通過總結，我們可以找到自己需要改進的地方，以及解決問題的辦法。如何處理好家庭和工作的關系？通過閱讀這些總結范文，我們可以了解到不同人的成長經(jīng)歷和思考方式。

河南民俗文化篇一

你們好！

歡迎光臨古都洛陽?，F(xiàn)在向各位介紹一下洛陽市的概況。

洛陽市位于河南省西部，黃河中游南岸，伊洛盆地北緣，因居古代城區(qū)洛水之陽而得名。它東扼虎牢，西據(jù)崤函，北依邙山，南對伊闕，東南面向嵩、洛、伊、廛、澗四條河流蜿其間，自古就有河山控戴，形勝甲天下，且居天下之中的美譽。

如此險固的地理形勢和優(yōu)越的地理位置，使之成為歷代帝王的理想的建都之所。根據(jù)歷年的考古發(fā)掘和大量翔實的歷史文獻驗證先后曾經(jīng)有夏、商、西周、東周、東漢、魏、西晉、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晉等十三個朝代在此立國，時間長達1500多年。此外，又有8個朝代將其作為陪都。所以，洛陽是七大古都中建都年代最早、朝代最多、時間最長的天下名都。由于洛陽長期作為全國政治、經(jīng)濟、文化、科技、交通中心，所以所多歷史上的重大事件都發(fā)生在這里，有許多重要人物活動都在這里。因此大歷史學家司馬光說：若問古今興廢事，請君只看洛陽城，這就是說洛陽是中國歷史的縮影，如果你想了解5000年的中國，那你必須來看洛陽。

即使在今天經(jīng)過歷史的沖刷，洛陽依然有著豐富的文化遺存、名勝古跡。數(shù)量之多這里就無法歷數(shù)了，我們將在隨后的游覽過程中為大家一一講解。

洛陽不僅是聞名中外的歷史文化名城，而且是舉足輕重的現(xiàn)代化工業(yè)城市和重要的科研基地，其工業(yè)與科技實力和外貿(mào)出口在河南省首屈一指。有第一拖拉機場，軸承廠等一批全國知名的大型企業(yè)和研究所；洛陽還有豐富的煤炭、鉬、黃金、鋁土等礦產(chǎn)資源和森林資源；有四通八達的公路、鐵路、航空交通網(wǎng)絡、航空口岸及海關；還有全國規(guī)模較大的綜合性市場----關林商貿(mào)城；有享譽中外的歷史名酒杜康酒、唐三彩和洛陽水席；有甲天下的國色牡丹。每年四月的牡丹花會，曾吸引無數(shù)中外朋前來一睹盛況，大飽眼福。真可謂：花如海，人如潮，花開花落二十日，一城之人皆若狂！

如今，洛陽正借助國家實施西部大開發(fā)的強勁東風，抓住這一難得的機遇，實施東引西進戰(zhàn)略，加快發(fā)展步伐---撤銷郊區(qū)，調(diào)整區(qū)劃，拉大城市框架；配合創(chuàng)建國家優(yōu)秀旅游城市和文明城市，大搞基礎建設和內(nèi)外部環(huán)境整治；提出大旅游發(fā)展戰(zhàn)略，對龍門石窟、白馬寺、關林廟三大景點的周邊環(huán)境進行治理；做出為龍門石窟申報世界文化遺產(chǎn)負重加壓，背水一戰(zhàn)的果斷決策，經(jīng)過不懈努力，獲得圓滿在功；建設洛浦公園，營造優(yōu)美環(huán)境，再現(xiàn)當年洛浦秋風勝景。

朋友們，洛陽市委、市政府這些舉措，將隨著時間的推移，以其良好的社會效益和經(jīng)濟效益，日益明顯的表現(xiàn)出來。這是一個良好開端。相信不久的將來，洛陽定會以嶄新的姿態(tài)讓世人刮目相看，洛陽的明天會更加輝煌！

我的介紹完了，預祝朋友們今后幾天的洛陽之旅愉快！

河南民俗文化篇二

河南胡辣湯的來源極古，手頭可以找到的幾份資料來看，大多是民間傳聞類，有說周代、有說三國、有說宋代、亦有說明代的。周代恐怕是不太可能，屬于附會，怕是往肉羹之類的食物上扯。三國一說，查無實據(jù)，托于曹操，可信度就先少了三分，河南糊辣湯的主要調(diào)味料是胡椒，按《酉陽雜俎》云：“胡椒，出摩伽陀國，呼為昧履支。其苗蔓生，莖極柔弱，葉長寸半，有細條與葉齊，條上結子，兩兩相對，其葉晨開暮合，合則裹其子于葉中，子形似漢椒，至辛辣，六月采，今人作胡盤肉食皆用之?！?/p>

胡椒是唐代才傳入中國的。三國一說估計也只是為了抬高自己而偽作的。宋代一說就頗為可信，糊辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及的，據(jù)專家考證，糊辣湯的祖宗應該是酸辣湯和肉粥，按《太平惠民和劑局方》在宋代流傳甚廣來看，在食物里加入辛溫香燥藥物，估計是當時的社會潮流，因此糊辣湯在這兩種食物的基礎上進行改進而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用，加入肉類恐怕是為了適應更多層次人眾的口味和補氣補虛，再輔以生姜、胡椒、八角、肉桂等調(diào)料辛香行氣，舒肝醒脾。故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時期，中原動蕩，長江以北的河山多淪于狄夷之手(此處為行文，對少數(shù)民族同胞沒有偏見。)。

金人和蒙古人習于食用牛羊肉，多半胡辣湯在那時為了順應時勢和生存下去，也就跟著做了改進。跟著的流傳，估計跟河南多遭天災，難民遷徙有莫大的關系。做法也頗為簡單，用羊肉美味的胡辣湯鮮湯加清水和生姜、茴香等調(diào)料，炒制好的面筋、豆腐皮、粉帶、黃花菜之類的輔料，用武火熬制，鍋大開之后，加入洗面筋水(洗面筋后有面漿沉淀的水)勾芡，調(diào)好了稀稠，加胡椒粉、五香粉拌勻。吃的時候加醋和香油，撒香菜，調(diào)辣椒油，口味是酸辣為主，鮮香為輔。佐餐的時候，吃油條、油餅、蔥油餅等面食。

回民的胡辣湯，必定是受河南胡辣湯啟發(fā)而開始從回民傳統(tǒng)燴菜上開始改進的，在漢民聚集的地方想要從事飲食業(yè)又要出眾，就只能在調(diào)料上下功夫，故此屏棄了酸味，改用西北人更適應的咸味來映襯羊肉湯、牛肉湯的香味。煮牛羊肉那可是回民的傳統(tǒng)項目，調(diào)料的豐富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量減輕，以便更加能突出肉和菜的口味)，用回民更常用更大氣的牛肉丸子(牛肉絞碎和面合，下水煮)，更有口感和實在。輔料增多，加白菜、土豆塊、胡蘿卜塊、木耳、黃花菜、腐竹、冬瓜等，下輔料的時間次序也不同，務必使每種菜軟硬得當，看起來也有賣相、頗有點晶瑩剔透的感覺。

等到熬得了，大鍋連爐子擺在門口，師傅一手掌勺攪動鍋，一手叉腰開始吆喝：肉丸“糊辣湯”。走上前去，要一碗糊辣湯(必是肉丸極多的)，澆香油，覆油潑辣子，再拿一個陀陀饃，這陀陀是回民常見的面食，一個面餅怕有20cm的直徑，1cm多的厚度，真?zhèn)€扎實。掰開了泡進湯里，比羊肉泡饃要粗疏的多，掰上個拇指第一節(jié)大小也就差不多了，按個人喜好而定。大冷天吃一碗下肚，只覺得一股熱流從胸腹之內(nèi)直散到肌膚毛孔之末，出汗也出的暢快淋漓，更有一份西北人的豪氣從胸中開始擴展開來。

按照濮陽的老規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月初旬就開始了。俗話說：“臘七臘八，凍死寒鴉?！闭f明這是一年當中最冷的時候。

進入臘月中旬，大街上就陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了賣鞭炮的了。家家戶戶也陸陸續(xù)續(xù)的掛起了燈籠。一派喜慶的氣氛。這時，孩子們是最高興的了。學校已經(jīng)放假了，大人們正忙著預備過年的吃的，穿的，喝的和用的東西，顧不上我們了。小伙伴們就瘋玩了起來。有時家長給一些零花錢，就去買糖吃?，F(xiàn)在的糖種類真叫那個多，可謂是應有盡有。從形狀上說：有方形的，有圓形的，還有各種卡通人物形狀的;從味道上講：有果味的，有奶味的，有巧克力味的;顏色也很多。不管是從哪個方面，都能充分調(diào)動我們的味覺，讓我們有想買的沖動。在假期里，我們還可以纏著家長給我買各種玩具。如：玩具飛機，玩具槍等等。

過了農(nóng)歷二十三后，年下氣就越來越濃了。大街上人來人往，臉上都是喜氣洋洋的。各家店鋪也都是一片繁榮景象。特別是從食品店里飄出肉的香味兒，讓人止步。我覺得過年真好!

除夕更加熱鬧，忙碌了一年的人們終于可以歇歇了。一切該準備的東西都已準備好，只等上桌了。華燈初上，人們就吃過了大年除夕夜的團圓飯，一家人圍坐在一起，觀看中央電視臺為全國人民準備的精神大餐----春節(jié)聯(lián)歡晚會。一家人坐在一起有說有笑的，其樂融融!到半夜十二點鐘時，鞭炮聲此起彼伏，好一個熱鬧的不眠夜!

大年初一，人們都早早的起來了，都穿著新衣服。走上街頭，互相拜年，互相說著吉祥的話，祝福的話，一派和諧景象。

過完新年，眨眼又到了正月十五的元宵節(jié)。人們?nèi)ゴ蠼稚峡次椠埼瑾{表演，去文化廣場猜燈謎，晚上去戚城公園看燈展。

過了元宵節(jié)，就到正月十七了。假期結束了。學生又回到了學校，家長又開始上班了。一切又進入了新的起點，努力呀!

河南地處中原，是中華民族最早的發(fā)祥地之一，在中華民族幾千年的歷史發(fā)展中，這里是兵家必爭之地，先后有二十幾個朝代在此建都或遷都，歷史文化積淀極其豐厚。千百年來，中原人在這塊古老的土地上，以自己淳樸的方式生活著，創(chuàng)造著豐富、多元的民俗文化。

說起河南的民俗文化自然讓人首先想到少林寺，坐落在河南嵩山腳下的少林寺是中國的武術勝地。少林功夫作為中國功夫的典型代表，但它不是單單以“打打殺殺”為目的，而是偏重于禪宗少林。它的主題是“匡扶正義、除暴安良、追求和諧”，并向大眾傳播博大精深的中原文化，以及中原人忍辱負重、吃苦耐勞的精神。該劇的佛學精神引發(fā)了不同社會體驗的人們進行深層次的思考，使得《少林寺傳奇》超出了簡單的少林功夫的視覺效果。大型原創(chuàng)舞劇《風中少林》走出國門，將在美國進行兩年800場巡演。這也決定了河南宗教信仰主要是佛教信仰。佛教信仰地主要以嵩山少林寺為代表。河南民間體育活動還有太極拳，太極拳發(fā)源于河南溫縣陳家溝村，是一種獨特的以技擊、健身和養(yǎng)生功能為一體的民間體育活動，至今已有400多年的歷史。它深受全世界人民的青睞，每年都有數(shù)以萬計的來自世界不同國家和地區(qū)的太極拳愛好者前往陳家溝學習太極拳。目前“陳式太極”已經(jīng)成為河南的一個著名文化品牌，被列為國家級非物質文化遺產(chǎn)。

自己的劇團，農(nóng)閑時在村子的空場地搭起簡陋的戲臺，全村人過節(jié)一樣熱鬧個三五天。主要劇種有豫劇、曲劇、越調(diào)、大平調(diào)、四平調(diào)、懷梆、宛梆、大弦戲、道情等。這些劇種富有地方色彩，不論是劇情內(nèi)容、唱詞念白、行韻甩腔均顯示出鮮明的地方性，泥土的芳香會滲透在每一個細節(jié)。豫劇也稱河南梆子，是河南主要劇種之一，以唱功見長，唱腔流暢、節(jié)奏鮮明、吐字清晰、行腔酣暢淋漓，大開大闔，音樂豐富多彩，表演風格樸實，富有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，觀眾人數(shù)在全國所有劇種中為最多。

除了這些劇種外，河南還有豐富的曲藝形式，河南墜子、大調(diào)曲子、河洛大鼓、三弦書等在全國也有較大的影響。河南民間工藝品種類繁多，其中主要有古樸典雅的開封汴繡、開封朱仙鎮(zhèn)木版年畫、帶有豫西風情的稚巧的民間剪紙、帶有豫北風情的浚縣泥塑和泥猴張，以及李天華剪紙藝術等。開封的汴繡繼承了宋繡的題材和工藝特點，借鑒了蘇繡、湘繡等姊妹繡藝的長處，吸收了河南民間刺繡的鄉(xiāng)土風味，具有色彩古樸典雅、繡工精致細膩等特點。朱仙鎮(zhèn)木版年畫歷史悠久、風格獨特，是全國著名的年畫之一。帶有豫西風情的民間剪紙粗獷豪放、質樸夸張，具有明顯的中原文化風格?？？h的泥塑和泥猴張造型古樸、色彩艷麗、惟妙惟肖。李天華剪紙藝術在中國的剪影藝術上獨樹一幟，他的剪影風格勁秀、清朗、瀟灑。中原地區(qū)還有很多廟會，最富盛名的有太昊陵廟會和中岳廟會。中岳廟會源于古代統(tǒng)治者對山岳的祭祀，宋代政道合一，中岳廟會進入鼎盛期，中岳廟會逐漸發(fā)展成為重要的商品交易場所。中岳廟會會期長達10天，人數(shù)最多每天達20萬人次。廟會至今仍保留著許多古老的習俗，如“拴娃娃”、拜干爹、摸鐵人等。廟會上還有舞獅子、旱船、高蹺、火龍舞等民間藝術舞蹈表演，還可見到具有濃烈信仰色彩的各種紀念品“吉祥物”，如各種長命鎖、玉如意、寶劍、葫蘆、香袋、避邪劍、生肖石等。我自己村莊就有一個廟，每逢農(nóng)歷三月，來自四面八方的三男信女都會聚集在這里。廟會期間還會唱戲，大多是豫劇。

正月十三河南寶豐還要舉行聞名遠近的“馬街書會”，每逢農(nóng)歷正月十三，來自全國各地的藝人便負鼓攜琴云集馬街。馬街雖小，卻是藝人心中的圣地。不論是曲藝名家，還是鄉(xiāng)村藝人，到馬街說唱，是一種化不開的'情結。藝人們說書亮藝，以書會友，切磋技藝，爭當書會狀元。無論田間地頭，房前屋后，溪畔河邊，溝坎連著溝坎，戲臺連著戲臺，書攤挨著書攤。藝人們或臉對臉、或背靠背，打起簡板，拉起胡琴，傾刻便陶醉其中了。在這神奇的鄉(xiāng)音大舞臺上，你唱你的，他唱他的，有人聽時神采飛揚，無人聽時自得其樂。他們以天為幕，以地為臺，風刮不走，雨打不散，千余臺書攤匯成一個波瀾壯闊的曲藝海洋。他們說古道今，唱者如在夢里，觀者如癡如醉。在千把胡琴，萬雙簡板的顫動中，藝人們演奏著世代相傳的鄉(xiāng)音大律，盡情地釋放和宣泄內(nèi)心的歡悅和悲苦。

河南的小吃可謂是遠近聞名。中原以面食為主。面條、饅頭、窩頭、餃子等，面條就有多種做法，撈面條、湯面條、漿面條、炒面、燜面、蒸面、燴面、拉面、刀削面等。享譽省內(nèi)外的開封小吃夜市里的風味飲食琳瑯滿目，味道各異，既有松軟味美的灌湯包，也有老年人愛吃的黃悶魚和油茶，還有年輕人喜歡喝的杏仁茶和冰糖紅梨等而地處豫西的九朝古都洛陽的小吃同樣有名，有余香滿口的漿面條。帶有豫東風情的棗山年饃外表精致，味道可口。省會鄭州的燴面湯香味美，口感勁道。全國知名品牌有道口燒雞、開封灌湯包、武陟油茶、魯山攬鍋菜等，這里還要特別提到洛陽水席，相傳洛陽水席起始于唐朝，歷史悠久，規(guī)模較大，一般是逢大事招待賓朋才用。土特產(chǎn)有“芝麻之鄉(xiāng)”駐馬店的小磨香油享譽海內(nèi)外。豫西西峽縣的獼猴桃純天然、無污染，清香汁多，被譽為“果中之王”省會鄭州的新鄭大棗個大、肉厚、汁多、味甜，馳名中外。河南民間舞蹈種類多，具有典型的中原特色。其中包括獅子舞、龍燈舞、旱船舞、小車舞、高蹺舞、大頭和尚、對花鼓、二鬼扳跌等。這些民間傳統(tǒng)舞蹈豐富了民間文化生活，是民俗文化寶庫中重要的一部分。另外洛陽更是花中之魁——牡丹的故鄉(xiāng)。

河南的民俗文化多的說也說不完，歡迎到我的家鄉(xiāng)河南來做客!

河南人，過年時的風俗非常傳統(tǒng)，處處體現(xiàn)了中國豐富多彩的悠久文化。

一般，我們臘月二十三便開始準備去了。

二十三，我們便打掃房子，把各個房子里的東西都搬到院子里來，開始洗洗刷刷，然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈，再把洗好的件件東西搬回屋里去?？雌饋泶_實有些累人，但那又怎么辦呢?誰讓我們有一顆質樸的心呢?最后也就是晚上啦，老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠嫛５搅诉^節(jié)那一天，便要把畫拿下來，點上香，然后燒掉，意思是讓灶王爺上天匯報情況。所以，當過節(jié)時，我便知道灶王爺“上天言好事，下屆保平安”。

到了二十四，便要把那些需要做的，魚啊，肉啊，雞啊，菜類等年貨齊全，然后能洗的拿出來洗，活的要宰殺為后面要做的幾道食品，做準備，而二十五時，變無事可做，而這天更多的是休息。

臘月二十六到了，這一天可沒前一天舒服了，人們又忙活開了。這不，開始發(fā)面，和面，蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個一個的把饅頭做的圓圓的，光溜溜的，很好看。有的時候，還要蒸上兩三袋(面粉袋)，因為在過年之前，就只做一次饅頭，所以要多蒸一些為平常日子做一次補充。

角，然后把肉片放在一起爆炒，做成了一道菜。

臘月二十八，炸家里的魚，炸了以后再吃。然后，還有什么：炸雞塊，炸蝦，炸綠豆丸子，炸大丸子，炸素雞……太多了。而這些炸食，都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做，而我們也忙著吃，吃的時候如果渴了，也不能說出來，不然是要挨罵的，可能是因為風俗的崇尚吧。不知道是啥原因，等炸出來好多好吃的東西時，我們也已經(jīng)吃飽了。

到了二十九，可以說是“忙上加忙”，畢竟這天過完就要真真正正的過年了，老爸老媽帶著我們幾個姐妹去別人家道喜串門。

大年三十到了，這天要包餃子，在家里基本是奶奶包的。然后，我們也幫一下小忙。做的餃子，啥餡兒都有。下午，便要開始貼對聯(lián)，在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個屋門上貼上喜慶的對聯(lián)和年畫，便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣，先出門“炫耀”，到了晚上吃餃子，一家人聚在一起，吃個年夜飯，看看春節(jié)聯(lián)歡晚會，而同時，屋外鞭炮聲和煙花綻放時的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個定格，定格住了當時的喜慶、祥和、和溫馨。

照我這樣講了，河南的春節(jié)似乎要很長，不錯，時間確實很長，但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對家鄉(xiāng)風俗的喜愛之情。而我們也要更加保護這些風俗，使我們不斷延續(xù)下去，使子孫也能看到這中國文化的一大魅力之一。

河南民俗文化篇三

你們好！

歡迎光臨古都洛陽?，F(xiàn)在向各位介紹一下洛陽市的概況。

洛陽市位于河南省西部，黃河中游南岸，伊洛盆地北緣，因居古代城區(qū)洛水之陽而得名。它東扼虎牢，西據(jù)崤函，北依邙山，南對伊闕，東南面向嵩、洛、伊、廛、澗四條河流蜿其間，自古就有河山控戴，形勝甲天下，且居天下之中的美譽。

如此險固的地理形勢和優(yōu)越的地理位置，使之成為歷代帝王的理想的建都之所。根據(jù)歷年的考古發(fā)掘和大量翔實的歷史文獻驗證先后曾經(jīng)有夏、商、西周、東周、東漢、魏、西晉、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晉等十三個朝代在此立國，時間長達1500多年。此外，又有8個朝代將其作為陪都。所以，洛陽是七大古都中建都年代最早、朝代最多、時間最長的天下名都。由于洛陽長期作為全國政治、經(jīng)濟、文化、科技、交通中心，所以所多歷史上的重大事件都發(fā)生在這里，有許多重要人物活動都在這里。因此大歷史學家司馬光說：若問古今興廢事，請君只看洛陽城，這就是說洛陽是中國歷史的縮影，如果你想了解5000年的中國，那你必須來看洛陽。

即使在今天經(jīng)過歷史的沖刷，洛陽依然有著豐富的文化遺存、名勝古跡。數(shù)量之多這里就無法歷數(shù)了，我們將在隨后的游覽過程中為大家一一講解。

洛陽不僅是聞名中外的歷史文化名城，而且是舉足輕重的現(xiàn)代化工業(yè)城市和重要的科研基地，其工業(yè)與科技實力和外貿(mào)出口在河南省首屈一指。有第一拖拉機場，軸承廠等一批全國知名的大型企業(yè)和研究所；洛陽還有豐富的煤炭、鉬、黃金、鋁土等礦產(chǎn)資源和森林資源；有四通八達的公路、鐵路、航空交通網(wǎng)絡、航空口岸及海關；還有全國規(guī)模較大的綜合性市場----關林商貿(mào)城；有享譽中外的歷史名酒杜康酒、唐三彩和洛陽水席；有甲天下的國色牡丹。每年四月的牡丹花會，曾吸引無數(shù)中外朋前來一睹盛況，大飽眼福。真可謂：花如海，人如潮，花開花落二十日，一城之人皆若狂！

如今，洛陽正借助國家實施西部大開發(fā)的強勁東風，抓住這一難得的機遇，實施東引西進戰(zhàn)略，加快發(fā)展步伐---撤銷郊區(qū)，調(diào)整區(qū)劃，拉大城市框架；配合創(chuàng)建國家優(yōu)秀旅游城市和文明城市，大搞基礎建設和內(nèi)外部環(huán)境整治；提出大旅游發(fā)展戰(zhàn)略，對龍門石窟、白馬寺、關林廟三大景點的周邊環(huán)境進行治理；做出為龍門石窟申報世界文化遺產(chǎn)負重加壓，背水一戰(zhàn)的果斷決策，經(jīng)過不懈努力，獲得圓滿在功；建設洛浦公園，營造優(yōu)美環(huán)境，再現(xiàn)當年洛浦秋風勝景。

朋友們，洛陽市委、市政府這些舉措，將隨著時間的推移，以其良好的社會效益和經(jīng)濟效益，日益明顯的表現(xiàn)出來。這是一個良好開端。相信不久的將來，洛陽定會以嶄新的姿態(tài)讓世人刮目相看，洛陽的明天會更加輝煌！

我的介紹完了，預祝朋友們今后幾天的洛陽之旅愉快！

熟讀唐詩三百首，不會做詩也會吟。以上就是給大家分享的13篇河南民俗文化河南民俗文化論文3000字，希望能夠讓您對于河南文化小論文的寫作更加的得心應手。

河南民俗文化篇四

河南人，過年時的風俗非常傳統(tǒng)，處處體現(xiàn)了中國豐富多彩的悠久文化。

一般，我們臘月二十三便開始準備去了。

二十三，我們便打掃房子，把各個房子里的東西都搬到院子里來，開始洗洗刷刷，然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈，再把洗好的件件東西搬回屋里去?？雌饋泶_實有些累人，但那又怎么辦呢?誰讓我們有一顆質樸的心呢?最后也就是晚上啦，老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠?。到了過節(jié)那一天，便要把畫拿下來，點上香，然后燒掉，意思是讓灶王爺上天匯報情況。所以，當過節(jié)時，我便知道灶王爺“上天言好事，下屆保平安”。

到了二十四，便要把那些需要做的，魚啊，肉啊，雞啊，菜類等年貨齊全，然后能洗的拿出來洗，活的要宰殺為后面要做的幾道食品，做準備，而二十五時，變無事可做，而這天更多的是休息。

臘月二十六到了，這一天可沒前一天舒服了，人們又忙活開了。這不，開始發(fā)面，和面，蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個一個的把饅頭做的`圓圓的，光溜溜的，很好看。有的時候，還要蒸上兩三袋(面粉袋)，因為在過年之前，就只做一次饅頭，所以要多蒸一些為平常日子做一次補充。

角，然后把肉片放在一起爆炒，做成了一道菜。

臘月二十八，炸家里的魚，炸了以后再吃。然后，還有什么：炸雞塊，炸蝦，炸綠豆丸子，炸大丸子，炸素雞……太多了。而這些炸食，都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做，而我們也忙著吃，吃的時候如果渴了，也不能說出來，不然是要挨罵的，可能是因為風俗的崇尚吧。不知道是啥原因，等炸出來好多好吃的東西時，我們也已經(jīng)吃飽了。

到了二十九，可以說是“忙上加忙”，畢竟這天過完就要真真正正的過年了，老爸老媽帶著我們幾個姐妹去別人家道喜串門。

大年三十到了，這天要包餃子，在家里基本是奶奶包的。然后，我們也幫一下小忙。做的餃子，啥餡兒都有。下午，便要開始貼對聯(lián)，在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個屋門上貼上喜慶的對聯(lián)和年畫，便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣，先出門“炫耀”，到了晚上吃餃子，一家人聚在一起，吃個年夜飯，看看春節(jié)聯(lián)歡晚會，而同時，屋外鞭炮聲和煙花綻放時的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個定格，定格住了當時的喜慶、祥和、和溫馨。

照我這樣講了，河南的春節(jié)似乎要很長，不錯，時間確實很長，但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對家鄉(xiāng)風俗的喜愛之情。而我們也要更加保護這些風俗，使我們不斷延續(xù)下去，使子孫也能看到這中國文化的一大魅力之一。

河南民俗文化篇五

河南為中華民族主要發(fā)祥地之一。物華天寶，人杰地靈，英才輩出。遠在四千年前的新石器時代，中原人民就創(chuàng)造了著名的“裴李崗文化”、“仰韶文化”和“龍山文化”。這里曾孕育出我國古代的思想家李耳、莊子，政治家商鞅、李斯，科學家張衡，醫(yī)圣張仲景，文學家韓愈，哲學家程顥、程頤，民族英雄岳飛以及吉鴻昌、楊靖宇、彭雪楓、鄧穎超等歷史名人1000多人。在漫長的歷史長河中，河南在中國的政治、軍事、經(jīng)濟、文化上始終占據(jù)重要地位。先后有20個朝代建都或遷都于河南，中國七大古都河南就占有三個(洛陽、開封、安陽)。

在河南這片土地上，曾上演過一幕幕歷史活劇，諸如武王伐紂、周公營洛、春秋諸侯爭霸、戰(zhàn)國群雄逐鹿、劉邦項羽對峙、光武劉秀興漢、曹魏中原稱雄、隋末瓦崗暴動、趙匡胤陳橋兵變、岳飛抗金鏖兵、李自成中原血戰(zhàn)、京漢“二七”風暴、劉鄧大軍挺進中原等。歷史的風云變幻，無不在中原大地留下深深的痕跡。

河南歷史悠久，文化光輝燦爛，是我國古代文明發(fā)祥地之一。從南召縣云陽鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的古人類臼齒化石，連同澠池、許昌、安陽等地出土的各種舊石器，證明距今四五千萬年前這里已有人類居住。七八千年前的裴李崗文化(在新鄭縣境)，五六千年前的仰韶文化(澠池縣境)，四千年前的龍山文化，這些新石器時代的文化遺址，迄今已發(fā)現(xiàn)千處之多。

河南民俗文化篇六

農(nóng)歷二月初二是龍?zhí)ь^節(jié)”，或叫“青龍節(jié)”。民間認為，這天是龍欲升天的日子，一般都不動剪刀，不做針線活，怕動了刀剪傷龍體。在這個節(jié)日里，人們到田野里采野菜，包餃子，煎煎餅，炒黃豆，煎臘肉，蒸棗饃，改善生活成為節(jié)日的一項重要內(nèi)容。

包粽子、吃粽子，是端午節(jié)里一項重要的民俗活動。從形狀上說，其它省市有袋粽、角粽、錐粽、菱粽、筒粽、秤錘粽和九子粽等，而河南主要是角粽，有三個角的，也有四個角的。端午節(jié)這天，民間還有許多消災祛病、預防瘟疫流行的風俗。每逢此日，河南家家有采艾、掛艾的習慣。據(jù)說日出以前的艾性涼，可以辟邪。日出以后的艾性熱，容易招邪，所以人們都要趕在日出以前上山采艾。

“七夕”的“乞巧”風俗，中原各地不盡相同，但所表達的祈求織女送巧的愿望是一致的。據(jù)《鄭縣志》記載，鄭州地區(qū)舊時的乞巧儀式是，“七夕”，人們要把時令鮮果和酒肴供在院中或樓臺上，然后講傳牛郎織女的`故事，此時婦女們對月穿針乞巧；也有用一個小盒子盛一蜘蛛，第二天早上其結網(wǎng)疏密，以為得巧的多少。

農(nóng)歷臘月二十三，是春節(jié)前的一個重要民間節(jié)日，人們稱它為“祭灶節(jié)”。典型的祭灶食品要首推灶糖。火燒也是很有特色的節(jié)令食品。在河南，人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學的人，都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護，來年家人就能平安無事。

在中原，男子娶親時，要準備幾十公斤的豬肉給女方送去，此肉稱為“禮肉”或“離娘肉”，這是數(shù)十種彩禮中必不可少的一種。離娘肉的選擇很有講究，一般多為新鮮的生豬肋條肉和豬后腿。

從婚后的第二天開始，圍繞著新郎新娘，還有許多饒有趣味的新婚禮儀。新娘下廚做飯，是諸多禮儀中很重要也是很有意義的一項。新娘做飯的主要內(nèi)容就是做面條，民間稱為“三天試刀”。有些人家習慣在迎娶當天，有的人家在第二天，有些人家特別講究，一定要選擇第三天作為新娘試刀的日子。眾人評價新娘做面條的手藝是看她是否能達到“三光”的標準。所謂三光，即手光、盆光和面光。做到這幾條，新娘就可以達到巧媳婦的標準，也許她在婆婆家的地位會由此提高，被人另眼看待。不過，現(xiàn)在有些地方都把新娘試刀作為一種新婚的游戲，嫂嫂常愛開玩笑，故意在搟好的面片里偷偷夾一根筷子或厚紙，好讓新娘切不動，窘得她面紅耳赤，大家以此逗笑取樂。

婚禮過后第二個大的禮儀活動是三天回門。所謂“回門”，就是婚禮后第三天，新婚夫婦登門拜望岳父母的禮儀?；亻T的時候，新郎新娘必須走迎親時的那條路，新郎不能空手，要給岳父岳母準備四色禮品。禮品的種類可以由新婚夫婦自由選擇，但一定要湊夠四種，取雙數(shù)圖吉利?；亻T這天中午，岳父母要置辦全桌酒席招待新婿。這一日，新婿是貴客，坐上席。女方至親當陪客。宴前，女方的嫂嫂要給新郎包餃子吃。嫂嫂們愛開玩笑，常常在餃子內(nèi)包上辣椒和草稈，想讓新郎狼狽不堪，洋相百出。

新婚后的禮儀除新娘試刀做飯、回門以外，還有新郎新娘到親戚家認門等。雙方的嫂嫂們是新婚禮儀中的主角，她們不斷變化花樣出難題，逗得新郎新娘窘困萬分。與此同時，嫂嫂們在這些活動中也得到了快樂，使婚禮的喜悅氛不斷地延續(xù)下去。

小孩兒穿百家衣吃、百家飯就也很有意思。百家衣是嬰兒服的一種，由一百個家庭貢獻出的布片做成，故名百家衣。

中原地區(qū)新娘的嫁妝除衣物、被褥、家具、電器外，還有一種家家必備的飯食嫁妝——隨身飯。隨身飯名稱的由來，是由于此種菜需事先由娘家備好，姑娘出嫁的當天，隨迎娶的花轎或汽車帶至婆家，故而才有了這個名稱。

鬧洞房是我國傳統(tǒng)婚俗的一部分。中原地區(qū)鬧洞房，通常進行的活動有咬蘋果、咬喜糖、走獨木橋、夫唱婦隨等。不同的地區(qū)，活動的內(nèi)容不完全相同，但給新人撒喜床的節(jié)目是必不可少的。撒喜床是在鬧洞房時，由新郎的嫂嫂表演的一種邊歌邊舞的游戲，嫂嫂手托盤子，盤內(nèi)鋪紅紙，紅紙上放栗子、棗、花生、桂元等物。新娘坐在床上，嫂嫂抓干果往床上撒，邊撒邊唱。鬧洞房的眾人聽了嫂嫂的歌唱，也隨聲附和，洞房中歡聲笑語徹夜不斷，嬉笑打鬧聲一浪高過一浪。撒喜床的游戲是一種群體民間游戲，所有鬧房的人都是演員，而嫂嫂是主角，其他人都是配角。

河南人習慣把六十作為祝壽的起點，民間有“不到花甲不慶壽”的說法。人們把六十歲后的每十年稱為“大壽”，六十歲以后的每五年稱作“小壽”。不管大壽小壽，都要舉行慶?；顒印?/p>

河南民俗文化篇七

體育生活文化是公民的基本體育權益，涵蓋公民參與鍛煉、競技、欣賞、觀看比賽等，是以體育為媒介，通過運動個體的運動方式，滿足運動個體心智發(fā)展為目的的文化活動，是公民生活的重要組成部分，也是人類日常生活中的一項恒定的態(tài)度和行為習慣，這就是體育生活方式。

體育生活文化作為一種現(xiàn)代文明下的生活方式，既是人性使然，也是公民體現(xiàn)其存在價值的生命屬性和社會活動，強調(diào)人性釋放，尊重并促進公民的身心發(fā)展。

河南民俗文化篇八

當寫下這個題目時，是多么的自豪！看吧，這就是我們的河南，她是綻放在中原大地上如此耀眼的一顆明珠。

親愛的河南，你知道么？發(fā)源于你的那些永恒又生動的文化，默默的承載了我們精神家園的守望；有你幾千年沉淀與積醞下來的智慧，鑄造了不斷走向輝煌，不斷搏擊成功的傳奇！你微笑著穿越滄桑，用那雙有力的巨掌托起了博大精深的九州中心和源源流長的中華文明！她因大部分地區(qū)在黃河以南，故名河南。曾經(jīng)是我國的經(jīng)濟、政治和文化中心。擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn)，享有人文盛譽的魅力。她特殊的地理位置、四通八達的陸路交通、品種繁多的礦藏物產(chǎn)和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源向我們展示它的朝氣蓬勃和生機活力！

河南民俗文化篇九

河南——我的家鄉(xiāng)，湟湟千年華夏文明，正是從這塊黃土地上發(fā)源流淌，繼爾漫延全中國的。河bai南在中華文明史上的意義，套用一位河南作家的妙語：“河南人就是咱中國人的媽”來解釋最為恰當。

拂去歷史的塵埃，沿著時間的長河，從春秋走來，從秦漢走來，從唐宋走來，從近代走來的那些河南人，一個個都是人格茁壯，性格鮮明，或察天觀道，或倚劍長笑，或游刃權謀，或詩筆作刀，無不熱血滾燙，豪氣沖天，一肩擔天下道義，一肩負百姓福利。他們從來都是那樣古道熱腸，或是激蕩著感天動地的仁道大義，或是充盈著悲天憫人的救世情懷。這體現(xiàn)在俠士武將身上，是忠肝義膽，是精忠報國；體現(xiàn)在文人官員身上，是憂國憂民，是鞠躬盡瘁。這種濃濃的入世情懷，生生不息，傳遞千年，一直激勵溫暖著每個中國人的心田。

河南人中，最有名的當屬老莊。這兩位道家先祖，雖也有報國救民之心，但卻選擇了“出世”之道。騎青牛瀟灑而去，御清風逍遙而游，縱是令人向往，消極避世，反璞歸真，也不失為一種曲線“救國”哲學，并歷來為統(tǒng)治者所用。正所謂“外示儒術，內(nèi)尊黃道”，就那樣心照不暄地操縱了中國幾千年。但如你所知，對黃道情有獨鐘，只是其“愚民”政策暗合“上級”的胃口罷了。面對慘淡人生，蕓蕓民眾，更多的河南人，憑著黃土賜予的豪膽，借著黃河賦給的熱血，選擇了更直接，更積極的“善其身，濟天下”的救世之道。追溯先輩宗師，我以為首推戰(zhàn)國時期墨家的創(chuàng)始人墨翟了。黑翟是商丘人，他主張人與人平等相愛（兼愛），反對侵略戰(zhàn)爭（非攻），用現(xiàn)代術語解釋，他大概是中國最早倡導博愛主義及和平主義的智者了。據(jù)考證，墨家學派是一個準軍事機構的組織，有一套嚴密而獨特的組織管理方式，大概是中國江湖的最早幫會。我想這群俠士好漢，除了推銷自己的政治主張之外，也一定會干些“替天行道，劫富濟貧”事來。墨子之后，又有一個名叫荊軻的河南好漢閃亮登場。他是衛(wèi)國人（今河南境內(nèi)），是否墨子傳人，已不可考。我們只知道他愛好讀書，武藝高強。當年，為報燕太子丹知遇之恩，他毅然答應執(zhí)行“不可能的任務”――刺殺秦王政。至今讀起史書中“風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復返”的字句，依然會被那視死如歸的俠義大氣而深深振撼。長亭外，古道邊，殘陽似血，素衣如雪，一群高冠博帶的士子，穆然肅立，為一個怒發(fā)沖冠，將踏不歸路的河南人致敬送行。歷史就在那一瞬間定格，風化成一道凄美而悲壯的風景，感動了我們幾千年。唐時，嵩山上又沖下來一大批勇猛無比的少林武僧，他們護唐王，斗惡賊，上演了一部蕩氣回腸，精彩無比的除奸懲惡的《少林寺》。到了宋朝，河南湯陰縣，又走出一位頂天立地，能文能武的民族大英雄岳飛。當白發(fā)蒼蒼的岳母為兒子刺下精忠報國四個大字時，不但把一種強健的民族精神烙在岳飛的心間，也刺醒了每個有熱血，有良知的中國人。當年，岳家軍（必然有相當大一部分是河南的熱血漢子）紀律嚴明，作戰(zhàn)勇猛，使得金人只能哀嘆“撼山易，撼岳家軍難”。想想岳大將軍那桿出神入化的金槍，是如何為柔弱的王朝前挑起一面自信的大旗，想想岳家小將那雙所想披靡的銀錘，是怎樣給野蠻的夷族砸響警告的銅鑼。而那首壯懷激烈的《滿江紅》，又是怎樣激勵著中華好兒女，一代又一代，譜寫精忠報國的歌。

當歷史滑過上世紀50年代，在炮聲轟轟的朝鮮戰(zhàn)場上，高吭激越的豫劇曲調(diào)正在響起：“劉大哥講話，理太偏，誰說女子不如男？”是的，那是河南人的驕傲，奇女子常香玉，正在率團義演。當年，就是她，不辭勞苦，全國巡演，竟為志愿軍募捐了兩架飛機。河南人的愛國情懷，一旦被激發(fā)，他們可以創(chuàng)造出無數(shù)個奇跡來。需要補充的是，著名抗日英雄吉鴻昌將軍，也常眠在這片土地上。