計劃可以幫助我們規(guī)劃好未來的目標(biāo)，并采取有效的步驟去實現(xiàn)它們。如何制定一個高效可行的計劃是一個需要認(rèn)真思考的問題。我們可以從以下范例中學(xué)習(xí)如何制定一個高效和實用的計劃。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇一

常言道;經(jīng)商，經(jīng)商，進(jìn)貨第一樁。采購是超市企業(yè)進(jìn)行商品銷售、物流配送和實現(xiàn)盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業(yè)必須是先進(jìn)貨而后才能為消費者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑，售貨是超市經(jīng)營的核心目的，為達(dá)成這一目的，超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數(shù)量不當(dāng)、商品品質(zhì)參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售，即使質(zhì)量好、價格低，如果數(shù)量不當(dāng)或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學(xué)合理的采購，正如油燈離開了燃料一樣，在一定意義上講，銷售是燈，采購是油，一天不亮，就要加油。那么，這“油”應(yīng)該怎么個加法呢?總體而言，有以下六個原則供中小超市企業(yè)在實施采購計劃時參考。

采購服務(wù)銷售。

“買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中，最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務(wù)。有道是，賣什么，買什么;賣多少，買多少。買進(jìn)來的貨要保證能夠賣得出去，才是買手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營過程中，經(jīng)常會發(fā)生進(jìn)銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況，要避免進(jìn)銷脫節(jié)、貨不對路、供不及時之類的情況發(fā)生，就必須要使采購為銷售服務(wù)。

采購結(jié)合銷售。

在超市企業(yè)統(tǒng)一的運籌指導(dǎo)下，將采購和銷售有機(jī)結(jié)合起來，不僅可以減小資金流動、降低采購風(fēng)險，而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結(jié)合銷售，使中小超市在采購時很奏效的招數(shù)，如果運用得好，就是實現(xiàn)“勤進(jìn)快銷”的預(yù)期效果。一方面，企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購的方式和銷售任務(wù)的大小等情況，綜合考慮采購進(jìn)貨的批量和批次，找準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)效益的最佳結(jié)合點;另一方面，具體的采購行為要做到在圈短的周期內(nèi)，實現(xiàn)小批量、多品種、低價格、高品質(zhì)的采購要求，做到數(shù)量和時間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。

采購促進(jìn)銷售。

靈活的采購策略往往能夠促進(jìn)、帶動商品在超市賣場的銷售。所以，在實際的采購過程中，超市買手要靈活多變、隨機(jī)應(yīng)變，通過不同的渠道通路，增加商品的寬度和廣度，促進(jìn)商品在當(dāng)?shù)氐匿N售。

除此以外，商品的采購還要從超市全局出發(fā)，整體考慮、統(tǒng)籌安排。

成功采購的九步策略。

采購不僅是購、銷、運、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié)，同時也是最為復(fù)雜繁瑣的環(huán)節(jié)，其中，不僅涉及的商品品種繁多，而且牽扯的金額也很大，稍有不慎就可能給企業(yè)帶來無可挽回的損失。下面的九步策略，可以助超市采購逐漸走向成功。

明確采購目標(biāo)。

明白為什么采購是成功的第一步。一般來講，超市企業(yè)的商品采購可以分為常規(guī)采購、大規(guī)模促銷采購、特色商品采購、應(yīng)急性商品采購等幾種情況。采購目標(biāo)受市場環(huán)境、賣場銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響，由超市企業(yè)的經(jīng)營范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購目標(biāo)。根據(jù)不同時期、不同競爭環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要，超市可能只經(jīng)營某些類別的商品，或是在不同類別的商品中，不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標(biāo)，不僅是明確要采購哪些商品，還要采購數(shù)量、采購時間以及其他的各種特殊要求。

接受采購任務(wù)。

采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關(guān)部門接受一定時期內(nèi)的商品采購任務(wù)，采購部根據(jù)部門人員分工，將不同的商品采購任務(wù)逐一分派到采購員工的手中，按照采購要求，接受采購單，一次商品采購任務(wù)開始了。

甄選采購渠道。

超市企業(yè)的采購人員同供應(yīng)商進(jìn)行談判，一般依照超市企業(yè)制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個方面：

與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);。

與采購數(shù)量相關(guān)的(采購的總量、批量等);。

與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);。

與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)。

采購環(huán)節(jié)控制。

督導(dǎo)供應(yīng)過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業(yè)中，協(xié)助、督導(dǎo)企業(yè)做好交貨前的準(zhǔn)備工作。進(jìn)行貨款交易超市采購部門在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后，即可通知質(zhì)檢部門和倉管做好準(zhǔn)備接貨。如果經(jīng)過質(zhì)檢和核對無誤后，采購部則可以通知財務(wù)部門予以結(jié)清貨款，或是按照與供應(yīng)商的約定，按期結(jié)算。

交驗采購商品。

所采購的商品到達(dá)超市之后，質(zhì)檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負(fù)責(zé)，商品檢驗符合要求，倉庫則可以及時組織商品入庫。

完成采購過程。

至此，采購活動基本上已經(jīng)成功完成了，作為采購部門和采購人員，還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。

采購管理比采購更重要的環(huán)節(jié)。

上文已經(jīng)提到，任何商品的采購都要經(jīng)歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜，筆者才會說采購過程的管理，是一個比采購更重要的環(huán)節(jié)。因為，現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問題和財務(wù)問題出在了采購的環(huán)節(jié)上面。

采購過程的管理，包括對采購班子和采購人員的管理，對編制采購計劃和實施采購計劃的管理，同時還包括對商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購“很亂”，其實，商品采購的本身并不雜亂，起哄的多是直接負(fù)責(zé)商品采購的員工，他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價格上做文章。因此，采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購，往往不是外亂，而是內(nèi)亂。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇二

經(jīng)營范圍：提供水、電、氣支付；代理銷售機(jī)票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù)；經(jīng)政府相關(guān)部門授權(quán)，可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務(wù)指南、公交線路等信息，供社會公眾查詢。

項目投資：8億元

項目概述：首先搭建電子收費超市的樣板間，在試運營成功的基礎(chǔ)上，建立電子收費超市連鎖店，以社區(qū)為基礎(chǔ)，以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。收養(yǎng)&其他；1+1 ”；開店模式。

創(chuàng)辦目的：解決大部分人就近繳費的問題，實現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的：“方便人民，造福人民，零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務(wù)平臺的軟件和相應(yīng)的設(shè)備。如；電腦、pos機(jī)、觸摸式充電系統(tǒng)等。

(a)市場需求分析

總的來說，社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造和升級傳統(tǒng)的服務(wù)理念，創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費模式，促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為自身發(fā)展贏得一席之地。同時，通過吸引企業(yè)加載到整合平臺上，建立多個盈利點，形成多種盈利模式的營銷模式。以方便、效益為切入點。一般我們營業(yè)時間可以延長到晚上10點，方便居民下班后付款。人們需要在幾個地方運行的一些支付行為，如移動、電信、水務(wù)公司、訂票點等。，只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成，大大節(jié)省了人們的時間和成本。市場是響應(yīng)需求而產(chǎn)生的。

(二)目標(biāo)群體分析

為附近社區(qū)的居民服務(wù)，讓普通人能在自家門口享受便捷的服務(wù)。現(xiàn)代人的生活壓力很大，忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負(fù)。交水費、電費、煤氣費、電話費之類的小事自然落在老人身上。事情雖小，卻毀了老人和老太太：經(jīng)常要去不同部門交費，夠累；現(xiàn)在銀行扣著，又不能清楚了解每筆費用的來源，我就不放心了。老百姓的事是最大的事，是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上，我們可以在服務(wù)大眾的同時賺取大量的收入。

(三)競爭對手分析

臺州目前社區(qū)電商超市很少，屬于新興行業(yè)。電力超市通過獲得更多運營商的特別許可，將眾多運營商的服務(wù)集中到自己身上，達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一個先入為主的優(yōu)勢，特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。

啟動資金8萬左右。具體安排

1.店鋪(40平米)租金1.5萬。

2.裝修費用一萬。

3.設(shè)備合計：6.5萬元。

4.目前自有資金5萬，資金缺口3萬。

收取費用的傭金。

1.人們的不信任。

因為是一個新興行業(yè)，相比移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點，半邊天社區(qū)的電商超市起步時難免會引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過一定時間的調(diào)查，人們會逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。

2.單一的運營模式難以支付相關(guān)費用，導(dǎo)致運營成本增加。凈利潤低會導(dǎo)致電商超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況，我打算采用“1+1 ”；開店模式降低運營成本，更好的為人民服務(wù)。這個行業(yè)在經(jīng)營電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時候利潤是100%以上。

1.我的工作經(jīng)驗

我有三年的商業(yè)經(jīng)驗和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗。我知道客戶是上帝的重要性，這可以從我的行動中體現(xiàn)出來。

2.我的教育背景

本人大學(xué)畢業(yè)，計算機(jī)信息與管理專業(yè)，目前還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁制作。我對數(shù)字社區(qū)的建設(shè)很感興趣。

鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區(qū)的核心。人流量大，交通便利，信息靈通。

1.電子超市的一站式支付會給人們帶來方便快捷的服務(wù)，人們節(jié)省的時間可以更好地提高生活質(zhì)量，有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。

2.小型電商超市投資少，風(fēng)險小，先拿樣板店比較安全。

3.行業(yè)發(fā)展趨勢分析，隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展，會給臺州市民帶來一定的影響。社區(qū)電動超市的誕生迎合了臺州市民的消費理念，行業(yè)發(fā)展趨勢大有可為，只要抓住機(jī)遇，就有可能成功。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇三

年度主題：

掌控好品牌上市前的準(zhǔn)備工作、搭建銷售網(wǎng)絡(luò)渠道、組建銷售團(tuán)隊、完成當(dāng)年盈利150萬的業(yè)績目標(biāo)。

工作重點：

1、根據(jù)銷售目標(biāo)，不斷完善組建銷售網(wǎng)絡(luò)渠道。

2、根據(jù)公司盈利的要求，完善產(chǎn)品定位核算成本工作。

3、根據(jù)市場運營要求，完善品牌建設(shè)、推廣、宣傳工作。

4、確保完成各項任務(wù)、組建團(tuán)隊、各級人員職責(zé)明確。

一、工作目標(biāo)。

1、工作定位及工作重點。

工作定位：

通過對高端大米市場的不斷分析、參透、領(lǐng)悟，制定出合理的品牌推廣方案并加以實施，組織完成產(chǎn)品上市前的所有準(zhǔn)備工作，建立各級銷售網(wǎng)絡(luò)渠道，完成銷售20萬斤盈利150萬的既定目標(biāo)，組建初期銷售運營團(tuán)隊。

年度工作重點：

1、根據(jù)公司銷售目標(biāo)的制定，完成至20xx年3月份前20萬斤、500萬銷售額的制定目標(biāo)。

2、根據(jù)公司盈利額度的計劃，完成至20xx年3月份前給公司帶來不低于150萬的利潤額度。

3、根據(jù)市場運營要求，完成對實體店、網(wǎng)絡(luò)、團(tuán)購等方面的營銷策略的制定和實施，并最終產(chǎn)生既定的銷量。

4、完善營銷部團(tuán)隊的組建，完成營銷部初期團(tuán)隊的組建，包括網(wǎng)絡(luò)、渠道、促銷三方面人員。

2、年度主題詞。

制度落地、目標(biāo)完成、專業(yè)高效、監(jiān)督管控。

3、總目標(biāo)。

圍繞完成公司盈利150萬的制定目標(biāo)，完善市場營銷、產(chǎn)品銷售、利潤分解，團(tuán)隊搭建的各項工作。

4、部門職能：

4.1制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略，銷售戰(zhàn)略，制定并組織實施完整的銷售計劃；

4.2開拓高端大米行業(yè)業(yè)務(wù)，與客戶、同行業(yè)間建立良好的合作關(guān)系；

4.3制定全年銷售費用預(yù)算，引導(dǎo)和控制市場銷售工作的方向和進(jìn)度；

4.4分解銷售任務(wù)指標(biāo)，制定責(zé)任、費用評價辦法，制定、調(diào)整銷售運營政策；

4.5建立高端行業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫，了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求；

4.6組織部門開發(fā)多種銷售手段，完成銷售計劃及回款任務(wù)；

4.7銷售團(tuán)隊建設(shè)，幫助建立、補(bǔ)充、發(fā)展、培養(yǎng)銷售隊伍。

4.8主持公司重大營銷合同的談判與簽訂工作；

4.9進(jìn)行客戶分析，挖掘用戶需求，開發(fā)新的客戶和新的市場領(lǐng)域。

二、總目標(biāo)。

掌握掌控好營銷部大盤、完成年銷售（20xx年3月前）盈利150萬銷售目標(biāo)（確保完成20萬斤銷量500萬營業(yè)額）。

1、青島市確定經(jīng)銷客戶，20xx年3月前收單訂20萬以上。

2、網(wǎng)絡(luò)銷售11月份產(chǎn)品上市正式啟動，20x年x3月銷售10萬元。

3、團(tuán)購、會員銷售20xx年3月470萬目標(biāo)。

4、共計總重20萬斤：越光26000斤、東津37000斤、香米137000斤。

種植：越光60畝、東津60畝、香米180畝。

畝產(chǎn)：越光500斤、東津700斤、香米900斤。

三、經(jīng)營措施—工作效能目標(biāo)保障措施。

1、制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略，銷售戰(zhàn)略，制定并組織實施完整的銷售計劃；

（1）20xx年由于產(chǎn)量有限，確定以山東省青島為終端銷售樣板建立地區(qū)。在產(chǎn)品上市前半個月完場銷商的簽訂、賣場的進(jìn)場的工作。

（2）20xx年11月前完成網(wǎng)店的建設(shè)，在產(chǎn)品上市后馬上可以在公司網(wǎng)店產(chǎn)生銷售。

（3）20xx年12月前完成對團(tuán)購客戶的確定，確保企業(yè)自身客戶的需求數(shù)量。

2、開拓高端大米行業(yè)業(yè)務(wù)，與客戶、同行業(yè)間建立良好的合作關(guān)系；

（1）拜訪經(jīng)營高端大米和農(nóng)場品客戶，取得產(chǎn)品營銷方面的共識。

（2）與大米加工企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商保持聯(lián)系后期可選擇oem合作。

3、制定全年銷售費用預(yù)算，引導(dǎo)和控制市場銷售工作的方向和進(jìn)度；

（1）確定實體店、網(wǎng)店等銷售網(wǎng)絡(luò)費用。

（2）確定加工、包裝、物流、人員等費用，保證公司純利潤在30%以上。

（3）明確細(xì)致核算出其他支出費用，盡最大努力降低成本，控制不必要的花銷。

4、分解銷售任務(wù)指標(biāo)，制定責(zé)任、費用評價辦法，制定、調(diào)整銷售運營政策；

（1）完成制定合理的產(chǎn)品定位和各級價格，年銷售（20xx年3月前）500萬銷售目標(biāo)、利潤150萬。簽訂好經(jīng)銷商的銷售合同，制定合理的年、季、月銷售返利。

（2）對各個銷售渠道進(jìn)行銷售目標(biāo)分解，并對產(chǎn)生的費用進(jìn)行精確核算，盡量減少加工、物流、人工等費用。

5、建立高端行業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫，了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求；

（1）組建高消費人群的會員體系。

（2）與高檔消費場所互動，吸引高消費人群關(guān)注。

（3）組織建立對企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)的團(tuán)購體系。

（4）做好節(jié)假日禮品促銷活動。

6、組織部門開發(fā)多種銷售手段，完成銷售計劃及回款任務(wù)；

（1）試吃：在高端賣場組織促銷，對往來購物人群進(jìn)行免費品嘗活動。有意購買者留下聯(lián)系方式。中午在高檔寫字樓進(jìn)行試吃活動。

（2）贈送：與高端賣場和會所搞聯(lián)營活動。如當(dāng)日購買5000元商品贈送大米一袋，年銷售5萬元的會員贈送大米一袋，重點發(fā)展成我們自己的會員，贈送大米會員卡。

（3）網(wǎng)店可包郵、買禮盒送家庭裝等活動。

（4）媒體廣告重點宣傳袁隆平院士監(jiān)制、育種、培育等。

（5）對經(jīng)銷客戶基本采用款到發(fā)貨原則，制定每月銷售目標(biāo)，完成回款任務(wù)。

7、銷售團(tuán)隊建設(shè)，幫助建立、補(bǔ)充、發(fā)展、培養(yǎng)銷售隊伍。

完成青島區(qū)域經(jīng)理1名、長期促銷員2名的招聘工作。

8、主持公司重大營銷合同的談判與簽訂工作；

（1）完成各級經(jīng)銷商的合同制定和簽訂關(guān)注。

（2）完成生產(chǎn)廠家的加工方面的合同簽訂。

（3）完成包裝廠家分小包裝工作方面的簽訂。

（4）完成大企業(yè)，禮品公司常年定制產(chǎn)品合同的簽訂。

9、進(jìn)行客戶分析，挖掘用戶需求，開發(fā)新的客戶和新的市場領(lǐng)域。

（1）制定不同渠道銷售的營銷方案。

（2）針對不同用戶滿足合理需求。

（3）開發(fā)青島以外以及全國市場，拓展各區(qū)域市場的全渠道營銷體系。

四、重點工作進(jìn)度計劃。

1、第三季度：

（1）確定大米成本、包裝、人工、運輸、儲藏、市場、促銷、宣傳等費用后制定合理各級客戶銷售價格。

（2）確定不同等級包裝，包括材料、數(shù)量、素材、qs、條碼，企業(yè)各項資質(zhì)等。

（3）確定公司網(wǎng)站、網(wǎng)店、微信、微博的設(shè)立。

2、第四季度：

（1）青島海信、佳世客進(jìn)場。

（2）經(jīng)銷客戶合同的簽訂和實施。

（3）產(chǎn)品正式上市，各個渠道產(chǎn)生銷量，并完成初期的回款目標(biāo)。

（4）組織不同渠道的產(chǎn)品宣傳工作，確保產(chǎn)品的好深入人心。

五、風(fēng)險及防范分析。

1、工作績效風(fēng)險。

產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品品質(zhì)、加工質(zhì)量、包材質(zhì)量。

防范措施：

1.與生產(chǎn)部門溝通明確各個品種的產(chǎn)量；

2.與生產(chǎn)部門溝通明確各個品種的等級的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

3.與生產(chǎn)部門溝通明確各個品種的出米率、碎米率、光潔度等；

4.嚴(yán)格把控包裝公司每次發(fā)貨的包材質(zhì)量要求，做到實收品質(zhì)不得低于樣品品質(zhì)。

2、管理風(fēng)險。

商標(biāo)的注冊、qs認(rèn)證、條碼的申請、企業(yè)資質(zhì)的審核。

防范措施：督促和配合公司相關(guān)人員在10月中旬前一定把以上所需資質(zhì)到相關(guān)政府部門認(rèn)證審核并準(zhǔn)備妥當(dāng)，確保產(chǎn)品順利上市。

六、發(fā)展規(guī)劃。

1、近期目標(biāo)：

崗位目標(biāo)：營銷部經(jīng)理。

技能目標(biāo)：完成產(chǎn)品上市前各項工作，達(dá)到銷售20萬斤銷售額400萬元的銷售目標(biāo)。

2、中期目標(biāo)：

崗位目標(biāo)：銷售總監(jiān)。

技能目標(biāo)：完成山東省內(nèi)知名品牌的建立，實現(xiàn)銷售額過3億元。

3、遠(yuǎn)期目標(biāo)：

崗位目標(biāo)：米業(yè)集團(tuán)總監(jiān)。

技能目標(biāo)：完成品牌全國知名品牌建立，銷售額過10億元。

七、部門組織架構(gòu)。

1、組織機(jī)構(gòu)圖。

2、部門崗位職能。

營銷部經(jīng)理崗位職責(zé)：

1、完成制定企業(yè)產(chǎn)品vi的相關(guān)工作。

2、完成經(jīng)銷商的簽訂、銷售渠道的`建立、整理、實行。

3、完成制定合理的產(chǎn)品定位和各級價格，年銷售（20xx年3月前）500萬銷售目標(biāo)。

4、完成組建銷售團(tuán)隊。

5、完成組織產(chǎn)品宣傳活動和促銷活動。

區(qū)域銷售經(jīng)理崗位職責(zé)（1人）。

1、完成區(qū)域市場的經(jīng)銷商的建立。

2、成促銷人員的日常管理。

3、完成區(qū)域市場的促銷、宣傳工作。

網(wǎng)絡(luò)銷售人員崗位職責(zé)：（1人，寇震已經(jīng)入職）。

1、完成網(wǎng)站和網(wǎng)店的日常維護(hù)和銷售工作。

2、完成微博、微信、貼吧等網(wǎng)絡(luò)宣傳工作。

3、完成會員定期回訪和銷售工作。

4、完成公司臨時安排的工作。

促銷人員崗位職責(zé)：（長促2人）（短促4人）。

1、完成賣場日常銷售工作。

2、完成產(chǎn)品貨架陳列、訂單跟進(jìn)、庫存監(jiān)控工作。

3、完成對競品的監(jiān)察、信息的采集工作。

4、完成產(chǎn)品的試吃、贈送等宣傳等工作。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇四

春節(jié)期間消費者的消費愿望更強(qiáng)烈，消費決策更迅速，購物目標(biāo)和目的更明確。因此，在春節(jié)促銷期間，為避免信息傳遞的多頭、無序，雜亂，擾亂消費者視聽，應(yīng)選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息，抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利，春節(jié)購物也希望討個“口彩”，張貼春聯(lián)等各種各樣的民間活動充分體現(xiàn)出這一文化內(nèi)涵，同時也營造出節(jié)日用品市場的繁榮。春節(jié)是中國人的團(tuán)圓節(jié)，擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動（也是超市銷售新特商品的好時機(jī)）。

可以通過多種溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費者達(dá)成銷售目標(biāo)：

1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式，利用能影響目標(biāo)消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導(dǎo)消費者關(guān)注本次促銷活動，是促進(jìn)消費的第一步。

2、銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動化布置，提示消費者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛，又可以更貼近老百姓。

3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點或直接銷售，并通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費者，促使消費者產(chǎn)生購買行為。

上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據(jù)不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點：

1、屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費者引導(dǎo)至終端。

2、屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。春節(jié)期間，約有近5成的消費人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關(guān)重要。

3、春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。

陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn)，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外，在活動中，陳列還要注意以下主要原則：

1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達(dá)的都是本次促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

2、重點突出原則，指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。

各分店在實際操作過程中，應(yīng)該要認(rèn)真堅持是做好陳列的關(guān)鍵，因為再好的陳列標(biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。針對這些問題，除了補(bǔ)充人員、適當(dāng)安排外，重點在于向促銷人員灌輸擺設(shè)重要性的思想，如若沒有充分的貨品在陳設(shè)消費者就會轉(zhuǎn)向購買競爭品牌產(chǎn)品，點上。如價簽不明顯或價格提示錯誤就會引起消費者誤解等；此外，還要安排隨時檢查、隨時培訓(xùn)。

空白海報和各類價格標(biāo)簽是最有效的傳送信息工具。賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中。但盡量不要過多打折，空白海報上促銷價與原價同時標(biāo)出。盡量以買贈捆綁的形式來促銷）以示區(qū)別；盡可能減少文字，使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文，清楚知道促銷內(nèi)容；但要注意寫清楚限制條件，如買什么送什么、限量銷售、售完為止，以防止消費者誤解。價格隨時變化后要及時更換價簽，價格標(biāo)簽要醒目、簡潔。不能新老價簽同時使用，造成價格混亂；一個產(chǎn)品品種只標(biāo)示一種價格，依據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)計不同的價格標(biāo)簽，如飲料類產(chǎn)品可以用瓶子形象價簽直接掛在飲料瓶上，洗滌類用品可以用洗發(fā)水形象價簽。通過價簽樣式的豐富變化，使消費者更容易在無意識中發(fā)覺促銷信息，促成購買。

1、嚴(yán)格篩選促銷人員。

除了先天條件外，促銷人員的性格各有不同。性格是決定取舍的重要指標(biāo)。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越，可就是無法開口向消費者介紹產(chǎn)品，這種“啞巴”促銷是不起任何作用的使促銷效果打折；只有一個有促銷激情的人才能不倦地向消費者推薦、講解，其他應(yīng)關(guān)注的`還有促銷人員對消費者心理需求的悟性、否有強(qiáng)烈的工作激情以及促銷人員的個人品行。一個悟性極差的促銷人員往往不能很好地掌握消費者心理。而不會在遇到困難時中途逃脫；春節(jié)促銷中，一般會有大量的促銷贈品和獎品，除了活動組織者的控制之外，促銷人員也必須自律。

2、規(guī)范促銷語言。

但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同，通過促銷人員的促銷語言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳送給消費者。如果放任促銷人員“自說自話”只會曲解促銷活動內(nèi)涵，誤導(dǎo)消費者的品牌意識，影響企業(yè)形象，因此促銷語言必需規(guī)范。要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化。規(guī)范的促銷語言必需簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題。與促銷人員互動選擇最多三句能涵蓋活動內(nèi)容的精練的促銷語句。制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動內(nèi)容。

3、引導(dǎo)促銷人員關(guān)注消費者心理變化。

因此消費者在春節(jié)期間購物時，春節(jié)消費品由于消費周期短顧客購買率高。一般不會計較買多或買少，增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧?？梢猿浞掷昧控溞问揭哟箐N售。如是否有強(qiáng)烈的購買欲望、消費者性格等。對于某些購買欲望比較強(qiáng)烈，促銷人員在實際的推薦過程中要密切注意消費者的消費心理變化。且易打動的消費者，促銷人員不只要在口頭上介紹產(chǎn)品和促銷活動，還應(yīng)主動介紹其他關(guān)聯(lián)性的商品讓顧客選擇。當(dāng)然，這種推銷方法不是針對所有人群的弄不好，也會適得其反。但是只有培養(yǎng)每一個促銷人員注意觀察消費者消費心理變化，不放過每一次促銷機(jī)會才干獲得促銷勝利。

4、利用賣場氣氛鼓舞促銷士氣。

春節(jié)這種特定的節(jié)日氣氛自身就是一個很好的條件，消費者的購物熱情在很大程度上是被賣場內(nèi)的氣氛鼓動起來的直接面對消費者的促銷人員的士氣也是如此鼓舞士氣的方式多種多樣。賣場內(nèi)熱鬧非凡的購物局面也很能增強(qiáng)信心。當(dāng)然銷售情況越好，銷售熱情也就越高；反之，士氣低落，銷量停滯。后一種情況下，促銷人員要表示得比有顧客時更為忙碌，像捆綁贈品、整理貨架、堆頭，當(dāng)著消費者面去完成，這種忙碌的工作場景在一定水平上會引起消費者好奇進(jìn)而撫慰消費?；蛟S會遇到大大小小的意外，整個春節(jié)超市促銷過程中。如促銷方式的變卦、各個促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度等等，隨時堅持與消費者溝通并認(rèn)真地管理好整個溝通的過程，才干有效保證促銷活動的順利進(jìn)行及促銷效果的圓滿達(dá)成奇進(jìn)而撫慰消費。

優(yōu)惠活動。

時間：20xx年1月主題：春節(jié)。

一、活動持續(xù)時間：20xx年1月8日2月17日。

二、活動主題：溫暖送萬家。

三、活動方式：

活動期間，凡在永輝超市，一次性購物滿80員的顧客朋友可憑單天單張電腦小票可兌換刮刮卡一張，即有機(jī)會獲得以下禮品：

1、送驚喜。

（1）五星級酒店團(tuán)圓龍蝦大餐一桌；

（2）團(tuán)圓蛇王大餐一桌；

2、平安送（1）全年意外傷害保額18000元及全年意外醫(yī)療險保額20xx元一份。

3、送愛心（1）送愛心禮品一份。

4、送溫暖（1）環(huán)保內(nèi)衣一套。

（2）肯德基兒童套餐一份。

5、送彩頭（1）送福利彩票一張。

6、送吉祥（1）“年年有余”火鍋一份。

7、健康送。

（1）健康秤一臺。

（2）年糕一份。

注：1月23日至2月12日憑刮刮卡可到各門店領(lǐng)取神秘禮品一份，送完為止。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇五

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購部總監(jiān)。

直接上級：超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。

直接下級：采購經(jīng)理。

本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)所有采購工作。

相關(guān)部門：開店部營運部財務(wù)部行政人事部各門店。

二、主要權(quán)利。

1.采購經(jīng)理采購主管及一般員工獎懲考核。

2.采購費用審批。

3.供應(yīng)商合同審批。

4.自采預(yù)算申請審批。

5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。

三、工作職責(zé)。

1.負(fù)責(zé)制定整體招商工作計劃。

2.負(fù)責(zé)制定新店開業(yè)大進(jìn)貨計劃。

3.負(fù)責(zé)制定整體營銷計劃，對超市的毛利，銷售額指標(biāo)全面負(fù)責(zé)。

4.負(fù)責(zé)監(jiān)管所有商品的采購決策。

5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作。

6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)各采購部門開展工作，并完成任務(wù)指標(biāo)。

7.負(fù)責(zé)自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實。

8.負(fù)責(zé)門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實。

9.負(fù)責(zé)制定合同模板。

10.負(fù)責(zé)制定各項費用標(biāo)準(zhǔn)。

11.負(fù)責(zé)制定商品組織表。

12.負(fù)責(zé)企劃工作。

13.負(fù)責(zé)采購部全體人員的管理和考評工作。

14.負(fù)責(zé)與其他部門溝通協(xié)作工作。

15.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

16.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的談判工作。

17.負(fù)責(zé)租賃部的管理工作。

18.負(fù)責(zé)定期召開部門會議。

19.負(fù)責(zé)制定采購部市調(diào)工作。

20.負(fù)責(zé)各采購組的布局規(guī)劃。

21.遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。

22.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入。

采購經(jīng)理崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購經(jīng)理。

直屬上級：采購總監(jiān)。

直接下級：采購主管。

本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本部門所有采購工作。

相關(guān)部門：生鮮采購部食品采購部非食采購部租賃部企劃部。

二、主要權(quán)利：

1.采購主管及一般員工獎懲考核。

2.本部門采購費用審批。

3.供應(yīng)商合同審批。

4.自采預(yù)算申請審批。

5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。

三、工作職責(zé)：

1.服從采購部的工作安排。

2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作。

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場的管理監(jiān)督審核工作。

4.負(fù)責(zé)本部門商品引進(jìn)審核工作。

5.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作。

6.負(fù)責(zé)本部門商品組合，定價省和工作。

7.負(fù)責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作。

8.負(fù)責(zé)督促落實每期銷售計劃，審核促銷商品項和價格。

9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標(biāo)。

10.負(fù)責(zé)制定新品引進(jìn)計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實。

11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進(jìn)調(diào)整采購工作。

12.負(fù)責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作。

13..負(fù)責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。

14.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

15.負(fù)責(zé)部門業(yè)績分解工作。

16.負(fù)責(zé)采購部營業(yè)外收入工作。

17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。

18.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作。

19.負(fù)責(zé)定期召開部門會議。

20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。

21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。

采購主管崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購主管。

直接上級：采購經(jīng)理。

直接下級：采購職員。

本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本組的所有采購工作。

相關(guān)部門：蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。

二、主要權(quán)利。

1.本組職員獎懲考核。

2.采購費用申報權(quán)。

3.供應(yīng)商合同簽訂申報權(quán)。

4.自采預(yù)算申請權(quán)。

5.各種單據(jù)的確認(rèn)簽字權(quán)。

三、工作職責(zé)。

1.服從本部門工作安排。

2.負(fù)責(zé)完成公司制定的本組毛利，銷售額和庫存控制指標(biāo)。

3.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商進(jìn)店談判工作。

4.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作。

5.負(fù)責(zé)本組商品引進(jìn)工作。

6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費用的收取，廣告位使用等創(chuàng)收項目的談判工作。

7.負(fù)責(zé)本組商品組合，定價工作。

8.負(fù)責(zé)本組商品訂貨，退貨和送貨跟蹤工作。

9.負(fù)責(zé)本組促銷計劃的具體落實工作。

10.負(fù)責(zé)落實本組新品引進(jìn)和滯銷品淘汰計劃。

11.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理。

12.負(fù)責(zé)市場調(diào)研，保證本組商品的市場競爭力。

13.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。

14.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。

15.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

16.遵守公司規(guī)章制度，遵守采購職業(yè)道德。

采購職員崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購職員。

直接上級：采購主管。

直接下屬：無。

本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。

二、工作職責(zé)。

1.服從本組主管的工作安排。

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作。

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。

4.協(xié)助采購主管的各項工作。

采購部文員崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：采購文員。

直接上級:采購部負(fù)責(zé)人。

直接下屬：無。

本職工作：負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。

相關(guān)部門：無。

二、工作職責(zé)。

1.負(fù)責(zé)采購部資料整理，檔案管理，合同保管工作：

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來訪來電接待工作。

3.負(fù)責(zé)采購部報表匯總、打印、傳遞工作;。

4.負(fù)責(zé)采購部文書工作。

5.負(fù)責(zé)采購內(nèi)部之間的各項溝通工作。

企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：企劃部經(jīng)理。

直接上級：采購部總監(jiān)。

直接下屬：企劃職員。

本職工作：負(fù)責(zé)所有企劃部工作。

相關(guān)部門：開店部、營運部、財務(wù)部、行政人事部、各門店、各采購部門。

二、主要權(quán)力：

1.企劃部一般員工獎懲考核權(quán)。

2.企劃費用審核簽字權(quán)。

3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)。

三、工作職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)執(zhí)行超市vi的導(dǎo)入工作;。

2.負(fù)責(zé)制定年度廣告投放計劃及費用預(yù)算;。

3.負(fù)責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;。

4.負(fù)責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置，依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境;。

5.負(fù)責(zé)pop書寫，爆炸簽、活動道具等物品管理工作;。

6.負(fù)責(zé)協(xié)助完成促銷活動方案的制定工作;。

7.負(fù)責(zé)快訊促銷商品拍照、海報設(shè)計、印刷、發(fā)放工作;。

8.負(fù)責(zé)促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作;。

9.負(fù)責(zé)賣場內(nèi)外廣告位的管理工作;。

10.負(fù)責(zé)與其他部門的工作溝通協(xié)作工作;。

租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：租賃部經(jīng)理。

直接上級：采購部總監(jiān)。

直接下屬:租賃職員。

本職工作:負(fù)責(zé)所有租賃部工作。

相關(guān)部門：生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部。

二、主要權(quán)力：

1.租賃部一般員工獎懲考核。

2.本部門招商費用審批。

3.租賃合同審批。

4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。

三、工作職責(zé)：

1.服從采購部的工作安排。

2.負(fù)責(zé)本部門供應(yīng)商談判工作。

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理監(jiān)督審核工作。

4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)場裝修監(jiān)督審核工作。

5.負(fù)責(zé)本部門租賃合同簽訂審核工作。

6.負(fù)責(zé)本部門業(yè)態(tài)組合審核工作。

7.負(fù)責(zé)督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格。

8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬工作，并完成每年的租金指標(biāo)。

9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。

10.負(fù)責(zé)研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化，跟進(jìn)調(diào)整招商工作。

11.負(fù)責(zé)對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作。

12.負(fù)責(zé)組織對本部門租戶市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。

13.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

14.遵守采購職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。

15.負(fù)責(zé)本部門人員的管理和考評工作。

16.負(fù)責(zé)定期召開部門會議。

17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。

租賃部主管崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：租賃部主管。

直接上級：采購部經(jīng)理。

直接下屬：租賃職員。

本職工作：負(fù)責(zé)本組租賃部工作。

相關(guān)部門：各組租賃。

二、主要權(quán)力：

1.租賃部一般員工獎懲考核。

2.本組招商費用審批。

3.租賃合同審批。

4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。

三、工作職責(zé)：

1.服從本組的工作安排。

2.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商談判工作。

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場管理工作。

4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)廠裝修工作。

5.負(fù)責(zé)本組租賃合同簽訂工作。

6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作。

7.負(fù)責(zé)洽談每期促銷計劃、促銷品項價格。

8.負(fù)責(zé)完成每年的租金指標(biāo)。

9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。

10.負(fù)責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化，跟進(jìn)調(diào)整招商工作。

11.負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作。

12.負(fù)責(zé)主治對本組租戶市場動態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。

13.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

14.遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。

15.負(fù)責(zé)本組人員的管理和考評工作。

16.負(fù)責(zé)定期召開本組會議。

17.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作。

租賃部職員崗位職責(zé)。

一、崗位描述：

職務(wù)名稱：租賃部職員。

直接上級：采購部主管。

直接下屬：

本職工作：

相關(guān)部門：

二、工作職責(zé)：

1.服從本崗位的工作安排。

2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判工作。

3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)。

4.協(xié)助主管日常工作。

5.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作。

6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通。

7.負(fù)責(zé)落實每期促銷計劃、審核促銷品項和價格。

8.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。

9.負(fù)責(zé)維護(hù)本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計。

10.負(fù)責(zé)對本組租戶的現(xiàn)場管理工作。

11.負(fù)責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題。

12.遵守租賃職業(yè)道德，嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇六

新年伊始，也迎來了xx公司的成立。

在前期的準(zhǔn)備和籌劃過程中，xx公司仍在努力，準(zhǔn)備迎接一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。

在xx公司未成立之前，經(jīng)過幾年的游擊戰(zhàn)在當(dāng)?shù)氐膞x行業(yè)領(lǐng)域中只占有三縣有市的部分市場分額。

而今xx公司在逐漸走向正規(guī)化、統(tǒng)一化的今天，以先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備進(jìn)軍xx區(qū)域為年度目標(biāo)。

為了能在市場上站穩(wěn)并且贏得這場戰(zhàn)爭，針對現(xiàn)市場狀況擬定了以下開拓計劃：

第一、由點到線、由線及面、由面到立體三維的動態(tài)拓展。

點是具體目標(biāo)的達(dá)成;線是點上的延伸與良性循環(huán);面是公司在某個區(qū)域即服裝制作及加工領(lǐng)域的帶動力和影響力。

1.點：講的是xx公司將年度、月度、日制定的預(yù)計目標(biāo)在一個指定的區(qū)域業(yè)務(wù)的拓展時精細(xì)化、量化。

然后在這個點的基礎(chǔ)上做好前期工作的同時樹立良好的口碑為建立自己的品牌打基礎(chǔ)。

2.線：在點的基礎(chǔ)上不斷的延伸和擴(kuò)展。

由業(yè)務(wù)到業(yè)務(wù)范圍，由小城到大城，由信息到定單，形成市場鏈的良性循環(huán)。

3.面：xx公司在某個領(lǐng)域成長達(dá)到面的成熟境界，也就產(chǎn)生了在某個區(qū)段內(nèi)不可撼動的生存力。

有了樹品牌的基礎(chǔ)。

第二、知己知彼，百戰(zhàn)不殆的.戰(zhàn)略思想。

所謂沒有硝煙的戰(zhàn)爭中，一定有著強(qiáng)勁的競爭對手，在市場競爭中，我們xx公司以新的面貌躋身于戰(zhàn)場。

首先，要將所在區(qū)域內(nèi)的競爭對手進(jìn)行摸底，了解對方的優(yōu)劣勢。

包括對手在市場份額占有率、業(yè)務(wù)覆蓋面及拓展速度等情況分析后，根據(jù)對方情況，xx公司自身要做到眼中有局，心中有勢，腦中有定的高度冷靜的思維。

通過對局勢的把握，對趨勢的預(yù)測，對競爭對手動態(tài)的正確判斷和謀略做到能夠突破障礙并且取得勝利。

第三、由淺入深，滲透市場，做細(xì)市場。

從前xx公司未成立時利用游擊戰(zhàn)爭奪市場，業(yè)務(wù)功底附之皮毛。

現(xiàn)由于逐步走向正規(guī)化對原有的市場業(yè)務(wù)進(jìn)行精耕細(xì)作的同時不斷擴(kuò)展業(yè)務(wù)范圍，抓住市場信息后經(jīng)過篩選將有效信息進(jìn)行由淺如深的滲透。

第四、整合資源，統(tǒng)一戰(zhàn)線、步伐和前進(jìn)目標(biāo)。

人力、物力、財力的整合，針對每一個定單的執(zhí)行，只有先統(tǒng)一作戰(zhàn)的口徑、步伐和前進(jìn)的目標(biāo)，全體協(xié)同。

最終以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，完善的服務(wù)意識展開市場面。

第五、質(zhì)量第一、服務(wù)第一、不斷創(chuàng)新迅速有效的完成目標(biāo)。

質(zhì)量是企業(yè)生存的根本，服務(wù)是企業(yè)走向下一個起步點，創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，速度是企業(yè)的起搏點。

四者合一的形成動態(tài)發(fā)展使公司更健康的成長。

以上是針對公司現(xiàn)狀擬定的開拓計劃，在計劃中籠統(tǒng)的概括，是為了能順應(yīng)市場上水無常形、兵無常勢的變化所做鋪墊。

其中幾個大點做為具體目標(biāo)，充分的發(fā)揮xx公司的狼性文化、營銷戰(zhàn)略、技術(shù)進(jìn)步創(chuàng)新三大步驟。

產(chǎn)品策略。

產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。

產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標(biāo)，對產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關(guān)性進(jìn)行決策。

根據(jù)消費者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競爭企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標(biāo)市場上的位置叫產(chǎn)品定位。

餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略，主力產(chǎn)品策略，輔助產(chǎn)品策略，季節(jié)產(chǎn)品策略。

價格策略。

價格策略是指企業(yè)為了在目標(biāo)市場上實現(xiàn)既定的目標(biāo)，給自己銷售的產(chǎn)品和服務(wù)制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。

包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。

餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略，中價位品質(zhì)策略，低價位大眾策略。

渠道策略。

在現(xiàn)代社會，絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里，而是需要一系列中間組織和個人的協(xié)調(diào)活動，這種活動的總和在銷售學(xué)上就叫做銷售渠道。

效率是渠道設(shè)計的推動因素，雖然引入中間商會把產(chǎn)品的價格適當(dāng)提高，但可以減少生產(chǎn)商和消費者所需要進(jìn)行的交易次數(shù)，因而可降低交易成本。

渠道設(shè)計中的關(guān)鍵問題是：市場覆蓋率、強(qiáng)度與等級、經(jīng)銷策略。

餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。

促銷策略。

促銷是營銷組合的重要組成部分，是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點，說服目標(biāo)顧客購買企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的活動總稱。

促銷策略是根據(jù)消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。

包括：刺激——反應(yīng)策略;需要——滿足策略;配方策略。

刺激——反應(yīng)策略是指推廣人員運用一系列刺激方法，引發(fā)顧客的購買行為。

需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要，以實現(xiàn)銷售目的的推銷方法。

配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對癥下藥。

這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。

促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關(guān)系、人員直銷。

餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用，以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。

賣點廣告。

賣點廣告(pointofpurchseing)是指在銷售現(xiàn)場所有售賣廣告的總和，包括：橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。

媒體廣告。

(1)電視媒體。

接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴，但接受信息者人均成本低;信息量小，不能保存，重復(fù)收視率不高。

(2)廣播媒體。

接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中，接受信息者人均成本也低;信息量尚可，不能保存，重復(fù)收聽率不高。

(3)報紙媒體。

接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴，接受信息者人均成本中等;信息量大，保存期較長，重復(fù)閱讀率中等。

(4)雜志媒體。

接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中，接受信息者人均成本中等;信息量尚可，保存期較長，重復(fù)閱讀率很高。

dm廣告。

dm廣告(driectmail)是指直接郵寄廣告，包括：直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內(nèi)容。

sp廣告。

sp廣告(spreadpurchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式，是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內(nèi)容的直接營業(yè)推廣。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇七

在過去的20xx，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個人取得了很大的進(jìn)步，同時，也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理:。

一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;。

二是要有的專業(yè)知識做后盾;。

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子，我要做到以下幾點:。

一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識，凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇八

第1條：項目名稱：

名字：xxxxxxxx

部門類別：xxxxxxx

學(xué)生編號：xxxxxxxx

郵箱：xxxxxxxx

電力：xx

商業(yè)計劃

1、選址：師院樓下有三餐，離超市競爭比較遠(yuǎn)。面對師范學(xué)院的學(xué)生，食堂有一個學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭，有一定的人員流動。

2、行業(yè)類型：零售。

3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場發(fā)展空間廣闊，消費者與外部市場相比競爭小，個體戶經(jīng)營簡單，小投資資金流動快，服務(wù)師生，吸引更多學(xué)生關(guān)注，營銷渠道多樣化。

1、人事制度

1）店長負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作，督促員工工作，接受和配合學(xué)校健康檢查。

2）服務(wù)員要頭腦靈活，牢記超市各種商品的價格和位置，服從店長的指揮，配合店長的工作。

3）保潔人員，打掃超市和門口，隨時接受檢查，做到一塵不染，無灰塵，地面無污漬、水漬、泥漬，給客人留下好印象，幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期，超過保質(zhì)期及時處理，臨近保質(zhì)期及時提醒服務(wù)員。

4）采購人員要誠實，會開車，知道店里的商品流向，配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品，沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象，每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品，保證食品的新鮮度。

2。管理團(tuán)隊

1）尊重服務(wù)人員的個性

2）相互監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進(jìn)

3）要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊，就要讓員工感受到團(tuán)隊合作的精神，并有嚴(yán)格的紀(jì)律來約束自己的行為。

4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮所長。

我們不能忽視學(xué)生群體的智力，我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不太高，但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢，效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者，及時促銷贏得消費者青睞，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。

1、品牌戰(zhàn)略

“校園百貨”好記，指出服務(wù)群體，面向校園師生；還指出了商品的屬性，屬于百貨商店；招牌的字體美觀大方簡潔，容易引起人們的注意。

2、價格很粗糙

學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價格較高，大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩，但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則，價格不能太高，否則會損失一部分消費者，當(dāng)然也不能太低，否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。

根據(jù)消費心理，我們應(yīng)該有意識地把同類商品放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格時選擇自己習(xí)慣的消費水平，把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上，這樣容易讓消費者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷策略

每天推出一款促銷產(chǎn)品，可以吸引更多的消費者，在消費者中產(chǎn)生良好的反響，相當(dāng)于做了一些免費的廣告。

對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品，不能及時辦理及時推廣，以保證食品的衛(wèi)生安全。

以顧客為中心，以顧客滿意為宗旨，顧客滿意，最終實現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。

開店前一定要做好宣傳，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。

介紹會員卡吸引客戶，多買多送。

實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。

每天的收入都是經(jīng)過嚴(yán)格的統(tǒng)計和核對，每天都有記錄。

商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。

每月結(jié)算后，其中一部分將分配給員工，同時提高他們的工作積極性。

至于賬目，要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來，這樣店里的盈虧一目了然。

1、內(nèi)部管理風(fēng)險

超市是服務(wù)業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理不嚴(yán)，需要完善管理制度和模式。

2、原材料資金風(fēng)險

雖然每天的食物流量很大，但還是有一些滯銷的商品，導(dǎo)致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期，那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場對各種商品的需求，有利于超市的長遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光，才能購買到新鮮無污染的綠色食品。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇九

現(xiàn)在超市行業(yè)的竟?fàn)幏浅＜ち?，借助于本次超市周年慶的活動，開展系列促銷活動，為的是能夠占據(jù)市場，擴(kuò)大品牌影響力，達(dá)到提升帶動銷售的目的。

二、超市店慶活動的名稱。

“店慶1周年，價格席卷回饋”，通過拉橫幅讓顧客知道周年慶，營造店慶的熱烈氛圍，讓消費者切實感受到實惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習(xí)慣做法，最直接最直白的方式進(jìn)行宣傳。

三、超市店慶流程。

活動時間：__年12月20日——12月21日。

活動布置：

1、大門前放彩虹橋一個?？梢韵驈V州活動策劃公司租借一個。

2、活動pop掛牌25張。

4、周年慶當(dāng)天進(jìn)行新品發(fā)布，該發(fā)布會由廣州新品發(fā)布會策劃公司負(fù)責(zé)。

周年慶門店操作：

1、所有的員工一起上陣，做好新品發(fā)布，周年慶促銷的活動。

2、做好配合營銷部完成內(nèi)場及外場的裝飾。

3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售，配上醒目的pop。

4、活動獎品、禮品請門店根據(jù)收銀小票進(jìn)行發(fā)放、并登記好。

5、會員卡事先到辦公室領(lǐng)取1000張。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十

我們即將步入社會，生活的空間悄然由小變大。在這個機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的時代，強(qiáng)手如林，一旦自己失去了目標(biāo)，就如同在浩瀚的大海里行駛的輪船受到了暴風(fēng)雨，而失去前進(jìn)的方向，無法抵達(dá)彼岸。一個明確的目標(biāo)就如同黑夜中矗立的燈塔，引領(lǐng)我們走向成功。我們要很好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。自己有目標(biāo)地工作、有目標(biāo)地生活，讓我每一天都過得充實而有意義!

二、自我分析。

通過老師、朋友家人以及自己的認(rèn)識與評價進(jìn)行以下的自我分析：

1、個人的特征。

工作上——自覺性好、積極熱情、吃苦耐勞。

思想上——喜歡運用理性思維分析問題，對一個觀點或形式能做出超乎常人的獨立準(zhǔn)確的分析.

性格上——活潑、開朗、平易近人、富有同情心、待人誠信、尊老愛幼喜歡團(tuán)體生活。

行為上——將所想落實于實踐，發(fā)揮自己的想象空間，不做“空想家”

2、職業(yè)興趣。

從測評分析報告中得出：我自己適合做富有自由發(fā)揮的工作，靈活的定向任務(wù)，對挑戰(zhàn)性的工作富有激情和熱愛。注重團(tuán)隊合作，善于發(fā)現(xiàn)問題。

3、職業(yè)能力。

我個人對事物的適應(yīng)能力較強(qiáng)，對于工作我懷有一顆負(fù)責(zé)任的心和做事端正的態(tài)度。對事物的本身有種處變不驚的心理素質(zhì)。

4、職業(yè)價值觀。

在這個布滿機(jī)關(guān)和激烈競爭的社會中，我個人認(rèn)為我的職業(yè)價值觀還不能充分的定位在銷售，更多的還是在營銷。不斷的學(xué)習(xí)是我在社會生存的基礎(chǔ)保證。對于我的擇業(yè)，我會堅持我的原則，我有多大能力，就有多高的位置!同時也會考慮我的工作與自己的目標(biāo)和理想之間的距離。

5、勝任能力。

a、能力優(yōu)勢——具有較強(qiáng)的判斷力，注重團(tuán)隊精神，喜歡創(chuàng)造性的解決問題，勇于探索，獨立自主，有勇于克服困難的勇氣，及較強(qiáng)的交際能力，嚴(yán)于律己。

b、能力劣勢——做事不喜歡按傳統(tǒng)的方式來辦理，一旦有了自己的想法或主張就會貫徹到底，不愛聽別人勸導(dǎo)，做事情有時太跟隨自己的想法，一意孤行。

三、職業(yè)分析。

1、家庭環(huán)境分析。

父母工作穩(wěn)定但都是工薪階層，所以經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定但并不高，而且家庭氛圍很溫馨。

2、學(xué)校環(huán)境分析。

我就讀的學(xué)校是廣東外語外貿(mào)大學(xué)南國商學(xué)院，是廣東2b類大學(xué)中數(shù)一數(shù)二的名牌院校，其主要特色是外語+專業(yè)，師資力量較強(qiáng)。

3、社會環(huán)境分析。

我國現(xiàn)在大學(xué)畢業(yè)生漸漸增多，而且需求量漸飽和，而且技能性人員仍有缺乏，競爭時代，實力為先，然而金融危機(jī)的沖擊導(dǎo)致就業(yè)環(huán)境不佳。

4、職業(yè)環(huán)境分析。

由于社會對高級技術(shù)人員的短缺，掌握一技之長也是我們的優(yōu)勢，尤其是營銷人員，雖然營銷人員遍布各方，隨處可見，然而真正了解它，懂得它，能把它做出色的人寥寥無幾。

四、職業(yè)定位。

結(jié)合前面的自我分析和職業(yè)分析而言，我得到以下結(jié)論。

1、職業(yè)目標(biāo)。

我根據(jù)自己的職業(yè)興趣和個人能力，我的目標(biāo)是通過自己的努力成為一名營銷精英。

2、職業(yè)的發(fā)展路徑。

從最底層銷售做起——到營售主管——營銷精英。

五、計劃實施方案。

1、步入社會初期：20xx-20xx年。

實踐所學(xué)的營銷本領(lǐng)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)營銷知識，考取有關(guān)營銷證書，積累社會經(jīng)驗。

2、立足社會：20xx-20xx年。

一邊工作一邊利用業(yè)余時間勤奮學(xué)習(xí)，吸取不同領(lǐng)域知識，提高自身修養(yǎng)文化水平，繼續(xù)深造。

3、長期計劃。

努力工作，積極博取提升的機(jī)會;對于他人的作風(fēng)“取其精華，棄其糟粕”，從而提高自己的道德修養(yǎng);身體是革命的本錢，堅持鍛煉;建立良好的交際圈，對于自己認(rèn)為可以交往的人要保持聯(lián)系;鍛煉自己的創(chuàng)新能力，勇于探索多問自己幾個為什么;有想法大膽說出來，聽取別人的意見及建議;積極參加更多有益的培訓(xùn)活動。

六、評估調(diào)整。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十一

經(jīng)管實訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中，經(jīng)驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式。現(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。

(一)、市場特征

通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。

校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機(jī)會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

(二)、市場競爭

1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機(jī)遇。

2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴(kuò)招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強(qiáng)大的消費人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求，信譽(yù)度值得信賴。

按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：

(一)、學(xué)生消費群體分析：

1、學(xué)生消費觀念：通過市場顯示，部分學(xué)生每天都會消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實惠。

2、學(xué)生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

(二)、教師消費群體分析：

1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng)，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

2、老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實力，當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

(三)、機(jī)會消費群體分析：

學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。

(一)、超市宗旨：

向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。

(二)、發(fā)展戰(zhàn)略

第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體

第三階段：改善超市，擴(kuò)大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制

第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。

超市開業(yè)當(dāng)天，爭取人人都有消費

1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)

2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物

3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)

4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同

5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象

(一)、內(nèi)部風(fēng)險

1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強(qiáng)。

2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。

3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。

4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入

(二)、時間風(fēng)險

1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差

2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加

(三)、物流風(fēng)險

由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨

店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會計1名：負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財務(wù)結(jié)算。

收銀員4名：負(fù)責(zé)收銀。

理貨員10名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。

(一)固定設(shè)施

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚

墻面為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)

照明使用白色的日光燈管

(二)經(jīng)營設(shè)備

電腦一般每店配備收銀機(jī)3臺，其功能兼具前后臺

收銀臺收銀臺兼管理人員工作臺

貨架貨架只需使用一般的貨架即可

冰柜一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜

其他設(shè)備如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加

(三)經(jīng)營效益

預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日

月計營業(yè)額40000左右元

營業(yè)利潤40000xx0%利潤率=4000元

年收益=4000/xx月=36000/年

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十二

__年以匆匆過去了，回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，，積極落實采供工作。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則出發(fā)。

首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺，讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下，__年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作，銷售情況良好，完成了所承擔(dān)的任務(wù)。：

在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整，把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強(qiáng)對采購工作的細(xì)節(jié)，在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。

第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。

第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題，采購的生鮮商品是絕對新鮮，采購的商品大部分是消費者受歡迎的。

第(3)在采購的過程中積極尋找，新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠，同時也保證商品質(zhì)量。

第(4)負(fù)責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。

第(5)以往我們?nèi)ジＶ莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊·今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系，幫他們擔(dān)運貨物，并取得一些運費，為公司減輕采購費用。

另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲，在增加50家完成公司今年的計劃。

在__年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓，貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十三

1)采購原則：

適價：多渠道詢價，三橋，市西路，中曹司;比價;議價。

適時：充分掌握進(jìn)貨時間，保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。

適量：根據(jù)上個月(星期)的銷售量進(jìn)行預(yù)算，從而決定采購數(shù)量。

2)采購方法?按環(huán)節(jié)分：直接采購?按時間分：

非固采購(不隨時間變化，需要時就采購)。

固定采購(采購時間基本保持不變)。

緊急采購(急需貨物時，毫無計劃緊急做出采購行為)。

二、采購目的：

1.進(jìn)行常規(guī)性的補(bǔ)貨，保證商品的銷售和流通，保證一定的庫存量;。

2.根據(jù)消費者的需求進(jìn)行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。

3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。

三、銷售情況分析：

由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設(shè)置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓(xùn)期間是在三月份還有點偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷量很大，大約在20__份左右。

同時，鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近，這也同時吸引了一些來運動的單身男生，他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴，而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實惠的飲料，從我們上了一個月的實訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的，可見飲料的銷售量是很大的，而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

對于筆芯的購買，基本上都是快考試的時候賣得比較好，一個月大概能賣100支左右。

四、采購成本預(yù)算與控制。

消費數(shù)量預(yù)算：按自然月進(jìn)行預(yù)測相應(yīng)的單價，供應(yīng)能力以及速度。

常規(guī)性補(bǔ)貨預(yù)算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(飲料、小吃、等等)。

新增商品預(yù)算：為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求，應(yīng)適量采購冬季產(chǎn)品。

其他費用：車費，飲食費。

五、預(yù)算依據(jù)：

1.采購商品預(yù)計，根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量，在此基礎(chǔ)上多加7——8個;。

2.新商品預(yù)算：根據(jù)市場需求調(diào)查，顧客所問進(jìn)行新增商品，并控制數(shù)量;。

3.財務(wù)預(yù)算：在上個月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制：多渠道詢價，議價。

六、供應(yīng)商的選擇：

供應(yīng)商分析：

1.三橋：供應(yīng)商較多，貨物種類齊全，貨物價格一般，但能精確到個數(shù)量，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。

2.市西路：供應(yīng)商數(shù)量中，貨物種類一般、價格較低，必須以件為單位，路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。

3.中曹司：供應(yīng)商少，貨物種類少，價格較高、路途近，物流成本低。

七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費用，采購費用單一定要寫上部長的名字。

七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗收方法。

1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設(shè)計師確認(rèn)的材料封樣樣板。

2.特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。

3.驗收標(biāo)準(zhǔn)及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗收。

八、供貨方式。

1.交貨時間：20__年12月5日。

2.交貨地點：貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院。

3.送貨人：

4.收貨人。

5.運輸方式及費用：貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。

九、雙方責(zé)任。

(一)甲方責(zé)任。

1.甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。

2.甲方按合同規(guī)定接受材料，組織卸貨。

(二)乙方責(zé)任。

1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝，并承擔(dān)返修或重新包裝費用。

3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。

4.乙方不能按合同規(guī)定時間交貨時，每延期一天，乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

十、糾紛解決方法。

甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時，應(yīng)首先通過充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人，必須將授權(quán)書附后，方可簽訂合同。)。

甲方：乙方：

法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：地址：地址：

電話：電話：傳真：傳真：

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十四

經(jīng)管實訓(xùn)超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過三年的精心奮斗，同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長的運營中，經(jīng)驗豐富，有著不同于其他超市的運營模式?，F(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識也在不斷豐富，需要將理論與實踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。

二：市場機(jī)會。

(一)、市場特征。

通過對宿州學(xué)院市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學(xué)生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。

校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機(jī)會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

(二)、市場競爭。

1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來了很大了機(jī)遇。

2、競爭優(yōu)勢：近年高校大規(guī)模擴(kuò)招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，保證了校園超市有強(qiáng)大的消費人群。方便快捷，相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費者的需求，信譽(yù)度值得信賴。

三：消費者分析。

按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：

(一)、學(xué)生消費群體分析：

1、學(xué)生消費觀念：通過市場調(diào)查報告顯示，部分學(xué)生每天都會消費，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購買急需用品時學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實惠。

2、學(xué)生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

(二)、教師消費群體分析：

1、老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學(xué)生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng)，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

2、老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實力，當(dāng)他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

(三)、機(jī)會消費群體分析：

學(xué)院活動必用品：這是一個比較大的市場，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。

(一)、超市宗旨：

向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂物品，一切為學(xué)生服務(wù)。

(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。

第一階段：超市即開業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費群體。

第三階段：改善超市，擴(kuò)大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制。

第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費者，實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。

五：開業(yè)活動目標(biāo)。

超市開業(yè)當(dāng)天，爭取人人都有消費。

六：開業(yè)活動的成功標(biāo)準(zhǔn)。

1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)。

2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物。

3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。

4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同。

5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂道的對象。

七：風(fēng)險分析。

(一)、內(nèi)部風(fēng)險。

1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強(qiáng)。

2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。

3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時間的不穩(wěn)定。

4、超市運營預(yù)算資金與實際話費資金可能存在較大出入。

(二)、時間風(fēng)險。

1、超市內(nèi)部管理人員的時間偏差。

2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會大大增加，導(dǎo)致成本增加。

(三)、物流風(fēng)險。

由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。

八：人員安排。

店長1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會計1名：負(fù)責(zé)對商場進(jìn)行日常的財務(wù)結(jié)算。

收銀員4名：負(fù)責(zé)收銀。

理貨員10名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購，6名送貨、2名理貨保管員。

九：財務(wù)分析。

(一)固定設(shè)施。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會用地板磚。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。

照明――使用白色的日光燈管。

(二)經(jīng)營設(shè)備。

電腦――一般每店配備收銀機(jī)3臺，其功能兼具前后臺。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。

(三)經(jīng)營效益。

預(yù)計營業(yè)額1000元以上/日。

月計營業(yè)額40000左右元。

營業(yè)利潤40000__0%利潤率=4000元。

年收益=4000/__月=36000/年。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十五

日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。

2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。

1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。

2、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險的。

4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無利息）。

5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。

6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。

7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動?！冻袆?chuàng)業(yè)計劃書(第3頁)》出自：

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十六

生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象，拉動客流量，提高客單價，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：

根據(jù)顧客的特點和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

1.主要商品。

海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2.商品配置。

果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道;重點陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。

魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉類：本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

對于一些特殊的食譜，制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓顧客去自己制作。

1.生鮮試吃流程。

適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見。

試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的：收貨時為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。

試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。

試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時，可以試吃。

試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2.顧客試吃。

可專門用小盤放置需要讓顧客進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。

一般來說，顧客對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價格，要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴顧客：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。

1.低價形象的樹立。

可以選擇一些顧客相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：

(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大，要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓顧客感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限，那么后來的顧客就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

2.新鮮度與損耗的控制。

因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時，要第一時間處理尾貨，因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種，如果只是通過單純的降價，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價，達(dá)到同樣的目的：

例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個時候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚特色提高客單價。

文檔為doc格式。

超市企業(yè)計劃書范文3篇篇十七

面包是一種老少皆宜的食品，既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶，雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個口味的面包，但是還是存在著不少缺陷，因此，如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會。

雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強(qiáng)信任感。

4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)diy火熱的市場

6、缺乏特色產(chǎn)品。

我們的優(yōu)勢

1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和diy貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作，開展diy活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。

5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對市場上的弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場前景非常廣泛。

1、價格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價。

2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

5、外賣策略：3公里內(nèi)免費送貨，同時與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

資金需求：資金以單店計算

1、店面租金：3萬/年(30平米)

2、裝修：1萬

3、設(shè)備：2萬

4、證件執(zhí)照：20xx左右

5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬/年。

裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計入年成本之內(nèi)，粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

八、面包店風(fēng)險與防范措施

風(fēng)險：

1、競爭對手開業(yè)多年，有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

防范措施：

1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動：例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強(qiáng)。