心得體會(huì)是在思考和總結(jié)中不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步的過(guò)程。寫心得體會(huì)時(shí)，可以運(yùn)用具體的案例或個(gè)人經(jīng)歷來(lái)豐富內(nèi)容，增加可讀性。以下是我整理的一些心得體會(huì)，僅供參考。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇一

做飯是一門獨(dú)特的藝術(shù)，讓我們能夠以自己的獨(dú)特方式滿足自己和他人的味蕾。隨著飲食文化的發(fā)展，做飯已經(jīng)不再是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的需求滿足，而是一種追求美味和創(chuàng)造力的方式。在我長(zhǎng)時(shí)間的做飯過(guò)程中，我意識(shí)到了許多關(guān)于做飯的心得體會(huì)和收獲。

首先，做飯是一種表達(dá)情感和傳遞愛意的方式。通過(guò)食物，我們能夠?qū)⑽覀兊男囊鈧鬟f給他人。在做飯過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了選擇優(yōu)質(zhì)的食材，并將它們用心做成美味的佳肴。當(dāng)我把自己準(zhǔn)備的一桌豐盛美味的食物擺在家人面前時(shí)，我能感受到他們的喜悅和滿足。無(wú)需言語(yǔ)，食物已經(jīng)成為一種溝通和表達(dá)愛的方式。

其次，做飯讓我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致。做飯不僅是簡(jiǎn)單地把食材放在一起，還需要一步一步地進(jìn)行烹飪，注意火候和烹調(diào)時(shí)間。我學(xué)會(huì)了等待食物的成熟和發(fā)展，不急于求成。這種耐心和細(xì)致反映在食物的質(zhì)量和口感上。在我做出一道美味的佳肴后，我感到自己的努力和等待是值得的。

此外，做飯也是一種創(chuàng)造力的體現(xiàn)。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的喜好和口味，加入一些特別的調(diào)料和獨(dú)特的做法去烹飪食物。我喜歡根據(jù)季節(jié)的變化和自己的心情，嘗試一些新穎的烹調(diào)方式。有時(shí)，我會(huì)選擇一些陌生的食材，嘗試一些鮮為人知的新菜肴。通過(guò)這些創(chuàng)造性的嘗試，我發(fā)現(xiàn)了許多不同口味的美食，也提升了自己的烹飪能力。

值得一提的是，做飯也是一種放松和減壓的方式。在烹飪過(guò)程中，我可以全身心地投入，沒(méi)有那些干擾和壓力。當(dāng)我在廚房中忙碌時(shí)，我能夠釋放出日常生活和工作中的壓力，并找到內(nèi)心的平靜。烹飪是一種與自己對(duì)話和沉思的機(jī)會(huì)，我可以靜下心來(lái)思考生活中的問(wèn)題，并找到解決方案。

總的來(lái)說(shuō)，做飯是一種獨(dú)特的藝術(shù)，它充滿了創(chuàng)造力、表達(dá)情感和傳遞愛意的方式。通過(guò)做飯，我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致，發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力，并找到了放松和減壓的方法。每一次的烹飪旅程都是一次挑戰(zhàn)和收獲，它讓我感受到了生活的美好和驚喜。做飯不僅僅是一項(xiàng)技能，更是一種心態(tài)和生活的態(tài)度。我相信，在未來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)發(fā)掘更多關(guān)于做飯的心得體會(huì)和收獲。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇二

現(xiàn)在的孩子越來(lái)越被繁重的學(xué)業(yè)和各種培訓(xùn)填滿了時(shí)間表，鮮有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)生活技能。然而，孩子學(xué)會(huì)做飯不僅僅是為了應(yīng)對(duì)饑餓，更是培養(yǎng)他們的責(zé)任感和自理能力。做飯從小就開始，孩子們也在實(shí)踐中不斷成長(zhǎng)。本文將從孩子學(xué)做飯的意義、技巧和心得體會(huì)三個(gè)方面進(jìn)行闡述。

第二段：學(xué)習(xí)做飯的意義。

學(xué)會(huì)做飯對(duì)孩子來(lái)說(shuō)具有多重意義。首先，做飯可以培養(yǎng)孩子們的責(zé)任感和獨(dú)立性。他們需要選擇適當(dāng)?shù)氖巢模?guī)劃飯菜，還要確保吃的營(yíng)養(yǎng)均衡。這個(gè)過(guò)程中，他們需要主動(dòng)思考，做出決策，負(fù)責(zé)任地照顧好自己的飲食。其次，做飯是一種社交技能，培養(yǎng)孩子的人際交往能力。當(dāng)他們邀請(qǐng)朋友來(lái)家里用餐時(shí)，便可以展示自己的廚藝，為朋友提供美味的菜肴，增進(jìn)友誼。此外，做飯也是一種藝術(shù)，可以培養(yǎng)孩子們的審美情趣，從烹飪中感受美妙的視覺和口感體驗(yàn)。

第三段：學(xué)習(xí)做飯的技巧。

讓孩子學(xué)會(huì)做飯需要一定的技巧。首先，鼓勵(lì)孩子從簡(jiǎn)單的菜肴開始學(xué)習(xí)。例如，可以先從煮粥、煎蛋等簡(jiǎn)單的菜品開始，逐漸引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)切菜、煮飯等基本技能。其次，家長(zhǎng)可以給孩子提供適當(dāng)?shù)膹N具和食材，并在一旁進(jìn)行指導(dǎo)。當(dāng)他們逐漸掌握了基本的烹飪技巧后，可以讓他們嘗試制作更為復(fù)雜的菜肴。此外，借助現(xiàn)代科技的力量，孩子們可以通過(guò)觀看烹飪視頻、參加烹飪課程等方式，學(xué)習(xí)更多的烹飪技巧。

孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，不僅獲得了實(shí)際的技能，也收獲了寶貴的心得體會(huì)。首先，他們學(xué)會(huì)了珍惜食物。在親手制作食物的過(guò)程中，他們深切感受到了食物的來(lái)之不易，從而學(xué)會(huì)節(jié)約食物，避免浪費(fèi)。其次，孩子們學(xué)會(huì)了合理安排時(shí)間。做飯需要耐心和細(xì)心，他們懂得了合理安排時(shí)間，并逐漸養(yǎng)成了做事情的規(guī)律性和耐心。此外，孩子們還從中體會(huì)到了快樂(lè)。當(dāng)他們親手制作出美味的菜肴，看到家人和朋友們享受、稱贊的笑臉時(shí)，他們會(huì)感到無(wú)比幸福和滿足。

第五段：總結(jié)。

在現(xiàn)代社會(huì)，孩子們學(xué)會(huì)做飯具有重要的意義。通過(guò)學(xué)習(xí)做飯，孩子們不僅可以培養(yǎng)責(zé)任感和獨(dú)立性，還能提高社交能力和審美情趣。學(xué)習(xí)做飯需要一定的技巧，但隨著不斷的嘗試和實(shí)踐，孩子們會(huì)逐漸成為出色的廚師。在學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，孩子們不僅獲得了實(shí)際的技能，還收獲了珍貴的心得體會(huì)。他們學(xué)會(huì)了珍惜食物、合理安排時(shí)間，同時(shí)也體會(huì)到了做事的快樂(lè)。因此，讓孩子們學(xué)會(huì)做飯，不僅能夠充實(shí)他們的生活，也能幫助他們成長(zhǎng)為更加獨(dú)立和負(fù)責(zé)任的人。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇三

疫情來(lái)襲之前，點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂(lè)源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時(shí)間，但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時(shí)，花時(shí)間花精力不說(shuō)，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。

對(duì)有些人來(lái)說(shuō)，點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎](méi)時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí)，多則在2—3小時(shí)左右不等，這只是通勤的時(shí)間，并沒(méi)有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品，就已經(jīng)超過(guò)不少人了，所以外賣成了個(gè)不少人的選擇。

如果真的要點(diǎn)外賣，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：

在下單時(shí)選擇“無(wú)接觸安心達(dá)”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過(guò)程能夠避免面對(duì)面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對(duì)食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!

有些人選擇點(diǎn)外賣，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔椋l(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來(lái)，儼然一副國(guó)民廚藝大提升的景象。

自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡(jiǎn)單，在這種特殊時(shí)期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過(guò)程都可以自己掌控，那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來(lái)會(huì)讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會(huì)重油重鹽，會(huì)更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時(shí)，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過(guò)程中盡量少和他人交談。

在特殊時(shí)期，身體的健康問(wèn)題受到了比以往更多的重視，越來(lái)越多的人意識(shí)到，健康才是萬(wàn)事之本。在過(guò)去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇四

隨著社會(huì)的發(fā)展和家庭教育觀念的改變，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開始鼓勵(lì)孩子參與家務(wù)活動(dòng)，其中最受歡迎的之一是讓孩子學(xué)會(huì)做飯。做飯不僅可以培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力，還能讓他們學(xué)會(huì)獨(dú)立生活，同時(shí)還能給他們帶來(lái)許多意想不到的收獲。本文將重點(diǎn)介紹孩子做飯后的心得體會(huì)。

第二段：培養(yǎng)獨(dú)立自信。

當(dāng)孩子們第一次獨(dú)立下廚時(shí)，他們會(huì)遇到各種挑戰(zhàn)，如選擇食材、烹飪技巧以及時(shí)間管理等。通過(guò)解決這些問(wèn)題，孩子們將逐漸培養(yǎng)起獨(dú)立自信的能力。他們會(huì)逐漸學(xué)會(huì)借助書籍、互聯(lián)網(wǎng)等資源搜索相關(guān)信息，提高解決問(wèn)題的能力。

第三段：鍛煉責(zé)任感與團(tuán)隊(duì)精神。

孩子做飯需要有計(jì)劃，從買菜到清洗、烹飪、擺盤等，這一系列步驟都需要精確的安排和細(xì)致的打理。尤其當(dāng)多個(gè)孩子一起合作做飯時(shí)，他們需要分工合作，并且按時(shí)完成自己的任務(wù)，這樣才能最終呈現(xiàn)出美味的菜肴。通過(guò)這樣的過(guò)程，孩子們會(huì)鍛煉起責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神。

第四段：感受美食的樂(lè)趣。

孩子們做出自己喜歡的美食后，會(huì)感受到烹飪的樂(lè)趣。他們會(huì)因?yàn)樽约旱呐Χ械阶院篮蜐M足，并且也會(huì)更加珍惜食物的價(jià)值，從而提高他們的審美能力和對(duì)食物的體驗(yàn)。此外，孩子們還可以通過(guò)調(diào)整食材搭配和烹飪方式，創(chuàng)造出自己獨(dú)特的美食，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和發(fā)散思維。

第五段：促進(jìn)親子關(guān)系的發(fā)展。

孩子們做飯的過(guò)程中，需要家長(zhǎng)的指導(dǎo)和幫助。這促使孩子們與家長(zhǎng)之間建立起密切的溝通和互動(dòng)，增強(qiáng)彼此的感情。在一起準(zhǔn)備食材、研究菜譜、制定計(jì)劃和交流心得的時(shí)刻，親子關(guān)系得以進(jìn)一步加強(qiáng)。而當(dāng)美味的菜肴擺在餐桌上，家人們共同品味孩子的勞動(dòng)成果時(shí)，也能感受到幸福和溫暖的家庭氛圍。

結(jié)尾：總結(jié)。

通過(guò)孩子做飯這一活動(dòng)，我們可以看到孩子們從中獲得了獨(dú)立自信、責(zé)任感與團(tuán)隊(duì)精神、美食樂(lè)趣以及促進(jìn)親子關(guān)系的成長(zhǎng)和發(fā)展。鼓勵(lì)孩子參與烹飪是一個(gè)多贏的選擇，不僅讓他們學(xué)會(huì)獨(dú)立生活，培養(yǎng)實(shí)用的技能，還能在成長(zhǎng)的過(guò)程中收獲更多寶貴的心得體會(huì)。讓我們一起鼓勵(lì)孩子，讓他們?cè)谧鲲堉锌鞓?lè)成長(zhǎng)。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇五

第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。

我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對(duì)雞蛋說(shuō)：“哈哈！你今天是個(gè)殺手！”雞蛋似乎明白我說(shuō)的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來(lái)。拿出一個(gè)小碗，把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里，攪拌一會(huì)兒。

是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）。現(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會(huì)兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！

最后，經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇六

談起我難忘的事有許多，但是令我最難忘的一件事，是去年暑假的時(shí)候。

暑假的某一天。我看著媽媽在廚房里做午飯，看著看著，我就不由得對(duì)做飯產(chǎn)生了興趣，我決定晚上我來(lái)大顯身手，做一對(duì)簡(jiǎn)單的飯菜給爸爸媽媽吃。

我計(jì)劃的菜譜是:一盤青菜，西紅柿炒雞蛋，開始了，由于是第一次，所以我請(qǐng)來(lái)了我們家里的大廚師，媽媽來(lái)給做我的指導(dǎo)。開始了，先煮飯，煮飯得先淘米，可是我不會(huì)淘米，這時(shí)，媽媽走起來(lái)對(duì)我說(shuō):“小思，米是這樣子淘的?！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊向我演示一下。媽媽淘完一遍之后叫我來(lái)試一下，我一開始還做得不是很好，但是由于媽媽認(rèn)真指導(dǎo)我，和我認(rèn)真學(xué)習(xí)的態(tài)度下。我終于學(xué)會(huì)了。開始煮飯。

這時(shí)媽媽說(shuō):“小思，現(xiàn)在我們開始炒菜。”“嗯。”先炒青菜，菜我已經(jīng)先擇好，洗好了。在媽媽也切好了。開始炒菜了，我興奮的說(shuō):“下鍋了。”隨后青菜們就下鍋跳舞了……菜炒好了。

還有西紅柿炒雞蛋呢。我認(rèn)真的挑了幾個(gè)大一點(diǎn)的西紅柿和雞蛋，把西紅柿洗干凈，再切好。打雞蛋了，打四個(gè)應(yīng)該夠吧。所有原料準(zhǔn)備好了，開始炒了。西紅柿下鍋……快好了，放雞蛋，最后放油鹽好啦，完成啦。

我高聲喊:“吃飯了。”吃著自己做的飯菜，真的有一種無(wú)法言語(yǔ)的快樂(lè)在其中，可以做菜的過(guò)程真是歷歷在目呀！這是我的第一次，也是我最難忘的一件事。我會(huì)永遠(yuǎn)記住它的。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇七

我的人生中有很多第一次，這些“第一次”引領(lǐng)我一步一步成長(zhǎng)，今天我將迎來(lái)一個(gè)新的第一次―――第一次做飯。

下午，我和媽媽走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備開始做今天的晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們?cè)缇唾I好了，在廚房里，我盯著臺(tái)板發(fā)呆，心想第一步干什么呢？媽媽似乎看透了我的心思，說(shuō)：“先打兩個(gè)雞蛋吧?！?/p>

“哦，我馬上做”。我聽了豁然開朗，于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打到碗里，我原以為會(huì)萬(wàn)無(wú)一失，可還是出了一點(diǎn)小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺(tái)板上，我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子，開始攪拌雞蛋，不一會(huì)雞蛋就變成了令人愉快的金黃色。接著，我又找來(lái)一個(gè)大鐵盆，把面粉舀進(jìn)去，不料，我一次性舀太多了，面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過(guò)去的時(shí)候，面粉山頂塌了，灑到了臺(tái)板上，我又花了好些功夫，才把灑在臺(tái)板上的面粉整理干凈，舀進(jìn)鐵盆里。

“再把雞蛋倒進(jìn)面粉里?！眿寢尳涛?，我也按照媽媽說(shuō)的，把雞蛋倒進(jìn)了面粉里，再加了一點(diǎn)水――可是水加太多了。

“怎么辦，怎么辦，怎么辦……”我心急如焚，在廚房里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。

“再加一點(diǎn)吧！”媽媽給我出主意，我頓時(shí)恍然大悟，原來(lái)加一點(diǎn)面粉就可以了，于是我加了一點(diǎn)面粉，然后開始用筷子攪拌，我看著水一點(diǎn)點(diǎn)減少，面粉也一點(diǎn)點(diǎn)變黃了，我太高興了，因?yàn)轳R上就可以開始燒了。

媽媽幫我把水燒開，我就開始燒面疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的把攪拌好的面粉放進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，面粉放完了，鍋里的面疙瘩也熟了，一個(gè)個(gè)象炸的金黃的玉米粒，令人垂涎欲滴。正當(dāng)我準(zhǔn)備關(guān)火時(shí)，忽然想起鹽還沒(méi)放，又趕緊放了半勺鹽。

過(guò)了一會(huì)兒，面疙瘩就出鍋了，我咬了一口，哇，太好吃啦。

這就是我的第一次做飯，第一次沒(méi)有技巧，我覺得只要多做，就能做得更好，因?yàn)槭炷苌桑?/p>

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇八

今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒(méi)有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。

趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來(lái)。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來(lái)，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘恕Ｄ壳盀橹?，就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來(lái)。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇九

現(xiàn)代社會(huì)中，家長(zhǎng)們更加注重孩子的培養(yǎng)和教育。為了培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立能力和生活技能，越來(lái)越多的家長(zhǎng)開始鼓勵(lì)孩子嘗試做飯。在這個(gè)過(guò)程中，孩子們除了學(xué)會(huì)了一項(xiàng)實(shí)用的技能，還獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。

第二段：培養(yǎng)耐心和細(xì)致的品質(zhì)。

做飯需要非常耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟都需要按序完成。孩子們?cè)跍?zhǔn)備食材、切配食物、調(diào)配調(diào)料等過(guò)程中，會(huì)慢慢培養(yǎng)出這種耐心和細(xì)致的品質(zhì)。他們會(huì)學(xué)會(huì)等待食材煮熟，等待面團(tuán)發(fā)酵，等待食物變得更加美味。在這個(gè)過(guò)程中，他們會(huì)懂得付出等待的努力，并且更加重視每一個(gè)步驟的細(xì)節(jié)。

第三段：提升創(chuàng)造力和想象力。

做飯也可以是一項(xiàng)創(chuàng)造活動(dòng)，孩子們可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)造力，嘗試不同的食材和調(diào)料搭配。當(dāng)他們學(xué)會(huì)根據(jù)味覺和嗅覺來(lái)調(diào)整食物的口感和味道時(shí)，他們的創(chuàng)造力也會(huì)得到鍛煉。并且在不斷嘗試新的食譜和改良菜肴的過(guò)程中，他們的想象力也會(huì)得到拓展。

第四段：培養(yǎng)自信心。

孩子們?cè)谧鲲埖倪^(guò)程中可能會(huì)遇到許多困難和挑戰(zhàn)，尤其當(dāng)他們第一次獨(dú)立嘗試做一道復(fù)雜的菜肴時(shí)。然而，當(dāng)他們克服困難，成功地完成一道美味的菜肴時(shí)，他們的自信心也會(huì)隨之提升。孩子們會(huì)意識(shí)到，只要勇敢嘗試，耐心努力，就一定能夠取得成就。這種自信心將會(huì)幫助他們?cè)谏畹钠渌矫娓佑赂业赜犹魬?zhàn)。

第五段：促進(jìn)家庭團(tuán)結(jié)與傳承。

孩子們做飯也可以成為家庭團(tuán)結(jié)的一種方式。當(dāng)全家人一同參與制作一頓飯時(shí)，不僅加深了親子關(guān)系，也增進(jìn)了家庭成員之間的溝通和理解。孩子們可以從父母和長(zhǎng)輩那里學(xué)到烹飪的技巧和家族傳統(tǒng)的美食。這種傳承不僅有助于維系家庭的紐帶，也讓孩子們更加了解自己的文化和根源。

總結(jié)：

通過(guò)做飯，孩子們可以學(xué)到很多實(shí)用的技能，同時(shí)也收獲了許多珍貴的心得體會(huì)。他們培養(yǎng)出了耐心和細(xì)致的品質(zhì)，提升了創(chuàng)造力和想象力，增加了自信心，并且促進(jìn)了家庭的團(tuán)結(jié)和傳承。因此，鼓勵(lì)孩子嘗試做飯，對(duì)他們的成長(zhǎng)和發(fā)展非常有益。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十

今天，我早早地起床，邀請(qǐng)媽媽陪我一起去菜市場(chǎng)選購(gòu)食材。一路上，我忐忑不安，既激動(dòng)又緊張，激動(dòng)是因?yàn)檫@是我第一次給全家人燒菜，緊張是因?yàn)楹ε伦约鹤霾缓谩?/p>

清晨的菜場(chǎng)是忙碌的、歡快的。走進(jìn)菜場(chǎng)，早已人潮如流、人聲鼎沸，仿佛置身于歡騰的漩渦之中。小販的吆喝聲、人們買菜時(shí)的討價(jià)還價(jià)聲，此起彼伏。年過(guò)半百的老爺爺、老奶奶挎著籃子在悠閑地精挑細(xì)選著，還有一些行色匆匆的年輕姑娘、小伙子在快速地挑選，以免耽誤上班時(shí)間。再看看農(nóng)副產(chǎn)品，有蔬菜類、水產(chǎn)類、肉類……我和媽媽隨著人流，來(lái)到了肉類區(qū)，買了我心心念念想吃的雞翅。

回到家里，我先用刀在每個(gè)雞翅表面劃上兩道口子，這樣煮的時(shí)候會(huì)更容易入味。然后放入盆中，倒入熱水焯一下。將油倒入鍋中加熱，再把雞翅放入鍋中，鍋里立刻沸騰了，發(fā)出“呲呲呲”的聲響，我趕緊把火調(diào)小，生怕油濺到我身上。等鍋里“穩(wěn)定”下來(lái)，我慢慢調(diào)成大火，用鍋鏟將醬油澆滿雞翅全身，沾滿醬汁的雞翅瞬間有了光澤，蓋上鍋蓋加水煮十分鐘。再加油、糖、三個(gè)小辣椒，把鍋里的雞翅翻炒一下，在翻炒的過(guò)程中，雞翅不時(shí)地發(fā)出誘人的香味。十幾分鐘后，一盤色香味俱全的紅燒雞翅就做好了。我小心翼翼地將雞翅盛入盤中，透過(guò)冒騰騰的熱氣，那黃澄澄的皮閃著誘人的油光，光看那皮，便會(huì)讓人食欲大增，垂涎三尺，那香氣更是沁人心脾。

看著爸媽臉上洋溢的笑容，我更是下定決心再接再厲，爭(zhēng)取做出更可口的飯菜。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十一

做飯，是一種美妙的藝術(shù)和生活方式。隨著時(shí)間的推移，我在做飯的過(guò)程中積累了許多心得體會(huì)和收獲。從選購(gòu)食材，到烹飪手法，再到品嘗佳肴的喜悅，每一個(gè)環(huán)節(jié)都讓我深深感受到了做飯的樂(lè)趣和滿足感。下面，我將分享我在做飯中的心得體會(huì)與收獲。

第一段，選購(gòu)食材。

做一道美味佳肴的第一步是選購(gòu)新鮮的食材。在市場(chǎng)里漫步時(shí)，我總是會(huì)觀察食材的新鮮度和質(zhì)量。我喜歡挑選色澤鮮艷，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的蔬果，因?yàn)檫@樣的食材經(jīng)烹飪后會(huì)更加有口感和營(yíng)養(yǎng)。我還會(huì)注意選購(gòu)有機(jī)食材，盡量避免使用農(nóng)藥和化肥。選擇最好的食材已經(jīng)成為我做飯的習(xí)慣，它使我在烹飪過(guò)程中充滿自信。

第二段，烹飪技巧。

烹飪技巧對(duì)于一道菜的味道來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。我學(xué)會(huì)了掌握刀工，熟練運(yùn)用各種切割手勢(shì)。切菜時(shí)，我喜歡刷匕首刀的刃面切割，這樣可以保證不帶走菜品的水分。另外，合理運(yùn)用調(diào)料也能提升菜肴的味道。我發(fā)現(xiàn)，根據(jù)菜品的特點(diǎn)和自己的口味，適量加入鹽、醬油和香料等調(diào)味品，會(huì)使菜肴的味道更加鮮美。通過(guò)不斷嘗試和調(diào)整，我逐漸掌握了烹飪技巧，能夠制作出令人贊嘆的美食佳肴。

第三段，品味美食。

做飯的過(guò)程不僅僅是為了填飽肚子，更是一種享受美食的方式。當(dāng)我將菜肴擺放在餐桌上時(shí)，那種成就感油然而生。一道色香味俱佳的菜肴總是能帶給我極大的滿足感。品味美食時(shí)，我會(huì)用心感受每一口的味道和質(zhì)地。它們告訴我做飯是一種情感的輸出，是用心傳達(dá)給別人的關(guān)懷和照顧。每一次的品嘗都是一次心靈的洗禮，也讓我更加熱愛做飯這門藝術(shù)。

第四段，與家人的分享。

做飯不僅讓我享受美食，也成為我與家人共同契的一種方式。我喜歡在假日里，為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐。當(dāng)我看到他們品嘗美味的表情時(shí)，我的心里充滿了幸福感。和家人一起享受美食，能夠增進(jìn)彼此之間的情感交流，也讓我們更加親近。做飯成為一種家庭活動(dòng)，我們共同花時(shí)間和精力來(lái)烹飪，既增進(jìn)了彼此之間的關(guān)系，也拉近了家人之間的距離。

第五段，成為更好的自己。

在做飯的過(guò)程中，我不僅提升了烹飪技能，還培養(yǎng)了更好的品質(zhì)。做飯需要耐心和細(xì)致，如同對(duì)待人生的態(tài)度。在每次烹飪過(guò)程中，我學(xué)會(huì)感恩，懂得珍惜食材和他人的付出。同時(shí)，當(dāng)我看到自己完成的菜肴受到他人的贊揚(yáng)時(shí)，我也更加自信和滿足。做飯不僅是一種技能的提升，更是一種個(gè)人成長(zhǎng)的過(guò)程，它塑造了我成為更好的自己。

總結(jié)：

做飯是一種創(chuàng)造的過(guò)程，它不僅讓我享受美食，還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)致。通過(guò)選購(gòu)食材，熟練運(yùn)用烹飪技巧，品味美食，與家人分享，我在做飯中獲得了很多滿足感和成長(zhǎng)。做飯已經(jīng)不再只是簡(jiǎn)單的填飽肚子，而是成為我生活的一部分，一種表達(dá)情感和關(guān)懷的方式。我相信，無(wú)論在哪里，我都會(huì)繼續(xù)享受做飯帶給我的樂(lè)趣和滿足感。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十二

第一次做飯是在爺爺家。日子呢是爺爺?shù)钠呤髩?，?dāng)然，中午的正餐可不會(huì)讓我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯的孩子來(lái)做飯，是七十大壽的前一晚，我為了表示我對(duì)爺爺七十大壽的喜悅之情，我提議我來(lái)煮壽面給大家吃。大家一聽我這個(gè)懶孩子要給他們做飯了，連連說(shuō)好，連爺爺都同意把煮壽面這個(gè)高技術(shù)高含義的活交給我來(lái)做。我當(dāng)然也就不能辜負(fù)大家的厚望了。

我在詳細(xì)咨詢了媽媽怎么樣個(gè)順序流程后，一個(gè)人走進(jìn)了廚房。我把他們（爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，還有姑姑）都關(guān)在外面，一個(gè)人開始了我給爺爺煮壽面之旅。我先是把鍋放在灶上，加了足夠分量的水，開好火等水開。等水開的過(guò)程，我從冰箱里拿出了六個(gè)雞蛋，把煎鍋洗干凈放在灶上，開好火加上油，等油開了之后，便把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)煎鍋里面去煎。在煎到第二個(gè)的時(shí)候，面鍋里的水已經(jīng)開了，我把家里的長(zhǎng)壽面小心的放進(jìn)去，虛掩著鍋蓋，留那么一條可以供面鍋不至于一下就過(guò)開而冒出來(lái)。我繼續(xù)煎荷包蛋，直到六個(gè)荷包蛋都酥脆金黃的被我盛放在碗碟里面。面鍋的火，在煮面的過(guò)程中，我還關(guān)小了一點(diǎn)點(diǎn)，不想煮得太急導(dǎo)致面不夠勁道。我還開了六個(gè)面碗，在里面倒入了香油，切好了蔥蒜，加了油鹽味精和大家都愛吃的咸菜蘿卜。等一切都準(zhǔn)備就緒，我把面一碗碗從鍋里盛出來(lái)，蓋上之前煎好的荷包蛋，一碗看起來(lái)還不錯(cuò)的長(zhǎng)壽面就做成了。

當(dāng)我端去餐廳讓他們品嘗的時(shí)候，他們都已經(jīng)快睡著了。我這才注意到我進(jìn)廚房到出廚房，差不多已經(jīng)一個(gè)小時(shí)了，也就端出來(lái)一碗面而已。沒(méi)辦法，第一次嘛，我擠著笑讓大家不要嫌我慢。爺爺奶奶倒是沒(méi)有那么嫌棄我慢，他倆安安靜靜的已經(jīng)開始吃我煮的長(zhǎng)壽面了。一邊吃一邊夸我，我孫兒煮得面不錯(cuò)，好吃。聽到爺爺奶奶都那么說(shuō)了，我還有什么不滿足呢？爸爸媽媽還有姑姑的意見嘛，沒(méi)那么重要了！

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十三

每當(dāng)提起“家務(wù)活”這三個(gè)字時(shí)，我總會(huì)情不自禁的想起第一次做飯狼狽不堪的情景。

記得那是一個(gè)星期日，姐姐、爸爸、媽媽、奶奶都不在家，正當(dāng)我玩得高興的時(shí)候我的肚子又唱“空城計(jì)”，可她們都不在家怎么辦？忍一忍吧！但是，這個(gè)不爭(zhēng)氣的肚子一遍又一遍地叫嚷：“我餓了，我餓了……”沒(méi)辦法，只有我自己下廚了。

我來(lái)到廚房，學(xué)著奶奶的樣子，系好圍裙，照著鏡子看了看，嗯！還像個(gè)事兒。

準(zhǔn)備工作做好后，我把鍋放在煤爐上，拉開爐門，然后來(lái)到廚柜前，把柜門打開，看見里面還有不少剩飯。倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)。不一會(huì)兒，飯就熱了，我正準(zhǔn)備盛起來(lái)，忽然聽見有人敲門，我趕忙開門一看，原來(lái)是隔壁的魯婆婆，她告訴我找奶奶有急事。我告訴她，奶奶不在家，魯婆婆聽后，失望地走了，我關(guān)上門不緊不慢地來(lái)到廚房，猛然聞到一股濃濃的焦味，“不好”。我大叫一聲，慌忙跑進(jìn)去，端起鍋放到鍋架上，我又用鍋鏟把飯一翻，??！飯糊了。我難過(guò)得不得了，辛辛苦苦卻弄出一鍋糊飯，真是又好笑又氣人。管它三七二十一，將就點(diǎn)吧！我又準(zhǔn)備炒菜，割了一塊肉，放在砧板上，一刀一刀地切起來(lái)“搞什么嗎？怎么這么不好切？”我厭煩了，想起奶奶切得好，今天可真是“看著容易，做著難??！”

我花了半個(gè)小時(shí)才切完，把不整齊的肉放進(jìn)鍋里，“鍋鏟呢？”我叫道。這時(shí)，我急得像熱鍋上的螞蟻，我把屋子翻個(gè)底朝天，這才發(fā)現(xiàn)鍋鏟就在我自己的手上，我像模像樣地炒著，我盛起來(lái)一嘗，“呸、呸呸！”原來(lái)我什么調(diào)料都沒(méi)放，我氣得哭了。

這時(shí)，奶奶回來(lái)了，看到我這副狼狽像，又環(huán)視了一下四周，一下子全明白了，奶奶對(duì)我說(shuō)：“不要緊，這次失敗了，下次再來(lái)?！?/p>

是呀，“失敗乃成功之母”?，F(xiàn)在，我不僅能做飯給自己吃，當(dāng)爸媽不在家時(shí)，還可以招待臨時(shí)來(lái)的客人呢！

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十四

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買鍋,以前是沒(méi)打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。

有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。

我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。

一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。

我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。

等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過(guò)了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十五

我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來(lái)可沒(méi)那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。

“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來(lái)面粉，放在一個(gè)大碗里，有一根大棍子攪拌起來(lái)。我看著爸那樣輕松，就接過(guò)棍子自己攪起來(lái)。“哎”真是好重?。∥掖蠼衅饋?lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來(lái)?！蔽壹泵λ合聛?lái)，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個(gè)蛋打碎，澆在面團(tuán)中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來(lái)，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心?，F(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會(huì)兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號(hào)示令：“來(lái)，放上點(diǎn)火腿腸，再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來(lái)，接著翻一個(gè)面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”

不一會(huì)兒，我的雞蛋餅不出鍋了。

我高興極了，驕傲地對(duì)爸爸說(shuō)：“我們家又出了一個(gè)小廚師！”爸爸說(shuō)：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十六

有一天，爸爸媽媽出去運(yùn)貨，由于交通堵塞，趕不回來(lái)了。

爸爸給我打電話說(shuō)：今日中午你自己做飯。

我一聽慌了，問(wèn)爸爸：怎么做?爸爸說(shuō)：你只要把米放進(jìn)電飯。

鍋，放上水，并蒸上一碗肉，一按開關(guān)就行了。結(jié)果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來(lái)吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始于腳下。

一件多么難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應(yīng)當(dāng)。

同時(shí)，爸爸媽媽干活很辛苦，以后我要給爸爸媽媽多幫忙，做點(diǎn)力所能及的.事情，聽爸爸媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，好好勞動(dòng)，做一個(gè)能干的孩子。

做飯心得體會(huì)學(xué)及收獲篇十七

那一次我有一個(gè)大膽的想法，想嘗試一下自己親手做一道菜——番茄炒雞蛋。

首先，放油。我把平底鍋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤旁谠钌希儒仧裏?，再忐忑不安的往鍋里倒上一點(diǎn)油，鍋底立刻發(fā)出“……”聲，又聽“嘭”的一聲，油面噼里啪啦的冒出很多小泡，有細(xì)小油滴飛濺開來(lái)，如同被驟雨擊打的水泥地面，那一刻，我的心嘭嘭地跳過(guò)不停，害怕極了！

最后，放番茄。我剛把番茄放進(jìn)去，鍋里的水就到處飛濺，我焦急萬(wàn)分的用毛巾把水抹了又抹，可鍋里還是不停的濺出水來(lái)。我是又無(wú)奈又害怕，只好叫爸爸來(lái)幫忙，可是他來(lái)了，也是手忙腳亂的，爸爸又向媽媽求救，只見媽媽三兩下子就把已經(jīng)沒(méi)救的菜救了回來(lái)，真是厲害呀！還做得十分美味，媽媽不停的在我和爸爸面前炫耀，我和老爸在一旁尷尬極了。

“紙上得來(lái)終覺淺，絕知此事要躬行”，做事情不是想做好就可以做好的，還是要通過(guò)努力慢慢練習(xí)才能做好。