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通過總結(jié),可以將瑣碎的經(jīng)歷轉(zhuǎn)化為有價值的經(jīng)驗。在寫總結(jié)之前,可以進行大量的資料收集和信息整理,以便增加內(nèi)容的豐富度和準確性。如果你不知道該如何寫總結(jié),可以借鑒一下以下小編為大家整理的總結(jié)范文。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇一
xx年即將過去,回顧過去的一年,在公司的正確領(lǐng)導和大力支持下,在戴爾物管部部長的親臨親為指揮下,按照公司的要求本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的服務宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質(zhì)為先”的管理理念,以“樹立形象,創(chuàng)造品牌”作為發(fā)展目標,以“服務第一、業(yè)主至上”作為每一位員工的信條。在此對20xx年的工作做以簡要總結(jié)??偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓,找出不足,為20xx年的工作打好基礎(chǔ)。
一、我作為戴爾物管部一名保潔主管:主要管理戴爾一二三號樓保潔人員的招聘、新員工崗前培訓,班長及新老保潔日常培訓,工作質(zhì)量檢查等相關(guān)工作,日常保潔巡檢中出現(xiàn)的問題下單給各班班長,由班長負責組織整改,然后再以抽查確認。
二、按照物管處保潔規(guī)章制度嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進和進取。
三、根據(jù)甲方的不斷更上一層要求,我處對保潔人員的儀表、儀容和形像面貌,員工的禮節(jié)禮貌做了大量的培訓,員工的統(tǒng)一著裝、員工的禮節(jié)禮貌,使保潔隊伍做到了著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、以禮先人微笑服務。
四、定人、定崗、定位,責任到人,依據(jù)每位員工的工作能力結(jié)合實際情況分配,以便發(fā)揮其特長更好地做好本職工作。
五、非常重視公司定期和不定期的`檢查。公司成立物管處以來檢查次數(shù)多、嚴要求,標準高,對此情況,我處高度重視,處長經(jīng)常督促要求主管巡檢,班長勤檢,保潔自檢、互檢減少疏忽漏洞,死角的形成就是對保潔工作的極大否認,時刻警惕提高工作質(zhì)量。
六、能自己的親和力團結(jié)每一位員工,形成一股凝聚力,以自己的形像力去影響每位員工,在對她們嚴格要求的同時,做到生活上關(guān)心她們,體貼她們,無論工作中生活中盡所力幫助她們,讓無后顧之憂積極工作及生活。
七、不斷發(fā)現(xiàn)研究新遇到的困難與問題如:同樣的電梯不同的材質(zhì)不同的養(yǎng)護。如電梯的空調(diào)出風口在中央部位就可以正常不銹鋼保養(yǎng),效果非常明亮,如果空調(diào)出風口設(shè)在四邊就不能按常規(guī)保養(yǎng),否則不銹鋼梯體會出現(xiàn)花痕不明亮。在如:天然理石地面在做過結(jié)晶后用靜電液除塵,地面即亮又很好的養(yǎng)護了理石,人造理石只需用無塵抹布濕拖地面既亮又節(jié)約成本。
八、在兼管一二三樓工程、空調(diào)日常巡檢及報修,巡檢中發(fā)現(xiàn)任何部門需維修的問題報給相關(guān)樓宇管理人員,而后跟蹤確認以保及時報修及時處理,如遇緊急事件或特殊情況有權(quán)臨時調(diào)動各樓宇相關(guān)工作人員協(xié)助完成。
九、對突發(fā)事件現(xiàn)場做第一指揮官:第一到現(xiàn)場人作為現(xiàn)場第一指揮官,有權(quán)指揮、調(diào)動任何人對現(xiàn)場事故的處理和控制,同時要及時準確向上一級匯報現(xiàn)場情況和處理情況。待上一級領(lǐng)導趕到現(xiàn)場時,向上一級匯報現(xiàn)場情況,將第一指揮官移交給上一級領(lǐng)導,積極支持、配合領(lǐng)導對事情的處理和有效控制。
一、供給物品數(shù)量的統(tǒng)計、入庫、出庫如:咖啡、茶葉、面巾紙、擦手紙、白板筆等,戴爾各部門日常物品庫房整理、管理。
二、協(xié)助戴爾其他各供貨商出入跟蹤統(tǒng)計如:飲用水數(shù)量清點,樓層接入送出跟蹤服務等。
三、對日本財務社內(nèi)件定期整理包裝,規(guī)定數(shù)量送往郵件收發(fā)室。
四、檢查辦公家俱損壞數(shù)量及時報給戴爾相關(guān)人員同時維修跟蹤服務。
五、與甲方日常溝通并協(xié)助日常工作如:小家電、花卉、鐘表、掛畫及l(fā)ogo的位置擺放、數(shù)量增減等。
六、戴爾所有家電、供給物品及其他設(shè)施的友情提示貼的添加整理。
七、戴爾的工藝活動如:定期歡樂下午茶的場地布置、音響調(diào)試、跟蹤服務、散場整理,捐贈物品的整理、重要會議的相關(guān)協(xié)助工作等等。
八、每周定期清理一號樓三號樓的數(shù)據(jù)中心衛(wèi)生。數(shù)據(jù)中心重要區(qū)域得小心加小心不敢有半點大意。
瑣碎的工作能磨練意志,繁忙的工作更能充實生活!
物業(yè)管理,管理的是物,服務的是人,通過對物的管理,實現(xiàn)對人的服務!自零三年至今一直在戴爾樓宇主管保潔,雖然這期間也兼管其他樓宇保潔工作,但在五百強企業(yè)戴爾有著不斷提高工作質(zhì)量的空間。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇二
我自20xx年8月份進入碧野物業(yè)公司,到現(xiàn)在已有半年的時間,主要負責銀行網(wǎng)點、國電園區(qū)及寫字樓的保潔主管工作,像招聘人員、耗材統(tǒng)計和請領(lǐng)、開荒實踐,溝通關(guān)系等很多管理工作幾乎是從零開始學起。在公司領(lǐng)導的精心指導和大力幫助領(lǐng)導下,按照我司的工作要求,經(jīng)過各轄區(qū)員工的共同努力,順利的完成了一系列的保潔服務工作,在此對過去的半年做以簡要心得總結(jié)。總結(jié)經(jīng)驗和教訓,找出不足,為下一年的工作打好基礎(chǔ)。
一、因地制宜,分清工作重點:根據(jù)保潔轄區(qū)人員集中,各種配套設(shè)施齊全的特點,要求保潔員要了解各樓層的基本情況,掌握清潔的重點。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方,也是最易臟的地方,清潔的重點應放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池、死角,做到便池無污物,衛(wèi)生間干凈無異味;玻璃必須清潔到位,做到窗明幾凈;地面光潔、無塵、無腳?。粔γ鏌o污漬。
二、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度:要嚴格按工作流程進行工作,正確合理的使用保潔工具和清潔用品,在紀律方面,對保潔人員加強思想作風建設(shè),常檢查,常監(jiān)督,做到有法可依,違法必究。嚴格按獎懲制度辦事,表現(xiàn)好的獎勵,差的進行批評,對屢教不改者限期辭職。在禮節(jié)禮貌管理方面,根據(jù)甲方和公司的要求,統(tǒng)一著裝,經(jīng)常檢查員工的儀表儀容,隨時發(fā)現(xiàn)問題隨時解決。
三、公司是一個整體,要全力配合公司其他部門工作:要積極配合維修人員,發(fā)現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時上報公司及維修人員,以便及時處理,以免造成大的損失,并做好維修后的保潔工作。保潔部需要加派人手的時候,都積極配合,服從管理。
四、能用自己的親和力團結(jié)每一位員工,能與保潔員工打成一片,在對她們嚴格要求的同時,充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性,要使員工端正服務態(tài)度,對工作盡職盡責,不怕臟、不怕累,做到生活上多關(guān)心她們,有困難及時幫助她們,解決她們的后顧之憂,使其專心工作。
五、注重搞好與甲方的關(guān)系:搞好與甲方的關(guān)系,是工作開展的基礎(chǔ),便于我們工作。經(jīng)常與甲方的主管溝通,征求甲方的意見,增進感情。對于提出的問題,及時整改,并請甲方檢查。
六、抓好節(jié)能降耗工作,在每月報領(lǐng)保潔用品時,按計劃請領(lǐng),從不多領(lǐng),為公司節(jié)約開支。
一、專業(yè)清潔知識和操作技能掌握不夠全面。還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
二、管理能力還要不斷的提高,因為管理經(jīng)驗不足,很多事情處理的不夠理想,在日后的工作中要不斷像他人學習,多看多學多問。
三、節(jié)能減材方面做的不夠,根據(jù)各轄區(qū)的實際情況,逐步規(guī)范保潔清潔用品的申領(lǐng)管理,做到精心維護清潔用品,盡可能延長工具設(shè)備的使用壽命。要注意節(jié)約責任區(qū)的`水電,及時關(guān)燈,關(guān)水,從一點一滴的小事做起。
一、自身要努力學習專業(yè)知識技能,不斷提高管理能力。
二、進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。提高員工的自覺性,學會發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
三、節(jié)能減材方面,嚴格審批物料領(lǐng)取,杜絕浪費,為公司節(jié)約成本,提高效益。
四、正確處理好與甲方的關(guān)系,正確處理好與員工的關(guān)系,為工作創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。
半年的工作給我留下了很多寶貴的經(jīng)驗,也是我成長道路上的一筆財富,但是我的工作還有很多需要改進的地方,我要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓,發(fā)揚成績,克服缺點,在總公司的指導下,全身心地投入到工作當中,在新一年里作出更大的努力。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇三
20xx年是公司發(fā)展跨越歷史性階段的一年,在##的帶領(lǐng)下,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照公司制度的要求,采取了精心革新,細致調(diào)整,等一系列得力的舉措,終于贏得了“國家級示范大廈”的榮譽稱號。在公司跨越歷史性之年,我有幸親歷并承蒙公司的信任,為公司盡了一份微薄之力,今天我非常榮幸地站在這里,代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導共同回顧20xx,今天我也非常自豪地站在這里,代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導共同展望我們即將邁進的20xx。在展望中我們相信:國貿(mào)物業(yè)一定是創(chuàng)新的團隊,最優(yōu)秀的團隊!
回顧一年來的工作,我們緊緊的圍繞公司的發(fā)展戰(zhàn)略,重點抓好以下幾個方面:"。
第一:抓好制度建設(shè)。通過理論和技能考核,所有人員符合公司要求具備上崗資格。
第三:嚴肅紀律和檢查處罰,堅決執(zhí)行請銷假制度,防止私自外出;實行嚴格的查崗和點名制度;加大檢查督導的力度,查處竄崗連天2起,受績效處罰人次2人。查處環(huán)境差30處,責令整改人數(shù)共計30人,受績效處罰人次15人.
第四:做好工作的持續(xù)性。為了更好的保障公司的環(huán)境,保潔部本著盡職盡責的態(tài)度不怕苦不怕累堅持完成了業(yè)主入住前的房間清理工作、大廈石材的養(yǎng)護工作、和一些計劃性保潔的工作。
第五:工作創(chuàng)新:在市場競爭越演越烈的今天,為了能夠輔助公司在商場戰(zhàn)爭中處于不敗之勢,只有從服務上下功夫。保潔部全體員工在不斷的探索公司所有租戶的生活規(guī)律后,上報公司領(lǐng)導決定實施上門服務收取生活垃圾,這項創(chuàng)新服務在廣大租戶中引起了一致的好評,與此同時保潔部響應公司領(lǐng)導的號召對所有新入住的租戶增加免費上門保潔服務次數(shù),贏得了口碑。為了符合“國家級示范大廈”的所有規(guī)范,保潔部全體員工會努力保證大廈所有的衛(wèi)生死角和正常保潔范圍的清理工作。并全面強化保潔人員“以租戶為中心的服務意識”,力求最大限度地滿足租戶需求;推出的創(chuàng)新服務,大大提高了租戶對保潔服務的滿意率。
三、是我們所處的周邊環(huán)境的同行的競爭與壓力,在20xx年和20xx年我們理直氣壯地說我們@@@物業(yè)是@@一流的,保潔部的工作在行業(yè)當中是優(yōu)秀的。從我們已經(jīng)知道了的:金地、帝都大廈、等一批新的物業(yè)和我們一起決足市場,但是隨著市中心地段的未來規(guī)劃,我們大廈附近即將聳立一座座新的樓宇、新的物業(yè),我們是否能夠保持市場競爭力,是否能夠快速的提升我們的服務內(nèi)容和服務質(zhì)量?這場未來的市場決足,我們是否能贏?"。
20xx年,除了要一如既往地作好本職工作,堅定“服務”的理念外,還要開拓工作思路,20xx年保潔部工作重點主要有以下幾個方面:
完善各項管理制度,形成配套的監(jiān)督機制。xx年,我們將在原來的基礎(chǔ)上,修改、完善管理制度,改變以前“人管人”的被動狀態(tài),從而走向“制度管人,制度約束人”的良性軌跡。進一步加強對人的管理,并把各項工作標準進行細化、量化,一方面,便于操作人員熟悉自己該怎么做,該作到什么程度;另一方面,方便主管人員的考核、監(jiān)督,減少個人的主觀因素。工作中,堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務”的“五定”方針,對具體的工作采取有效的措施,加強對操作人員的管理,優(yōu)化人員結(jié)構(gòu),更有利于以后工作的開展。
樹立服務品牌。服務品牌的樹立,有利于企業(yè)的知名度,對一個部門也是一樣,有利于提高部門的影響力,更有利于增強部門的凝聚力,目前,我們本著“清掃一戶,潔凈一戶,滿意一戶”的原則,為租戶提供服務,得到租戶的好評,在租戶心中樹立了良好的形象。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇四
2021年對“投資廣場人”來說是非常值得留戀的一年。在這一年里,公司從開始的管理混亂造成的經(jīng)營舉步艱難,到后來新領(lǐng)導班子上任后,全公司領(lǐng)導、職工緊緊團結(jié)在一起,以眾志成誠、自加壓力、克難奮進、吃苦耐勞、勇往向前、敢于勝利,奮勇爭先和積極進取精神,面對激烈的市場競爭的嚴峻挑戰(zhàn)。確立了“以營銷為中心,以成本為重點,以改革為動力,以服務質(zhì)量為保證,抓組織、嚴管理”的工作思路,大膽的引進新的經(jīng)營方法,不斷創(chuàng)新,嚴抓管理,強化內(nèi)部素質(zhì),樹立品牌形象,終于在大家的艱苦努力中,摘掉了負債經(jīng)營的帽子,步入了一個健康、穩(wěn)定的發(fā)展軌道。
回眸2021年,“投資廣場人”面對諸多困難以高昂的斗志,不屈不撓的精神完成的各項任務,在公司發(fā)展寫就了一段輝煌的篇章。在看到成績的同時,也要看到我公司存在的問題和其他同行相比存在的差距,就以我們保潔為例,在這一年里,我們主要做了以下幾個方面的工作:
一、認真抓好保潔隊的整體素質(zhì)建設(shè),加強員工的思想教育工作,讓每位員工都能認識到“保潔隊是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業(yè)主至上、服務第一”、“租戶就是上帝”讓每位員工在服務中都能設(shè)身處地的為客人著想——“想客人之所想,憂客人之所憂”,在客人開口前讓客人滿意,讓客人深刻的感受到家的溫馨。同時我們還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習,因為只有在不斷的學習進取中才能力求發(fā)展。
二、進一步建全了保潔隊的各項規(guī)章制度。以相關(guān)的規(guī)章來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進。
三、推出“個性化服務”方案。從實行“個性化服務”以來,保潔隊通過自己的不斷努力,截止12月5日前共進行了37次不同性質(zhì)的個性化服務,收取服務費7320元,其中不包括1f農(nóng)行、7f人保、16f博盈、11f康佳公司、6f長江公司每月固定收取的650元。因為服務的推出進一步拉近了租戶與我們的距離,在租戶大會上曾多次受到租戶的稱贊表揚。
四、配合公司完成各項大型文藝活動的服務工作,在這一年中,保潔隊先后參與了5月30日舉辦的“投資興業(yè),臥龍相約”雞尾酒會,6月3日舉辦的“欲借荊州唱大戲,投資廣場搭舞臺”戲曲音樂晚會,6月14日舉辦的“親愛的,謝謝您——家屬答謝酒會”8月31日~9月1日參加沙隆達廣場物業(yè)管理宣傳展示活動和9月11、12日舉辦的移動公司“月圓今宵,移動傳情”大型聯(lián)誼答謝晚會的會場清潔工作,確保每場晚會客人都在一個干凈整潔、衛(wèi)生、優(yōu)美的環(huán)境中度過。
五、逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理,狠抓節(jié)能降耗。為響應公司的節(jié)能降耗號召,保潔隊根據(jù)自身的實際情況采取了,在每天的工作中對各設(shè)備要勤檢查多清理,從而減少因設(shè)備保養(yǎng)不到位引起的報修;對地墊采取多吸塵遇到污跡及時局部清潔減少整體清潔的次數(shù)處長地墊的使用壽命。每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關(guān)水龍頭,從一點一滴的小事做起,盡可能為公司節(jié)約開支。
六、注意安全事故的防范與意識的培訓。在行政部的組織下進行了消防安全知識的培訓與考核,在維修隊的指導下對各電器的正確使用的講解,使每位員工對危險的防范意識有了進一步的提高。
七、各工程裝修衛(wèi)生的規(guī)范管理。為了使入住的每一個客戶都有一個良好的工作環(huán)境,保潔隊對各裝修隊的工地衛(wèi)生進行了督促監(jiān)管。確??諏釉谘b修的同時,不污染其他樓層,工業(yè)垃圾隨時清理,無亂貼亂畫現(xiàn)象。
八、與物管處各部門一起完成省優(yōu)達標試范大廈的評審工作。為了更好的迎接省物管科的檢查,保潔與美麗清洗公司一起對大樓外墻與玻璃屏墻、消防栓箱、頂燈、空調(diào)進出風口等大樓各處的細致清潔保養(yǎng)工作。確保大樓各處無蛛網(wǎng)、蚊蠅、金屬設(shè)備無污跡透跡,盆景葉面無灰塵死角無垃圾等,其次對各崗位記錄進行了整理,對不足之處進行了補加。
九、回顧一年的工作實踐,我們在各方面比前一年都有所改進,然而面對社會對我們專業(yè)化技能要求的不斷提高,加快企業(yè)的發(fā)展和壯大已顯得尤為重要,我們?nèi)源嬖诖罅康牟蛔阒?,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、專業(yè)技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
2、各種記錄的不規(guī)范、不齊全。在這次的省物管科的檢查中,顯露了我們各種制度記錄的專業(yè)程度不足、不完善,無專業(yè)化的記錄表格,記錄缺乏整齊性、美觀性。
針對以上的不足之處,保潔隊將在來年把工作重點放在專業(yè)技能知識的學習和加強各員工的服務規(guī)范上,讓我們“個性化服務”能夠更好的向外發(fā)展出去,適應社會各界的不同需求,以一支專業(yè)性能強、服務熱情周到的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇五
20xx年是公司發(fā)展跨越歷史性階段的一年,在公司的帶領(lǐng)下,經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力,團結(jié)一致,克服困難,積極開拓,并一切按照公司制度的要求,采取了精心革新,細致調(diào)整,等一系列得力的舉措。現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:
回顧一年來的工作,我們緊緊的圍繞公司的發(fā)展戰(zhàn)略,重點抓好以下幾個方面:
1.抓好制度建設(shè)。通過理論和技能考核,所有人員符合公司要求具備上崗資格;
3.嚴肅紀律和檢查處罰。堅決執(zhí)行請銷假制度,防止私自外出;實行嚴格的查崗和點名制度;加大檢查督導的力度。
4.做好工作的。
持續(xù)。
性。為了更好的保障公司的環(huán)境,保潔部本著盡職盡責的態(tài)度不怕苦不怕累堅持完成了業(yè)主入住前的房間清理工作、大廈石材的'養(yǎng)護工作、和一些性保潔的工作。
報公司領(lǐng)導決定實施上門服務收取生活垃圾,這項創(chuàng)新服務在廣大租戶中引起了一致的好評,與此同時保潔部響應公司領(lǐng)導的號召對所有新入住的租戶增加免費上門保潔服務次數(shù),贏得了口碑。保潔部全體員工努力保證大廈所有的衛(wèi)生死角和正常保潔范圍的清理工作。并全面強化保潔人員“以租戶為中心的服務意識”,力求最大限度地滿足租戶需求;推出的創(chuàng)新服務,大大提高了租戶對保潔服務的滿意率。
20xx年,對于公司來講,將是更具挑戰(zhàn)的一年,這一年內(nèi),我們面臨著:
20xx年保潔部工作重點主要有以下幾個方面:
2.工作中,堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務”的“五定”方針,對具體的工作采取有效的措施,加強對操作人員的管理,優(yōu)化人員結(jié)構(gòu),更有利于以后工作的開展。樹立服務品牌。服務品牌的樹立,有利于企業(yè)的知名度,對一個部門也是一樣,有利于提高部門的影響力,更有利于增強部門的凝聚力,目前,我們本著“清掃一戶,潔凈一戶,滿意一戶”的原則,為租戶提供服務,得到租戶的好評,在租戶心中樹立良好的形象。
相信在新的一年里,我們將和公司一起成長,為公司的發(fā)展貢獻一份自己的力量。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇六
時光荏苒,xx年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在xx年x月底做好xx上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導,嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4,每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況。
5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應的調(diào)整。
6,xx下市前準備好xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)11年的流行趨勢增加相應的新品種。
1,通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導審核!
2,在11年2月底進行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓!
4,了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
6,在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇七
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調(diào)整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,根本滿足了保潔的運行要求?,F(xiàn)有人員xx人,本年度共有x人離職和調(diào)職其中x人調(diào)職到庫區(qū),x人離職。
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,到達寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養(yǎng),銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓,創(chuàng)優(yōu)和有關(guān)貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。
經(jīng)過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員根本穩(wěn)定。
在集團公司領(lǐng)導指導下實行“無人清潔〞,“本色清潔〞取得了良好的效果。
在原有的白班根底上分成2個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔〞的.同時為保證衛(wèi)生質(zhì)量,加強了保潔巡查清潔頻率?,F(xiàn)有人員配置xf-xf一名保潔員根本能夠到達將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決,但在頂峰期xfxf經(jīng)常存在1小時內(nèi)保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象,導致衛(wèi)生間較臟。
在“本色清潔〞方面加強清潔頻率,將原來的固定的方案清潔改為現(xiàn)在的隨時清潔,發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔,恢復原有本色,取得了較好的效果,但清潔本錢有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環(huán)境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有到達要求,而且清潔本錢有所增加,隨著施工的結(jié)束將進行徹底清潔,以到達衛(wèi)生標準。
在保證電梯地毯衛(wèi)生到達標準的要求,每20分鐘吸塵一次。
a)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂。
b)完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。
c)完成對新入駐樓層的開荒工作。
d)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養(yǎng)工作。
e)完成大廈垃圾的清運工作。
f)完成大廈外墻的x次清洗。
g)完成外圍地面沖刷工作。
h)對xx車場每月x次的清洗工作。(不負責日常保潔工作)。
i)完成特約清潔效勞。庫區(qū)石材地面x次晶面處理和地毯,床頭,沙發(fā)的清洗工作。x樓地毯的清洗工作。
j)完成每季度木質(zhì)上蠟保養(yǎng)工作。
x月份大廈采購綠植內(nèi)共有綠植約xx顆,辦公室及大堂內(nèi)的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮濕度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內(nèi)的大局部植物死亡,其他勉強成活但無欣賞價值而言。在養(yǎng)護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養(yǎng)分,及時殺蟲,一定時期集中養(yǎng)護。xx成功繁殖了x顆。在20xx年室內(nèi)綠化建議考慮外包,保證植物可欣賞性。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇八
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過去,回顧這一年的所有工作令人欣慰,我們順利地完成了保潔一年來各項工作任務,并積累了不少工作經(jīng)驗。嚴格按照公司的規(guī)定,規(guī)范化、程序化地進行操作,以一切為了公司效益為原則,保質(zhì)保量地完成了各項任務。
公司今年將對保潔、實行嚴格的培訓制度,所有員工均經(jīng)培訓后才能上崗。對入職的員工進行在崗培訓,對在職保潔員工進行各方面的知識培訓(如思想教育、禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度、勞動紀律、專業(yè)知識技能),培訓后要進行考核,不合格員工要淘汰。
為了能夠更好地完成的`工作,現(xiàn)將一年來的工作情況做以下總結(jié):
為了確保作業(yè)計劃、衛(wèi)生標準、責任制的貫徹執(zhí)行和落實,確保保潔的管理目標的實現(xiàn),將實行檢查監(jiān)督制度。
1、員工每日自查:員工依據(jù)本崗位責任制、衛(wèi)生要求、服務規(guī)范,對作業(yè)的效果進行自查,便于及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,崗位員工每天向主管匯報當天的工作,主管記錄存檔。
2、主管、班長每日巡查:對辦公樓區(qū)域內(nèi)、崗位進行巡查或抽查并定期對崗位進行全面的檢查,同時結(jié)合檢查所發(fā)現(xiàn)的問題及時處理,及時會報。
3、領(lǐng)導定期組織專業(yè)人員對我保潔工作進行檢查,制定考核計劃,完善保潔工作。
4、制定日常、每周、每月、每季、每年的保潔計劃,嚴格依據(jù)計劃實施保潔工作。
5、安排工作班次,分配工作,檢查各班次交接情況,掌握各班工作狀態(tài)和工作質(zhì)量。
6、對本部門員工的行為規(guī)范、業(yè)務技能、遵章守紀、禮貌服務等方面進行培訓,不斷提高員工素質(zhì)和清潔保養(yǎng)水準。
1、經(jīng)常注意檢查和保持儀表整潔。
2、保潔人員工作時間必須穿統(tǒng)一的服裝。服裝整齊、干凈,要求舉止文明、大方得體,精神抖擻。
3、工作期間,見到領(lǐng)導及同事主動打招呼。主動問好。
項目考核內(nèi)容扣分標準。
1、工作質(zhì)量停車場地面應無明顯垃圾雜物不達標扣xx分。
2、電梯地毯應無積塵,無明顯污漬不達標扣xx分。
3、玻璃、鏡應無積塵及手印,無明顯污漬,光亮透明不達標扣xx分。
4、衛(wèi)生間應無明顯污漬不達標扣xx分。
5、天花板應無積塵、無蜘蛛網(wǎng)不達標扣xx分。
6、墻身應無積塵,無污漬;墻角無蜘蛛網(wǎng)不達標扣xx分。
7、裝飾設(shè)施應無積塵、無漬不達標扣xx分。
8、一層大廳地面、墻面、應無積塵、無污漬無煙頭不達標扣xx分。
9、花盆應無塵、無污漬、無枯葉不達標扣xx分。
10、外圍綠化帶地面無明顯垃圾雜物不達標扣x分。
11、門、門框、門楣應無積塵不達標扣x分。
12、消防設(shè)施應無積塵不達標扣xx分。
13、地腳線應無積塵不達標扣xx分。
14、保持地面光潔無污漬污跡灰塵灰塵污跡污漬、垃圾雜物不達標扣xx分。
15、洗手間、墻身、除塵除漬。日常工作發(fā)現(xiàn)污漬及時清潔不達標扣xx分。
16、未沖洗坐廁,不得超過xx分鐘各洗手間xx分鐘清潔一次不達標扣xx分。
17、洗手盆、臺面、鏡面抹凈盆身、臺面,鏡面抹凈刮凈。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇九
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,沒有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調(diào)整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。現(xiàn)有人員xx人,本年度共有x人離職和調(diào)職其中x人調(diào)職到庫區(qū),x人離職。
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結(jié)合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養(yǎng),銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓,創(chuàng)優(yōu)和有關(guān)貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。
經(jīng)過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員基本穩(wěn)定。
在集團公司領(lǐng)導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。
在原有的白班基礎(chǔ)上分成2個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛(wèi)生質(zhì)量,加強了保潔巡查清潔頻率。現(xiàn)有人員配置xf-xf一名保潔員基本能夠達到將隨時產(chǎn)生的衛(wèi)生問題在30分鐘內(nèi)解決,但在高峰期xfxf經(jīng)常存在1小時內(nèi)保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象,導致衛(wèi)生間較臟。
在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的`計劃清潔改為現(xiàn)在的隨時清潔,發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔,恢復原有本色,取得了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環(huán)境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨著施工的結(jié)束將進行徹底清潔,以達到衛(wèi)生標準。
在保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。
a)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂。
b)完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。
c)完成對新入駐樓層的開荒工作。
d)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養(yǎng)工作。
e)完成大廈垃圾的清運工作。
f)完成大廈外墻的x次清洗。
g)完成外圍地面沖刷工作。
h)對xx車場每月x次的清洗工作。(不負責日常保潔工作)。
i)完成特約清潔服務。庫區(qū)石材地面x次晶面處理和地毯,床頭,沙發(fā)的清洗工作。x樓地毯的清洗工作。
j)完成每季度木質(zhì)上蠟保養(yǎng)工作。
x月份大廈采購綠植內(nèi)共有綠植約xx顆,辦公室及大堂內(nèi)的長勢一般,其他地方因缺少日照,潮濕度不夠,尤其不通風,導致綠植蟲害較多,電梯廳內(nèi)的大部分植物死亡,其他勉強成活但無觀賞價值而言。在養(yǎng)護時努力克服不良因素,做到每兩季更換土壤,增加養(yǎng)分,及時殺蟲,一定時期集中養(yǎng)護。xx成功繁殖了x顆。在20xx年室內(nèi)綠化建議考慮外包,保證植物可觀賞性。
保潔主管年終的工作總結(jié)篇十
不知不覺我來到物業(yè)已有半年,這辦年里在公司領(lǐng)導的指點下按照公司的工作要求,經(jīng)過全體員工的共同努力圓滿的完成了20xx年底保潔工作。
在此對20xx年的工作做一下簡要總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗和教訓,找出不足,為20xx年的工作打好基礎(chǔ)。
1、認真抓好保潔隊伍的整體素質(zhì)建設(shè),加強員工的思想教育工作。讓每位員工都到“公司是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務意識,樹立“業(yè)主至上、服務第一、讓每位員工在服務中都能設(shè)身處地的為住戶著想——“想住戶之所想,憂業(yè)主之所憂”,在業(yè)主開口前讓業(yè)主滿意,讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時還著力開展一些專業(yè)技能知識的學習,因為只有在不斷的學習進取中才能力求發(fā)展。使每一位員工始終鼓足勁、保持最旺盛的斗志。
2、進一步執(zhí)行各項規(guī)章制度。以相關(guān)的規(guī)章制度來嚴格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準則,做到“定人定崗,責任到人”讓每位員工都能認識到自己的不足之處,并積極尋求改進和進取。
3、狠抓了保潔員的儀表、儀容和形像建設(shè),狠抓員工的禮節(jié)禮貌管理。根據(jù)公司的要求,統(tǒng)一著裝,經(jīng)常檢查員工的儀表儀容,檢查員工的禮節(jié)禮貌,使保潔隊伍做到了著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、做到微笑服務。根據(jù)各崗位的實際情況,依據(jù)每位員工的工作能力和特長,劃點、劃片、劃區(qū),定人、定崗、定位,做到了人人有事做,人人有責任區(qū),根據(jù)劃分的責任區(qū)情況,每天進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即指出,馬上糾正,始終保持了各區(qū)的衛(wèi)生干凈、整潔。讓住戶和領(lǐng)導滿意。
4、非常重視上級的定期和不定期的檢查。今年,領(lǐng)導檢查次數(shù)多,要求嚴,標準高。對此情況,我們高度重視,及時組織人力和物力,確保每一次檢查,讓業(yè)主滿意。幾次檢查沒有出現(xiàn)大的問題。維護了公司的形像。
5、我們尤其注重搞好與業(yè)主的關(guān)系。深知搞好與業(yè)主的關(guān)系,是工作開展的基礎(chǔ),便于我們工作。經(jīng)常與業(yè)主溝通,征求業(yè)主的意見,增進感情。對于提出的問題,及時整改。
6、用自己的親和力團結(jié)每一位員工,以自己的形像力去影響每一們員工,能與保潔員工打成一片,在對她們嚴格要求的同時,做到生活上關(guān)心她們,體貼她們,有困難及時幫助她們,解決她們的后顧之憂。讓她們放下包袱,輕裝上陣,一心一意撲在工作上。
7、能及時做好周計劃和月度計劃。使工作做到有計劃性,目的性,做到有條不亂,無遺漏。
8、逐步規(guī)范保潔清潔用品出入庫的管理,狠抓節(jié)能降耗。為響應公司的節(jié)能降耗號召,我們根據(jù)自身的實際情況采取了,每位保潔員要做到人走燈滅,不用水時要及時關(guān)水龍頭,從一點一滴的小事做起,新領(lǐng)拖布掃把,先用東西綁扎好,拖布用釘子釘好加固,精心維護,盡可能延長設(shè)備的使用壽命,袋子,抹布等,精心使用,能用三次,決不只用二次。在每月報領(lǐng)保潔用品時,按計劃請購,從不多領(lǐng),為公司節(jié)約開支。
9、嚴格按保潔管理作業(yè)程序和保潔標準及公司的檢查考核評分標準,實行工作檢查制度,包括:自查、互查、主管檢查、抽查等檢查制度,做到獎勤罰懶,賞罰分明。堅持每天巡視各崗位,有效制止各種違章現(xiàn)象,現(xiàn)場督導保潔工作。落實各種會議制度。
1、專業(yè)技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學習,努力豐富自己的'知識面為日后工作的順利展開鋪好路。
2、各種記錄的不規(guī)范、不齊全。各種制度記錄的專業(yè)程度不足、不完善,無專業(yè)化的記錄表格,記錄缺乏整齊性、美觀性。
針對以上的不足之處,我將在來年把工作重點放在專業(yè)技能知識的學習及培訓上和加強各員工的服務規(guī)范上,讓我們的服務能夠更好的向外發(fā)展出去,適應各種不同的需求,讓業(yè)主滿意,讓客人滿意,培養(yǎng)一支專業(yè)性能強、服務熱情周到、能打硬仗的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。
最后,在20xx年保潔工作整體上有所提高,但在工作細節(jié)方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領(lǐng)導的指導下,在保潔員全體的努力下,將在20xx年有更好的表現(xiàn)。
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