作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學需要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文，希望對大家能夠有所幫助。

2023年果樹冬季修剪公開課教案及反思 果樹冬季修剪的主要內(nèi)容篇一

一、實習目的及意義

1、為了將理論與實際聯(lián)系起來，將所學的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學知識，我們開展了果樹冬季修剪實習。

2、生產(chǎn)實習是重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，通過生產(chǎn)實習讓學習者深入生產(chǎn)第一線，提高實踐技能，在實踐中思考，從實踐中總結(jié)經(jīng)驗，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結(jié)合；

3、在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，提高分析問題、解決問題的能力。

二、實習任務

1、熟悉果樹修剪各個環(huán)節(jié)，學會主要果樹修剪技術。理論結(jié)合實踐，做好果樹的的修剪認真聽老師的講解并運用所學知識進行修剪

2、積極參加所在實習單位的果樹修剪，認真實習做好觀察記錄，牢固學農(nóng)愛農(nóng)的專業(yè)思想，培養(yǎng)艱苦奮斗的作風。

二、實習時間

2012年12月6日

三、實習地點

陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司

四、實習企業(yè)概況：

鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司是一個以果品種植.實驗研究，示范開發(fā)，技術推廣為一體的農(nóng)業(yè)科技型龍頭企業(yè)。在蘋果新技術試驗.研究.推廣等方面去得了多項殊榮。公司先后被確定為國家863計劃職能化農(nóng)業(yè)陜西示范點.農(nóng)業(yè)部引進國外技術項目成果展示圖.陜西省優(yōu)質(zhì)蘋果示范園.西北農(nóng)林科技大學產(chǎn).學.研科技示范推廣基地.國家現(xiàn)代蘋果技術體系風向蘋果綜合試驗站.陜西省引進國外技術示范推廣基地.陜西省科普惠農(nóng)富民先進集體.寶雞市十佳科普示范基地。在果園管理上堅持綠色.生態(tài).環(huán)保.優(yōu)質(zhì).高效.安全的指導思想及先進.實用.實效.動態(tài)綜合管理的技術路線.全面落實十二相配套技術.注重生產(chǎn)名品.精品。生產(chǎn)的蘋果具有果個勻稱.色澤艷麗.風味濃郁.果肉酥脆.營養(yǎng)全面.口感極佳.等特點.近年來公司又開發(fā)了具有保健作用的sod蘋果。產(chǎn)品已打入北京.上海.深圳.西安.寶雞等大中型超市.深受消費者靑睞.贏得了國內(nèi)外專家的贊譽。

五、實習的具體內(nèi)容

2012年12月6日早8點在班主任王毅老師和鄒養(yǎng)軍老師的帶領下我們乘車來到實習地點——陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司。在這里我們見到了當?shù)氐睦霞夹g員，學習了果樹修剪的技術要領，老技術員將多年的果樹修剪經(jīng)驗總結(jié)給我們進行了詳細的講解和示范。

5.1、明確整形修剪的目的掌握修剪要領和方法步驟及修建的關鍵

5.1.1、修剪的目的1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；

2、對于盛果期的樹，應該以提高產(chǎn)量，克服大小年為目的；

3、使冠內(nèi)通風透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；

4、提高工效，降低成本；5適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。

5.1.2修剪要領和方法步驟及修建的關鍵

種植果樹，修剪果樹的依據(jù)：土肥水是基礎，病蟲防治是保障，優(yōu)良品種是根本，合理密植是前提，整理修剪是調(diào)節(jié)，科學實驗是手段，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)是目的。在做好這些之后，果園的產(chǎn)量就會有很大的保障。第一、了解樹形，找樹的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判斷。第二、了解品種，看修剪反映。不同的樹品種，生活習性上會有一定的區(qū)別，根據(jù)經(jīng)驗，可以知道哪些枝該怎樣剪。第三、看樹上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子只有適量花芽長在合適的位置，才能期待來年的高產(chǎn)。

1、要修剪好樹，首先必須仔細觀察果樹的形態(tài)，因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。樹形大概有： 主干形、變則主干形、紡錘形、細長紡錘形、圓柱形、層形、十字形、自然開心形等。不同品種的果樹都要根據(jù)當?shù)夭煌墓庹諚l件，氣候條件等進行修剪。

2、留好結(jié)果樹枝：第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果。第二，多留兩側(cè)枝，可以進行回縮、短截促進只組復壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結(jié)果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能?？偟膩碚f，必須保障果樹有新枝，能結(jié)果，能保持。、根據(jù)果樹的樹齡以做以下修剪：第一、幼樹期間修剪，應以促為主。短枝型蘋果有成枝力弱，樹冠擴大緩慢的特點，幼樹期間，促使多生枝條，加快樹冠的形成。第二、結(jié)果期間修剪，對于生長強壯的枝條、飽滿的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使樹體合理負載，以保持健壯中庸的樹勢；各主枝延長枝延伸生長時，要用壯枝代頭，在中部飽滿芽處短截；結(jié)果枝組應適當回縮或疏去失去結(jié)果能力的枝組；對于臨時性枝條，去弱留強，去平留斜，將直立枝拉斜。第四、調(diào)整上強下弱的生長勢。短枝型蘋果樹極易出現(xiàn)樹體上強下弱現(xiàn)象，糾正這種現(xiàn)象，修剪時一般應該保持下部的主枝開張角度要小于上部主枝的開張角度；如果上部主枝生長勢強時，要用弱枝代頭，在弱芽處短截。

5.1.3、帶隊老師老技術員進行示范操作。

老師一邊示范一邊講解,力求做到示范操作規(guī)范準確，以便讓每個同學都能明白無誤，正確掌握修剪技術。老師向我們進行示范操作是使我們將書本理論轉(zhuǎn)化為實踐操作的橋梁。

5.1.4、學生親自實踐訓練

隨機組合，每組四人，一次修剪一棵樹，期間大家互相配合，自由交流討論，同時，指導老師會在邊上不斷的指導和給予幫助。

5.1.5、老師審查并分析小結(jié)

每次修剪結(jié)束后，老師都會對我們分組訓練修剪的結(jié)果進行認真細致地檢查、分析、總結(jié)，這是大大提高我們冬剪技術的必要環(huán)節(jié)。我們在老師的指引下尋找修剪過程中存在的問題和問題產(chǎn)生的原因，在以后的修剪中及時避免，同時，老師還提出改進的想法和措施，以培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。

六、實習中資料的收集與總結(jié)

1、在實習中認真聽講解，仔細看示范，作好記錄，親自動手實踐、參觀、咨詢搜索、資料等能聯(lián)系理論進行蘋果樹基礎生產(chǎn)管理和進行合理的修剪

2、搜索了資料后總結(jié)了影響來年產(chǎn)量的原因：第一、生態(tài)平衡遭到了破壞，造成了氣候改變。第二、現(xiàn)代工廠的破壞，大量排出酸雨。第三的密度太大。第四施肥欠當沒有按照平衡施肥的原則，或者施肥實時機選擇不當。第五、超負荷結(jié)果。第六、干旱高溫。第七、害蟲危害，主要是蘋掌舟蛾與銅綠金龜子。第八、蘋果樹管理粗放?？傊斯麡涔芾恚ㄊ┓?、灌水、修剪等人為管理不當之外，很大一部分原因就是當今我們生活的環(huán)境遭到了很大程度的破壞。

3、具體的修剪中，先是要找到樹的毛病，我們必須認清哪些枝是輔養(yǎng)枝，在認清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。大枝要充分接受光照，因為他們負擔了絕大部分的產(chǎn)量。而那些小枝就是結(jié)果的關鍵。同時要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，蘋果樹的修剪就算掌握了。

七、實習感想與體會：

通過這次的實習讓我扎實的記牢了冬季果樹的修剪技術，雖說還不熟練，但至少看到一棵果樹，我會大體知道怎么下手，從哪里下手。

通過本次修剪，我們不僅僅鞏固了所學的理論知識，并將這些知識付諸實踐，鍛煉了動手的能力，也培養(yǎng)了責任心，因為果樹是多年生的作物，修剪是否合理，都會在樹體上留下明顯的痕跡，對于果樹的修剪，了解掌握的還遠遠不夠熟練。知道并深刻的體會到了整形修剪的意義，通過合理的整形修剪，培養(yǎng)合理的樹形，協(xié)調(diào)各樹體部位間的關系平衡，改善樹體的營養(yǎng)狀況，達到早結(jié)果、早豐產(chǎn)和長期的優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效益的栽培目的。果樹修剪包括整形和修剪兩個方面。通過整形修剪創(chuàng)造一個堅強的樹體骨架，調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的矛盾，促使樹體內(nèi)外均衡立體結(jié)果?？朔麡浯笮∧戡F(xiàn)象，保障果樹持續(xù)高產(chǎn)。

通過參觀，更好了解了現(xiàn)代科技在高新農(nóng)業(yè)中的作用。陜西省寶雞市鳳翔縣綠寶果業(yè)有限責任公司是典型的高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)，園區(qū)借助西北農(nóng)林科技大學農(nóng)業(yè)平臺，進行了各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)，培養(yǎng)了各種新興的水果新品種，通過科學的管理，有效地增加了產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高產(chǎn)品價值，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增收提供了很好的科技保障。

通過參觀實習，我深刻地意識到科技對農(nóng)業(yè)的重要作用，對于我們在學校中學到的知識要有效地投入到實際生產(chǎn)操作中去，加大農(nóng)業(yè)與政府，學校，企業(yè)之間的聯(lián)系運作，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供堅強的后盾和技術支持。

這次實習給予了非常好的學習機會，特別是對蘋果樹修剪的技術等有了更為深刻的認識，為以后的真正的工作積累了一定的知識經(jīng)驗。

同時感謝班主任王老師和西北農(nóng)林科技大學的各位老師給予的關心、支持和組織。指導老師和班主任的嚴謹?shù)慕虒W風格，深厚的理論知識和豐富的教學經(jīng)驗以及誨人不倦的教學態(tài)度都給我們留下了深刻的印象。老師們的每一份友好鼓勵，每一個善意微笑，每一次細心指導，都讓我深深感動，讓我對實習信心十足。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。將永遠銘記尊師的教誨，將心中的感激化為以后工作積極進取的源動力!

羅合寧

2012年12月

2023年果樹冬季修剪公開課教案及反思 果樹冬季修剪的主要內(nèi)容篇二

果樹冬季修剪公開課教案

時間：2015年10月12星期二 七年二班 教者：董明利

密山市知一鎮(zhèn)中學 花卉園藝技師 園林綠化工程技師 講師研究生 【教學目標】

1、知識目標：

●了解果樹冬季修剪進行的時期 ●掌握果樹冬季修剪的方法

2、能力目標：通過講解、演示、觀看、反復練習，使學生能綜合運用果樹冬季修剪方法，能單獨熟練地操作，能為果樹生產(chǎn)服務；

3、情感目標：培養(yǎng)學生勤動腦、勤動手之習慣，激勵學生爭做一合格的農(nóng)業(yè)技術人才。

【教學重點】果樹冬季修剪的方法和作用?！窘虒W難點】綜合應用果樹修剪方法 【教學方法】實踐操作法 【教具準備】

1、黑板+粉筆

2、器具準備：枝剪、刀、鋸、登高用具、保護傷口用品及練習用枝條若干。

【教學地點】三樓多媒體教室 【教學課時】一課時

【教學時間】2015年10月12日 【教學過程】

一、導入

上課伊始，讓學生展示各小組課前實踐所收集的各類果樹的樹形圖像。教師借助這個機會以此提出問題：⑴有中心干的樹形有哪些？⑵無中心干的樹形有哪些？學生回答后，教師利用課件歸納展示各類果樹的樹形并引導學生明確每一類樹形都是通過修剪來完成的。那么如何修剪才能使果樹達到早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗呢？使學生的思路轉(zhuǎn)向修剪，達到師生活動一致。

二、基本概念和方法

（一）撐枝調(diào)相(均衡樹勢)即采用撐、拉、別、垂、壓、吊等方法，人為地改變和調(diào)整直立枝或角度較小枝條的生長和分布方向(位)，并對枝條實施某些損傷，借以起到緩和長勢、均衡枝相、充分利用空間，利于果樹生長和促進花芽形成的措施叫撐(拉)枝調(diào)相，也叫均衡樹勢。

撐枝的作用是：通過撐枝改變了枝條生長極性，減少枝條上頂端優(yōu)勢的差異，有利于促進下部即近基部枝芽的生長(更新復壯)，并促使所抽生新梢生長均勻，形成中短枝，有利于結(jié)果，防止下部光禿；骨干枝開張角度后，可以擴大樹冠，改善光照，并能充分利用空間；通過調(diào)整枝相，有利于促進樹體健旺生長，便于進行分類管理，能夠達到早果早豐、整形結(jié)果兩不誤。

具體操作中，為了促使幼樹早果高產(chǎn)、持續(xù)優(yōu)質(zhì)，還要正確調(diào)整樹體的枝相結(jié)構，以便調(diào)節(jié)和促進光合產(chǎn)物的合理分配。一般對旺樹、旺枝以及樹冠比較直立的品種一定要加大角度；特別是對易于旺長的喬砧樹(包括臨時性的輔養(yǎng)枝)，其枝條角度要力求更大；而對矮化砧以及短枝型品種，或易于衰弱的立地條件(如山區(qū)旱薄地等)開張角度應適當小些。根據(jù)實際觀測一般通過拉枝開角，可使幼樹提早結(jié)果2--3年，大樹易于豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。尤其是通過拉枝可以改善果樹受光條件，不僅提高了果實品質(zhì)(優(yōu)質(zhì))，更重要的是有助于防止內(nèi)膛(或下部)出現(xiàn)光禿即結(jié)果部位外移。

（二）造傷 即利用修剪工具人為地鋸(或者剪)傷所處理枝條的上、下生長點或其基部的初皮部至本質(zhì)部，并在傷口愈合之前起阻礙或減緩養(yǎng)分和水分上下輸導的作用，借以調(diào)節(jié)長勢、有利于促進生長或緩勢成花的措施稱造傷。如果造傷恰當，其調(diào)節(jié)或控制效果十分顯著。

其作用是:可以人為地調(diào)節(jié)枝4月長勢(即抑強扶弱)，有利于平衡枝相關系，特別是樹體上下關系；能夠削弱長勢、促進成花，其作用機理是----由于環(huán)刻所造成的傷口能夠不同程度地截留光合產(chǎn)物(包括可溶性糖)，因而也就不同程度地提高了新梢組織中的細胞液濃度，從而促進并加快了花芽分化的過程。另外通過鋸傷(如：連三鋸等)骨干枝背下部位，則可以加大開張角度，起到抑制生長勢(旺枝)，促進結(jié)果，并增大光能利用空間。

（三）破芽 即利用枝剪扣去芽體或損傷芽體先端1／3部分稱破芽修剪，也叫破頂或扣芽。

主要作用與目的是：在幼樹整形(尤其是骨干枝的)修剪中，往往為了防止競爭枝特別是背上競爭枝對樹體結(jié)構的擾亂，一般在冬季修剪時，有時也可以有意識地扣去青干枝剪口下第二芽，使其不再萌發(fā)，以便拉開剪口枝梢(即延長枝)與下部第三芽枝條之間的生長勢，有利于主從關系的調(diào)整。尤其是在紡錘形、矮化砧及短枝型樹體結(jié)構的中心干延長頭修剪上應用最多也最為重要。另外，在選擇芽向定位發(fā)枝時也常采用同樣的辦法----扣上芽逼下芽，達到集中營養(yǎng)，促發(fā)旺枝。但在為了控制幼旺樹的營養(yǎng)生長，促進轉(zhuǎn)化和萌發(fā)形成中短枝，常常對無花的中短枝的頂部大葉芽進行破頂芽。能夠控制單軸延長生長(抑制跑條)，并使下部芽限萌發(fā)短枝有利于形成花芽。或者，在對花多的大年樹，為了減少花芽留量，保持預備枝有一定比例，并使小枝交替結(jié)果、輪流更新。一般對中長果枝和有花芽的果臺枝，進行破頂修剪也叫以花換花。

三、注意問題

1、以輕為主、簡化修剪；整體緩放、四季調(diào)整。

2、因樹制宜、綜合調(diào)控。由于冬季修剪是一項技術性很強，方法上又比較靈活的實際操作手段。但要真正做到準確掌握、運用自如：首先，就必須充分了解果樹修剪生理，以及正確利用蘋果枝相規(guī)律和枝芽異質(zhì)性等特點；然后，再結(jié)合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長情況和栽培管理水平等采取靈活對路的修剪方法，才能達到正確修剪，合理調(diào)勢。

3、認準花芽，精細修剪。對已經(jīng)進入盛果初期的大年樹，必須連年進行枝組修剪，這樣不僅可以提高產(chǎn)量、促進品質(zhì)，而且還可以通過控制花芽留量使其與樹勢和計劃產(chǎn)量相適應。其效果比疏花、疏果更為明顯。另外，由于留足了預備枝芽，能夠在結(jié)果的同時，又形成充足的花芽，為防止并消除“大小年”現(xiàn)象有著極其重要的作用。

2023年果樹冬季修剪公開課教案及反思 果樹冬季修剪的主要內(nèi)容篇三

新池鎮(zhèn)坡趙村、宋家莊村農(nóng)民果樹栽培技術培訓教案

——葡萄冬季修剪

一、任務提出

1、冬季葡萄修剪，陜西地區(qū)應安排在什么時期比較適宜？

2、冬季修剪有何作用？

3、冬季修剪的基本方法有哪些？

4、結(jié)果母枝的修剪方法你能掌握嗎？

5、結(jié)果母枝和主蔓的更新復壯方法及原理是什么？

二、任務分析

為掌握葡萄樹冬季修剪，必須掌握以下知識：

1、掌握葡萄冬季修剪的基本方法；

2、通過課堂學習和實踐操作，學會葡萄冬季結(jié)果枝組的培養(yǎng)和更新；

總結(jié)分析并引導學生概括出葡萄冬季修剪時，其芽眼和結(jié)果母枝留量、結(jié)果母枝的剪留長度，與品種、架式、樹形及管理水平的相互關系。

三、任務實施

1.實施準備 為了從感性認識提高到理性認識，做好冬季修剪，選擇有代表性的郊區(qū)葡萄園進行冬剪實踐操作和冬剪反應的觀察。教師要首先熟悉各種冬剪方法操作技能、修剪反應和注意問題。

教學工具：錄相、課件、圖片、掛圖； 實踐工具：修枝剪、鋸、刀、封剪口油膏、消毒液、繩線等。學習操作規(guī)則，遵守職業(yè)道德，注意使用工具安全。復習有關葡萄樹不同樹型的培養(yǎng)等方面的知識。

2.葡萄冬季修剪的作用 葡萄的整形、修剪是栽培管理中一項重要的技術措施。葡萄是藤本攀緣植物，自然狀態(tài)下生長無一定的樹形，枝蔓密布，大量養(yǎng)分耗于營養(yǎng)生長，結(jié)果少，質(zhì)量差，病蟲害嚴重，空間浪費較大。為了合理留用枝蔓，創(chuàng)造良好的通風透光條件，通過整形、修剪，對葡萄植株人為進行干涉和誘導，使之按人們的意愿生長發(fā)育，充分利用架面空間，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關系，以達到持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。

3.冬季修剪的基本方法 休眠期修剪是在葡萄落葉后至埋土前進行的修剪，陜西地區(qū)一般在12月至1月。

3.1短截

葡萄的修剪必須與環(huán)境條件、使用架式、品種習性以及新梢成熟狀況相適應。根據(jù)對結(jié)果母枝的剪留長度進行修剪。

3.2疏剪

把整個枝蔓從基部剪除稱為疏剪。疏除過密枝、老弱枝、徒長枝、病蟲枝等。作用：達到改善光照、合理分配營養(yǎng)物質(zhì)、保持生長勢、均衡樹勢、防止病蟲害發(fā)生蔓延的目的。

3.3縮減

剪去二年生以上枝的一部分稱為縮減。作用：達到恢復樹勢、防止結(jié)果部位外移、改善光照、均衡樹勢的目的。4.結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更新

結(jié)果枝組的培養(yǎng)一般是用短截而得到，因此，枝組的培養(yǎng)和結(jié)果常常發(fā)生矛盾，培養(yǎng)枝組就必需減少一部分產(chǎn)量。復習思考題

復習題 1.葡萄冬季修剪有哪些內(nèi)容？

2.葡萄結(jié)果枝組的更新方法有幾種,說明其技術要點？ 3.冬季修剪的作用？

思考題 結(jié)果母枝的剪留長度受哪些因素影響?其留量如何確定？

2023年果樹冬季修剪公開課教案及反思 果樹冬季修剪的主要內(nèi)容篇四

果樹冬季修剪實習報告

塔里木大學 植物科學學院 園藝13-2班 龐洪翔

一、實習目的和要求

果樹的整形修剪是調(diào)節(jié)果樹生長和結(jié)果的重要措施之一。果樹整形修剪實習是在學習《果樹栽培學》過程中進行的一項教學實習環(huán)節(jié)。要求通過實習，使學生在運用所學基本理論、基本知識、基本技能的基礎上，學會主要果樹的整形修剪技術，掌握整形修剪的特點，提高專業(yè)實際操作技能和指導生產(chǎn)的能力，提高學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力。為今后的畢業(yè)實習乃至畢業(yè)后獨立工作奠定基礎。

二、實習時間安和地點

（一）實習時間：2012年12月5日——21日 實習共2周，其中：

1、梨樹樹體結(jié)構、基本樹形及修剪的基本方法的介紹及示范

2、梨樹果樹整形技術

3、蘋果樹體結(jié)構、基本樹形及修剪的基本方法的介紹及示范

4、蘋果修剪技術

5、桃樹樹體結(jié)構、基本樹形及修剪的基本方法的介紹及示范

（二）實習地點

塔里木大學園藝試驗站、果樹雜種圃、校園承包果園等

三、實習內(nèi)容

1．主要果樹樹體結(jié)構和基本樹形認識及整形技術：

（1）蘋果的自由紡錘形：適于株距2～3m，行距4m左右的栽植密度?；窘Y(jié)構：主干高60～70cm，中干直立挺拔，樹高3m左右，冠幅2.5～3m，主枝10～15個，主枝不留側(cè)枝、不分層，主枝間距15～20cm，同方向主枝間距大于50cm，主枝開張角70°～ 90°，全樹呈上大下小的紡錘形，中干－主枝－枝組從屬關系分明，各為母枝的1/3－1/2。整形技術要點：

a、定干 80-100cm處定干，留30cm整形帶；

b、抹芽與刻傷萌芽前后整形帶以下的芽抹除，并按照所需主枝發(fā)出的位置刻傷，促發(fā)長枝；

c、秋季將主枝拉成80-90°；

d、除中央領導干延長頭外，一般主枝延長頭不需要短截； n在主枝上培養(yǎng)斜生、水平、下垂的中小型結(jié)果枝組； n一般4年即可成形。

(2)蘋果的細長紡錘形：樹體瘦長略小，樹冠直徑約2m左右，中央領導干上分布15~18個長勢相似的主枝，下部主枝比上部主枝略長，側(cè)枝粗度小于母枝的1/3，全樹外觀呈現(xiàn)細寶塔形。整形技術要點：

a、高定干，低發(fā)枝選擇高度達到1.2m以上的大苗，在100cm處定干，留40cm的整形帶；

b、抹芽與刻傷； c、中央領導干每年冬季中短截，其余主枝一律拉平緩放不剪； d、側(cè)枝粗度超過母枝粗度的1/3后，應該從基部疏除；

e、生長季重視扭梢、環(huán)剝、拿枝、捋枝等緩勢促花措施，培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組。(3)蘋果的疏散分層形：樹高4-6m，干高50-70cm，全樹5-7個主枝，分2-4層分布在中央領導干上；第一層一般3個主枝，之間夾角120°，層內(nèi)距20-40cm，每個主枝選留2個側(cè)枝，第一側(cè)枝距主枝基部60-80cm，第二側(cè)枝在距第一側(cè)枝50cm處的對面配置；第二層主枝距第一層80-100cm，一般2個主枝，層內(nèi)距20-30cm，每個主枝選留1個側(cè)枝；第三層主枝距第二層30-50cm，一般1-2個主枝，主枝上不配置側(cè)枝，直接著生結(jié)果枝組。整形技術要點：

定植后定干，留出20cm整形帶，約有10個飽滿芽，其它芽萌芽后抹除；第一年秋季將擬留作主枝的枝條成70~80°；輔養(yǎng)枝拉平或者下垂；冬季修剪時，對主枝和中央領導干延長頭在飽滿芽處短截，注意剪口芽位置，其它枝條一律輕剪緩放；第二年冬季修剪，繼續(xù)對主枝和中央領導干延長頭在飽滿芽處短截，輔養(yǎng)枝輕剪緩放，并注意選配主枝上的側(cè)枝；第三、四年，培養(yǎng)第二、三層主枝，繼續(xù)對主枝和中央領導干延長頭在飽滿芽處短截，擴大樹冠，以緩放為主培養(yǎng)主枝上的結(jié)果枝組；第五年后，基本成形，對主枝和中央領導干延長頭緩放，注意疏除過多的延長枝、競爭枝、過密枝、背上枝等，均衡樹勢，立體結(jié)果。

（4）桃的自然開心形：其主要特點是骨架牢固，通風透光條件好，產(chǎn)量高，采收管理方便，但前期產(chǎn)量較低，常在3米×4米、3米×5米、4米×5米的株行距下采用。生產(chǎn)上應用較多，中心干上有3個主枝，每個主枝上配置4~6個側(cè)枝。（5）梨的倒“人”字形：三主枝樹形，主干高30-50cm，主干上分生三主枝，每個主枝上培養(yǎng)2-3個側(cè)枝。此樹形光照好，枝組壽命長，修剪輕，較豐產(chǎn)。

四、總結(jié)及感想

轉(zhuǎn)眼間，短短的二個星期果樹冬剪實習就在忙忙碌碌中結(jié)束了?；仡欉@一星期來的實習，可謂收獲頗豐啊。

嚴冬拉開了序幕，寒冷籠罩著大地，可這一切的困難卻減不了同學們對果樹冬剪實習的濃厚興趣，經(jīng)過半個學期來的果樹栽培學理論知識的學習，大家可謂“滿腹經(jīng)綸”啊，對這次難得的實踐早就充滿了期待。每天清晨，當天空黑幕尚未完全退去時，同學們就吃過了簡單的早餐，拿著果剪和果鋸，穿上工作服，饒有興趣地踏上了實習目的地的；下午大家拖著疲憊的身軀坐上了返回學校，可誰也沒有半句累的抱怨，依然像早上的時候大家談笑風生；每天四個小時的工作量，難得的工作時間啊；這就是我們這次實習每天的日程安排啦，苦了些，不過值得。我們精剪了蘋果園、梨園、修剪桃園。通過實習學習知識，在實習中尋找歡樂，這可是實習中最大的收獲啊。

下面說一下我們冬剪實習中的一些具體情況吧。在這次實習里，實習過程中第一步，聽老師講解相關內(nèi)容。在實習之前,老師會向我們詳細講解果樹冬剪的目的、原則、內(nèi)容、方法及注意事項,介紹實習果園的樹種、樹齡、樹勢、結(jié)果情況、管理水平等基本情況, 使我們對修剪的對象有一個初步的了解。第二步，帶隊老師進行示范操作。老師向我們進行示范操作是使我們將書本理論轉(zhuǎn)化為實踐操作的橋梁。老師一邊示范一邊講解, 力求做到示范操作規(guī)范準確, 講解明白無誤。第三步，分組訓練。每組修剪幾棵，期間指導老師會在邊上不斷的指導和給予幫助。第四步，分析小結(jié)。每次修剪結(jié)束后，老師都會對我們分組訓練修剪的結(jié)果進行認真細致地分析、總結(jié), 這可是提高我們冬剪技術的必要環(huán)節(jié)啊。我們在老師的指引下尋找修剪過程中存在的問題和問題產(chǎn)生的原因, 提出改進的想法和措施, 以培養(yǎng)我們的創(chuàng)新能力。此外，我們在聽取了老師給以的評價后，對一些錯誤的地方在以后的修剪中也不會再出同樣的錯了。第五步，實習日志。即對每天實習的完整性文字說明, 這是我們對自己冬剪技術全面回顧總結(jié)的階段。通過完成實習日志,可使我們把冬剪實習的全過程用精練的文字敘述出來，這樣, 既加深了我們對理論和實踐知識的理解, 又總結(jié)了實習過程中存在的問題、解決問題的辦法和收獲, 提高了實習效果。

在第三步實習中，其實剛開始我們動手時是左右為難啊，甚至有種無從下手的感覺。不過聽取了老師建議后我們就找到了修剪的“訣竅”，動手也就沒有無從下手的感覺了。這個秘訣就是，首先在對果樹進行修剪前，要根據(jù)果樹的品種、樹齡、密度、形體結(jié)構、生長勢及結(jié)果量等，確定合理的修剪方案，即在我們的心中要有修一個什么樣的樹形的輪廓，這樣心里有個底后往下的工作就好辦了。其次，修剪骨干枝，修剪先從基部主枝入手，從飽滿芽處進行剪截，但應注意剪口的方位。各側(cè)枝間應根據(jù)空間方位留好輔養(yǎng)枝，疏除背上直立枝、徒長枝和競爭枝，剪完后，再修剪另一主枝。再次，修剪輔養(yǎng)枝，果樹形狀多為分層形，剪完基部主枝后，再修剪層間輔養(yǎng)枝。輔養(yǎng)枝可插空補缺，無空間的進行回縮或疏除。如果樹體的側(cè)枝空間大，輔養(yǎng)枝可以向扇形發(fā)展。最后，復查修剪，果樹修剪后應仔細檢查。果樹修剪后，樹形要求枝條上下不重迭、鄰居左右不交叉、錯落有致、花芽和葉芽分布均勻。不過在修剪過程中一定要記住一些注意點，如注意剪口芽方向及剪口角度、不留殘樁、鋸除大枝時注意劈裂等等。做到這一些啊，對果樹的修剪技術就掌握差不多了。

可以肯定地說，這次實習給予了我們非常好的學習機會，特別是對蘋果樹、梨樹、桃等的冬季修剪技術等有了更為深刻的認識，為以后走上工作崗位積累了一定的知識與經(jīng)驗。

2023年果樹冬季修剪公開課教案及反思 果樹冬季修剪的主要內(nèi)容篇五

果樹夏季修剪實習報告

一、實習目的

1.學習果樹修剪的具體操作技術，培養(yǎng)實踐能力；

2.將理論與實際聯(lián)系起來，將所學的知識運用到實際生產(chǎn)上，加強動手能力，同時鞏固所學知識。

二、實習時間 2014年5月29日

三、實習地點

南京農(nóng)業(yè)大學江浦農(nóng)場

四、理論學習

實習之前，由老師先給我們講述了果樹夏季修剪的基礎理論知識。

修剪：剪去無用的枝條，包括類似于剪枝的各種作業(yè)，廣義的修剪包含整形。整形：通過樹冠骨架的配置，使樹冠形成一定形態(tài)的過 程?；驗樵炀鸵欢涔谛螒B(tài)而采用的技術處理。整形的過程實際上是修剪技術實施的過程。包括前期造形；后期維形。前期造形靠修剪完成，而后期維形過程中也有造形過程，尤其在樹形因故發(fā)生變化時。修剪的目標：充分利用空間，充分利用樹體外部空間（樹冠擴大，營養(yǎng)面積形成和維持）和內(nèi)部空間（立體結(jié)果），即果樹生產(chǎn)力的形成和維持；充分利用光照透光，夏季晴天中午樹冠下面10-15%“光斑”；充分利用co2。

修剪時期分為兩種：1.冬剪（休眠期修剪），在冬季進行，落葉樹種在落葉后至萌芽前進行。2.夏剪（生長期修剪或帶葉修剪）常綠果樹如荔枝的采后修剪應避開植物的傷流期修剪如葡萄的傷流期是春季萌芽前后。本次實習是對梨樹進行夏季修剪造型。

樹木的枝干組成如下：短縮枝、徒長枝、樁子、交叉枝、一級骨干枝、二級骨干枝等等。修剪的基本方法分為：1.短截(短剪)—處理對象為1年生枝條。促進剪口下的枝芽生長。2.疏剪(疏刪)—8 月上中旬對輔養(yǎng)枝過多的大樹可疏除部分層間大枝, 以改善風光條件, 提高花芽質(zhì)量。對幼旺樹可行新梢短截。短截方法是, 對直立旺梢或外圍競爭梢于秋梢基部“戴帽剪”,促發(fā)二次枝并形成花芽。處理對象為一到多年生枝條。削弱剪口上枝芽生長，促進剪口下的枝芽生長。3.縮剪(回縮)—處理對象為多年生枝條。促進生長，有利于樹體更新復壯。4.長放(甩放)—處理對象為1年生枝條。緩和生長勢。5.拉枝、拿枝、撐枝—拉枝指6月末至7月上中旬的夏季拉枝, 目的主要是加強花芽分化, 解決樹體通風透光, 提高果實品質(zhì)。拉枝時枝繩結(jié)合處要有墊襯物, 綁縛處要寬松, 拉枝開張角度的同時要調(diào)整好枝的延伸方向。拿枝是7～8 月份, 在距枝基部10cm 處, 用手拿住枝條中下部反復捏握, 使枝條木質(zhì)部輕微損傷而下垂、水平或斜向生長, 可達到開張角度、控制旺長、促生花芽和中短枝、調(diào)節(jié)枝向的目的。別枝是將直立強旺枝別在附近平斜枝下, 使之呈水平、下垂狀態(tài), 可抑制生長, 促生花芽。開張或縮小分枝角度。6.刻傷、環(huán)剝、環(huán)剝倒貼皮—改變養(yǎng)分運輸方向；環(huán)刻是對長勢比較強旺枝的處理。即在需出枝的地方, 用環(huán)割刀或修枝剪環(huán)刻一圈, 深達木質(zhì)部, 也可每隔15～20cm 一環(huán)刻。此法可促生大量中長枝, 有效防止光桿枝的發(fā)生，刻傷有助于指定芽體的萌發(fā)和成枝。環(huán)剝是指在枝基部3～5cm 處, 剝?nèi)ヒ蝗淦?。環(huán)剝倒貼皮緩和樹勢，有利開花坐果。7.抹芽、除萌—除萌主要是減少養(yǎng)分無益消耗, 保證有用枝芽生長以及樹冠通風透光。除萌時注意: 一是萌芽初生時應及時除去徒長枝或大枝剪口附近簇生的過多萌蘗。春季果樹萌芽前, 在枝或芽的上方(或下方)0.2～0.3cm 處, 用刀或剪刻一月牙形切口,深達木質(zhì)部。上位刻傷時, 可促其生長旺盛;下方刻傷時, 則減少其生長勢力?？萄繉τ谟淄鷺渲α康脑黾有Ч@著。減少養(yǎng)分消耗，促進剪留芽生長。8.摘心、剪梢—摘心是生長季節(jié)摘去新梢頂端幼嫩部分, 有利于營養(yǎng)積累和花芽形成, 并促使強旺枝增加分枝級次, 達到緩和生長勢的目的。促進剪留枝生長和成熟，增加分枝。9.扭梢、圈枝、別枝—扭梢可造成枝條營養(yǎng)生長勢受挫,達到養(yǎng)分局部積累、促發(fā)短枝、促成花芽的效果。時間以5 月下旬至6 月上中旬為宜, 操作對象為背上直立枝、競爭枝、密擠枝等。降低生長勢，促發(fā)短梢；改變枝條生長方向，便于造型。10.疏折花穗、疏花疏果—減少樹體結(jié)果負載量，可提高坐果率和品質(zhì)，有利于當年新梢的萌發(fā)和生長，避免大小年結(jié)果。修剪程度以修剪量表示，修剪量包含剪去的枝葉量、剪去的枝條長度、環(huán)剝的寬度和疏花疏果的量等等。修剪程度因時因樹而異，根據(jù)生長期或者休眠期、弱樹或者強壯樹等實際情況進行調(diào)整。

果樹的樹形1.有中心干形，2.無中心干形，3.籬壁形和棚架形。其中有中心干形包括圓柱形（矮干，除中心干外，無其它的骨干枝，直接著生枝組，樹冠體積?。?、紡錘形（矮干，中心干上有多數(shù)短近水平的主枝，主枝不分層，樹冠體積小，適合發(fā)枝多、開張、長勢弱的果樹，歐洲廣泛應用）、疏散分層形（中心干上的主枝分層排列，一般有2~4層主枝，樹冠體積較大層間有較大層間距蘋果、梨等采用）。無中心干樹形分為杯狀形（3主枝幾乎都著生在主干的同一位置上，每一主枝上的2個側(cè)枝也幾乎從一個位置發(fā)生）、自然開心形（3主枝在主干上保持一定的間隔，每一主枝上的2個側(cè)枝也保持一定的間隔，主枝在主干上錯落著生，直線延伸適合喜光型果樹如桃）、自然圓頭形（3主枝在主干上保持一定的間隔，主枝上的側(cè)枝數(shù)量不限，側(cè)枝間保持間隔主干在一定高度短截，疏除過多分枝，常綠果樹采用）、叢狀形、自然杯狀形。樹籬形，適合矮化密植栽培，有利于豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和機械化操作；雙層籬架形，設置籬架，固定枝梢或枝蔓，適合蔓性果樹國外在梨、蘋果上應用。

修剪步驟分為看、鋸、剪、查?？吹膬?nèi)容：（1）樹體結(jié)構：繼承性；（2）生長結(jié)果習性；（3）修剪反應：修剪方法和程度、外界環(huán)境、管理水平的“自動記錄器”；（4）樹勢?？吹哪康模捍_定修剪方法和程度。鋸的目標枝條為輔養(yǎng)枝（影響一點去一點、影響一片去一片、全部影響全部除）和大型結(jié)果枝組。剪包括骨干枝（主枝和側(cè)枝延長方面、強度和均衡度調(diào)節(jié)）、枝組（枝組配備和更新）、非生產(chǎn)性枝條（徒長、交叉、竟爭、下垂、病蟲枝疏除）。查的內(nèi)容：與意圖是否相符；查的目的：修改。常規(guī)修剪手法：1.截（heading-back）：把枝條剪去一部分。依對象分：摘心（新梢）；短截（1年生枝）；回縮（多年生枝）。作用：促進新梢旺長，老枝復壯。2.疏（thinning-out）：把枝條從基部去掉。作用：促進通風透光、削弱樹勢。3.變向：拉、撐、墜等，夏季修剪手法多（圈枝、扭梢、拿枝、拉枝）。4.造傷：開甲等，夏季修剪手法多（環(huán)剝、環(huán)切、環(huán)狀倒貼皮、大扒皮、刻傷等）。

修剪的作用特點：1.局部促進整體抑制。短截營養(yǎng)枝，增加剪口新梢生長勢，降低全樹新梢生長量。2.抑上促下。剪鋸口對新梢生長的抑上促下作用。修剪的生理效應：1.冬季修剪增加了春季由根系向上供應的ctk，使芽萌發(fā)量增加；ctk隨后并刺激萌發(fā)枝內(nèi)iaa和ga量的增加，進一步促進了新梢的營養(yǎng)生長。2.夏季反復短剪可使eth的含量增高，這個效應可能與促進成花有關；3.摘心去掉了梢尖和幼葉，使iaa和ga暫時減少，促進了側(cè)芽萌芽，萌發(fā)后幼梢增多則iaa和ga相應增多；4.環(huán)剝與環(huán)割由于阻滯了iaa的向基運輸，使切口以上iaa增多，從而誘導eth發(fā)生，明顯控制生長并促進花芽分化；5.拉枝和曲枝使枝條拉平或彎曲，使乙烯含量出現(xiàn)分布梯度，對成花有影響，ctk在轉(zhuǎn)折點向上的芽內(nèi)積累，有利于該處芽的抽梢。

五、實習內(nèi)容

5月29日下午，在老師的帶領下，我們乘車來到江浦農(nóng)場。首先，我們走入了梨樹園。老師為我們介紹了梨樹的樹形結(jié)構和枝干組成，并仔細分析了一些樹木的生長狀況，指導我們?nèi)绾螢槠涫杓艚刂Φ龋槠溥M行造型，使我們明確了修剪目的：

1、使幼樹提早結(jié)果，延長結(jié)果年限；

2、對于盛果期的樹，應該以提高產(chǎn)量，克服大小年為目的；

3、使冠內(nèi)通風透光，減少病蟲危害，提高果實品質(zhì)；

4、提高工效，降低成本；5適應不良氣候，增強抗逆能力，擴大栽培范圍。講解之后，我們迅速進行分組，修剪果樹前，我們首先仔細觀察了果樹的形態(tài)，以做到因樹制宜，隨勢做型，采用適合的修剪手法，以保障果樹生長與持續(xù)結(jié)果。因為我們修剪的是梨樹，主要是進行長梢修剪的手法，進行多疏枝，少短截。因為短截的作用是促進果樹發(fā)新枝。只要適當?shù)目梢跃S持果樹的更新就可以維持果樹樹勢。第一，生長勢旺的枝必須疏除。特別是直立向上的枝，不僅消耗果樹營養(yǎng)，而且不能結(jié)果，我們是以產(chǎn)量為主的果園，不需再維持樹勢下保障產(chǎn)量。第二，多留兩側(cè)枝，可以進行回縮、短截促進只組復壯。；兩側(cè)枝屬于中庸枝，不是很弱，又不是很強的只消耗的枝。是結(jié)果的中堅力量。所以我們將背上枝與背下枝看情況疏除。第三，枝條必須分布均勻。充分利用空間和光能?？偟膩碚f，我們必須保障果樹有新枝，能結(jié)果，能保持。我們要做到下部密上部疏，內(nèi)部密外部疏，北邊密南邊疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝與枝之間不交叉，樹與樹之間分布合理，光路清晰，空間分布均勻。只要做到了這些，梨樹的修剪就算掌握了。理論內(nèi)容和實踐的摸索，我們很快完成了對梨樹的修剪供作，并且及時向老師征求了意見，加以修改。

然后，我們一行人又來到了梅樹園。正是青梅時節(jié)，梅香撲鼻，果味濃郁，枝頭豐碩，好不喜人！梅樹修剪方法中主要是短截與刪除為主，因為梅樹的發(fā)枝力很強，我們只要保留適當?shù)慕Y(jié)果枝保障果樹的產(chǎn)量。在修剪時，修剪原則與梨樹的修剪相一致，為果樹打開光路，因為梅樹屬于喜光性果樹，而且發(fā)枝能力很強，修剪很容易掌握。主要是二主枝型，并且該園屬于成齡樹園，我們只要將其光路打開，一定可以保證來年的樹勢強盛。同樣的，我們分組負責修剪一整行的梅樹，女生力氣小，負責剪枝和扭枝，男生力氣較大，主要負責鋸掉徒長大枝。早落的梅子掉了很多，修剪之余，我們又將其撿拾起來，收到了路邊。本次實習就這樣結(jié)束在濃郁的果香之中了。

五、實習心得

由于我們平時學習的都是一些原理，所以對于實際修剪還并不熟悉，開始的時候我們都不太敢下手修剪，僅僅是對一些徒長枝、背上枝組進行輕度的修剪。通過老師的講解與示范，我們逐漸開始修剪一些大型的枝組，修剪過程中，我們對需要進行修剪得枝組進行集體的分析與討論，沒有隨意的修剪。

通過本次修剪，我們不僅僅鞏固了所學的理論知識，并將這些知識付諸實踐，鍛煉了我們的動手能力，也培養(yǎng)了我們的責任心，因為果樹是多年生的作物，修剪是否合理，都會在樹體上留下明顯的痕跡，雖然剪刀在我們手中，但我們都不會隨意修剪，對于果樹的修剪，我們了解掌握的還是遠遠不夠、不成熟的。而我們也知道了并深刻的體會到了整形修剪的意義，通過合理的整形修剪，培養(yǎng)合理的樹形，協(xié)調(diào)各樹體部位間的關系平衡，改善樹體的營養(yǎng)狀況，達到早結(jié)果、早豐產(chǎn)和長期的優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效益的栽培目的。

在這里，我們收獲了知識，在這里，我們?yōu)⑾逻^汗水，在這里，我們凝聚了希望?，F(xiàn)在，面對一棵樹，我們知道該從哪里下手，該怎樣修剪。我對于我們專業(yè)有了更加強大的信心，繼承祖國傳統(tǒng)知識，吸收國際先進文化，我相信：我們祖國的園藝未來必定更加美好！