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總結(jié)是沉淀經(jīng)驗(yàn)的過程,通過總結(jié)我們可以更好地吸取教訓(xùn),避免犯同樣的錯(cuò)誤。寫一篇完美的總結(jié)需要我們事先做好充分的準(zhǔn)備,包括對(duì)過去的事情進(jìn)行回顧和梳理。以下是一些有關(guān)藝術(shù)創(chuàng)作的經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)創(chuàng)作者們能有所啟發(fā)。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇一
1、對(duì)國(guó)內(nèi)第三方支付業(yè)務(wù)、動(dòng)態(tài)進(jìn)行研究、匯報(bào);。
2、按照公司要求進(jìn)行新產(chǎn)品專題調(diào)研;。
4、在產(chǎn)品開發(fā)過程中參與需求制定和測(cè)試,在產(chǎn)品推出前后負(fù)責(zé)向銷售介紹產(chǎn)品特點(diǎn),并協(xié)助銷售開展售前支持工作。
任職資格:
4、能與渠道經(jīng)理協(xié)作開展新產(chǎn)品調(diào)研、可行性分析、定位和項(xiàng)目研發(fā)跟進(jìn)的能力;。
5、有能力對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行前期拓展,對(duì)銷售進(jìn)行指導(dǎo)和售前支持。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇二
3.根據(jù)業(yè)務(wù)需要,提出設(shè)置或調(diào)整公司組織架構(gòu)建議和定崗定編方案;。
4.制定和完善人力資源管理制度及工作流程;。
5.組織和指導(dǎo)長(zhǎng)租公寓板塊的績(jī)效考核工作,并對(duì)各部門績(jī)效考核過程進(jìn)行監(jiān)督控制。
1.全日制本科及以上學(xué)歷;。
2.從事人力資源工作至少8年,其中至少3年擔(dān)任管理崗位。
3.具備hrbp相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有長(zhǎng)租公寓行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);。
4.熟悉公寓行業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)流程;。
5.極強(qiáng)的抗壓能力和情緒管理能力,邏輯思維清晰。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇三
4) 參與部分重大銷售合同的談判與簽訂,協(xié)助營(yíng)銷總監(jiān)處理日常銷售管理事務(wù)。
2、 行政管理類
2) 協(xié)助營(yíng)銷總監(jiān)與行政人事部管理營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),建立、健全人才使用機(jī)制;
4) 完成營(yíng)銷總監(jiān)交辦的其他事務(wù)。
任職要求:
1、五年以上fmcg知名企業(yè)13擁有較為突出的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力;
3、常駐工作地為昆明,能適應(yīng)出差。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇四
4、關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)敏銳;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品界面和交互全局和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),推動(dòng)產(chǎn)品交互體驗(yàn)持續(xù)提升;
6、規(guī)劃管理項(xiàng)目進(jìn)度,推動(dòng)項(xiàng)目的技術(shù)實(shí)現(xiàn),把控項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量和效率;
7、指導(dǎo)和管理產(chǎn)品設(shè)計(jì)師,建設(shè)高品質(zhì)交互團(tuán)隊(duì);
8、對(duì)產(chǎn)品的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略提出建設(shè)性意見,進(jìn)行相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查,為公司決策層提供相應(yīng)依據(jù)。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇五
崗位職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理做好綜合、協(xié)調(diào)各部門工作和處理日常事務(wù);
4、根據(jù)公司宣傳工作的中心任務(wù)或重點(diǎn)項(xiàng)目,進(jìn)行相關(guān)的.文案策劃,撰寫策劃文案;
6、負(fù)責(zé)編寫公司對(duì)內(nèi)對(duì)外文件、宣傳資料、ppt及總經(jīng)理需要的其他公文;
7、負(fù)責(zé)完成集團(tuán)所需要的各類經(jīng)營(yíng)報(bào)表和匯報(bào)材料;
8、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào);
9、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格:
2、3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)、精通常用辦公軟件(word、excel、ppt),有較強(qiáng)的文字功底,有發(fā)表過文章經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。
3、做事踏實(shí)細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)自律、有條理性,具有極強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
4、能承受較大工作壓力,具備解決復(fù)雜問題的能力、獨(dú)立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強(qiáng)的執(zhí)行力。
5、知識(shí)結(jié)構(gòu)較全面,熱愛養(yǎng)生養(yǎng)老行業(yè),具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)苎杆僬莆张c公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識(shí),善于學(xué)習(xí)。
6、能及時(shí)、準(zhǔn)確、圓滿、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇六
4、制訂年度員工培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施,對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估;
6、管理本部門日常工作,負(fù)責(zé)本部門員工工作考核、激勵(lì)及部門資金的預(yù)算和控制等;
7、擬訂人力資源成本預(yù)算,監(jiān)督控制預(yù)算的執(zhí)行情況;
8、協(xié)調(diào)員工與企業(yè)的關(guān)系,組織和推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)。
1、全日制本科及以上學(xué)歷;
2、人力資源管理、行政管理、勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
3、熟悉人力資源管理各大模塊;
4、五年以上房地產(chǎn)企業(yè)人力資源工作經(jīng)驗(yàn),至少三年同類崗位工作經(jīng)驗(yàn);
5、性別不限,5天工作制,40歲以下。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇七
一個(gè)優(yōu)秀的產(chǎn)品經(jīng)理,不僅要懂得產(chǎn)品管理,更要懂得戰(zhàn)略管理。這樣,他才能真正從持續(xù)盈利的角度分析問題,研究問題,為公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育做出積極努力。
假如他不懂戰(zhàn)略,不懂得企業(yè)發(fā)展的游戲規(guī)則,其做法就會(huì)變得支離破碎,新老產(chǎn)品在價(jià)值定位上自相矛盾,在品牌認(rèn)同和個(gè)__上我行我素,從而侵蝕自己的品牌價(jià)值,甚至導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)率的嚴(yán)重下滑。比如,我們一直是做數(shù)據(jù)庫(kù)的,突然你想做手持閱讀器,硬件從來(lái)沒做過,風(fēng)險(xiǎn)可想而知。
2、要從顧客的角度思考,緊握競(jìng)爭(zhēng)的脈搏——策劃設(shè)計(jì)出適合讀者的主題。
我們都可以談營(yíng)銷,但不管怎么談,有一個(gè)主體是難以回避的,那就是顧客。就產(chǎn)品經(jīng)理而言,從顧客的角度思考問題,是他們不可推卸的責(zé)任。
因?yàn)?,你只有站在顧客的立?chǎng)上去思考,才能真正了解顧客到底需要什么、不需要什么。一個(gè)顧客真正喜歡的產(chǎn)品是產(chǎn)品經(jīng)理們“跑”出來(lái)的,而不是在辦公室“坐”出來(lái)。
3、要從完整產(chǎn)品出發(fā),不斷強(qiáng)化產(chǎn)品力——找到產(chǎn)品的差別,不斷給客戶提供新的賣點(diǎn)。
作為產(chǎn)品經(jīng)理,不要跟別人輕易說(shuō)“我的產(chǎn)品__價(jià)比很好”。如果你老這么說(shuō),其實(shí)言下之意是“我不懂營(yíng)銷,我是個(gè)大笨蛋”。
賣產(chǎn)品到底賣什么?賣的就是差別利益。也就是把同樣的產(chǎn)品賣出不同,而且不輕易降價(jià)。否則,這些營(yíng)銷人員就沒有存在的意義。但這并不意味著坑蒙拐騙,而是要跳出“核心產(chǎn)品”的小圈子,站在“完整產(chǎn)品”的高度挖掘或提升產(chǎn)品利益。比如:知識(shí)資源總庫(kù)、chkd總庫(kù)。
不過,話又說(shuō)回來(lái),完整產(chǎn)品的優(yōu)化也要算賬的。必須避免不必要的多元化、不必要的復(fù)雜化,盡可能確保產(chǎn)品的適應(yīng)__,而不是所謂的先進(jìn)__。
作為產(chǎn)品經(jīng)理,必須要牢記這一點(diǎn),在產(chǎn)品的生命周期管理中,必須要勇敢的舍棄該舍棄的產(chǎn)品,確保產(chǎn)品組合的合理化。然而,作為產(chǎn)品經(jīng)理,必須有這種思想準(zhǔn)備,一定要勇于承擔(dān)責(zé)任,勇于堅(jiān)持原則,按照游戲規(guī)則辦事,不要因?yàn)閭€(gè)別人的利益而扭曲方向或喪失原則。
不過,這項(xiàng)工作是不好干的。尤其,面對(duì)銷售人員,這是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。銷售人員的想法很簡(jiǎn)單,他們既不喜歡你開發(fā)太多的新產(chǎn)品,也不喜歡你淘汰老產(chǎn)品。原因就是新產(chǎn)品給他們帶來(lái)麻煩,老產(chǎn)品卻給他們帶來(lái)銷量。他們不會(huì)去關(guān)心這個(gè)產(chǎn)品是否盈利,是否進(jìn)入衰退期,只要在這個(gè)區(qū)域能賣就盡可能賣。你一旦動(dòng)它,就意味著動(dòng)他的提成、獎(jiǎng)金,動(dòng)他的“腰包”,當(dāng)然跟你急了。這也是為什么有很多老產(chǎn)品一直銷售很好,新產(chǎn)品卻老是賣不動(dòng)的一個(gè)原因之一。
5、要依靠團(tuán)隊(duì),確保溝通與協(xié)調(diào)的有效__——溝通,是產(chǎn)品經(jīng)理的關(guān)鍵活動(dòng),做好了,事半功倍。產(chǎn)品經(jīng)理在企業(yè),往往會(huì)成為“里外不是人”。從以上的4項(xiàng)職責(zé)應(yīng)該有所察覺。但作為產(chǎn)品經(jīng)理,必須要有良好的帶隊(duì)能力和溝通、協(xié)調(diào)能力,無(wú)論是縱向的,還是橫向的,都要保持一種良好的信息交流。
不少產(chǎn)品經(jīng)理,干活沒得說(shuō)。但正因?yàn)檠芯抗ぷ髯龆嗔?,領(lǐng)導(dǎo)能力和協(xié)調(diào)能力嚴(yán)重退化,要么怕得臉紅,要么吵得臉紅??偸亲咭粋€(gè)極端。這是不行的。必須做到見領(lǐng)導(dǎo)敢說(shuō)真話;見同事敢做敢當(dāng),而且盡可能要保持溝通順暢。尤其,產(chǎn)品經(jīng)理與研發(fā)人員、銷售人員的溝通,很容易會(huì)遇到磕磕碰碰,這個(gè)時(shí)候必須確保一種。
堅(jiān)定、態(tài)度和藹”的境界,盡可能避免針鋒相對(duì)。
做到這一點(diǎn),最好的辦法就是按流程辦事。無(wú)論是新品開發(fā),還是老品維護(hù),無(wú)論是產(chǎn)品上市,還是產(chǎn)品淘汰,必須要有明確流程和制度來(lái)運(yùn)作。這樣,會(huì)讓你節(jié)省很多時(shí)間,也減少很多不必要的麻煩。
產(chǎn)品經(jīng)理主要是同人打交道,要組織處理好很多復(fù)雜的關(guān)系和工作,應(yīng)具備一下素質(zhì):
1.協(xié)調(diào)溝通能力。
產(chǎn)品經(jīng)理要協(xié)調(diào)好各種關(guān)系,包括研發(fā)、測(cè)試、生產(chǎn)、市場(chǎng)、銷售等部門的人,在保__品質(zhì)的情況下如期的推出產(chǎn)品。任何事情都是靠人實(shí)現(xiàn)的,所要協(xié)調(diào)的主要是人力資源,不同部門的溝通并沒有多大的區(qū)別,但不同部門的領(lǐng)導(dǎo)做事方式可能不一樣,因此一方面要看對(duì)方配合的程度高低,同時(shí)要學(xué)會(huì)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候和恰當(dāng)?shù)娜苏勄‘?dāng)?shù)膯栴},只有解決好問題才能有效的將事情向前推進(jìn)。尤其是在沒有下屬關(guān)系的情況下,人與人的互動(dòng)上,要做的非常好,能夠把自己的想法非常好的表達(dá)給其他人,說(shuō)服這些人配合去做事。
2.對(duì)事務(wù)優(yōu)先級(jí)的控制。
產(chǎn)品經(jīng)理的工作是相當(dāng)瑣碎的,要處理各種各樣的關(guān)系和進(jìn)度,不像其他的工作都有自己專注的方向,__的領(lǐng)域。所以如何在一天之內(nèi)高效的做事就顯得尤為重要。
3.敏銳的商業(yè)眼光。
圍繞市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)定位,通盤考慮產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷、__、服務(wù)這些因素是開展?fàn)I銷工作也是產(chǎn)品管理的一項(xiàng)很重要的工作。所謂市場(chǎng)感覺,更為重要的是如何能夠通過市場(chǎng)現(xiàn)象去生成一些戰(zhàn)略。所謂戰(zhàn)略,就是從產(chǎn)品定位、用戶定位、價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手入手,了解各自的強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng),找到機(jī)會(huì)在哪里,威脅在哪里,并進(jìn)行分析,制訂未來(lái)的產(chǎn)品戰(zhàn)略。這些素質(zhì)不是通過看市場(chǎng)宣傳和匯報(bào)就能夠獲得的,它需要很多的信息反饋分析,要靠經(jīng)驗(yàn)和感覺。
4.具備一定的抗壓__。
作為一個(gè)產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人,產(chǎn)品經(jīng)理的壓力是很大的。盡管在某些公司,產(chǎn)品的成敗不一定和產(chǎn)品經(jīng)理的收益掛鉤,但如果某些方面考慮不周,做出來(lái)的母盤存在問題,造成整批產(chǎn)品銷毀,給公司帶來(lái)巨大損失,或者因?yàn)槟承┰驔]有和一些人員溝通好或者安排好時(shí)間,結(jié)果造成問題,產(chǎn)品無(wú)法如期交付,產(chǎn)品經(jīng)理還是有“罪魁禍?zhǔn)住钡母杏X,這些都是壓力所在。
5.主動(dòng)做事與合作。
產(chǎn)品經(jīng)理需要有__解決問題的能力和動(dòng)力,要把產(chǎn)品看做自己的孩子,懷著熱情和__去做事。這種熱情決定他是主動(dòng)的,而不是被動(dòng)的去做事,是為了不斷提升自己的價(jià)值和能力。
6.著眼于細(xì)節(jié)。
成功的產(chǎn)品經(jīng)理著眼于細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié)是創(chuàng)建一個(gè)偉大產(chǎn)品的首要的要點(diǎn),關(guān)于細(xì)節(jié)不僅僅在產(chǎn)品特點(diǎn)方面,而在競(jìng)爭(zhēng)分析,項(xiàng)目計(jì)劃等幾乎他們負(fù)責(zé)的每個(gè)主要活動(dòng)過程中。
良好的常規(guī)產(chǎn)品管理技能是處理好產(chǎn)品經(jīng)理常規(guī)任務(wù)的技能,包括寫市場(chǎng)需求文檔、產(chǎn)品需求文檔,進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析,創(chuàng)建產(chǎn)品路線圖,數(shù)據(jù)庫(kù)編輯和管理,定義用戶界面等。
8.良好的工作習(xí)慣。
日日閱讀,時(shí)時(shí)思考。許多創(chuàng)意都是由平凡的事物或觀念組合而成,而組合需要大量的素材,獲得素材最便截最經(jīng)濟(jì)的途徑就是博覽群書,并盡可能參加各種行業(yè)講座、產(chǎn)品研討展示活動(dòng)等。
隨手筆記。不管在什么時(shí)間與地點(diǎn)得到靈感,就隨手記下,因?yàn)殪`感稍不留意,就一去不返。
會(huì)議討論。在自己有一定構(gòu)想時(shí),先在腦海里整理一個(gè)清晰的概念,再與別人細(xì)細(xì)討論,在討論中不斷演化,提升思路。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇八
3、負(fù)責(zé)游戲產(chǎn)品的穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)、營(yíng)收達(dá)成、用戶管理及口碑維系;
4、協(xié)調(diào)項(xiàng)目各方分工協(xié)作,順利推進(jìn)項(xiàng)目完成各項(xiàng)節(jié)點(diǎn)及目標(biāo)。
任職資格:
1、本科以上學(xué)歷,有不斷進(jìn)行自我挑戰(zhàn)的意愿和能力;
2、3年以上游戲產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),有過成功二次元產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、熟悉游戲運(yùn)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)市場(chǎng)和渠道運(yùn)作有所了解;
4、有較強(qiáng)的項(xiàng)目管理能力,善于制定項(xiàng)目計(jì)劃并嚴(yán)格控制項(xiàng)目進(jìn)度,有效利用資源達(dá)成目標(biāo)。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇九
1.職責(zé)一:產(chǎn)品策劃。
a)根據(jù)金融產(chǎn)品的特點(diǎn),策劃產(chǎn)品的服務(wù)工具、營(yíng)銷活動(dòng)等內(nèi)容。
b)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的原型設(shè)計(jì),功能需求表撰寫。
c)負(fù)責(zé)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品進(jìn)行定期跟蹤分析。
d)協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)中美工、編輯、程序員完成整個(gè)產(chǎn)品的開發(fā),并控制整個(gè)項(xiàng)目的進(jìn)度。
2.職責(zé)二:內(nèi)容運(yùn)營(yíng)。
a)對(duì)制作完成的網(wǎng)站功能板塊進(jìn)行維護(hù)和內(nèi)容填充。
b)話題策劃:在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)思路上,更加細(xì)化的策劃話題,吸引客戶進(jìn)行訪問和閱讀。
c)素材采編:圍繞話題收集網(wǎng)上和其他消息渠道上的素材,如果題材合適可以進(jìn)行電話采訪及新聞采訪。
d)內(nèi)容編輯:對(duì)采集的信息進(jìn)行編輯,完善文章的邏輯結(jié)構(gòu),并且按照網(wǎng)站客戶的閱讀習(xí)慣進(jìn)行編排。
e)網(wǎng)絡(luò)公關(guān):對(duì)編寫的文章進(jìn)行推送,比如發(fā)給自己熟悉的媒體記者、編輯。
3.職責(zé)三:內(nèi)容推廣。
a)利用各種互聯(lián)網(wǎng)資源、媒體對(duì)策劃的內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)容的推廣。推廣的目的就是為了能夠讓更多的客戶使用我們的產(chǎn)品服務(wù)。
崗位要求:
1、國(guó)家正規(guī)統(tǒng)招院校本科以上學(xué)歷(互聯(lián)網(wǎng)公司/金融理財(cái))。
2、具備對(duì)產(chǎn)品本身的迷戀于追求,以創(chuàng)造出偉大的、有價(jià)值的產(chǎn)品為個(gè)人的職業(yè)目標(biāo);。
3、具備對(duì)金融理財(cái)?shù)呐d趣,有過股票、基金投資經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
4、對(duì)終端產(chǎn)品的ui/ue有獨(dú)到的見解與認(rèn)識(shí)、追求完美的用戶體驗(yàn);。
5、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)與執(zhí)行能力,豐富的跨部門橫向管理能力,有過團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十
產(chǎn)品經(jīng)理職責(zé)最大的貢獻(xiàn)就是"把握"好需求!不僅控制好每個(gè)版本的需求,保證每個(gè)版本發(fā)布的項(xiàng)目節(jié)奏及質(zhì)量。更進(jìn)一步,是能挖掘出產(chǎn)品真正的價(jià)值,用戶深層次的真正的需求!
日常職責(zé):
1、登陸并更新“產(chǎn)品狀況簿”
2、激勵(lì)銷售團(tuán)隊(duì)及經(jīng)銷商。
3、搜集營(yíng)銷信息,包括競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)桿、市場(chǎng)趨勢(shì)與機(jī)會(huì)、顧客期望等。
4、作為銷售、制造、研發(fā)等部門的溝通橋梁。
5、控制預(yù)算、實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。
短期職責(zé):
1、參與年度營(yíng)銷計(jì)劃及預(yù)算編制。
2、與廣告部門/代理商合作以執(zhí)行推廣策略。
3、協(xié)調(diào)舉辦貿(mào)易/商業(yè)展覽、大型會(huì)議。
4、啟動(dòng)法規(guī)許可的相關(guān)工作。
5、參與新產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)。
6、有效預(yù)測(cè)及應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)。
7、改進(jìn)產(chǎn)品及(或)降低成本、以提升產(chǎn)品價(jià)值。
8、建議產(chǎn)品線延伸方案。
9、參與產(chǎn)品刪減決策——增還來(lái)不及呢,刪先別想了,除非特爛的書;。
長(zhǎng)期職責(zé):
1、為產(chǎn)品制定長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)策略。
2、發(fā)掘新產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。
3、對(duì)產(chǎn)品的變動(dòng)、改善及介紹內(nèi)容給出建議。
這樣的產(chǎn)品流程問題如何解決?
老圖新看,幾乎所有的大公司都會(huì)有這個(gè)問題,沒跑。根本原因就在于,要的太多,跑的太快,且沒有一個(gè)可以抵住之人或者機(jī)構(gòu)。解決方式說(shuō)來(lái)也簡(jiǎn)單,要么就是小團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn),將在外君命有所不受;要么就是敏捷開發(fā)快速迭代;要么就是離開。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十一
產(chǎn)品經(jīng)理的職責(zé)會(huì)隨著公司的規(guī)模、組織結(jié)構(gòu)不同而不同,上次在看《職來(lái)職網(wǎng)》的時(shí)候,一個(gè)面試官拷問面試人以下哪一項(xiàng)工作是行政管理范疇,列舉一二三,這在一定的程度是不合理的,一般的規(guī)模公司,行政會(huì)承擔(dān)很多類似hr的工作,包括其他。因此我們?cè)诠ぷ髦袥]有必要追求標(biāo)準(zhǔn)化,而是根據(jù)目前工作現(xiàn)狀,對(duì)職責(zé)進(jìn)行規(guī)范化、合理化、效益最大化。因?yàn)楹芸赡茏鍪裁床蛔鍪裁床⑹且驗(yàn)閸徫粵Q定而是老板決定的。
同時(shí)產(chǎn)品經(jīng)理在公司組織中處于什么地位很是重要,公司是產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)還是銷售驅(qū)動(dòng),產(chǎn)品經(jīng)理是否有實(shí)權(quán),都會(huì)影響到產(chǎn)品經(jīng)理職責(zé),從當(dāng)前工作出發(fā)總結(jié),通過工作業(yè)績(jī)來(lái)影響部門在公司是一個(gè)什么樣的位置。特別是對(duì)創(chuàng)業(yè)型公司,都在摸索,誰(shuí)拿出了成績(jī),誰(shuí)才有話語(yǔ)權(quán)。以下是個(gè)人在工作中總結(jié)的產(chǎn)品經(jīng)理職責(zé):
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品解釋:明確產(chǎn)品定義與定位,讓所有業(yè)務(wù)相關(guān)的部門能夠清楚的了解到我們到底在做什么,以后會(huì)做什么,目前的進(jìn)展如何,從而統(tǒng)一思想與行動(dòng)。負(fù)責(zé)完成產(chǎn)品手冊(cè),并根據(jù)各部門的需求進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品對(duì)內(nèi)宣傳。
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品管理:根據(jù)需求、市場(chǎng)進(jìn)展,與技術(shù)部協(xié)調(diào)并跟進(jìn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)制作與周期完善優(yōu)化;隨著發(fā)展對(duì)產(chǎn)品是否進(jìn)行拆分多個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品線管理;制定產(chǎn)品線推廣策略,攜手相關(guān)部門(seo部門、市場(chǎng)部門)執(zhí)行、制定產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)策略與相關(guān)部門(比如編輯部、銷售部、市場(chǎng)部、策劃部等)執(zhí)行。
以上并不一定適合你,與工作環(huán)境有關(guān),記得《人人都是產(chǎn)品經(jīng)理》蘇杰討論過矩陣管理的一些問題,這些都在影響我們的職責(zé)以及我們能夠執(zhí)行的范圍。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十二
1、 銷售管理類
1) 季度、督促、
4) 準(zhǔn)確匯總分析全國(guó)市場(chǎng)信息及銷售數(shù)據(jù),定期提交(月、季、年度)統(tǒng)
5) 參與部分重大銷售合同的談判與簽訂,協(xié)助營(yíng)銷總監(jiān)處理日常銷售管理事務(wù)。
2、 行政管理類
2) 協(xié)助營(yíng)銷總監(jiān)與行政人事部管理營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),建立、健全人才使用機(jī)制;
4) 5) 完成營(yíng)銷總監(jiān)交辦的其他事務(wù)。
任職要求:
1、五年以上fmcg知名企業(yè)13擁有較為突出的計(jì)劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力;
3、常駐工作地為昆明,能適應(yīng)出差。
崗位職責(zé):
1、協(xié)助總經(jīng)理做好綜合、協(xié)調(diào)各部門工作和處理日常事務(wù);
4、根據(jù)公司宣傳工作的中心任務(wù)或重點(diǎn)項(xiàng)目,進(jìn)行相關(guān)的文案策劃,撰寫策劃文案;
6、負(fù)責(zé)編寫公司對(duì)內(nèi)對(duì)外文件、宣傳資料、ppt及總經(jīng)理需要的其他公文;
7、負(fù)責(zé)完成集團(tuán)所需要的各類經(jīng)營(yíng)報(bào)表和匯報(bào)材料;
8、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理,解決來(lái)信、來(lái)訪事宜,及時(shí)處理、匯報(bào);
9、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職資格:
2、3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)、精通常用辦公軟件(word、excel、ppt),有較強(qiáng)的文字功底,有發(fā)表過文章經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。
3、做事踏實(shí)細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)自律、有條理性,具有極強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
4、能承受較大工作壓力,具備解決復(fù)雜問題的能力、獨(dú)立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強(qiáng)的執(zhí)行力。
5、知識(shí)結(jié)構(gòu)較全面,熱愛養(yǎng)生養(yǎng)老行業(yè),具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)苎杆僬莆张c公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識(shí),善于學(xué)習(xí)。
6、能及時(shí)、準(zhǔn)確、圓滿、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
職責(zé)一:助手工作
工作任務(wù):
1.協(xié)助總經(jīng)理處理日常事務(wù)及與各職能部門的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào),做好上情下達(dá)工作
2.按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,協(xié)助其他部門組織企業(yè)的重大活動(dòng)
3.協(xié)助跟蹤企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成情況,提供分析意見及改進(jìn)建議
4.在企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、銷售策略、運(yùn)作等方面向總經(jīng)理提供相關(guān)解決方案
5.協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行企業(yè)文化、戰(zhàn)略發(fā)展的規(guī)劃,配合開展企業(yè)文化工作
考核重點(diǎn):內(nèi)部關(guān)系順暢,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)評(píng)價(jià)情況
職責(zé)二:對(duì)外關(guān)系的協(xié)調(diào)
工作任務(wù):
1.配合企業(yè)有關(guān)部門,協(xié)調(diào)企業(yè)與政府主管部門的關(guān)系
2.協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行對(duì)外事務(wù)聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)與行業(yè)管理機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)及其他單位的關(guān)系
3.按照領(lǐng)導(dǎo)安排,代表企業(yè)出席各種外部會(huì)議
考核重點(diǎn):外部關(guān)系維護(hù)狀況
職責(zé)三:會(huì)議管理
工作任務(wù):
1.按照總經(jīng)理的安排,召集并列席總經(jīng)理辦公會(huì)議及其他各種日常會(huì)議等
2.按照總經(jīng)理的.安排起草會(huì)議文件,協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行商務(wù)會(huì)議及談判
職責(zé)四:文書檔案管理
工作任務(wù):
1.編寫文件管理制度,制定文件編碼,對(duì)企業(yè)各種文件進(jìn)行登記、歸檔管理
2.負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室各種往來(lái)文件的核稿、頒布和下發(fā)工作
3.起草企業(yè)各階段工作總結(jié)和其他文件,上報(bào)總經(jīng)理審批
考核重點(diǎn):文件編碼發(fā)放及時(shí),文檔完整無(wú)損
職責(zé)五:日常接待
工作任務(wù):
1.妥善、禮貌地接待國(guó)內(nèi)外有關(guān)單位、人員的來(lái)訪
2.妥善安排接待總經(jīng)理的重要客人
3.協(xié)助有關(guān)部門做好來(lái)賓的接待工作
考核重點(diǎn):接待工作適當(dāng)、周到
職責(zé)六:總經(jīng)理工作日程安排
工作任務(wù):
1.按照重要程度安排總經(jīng)理的工作日程,保證總經(jīng)理工作順暢
2 .及時(shí)、準(zhǔn)確地處理臨時(shí)事件,保證總經(jīng)理的工作效率
考核重點(diǎn):領(lǐng)導(dǎo)工作順暢程度及滿意程度
任職資格
1.學(xué)歷、專業(yè)知識(shí)
大學(xué)本科及以上,具有行政管理、企業(yè)管理、文秘等相關(guān)專業(yè)知識(shí)
2.工作經(jīng)驗(yàn)
1.該職位隸屬部門及上級(jí)直接領(lǐng)導(dǎo)
1.1 隸屬于總經(jīng)理室。
1.2 上級(jí)直接領(lǐng)導(dǎo):董事長(zhǎng)。
2.年齡、性別要求
年齡:30~60歲,性別:男、女均可。
3.學(xué)歷、專業(yè)技能與資歷要求
3.1 應(yīng)具有高等院校大專以上或同等學(xué)歷。
3.2 接受過企業(yè)管理知識(shí)培訓(xùn)。
3.3 在本行業(yè)有5年以上的管理工作經(jīng)驗(yàn)。
4.各方面素質(zhì)條件要求
4.1 應(yīng)具備的知識(shí)素質(zhì)
4.1.1 要有現(xiàn)代企業(yè)科學(xué)管理的相關(guān)知識(shí)。
4.1.2 要有本企業(yè)所經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的相關(guān)專業(yè)知識(shí)。?
4.1.3 要有比較廣泛的科學(xué)文化知識(shí)。
4.1.4 要有豐富的法律知識(shí),特別是在經(jīng)濟(jì)法規(guī)方面。
4.1.5 要有一定的心理學(xué)知識(shí)。
4.2 應(yīng)具備的智力素質(zhì)
4.2.1 對(duì)事物的觀察力應(yīng)很敏銳。
4.2.2 對(duì)問題的分析思考力應(yīng)很精細(xì)。
4.2.3 對(duì)事物變動(dòng)的預(yù)見力應(yīng)能超前。
4.2.4 對(duì)工作創(chuàng)新的想象力應(yīng)很豐富。
4.3 應(yīng)具備的能力素質(zhì)
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總經(jīng)理崗位任職條件和工作職責(zé) 編號(hào):
4.3.1 在經(jīng)營(yíng)管理的重大事項(xiàng)和關(guān)鍵問題上,應(yīng)具有較強(qiáng)的決策能力。?
4.3.2 對(duì)組織運(yùn)行的控制和工作的協(xié)調(diào)與指揮,應(yīng)具有較強(qiáng)的駕馭能力。
4.3.3 在業(yè)務(wù)談判及各種社會(huì)公關(guān)活動(dòng)中,具有較強(qiáng)的活動(dòng)能力。
4.3.4 對(duì)外部環(huán)境的不斷變化,出現(xiàn)的新觀念、新事物有較強(qiáng)的判斷、應(yīng)變及適應(yīng)能力。
4.4 應(yīng)具備的心理素質(zhì)
4.4.1 對(duì)工作有自信心,并且具有耐心、韌性、毅力。
4.4.2 事業(yè)心強(qiáng),能克己、奉公、敬業(yè)、拼博,并且有較強(qiáng)的開拓精神。
4.4.3 為人寬厚大度、能容納人,品行道德均為眾人所敬重。
4.4.4 能做到自我調(diào)節(jié)、行為有度,既有自知之明,又有知人之明。?
4.4.5 勝不傲氣、敗不氣餒,具有領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)性和人格魅力。
4.4.6 心理健康,沒有其他各種心理障礙和怪癖。
5.崗位工作職責(zé)
5.1 負(fù)責(zé)主持公司的經(jīng)營(yíng)管理全面工作,執(zhí)行董事會(huì)的決議,保證在任期內(nèi)按時(shí)、全面完成公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)。
5.2 負(fù)責(zé)組織宣傳、貫徹國(guó)家有關(guān)經(jīng)濟(jì)工作的政策、法規(guī)、法紀(jì),并且保證在本公司內(nèi)能夠得到認(rèn)真的執(zhí)行。
5.3 負(fù)責(zé)組織設(shè)計(jì)公司的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略,規(guī)劃公司愿景與使命,制定企業(yè)中、長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,在經(jīng)過董事會(huì)批準(zhǔn)后,組織實(shí)施。
5.4 確定公司的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式,有效地生產(chǎn)和提供社會(huì)所需要的產(chǎn)品和服務(wù),保證公司業(yè)務(wù)的穩(wěn)定性與成長(zhǎng)性,并且建立起以利潤(rùn)中心和成本中心為基本點(diǎn)的管理控制體系。
共 4 頁(yè)
5.5 負(fù)責(zé)對(duì)公司年度計(jì)劃內(nèi)的經(jīng)營(yíng)、投資、改造、新上項(xiàng)目等方面的重大事項(xiàng)進(jìn)行決策,并對(duì)實(shí)施過程予以監(jiān)察和督導(dǎo),對(duì)實(shí)施結(jié)果進(jìn)行考核。
5.6 建立內(nèi)部控制制度、管理責(zé)任制度、工作考核制度等一系列制度體系,使公司的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)在嚴(yán)格而有序的制度化的管理?xiàng)l件下運(yùn)行。
5.7 抓好公司員工隊(duì)伍的建設(shè),督導(dǎo)有關(guān)部門做好人力資源的引進(jìn)與選拔、配置與任用、教育與開發(fā)、考核與評(píng)價(jià)、酬勞與激勵(lì)等項(xiàng)工作,有效地調(diào)動(dòng)人的積極性,實(shí)現(xiàn)組織與人的協(xié)調(diào)發(fā)展。
5.8 負(fù)責(zé)對(duì)公司各種資產(chǎn)進(jìn)行優(yōu)化組合和有效配置,使公司有限的資產(chǎn)投入得到充分的使用和最大的產(chǎn)出。在具體工作中應(yīng)重點(diǎn)抓好財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格審核財(cái)務(wù)預(yù)算,親自把關(guān)大額資金的支付及費(fèi)用的報(bào)銷,搞好增收節(jié)支、開源節(jié)流工作,確保資產(chǎn)的保值和增值。
5.9 代表企業(yè)參加與外界的重要談判,在董事會(huì)委托權(quán)限內(nèi),以法人代表的身份簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約和處理有關(guān)事宜。
5.10 決定公司的組織體制和人事編制,決定各職能部門的部長(zhǎng)、經(jīng)理、主管及其他高級(jí)職員的任免,科學(xué)、合理地設(shè)立與公司相適應(yīng)的組織架構(gòu),建立統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系。
5.11 加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),營(yíng)造良好的文明禮貌、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的工作環(huán)境氛圍。動(dòng)員全體員工努力打造出一流的企業(yè)、一流的團(tuán)隊(duì)、一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù),樹立公司良好的社會(huì)形象。
5.12 督導(dǎo)直接下屬部門的工作,認(rèn)真做好調(diào)查研究,聽取來(lái)自各方面的信息反饋,解決和批示下級(jí)部門的各種工作問題和請(qǐng)示匯報(bào),并加強(qiáng)對(duì)其工作的檢查與考核。
5.13 完成董事會(huì)交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十三
3、開發(fā)、維護(hù)、評(píng)估、分析各招聘渠道,不斷優(yōu)化招聘途徑;
4、執(zhí)行招聘、甄選、面試、選擇、安置工作;
5、進(jìn)行聘前測(cè)試和簡(jiǎn)歷甄選工作。
6、開拓,利用各種招聘渠道滿足公司的人才需求。
7、建立后備人才選拔方案和人才儲(chǔ)備機(jī)制。
8、定期或不定期的進(jìn)行人力資源內(nèi)外部狀況分析及員工需求調(diào)查,并進(jìn)行員工需求分析。
9、拓寬招聘渠道,優(yōu)化招聘流程,縮短招聘周期,降低招聘成本,提高招聘效率。
10、完成公司培訓(xùn),例如,轉(zhuǎn)正培訓(xùn),晉升培訓(xùn),新員工入職培訓(xùn),各部門規(guī)章制度培訓(xùn)等。
1、大學(xué)本科及以上學(xué)歷,從事人力資源工作5年以上,有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、有大型正規(guī)金融集團(tuán)公司工作經(jīng)驗(yàn),了解金融行業(yè)基本知識(shí);
3、有一定國(guó)內(nèi)投資公司高端人才資源儲(chǔ)備,有金融行業(yè)招聘經(jīng)驗(yàn)或獵頭背景優(yōu)先;
4、具有親和力和優(yōu)秀的人際關(guān)系處理技巧;
7、強(qiáng)烈的.進(jìn)取意識(shí),有熱情,責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)意識(shí),能在壓力下工作。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十四
1.1學(xué)歷要求:大專以上。
1.2能力要求:有經(jīng)營(yíng)能力、財(cái)經(jīng)知識(shí)、相關(guān)食品知識(shí)以及管理能力。
1.3經(jīng)歷要求:2年以上。
2.1能主持公司的全面工作,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)與質(zhì)量有關(guān)的重大決策并組織有效實(shí)施。代表公司簽署有關(guān)協(xié)議、合同、合約和處理有關(guān)事宜。
2.2能領(lǐng)導(dǎo)公司的日常管理運(yùn)行、建立健全公司統(tǒng)。
一、高效的組織體系和工作流程。
2.3決定組織體制和調(diào)整公司組織結(jié)構(gòu),確保公司內(nèi)部各部門負(fù)責(zé)人職責(zé)、權(quán)限得到界定和執(zhí)行,并且協(xié)調(diào)促進(jìn)各部門之間有效溝通。
2.4任命各職能部門和下屬各部門經(jīng)理以及其他職責(zé)的任免、報(bào)酬、獎(jiǎng)懲。決定對(duì)成績(jī)顯著的員工予以獎(jiǎng)勵(lì)、調(diào)資和晉級(jí),對(duì)違紀(jì)員工的處分、直到辭退。
2.5能搞好員工的思想工作,建立優(yōu)良作風(fēng),紀(jì)律嚴(yán)明訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍,發(fā)揮“領(lǐng)導(dǎo)一班人”的作用,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性。
2.6能加強(qiáng)公司文化的建設(shè),搞好社會(huì)公共關(guān)系,樹立公司良好社會(huì)形象。
2.7直線領(lǐng)導(dǎo)財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、人力資源部。
2.8健全財(cái)務(wù)管理、嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律,搞好增收節(jié)支和開派節(jié)流的工作。保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。
2.9對(duì)重要材料、設(shè)備的采購(gòu)核定以及重大合同的評(píng)審和合格供方的批準(zhǔn)。2.10主持管理評(píng)審。
2.11不斷尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),并且參與市場(chǎng)營(yíng)銷工作,確保營(yíng)銷目標(biāo)完成。
2.12確定公司長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略目標(biāo),并且?guī)ьI(lǐng)全體員工努力實(shí)現(xiàn)。
2辦公室主任任職要求。
1.1學(xué)歷要求:高中以上。
2.3確保公司各部門工作流程得到建立、實(shí)施和保持;協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。
2.4計(jì)劃、組織內(nèi)部審核,管理評(píng)審會(huì)召集人;2.5協(xié)調(diào)公司和外部單位之間的關(guān)系,參與談判。
2.6監(jiān)督、監(jiān)察公司各部門日常規(guī)范的執(zhí)行情況,檢查衛(wèi)生、考勤、安全、消防工作。
2.7負(fù)責(zé)公司內(nèi)部信息的上傳下達(dá),將各部門和基層信息及時(shí)梳理并向總經(jīng)理匯報(bào)。
2.10能為總經(jīng)理管理好日常用的各種文件和資料以及公司印章使用管理;
2.11能努力完成總經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
3營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理崗位任職要求。
1.1學(xué)歷要求:大專以上。
1.2能力要求:精通營(yíng)銷知識(shí)、有一定相關(guān)食品知識(shí)、管理能力、分析能力、文字及語(yǔ)言組織能力、懂文件管理知識(shí)、具備協(xié)調(diào)和溝通能力。
1.3經(jīng)歷要求:3年以上。
1.4接受培訓(xùn):市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷策劃。2崗位工作內(nèi)容說(shuō)明及要求。
2.1熟悉食品企業(yè)特別是餅店店面開辦流程,與工商、稅務(wù)、環(huán)保、衛(wèi)生等各國(guó)家職能部門保持良好關(guān)系。2.2能獨(dú)立進(jìn)行店面營(yíng)業(yè)人員面試和培訓(xùn)工作。
2.3有一定開業(yè)策劃和促銷管理能力,能夠有效組織店長(zhǎng)執(zhí)行各項(xiàng)營(yíng)銷策劃案。
2.4能獨(dú)立進(jìn)行全面營(yíng)業(yè)分析并根據(jù)營(yíng)業(yè)分析結(jié)果做出正確判斷。2.5能指導(dǎo)店長(zhǎng)工作,根據(jù)各店情況,制定合理績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)和激勵(lì)政策,全面監(jiān)督店面運(yùn)營(yíng)情況。
2.6負(fù)責(zé)制定店面營(yíng)運(yùn)方面的相關(guān)制度,并且全面監(jiān)督執(zhí)行。能定期對(duì)各店進(jìn)行評(píng)估,提出獎(jiǎng)懲措施和整改方案。
2.7具有市場(chǎng)調(diào)研、店面選址能力,負(fù)責(zé)主導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)研和店面選址,同時(shí)負(fù)責(zé)店面租賃前期談判。
2.8能夠有效處理客戶投訴,維護(hù)公司形象,有一定危機(jī)處理能力,在公司面臨顧客投訴時(shí)盡量避免或減少公司損失。
2.9能負(fù)責(zé)好營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的管理、匯總、錄入和分析,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)并提出合理方案。
2.11對(duì)產(chǎn)品包裝有一定的鑒別和評(píng)價(jià)能力,初審包裝設(shè)計(jì)稿樣,為包裝設(shè)計(jì)制作公司提出要求和建議。負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行最后檢驗(yàn)。
2.12有一定品牌管理能力。
2.13能以身作則,做好員工的表率,能完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
4采購(gòu)部經(jīng)理崗位任職要求。
1.1學(xué)歷要求:中專以上。
2.2能為公司成本核算提供準(zhǔn)確地物料報(bào)價(jià)。配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行物料采購(gòu)的成本控制;
2.3具備了解經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)知識(shí)、掌握食品衛(wèi)生法;
2.8能遵守并執(zhí)行公司的《采購(gòu)管理規(guī)定》、《合格供方的選擇與評(píng)定》。
5市場(chǎng)部經(jīng)理崗位任職要求。
1.1學(xué)歷要求:大專以上。
2.1能貫徹公司營(yíng)銷目標(biāo);以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),預(yù)測(cè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì);提交市場(chǎng)開發(fā)計(jì)劃和預(yù)算報(bào)告。
2.4具備與客戶的溝通、組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施服務(wù)工作能力,處理好客戶投訴。嚴(yán)格執(zhí)行《顧客意見處理辦法》、《顧客滿意度管理規(guī)定》。
2.5組織市場(chǎng)調(diào)查及服務(wù)質(zhì)量信息的反饋;
2.6能夠獨(dú)立進(jìn)行大客戶談判,指導(dǎo)幫助區(qū)域經(jīng)理開發(fā)大型商超和連鎖店等終端客戶,監(jiān)控各區(qū)域經(jīng)理的具體工作。
2.7獨(dú)立完成各級(jí)市場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)研工作,并且具備對(duì)調(diào)研資料的準(zhǔn)確分析能力,能夠向總經(jīng)理提交各級(jí)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。
2.8獨(dú)立進(jìn)行區(qū)域經(jīng)歷面試和教育訓(xùn)練,制定市場(chǎng)部運(yùn)作流程和規(guī)章制度并安排實(shí)施。
2.9負(fù)責(zé)組織制定市場(chǎng)策劃方案并確保有效實(shí)施,能夠準(zhǔn)確評(píng)估策劃案的真實(shí)效果并形成總結(jié)報(bào)告。
2.10負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的價(jià)格策略制訂與執(zhí)行,嚴(yán)格監(jiān)督全面防止經(jīng)銷商倒貨、竄貨、低價(jià)傾銷等不正當(dāng)行為。防止出現(xiàn)價(jià)格體系混亂2.11管理各級(jí)經(jīng)銷商,負(fù)責(zé)制訂并簽訂經(jīng)銷合同,制定合理的經(jīng)銷商獎(jiǎng)懲制度在各級(jí)市場(chǎng)開發(fā)經(jīng)銷商。
2.12帶領(lǐng)各區(qū)域經(jīng)理建立并維持銷售渠道暢通,完成銷售網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)化,完成銷售目標(biāo)。
2.13負(fù)責(zé)與篩選考察廣告、策劃公司資質(zhì)和能力,并溝通聯(lián)絡(luò),初審他們提交的各類廣告創(chuàng)意。
2.14對(duì)產(chǎn)品包裝有一定的鑒別和評(píng)價(jià)能力,初審包裝設(shè)計(jì)稿樣,為包裝設(shè)計(jì)制作公司提出要求和建議。負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行最后檢驗(yàn)。
2.15有一定品牌管理能力。
2.17能以身作則,做好員工的表率,協(xié)調(diào)處理好部門內(nèi)外工作關(guān)系;2.18能努力完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。
6財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位任職要求。
1.1學(xué)歷要求:大專以上。
2.1財(cái)務(wù)部經(jīng)理要認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律,忠于職守、堅(jiān)持原則、不殉私情。
2.2反映和監(jiān)督企業(yè)的資金運(yùn)用情況,對(duì)比收支情況、計(jì)算盈虧、反映和監(jiān)督各項(xiàng)物資的保管使用情況,反映和監(jiān)督財(cái)務(wù)成本計(jì)劃和服務(wù)計(jì)劃情況。
2.3能夠做出企業(yè)年度預(yù)算,準(zhǔn)確向總經(jīng)理提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析報(bào)表,每月提交資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金收支報(bào)表,以供總經(jīng)理參考。
2.4負(fù)責(zé)報(bào)稅工作,協(xié)調(diào)與國(guó)家稅務(wù)等職能部門的對(duì)接工作。2.5負(fù)責(zé)建立各部門考核臺(tái)帳、協(xié)助倉(cāng)管進(jìn)行月度盤存工作。
2.6總結(jié)公司采購(gòu)、生產(chǎn)、營(yíng)運(yùn)、人力成本的具體數(shù)據(jù),形成表格數(shù)字化表現(xiàn)出來(lái),為各部門主管的管理和工作計(jì)劃提供參考。2.4做好會(huì)計(jì)報(bào)表。
2.5查找公司財(cái)務(wù)漏洞,及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理并提出合理化建議。2.6出納員要認(rèn)真加強(qiáng)現(xiàn)金管理,必須遵守上級(jí)規(guī)定的庫(kù)存現(xiàn)金限額,一切收入及開支應(yīng)及時(shí)入賬,以防止收支不清,手續(xù)不全的現(xiàn)象,不能挪用公款或以借條頂?shù)脂F(xiàn)金庫(kù)存?,F(xiàn)金發(fā)現(xiàn)多出或短缺,應(yīng)立即查明原因與責(zé)任,做到日清月結(jié),賬款相符。出納員要時(shí)刻掌握銀行存款金額,存款賬面余額要及時(shí)與銀行對(duì)帳核對(duì)單。如有差誤。應(yīng)立即找出原因,并通知銀行給予調(diào)帳處理以防止經(jīng)濟(jì)損失。財(cái)務(wù)工作統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批。原始憑證報(bào)銷時(shí),必須有財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人共同簽名,才能報(bào)銷,否則不予報(bào)銷。物料的采購(gòu)和辦理報(bào)銷手續(xù)均由總經(jīng)理審批。除物料或特殊的費(fèi)用開支外,其余各種支出統(tǒng)第2篇:研發(fā)中心總經(jīng)理任職要求與崗位職責(zé)。
研發(fā)中心總經(jīng)理任職要求所屬部門:軟件研發(fā)匯報(bào)對(duì)象:總經(jīng)理教育背景:。
計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷經(jīng)。
4.本人需身體健康,有主動(dòng)積極的職業(yè)心態(tài),良好的職業(yè)素質(zhì),工作勤奮自覺不拖延,高效細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),樂于協(xié)助同事,善于溝通協(xié)調(diào),適應(yīng)臨時(shí)出差及加班。態(tài)度:
1.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作熱情;2.能在高壓下工作;
1.負(fù)責(zé)研發(fā)中心的日常管理。
2012年1月。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十五
工作職責(zé):
1、了解并熟悉零售企業(yè)典型的采購(gòu)、銷售、分銷、倉(cāng)儲(chǔ)、發(fā)送、財(cái)務(wù)結(jié)算等業(yè)務(wù)流程;。
4、負(fù)責(zé)erp系統(tǒng)相關(guān)產(chǎn)品的詳細(xì)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、研發(fā),以及整個(gè)產(chǎn)品線的生命周期管理;。
7、管理各業(yè)務(wù)部在企業(yè)后臺(tái)的所有操作權(quán)限,并應(yīng)業(yè)務(wù)部門要求定期給予培訓(xùn)。
任職資格:
3、專業(yè)為計(jì)算機(jī)或信息管理或財(cái)務(wù)專業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域者優(yōu)先,大學(xué)本科以上學(xué)歷;。
4、優(yōu)秀的產(chǎn)品需求分析、規(guī)劃和系統(tǒng)分析能力;。
5、優(yōu)秀的邏輯思考能力、歸納總結(jié)能力,具備需求分析或業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)等方案撰寫能力;。
7、思維敏捷,性格開朗,責(zé)任感強(qiáng),工作積極主動(dòng),具備學(xué)習(xí)意識(shí),有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
產(chǎn)品經(jīng)理崗位職責(zé)及任職要求篇十六
1)根據(jù)酒店的營(yíng)銷策略,制訂餐飲部整體營(yíng)銷計(jì)劃,根據(jù)酒店的主要目標(biāo)市場(chǎng),有針對(duì)性的開發(fā)新產(chǎn)品,滿足客人需求,力爭(zhēng)最佳的經(jīng)濟(jì)效益,全面和超額完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
2)負(fù)責(zé)制訂本部門各類人員的崗位職責(zé)、操作程序和服務(wù)規(guī)范,并督促各層管理人員培訓(xùn)檢查,督促落實(shí),為客人提供合格產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。
3)負(fù)責(zé)員工的調(diào)整、考勤、評(píng)估、獎(jiǎng)懲、培養(yǎng)、考核、定級(jí)及所屬人員的管理、指導(dǎo)及推薦晉升。
4)親自組織、安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會(huì),確保宴會(huì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。
5)與廚師長(zhǎng)一起,進(jìn)行固定菜單和變動(dòng)菜單的籌劃與設(shè)計(jì),積極開發(fā)新產(chǎn)品,不斷推出新的菜肴品種。
6)加強(qiáng)對(duì)各崗位的督查,并加強(qiáng)以餐飲采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存的管理與控制,降低成本,減少浪費(fèi),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
7)督促?gòu)N師長(zhǎng)對(duì)廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理,健全廚房組織,合理進(jìn)行布局,保證菜肴質(zhì)量,減少生產(chǎn)中的浪費(fèi),調(diào)動(dòng)廚房工作人員的積極性。
8)負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格消毒制度,掌握食物屬性,嚴(yán)防食物中毒,確保用餐安全。
9)建立客史檔案,負(fù)責(zé)收集、處理賓客對(duì)餐飲質(zhì)量的意見和投訴,想方設(shè)法滿足賓客各種需求,提高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。10)加強(qiáng)對(duì)餐飲設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。
1)文化程度:具有大專以上學(xué)歷。
2)專業(yè)知識(shí):具有旅游市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、社會(huì)學(xué)、酒店管理、儀器原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、掌握食品營(yíng)業(yè)衛(wèi)生和飲食管理等知識(shí)。
3)工作能力:具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力,組織領(lǐng)導(dǎo)能力和實(shí)際工作能力。
4)熟悉飲食生產(chǎn)的全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,掌握飲食各部門的崗位職責(zé)和工作程序。
5)能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人需求,及時(shí)調(diào)整飲食經(jīng)營(yíng)策略,善于安排組織和開展各種食品展銷活動(dòng)。
6)具有酒店預(yù)算管理知識(shí),能編制餐飲部預(yù)算,執(zhí)行預(yù)算目標(biāo)。7)了解和執(zhí)行政府有關(guān)飲食經(jīng)營(yíng)的法規(guī)和制度。
8)善于指導(dǎo)和激勵(lì)下屬員工工作和評(píng)估員工工作表現(xiàn),有效地編制部門員工培訓(xùn)計(jì)劃。
核算員崗位職責(zé)及任職要求1崗位職責(zé)。
1)對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)負(fù)責(zé)餐飲部所有票據(jù)的審核,制表。3)核查每日審購(gòu)及到貨情況。
4)根據(jù)審核情況每日做出餐飲部核算分析報(bào)告。
5)完成部門經(jīng)理交辦的其它工作。2任職要求。
1)文化程度:具有高中畢業(yè)或中等秘書專業(yè)畢業(yè)文化程度。2)專業(yè)知識(shí):具有流利的中、英文會(huì)話和寫作能力,熟練的中英文打字能力。
3)了解飲食工作的基本程序和運(yùn)作情況。4)具有應(yīng)變能力和獨(dú)立工作能力。
餐廳主管崗位職責(zé)及任職要求1崗位職責(zé)。
1)對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2)負(fù)責(zé)餐廳的日常工作,保證餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。3)向客人提供優(yōu)良的服務(wù),授權(quán)餐廳領(lǐng)班,責(zé)成其按照標(biāo)準(zhǔn)帶領(lǐng)全班服務(wù)員搞好服務(wù),并給予檢查與考核。
4)負(fù)責(zé)餐廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制訂與落實(shí),不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì),授權(quán)領(lǐng)班按照計(jì)劃執(zhí)行服務(wù)技能訓(xùn)練方案。
5)按照預(yù)測(cè)及特別需要編排下屬的工作。
6)堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)與檢查,發(fā)現(xiàn)和糾正存在的質(zhì)量問題。7)與客人建立良好關(guān)系,解決客人投訴。
8)負(fù)責(zé)餐廳的安全檢查工作及員工安全常識(shí)的培訓(xùn)。9)每市召開班前會(huì),布置工作,并檢查服務(wù)人員儀表儀容、餐廳衛(wèi)生、擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)、所需物品,保證工作效率。
10)向廚房通報(bào)客人的需求與意見,力求緩和矛盾。
11)負(fù)責(zé)考勤的填報(bào),關(guān)心員工生活與思想,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
12)負(fù)責(zé)填寫工作報(bào)告并做好交接手續(xù)。2任職要求。
1)文化程度:具有中專以上學(xué)歷或有2年以上飯店餐廳工作經(jīng)歷,擔(dān)任過領(lǐng)班。
2)專業(yè)知識(shí):具有飲食管理、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、市場(chǎng)管理學(xué)等方面的知識(shí),通曉酒店對(duì)餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解餐廳服務(wù)程序。
3)具有很強(qiáng)的語(yǔ)言能力,善于處理客人的實(shí)際問題,能熟練的制作各類營(yíng)業(yè)報(bào)表。
4)善于評(píng)估員工,培訓(xùn)員工。餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)及任職要求1崗位職責(zé)。
1)對(duì)餐廳主管負(fù)責(zé)。
2)按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),親自示范與培訓(xùn)員工,要求她們嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)、程序?yàn)榭头?wù)。
3)要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。4)參與餐前準(zhǔn)備檢查工作及特別服務(wù)。5)保證預(yù)訂席位不被占用或誤用。
6)注意現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)動(dòng)態(tài),妥善處理發(fā)生的問題。7)營(yíng)業(yè)前,了解預(yù)訂情況以便合理安排人員。
8)餐廳物料,用品的領(lǐng)料手續(xù),定期檢查清點(diǎn)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn),確保安全完好。
9)負(fù)責(zé)寫好工作日志,做好交接手續(xù)。2任職要求。
1)文化程度:具有高中以上文化程度或職業(yè)高中。
2)熟記酒單,菜單及酒水單的全部?jī)?nèi)容、名稱、價(jià)格、產(chǎn)地、了解飲食服務(wù)程序和各種特殊程序。
3)具有英語(yǔ)會(huì)話能力,與客人保持良好溝通。4)能夠督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。
5)反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活,善于處理客人的實(shí)際問題。餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)及任職要求。
1)做好餐前的準(zhǔn)備工作。
2)確保所用餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口以及桌臺(tái)布、口布干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。
3)按服務(wù)程序迎客入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn),回答客人的問題或轉(zhuǎn)達(dá)客人的要求,客人選定菜后,開單送帳臺(tái)及傳菜。
1)文化程度:具有高中以上文化程度。
2)了解菜單和酒單,掌握餐廳服務(wù)程序,具有熟練的服務(wù)技能,能進(jìn)行餐廳服務(wù)英語(yǔ)會(huì)話。
3)自控能力強(qiáng),處事靈活,眼明手快。吧臺(tái)領(lǐng)班崗位職責(zé)及任職要求。
1)對(duì)餐廳主管負(fù)責(zé)。
2)熟悉煙、酒常識(shí)帶領(lǐng)并督導(dǎo)班組員工,按酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)程,提供服務(wù)并親自示范與培訓(xùn)。
3)檢查銷售日?qǐng)?bào)表,負(fù)責(zé)進(jìn)銷存帳目的記錄。
4)做煙、酒、飲料及一次性用品的領(lǐng)用、保管及日耗報(bào)損等方面的工作,并進(jìn)行每月的物品盤點(diǎn)。
5)根據(jù)銷售情況,按排釀酒班次及人員以及各原料的申購(gòu)。6)保持環(huán)境的整潔及設(shè)施設(shè)備的完好、有效,做到及時(shí)報(bào)修、衛(wèi)生每市檢查。
7)做好安全檢查和交接記錄。2任職要求。
同餐廳領(lǐng)班任職要求。酒水員崗位職責(zé)及任職要求。
1)按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)程為客服務(wù)。2)掌握煙酒常識(shí)。
3)每日清點(diǎn)吧臺(tái)煙、酒、飲料的數(shù)量,做到每市交接有記錄。4)保持吧臺(tái)清潔整齊,備齊各種商品及消耗品并便拿取。5)每天做好銷售日?qǐng)?bào)表,并做好收市的結(jié)尾工作。6)負(fù)責(zé)酵母的清洗、保存,扎啤的質(zhì)量控制。7)保持啤酒房的清潔整齊及設(shè)施、設(shè)備的完好、有效。
2任職要求。
同餐廳服務(wù)員任職要求。
傳菜領(lǐng)班崗位職責(zé)及任職要求。
2)按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),親自示范與培訓(xùn)員工,要求她們嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)、程序工作。
3)要求傳菜員熟悉菜肴所跟的小料、器皿及分餐工具。4)參與餐前準(zhǔn)備、檢查工作。
5)根據(jù)客人上菜要求及廚房出菜的次序,劃單核實(shí)無(wú)誤地上菜。6)菜單進(jìn)入后以最快速度夾夾、分單。7)妥善保管菜單,以便事后復(fù)核、審查。8)負(fù)責(zé)餐廳棉織品的收發(fā)及與洗衣場(chǎng)的交接。9)了解預(yù)訂情況以便合理安排人員。
10)傳菜醬料,用品的領(lǐng)料手續(xù),定期檢查、清點(diǎn)傳菜間設(shè)施,設(shè)備,確保安全、完好。
11)負(fù)責(zé)寫好工作日志,做好交接手續(xù)。2任職要求。
同餐廳領(lǐng)班任職要求。傳菜員崗位職責(zé)及任職要求。
1)準(zhǔn)備好開餐前各種菜肴的小料及走菜用具。
2)積極配合餐廳前臺(tái)服務(wù)員的工作,做到傳遞菜單迅速,走菜快捷。
3)協(xié)助餐廳前臺(tái)服務(wù)員撤換餐具及撤臺(tái)。4)負(fù)責(zé)客房的送餐工作。
5)開餐后,搞好所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2任職要求。
同餐廳服務(wù)員任職要求。廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)及任職要求。
1)對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),傳達(dá)并執(zhí)行其指示,向其匯報(bào)工作,協(xié)助抓好廚房的各項(xiàng)管理工作。
2)參與營(yíng)銷計(jì)劃的制定工作,熟悉經(jīng)營(yíng)目標(biāo)市場(chǎng),主持?jǐn)M定各類菜單,并報(bào)餐飲部經(jīng)理審準(zhǔn)。
3)負(fù)責(zé)組織廚師隊(duì)伍,保證一定的業(yè)務(wù)技術(shù)水準(zhǔn),合理設(shè)置崗位,建立崗位責(zé)任,配備能勝任工作的廚師及領(lǐng)班。
4)負(fù)責(zé)菜品的質(zhì)量,明確烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及操作程序。5)掌握食品原料的市場(chǎng)供應(yīng)信息,擬定原料采購(gòu)規(guī)格書,負(fù)責(zé)食品原料的申購(gòu)、請(qǐng)領(lǐng)、驗(yàn)收、貯存工作。
6)負(fù)責(zé)核算菜肴份額成本,確定各菜式的毛利率,保證實(shí)現(xiàn)菜點(diǎn)的盈利指標(biāo)。
7)加強(qiáng)生產(chǎn)的組織、計(jì)劃性、審閱各類業(yè)務(wù)報(bào)表,核對(duì)食品原料情況,每月進(jìn)行一次盤點(diǎn),在降低成本的同時(shí)保證其適度性。
8)負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員對(duì)菜關(guān)進(jìn)行研究與品種的開發(fā),不斷地更新菜單,滿足消費(fèi)者的新的需求,同時(shí)對(duì)菜點(diǎn)的銷售情況進(jìn)行分析,加以改進(jìn)。
9)負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常清潔保養(yǎng)工作,使其處于正常使用狀態(tài),保證生產(chǎn)順利地進(jìn)行,并在必要時(shí)提出廚房設(shè)備的更新,添置方案。
10)負(fù)責(zé)廚房人員的培訓(xùn)考核工作。
11)保證廚房一切業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn),建立安全、食品衛(wèi)生等規(guī)章制度,避免不良事故發(fā)生。
12)協(xié)調(diào)廚房與餐廳、與酒店其它部門的關(guān)系。13)協(xié)調(diào)餐飲部經(jīng)理搞好大型餐飲活動(dòng)。
14)關(guān)心廚房員工生活與思想,激勵(lì)員工的生產(chǎn)積極性。廚師長(zhǎng)任職要求2任職要求。
1)文化程度:具有高等院校烹飪畢業(yè)文化程度,有6年以上飯店廚師工作經(jīng)歷,擔(dān)任過管理工作,一級(jí)廚師以上的職稱。
2)精通烹飪知識(shí),通曉食品生產(chǎn)加工過程。
3)了解飲食市場(chǎng)行情,通曉發(fā)展和改進(jìn)菜式的知識(shí),具備選擇原料,改進(jìn)食品制作的能力。
4)掌握食品生產(chǎn)質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn),具備豐富的原料采購(gòu),供應(yīng),庫(kù)存的知識(shí),能有效地控制成本。
5)關(guān)于評(píng)估和培訓(xùn)員工,能有效合理的安排和分配工作。砧板崗位職責(zé)及任職要求。
1)服從廚師長(zhǎng)的工作安排及其他指令。2)負(fù)責(zé)把好原料驗(yàn)貨關(guān),保證原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
3)負(fù)責(zé)整理冰箱內(nèi)的食品原料,保證分類存放,符合食品衛(wèi)生要求,頭砧還需督導(dǎo)檢查。
4)領(lǐng)用當(dāng)天使用的食品原料并按原料凈料率標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行切配。5)根據(jù)菜單,認(rèn)真準(zhǔn)確地經(jīng)過刀工處理使原料符合烹調(diào)要求。6)掌握冰箱性能和原料貯存,冷藏的要求。7)頭砧負(fù)責(zé)開每日廚房的物品申購(gòu)單并報(bào)廚師長(zhǎng)。8)開餐后,做好原料分類保管,處理好下腳原料。9)頭砧負(fù)責(zé)本崗位與粗加工,爐灶的協(xié)調(diào)工作。
10)做好工具、用具的清潔和保養(yǎng)以及收市后的衛(wèi)生工作,頭砧負(fù)責(zé)檢查。
2任職要求。
1)具有產(chǎn)品制作的相關(guān)知識(shí)。2)了解酒店有關(guān)食品質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)。
1)服從廚師長(zhǎng)的工作安排及其他指示。
2)頭荷負(fù)責(zé)調(diào)料的領(lǐng)取,打荷廚師在餐前應(yīng)備足各種器皿、用具、盤布。
3)根據(jù)客人要求,掌握出菜次序與節(jié)奏。4)保證菜品裝盤的造型獨(dú)特、美觀大方。
5)開餐后負(fù)責(zé)打荷臺(tái)的清潔衛(wèi)生、調(diào)料罐加蓋,衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生工作,頭荷負(fù)責(zé)檢查。
2任職要求。
1)具有產(chǎn)品制作的相關(guān)知識(shí)。2)了解酒店有關(guān)食品質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)。
1)服從廚師長(zhǎng)的工作安排及其他指示。2)負(fù)責(zé)干貨的保管、漲發(fā)。
3)負(fù)責(zé)蒸鍋的工作以及所需醬料的調(diào)制。
1)服從廚師長(zhǎng)的工作安排及其他指示。
2)餐前做好醬料的配制工作以及部分原料的事先烹制工作。3)認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、烹、熘、炸、煎等烹調(diào)方法,保證菜肴的獨(dú)特風(fēng)味。
4)餐后清潔灶具,對(duì)用剩的油、酒、醬油、醋等調(diào)料要用篩子過濾,對(duì)每天用料的消耗情況要心中有數(shù),合理節(jié)約水、電、煤等,以降低成本。
5)做好操作處的設(shè)備用具保養(yǎng)工作。2任職要求。
1)文化程度:具有高等院校烹飪專業(yè)畢業(yè)文化程度。2)具備中,西餐食品準(zhǔn)備,制作的知識(shí),特別是各個(gè)部位帶有綜合性的食品制作過程。
3)要了解酒店對(duì)食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證食品質(zhì)量,督導(dǎo)廚師制作食品,能解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題。
4)了解市場(chǎng)行情和客人需求,具有制作新菜單和烹制新菜的能力。
明檔、工場(chǎng)、面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)及任職要求。
1)將原料、調(diào)味品、油等準(zhǔn)備齊全,保證使用。2)整理熟食冰箱,將隔夜的食品原料回?zé)?)做好清潔、消毒及個(gè)人衛(wèi)生。4)開餐前做好冷盆、鹵味的烹制工作。5)根據(jù)菜單及時(shí)做好所需冷菜品種,保證冷菜質(zhì)量。6)操作時(shí)要求原料刀面清晰,厚薄均勻,裝盤整齊美觀。7)開餐后將菜單整理好交餐飲核算。
8)將剩余熟食原料分類貯藏冰箱中,清洗消毒盛器,用具及工作場(chǎng)地。
9)定量發(fā)向并準(zhǔn)備好所需餡子,面料和其他相應(yīng)的有關(guān)原料。10)根據(jù)菜單及時(shí)做好所需點(diǎn)心、面食品種,保證出品質(zhì)量。11)嚴(yán)守操作規(guī)程,認(rèn)真負(fù)責(zé)做好一日四餐的點(diǎn)心、面食的準(zhǔn)備工作。
12)做好糧食的領(lǐng)取,貯藏和使用。
13)收市做好原料的分類存放以及工作場(chǎng)所,用具個(gè)人的衛(wèi)生清潔。
14)不斷研制新品種,提高業(yè)務(wù)水平,豐富點(diǎn)心花樣。2任職要求。
1)熟知菜品加工過程,并能實(shí)際操作。
2)掌握酒店對(duì)各種菜品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),能熟練使用各種菜品加工設(shè)備和工具。
1)按照砧板的要求,按規(guī)格完成食品原料的清洗、宰殺和加工工作。
2)協(xié)助砧板把好原料進(jìn)貨的數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。3)注意原料的綜合利用,避免浪費(fèi)。4)負(fù)責(zé)冰鮮海鮮的統(tǒng)計(jì)。
同打荷的任職要求。
洗碗間員工崗位職責(zé)及任職要求。
1)嚴(yán)格按照餐具衛(wèi)生要求,做到一沖、二洗、三消毒。2)按要求分類清洗、存放各類餐具、用具。3)貴重餐具用具要有記錄。
4)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好餐具、工具的盤點(diǎn)工作。5)搞好工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。2任職要求。
2)具有餐廳布置、衛(wèi)生清掃、服務(wù)能力;3)善于處理人際關(guān)系。
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