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一個可行的方案應(yīng)該是具有可操作性和可持續(xù)性的,能夠在實踐中有效地執(zhí)行。在制定方案時,應(yīng)該盡量避免冗余和浪費,做到高效利用資源。值得一提的是以下是一些行之有效的方案實施經(jīng)驗分享。
開店方案策劃書篇一
一、產(chǎn)品名目、品級:______。
二、質(zhì)量要求:____________。
三、產(chǎn)地規(guī)格要求:________。
四、單價:扣除損耗,按照實際凈重結(jié)算,報每公斤單價(___)。
五、拒絕標(biāo)準(zhǔn):以小樣作為樣品,大樣必須符合小樣,否則以此作為拒絕標(biāo)準(zhǔn)。
六、數(shù)量:本次委托招標(biāo)數(shù)量為___箱,以總量成交形式交割,送貨周期為一周(7天),每隔一天送貨___箱。具體數(shù)量如有增減,按實際要求送貨量結(jié)算。如超過總送貨量50%,應(yīng)給予乙方合理備貨時間。
七、招標(biāo)方式:由甲方確定明標(biāo)或暗標(biāo)形式。
八、中標(biāo)結(jié)果:由甲方確定并通知乙方。
九、交貨地點及時間:貨物交付地點為______。從___年___月___日起到___月___日。水果每天早上5點至7點30分。蔬菜下午5點至晚上11點到貨驗收。搬運費用乙方自負(fù)。
十、結(jié)算方式:第一批貨到后十五天結(jié)算,一周為一結(jié)算周期。乙方取得入庫驗收單后將復(fù)印件交給甲方,甲方收到民*公司的貨款后準(zhǔn)時支付給乙方。
十一、擔(dān)保金的收取、使用、返回:為確保競標(biāo)方嚴(yán)格執(zhí)行合同,甲方將向競標(biāo)方收取競標(biāo)保證金(標(biāo)的5%)。如在交易過程中競標(biāo)方違約,甲方將根據(jù)違約程度部分或全部扣留保證金,并將扣除部分全部交由民*公司補(bǔ)償損失。如交易正常進(jìn)行,甲方在確定交易雙方貨、款兩清后一個工作日內(nèi)將保證金全部返回。若乙方未中標(biāo)則保證金在招標(biāo)結(jié)束后一個工作日內(nèi)退回。
十二、責(zé)任:甲方必須敦促乙方按時送貨,協(xié)助乙方將入庫驗收單復(fù)印件留存,并及時和民*公司財務(wù)部核對,監(jiān)督民*公司準(zhǔn)時支付貨款。在整個交易過程中商品品質(zhì)由民*公司和乙方確定,甲方不對商品的品質(zhì),以及由商品的品質(zhì)引起一切后果負(fù)責(zé)。
十三、招標(biāo)代理費:甲方每次向中標(biāo)方收取合同總額0。2%的招標(biāo)代理費,每次結(jié)算時從貨款總額中扣除。
十四、其他事項:本合同在甲方通知乙方中標(biāo)后自動生效,不中標(biāo)則合同自動作廢。其他未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表:___________乙方代表:___________。
開店方案策劃書篇二
項目優(yōu)勢:客戶對象眾多?同類店少,競爭性較低。
適合人群:愛好電腦技術(shù)及消費時尚的年輕人。
成功案例:長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界。
市場背景。
用戶過億市場領(lǐng)域有待開發(fā)。
據(jù)統(tǒng)計,中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機(jī)。
開業(yè)條件。
市場調(diào)查電腦城附近設(shè)鋪佳。
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。
有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。
由于電腦飾品消費群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。
經(jīng)營策略。
靈活經(jīng)營遵循多頻率少數(shù)量。
裝修強(qiáng)化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹(jǐn)記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強(qiáng)化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道——經(jīng)營者在進(jìn)貨時一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括usb接口時尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。
在進(jìn)貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型usb接口時尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。
電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運費會優(yōu)惠很多,而且永遠(yuǎn)不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。
掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進(jìn)貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動,只需要產(chǎn)品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護(hù)貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機(jī)和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會使顧客失去新鮮感。
以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在20xx元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。
電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。
實例作證。
卡普特電腦飾界吸引時尚女孩眼球。
長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界是長沙第一家專業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產(chǎn)品為經(jīng)營對象的店鋪,自開業(yè)以來,由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時尚性,受到了很多消費者的關(guān)注。
服務(wù)贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當(dāng)初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。
這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。
多方法靈活經(jīng)營——具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進(jìn)行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢。
效益分析。
投入7萬最多一年收回成本。
據(jù)店主介紹,小店的顧客主要是年輕時尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標(biāo)貼。有了這個小東西,使用鼠標(biāo)時常會出現(xiàn)的濕滑情況就不再發(fā)生。
而經(jīng)過商家驗證,該款鼠標(biāo)貼決不會在鼠標(biāo)上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動物們統(tǒng)一放倒90度,原來這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺燈的底座設(shè)計很有意思,其樣子為鼠標(biāo)狀,而在使用時與鼠標(biāo)也頗有幾分相似。
目前,小店出售的產(chǎn)品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當(dāng)卡哇伊。店主認(rèn)為這會在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經(jīng)營一些技術(shù)含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經(jīng)營檔次,爭取各種層次的客戶。
開店方案策劃書篇三
報名截止時間:20xx年8月31日(各學(xué)校報名截止日期請咨詢學(xué)校團(tuán)委)
各省、自治區(qū)、直轄市教育廳(教委),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)教育局,有關(guān)部門(單位)教育司(局),部屬各高等學(xué)校:
重在把大賽作為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要抓手,引導(dǎo)各地各高校主動服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,積極開展教學(xué)改革探索,把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng),切實提高高校學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
開店方案策劃書篇四
a.產(chǎn)品促銷。
1、單筆滿400立減20或加送一個專項體檢{肝功三項、血清蛋白四項、總膽固醇(tc)、甘油三酯(tg)、高密度脂蛋白膽固醇(hdl-c)、低密度脂蛋白膽固醇(ldl-c)選一}。
2、單筆滿600立減30或送一個專項體檢。
3、單筆滿800立減40或送一個專項體檢。
4、單筆滿1000立減50或送一個專項體檢。
5、全場套餐再加25元送價值50元南海岸鰻鈣中老年補(bǔ)鈣壯骨粉一份b。信譽好評拍后5星+好評返還金額,根據(jù)套餐金額比如300以下返還5元,300-399返還10元,400-499以上返還15元,500-599以上返還20元,600-699以上返還25元,700-799以上返還30元,800-999以上返還40元,1000以上返還60元,2000以上返還100元!
開店方案策劃書篇五
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)作為風(fēng)險較低的行業(yè)也如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來,現(xiàn)如今餐飲行業(yè)大大小小的飯店餐廳數(shù)不勝數(shù),眾多已知和未知的競爭者使得該行業(yè)的競爭異常激烈。
唐山市作為河北省的經(jīng)濟(jì)大市,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,餐飲業(yè)亦是如此。大眾化的消費趨向十分明顯,消費者的消費水平不斷提高,人們對于吃不再僅僅停留在對于口味的追求,文化、營養(yǎng)、環(huán)境等等都被添加到其中來,因此開創(chuàng)獨具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
鳳凰園烤鴨店是一家以烤鴨為特色,兼營各種風(fēng)味飯菜的高檔飯店,它的出現(xiàn)順應(yīng)了當(dāng)前飲食行業(yè)的發(fā)展趨勢。就整體環(huán)境而言,鳳凰園烤鴨店環(huán)境幽雅舒適,裝修別具特色,為消費者就餐提供了良好的氛圍,與此同時,飯店還設(shè)立了不同檔次的包間,能夠滿足不同消費者的需求。就菜品而言,飯店在推出具有傳統(tǒng)風(fēng)味的特色烤鴨的同時配以各種風(fēng)格的菜式,既美味又富含營養(yǎng)。更為重要的是,唐山地區(qū)具有熱愛美食的傳統(tǒng),鳳凰園烤鴨店無疑會在這里取得驕人的成績。
(一)業(yè)者分析。
餐飲業(yè)作為傳統(tǒng)的服務(wù)型行業(yè),始終保持著旺盛的發(fā)展勢頭。進(jìn)入新世紀(jì),人們消費觀念開始由吃飽轉(zhuǎn)向吃好,在這一巨大的市場需求的刺激下各種酒店餐廳紛紛開辦。同時,餐飲業(yè)是一個周期短、見效快、回報高的行業(yè),鳳凰園烤鴨店的發(fā)展充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)。唐山大前門烤鴨店專營烤鴨,并且價位較低,對中低消費人群有較大的吸引力,會吸引一部分該店的客源前去就餐,與鳳凰園烤鴨店形成競爭。唐山本地原有的高檔飯店如紫微星大酒店、長城大酒店、明星大酒店、大陸海鮮等,它們在唐山的飲食行業(yè)占有重要地位,鳳凰園烤鴨店是唐山飲食行業(yè)的新秀,挑戰(zhàn)不言自明。
(二)消費者分析。
不同的消費群體具有不同的消費需求。目前居民整體消費水平提高,各種酒、店、餐廳都有很好的發(fā)展前景,而唐山地區(qū)人民對美食的推崇由來已久,而且對于飲食的需求具有很強(qiáng)的時代性,人們更多的關(guān)注飲食文化,因此開創(chuàng)獨具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。在唐山地區(qū)并沒有高檔的烤鴨店,鳳凰園烤鴨店整彌補(bǔ)了這一空白,滿足了消費者的需求,這說明鳳凰園烤鴨店的推出實屬明智之舉。
(一)優(yōu)勢分析。
1.環(huán)境優(yōu)勢:鳳凰園烤鴨店致力于打造高檔的精品飯店,飯店將中國的傳統(tǒng)文化融入到美食中去,形成自己獨特的飲食文化。店內(nèi)環(huán)境清新高雅,裝修古香古色,展示了一副老北京繁榮的畫卷,使人在文化氣息中享受美味佳肴。在飯店的二至四層設(shè)有不同規(guī)格檔次的包間,以滿足不同消費目的水平消費者的要求,更好的為消費者服務(wù)。
2.商業(yè)優(yōu)勢:鳳凰園烤鴨店是唐山市唯一一家中高檔的烤鴨店,一樓大廳有28個席位,二至四層共有各種規(guī)格的包間共49個,可容納近千位顧客同時就餐,是集餐飲、文化、休閑于一體的高檔餐廳。地處唐山市東北部,是商業(yè)價值較高的地段。
開店方案策劃書篇六
1、產(chǎn)品介紹:我店主要經(jīng)營的是貝殼類產(chǎn)品,有貝殼項鏈、貝殼手鏈以及貝類飾品,主要源于中國最美麗的海灣城市——湛江,物美價廉,采自天然,稍作加工,便是最美的工藝品了。
三、市場分析。
四、目標(biāo)市場。
主要針對兩種目標(biāo)群體,一類是學(xué)生群體,因為對于時尚的飾物敏感度比較高,產(chǎn)品不僅可以彰顯個性還可以互相贈送;另一類是熱愛大海的朋友,這類目標(biāo)群體將會成為購買的一大主流,中國有13億人口,見過大海的想必也不多,所以,貝殼的收藏、贈送都是“愛海友”最佳的選擇。
五、開店后應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)。
開店方案策劃書篇七
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
*的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水*的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費水果(80kg)的水*相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達(dá)到11550萬t。
(1)如何降低成本:
(一)采購成本。
(二)運營成本。
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:
1、良好的形象;
2、良好購物環(huán)境;
3、有競爭力的價格;
4、多重的促銷活動;
5、多種多樣的便利服務(wù)措施。
1、消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4、游商小販:其特點是流動行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會,我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品,并免費配送。
我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
開店方案策劃書篇八
1、社團(tuán)內(nèi)部做好宣傳工作,向會員們征求活動意見及建議。
2、會長、部長合理分配任務(wù)。
3、做好活動之前的材料、設(shè)備及道具的準(zhǔn)備工作。
4、做好預(yù)案,確?;顒拥挠行蜷_展。
5、攜手共度難關(guān)。
6、情牽龍睛。
7、同一個龍睛,同一個家。
開店方案策劃書篇九
隨著信息社會的快速發(fā)展,中國上網(wǎng)人數(shù)已達(dá)到幾億之多,無論對任何商家而言,這都是一次不能忽視的商機(jī),何況這個數(shù)字還在以非常驚人的速度遞增。網(wǎng)上交易已經(jīng)變成了實實在在的商業(yè)行為。今天,電子商務(wù)的發(fā)展是如此的快,也是網(wǎng)上開店應(yīng)用最廣泛的,其前景非常廣闊。
如今電子商務(wù)在中國的快速發(fā)展,催生出了網(wǎng)上開店,在我國目前比較流行的有天貓,京東,亞馬遜,當(dāng)當(dāng)、拍拍等等網(wǎng)上商城以及淘寶的各大中小集市賣家,在這一場網(wǎng)上無硝煙的戰(zhàn)爭中,各自為陣,展開競爭。然而縱觀這些,不難發(fā)現(xiàn),國內(nèi)的電子商務(wù)發(fā)展的很不平衡,價格戰(zhàn)爭正在上演。
(一)開店平臺的綜合選擇:
開網(wǎng)店,目前就到淘寶,拍拍、有啊、凡客等較大的網(wǎng)站進(jìn)行,現(xiàn)在對各個網(wǎng)站作對比分析。
拍拍是有騰訊開設(shè)的網(wǎng)上購物品臺,而且現(xiàn)在它依附qq彈窗消息的發(fā)展,很快已經(jīng)占領(lǐng)了各大市場,前景很好;但是開店的門檻比較高,開店最低的保證金也要一千元,開商城的話就是上萬元的保證金,建議資金充足的可以開設(shè)。
有啊是屬于百度平臺開設(shè)的電子商務(wù)平臺,它依托百度的強(qiáng)大搜索功能,給顧客帶去信息,這也是一個比較好的地方,但是支付系統(tǒng)不是很完善,支持的卡種有限。
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開店方案策劃書篇十
a、內(nèi)部推廣。
活動套餐在網(wǎng)店首頁醒目位置標(biāo)出、全場套餐再加25元送價值50元南海岸鰻鈣中老年補(bǔ)鈣壯骨粉一份。此頁面放本次活動詳細(xì)介紹及套餐鏈接,套餐價格里一定要標(biāo)出原價及折后價,并將此頁面置于首頁。
b、外部推廣。
xx網(wǎng)絡(luò)運營部全部推廣人員,進(jìn)行任務(wù)分配,在各大外圍網(wǎng)站進(jìn)行推廣,推廣時間為雙十一前期推廣和雙十一后期推廣。
開店方案策劃書篇十一
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強(qiáng)。
開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡??头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項,但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因為強(qiáng)酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當(dāng)?shù)木?,但對樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應(yīng)放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強(qiáng)對鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進(jìn)行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍炇涨皯?yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項??头坎繎?yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的'溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時再去應(yīng)付。
(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)
做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動準(zhǔn)備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時,準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格
客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強(qiáng)防盜意識,要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強(qiáng)對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓(xùn)
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負(fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。
制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計劃》
進(jìn)度 內(nèi)容 完成時間 責(zé) 任人 備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍 4.后勤工程動工,
5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),
2. 新員工酒店入職培訓(xùn),
3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據(jù)
5. 訂做員工訓(xùn)練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財務(wù)由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進(jìn)場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場地,用具
3.用具印上酒店標(biāo)志。
6月
(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4. 制訂開業(yè)典禮方案
5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會議的家具進(jìn)場
7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執(zhí)行細(xì)則
-------客房部
(一)開業(yè)前三個月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第兩個月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補(bǔ)充尚未落實的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計部門組織機(jī)構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。
14.落實員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個月
1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃
五)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。
4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
(六)開業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。
4、建立ok房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(七)開業(yè)前第十天
1、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。
9、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。
(八)開業(yè)前第七天
1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。
3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
4、取得客房的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)說明書。
5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
(九)開業(yè)前第五天
1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。
2、對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃,會同工程負(fù)責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。
4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。
開店方案策劃書篇十二
1.了解網(wǎng)店的基本概況(開店前的硬件、軟件準(zhǔn)備)。
2.掌握淘寶商城交易流程(發(fā)票,積分,7天無理由退貨)。
3.掌握淘寶商城交易規(guī)則。
開店前28天。
開店前27天店鋪定位、配送方式選擇。
開店前26天。
1.店鋪訂位分析(主要為商品如何定價)。
2.認(rèn)識管理(人員架構(gòu)及配備,人員招聘)。
開店前25天、開店前24天、開店前23天。
1.物流方式確認(rèn)。
2.物流包裝發(fā)貨技巧。
3.發(fā)貨樣板確認(rèn)。
4.了解淘寶平臺提供軟件。
開店前22天。
經(jīng)營方針確定。
開店前21天。
1.新開店鋪固定費用支出。
2.確定運營方針。
開店前20天、開店前19天、開店前18天。
店鋪基礎(chǔ)裝修。
開店前17天。
1.店鋪設(shè)置(基本設(shè)置,店鋪分類管理,自定義頁面設(shè)置,圖片管理)。
2.交易管理(訂單管理,評價管理,運費設(shè)置)。
3.商城服務(wù)(銷售結(jié)算,訂購服務(wù),保證金,賬戶明細(xì)下載,應(yīng)付賬單)。
4.賬戶設(shè)置。
5.品牌維護(hù)。
開店前16天、開店前15天、開店前14天。
寶貝拍攝、詳情準(zhǔn)備。
開店前13天。
1.掌握照片拍攝技巧和商城照片要求細(xì)則。
2.掌握圖片處理技巧。
開店前12天、開店前11天、開店前10天。
1.掌握產(chǎn)品和商品上傳技巧。
2.掌握產(chǎn)品描述具體細(xì)則。
開店前9天。
開通、試運營。
開店前8天。
1.淘寶店鋪宣傳推廣特點。
2.如何在短時間內(nèi)提高信譽。
3.促銷方案確定。
開店前7天、開店前6天。
1.阿里旺旺使用技巧。
2.退換貨處理方法和流程。
開店前5天、開店前4天、開店前3天。
1.試運營,修改調(diào)整。
2.促銷方案試執(zhí)行,調(diào)整。
3.店鋪診斷卡的使用提高認(rèn)知度,推廣活動。
開店前2天、開店前1天。
開張營業(yè)。
開店方案策劃書篇十三
甲方:_____________________(受托方)。
乙方:_____________________(競標(biāo)方)。
一、產(chǎn)品名目、品級:_____________________。
二、質(zhì)量要求:_____________________。
三、產(chǎn)地規(guī)格要求:_____________________。
五、拒絕標(biāo)準(zhǔn):以小樣作為樣品,大樣必須符合小樣,否則以此作為拒絕標(biāo)準(zhǔn)。
六、數(shù)量:本次委托招標(biāo)數(shù)量為_____________________箱,以總量成交形式交割,送貨周期為一周(7天),每隔一天送貨_____________________箱。具體數(shù)量如有增減,按實際要求送貨量結(jié)算。如超過總送貨量50%,應(yīng)給予乙方合理備貨時間。
七、招標(biāo)方式:由甲方確定明標(biāo)或暗標(biāo)形式。
八、中標(biāo)結(jié)果:由甲方確定并通知乙方。
九、交貨地點及時間:貨物交付地點為民潤生鮮配送中心(福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三樓)從_____年_____月_____日起到_____月_____日。水果每天早上5點至7點30分。蔬菜下午5點至晚上11點到貨驗收。搬運費用乙方自負(fù)。
十、結(jié)算方式:第一批貨到后十五天結(jié)算,一周為一結(jié)算周期。乙方取得入庫驗收單后將復(fù)印件交給甲方,甲方收到民潤公司的貨款后準(zhǔn)時支付給乙方。
十一、擔(dān)保金的收取、使用、返回:為確保競標(biāo)方嚴(yán)格執(zhí)行合同,甲方將向競標(biāo)方收取競標(biāo)保證金(標(biāo)的5%)如在交易過程中競標(biāo)方違約,甲方將根據(jù)違約程度部分或全部扣留保證金,并將扣除部分全部交由民潤公司補(bǔ)償損失。如交易正常進(jìn)行,甲方在確定交易雙方貨、款兩清后一個工作日內(nèi)將保證金全部返回。若乙方未中標(biāo)則保證金在招標(biāo)結(jié)束后一個工作日內(nèi)退回。
十二、責(zé)任:甲方必須敦促乙方按時送貨,協(xié)助乙方將入庫驗收單復(fù)印件留存,并及時和民潤公司財務(wù)部核對,監(jiān)督民潤公司準(zhǔn)時支付貨款。在整個交易過程中商品品質(zhì)由民潤公司和乙方確定,甲方不對商品的品質(zhì),以及由商品的品質(zhì)引起一切后果負(fù)責(zé)。
十三、招標(biāo)代理費:甲方每次向中標(biāo)方收取合同總額的招標(biāo)代理費,每次結(jié)算時從貨款總額中扣除。
十四、其他事項:本合同在甲方通知乙方中標(biāo)后自動生效,不中標(biāo)則合同自動作廢。其他未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:__________乙方:__________。
甲方代表:__________乙方代表:__________。
日期:_______________日期:_______________
開店方案策劃書篇十四
報告顯示,中國網(wǎng)購市場規(guī)模312億元,594億元,1200億元,2670億元,4980億元。
20我國網(wǎng)購金額達(dá)到了2670億元,比20增長90.7%。年有1.3億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷,占到了全部網(wǎng)民數(shù)的33.9%。其中淘寶網(wǎng)的市場份額為71.7%,京東商城以3.2%的市場份額位居第二,當(dāng)當(dāng)(3.1%)和拍拍(2.9%)分別位居三、四位。20我國網(wǎng)上購物全年網(wǎng)購規(guī)模達(dá)到4980億元,占到了全國社會商品零售總額的3.2%,網(wǎng)購人數(shù)達(dá)到1.85億,網(wǎng)上購物在網(wǎng)民中的滲透率為40.6%。前三季度網(wǎng)絡(luò)購物市場的交易規(guī)??傮w達(dá)到5467.1億,已經(jīng)超過了年4980億的全年交易量。從目前市場增長情況看,預(yù)計第4季度網(wǎng)絡(luò)購物市場將保持15%-20%的環(huán)比增速,交易規(guī)?;?qū)⒊^2300億元,全年交易規(guī)模有望突破7700億。預(yù)計到,中國的網(wǎng)絡(luò)購物市場份額將增至2萬億元人民幣,或?qū)⒊^美國成為全球最大網(wǎng)上消費國。
近期數(shù)據(jù):淘寶商城創(chuàng)造了單日33.6億元銷售額的歷史紀(jì)錄,每秒成交3.89萬元;京東商城日訂單量超過了40萬單,同比增長超過290%。
網(wǎng)購已經(jīng)是一種趨勢,對于80后、90后而言,“網(wǎng)上逛店”、買東西輕松自在,已然成為習(xí)慣。網(wǎng)上購物日趨成熟、自然會延伸到家具購買領(lǐng)域。多位行業(yè)人士表示,家具網(wǎng)購是必然趨勢。2009年國內(nèi)家居網(wǎng)絡(luò)銷售市場的交易總額是112億元,占整體網(wǎng)購市場的4.7%;家居網(wǎng)購用戶達(dá)到6200萬,占整體網(wǎng)民的19.4%。據(jù)保守估計,三年內(nèi)這個數(shù)字將達(dá)到700億元人民幣。在這些網(wǎng)購消費人群中,80%以上為23歲~35歲的年輕人。目前單是淘寶網(wǎng)上的家居店有14萬家;在b2c方面,不少的家具品牌開通了家具商城,如喜夢寶、曲美,皇朝家私,紅星美凱龍、好百年等家具賣場也不甘落后,紛紛開通網(wǎng)上商城,爭奪市場。
二、網(wǎng)店基本狀況介紹。
1、swot分析(s、w是內(nèi)部因素,o、t是外部因素。)。
s代表strength(優(yōu)勢):
廠家自主經(jīng)營,無須為貨源擔(dān)憂,產(chǎn)品成本控制、設(shè)計定位、價格定價可操作性強(qiáng),服務(wù)更專業(yè)。
w代表weaknes:
淘寶店鋪開店時間晚,運營經(jīng)驗缺乏、團(tuán)隊人員配置不全,交貨周期的準(zhǔn)確性、服務(wù)跟蹤有待提高,資金投入尚屬嘗試階段,推廣效果預(yù)測性不強(qiáng)。
o代表opportunity(機(jī)會):
網(wǎng)上購物日趨成熟,家具網(wǎng)購的趨勢勢在必行,截至206月底,中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.85億,較2010年底增加2770萬人,未來三年內(nèi)家具網(wǎng)購規(guī)模將達(dá)700億元人民幣,約占社會消費品零售總額的千分之三,發(fā)展的空間還非常巨大。
t代表threat(威脅):
據(jù)了解,在c2c方面,目前單是淘寶網(wǎng)上的家居店有14萬家;在b2c方面,不少的家具品牌開通了家具商城,此外,不少的中小型家具企業(yè)也競相登陸互聯(lián)網(wǎng),企圖分得網(wǎng)購市場的一杯羹。中國整個家具網(wǎng)購市場呈現(xiàn)出群雄逐鹿的狀態(tài),一場場殘酷的戰(zhàn)爭即將開始,行業(yè)洗牌也在所難免。
2、店鋪名稱:酷愛家家居(暫時的代稱)。
分析:好的家具網(wǎng)店名字,方便用戶想到,容易搜索,為家具網(wǎng)店帶來實際性的客戶,提升流量帶來更多的收益。
1)簡潔通俗、瑯瑯上口。店名一定要簡潔明了,通俗易懂且讀起來要響亮?xí)尺_(dá),瑯瑯上口,如果招牌用字生僻,讀起來坳口,就不容易為瀏覽者熟記。
2)別具一格,獨具特色。網(wǎng)店有千千萬萬,用與眾不同的字眼,使網(wǎng)店在名子上就顯出一種特別,體現(xiàn)出一種獨立的品位和風(fēng)格,吸引瀏覽者的注意。
3)與自己的經(jīng)營商品相關(guān)。店名用字要符合自己經(jīng)營商品,要選擇一個讓人從名子就看出你的經(jīng)營范圍的名子,如果名子與商品無關(guān),很可能導(dǎo)致瀏覽者的反感,自然也就不要談成交了。
4)用字吉祥,給人美感。用一些符合中國人審美觀的字樣,我們的店名應(yīng)該讓人看起來就有一種美感。
本店主要經(jīng)營軟體家具(沙發(fā)和軟床),23歲~35歲的白領(lǐng)作為主要的銷售對象。
風(fēng)格:簡約、現(xiàn)代、時尚大方,以簡約風(fēng)格為主,但是簡約不簡單。
經(jīng)營理念:客戶的需求,用戶的滿意。
服務(wù)理念:信譽第一,客戶至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、產(chǎn)品的定價。
篩選適銷對路的款式作為店鋪的主打產(chǎn)品,并進(jìn)行合理的定價,是尤其關(guān)鍵的。
1)成本定價法。
成本定價法是一種以成本為中心的定價方法,也是傳統(tǒng)的、運用得較普遍的定價方式。具體做法是按照產(chǎn)品成本加一定的利潤定價,常被稱為”成本加成定價法"。
2)市場定價法:即根據(jù)競爭對手的價格參照進(jìn)行定價。
市場競爭地位分為四大類:市場領(lǐng)導(dǎo)者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補(bǔ)缺者。市場領(lǐng)導(dǎo)者在競爭中處于強(qiáng)勢地位,在同類產(chǎn)品的定價上應(yīng)走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導(dǎo)者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價,挑戰(zhàn)者會八九不離十的應(yīng)對著;市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產(chǎn)品價格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個價格層級,接近于市場平均價,而由于市場補(bǔ)缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場所稀缺或不足的,具有很強(qiáng)的差異化,專業(yè)性很強(qiáng),目標(biāo)市場較窄,用戶對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。
3)心理定價法。
心理定價法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價位進(jìn)行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。
5、網(wǎng)店營業(yè)目標(biāo):
開店(1-3個月)每月銷營業(yè)額1萬元,
開店(3-9個月)每月銷營業(yè)額2萬元,
開店(9-18個月)每月銷營業(yè)額3-4萬元,
開店(一年半以上)每月銷營業(yè)額5-10萬元,
目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式:網(wǎng)上支付,郵局匯款、銀行匯款、貨到付款,為了方便顧客付款,應(yīng)該給出多種選擇,不要只接受一種支付方式,因為這樣很可能會因為顧客感覺不便而失去成交機(jī)會。
7、網(wǎng)店的送貨方式選擇。
1)物流公司送達(dá)客戶指定的市區(qū),客戶自提。
2)專人送貨。如果顧客就在本市,可以考慮直接送貨上門。
3)客戶來廠自提。
8、售前及售后服務(wù)。
1、售前服務(wù):顧客在決定是否購買的時候,隨時會咨詢很多網(wǎng)店上沒有提供的信息,熱情耐心地回復(fù)是達(dá)成交易的基礎(chǔ)。(每天中午12:00-14:00,晚上20:00-22:00的瀏覽量是最高的)。
2、售后服務(wù):退換貨承諾。
3、評價管理,售后跟蹤。
三、項目實施與進(jìn)度。
店鋪裝修、模板租用、圖片處理費用預(yù)計500元;
簽署《消費者保障服務(wù)協(xié)議》,需提交保證金1000元。
淘寶開店完全免費的,需要滿足以下條件:
(1)注冊淘寶會員,并通過支付寶認(rèn)證;(須提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機(jī)、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照)。
(2)淘寶開店考試。
(3)發(fā)布10件以上(包括10件)的寶貝,填寫開店信息。
3、圖片拍照(7天)。
一張好圖勝千言,瀏覽者在網(wǎng)購時,圖片的效果很大程度影響著購買者的購買欲望。
拍攝要求:背景簡單,主體突出、清晰、多角度拍出美感。
拍攝場所:攝影棚或展廳。
拍攝工具:像素較高的相機(jī),如單反相機(jī)。
拍攝人員:專人負(fù)責(zé)拍攝、同事協(xié)助擺場。
4、店鋪裝修(7天)。
為了能更好地吸引顧客,需要對店鋪進(jìn)行相應(yīng)的“裝修”,主要包括店標(biāo)設(shè)計、寶貝分類、推薦寶貝、店鋪風(fēng)格等。
圖片主體突出—吸引買家點擊。
標(biāo)題清楚,盡量加關(guān)鍵詞—方便搜索。
價格具有絕對的優(yōu)勢—排列靠前。
發(fā)布的時候選擇7天的周期—排列靠前,增加循環(huán)的機(jī)會。
描述詳細(xì),提供多圖展示---讓賣家身臨其境。
交叉銷售—提供到其他單品或者相關(guān)類別的快捷鏈接等。
5、運營推廣策略。
1)利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式,比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動,為網(wǎng)站做貢獻(xiàn),可以得到一些關(guān)照,網(wǎng)店自然也可以得到相應(yīng)的推廣。
3)廣開門路,廣交朋友。通過認(rèn)識的朋友,帶來一定的流量。
4)博客營銷、微博營銷。
5)在各種提供搜索引擎注冊服務(wù)的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料,爭取獲得更多的瀏覽者進(jìn)入網(wǎng)店。
6)運用免費媒體:我們可以運用免費媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
7)促銷宣傳:我們可以搞一些促銷活動來銷售我們店的產(chǎn)品。
8)交換鏈接,友情鏈接等。
9)印制名片—給賣家或他人、
四、資料準(zhǔn)備與協(xié)助。
1、網(wǎng)店名稱的篩選。
2、提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機(jī)、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照。
3、產(chǎn)品款式篩選、定價策略。
4、產(chǎn)品拍照、圖片處理。
5、物流公司合作安排。
6、售后服務(wù)內(nèi)容的制訂。
開店方案策劃書篇十五
圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
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