總結(jié)是思考的結(jié)果，是對(duì)經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的理性反思。總結(jié)需要客觀真實(shí)，避免夸大或縮小事實(shí)的發(fā)生和影響。以下是一些總結(jié)的實(shí)例，希望能夠?yàn)榇蠹业目偨Y(jié)寫作提供一些思路。

學(xué)校安全教育主題篇一

為了樹立學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)或提前就業(yè)期間的安全意識(shí)，避免不安全事故發(fā)生，保證實(shí)習(xí)工作順利進(jìn)行，特簽訂此安全保證書。頂崗實(shí)習(xí)或提前就業(yè)期間（從學(xué)校出發(fā)到返校領(lǐng)取畢業(yè)證），參加頂崗實(shí)習(xí)或提前就業(yè)的學(xué)生應(yīng)自覺做到以下幾點(diǎn)。

1、參加頂崗實(shí)習(xí)或提前就業(yè)的學(xué)生必須首先征求家長(zhǎng)同意，應(yīng)于實(shí)習(xí)離校前將家長(zhǎng)同意離校實(shí)習(xí)或提前就業(yè)的安全保證書交至系部。

2、實(shí)習(xí)或工作期間，嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位或就業(yè)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，自覺樹立安全意識(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)和紀(jì)律觀念。

3、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到、不早退、不曠工。實(shí)習(xí)期間不得擅自離開實(shí)習(xí)地點(diǎn)（單位或宿舍）或中途停止實(shí)習(xí)，如遇到特殊情況應(yīng)以書面的形式向單位提出申請(qǐng)，并電話聯(lián)系輔導(dǎo)員后，經(jīng)同意后才能離開。

4、珍惜學(xué)院榮譽(yù)及自身健康安全，不做任何影響生產(chǎn)安全和生命安全的事情。從事實(shí)習(xí)或工作安排以外的活動(dòng)時(shí)必須有為自己負(fù)責(zé)的態(tài)度。

5、隨時(shí)注意自己的人身和財(cái)物安全，不鋪張浪費(fèi)。若出現(xiàn)生病等異常情況及時(shí)向單位主管領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師或輔導(dǎo)員報(bào)告。

6、嚴(yán)格按實(shí)習(xí)單位或工作單位規(guī)定進(jìn)行見習(xí)和操作，注意防火、防電、防水等，不去游泳池、江、河、湖、海等地游泳或洗澡。

7、嚴(yán)格遵守交通規(guī)則等法律法規(guī)，不做違法亂紀(jì)行為，不參加傳銷等非法活動(dòng)。

8、不參與損害學(xué)院和實(shí)踐單位名譽(yù)的任何活動(dòng)。

9、實(shí)習(xí)期間應(yīng)經(jīng)常與輔導(dǎo)員、家長(zhǎng)保持電話或其他方式聯(lián)系，當(dāng)工作崗位有變動(dòng)或聯(lián)系電話有變動(dòng)時(shí)必須及時(shí)通知家長(zhǎng)和輔導(dǎo)員。

10、實(shí)習(xí)期間，必須如實(shí)填寫實(shí)習(xí)/就業(yè)情況跟蹤表，返校時(shí)憑實(shí)習(xí)/就業(yè)情況跟蹤表到輔導(dǎo)員處報(bào)到，否則不能正常辦理畢業(yè)手續(xù)。

學(xué)校安全教育主題篇二

以安全法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”方針，切實(shí)做好學(xué)校師生安全教育，綜合整治校園安全隱患，防患于未然，以保障學(xué)校廣大師生人身財(cái)產(chǎn)安全和學(xué)生健康成長(zhǎng)。

通過開展“安全教育日”活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校安全教育工作，幫助學(xué)生樹立安全意識(shí)、掌握安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，動(dòng)員全社會(huì)共同關(guān)注和支持學(xué)校安全工作，保證學(xué)校的教育教學(xué)工作健康有序的開展。

3月28日至4月3日

1、利用升旗儀式進(jìn)行一次安全教育。

2、對(duì)全校設(shè)施設(shè)備進(jìn)行一次安全大檢查，找出安全隱患，針對(duì)校園門、窗、教室、專用教室、電腦室可能存在的問題認(rèn)真排查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)隱患，解決問題。

3、各班利用班隊(duì)課開展一次以安全教育為主題的活動(dòng)，記好活動(dòng)過程，寫好活動(dòng)小結(jié)。

4、開辟一組安全宣傳櫥窗，深入淺出地將安全知識(shí)普及學(xué)生。

5、利用紅領(lǐng)巾廣播時(shí)間宣傳“學(xué)生安全知識(shí)”。

6、每天有值周員在早操、課間操、課間活動(dòng)時(shí)間到崗值勤，預(yù)防危險(xiǎn)事情的發(fā)生。

7、營(yíng)造事事講安全，人人懂安全的氛圍。教育學(xué)生“行走靠右行、課間不做危險(xiǎn)游戲、下課有序出教室不擁擠、不奔跑”等。

8、活動(dòng)中，各班以班級(jí)為單位開展評(píng)比活動(dòng)，在班級(jí)中評(píng)選幾名“班級(jí)安全小衛(wèi)士”。

9、組織緊急疏散、在學(xué)校統(tǒng)一指揮下，班主任組織指導(dǎo)，進(jìn)行突發(fā)事件逃生訓(xùn)練。

10、開展“家庭隱患我排查” 、“學(xué)校隱患我排查”征文活動(dòng)。

1.根據(jù)中心小學(xué)的要求，結(jié)合本校實(shí)際，制訂切實(shí)可行、具有自身特色的安全教育活動(dòng)方案，有計(jì)劃、有組織地開展安全教育活動(dòng).全體教師密切配合，努力將活動(dòng)落到實(shí)處.

2.充分發(fā)揮學(xué)校廣播、黑板報(bào)、校報(bào)等教育陣地，開展安全教育主題宣傳活動(dòng)。

3.通過豐富多彩的安全教育活動(dòng)和防范訓(xùn)練活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育，不斷提高師生自我保護(hù)意識(shí)和能力。

4.各班將開展“安全教育活動(dòng)”的情況做好總結(jié).

5.學(xué)校結(jié)合安全教育周活動(dòng)，加強(qiáng)自查自糾，對(duì)本校進(jìn)行全面的安全檢查，預(yù)防校園安全事故，做到有檢查、有記錄、有落實(shí)整改的措施。

活動(dòng)結(jié)束以后，我們將堅(jiān)持安全工作“常抓不懈、警鐘長(zhǎng)鳴”的方針，繼續(xù)深入細(xì)致、有條不紊地開展上述活動(dòng)，不斷完善和鞏固相關(guān)安全制度，目的在于以“安全教育周”活動(dòng)為載體，不斷加強(qiáng)學(xué)校師生安全工作，牢固樹立“安全教育第一，責(zé)任重于泰山”的防范意識(shí)，為師生營(yíng)造一個(gè)安全健康的育人環(huán)境。

學(xué)校安全教育主題篇三

本學(xué)期即將結(jié)束，寒假即將來臨。為了讓大家過一個(gè)安全、健康、充實(shí)的假期，保護(hù)同學(xué)們的人身安全不受傷害?，F(xiàn)在我們就假期內(nèi)安全知識(shí)教育發(fā)出如下倡議：

一、預(yù)防溺水事故發(fā)生。

防溺水必須做到“六不”：不私自下水游泳;不擅自與他人結(jié)伴游泳;不在無家長(zhǎng)或教師帶領(lǐng)的情況下游泳;不到無安全設(shè)施、無救援人員的水域游泳;不到不熟悉的水域游泳;不熟悉水性的學(xué)生不擅自下水施救。另外，我們學(xué)生屬于未成年人，遇到同伴溺水時(shí)避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即尋求成人幫助。村子周圍的許多水池、水庫水況不明，不宜游泳，容易發(fā)生溺水事故，禁止到這些地方去玩耍。

二、注意交通安全。

大家假期出行尤其要注意交通安全。出行時(shí)同學(xué)們一定要做到：1.遵守交通規(guī)則：“綠燈行，紅燈?！?行走時(shí)要走人行道;主動(dòng)避讓機(jī)動(dòng)車輛。2.穿越馬路，要走人行橫道線;在沒有人行橫道的路段，在確認(rèn)沒有機(jī)動(dòng)車通過時(shí)才可以穿越馬路。3.不要翻越道路中央的安全護(hù)欄和隔離墩，更不能在馬路上嬉戲。4.交通規(guī)則規(guī)定：不滿12周歲的孩子，不能在道路上騎車。

5.乘坐公共汽車，要排隊(duì)候車，不要擁擠。6.不乘坐超載車、“三無”車輛、非營(yíng)運(yùn)車輛、車況破舊車和人貨混裝車。

三、防止感染傳染病。

2.避免接觸傳染病人;3.注意個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常使用肥皂和清水洗手;4.避免前往人群擁擠場(chǎng)所。

四、預(yù)防食物中毒。

6.不喝生水。

五、提高警惕，防拐騙、敲詐、侵害。

1.不答應(yīng)陌生人的邀請(qǐng);不乘坐陌生人的車輛;不接受陌生人的飲料、食物;不給陌生人開門;不獨(dú)自或私自結(jié)伴外出;不到荒涼或偏僻的地方玩耍;碰到緊急的事?lián)艽颉?10”報(bào)警救助。2.萬一迷路不要驚慌，要呆在原地等候父母來找或及時(shí)撥打“110”，請(qǐng)求警-察的幫助。

3.記住自己家里的地址和爸爸媽媽的工作單位、電話號(hào)碼、手機(jī)號(hào)碼。

六、防自然災(zāi)害。

簽名：

時(shí)間：20__年__月__日。

學(xué)校安全教育主題篇四

您好!

為了更好地做好學(xué)生的教育工作，保障學(xué)生的安全，讓其安心學(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)，請(qǐng)教育您的孩子決心做到如下幾條：

1.不到河灣塘壩等地方玩耍，不到任何有危險(xiǎn)的地方玩耍。

2.不玩火，不動(dòng)電，不做危險(xiǎn)性游戲，防止意外事故的發(fā)生。

3.住宿生上學(xué)放學(xué)路上最好有家長(zhǎng)接送;不坐人多擁擠的車輛，不做“三無”車輛，不乘坐危險(xiǎn)車輛;不在公路或公路附近逗留、踢球、追逐打鬧，不乘坐存在危險(xiǎn)因素的交通工具，嚴(yán)禁學(xué)生私自或結(jié)伴外出。

4.(通校生)晚上不到學(xué)校，在家學(xué)習(xí)，上午、下午按時(shí)到校，路上安全自己負(fù)責(zé);。

(住校生)晚上在校，按照作息時(shí)間上自習(xí)，不私自外出，熄燈后不出宿舍，按時(shí)作息;教育學(xué)生中午午休、晚上自習(xí)靜校鈴前到廁所解決好個(gè)人問題，無特殊情況午休、晚自習(xí)期間不要到廁所，以防發(fā)生意外。

5.注意飲食衛(wèi)生，不亂吃小攤上的東西，不吃變質(zhì)食品，不購買低劣變質(zhì)的小食品和飲料。

6.周末在家學(xué)習(xí)，不私自外出，外出和家長(zhǎng)打好招呼。

7.早飯、午飯、晚飯的飯空自覺到教室學(xué)習(xí)，不在校園閑逛。

8.不攜帶任何刀具、棍棒等器具，不向同學(xué)借錢。

9.與同學(xué)有任何糾紛，不私自處理，及時(shí)向老師、學(xué)校報(bào)告，由學(xué)校老師處理。

10.非體育課時(shí)，不到操場(chǎng)玩耍;任何時(shí)刻，不到樓后玩耍;不在廁所、宿舍周圍玩耍。

11.按時(shí)吃飯，午休鈴、靜校鈴之前及時(shí)進(jìn)入教室。

12.不帶手機(jī)、mp3、mp4等進(jìn)入學(xué)校。

13.(通校生)中午在家午休，來回路上安全由家長(zhǎng)負(fù)責(zé),不向?qū)W校內(nèi)捎帶零嘴、食品等。(住校生)中午在校午休，不準(zhǔn)走出教室。

14、帶來的錢及時(shí)充卡，妥善保管好飯卡。

以上幾條我保證做到，如有違反，責(zé)任自負(fù)，與學(xué)校、老師無關(guān)。

學(xué)校安全教育主題篇五

老師們、同學(xué)們：

大家早上好！夏天是溺水事故的多發(fā)季節(jié)，游泳溺水身亡事故多有發(fā)生，由此給家庭、學(xué)校乃至整個(gè)社會(huì)帶來的是抹不去的傷痛。為了創(chuàng)設(shè)更為安全的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，努力杜絕溺水事故的發(fā)生，在此，三（2）班向全體學(xué)生倡導(dǎo)以下要求：

一、在任何時(shí)候都不得私自到池塘、河溝、水庫中游泳、嬉水、玩耍、追趕，以防滑入水中；不得擅自邀請(qǐng)其他同學(xué)下水游泳；當(dāng)自已特別心愛的物件掉入水中時(shí)，不要急著去打撈，而應(yīng)打大人來幫忙。

二、嚴(yán)守學(xué)校紀(jì)律，堅(jiān)決不玩水。同學(xué)們要互相關(guān)心愛護(hù)，發(fā)現(xiàn)有同學(xué)冒險(xiǎn)私自去游泳或到的地方去玩而，要及時(shí)勸阻并告訴老師、家長(zhǎng)。

三、如果一旦遇到有人落水，千萬不能冒然下水營(yíng)救，應(yīng)立即大聲呼救，尋求大人的幫助。

同學(xué)們，生命是美好的，生活是幸福的，但他們也是以安全為前提的，一旦發(fā)生溺水事故，我們擁有的美好幸福就可能蕩然無存。所以我們要珍愛生命，預(yù)防溺水，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。祝每一位學(xué)生都健健康康、快快樂樂地成長(zhǎng)。

老師們、同學(xué)們：大家上午好！

今天我講話的主題是：“珍愛生命、預(yù)防溺水”，溺水是游泳或掉入水坑、水井等常見的意外事故，一般發(fā)生溺水的地點(diǎn)：游泳池、水庫、水坑、池塘、河流、海邊等場(chǎng)所。夏天是溺水事故的多發(fā)季節(jié)，每年夏天都有溺水身亡事故發(fā)生。在溺水者當(dāng)中，有不會(huì)游泳的，也有一些會(huì)游泳、甚至是水性好的人。

在我們國(guó)家，意外傷害是0～14歲兒童的首要死因。平均每年全國(guó)有近50000名兒童因意外傷害而死亡，平均每天有近150名兒童因意外傷害而失去生命。意外溺水是兒童意外傷害的首要死因，10個(gè)因意外傷害而死亡的0～14歲兒童中，有近6個(gè)是因?yàn)槟缢硗龅摹?/p>

2012年6月9日，山東省萊蕪市，7名初三學(xué)生游泳全部溺水身亡；湖南省邵陽市5名小學(xué)生游泳全部溺水身亡；黑龍江省哈爾濱市7名學(xué)生在松花江游泳，4人溺水身亡。同一天中16名學(xué)生溺水死亡，令人十分痛心。

最近一段時(shí)間，天氣逐漸炎熱，也是學(xué)生易發(fā)生溺水事故高發(fā)時(shí)期，防溺水傷亡必須要引起每個(gè)家庭、學(xué)校和所有學(xué)生的高度重視。學(xué)校政教處在4月8日，給各班下發(fā)了“關(guān)于防溺水事故的通知”希望各班根據(jù)通知內(nèi)容，認(rèn)真開展好安全教育活動(dòng)，在4月17日又給每位同學(xué)發(fā)放了《致家長(zhǎng)的一封信》、學(xué)校將在6月20日下發(fā)《沙河中學(xué)暑期安全常識(shí)宣傳單》希望每位同學(xué)在家里和自己的父母認(rèn)真學(xué)習(xí)。為避免溺水事件的發(fā)生，在校內(nèi)進(jìn)行主題為“珍愛生命預(yù)防溺水”的安全教育，下面學(xué)校特向全體同學(xué)提出以下要求：

1、樹立安全意識(shí)，加強(qiáng)自我保護(hù)，不走河邊，溝沿，不走偏僻的道路，回家時(shí)要結(jié)伴而行。

2、不在無成人帶領(lǐng)下私自下水游泳，不擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳，不到無安全保障的水域游泳，不在上下學(xué)途中下江（河）池塘戲水玩耍，學(xué)會(huì)基本的自護(hù)、自救方法。（六不一會(huì)）。

3、用學(xué)會(huì)的防溺水知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際，堅(jiān)決杜絕溺水事件的發(fā)生。

4、從我做起，聽從長(zhǎng)輩教導(dǎo)，嚴(yán)守學(xué)校紀(jì)律，堅(jiān)決不玩水。

5、在加強(qiáng)自我安全意識(shí)的同時(shí)，努力做好說服教育工作，對(duì)于那些違反學(xué)校紀(jì)律，私自玩水的行為，要堅(jiān)決抵制并勸阻。

6、如要游泳要到有資質(zhì)的游泳場(chǎng)游泳，而且必須要有組織并在大人帶領(lǐng)下方可去游泳。

7、同學(xué)間要互相關(guān)心、愛護(hù)，發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)私自去游泳或到危險(xiǎn)的地方去玩耍，要及時(shí)勸阻并告訴老師、家長(zhǎng)。

8、在我們的日常生活中，如果一旦遇到有人落水，我們?cè)跔I(yíng)救時(shí)應(yīng)該怎么辦呢?

最重要的一點(diǎn)，就是不能冒然下水營(yíng)救，因?yàn)橐坏┍宦渌咦プ⑹治ｋU(xiǎn)。在水中與落水者糾纏不但會(huì)消耗救助者的大量體力，有時(shí)甚至?xí)?dǎo)致救助者體力耗盡最終喪命。所以，發(fā)現(xiàn)有人落水，最正確的做法應(yīng)立即大聲呼救，尋求大人的幫助。同時(shí)，可以將救生圈、竹竿、木板等拋給落水者。

同學(xué)們：生命高于一切，我們是國(guó)家和民族的未來和希望，讓我們行動(dòng)起來，珍愛生命，預(yù)防溺水，杜絕悲劇的發(fā)生。謝謝大家！

沙河中學(xué)政教處。

學(xué)校安全教育主題篇六

4、利用安全月、安全周開展宣傳教育活動(dòng)，各班設(shè)專題板報(bào)。

5、廣泛開展各種形式的活動(dòng)，如升旗儀式、演講、團(tuán)隊(duì)會(huì)、安全知識(shí)講座，家長(zhǎng)學(xué)校、等教育活動(dòng)，各班有計(jì)劃、有記錄，創(chuàng)造性地開展工作。

總之，我們的安全意識(shí)時(shí)刻不可放松，說得好，不如做得好;說得嚴(yán)，不如管得嚴(yán)。我們要向管理要安全，向道德要安全，快快樂樂生活每一天。

學(xué)校安全教育主題篇七

為了確保廣大師生安全，保證正常的教育教學(xué)秩序，特制定本制度：

一、學(xué)校成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，由班主任、班干部為組員，落實(shí)安全目標(biāo)責(zé)任制，分工明確，責(zé)任到人。

二、樹立安全第一的思想，把安全教育工作放在學(xué)校各項(xiàng)工作的首位，做到警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。

三、定期召開安全保衛(wèi)工作專題會(huì)議，提高師生對(duì)安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化安全意識(shí)，增強(qiáng)防范意識(shí)。

四、學(xué)校班級(jí)利用升國(guó)旗、校會(huì)、晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)、宣傳欄、等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全意識(shí)和安全常識(shí)教育，提高學(xué)生安全防范和安全自救能力。把防交通事故、防雷擊、防溺水、防中毒等作為教育重點(diǎn)內(nèi)容。

五、在學(xué)校門口及周邊環(huán)境，設(shè)立安全警示牌。

六、每學(xué)期組織學(xué)生觀看安全錄像，寫出安全保證書。學(xué)校與班主任、班主任與學(xué)生家長(zhǎng)簽定安全目標(biāo)責(zé)任書，組織學(xué)校師生進(jìn)行安全知識(shí)競(jìng)賽。

學(xué)校安全教育主題篇八

平安和諧的教育教學(xué)工作即將結(jié)束，現(xiàn)將三年級(jí)（1）班的安全工作總結(jié)如下:。

一、加強(qiáng)自身安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。

作為班主任教師，肩負(fù)著全班孩子的安全責(zé)任，因此自身必須具備一定的安全知識(shí)，以便教育學(xué)生，在遇到突發(fā)事件時(shí)才能更加及時(shí)有效的處理。所以我不斷加強(qiáng)自身的安全意識(shí)，除了閱讀相關(guān)的安全教育書籍，我還留意電視新聞中發(fā)生在學(xué)生身上的一些事件，比如：孩子誤喝了飲料瓶中的不明液體，引起的中毒事件?；锇榻Y(jié)隊(duì)河邊洗澡導(dǎo)致溺亡的事件。雷雨天氣騎自行車遭到雷擊事件。看到這些報(bào)道之后，我總是第一時(shí)間，在班級(jí)中或者利用家校通qq群向家長(zhǎng)敲警鐘。

另外，在平時(shí)的教育教學(xué)工作中，做到心中有數(shù)，細(xì)心觀察周圍一切可能存在的安全隱患。及時(shí)排查教室的安全隱患，留有記錄，及時(shí)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，避免事故發(fā)生。

2.借助英語課本進(jìn)行安全教育。（1）比如三年級(jí)的第一單元介紹學(xué)校的知識(shí)，我就結(jié)合這一教材特點(diǎn)，向?qū)W生灌輸在校的安全，比如：課間禁止追逐逗鬧、不私自去體育器材處玩耍、不攀登花壇等等安全知識(shí)。我還介紹了運(yùn)動(dòng)安全，體育課的注意事項(xiàng)。嚴(yán)禁學(xué)生帶尖銳器械進(jìn)校園。（2）在第三單元中，我向?qū)W生介紹食品安全方面的知識(shí)，第四單元學(xué)習(xí)交通方面的法律法規(guī)。。

3.配合學(xué)校做好安全演練。本學(xué)期每次進(jìn)行安全疏散演練，我都配合好學(xué)校，按照規(guī)定路線和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)安排的合理路線及時(shí)逃生演練。幾次演練下來，學(xué)生們都熟悉了逃生的技巧和路線。限度的降低安全隱患。

安全是一切工作的基礎(chǔ)，沒有安全就沒有工作的順利開展。作為班主任教師，我一定要強(qiáng)調(diào)安全的重要作用。

學(xué)校安全教育主題篇九

1.甜蜜的家盼著你平安歸來。

2.安全知識(shí)讓你化險(xiǎn)為夷。

3.人人講安全，家家保平安。

4.時(shí)時(shí)注意安全，處處預(yù)防事故。

5.安全第一預(yù)防為主。

6.人人講安全，安全為人人。

7.人人講安全，事事為安全;時(shí)時(shí)想安全，處處要安全。

8.落實(shí)一項(xiàng)措施勝過十句口號(hào)。

9.抓基礎(chǔ)從小處著眼，防隱患從小處著手。

10.安全人人抓，幸福千萬家。

12.無論你走到哪里，請(qǐng)與安全同行。

13.金帽銀帽我不要，只要我的安全帽。

14.成敗不在一時(shí)，但安全卻在瞬間鋒。

15.注意安全常記得，快快樂樂每一刻。

16.筑安全之堤，走幸福之路。

17.我把安全記在心，人人夸我好記性。

18.學(xué)生時(shí)代人之初，校園內(nèi)外常反復(fù)。

19.安全第一記心間，踏上人生成才路。

20.安全伴我行，處處迎光明。

21.寧走一天路，不坐三無車。

22.安全隨身攜帶，快樂無處不在。

23.安全是個(gè)大問題，切忌不可當(dāng)兒戲。

24.遵守安全規(guī)定，創(chuàng)造亮麗人生。

25.安全靠大家，健康你我他。

26.生命似塊寶，珍惜少不了。

27.安全很重要，金錢買不到。

28.安全到位全家福，安全疏忽全家哭。

29.平安行千里，危險(xiǎn)退萬步。

30.因?yàn)槟阏湎阅愕娜松省?/p>

31.生命大于一切，安全重于泰山。

32.要想一生過得好，注意安全很重要。

33.多一份安全，生命就多一份保障。

34.加強(qiáng)安全管理，構(gòu)建和諧校園。

35.高高興興上學(xué)來，平平安安回家去。

36.珍愛寶貴生命，拒絕交通違法。

37.紅燈停綠燈行，橫過馬路請(qǐng)走斑馬線。

38.關(guān)愛生命，安全出行，從我做起，從小做起。

39.乘文明車，走文明路，做文明人。

40.馬路嬉戲危險(xiǎn)多，交通安全最重要。

41.抓好“平安校園”建設(shè)，搞好交通安全教育。

42.學(xué)習(xí)是首要，安全更重要。

44.甜蜜的家盼著你平安歸來。

45.人人講安全，事事為安全;時(shí)時(shí)想安全，處處要安全。

46.實(shí)線、虛線、斑馬線，都是生命安全線。

47.無限風(fēng)光在險(xiǎn)峰，學(xué)生安全莫放松。

48.不傷害自已，不傷害他人，不被他人傷害。

49.安全在我心中，生命在我手中。

50.時(shí)刻注意安全，珍惜寶貴生命。

51.校園安全人人有責(zé)。

53.落實(shí)安全規(guī)章制度，強(qiáng)化安全防范措施。

54.安全，我們永恒的旋律。

55.患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山。

學(xué)校安全教育主題篇十

您好!，為貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，進(jìn)一步做好全校學(xué)生的安全工作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育與管理，加強(qiáng)家校合作，扎扎實(shí)實(shí)地將學(xué)生安全工作抓緊、抓細(xì)、抓實(shí)，特發(fā)出這份《倡議書》。請(qǐng)各位家長(zhǎng)積極配合我校，認(rèn)真做好子女的安全教育與防范工作，切實(shí)履行好監(jiān)護(hù)人的職責(zé)。

(一)、加強(qiáng)對(duì)子女的思想道德和法紀(jì)教育，教育子女遵守社會(huì)公德和公共秩序。尊敬師長(zhǎng)，友愛同學(xué)，講禮貌，講文明。

(二)重視對(duì)子女的安全教育和防范工作，增強(qiáng)其安全意識(shí)，培養(yǎng)其防范不法侵害和抵御災(zāi)害的能力。

(三)加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，了解學(xué)校作息時(shí)間和有關(guān)規(guī)定，按時(shí)接送孩子上下學(xué)。子女不能到校上課的要將原因及時(shí)告知班主任，并請(qǐng)好假。

(四)做好子女的交通安全教育。教育子女遵守交通規(guī)則，不闖紅燈，橫穿道路時(shí)注意過往車輛，在公路上行走靠右行，不在路上追打嬉戲，請(qǐng)您讓孩子乘坐手續(xù)齊備的車輛，不要乘坐“黑車”“三輪車”及報(bào)廢車;乘車學(xué)生家長(zhǎng)要及時(shí)與車主簽訂乘車安全協(xié)議書;做到文明走路、文明騎車、文明乘車。未滿12周歲的兒童不得騎自行車上下學(xué)。

(五)注重消防安全，教育子女不要玩易燃易爆及危險(xiǎn)品，嚴(yán)禁野外用火;用電器時(shí)注意防止火災(zāi)。同時(shí)不得帶刀具進(jìn)入校園。

(六)鼓勵(lì)子女積極參加體育健身，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不暴飲暴食，不吃“三無”食品和霉變食品。提倡不吃零食，不到街頭游販處購買食物，防止病從口入，并積極配合衛(wèi)生防疫部門做好體檢防疫工作。

(七)教育子女遵守學(xué)校規(guī)定，堅(jiān)決不進(jìn)入游戲機(jī)廳、網(wǎng)吧及其它未成年人不宜進(jìn)入的場(chǎng)所。

(八)重視防止意外事故的發(fā)生。要特別注意學(xué)生溺水傷亡事故的防范工作，嚴(yán)禁學(xué)生私自到泳池、溪邊、池塘戲水、游泳;教育子女結(jié)伴外出要及時(shí)告知家長(zhǎng)。

(九)患有心臟病、高血壓、肝、腎等其它疾病以及特異體質(zhì)的學(xué)生家長(zhǎng)應(yīng)將子女的病史報(bào)告給學(xué)校，以便學(xué)校為其建立健康檔案，同時(shí)作為其體育課的活動(dòng)量的參照依據(jù)。

(十)尊重、關(guān)心、理解子女。教育子女時(shí)，要曉之以理，動(dòng)之以情，導(dǎo)之以行，切忌對(duì)子女采取簡(jiǎn)單粗暴的方法。要重視子女的心理健康教育。

愿我們共同努力，讓孩子們快樂學(xué)習(xí)!健康成長(zhǎng)!

簽名：

時(shí)間：20__年__月__日。

學(xué)校安全教育主題篇十一

親愛的少先隊(duì)員們：

作為充滿活力，熱愛生命的新時(shí)代少先隊(duì)員，我們生活態(tài)度積極，求知愿望熱烈，盡情享受充實(shí)而快樂的校園生活。然而，生活不可能永遠(yuǎn)陽光明媚、如詩如畫。生活往往有著它殘酷的一面，許多殘酷的事實(shí)都是由于不注意安全造成的?！鞍踩迸c我們每一個(gè)人息息相關(guān)，是保證我們正常學(xué)習(xí)、生活的基礎(chǔ)。這就要求我們攜起手來，營(yíng)造“關(guān)注校園，關(guān)愛生命，關(guān)心自己”的氛圍，牢固樹立“安全第一”的意識(shí)，逐步提高全體隊(duì)員們的自我保護(hù)意識(shí)和能力。為了讓學(xué)校安全的警鐘長(zhǎng)鳴，為了我們能有一個(gè)舒心、優(yōu)雅、文明的學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)校德領(lǐng)組、團(tuán)支部、少先隊(duì)總部聯(lián)合向全體少先隊(duì)員發(fā)出以下倡議：

一、加強(qiáng)宣傳教育。請(qǐng)各少先隊(duì)大隊(duì)、各中隊(duì)扎實(shí)有效地組織開展主題為：“普及安全知識(shí)，確保生命安全”班隊(duì)會(huì)，希望各輔導(dǎo)員、班主任老師認(rèn)真組織開展，提高安全、文明意識(shí)，要時(shí)時(shí)想安全，事事講安全，樹立自我安全意識(shí)，讓安全走進(jìn)我們的學(xué)習(xí)與生活。

二、提高個(gè)人思想素質(zhì)。團(tuán)結(jié)同學(xué)，和同學(xué)和睦相處，善于化解同學(xué)之間的矛盾。不因小事和同學(xué)爭(zhēng)吵，不打架斗毆，不在校園內(nèi)外發(fā)生暴力行為，爭(zhēng)做文明的好少年。

三、關(guān)注課間安全。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n間不做劇烈的'活動(dòng)，避免發(fā)生各種傷害事故；上下樓梯靠右走，做到“右行禮讓”；不追逐嬉戲，不打鬧，不攀高，不擁擠，不搶道；不在教學(xué)樓內(nèi)打球、踢球、跳毽子、跳牛皮筋。

四、嚴(yán)格規(guī)范操作。體育課、體育活動(dòng)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)課、電腦課、社會(huì)實(shí)踐及其他戶外活動(dòng)要嚴(yán)格服從老師指揮，嚴(yán)守操作規(guī)程，不擅自行動(dòng)，防止各種妨害安全的問題發(fā)生。

五、遵守交通規(guī)則和交通秩序。過馬路要走人行橫道，做到“紅燈停、綠燈行，黃燈等一等”；來校、回家做到文明乘車，文明行路，不騎自行車上下學(xué)，不在上下學(xué)路途中玩耍停留。

六、講究飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好習(xí)慣。不吃腐爛變質(zhì)食品，不吃零食，不喝生水，不在校外的攤點(diǎn)上買食品，不偏食，不暴食暴飲；不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。

七、強(qiáng)化“防火災(zāi)、防觸電、防侵害”意識(shí)。做到不帶火、不玩火，不焚燒廢棄物；不隨意觸摸各種電器，用電開關(guān)要在老師的指導(dǎo)下開關(guān)；不接受陌生人接送與來訪，遇到形跡可疑的人要及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)人員或教師。

八、學(xué)會(huì)自護(hù)自救，提高防御能力。學(xué)會(huì)簡(jiǎn)易的防護(hù)自救方法，遇到偶發(fā)事件要冷靜對(duì)待；不到河塘湖庫附近水域玩耍，不擅自下河游泳；敢于批評(píng)、指正一切違反安全要求的行為和現(xiàn)象，做維護(hù)校園安全的主人。

九、加強(qiáng)自我防范意識(shí)。注意公共場(chǎng)所的人身和財(cái)產(chǎn)安全，參加戶外活動(dòng)做到有序禮讓，不帶易碎茶杯、不帶監(jiān)管刀具進(jìn)校園，不把珍貴物品、現(xiàn)金帶在身上或放在教室。

十、認(rèn)真學(xué)習(xí)，珍惜時(shí)光。遠(yuǎn)離網(wǎng)吧，遠(yuǎn)離臺(tái)球室，遠(yuǎn)離游戲廳，不迷信、不賭博，不同社會(huì)閑雜人員交往。

同學(xué)們，學(xué)校是我們的家，為了創(chuàng)建文明的校園，為了大家都能健康快樂地成長(zhǎng)，讓我們攜起手來，從現(xiàn)在做起，從自我做起，從點(diǎn)滴做起，嚴(yán)格要求自己，改正不良的行為，共同維護(hù)好我們的校園環(huán)境，共同構(gòu)建平安、和諧校園。

學(xué)校安全教育主題篇十二

1、購買食物時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無qs標(biāo)識(shí)，不能購買三無產(chǎn)品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，油脂類食品有“哈喇”味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

冷飲食品是冷凍飲品和飲料的總稱。冷凍飲品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰；飲料包括固態(tài)飲料和液態(tài)飲料，如麥乳精、果味粉、咖啡、碳酸飲料、果(蔬)汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水等。冷飲食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等為原料，經(jīng)過不同的配方和加工方法制作而成的一大類清涼消暑食品。隨著人們生活水平和飲食習(xí)慣的變化，其品種和數(shù)量日益增多，并逐漸向營(yíng)養(yǎng)、健身方向發(fā)展。因此，對(duì)其衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)予以足夠的重視。選購冷飲食品要做到以下幾點(diǎn)：

1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。

2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。

3、聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。

4、品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。

5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁，無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象，導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。

蔬菜和水果能提供豐富的纖維、維生素、礦物質(zhì)。由于某些菜農(nóng)未按規(guī)定使用農(nóng)藥，造成蔬菜水果表面多殘留著一些農(nóng)藥，特別是剛噴過或噴過農(nóng)藥不久就收割上市的蔬菜，食用后對(duì)身體健康有害。目前廣泛用于谷類、蔬菜、水果等作物的農(nóng)藥是有機(jī)磷農(nóng)藥，這類農(nóng)藥化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在自然界中極易分解，其降解速度受溫度和ph影響，長(zhǎng)期食用農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜水果會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。怎么能除去殘留農(nóng)藥呢?水果：洗凈、削皮；蔬菜：先去除根、幫，然后用堿性洗滌劑反復(fù)浸泡清洗，最后用凈水沖洗后，再烹調(diào)加工。

由于早餐供應(yīng)點(diǎn)多為小攤點(diǎn)或是小飯店，為節(jié)約成本，一次性塑料袋、餐盒被大量使用。大多數(shù)一次性塑料袋以pvc為原料加工而成，pvc多數(shù)是由廢料再生，包括工業(yè)和醫(yī)藥廢料，這種塑料袋多含有聚氯乙烯。而聚氯乙烯是一種有毒化工原料，遇到酸性和油性物質(zhì)，有毒成分很容易游離出來。接觸熱的食品，當(dāng)溫度超過50℃時(shí)，塑料袋里的有毒成分就會(huì)滲出，污染食物；當(dāng)溫度達(dá)到80℃，會(huì)遇熱熔解，釋放出有毒物質(zhì)。國(guó)際包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)董金獅指出，一次性塑料袋、餐盒打包會(huì)對(duì)人體造成很大危害：

1、破壞免疫力。有些塑料袋和紙質(zhì)餐盒會(huì)添加一些增白劑、熒光粉，它們除了有潛在致癌性，還會(huì)破壞人體的免疫力。

2、引起血液系統(tǒng)疾病。非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，經(jīng)加溫加熱后，就易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì)，引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。

3、致癌。食品用塑料袋的成分多為聚乙烯，只要在110攝氏度以下就不易分解，所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食物時(shí)，一般沒問題。但油條等剛出鍋的油炸食物，溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了食品袋的耐受溫度，可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。輕者可能頭暈、惡心，重則有致癌可能。孕婦如果中毒，胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大。

4、導(dǎo)致膽、腎結(jié)石。不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結(jié)石，短則幾個(gè)月長(zhǎng)則幾年內(nèi)，就會(huì)在人體內(nèi)反映出來；石蠟則會(huì)讓人拉肚子。

5、影響智力。如果塑料袋中重金屬超標(biāo)，會(huì)對(duì)血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。

方便面是許多學(xué)生喜歡的一種食品，你們知道嘛，吃的時(shí)候方便了，可它會(huì)帶給你多少麻煩嗎？方便面是經(jīng)過油炸后干燥密封包裝而成。盡管現(xiàn)在很多方便面都號(hào)稱不是油炸的，但多少都會(huì)含有食用油，因此，放置的時(shí)間一長(zhǎng)，方便面之中的油脂就會(huì)被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會(huì)給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在寢室里的方便面經(jīng)常會(huì)超過了保質(zhì)期而你還沒有注意，誤食之后麻煩就大了。另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴(yán)、存放時(shí)間過長(zhǎng)，也有被細(xì)菌、毒物污染的可能。因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購買數(shù)量，一次不宜存放過多，存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，要選購包裝完好、商標(biāo)明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會(huì)加速方便面氧化變質(zhì)的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的`質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時(shí)，說明面已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。如果聞到有“哈喇”味，入口有辣味或其他異味的時(shí)候，說明油已經(jīng)變質(zhì)了，也不能食用了。即使是新鮮的方便面，如果長(zhǎng)期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏，對(duì)健康極為不利。

豆?jié){，是人們喜歡喝的一種富有營(yíng)養(yǎng)的飲料。然而，喝豆?jié){有時(shí)會(huì)引起中毒，例如，喝過豆?jié){后30分鐘至一個(gè)小時(shí)內(nèi)，出現(xiàn)食道和胃有燒灼感，并有惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹瀉等癥狀。還有少數(shù)人發(fā)生腹瀉，這就是中毒的癥狀。

1、色澤鑒別。

進(jìn)行豆?jié){色澤的感官鑒別時(shí)，可取豆?jié){樣品置于比色管中，在白色背景下借散射光線進(jìn)行觀察。

良質(zhì)豆?jié){——呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤。

次質(zhì)豆?jié){——呈白色，微有光澤。

劣質(zhì)豆?jié){——呈灰白色，無光澤。

2、組織狀態(tài)鑒別。

進(jìn)行豆?jié){組織狀態(tài)的感官鑒別時(shí)，取事先攪拌均勻的豆?jié){樣品置于比色管中靜待1～2小時(shí)后觀察。

良質(zhì)豆?jié){——呈均勻一致的混懸液型漿液，漿體質(zhì)地細(xì)膩，無結(jié)塊，稍有沉淀。次質(zhì)豆?jié){——有多量的沉淀及雜質(zhì)。

劣質(zhì)豆?jié){——漿液出現(xiàn)分層現(xiàn)象，結(jié)塊，有大量的沉淀。

3、氣味鑒別。

進(jìn)行豆?jié){氣味的感官鑒別時(shí)，可取樣品置于細(xì)頸容器中直接嗅聞，必要時(shí)加熱后再嗅其氣味。

良質(zhì)豆?jié){——具有豆?jié){固有的香氣，無任何其他異味。

次質(zhì)豆?jié){——豆?jié){固有的香氣平淡，稍有焦糊味或豆腥味。

劣質(zhì)豆?jié){——有濃重的焦糊味、酸敗味、豆腥味或其他不良?xì)馕丁?/p>

4、滋味鑒別。

進(jìn)行豆?jié){滋味的感官鑒別時(shí)，可取樣品直接品嘗。

良質(zhì)豆?jié){——具有豆?jié){固有的滋味，味佳而純正，無不良滋味；口感滑爽。

資質(zhì)豆?jié){——豆?jié){固有的滋味平淡，微有異味。

劣質(zhì)豆?jié){——有酸味(酸泔水味)、苦澀味及其他不良滋味；因顆粒粗糙而在飲用時(shí)帶有刺喉感。

奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進(jìn)行。

鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí)，說明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。

奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無結(jié)快和異味。選購奶粉時(shí)，應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密，因?yàn)椴粐?yán)密時(shí)，奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期，過期奶粉，其衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證。

酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時(shí)，說明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。

甜煉乳及淡煉乳：正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色，味香甜，倒出時(shí)，乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味，說明其衛(wèi)生質(zhì)量不良，不能食用。

1、防止食品被細(xì)菌污染，用于制作食品的原料要進(jìn)行摘、洗、切、削的粗加工，對(duì)動(dòng)物性原料還要加強(qiáng)宰殺前后的普通檢驗(yàn)；生、熟分開，防止交叉污染；餐飲具和加工器具應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒；加工人員要注意個(gè)人衛(wèi)生；飯前便后要洗手。

2、控制細(xì)菌的繁殖和產(chǎn)生毒素。細(xì)菌繁殖和產(chǎn)生毒素的主要因素是溫度和時(shí)間，在適宜的溫度和足夠時(shí)間條件下，細(xì)菌才能大量繁殖或產(chǎn)生毒素。因此，降低溫度的縮短貯存時(shí)間是預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的一項(xiàng)重要措施。此外，還應(yīng)盡可能縮短貯存時(shí)間。一般地說，烹調(diào)加工后的熟食品，貯存時(shí)間應(yīng)縮短在6小時(shí)以內(nèi)。

3、徹底殺死細(xì)菌或破壞毒素。對(duì)受細(xì)菌或毒素污染的食品進(jìn)行徹底加熱滅菌或破壞毒素，是預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的關(guān)鍵措施。烹調(diào)肉食時(shí)，肉塊要小，應(yīng)燉熟煮透，留放隔頓吃的熟制品，吃前一定要回鍋加熱，即使感官性狀沒有明顯改變，也必須徹底加熱或改制，不能麻痹大意。