在生活學習中，我們常常會有一些值得思考和總結(jié)的經(jīng)驗和感悟。寫心得體會時可以借鑒他人的經(jīng)驗和觀點，但要保持自己的獨立思考。下面是一些心得體會的范文，供大家參考和借鑒。

除夕做飯心得體會簡短篇一

每個人在生活和學習中都有一些經(jīng)歷。我難忘的學習經(jīng)歷是做飯。

那是一個星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時候，我的胃突然發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來，我該吃飽了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會做一個美味的可樂雞翅！之后，我立刻跑到廚房，從冰箱里拿出雞翅和可樂。

但我做不到怎么辦，我媽媽出差不在家，怎么辦？我可以去樓下問張奶奶！下樓時，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然后用材料腌制雞翅。鍋里放一小碗水，煮開雞翅，然后倒可樂，煮一會兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海里。

我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個小時，一頓美味的飯就準備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嘗嘗我的手藝。奶奶嘗了嘗，說：“喲，好吃！”我笑了，臉上開滿了花。

這是我的學習經(jīng)歷，我至今記憶猶新，終生難忘。

除夕做飯心得體會簡短篇二

說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來?！笨梢姡霾擞腥缱鋈?，每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學者、科學家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經(jīng)過父母、老師的教導，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。

懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態(tài)度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產(chǎn)生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心?！苯煌艘欢螘r間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。

我們往往過于關(guān)注表面的事物，而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。

一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人?！皾M腹詩書氣自華”，要想經(jīng)營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質(zhì)、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。

除夕做飯心得體會簡短篇三

每天下午去接妞妞時，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會開開心心地在學校玩一會兒，然后高高興興地跟我回家。

不一會兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說，邊尋找詞匯好助力自己的表達，還一邊看我的臉色，害怕我批評她。

我笑著說：“掉了，你把它撿起來就行了嘛！”

妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽臺上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了：“媽媽，看我！”

我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞，然后把小胳膊鉆進洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。

看到我在揉面團，妞妞伸手就揪走了一大團面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說：“我要多一些！”

沒辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說：“等媽媽把這團面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。

我用過小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當我再次需要搟面杖的時候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！

看到我在面團上撒一些面波，她也過來抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”

“媽媽，看，我搓的手鐲！”

“呀，真不錯，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內(nèi)心地贊嘆道。

“媽媽，看我做的圓點。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下來，做成了大小均勻的小圓片了，動作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認真、專注。

為了讓妞妞認識到更多的圖形，我做了一個三角形，讓她認，她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來，結(jié)果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實驗了起來。

在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。

除夕做飯心得體會簡短篇四

有一天，爸爸媽媽出去運貨，由于交通堵塞，趕不回來了。

爸爸給我打電話說：今日中午你自己做飯。

我一聽慌了，問爸爸：怎么做?爸爸說：你只要把米放進電飯。

鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。

一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應當。

同時，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點力所能及的.事情，聽爸爸媽媽的話，好好學習，好好勞動，做一個能干的孩子。

除夕做飯心得體會簡短篇五

大年三十吃完午飯，外婆開始在廚房準備年夜飯。

當我走近時，我奶奶正在包餃子。于是開始和奶奶包餃子。與此同時，我的家人也和我奶奶一起來到廚房包餃子。我媽告訴我：“餃子象征著新舊交替。我們河南人會把花生包在餃子里，吃花生的人來年天氣好?！?/p>

主食吃完了，就該準備各種菜了。在一整個餐桌上，魚絕對是主菜，因為它象征著“一年多”。我奶奶從市場買了一條大魚做湯。我洗菜，打水準備洗碗。在我所有的準備工作都做完之后，我站在奶奶身邊，看著她把各種食材做成美味的有家鄉(xiāng)特色的魚湯。

除夕在烹飪、談話和鞭炮的聲音中來臨。

結(jié)果菜一個接一個端上來，讓我對年夜飯充滿期待。我問我媽：“人為什么要吃年夜飯？”

我媽跟我說：“每年除夕，都會有一個叫年的怪物在人多的地方吃人。于是人們想出了一整套過年夜飯的辦法：家家戶戶提前準備晚餐，躲在家里吃飯。這個習俗演變成了今天的‘除夕’。”

現(xiàn)在天已經(jīng)全黑了，但是人們對除夕的熱情絲毫不減。這時，如果你向外看，煙花的顏色使除夕燈火輝煌。屋內(nèi)，我和家人圍坐一桌，有說有笑，欣賞屋外的煙火和屋內(nèi)的春晚，品嘗著自己做的各種菜肴。

除夕是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐，只有在自己家里吃，才會覺得親切溫暖。年夜飯代表著家人團聚的興奮和古代勞動人民對團聚的重視。

除夕告訴了我很多道理，但現(xiàn)在才知道親人團聚有多難。以及全家圍坐一桌是多么幸福。

除夕做飯心得體會簡短篇六

在一個陽光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪著我，奶奶對我說：“如果以后就你一個人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!

首先，奶奶把西紅柿洗干凈，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗里，然后在攪拌，在雞蛋里放一些蔥、鹽。于是，我也學著奶奶的樣子做了起來。心想：這有什么難的?！?/p>

除夕做飯心得體會簡短篇七

疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風險卻讓人擔憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。

對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。

如果真的要點外賣，我們應該注意這兩點：

在下單時選擇“無接觸安心達”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒，最后不要忘記洗手!

有些人選擇點外賣，當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。

自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。

在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會實現(xiàn)。

除夕做飯心得體會簡短篇八

做飯是一門獨特的藝術(shù)，同時也是一種對生活的熱愛和享受。通過烹飪，我們可以品味到美食的魅力，也能夠感受到料理的樂趣。在我多年的廚藝探索中，無論是學習烹調(diào)技巧，還是體驗烹飪的樂趣，都給我留下了深刻的印象。下面，我將分享我對做飯的心得體會。

首先，做飯給我?guī)砹藙?chuàng)造和探索的樂趣。每當我站在廚房中，看著一碗素食的原材料，我不覺得這是一種繁重的任務(wù)，而是一種能夠展現(xiàn)個人才智和創(chuàng)造力的機會。在烹制食物的過程中，我可以根據(jù)自己的口味和偏好，加入或減少一些香料，或者嘗試一些新的烹調(diào)方式。這種創(chuàng)造和探索的樂趣讓我充滿了動力，每次為家人或朋友烹飪時，我都能感受到他們的喜悅和滿足。

其次，做飯教會了我耐心和細致。烹飪是一個需要耐心和細心的過程。切菜、調(diào)味、煮肉等步驟都需要專注和耐心。一旦疏忽大意，就可能導致食物的質(zhì)量下降。經(jīng)過多次的實踐，我逐漸明白了這一點，并學會了保持耐心和細致。這種耐心和細致的文化不僅在做飯過程中幫助我取得了好的效果，也在其他領(lǐng)域起到了積極的影響。

另外，做飯也讓我更加關(guān)注健康新食材的選擇。在各類食品中，有不少是富含營養(yǎng)的，而它們對養(yǎng)護身體和預防疾病起到了重要的作用。通過做飯，我接觸了很多新的食材，并了解了它們的特點和功效。例如，某些蔬菜含有很高的維生素C和纖維，能夠提高免疫力和消化系統(tǒng)的功能。這種關(guān)注新食材的情趣也讓我時刻將食物的健康因素放在重要位置，選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材，確保食物的華麗和營養(yǎng)。

最后，做飯也給我提供了一種表達情感和關(guān)愛的方式。每當我為家人或朋友準備一桌美食時，都能感受到他們的滿足和溫馨。食物不僅僅是填飽肚子的工具，更是一種傳遞情感和溫暖的媒介。通過做飯，我可以用美食來表達我的關(guān)愛和思念，讓親人感受到我的用心和關(guān)懷。這種表達情感和關(guān)愛的方式讓我的家庭更加和諧、幸福。

總之，做飯是一門獨特的藝術(shù)，它不僅能夠為人們提供美食，也能夠給我們帶來無窮的樂趣和驚喜。通過做飯，我不僅能夠展現(xiàn)自己的創(chuàng)造力，也能夠培養(yǎng)耐心和細致的品質(zhì)，關(guān)注健康和營養(yǎng)，同時也能夠表達我的情感和關(guān)愛。我相信，在未來的日子里，我將繼續(xù)熱愛烹調(diào)，不斷深化對做飯的感悟，將美食的藝術(shù)和情感的表達融入我的生活中。

除夕做飯心得體會簡短篇九

第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。

我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個雞蛋和一個西紅柿。我對雞蛋說：“哈哈！你今天是個殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點裂縫。我用這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個小碗，把蛋清和蛋黃擠進碗里，攪拌一會兒。

是時候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學會了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）?，F(xiàn)在應該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進鍋里。當所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！

最后，經(jīng)過很長時間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。

除夕做飯心得體會簡短篇十

今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。

電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。

“喂，禎瑜，你是不是在看電視?。课覀冎形缈赡軙t點回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦，拜拜?！?/p>

不一會兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號，不得已，必須得自己燒飯了。

先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的，可是我在倒水的時候，白白的米像一個個調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。

過了一會，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點焦，飯有點爛。

四年級:554642428。

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