東臨白墻,爬山廊東臨彩霞池,西面則有文人墨客留下的書法真跡,供游人觀賞。爬山廊壁間嵌磚鐫刻“樵風(fēng)徑”額,樵風(fēng)即采薪歸來乘著順風(fēng),徑名寓隱居之意。廊壁嵌有十塊書條石。

從爬山廊南丘拐便來到濯纓水閣,水閣以“濯纓”命名,突出“漁隱”主題,取《楚辭·漁父》“滄浪之水清兮可以濯吾纓,滄浪之水濁兮可以濯吾足”之意,濯指洗滌,纓是系冠的絲帶。意思是潔凈的水,可用來洗滌帽子,污濁的水只能洗腳,后人用“濯纓”表示避世隱居或清高自守。濯纓水閣輕巧,云崗渾厚,富有對(duì)比,該閣坐南朝北,面闊一間,基部用石梁柱架空,水自閣下而入,屋頂用線條柔軟的單檐卷棚歇山,粉墻青磚黛瓦,配以花邊滴水,古色古香的戧角起翹,有一呼欲飛之態(tài),閣內(nèi)四周有窗,涼爽通透,盛夏,在臨水一面的長(zhǎng)腳壽字扶手欄桿前數(shù)魚,水面涼風(fēng)習(xí)習(xí)而來。閣前一座落地屏風(fēng),兩面分刻八駿馬圖、三國(guó)志人物及花籃博古等圖案,閣左右兩面配置和合窗,南墻巧借窗外天竹、桂樹為景、透窗南望蹈和館,窗景遙遙相對(duì),窗中見窗,景中見景,北見較低的看松讀畫軒隱現(xiàn)于樹叢,東北向的樓房前后參差,高聳的古柏與貼水的曲橋、石磯亙列于中,而臨水的竹外一枝軒看似神似的舫。濯纓水閣內(nèi)有兩副對(duì)聯(lián),其一為鄭板橋書寫:“禹寸陶分,曾三顏四”八個(gè)字,引自四個(gè)典故,耐人尋味。大意是說古代大禹對(duì)一寸光陰的珍惜,東晉陶侃勤奮謙遜的學(xué)習(xí)態(tài)度,曾子每天自我反省精神,顏?zhàn)硬宦牪粸椴环戏ㄖ埔?guī)范和道德準(zhǔn)則的言論。

多孔隙小渦和裂縫,故湖石山外形輪廓飛舞跌宕,極富變化,石峰評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)可用透、瘦、皺、漏、丑、頑、拙來概括,透指玲瓏多孔穴,前后能透過光線;瘦指外形苗條,婀娜多姿;皺指石身起伏不平,有節(jié)奏的明暗變化,漏指石頭中有孔穴相通,紋理清晰,這四字是從形象特征來評(píng)定。清指陰柔秀麗之美,丑指奇特的滑稽之美,頑指堅(jiān)實(shí)的陽(yáng)剛之美,拙指渾樸、敦厚之美,這是從石峰整體氣勢(shì)上來鑒賞。

從云崗向東走便來到引靜橋。這是蘇州最小據(jù)說也是全國(guó)最小的石拱橋,名引靜橋,俗稱小拱橋,譽(yù)稱袖珍小橋。游人過橋三步便成,所以又叫三步橋。橋長(zhǎng)2.45米.寬0.92米,用花巖石砌筑,兩側(cè)配有石欄,東西各5個(gè)臺(tái)階,橋面中心有牡丹圖案,架于池東南水澗之上,下設(shè)東臺(tái)階,是一個(gè)一平方米大小的篆體“壽”字,寓意走過小橋,健康長(zhǎng)壽。此橋是南宋遺物,閘門上方有一塊立石,上刻“待潮”篆字,暗喻只要小閘門一開,潮水便會(huì)洶涌入洞。水洞兩側(cè)嵌有宋代石刻“磐澗”二字,疊石不多,卻造成源頭深遠(yuǎn),余意不盡的印象。園林中架橋以梁板式石橋?yàn)槎嗥矫孀砸欢壑寥恼鄄坏荣N水而過,既便于觀賞睡蓮又便于小中見大。網(wǎng)師園引靜橋,由于拱橋與小澗、小水閘配合得體,當(dāng)你立于橋頭望小澗時(shí),因橋小而不覺澗之小,于小澗望小橋時(shí),又因澗小而同樣不覺橋小。小拱橋架在水面邊角,設(shè)置在河口上,是應(yīng)用近大遠(yuǎn)小的透視學(xué)原理,把它作為遙遠(yuǎn)的背景,象征生活中高大的通舫石拱橋與對(duì)岸隔水池相望。橋愈小,愈覺水面寬闊,拱橋架在河面上,還能起到分隔水面作用,達(dá)到中心水面與泉流藏引貫通的效果。一池綠水到此形成小洞婉蜒南去,流向深遠(yuǎn),使池水有源頭無盡之感。而小拱橋呼應(yīng)的九曲橋,增大游覽路線的距離,延長(zhǎng)賞景時(shí)間,擴(kuò)大園林空間感。

面狹窄處建東西向貼于水面的曲橋,池北軒、樓、柏、松參差配列,這是一組由亭、軒、樓、柏、磯、橋組成的錯(cuò)落有致的構(gòu)圖。池東雖是大片單調(diào)平直的高墻,但運(yùn)用假漏窗、空亭、空廊,并在空墻前迭假山栽藤蔓,使景色簡(jiǎn)潔、自然。池南為輕巧水閣與渾厚假山配列。由于環(huán)池亭、臺(tái)、榭、廊無不面水形成極為生動(dòng)的不對(duì)稱的均衡構(gòu)圖,是水院式閉合空間。為突出水面平波浩渺的水鄉(xiāng)氣氛,臨水而筑的亭閣廊樓都適當(dāng)縮小尺度。體型小巧輕盈,體量稍大一些的建筑或隱于山石后或遠(yuǎn)離池岸,不逼壓水面,水中不植荷花不設(shè)島,增強(qiáng)水面的開闊感。

從射鴨廊南頭右拐便來到小山叢桂軒,這軒對(duì)小山,上植叢桂,秋時(shí)濃香四溢,香藏不散,故而此軒曾名道古軒,舊時(shí)為園主花廳,供生活起居兼會(huì)客之用。小山叢桂軒是園中主要建筑,作四面廳式,單檐歇山卷棚頂,造型輕巧,舒展飄逸,南面步柱安連續(xù)長(zhǎng)官,北墻一扇正方形大窗,冰紋窗格中間為圓形大窗景,東西兩面平墻以上均裝玻璃,四周門窗開朗,并繞以回廊,既可以在軒內(nèi)居坐安息,觀賞周圍景色,又能沿廊游覽。該軒一個(gè)格窗就是一幅畫,通過廳內(nèi)窗格,環(huán)顧四周無數(shù)景物畫面,真是“四面有山皆入畫,一年無日不看花”,人在畫中游,山水撲進(jìn)廳軒,人如在山水中生活。軒北面正中是一扇正方形大窗,窗在云崗下,使人有深山幽谷之感,窗中間為圓形大窗景,窗外重巒迭嶂,喬木叢生,真象一幅天然圖畫。軒南是一個(gè)曲尺形的小院,湖石疊砌小山,小山間主植桂樹,另有丁香、臘梅、翠竹、梧桐、海棠等四時(shí)花木。每當(dāng)金風(fēng)送爽,桂香四溢;游人為之留步。北周文學(xué)家庚信《枯樹賦》中有“小山則叢桂留人”句,點(diǎn)出此處意境,故以“小山叢桂”命名,寓款留賓客之意。

自小山叢桂軒向西南,有曲廊可至蹈和館,館額取“履貞蹈和”為名,寓平和安吉之意。此館面東,南北三間,前有落地花窗,南北開花窗,這里原是園主宴居之所,現(xiàn)在辟為畫廊。蹈和館南面是園主平時(shí)操琴的琴室,有匾額,墻上磚刻“鐵琴”,是一座別致小院。亭中間放琴桌,琴磚一方,長(zhǎng)約一米半,寬約半米,中間漏空,四面鏤以精致花紋圖案,琴磚底部墊紅木幾架,壁間放紅木掛屏,嵌云南大理石,氣勢(shì)磅礴。庭前堆湖石假山配以竹叢,棗樹與古樁石榴盆景。樹齡2__年的棗樹高出墻頭,秋天紅棗累累。古樁石榴大盆景放在青磚盆中,盆長(zhǎng)2.64米,寬1.3米,高0.9米,底周圍刻“壽”字花紋,石榴古樁已有350歲。紅棗寓意早得貴子,石榴寓意多子多福。庭院的西墻壁上嵌有十塊扇形碑帖條書石,是同治園主李鴻裔的精美書法,這是一處封閉式庭院,幽深清靜,是撫琴聽曲的理想之處。

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石家莊正定導(dǎo)游詞篇九

正定位于河北省石家莊市,地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,百歲帝王趙佗、常勝將軍趙云故里、范仲淹故里、中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng),是河北省會(huì)石家莊的北大門。正定歷史悠久,名勝古跡眾多,文化積淀深厚,享有“古建筑寶庫(kù)”的美譽(yù)。素有“九樓四塔八大寺、二十四座金牌坊”之美稱。正定旅游景點(diǎn)主要有:正定古城墻南城門、中國(guó)十大著名寺院——隆興寺、三國(guó)名將趙子龍——趙云廟、臨濟(jì)寺、澄靈塔、天寧寺、凌霄塔、現(xiàn)代影視基地——榮國(guó)府等。

河北正定隆興寺(大佛寺)隆興寺,位于河北正定縣城東門里街。隆興寺是中國(guó)現(xiàn)存時(shí)代較早、布局較為完整的大型寺院,原來是十六國(guó)時(shí)期后燕慕容熙的龍騰苑,隋文帝開皇六年(586年)在苑內(nèi)改建寺院,初名龍藏寺。宋初開寶四年(971年)宋太祖趙匡胤敕命擴(kuò)建,改名為龍興寺。清康熙、乾隆年間兩次增建,并改名為隆興寺,因寺內(nèi)供奉著一尊巨大的銅鑄菩薩,因此又俗稱大佛寺,河北民間有“滄州獅子定州塔,正定府的大菩薩”之說。

寺院占地約5萬平方米,平面呈長(zhǎng)方形,布局和建筑保留了宋代的建筑風(fēng)格,主體建筑都分布在南北中軸線及其兩側(cè),依次為天王殿、大覺六師殿(今存遺址)、摩尼殿、戒壇、慈氏閣、轉(zhuǎn)輪藏閣、御碑亭、大悲閣、彌陀殿等。隆興寺因?yàn)閯?chuàng)建年代久遠(yuǎn),寺內(nèi)碑碣林立,最珍貴的一件當(dāng)推龍藏寺碑,為隋開皇六年(586年)恒州刺史王孝?ト敖敝菽謔渴?萬余人修建龍藏寺后所立,書法??勁有力,上承南北朝書法藝術(shù)的遺風(fēng),下開盛唐諸家書法之先河,在中國(guó)書法藝術(shù)史上占有重要地位,清末著名學(xué)者康有為稱贊曰;“此六朝集成之碑,非獨(dú)為隋碑第一也。”

石家莊正定導(dǎo)游詞篇十

正定縣位于河北省西南部,是國(guó)家歷史文化名城,中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)。下面是本站小編為大家整理的石家莊正定。

導(dǎo)游詞。

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正定位于河北省石家莊市,地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,百歲帝王趙佗、常勝將軍趙云故里、范仲淹故里、中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng),是河北省會(huì)石家莊的北大門。正定歷史悠久,名勝古跡眾多,文化積淀深厚,享有“古建筑寶庫(kù)”的美譽(yù)。素有“九樓四塔八大寺、二十四座金牌坊”之美稱。正定旅游景點(diǎn)主要有:正定古城墻南城門、中國(guó)十大著名寺院——隆興寺、三國(guó)名將趙子龍——趙云廟、臨濟(jì)寺、澄靈塔、天寧寺、凌霄塔、現(xiàn)代影視基地——榮國(guó)府等。

河北正定隆興寺(大佛寺)隆興寺,位于河北正定縣城東門里街。隆興寺是中國(guó)現(xiàn)存時(shí)代較早、布局較為完整的大型寺院,原來是十六國(guó)時(shí)期后燕慕容熙的龍騰苑,隋文帝開皇六年(586年)在苑內(nèi)改建寺院,初名龍藏寺。宋初開寶四年(971年)宋太祖趙匡胤敕命擴(kuò)建,改名為龍興寺。清康熙、乾隆年間兩次增建,并改名為隆興寺,因寺內(nèi)供奉著一尊巨大的銅鑄菩薩,因此又俗稱大佛寺,河北民間有“滄州獅子定州塔,正定府的大菩薩”之說。

寺院占地約5萬平方米,平面呈長(zhǎng)方形,布局和建筑保留了宋代的建筑風(fēng)格,主體建筑都分布在南北中軸線及其兩側(cè),依次為天王殿、大覺六師殿(今存遺址)、摩尼殿、戒壇、慈氏閣、轉(zhuǎn)輪藏閣、御碑亭、大悲閣、彌陀殿等。隆興寺因?yàn)閯?chuàng)建年代久遠(yuǎn),寺內(nèi)碑碣林立,最珍貴的一件當(dāng)推龍藏寺碑,為隋開皇六年(586年)恒州刺史王孝?ト敖敝菽謔渴?萬余人修建龍藏寺后所立,書法勁有力,上承南北朝書法藝術(shù)的遺風(fēng),下開盛唐諸家書法之先河,在中國(guó)書法藝術(shù)史上占有重要地位,清末著名學(xué)者康有為稱贊曰;“此六朝集成之碑,非獨(dú)為隋碑第一也?!?/p>

正定縣是國(guó)家歷史文化名城,地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,百歲帝王趙佗、常勝將軍趙云故里、中國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)、是河北省會(huì)石家莊的北大門。地理位置優(yōu)越,交通便利,京廣鐵路、107國(guó)道、京深高速公路縱貫?zāi)媳?,石德鐵路、石太鐵路、307國(guó)道、石黃高速公路穿境而過,坐落境內(nèi)的石家莊機(jī)場(chǎng)已開通20多條國(guó)內(nèi)外航。正定歷史悠久,名勝古跡眾多,文化積淀深厚,享有“古建筑寶庫(kù)”的美譽(yù)。

正定縣地處冀中平原,古稱常山、真定,歷史上曾與北京、保定并稱“北方三雄鎮(zhèn)”,是河北省會(huì)石家莊的北大門,地理位置優(yōu)越,交通便利,京廣鐵路、107國(guó)道、京深高速公路縱貫?zāi)媳?,石德鐵路、石太鐵路、307國(guó)道、石黃高速公路穿境而過,坐落境內(nèi)的石家莊機(jī)場(chǎng)已開通20多條國(guó)內(nèi)外航線。

隆興寺位于石家莊市正定縣城內(nèi),是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存時(shí)代較早、規(guī)模較大而又保存完整的佛教寺院之一,現(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。隆興寺始建于隋開皇六年,原名“龍藏寺”,歷代帝王曾多次到此上香禮佛,題詩(shī)書匾,刻碑立石。隆興寺的主要建筑天王殿、摩尼殿、彌陀殿、戒壇、大悲閣等,都順序分布在中軸線上。

1600多件古玩、字畫,再現(xiàn)了“鐘鳴鼎食之家,詩(shī)書翰墨之族”的富麗堂皇。府內(nèi)西側(cè)怡園內(nèi)四季花亭古香古色,小橋迂回山水齊備,婉如一座小巧別致的蘇州園林。后圍房?jī)?nèi)新增設(shè)了《紅樓夢(mèng)。

詩(shī)詞。

繪畫、刻石展》,邀請(qǐng)了啟功、張愛萍、黃琦、歐陽(yáng)中石共200余位著名書法家揮毫潑墨。其中部分為黃華、廖漢生、王首道、王任重等到國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人題詞。寧榮街總長(zhǎng)200米,占地面積15000平方米,建筑面積1700平方米,房間120間組成風(fēng)貌各異的51家店鋪,它是參照乾隆南巡圖設(shè)計(jì)的,房屋錯(cuò)落有致,街上旗幌招展,牌匾齊全,再現(xiàn)了康乾盛世景象。

趙云廟為國(guó)家aa級(jí)旅游景區(qū),與舉行世聞名的隆興寺、榮國(guó)府毗鄰。一九九六年,正定縣人民政府斥巨資將舊擴(kuò)建重修,對(duì)外開放。重修之廟占地12畝,全部為仿明清式建筑,造型古樸,氣勢(shì)宏偉,其主要建筑有山門殿、四義殿、五虎殿、君臣殿、順平候殿。主殿魚貫中軸,左右配殿翼輔兩側(cè),整個(gè)布局變開闊大方,整齊勻稱。更以碑亭刻石,花草樹木點(diǎn)綴其間,尤為肅穆典雅?,F(xiàn)廟內(nèi)展出的趙去故里碑,趙云飲馬槽,均為原廟內(nèi)存遺物,部分古代兵器、陶器均為正定出土文物。再有木牛流馬、紅崖天書、孔明燈等都與三國(guó)有關(guān)。殿內(nèi)的壁畫、配詩(shī)以及盈聯(lián)多為名家所為。

在正定縣,一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗。在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從古至今淵源流傳,逐漸形成婚嫁時(shí)也用其招待親朋。

隨著生活水平的提高,“八個(gè)碟子八個(gè)碗”也發(fā)生了演變,碟子由于小縣盛菜少,演變成了盤子,由“八個(gè)”演變成了“十二個(gè)”、“十六個(gè)”、“十八個(gè)”等等,盤子里菜的內(nèi)容也非常豐富。但是“八個(gè)碗”由于做工繁瑣,對(duì)技術(shù)要求高而沒有大的變化,只是叫法由“八個(gè)碗”變?yōu)椤鞍舜笸搿?,碗里菜的?nèi)容基本沒有變化,所以“正定八大碗”成為一種頗具特色的民間傳統(tǒng)菜肴。

據(jù)傳,常山趙子龍打了勝仗時(shí),常用四大碗肉菜和一些素菜犒勞將士。跟隨趙子龍的廚師與一些將士,年老退役返鄉(xiāng)后將趙子龍犒勞將士、宴請(qǐng)好友菜肴的做法帶回老家正定,并且不斷改進(jìn)。隨著歷史的演變,人們的觀念開始崇尚“八”這個(gè)字,為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜),這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時(shí)被定型為“八大碗”,并廣泛流行。

正定八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,這四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。八大碗不僅選料精良,做工更是講究。先將選好的豬肉放在大鍋中煮熟,煮熟后要趁熱在肉皮上抹上一層蜂蜜,然后放進(jìn)油鍋中炸,直到肉皮成為黃紅色出鍋。等肉冷卻后,再按照四葷碗的要求切塊裝碗。八大碗對(duì)刀工要求較高,切肉講究方塊則四面見線,方方正正;切片則長(zhǎng)短協(xié)調(diào),薄厚一致。切素講究識(shí)菜下刀,錯(cuò)落有致,寬窄有矩。將肉碗裝好后,上籠屜蒸。第一次蒸需要武火(大火)蒸一個(gè)時(shí)辰(2個(gè)小時(shí)),這次蒸不放任何佐料。大火蒸了兩個(gè)小時(shí)后,肉中的油大部分被蒸出來,將這些油倒出來,接著再蒸。第二次蒸要用文火(小火),還是不放任何佐料,這次需要蒸半個(gè)時(shí)辰(1個(gè)小時(shí)),到時(shí)間后再將蒸出的油倒掉。

傳統(tǒng)的八大碗需要傳統(tǒng)的灶來完成。這種灶為長(zhǎng)方形,頂頭是一口大鍋,為蒸碗所用,大鍋向后為一溜對(duì)稱的6個(gè)或8個(gè)小鍋(也叫后鍋),灶的頂端為煙囪。大鍋在蒸碗時(shí),后面的小鍋用來燉素菜。

蒸碗蒸了兩次并不算完,在吃之前將多種佐料熬成的湯加入每一個(gè)碗中,然后再上籠屜蒸一至兩個(gè)小時(shí),這樣才能使肉碗具有特有的味道。素碗的素菜直接從鍋中盛到碗里就行。熱氣騰騰的八大碗還未端上餐桌,香味已經(jīng)飄入人的鼻孔。八大碗上桌之后,最令人嘴饞的要數(shù)那四碗肉,碗中的方塊肉肉皮為金黃色或紅褐色,皮下肥肉為玉白色,再下面的瘦肉為醬紅色,令人食欲大增。而用中肋肉做成的酥肉,則是一層肥肉一層瘦肉,玉白和醬紅相間,使人垂涎欲滴。碗中的肉,看似肥膩,吃起來卻沒有腥味,肥肉的柔滑入口即化,瘦肉的美味唇齒留香。素碗中的菜,也有蒸碗的特色,平時(shí)粗硬的海帶變得柔柔順順得像粉條,平時(shí)柔順的粉條變得滑滑溜溜地像涼粉,平時(shí)軟軟的豆腐變得懷揣高湯味道醇美,平時(shí)平平凡凡的蘿卜白菜也變成人們的喜愛。

正定八大碗的特點(diǎn)是葷菜不油腥,素菜不寡淡,與饅頭、大米飯相搭配,吃起來滿口留香,咽下去回味無窮。在正定一位姓宋的師傅做了幾十年的傳統(tǒng)八大碗,并將八大碗從民間的餐桌上搬到了酒店里,還將八大碗由八樣開發(fā)到了十幾樣。他靠自己的功夫和技術(shù),使他的宋記八大碗于20xx年入選河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。進(jìn)入飯店的八大碗與玉米面餅子、小米粥、玉米粥等粗糧相搭配,吃起來不僅可以體驗(yàn)古人那樣大塊吃肉的瀟灑,享受大碗喝酒的痛快,還可以佐以粗糧,講究營(yíng)養(yǎng)均衡和科學(xué)飲食。

石家莊正定導(dǎo)游詞篇十一

在正定縣,一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗。在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從古至今淵源流傳,逐漸形成婚嫁時(shí)也用其招待親朋。

隨著生活水平的提高,“八個(gè)碟子八個(gè)碗”也發(fā)生了演變,碟子由于小縣盛菜少,演變成了盤子,由“八個(gè)”演變成了“十二個(gè)”、“十六個(gè)”、“十八個(gè)”等等,盤子里菜的內(nèi)容也非常豐富。但是“八個(gè)碗”由于做工繁瑣,對(duì)技術(shù)要求高而沒有大的變化,只是叫法由“八個(gè)碗”變?yōu)椤鞍舜笸搿?,碗里菜的?nèi)容基本沒有變化,所以“正定八大碗”成為一種頗具特色的民間傳統(tǒng)菜肴。

據(jù)傳,常山趙子龍打了勝仗時(shí),常用四大碗肉菜和一些素菜犒勞將士。跟隨趙子龍的廚師與一些將士,年老退役返鄉(xiāng)后將趙子龍犒勞將士、宴請(qǐng)好友菜肴的做法帶回老家正定,并且不斷改進(jìn)。隨著歷史的演變,人們的觀念開始崇尚“八”這個(gè)字,為討吉慶改方桌為八仙桌、坐八客、食八菜(八冷碟、八大碗菜),這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時(shí)被定型為“八大碗”,并廣泛流行。

正定八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,這四碗肉用的肉料不同,每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。八大碗不僅選料精良,做工更是講究。先將選好的豬肉放在大鍋中煮熟,煮熟后要趁熱在肉皮上抹上一層蜂蜜,然后放進(jìn)油鍋中炸,直到肉皮成為黃紅色出鍋。等肉冷卻后,再按照四葷碗的要求切塊裝碗。八大碗對(duì)刀工要求較高,切肉講究方塊則四面見線,方方正正;切片則長(zhǎng)短協(xié)調(diào),薄厚一致。切素講究識(shí)菜下刀,錯(cuò)落有致,寬窄有矩。將肉碗裝好后,上籠屜蒸。第一次蒸需要武火(大火)蒸一個(gè)時(shí)辰(2個(gè)小時(shí)),這次蒸不放任何佐料。大火蒸了兩個(gè)小時(shí)后,肉中的油大部分被蒸出來,將這些油倒出來,接著再蒸。第二次蒸要用文火(小火),還是不放任何佐料,這次需要蒸半個(gè)時(shí)辰(1個(gè)小時(shí)),到時(shí)間后再將蒸出的油倒掉。

傳統(tǒng)的八大碗需要傳統(tǒng)的灶來完成。這種灶為長(zhǎng)方形,頂頭是一口大鍋,為蒸碗所用,大鍋向后為一溜對(duì)稱的6個(gè)或8個(gè)小鍋(也叫后鍋),灶的頂端為煙囪。大鍋在蒸碗時(shí),后面的小鍋用來燉素菜。

蒸碗蒸了兩次并不算完,在吃之前將多種佐料熬成的湯加入每一個(gè)碗中,然后再上籠屜蒸一至兩個(gè)小時(shí),這樣才能使肉碗具有特有的味道。素碗的素菜直接從鍋中盛到碗里就行。熱氣騰騰的八大碗還未端上餐桌,香味已經(jīng)飄入人的鼻孔。八大碗上桌之后,最令人嘴饞的要數(shù)那四碗肉,碗中的方塊肉肉皮為金黃色或紅褐色,皮下肥肉為玉白色,再下面的瘦肉為醬紅色,令人食欲大增。而用中肋肉做成的酥肉,則是一層肥肉一層瘦肉,玉白和醬紅相間,使人垂涎欲滴。碗中的肉,看似肥膩,吃起來卻沒有腥味,肥肉的柔滑入口即化,瘦肉的美味唇齒留香。素碗中的菜,也有蒸碗的特色,平時(shí)粗硬的海帶變得柔柔順順得像粉條,平時(shí)柔順的粉條變得滑滑溜溜地像涼粉,平時(shí)軟軟的豆腐變得懷揣高湯味道醇美,平時(shí)平平凡凡的蘿卜白菜也變成人們的喜愛。

正定八大碗的特點(diǎn)是葷菜不油腥,素菜不寡淡,與饅頭、大米飯相搭配,吃起來滿口留香,咽下去回味無窮。在正定一位姓宋的'師傅做了幾十年的傳統(tǒng)八大碗,并將八大碗從民間的餐桌上搬到了酒店里,還將八大碗由八樣開發(fā)到了十幾樣。他靠自己的功夫和技術(shù),使他的宋記八大碗入選河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。進(jìn)入飯店的八大碗與玉米面餅子、小米粥、玉米粥等粗糧相搭配,吃起來不僅可以體驗(yàn)古人那樣大塊吃肉的瀟灑,享受大碗喝酒的痛快,還可以佐以粗糧,講究營(yíng)養(yǎng)均衡和科學(xué)飲食。

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