總結是一個反思的過程，讓我們更加明確下一步的目標和計劃。豐富詞匯和語法的運用。以下是小編為大家匯總的讀書總結，希望對大家的閱讀有所幫助。

做饅頭日記400字篇一

現在外面買的食物安全意識讓人很擔憂，我們一家很久沒吃饅頭了，所以媽媽決定自己來做饅頭。

昨晚媽媽去買了面粉和發(fā)酵粉，然后媽媽拿著一個大盆放面粉，把發(fā)酵粉一半放在水里浸泡，同時開始揉面粉，一邊揉一邊倒水，媽媽有條不紊的進行著，大約15分鐘左右，媽媽說好了，我疑惑的看著她，心里搗鼓著難道完成了?媽媽看出我的小心思了，說讓面粉發(fā)酵膨脹到2倍大才可以做饅頭，這只是第一步，明天完成第二步，“哦，原來這樣啊”終于明白了。

今天我一大早就起來看面粉是不是變2倍大了，結果沒有媽媽說的那么大么，頂多大了一倍，趕緊上樓找媽媽，媽媽被我從暖和的被窩中吵醒了，下樓一看，“這是因為已經膨脹過了，我們放的時間太久了，又癟下去了”

“那我們開始做饅頭了嗎?”

“可以，但需要你幫個忙，找個搟面杖出來”

我翻箱倒柜的找著，因為這個東西不常用，我也不知道放哪里了，這時媽媽拿著發(fā)酵好的面粉，餡料和搟面杖過來了，原來媽媽早就拿好了搟面杖，她也知道等我找到黃花菜都涼了。

洗好手準備開始包饅頭了，好激動啊，因為第一次做，心里又多了幾份興奮，我聚精會神地看著媽媽做了示范，只見她先從發(fā)酵好的面粉中救出一個小團，放在手心搓圓，搓圓的面粉放在桌子上，然后兩只手拿著搟面杖用力的把面粉團壓扁，慢慢的搟圓，放上餡料，折成饅頭形狀就可以了。

看完媽媽操作過程，我也開始小試牛刀，既興奮又緊張，也有些擔心?？粗@面粉有點稠，我很使勁才抓了一團，按照示范過程，一步一步操作著，使勁的揉啊，搓啊，過了好一會才勉強搓成圓形，而此時我的手掌心都已經紅的像蘋果一樣了，不斷的發(fā)出疼痛的信號?？磥碜鲳z頭也不是想象中那么簡單，把圓形的面粉放在桌上，雙手拿著搟面杖，對著面粉使勁的壓下去，再來回滾動，就這樣一遍又一遍的滾動，終于一個圓形的面皮出來了，但凹凸不平，繼續(xù)搟，反反復復進行著，終于成功了。接下來包餡折疊這活全部媽媽承包了，我就搟面皮。

沒想到搟個面皮這么累，真的要好好珍惜現在所有了，一切都是那么來之不易。

做饅頭日記400字篇二

今天是農歷臘月二十八，是傳統(tǒng)的蒸饅頭的日子，所以今天我就到姥姥家去蒸花饅頭?？靵砀胰ヒ粔K兒蒸吧！

首先第一步就是把發(fā)好的面切成幾塊，然后拿出一塊開始揉，直到把面揉的光滑為止。我揉了好長時間，才把面揉的光滑了，但是我的胳膊已經酸得不得了了。好長時間后，我終于把面都揉好了。我又到廚房拿了些棗，便開始做了。

我先把一大塊面切成一小塊一小塊的，拿了一塊開始揉，把她揉成一塊既寬，又長，還薄的面，然后在兩頭各放上兩顆棗，把兩頭開始往里卷，然后用筷子把中間一壓，一個花饅頭就做好了。

接下來，我又拿了一塊面，還是把它揉成長條。然后豎起來，放一顆棗，折一下，然后再另一面在放一顆棗，在折過來，再放一顆棗。最后用一雙用筷子在中間一夾，一朵漂亮的饅頭花就做成了。

我蒸呀蒸，蒸呀蒸，正了兩籠饅頭。姥姥笑得合不攏嘴，直夸我手真巧!

蒸饅頭真好玩，我以后要經常蒸饅頭！

做饅頭日記400字篇三

誰都吃過饅頭，可我吃的可不是一般的蒸饅頭，而是——烤饅頭!

烤饅頭?奇怪吧。這是因為早上急忙忙的，爸爸才把饅頭給“烤”好。

“爸爸!好了嗎?”

“沒，你聽到微波爐響了一聲就打開，早餐就是這個加上粥?！?/p>

說話間，微波爐“叮”的響了一聲，我打開一看。

什么?當我打開微波爐時，一陣焦味;撲鼻而來。天哪，你猜我看見了什么——一塊都能和煤炭相媲美的饅頭，而其它的饅頭都有輕重不一的“燙傷”。

看著這貌似不能吃的東西，我小心翼翼的拿起一塊，重重的啃了一口，天哪!太好吃了，雖然有點苦，但是它的味道像餅干一樣，脆脆的，真的很好吃。

因為“烤饅頭”不能吃多，特別是“黑炭”，所以粥還可以填填肚子。

做饅頭日記400字篇四

一直認為，繪本都是幽默、活潑、可愛或者發(fā)人深省的，不曾想，也會有這么一本繪本，可以讓我除了微笑，還有感動，甚至最終落淚。

這是一個孤兒的故事，他叫饅頭，住著用紙板搭成的房子，蓋著用報紙做成的被子，依偎著用雪做成的爸爸媽媽；“饅頭”每天為著幾個饅頭而奔波，他有一個叫花卷的小朋友，還有一個畫漫畫的“哥哥”，他有個允許他在幼兒園“蹭課”的老師，還有一個表面驕傲其實很關心他的同桌……總之，饅頭的生活那樣艱難，卻他總能在寒冷嚴酷的生活中尋找到溫暖，原因無他，只是因為饅頭的心里充滿溫暖，他可以用溫暖的目光看待世間所有的一切――從而也讓我們感受到溫暖。

《饅頭日記》是以四季為線。季節(jié)交替，故事也在悄悄發(fā)生變化。嚴冬里，饅頭牽著雪人爸媽的手，獨自一個人躺在雪地上，于是，“花卷”出現了，“饅頭”有了朋友，一人一狗互相依偎著取暖，那兩個小小的背影，讓人心中溫柔一動，凄涼卻不失溫暖的意境，已經把我們打動。

暖春篇的色調發(fā)生改變，從凄冷的寒冬轉到了橘色為主的暖春，在這一篇里，饅頭遇到了一位雖丑陋卻善良的香嫂，而饅頭就此可以展開自己新的人生――香嫂要帶饅頭出國了。盡管饅頭那么渴望被人疼愛的新生活，可是最終，他還是為了“花卷”留了下來，讓人不勝唏噓，而這也就是友誼的溫暖了。

炎夏篇是本書中最讓人開心的一篇，因為“饅頭”終于有了一個“哥哥”――喪哥，盡管這個哥哥比較衰，但是他能夠在饅頭被人欺侮的時候保護饅頭，為了饅頭游泳的愿望拼命用嘴“打氣”，饅頭最終感受到了親情，讓人會心一笑，倍感溫暖。而看到75頁饅頭和花卷在水里那種滿足的表情真是替他感到快樂。而整個炎夏篇的主色調就是明黃，讓人心中一亮。

秋天總會給人一種蕭瑟、凄冷的感覺，而“凄秋篇”正是讓人淚下的一篇?！梆z頭”為了給“花卷”一個好點兒的生活，硬下心來將自己唯一的朋友“舍棄”，從而回到孤零零的生活，而“花卷”則為了重回“饅頭”身邊，最終被車撞到，不治而亡。那個時候，我的'眼淚開始掉下來……后面的幾頁，讓我?guī)缀跗怀陕暋?/p>

好在，作者給了我們一個溫暖的結局，盡管“花卷”走了，但它變成了天使一直在陪伴著“饅頭”，小紅也在畫朋友的時候加上了“饅頭”，很多男孩成了“饅頭”的伙伴，給他送來了過冬的棉被和衣服，養(yǎng)父母也來接“饅頭”回家過年……一切變得美好起來。

做饅頭日記400字篇五

今天終于看到了他，山東老人站在店里，微笑地看著我。

我打量著他，他頭上系著白頭巾，已被汗?jié)裢浮Ｄ樕系陌櫦y多而亂，眼卻笑成一條縫。他身著白襯衣，袖子一卷再卷，穿著白長褲，走路時像一雙槳在擺。

“您買饅頭還是花卷、包子？”山東老人說。我吃了一驚，不相信這么渾厚的聲音出自一個老人之口。

“兩個饅頭?！蔽因嚨胤磻^來，伸出兩個手指，并把錢放在桌上。

山東老人點點頭：“您稍等。”又見他手麻利地夾出兩個飽滿的饅頭，又閃電般塞進塑料袋，漂亮地打了個結，遞給了我。

我再次觀察山東老人，他的臉雖顯蒼老，可他的聲音、動作卻給人一種向上的氣息，一點不覺得他是一位老人，倒像一位二十多歲的小伙子一樣，生活的磨難到沒有在他身上留下過多的痕跡。

我又看了看手中的饅頭，騰騰的蒸汽附在塑料袋上，也是一種向上的精神狀態(tài)。這些饅頭，在蒸籠里受過苦，當蒸籠掀開時，它們散發(fā)著香氣，和著蒸汽一齊圓滿地呈現在你眼前，多好的感覺？而這些饅頭，不正是山東老人一生的寫照嗎？他度過戰(zhàn)亂半生，又來到這，樂觀向上，養(yǎng)活自己。

我咬了一口麥香饅頭，確實美味，確實苦盡甘來。

做饅頭日記400字篇六

今天下午我和媽媽做紅糖饅頭，我們先把手干凈就開始行動了。

我們拿來干凈的圓鍋，把面粉倒進去，加上少許水慢慢攪拌，媽媽開始用手揉面粉，然后加進去紅糖，把紅糖和面粉揉在一起，直到構成一個大面團，蓋上鍋，讓面團發(fā)酵……2，3小時候，我們重新打開，面團變大了，我們拿來刀，把他它切成小塊，我喜歡刺猬饅頭，就讓媽媽拿來？，把小饅頭剪成2排三角形，刺猬的形狀就出來了，好可愛的'小刺猬！最后就是蒸饅頭，加上水，把紅糖饅頭放在蒸鍋上，10分鐘后，紅糖就做煮好了。

紅糖饅頭很甜，很好吃，我和媽媽都非常愛吃！

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做饅頭日記400字篇七

早上，我坐在爺爺的電瓶車后座上，一邊吃著饅頭，一邊想著昨天看的《喜羊羊與灰太狼》，不知不覺就到了校門口，我正想把還沒有吃完的半個饅頭扔掉，這時被爺爺看見了，讓我把它吃了。我說我實在吃不下了，爺爺就把那半個饅頭放在塑料袋里，帶回家去了。

傍晚放學回家，我打開冰箱，發(fā)現了那半個饅頭。這時爺爺走過來，拉著我坐在椅子上，跟我講起了他小時候的故事。

原來爺爺小時候家里很窮，兄弟姐妹有五個，太爺爺又常年臥病在床，一家人全靠太奶奶一個人干活來維持生計。常常是吃了上頓，沒了下一頓。有時只有一小碗的飯要五個人分著吃，太爺爺和太奶奶還吃不上呢。因我爸爸在兄弟姐妹中是最小的一個，還不懂事，經常餓得直哭呢。

聽了爺爺的話，我慚愧地低下了頭?，F在生活條件是好了，但是艱苦樸素的傳統(tǒng)可不能忘啊，因為還有許多地方的人連飯都吃不飽，許多受災的人需要我們的幫助，更何況勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。

我低聲的跟爺爺說：“你把那半個饅頭給我熱一下?！睜敔斅犃四樕下冻隽诵牢康奈⑿?。

做饅頭日記400字篇八

夏末秋初的午后，陽光充足甚至有些刺眼，天藍藍的沒有白云的點綴，大地萬物在陽光下顯得通通透透的，好似沒有一絲晦暗的角落。我坐在洗車房旁邊的大樹下，邊等洗車，邊翻看著這本新入手的繪本《饅頭日記》。

在封面上可愛男孩手捧著圓圓的白饅頭，和一只小白狗坐在雪地上，望著夜空中絢爛的煙火，紅紅的小臉，開心的笑容。書名上方印著幾個字――饅頭仔的幸福物語，哦，了然，這一定是本關于歡樂的輕松漫畫，能帶給我清爽的感覺吧，就像今天的天氣一樣。

隨著閱讀的深入，我知道我錯了。故事從饅頭在雪地上努力的堆建兩個雪人開始，而當幼稚園老師要求孩子們用畫筆畫出父母樣子的時候，饅頭在畫紙上畫出的就是這兩個雪人。是的，饅頭是個無父無母的孤兒，雪人承載了他對父母的全部想象和思念。

孤苦伶仃的饅頭逃離了那個無情無愛的養(yǎng)母家，自己在空地用各種廢物搭建了屬于自己的棚屋，小狗花卷的到來為這個簡陋的小屋平添了許多生氣?；ň砗宛z頭一樣，也是流浪街頭，同樣憑借自己的力量維持著微小卻堅忍的生命，饅頭不顧自己被雨淋而為花卷擋風遮雨，兩個孤獨的生命惺惺相惜，從此相依為命。

不離不棄，花卷選擇了追隨饅頭，饅頭也放棄了富翁阿姨的收養(yǎng)要求，毅然留在了小窩棚中和花卷生活，但有一天他突然發(fā)現，除了饅頭自己給不了花卷更多，他沒有去想自己可以過更好的生活，卻希望花卷這個朋友享受更甜蜜的幸福。放手，給予朋友更高的天空，但饅頭這一決定卻造成了花卷永遠的別離?？吹交没商焓沟幕ň碓俅纬霈F在饅頭身邊的時候，我的眼淚模糊了雙眼，有什么樣的痛能比失去所愛來的撕心裂肺，花卷――小饅頭人世間唯一的親人，就此遠走，留下的是無限悲涼。

繪本中令人感動的情節(jié)很多很多，但最令人感動的是饅頭和花卷樂觀向上的精神，他們身處逆境卻絲毫不氣餒，只要心中有愛，就能堅韌無比的活下去，并最終尋找到屬于自己的幸福，饅頭和花卷不僅自己快樂的生活，還感染了許許多多的人，希望看到這本《饅頭日記》的人也能被感染，被啟發(fā)，懷抱夢想向幸福進發(fā)！

做饅頭日記400字篇九

披薩是我平時非常喜歡吃的食物之一，以前都是直接出去吃現成的，但是現在因為疫情的原因，飯店都暫停營業(yè)了，所以我打算自己在家做一次披薩。

首先我們把饅頭掰碎，倒入兩個打散的雞蛋，把它們拌勻，然后均勻的鋪在披薩烤盤上。鋪好之后，我們在上面撒上奶酪碎，然后抹上一層披薩醬。這個披薩醬是媽媽用番茄醬和洋蔥炒制的，很香。在做的時候我總是忍不住要偷吃一口。披薩醬抹好之后，就可以隨意加上自己喜歡的東西了，我喜歡吃蝦，我就放了很多蝦，再搭配一點蔬菜和培根。最后不要忘記再撒上一層奶酪碎。一個披薩就做好了。

制作方法

不要著急，它還是個生的。我們把它放到烤箱里，烤箱調到披薩功能或者200度15分鐘，耐心的等待一會，等最上面那層的奶酪碎化了就好了。

現在是品嘗時間，這個饅頭披薩的味道如何呢？嗯，真香！雖然媽媽說不如外面賣的那種好吃，可是我跟弟弟全吃光了。大概是因為自己動手做的原因吧。

同學們，你們也可以嘗試一下，看看還能不能做出其他的饅頭美食來。

做饅頭日記400字篇十

今天中午，我正在喝著鮮美的蘑菇湯，突然感覺有一個東西打中了我的頭，然后蹦到了桌子上，我定睛一看，原來是一個饅頭塊兒。我的頭倒是不要緊，但看著白白的饅頭，我感到很可惜。于是，我過身，對后面的的同學問道：“誰扔的？”只件劉帥的`臉上露出了奸詐的笑容?！昂俸?，劉帥，一定是你扔的吧！鋤禾日當午，汗低禾下土的古詩你都白背啦！”但他卻狡辯到：“不，不是我扔的?！蔽覒岩傻恼f：“不是你是誰？你就接著忽悠吧！”說完后，我便了回來。

一下李曉明，是你扔的嗎？只見他頭搖的和貨郎鼓似的，連聲否定。

算了，我本著寧可放過不可錯殺一個的宗旨，今天就放你們一馬，但你們犯了一個嚴重的錯誤：浪費糧食！節(jié)約糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，希望你們能懸崖勒馬，樣成愛惜糧食的好習慣。

ps：n年沒寫作文，今天寫了一篇日記，希望大家喜歡啊！

做饅頭日記400字篇十一

饅頭是一個只吃得起饅頭的小男孩，花卷是一只不知道花卷為何物的小白狗。有一天，饅頭遇到了花卷，他終于遇見了人生中第一個知己，體會到了寒冬中溫暖。那一天，花卷愛上了饅頭，比愛自己更加的愛饅頭。

饅頭仔的饅頭也并不很多，他是個從沒見過真的父母的孤兒。有天含淚咽下了最后一口饅頭離開了那個并不愛自己的家庭，走到茫茫人海尋找屬于自己的真愛。第一次見到花卷，他蜷縮在屋檐下躲雨，饅頭仔為他撐起了自己單薄的衣衫擋雨。花卷的內心涌起了一陣暖流，當有人抱起他離開落雨的屋檐時，他掙脫了那可能帶給他舒適的懷抱奔向了雨中寂寞的饅頭。

花卷愛著饅頭仔，但是饅頭仔，為什么那個時候不懂這樣的深情？

你想讓花卷幸福，可是，你怎么就不懂得，花卷的幸福就是能在饅頭仔身邊，做流浪小孩的流浪狗。

你以為不理花卷攆走花卷花卷就會回到家里，但是饅頭仔和花卷注定是這樣的孩子，倔強、執(zhí)著，為了那心中的真愛在所不惜。有愛的流浪是溫暖的，但是饅頭仔，你犯錯了，你讓倆個人都去流浪，心無所托。

終于，花卷離開了你。你哭了，可是哭過之后，你知道愛你的花卷，在天上看著饅頭仔，注視著他，祝福著他，希望他幸福。

所以，為了花卷，饅頭仔，一定要堅強，一定要幸福。

畫漫畫的小哥都振作起來了，饅頭仔，也在花卷溫暖的注視中走向了新的希望，在下一個冬天，他終于收獲了真情。

可是，這個世上，只有花卷一個人，是愛饅頭仔勝過愛自己的。

饅頭仔，你是幸福的。

好溫暖的一個小繪本，不管是饅頭還是花卷，心中有所珍惜懷抱希望，都是幸福的。

饅頭和花卷的幸福，傳染給所有找尋幸福的孩子。

做饅頭日記400字篇十二

我家燕燕阿姨做的饅頭很好吃，所以今天我決定來學做饅頭。

第一步：準備1斤半面粉、干酵母、一碗溫水。

第二步：根據燕燕阿姨的經驗，先將一點點酵母（約2~3克）加入面粉中，再倒入溫水，開始和面。和面真的不容易，我的手被面團粘住了，而且力氣也不夠大，過了很久，在燕燕阿姨的幫助下，才揉出了一個面團。

第三步：發(fā)酵。這是一個有趣的過程，看到原來的面團變大了，我覺得很奇妙，我很想知道是為什么？媽媽告訴我酵母是一種可以讓面粉變大的`東西，在夏天天氣熱的時候，面團放在廚房里一會兒就會變大，冬天啊就要用比較長的時間，所以我們用了一個辦法，先把大鍋加熱，再把面團放到鍋中蓋起來，大概過了75分鐘，面團就變大了。

第四步：在干凈的桌上灑上干面粉，再把已經發(fā)酵好的面團揉一會，搓成長條，當然也可以搓成自己想要的形狀。接下來就是用刀把面團切成小段小段的面包。

第五步：蒸饅頭嘍。在大鍋的蒸籠里墊上濕布，把切好的小面包排好，蓋上鍋蓋大火蒸6~7分鐘，再中火蒸3分鐘，好吃的饅頭就可以上桌了。

做饅頭真的不簡單呢，以后我還要做做看。