總結(jié)是一種思維的整合和提煉，可以幫助我們更好地理清頭緒和思考。總結(jié)的結(jié)構(gòu)和條理對(duì)于一篇完美的總結(jié)來說是非常重要的。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域和主題的總結(jié)，可以滿足不同讀者的需求和興趣。

初中做美食日記篇一

星期六早上，起床下樓，就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來的!我立刻跑過去瞧了瞧，拿起來摸了摸，帶刺的，還有點(diǎn)扎手?？粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”，我腦海里浮過一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。

說干就干，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最后裹上一層保鮮膜，放進(jìn)冰箱里，等待它出汁。

我看了看時(shí)鐘，七點(diǎn)三十分了，媽媽一般八點(diǎn)鐘起床，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。

我過一會(huì)兒去看看，過一會(huì)兒去嘗嘗，十五分鐘后終于可以吃了，我迫不及待地拿出來，撕開保鮮膜，胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點(diǎn)吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進(jìn)嘴里。頓時(shí)，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨，鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞，真爽呀!

等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑瞇瞇地張開嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過。吃完她還舔舔嘴唇，直夸我能干。

聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里滿足極了，比自己吃了還甜。

初中做美食日記篇二

美食節(jié)的前一天晚上我非常興奮，把所有要帶的好吃的都準(zhǔn)備好，要穿的衣服也找出來擺放整齊。在床上翻來覆去地躺了很長(zhǎng)時(shí)間，我都興奮得睡不著覺。聽媽媽說，直到九點(diǎn)十分，我才睡著。

早上，我六點(diǎn)就醒了，先在床上躺了一會(huì)兒才起來穿衣服。真沒想到，我比媽媽起得都早。

高高興興地到了學(xué)校之后，我們先規(guī)規(guī)矩矩地在班里坐了一會(huì)兒。終于到了我們吃東西的時(shí)候了，我們組有六個(gè)人，大家都帶了好吃的食物。

首先，吃我?guī)У墓麅龊透吡伙?，再吃周心然帶來的壽司?/p>

接下來，張老師讓我們介紹自己帶的美食。然后，我們還品嘗了她親手給我們做的菠蘿炒飯，同學(xué)們吃得津津有味，都非常開心。

吃飽喝足之后，我們排著整齊的隊(duì)列來到西校區(qū)，在操場(chǎng)上欣賞表演。

第一個(gè)節(jié)目我們就非常喜歡，是一個(gè)人化妝成孫悟空表演翻跟斗、耍金箍棒，他還會(huì)變魔術(shù)呢！只見他把一根比針粗一點(diǎn)的細(xì)棒往天上一扔，落下來時(shí)就變成了一根粗大的金箍棒。真是太精彩了！西校區(qū)還有很多有意思的節(jié)目，我們看得都很興奮。還有很多好吃的，比如糖畫、冰糖葫蘆、油旋、周村燒餅、黃家烤肉、纏蜜等等。

過美食節(jié)真開心呢！我期盼著下次美食節(jié)。

初中做美食日記篇三

今天下午我們學(xué)校五年級(jí)舉行了歡樂生活周“美食義賣”的活動(dòng)。我昨天就已經(jīng)興奮的不得了，更不用說現(xiàn)在的心情了。

下午，我們高高興興的去了美食義賣的地方。

最后，三年級(jí)的小朋友都回教室了，我和幾個(gè)同學(xué)居然還在買，我馬上叫幾個(gè)還在買的同學(xué)一起回教室?；氐浇淌?，同學(xué)們正在看“大科學(xué)實(shí)驗(yàn)”，心想：“早知道早點(diǎn)回來了，還能看“大科學(xué)實(shí)驗(yàn)”?！耙贿呄胍贿吇氐轿蛔由峡戳似饋?。

文檔為doc格式。

初中做美食日記篇四

俗話說：“民以食為天”，美食是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦?，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清，沒有一家賣小吃的鋪兒，現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪，正當(dāng)我詫異的時(shí)候，突然傳出一陣刺耳的'“咕嚕?！钡穆曇?，原來我的肚子也聞到了香味，向我發(fā)出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來，可是我現(xiàn)在身無分文，我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。

我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。

還好沒有錯(cuò)過你——辣椒炒肉，期待下一次遇見。

初中做美食日記篇五

今天下午，我放學(xué)回到家，媽媽說，今天晚上我們?nèi)S龍?bào)w育中心過美食節(jié)吧，我聽了立刻拍手稱快。

有一個(gè)食品的名字很有趣，叫撒尿牛丸，當(dāng)我看到這個(gè)名字時(shí)，覺得很惡心，但是走近一聽，賣撒尿牛丸的人喊的是：能撒尿的牛丸，走過路過不要錯(cuò)過！我忽然就明白了，原來就是吃一口下去，就會(huì)有湯流出來的牛丸，所以用了撒尿牛丸來吸引人們。

然后我們還品嘗了烤羊肉串、烤魷魚等，味道都很好，但是，我覺得他們有些地方做的不對(duì)，比如：那里有鯊魚肉、鯨魚肉、狐貍腿，梅花鹿肉，這些動(dòng)物都已經(jīng)快滅絕了，他們還拷著賣？當(dāng)然烤的這些肉有些是假的，但是也不能用這些名字來騙人吧？我覺得這樣不好！

吃的時(shí)候感覺很痛快，可是回來的路上肚子有點(diǎn)隱隱作痛，看來這是去美食節(jié)的另一個(gè)壞處：暴飲暴食對(duì)身體不好。大家要注意哦，你們?nèi)サ臅r(shí)候可要有所節(jié)制啊。

初中做美食日記篇六

咦?學(xué)校怎么這么熱鬧，噢!原來在舉行隆重的美食節(jié)。

我們來到操場(chǎng)上，被眼前的一幕驚呆了!有穿著圍裙、戴著帽子的“小廚師”，有扮成各種各樣人物的同學(xué)和家長(zhǎng)，還有從外面請(qǐng)來的大廚……，當(dāng)老師宣布美食節(jié)開始時(shí)，我心里別提有多高興!

我先來到了三(四)班，頓時(shí)，一陣陣燒烤的香味撲鼻而來，教室里面煙霧騰騰，猶如來到人間仙境一般。我饞得口水直流，毫不猶豫地掏錢買了三串。

過了一會(huì)兒，我回到我們班里幫忙。教室里冷冷清清，我心里開始擔(dān)憂了：“怎樣辦呢?要虧本了!”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會(huì)兒，我從老師口中得知，我們班的生意紅紅火火，現(xiàn)在只是人少。

時(shí)間像一陣風(fēng)似的，悄悄地溜走了，我們的美食節(jié)結(jié)束了，我們一點(diǎn)錢，凈賺五百九二元錢!教室里再次歡呼起來。

這次活動(dòng)不僅讓我們吃到了美食，還體會(huì)到賺錢的辛苦和樂趣，更讓我們久久不餓能夠忘懷。

美食節(jié)。

一年一度的美食節(jié)又來臨了，這次選擇的地點(diǎn)在萬景山公園內(nèi)，就在我們家小區(qū)的后面。

夜幕降臨，爸爸媽媽就帶我去逛美食街了。逛美食街的人絡(luò)繹不絕。還沒進(jìn)門，就看見小攤上擺滿了各種各樣琳瑯滿目的工藝品，你瞧，磁鐵螃蟹正抓牙舞爪地朝你揮舞著大鉗子呢!

走進(jìn)大門，發(fā)現(xiàn)兩側(cè)都擺滿了品種奇多的小吃：奇臭無比的臭豆腐，各色的冰淇淋，滋滋冒煙的烤羊肉串……特別是那些烤羊肉串的生意人一邊烤羊肉串一邊還隨著音樂跳著帶勁的舞蹈，啊，他們把美食街的氣氛搞得好火爆啊!

再往里走，就看到一排排的白色桌椅，椅子上坐滿了人，在徐徐的夜風(fēng)中人們聊著天，好不愜意，桌子上擺滿了還沒來得及收拾的空瓶子。

哇，這里還有人用槍打氣球呢!我趕緊拉起爸爸媽媽的手往那里鉆，嘴里嚷著：“我也要打，我也要打?！蹦鞘迨褰o我準(zhǔn)備了十發(fā)子彈，我拿起槍就“砰砰”地打了兩槍，一槍都沒中。這時(shí)，爸爸耐心地說：“打槍急不得，槍的尾部要過肩，并貼著臉部，眼睛瞄準(zhǔn)小圓點(diǎn)，一切準(zhǔn)備就緒再發(fā)射。”按照爸爸的指示，我一口氣打爆了八個(gè)氣球。嘿，真爽!我高興地跳了起來。

很快，美食街就逛完了，我多么希望每天晚上都有這樣的節(jié)日啊!

渴望的美食節(jié)。

在期末考試結(jié)束后，班主任程老師宣布1月28日在學(xué)校舉行美食節(jié)活動(dòng)。這簡(jiǎn)直是一個(gè)美食天堂，我和同學(xué)們心里充滿了激動(dòng)和渴望。

終于到了這一天，我的心怦怦地跳個(gè)不停。我們先排隊(duì)到體育館聽陳淑校長(zhǎng)來講下我們這個(gè)學(xué)期的成果，然后再進(jìn)行美食節(jié)。

美食節(jié)開始了。走在一排排長(zhǎng)長(zhǎng)的臺(tái)階上，就已經(jīng)聞到這食物的氣味了。我興奮地?fù)溟_門，啊!這么多美食。有滑溜溜的布丁，香噴噴的奶油蛋糕，還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這么多美食，把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手里的美食券，去排隊(duì)拿美食。

我的第一個(gè)目標(biāo)就是自己班的布丁，我馬上排好隊(duì)，呀!這么多人啊!唉，我也只能等了。輪到我了，我叫叔叔給我拿了個(gè)布丁，打開來散發(fā)著奶油的香氣!真是芬芳迷人呀!

還有糖葫蘆。這紅通通的山楂，加上雪白的沙糖，讓有有一種一口就想咬上去的滋味。

我可是大飽了口福，見到好吃的往嘴里塞，跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚等，平時(shí)吃不到的，今天都能吃個(gè)夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺得是個(gè)奇談。冰是冷的，油是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嗎?后來我才知道，他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴?。所以冰不?huì)化。我用券換了一個(gè)，上去外脆內(nèi)滑，冰還保持原來香甜可口的味道，真是“極品”啊!

今天我扁著肚子出門，挺著肚子回家。走在路上我還回味著各種美食的味道，我希望天天都會(huì)有美食節(jié)!

中國(guó)美食——蘭州拉面。

日本的美食是生魚片，美國(guó)的美食是漢堡，英國(guó)的美食是牛排，可是中國(guó)的美食有很多，今天我要寫的不是大魚大肉，而是一碗普素的拉面。

今天早上，我和爸爸一起來到了一家面館，我點(diǎn)了一碗蘭州拉面，蘭州拉面上來了，一股清香撲鼻而來，這香味一股清香，一股濃密，讓人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一點(diǎn)面，這面一根一根的，像一根根玉做的面，晶瑩剔透，而且無比的有彈性，如果你把它拉長(zhǎng)，你再放手它又會(huì)彈回去，如果你把面條豎起來的話，那面條會(huì)豎著，可別的面條是變彎了。

于是我吃了一口，心中無比激動(dòng)，因?yàn)槟敲鏌o比的有彈性，味道是無比的好，雖然它不像別的面是濃美的，但是它是清淡的，而且是那么的有嚼勁，讓人一口下去，還想要吃一口，這你看，這一塊牛肉是那么的嫩，比肝還要嫩，當(dāng)它在我的嘴里被嚼時(shí)，頭是那么的舒服，好像有一塊塊小肉在被我的舌頭按摩。如果把牛肉拉面一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼勁在一起時(shí)，可以讓人感受不到，拉面湯的熱量讓人不由自主的把一大碗面吃完了。

如果我哈一口氣，那香味是如此的誘人，真想在買一碗拉面，我一想到那因淡而又濃的香味是那么的美好，那么的沁人心脾，再一次的點(diǎn)燃了我那忍不住吃面的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水給滅了。我們回到了家中，中午時(shí)我還是飽的，不餓。

大家看中國(guó)的美食是那么的美味，而且又那么可以讓填飽肚子。

熱鬧非凡的美食節(jié)。

12月31日，的最后一天。我比平時(shí)早起了半個(gè)小時(shí)，匆匆忙忙吃個(gè)早飯就抓緊往學(xué)校趕，生怕自己遲到了進(jìn)不了校門，那可就慘了。今天可是我們期盼已久的美食節(jié)。

一進(jìn)教室，只見同學(xué)們已經(jīng)開始忙碌，我激動(dòng)得不知道干什么。這時(shí)只見汪程程爸爸和幾位家長(zhǎng)也來了，他們不緊不慢，有條不紊地準(zhǔn)備著，我緊張的心情總算松懈下來。開始包餛飩了，幾位同學(xué)一窩蜂地?fù)頂D過去，搶著包餛飩，雖然包起來有點(diǎn)難看，可是卻很開心。另外的同學(xué)都排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，耐心地等待汪程程爸爸燒的雞排，撲鼻而來的香味饞的我直流口水。瞧著那些翹首以待的同學(xué)，幾位家長(zhǎng)還是不慌不忙，胸有成竹地忙碌著。收銀的收銀，包餛飩的包餛飩，文明引導(dǎo)員維持著秩序，大家都忙得不可開交，整個(gè)教室沉浸在一片歡樂的海洋中。

隨著歡樂的氣氛，我和王芷勤來到了六(1)班。哇，他們班東西真是應(yīng)有盡有，我倆好不容易擠到了熱可可的前面，迫不及待地品嘗了一下，不等我品嘗完，王芷勤就拉我去買爆米花了?？粗鴵頂D不堪的人們，我倆也擠擠這里，擠擠那里，還吃了春卷等，后來又參加了抽獎(jiǎng)。

我們又去了別的班，每個(gè)班都各有特色，五花八門。今天真書過了一個(gè)熱鬧非凡的美食節(jié)。

初中做美食日記篇七

今天，我們學(xué)了《畫楊桃》這篇課文后，我對(duì)楊桃產(chǎn)生了濃厚的興趣，我想更多地了解楊桃。

中午我放學(xué)回到家里，把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽答應(yīng)了我。晚上媽媽下班后果真把楊桃買回來了，我高興地迫不急待地打開袋子，拿出一個(gè)楊桃，哇，好大一個(gè)金_的楊桃，真漂亮!我仔細(xì)地觀察起來，發(fā)現(xiàn)它的皮很薄，外表非常光滑，上面好像抹了一層潤(rùn)滑油。把它豎起來看好像個(gè)五角星一樣，遠(yuǎn)看又好像天上一顆閃閃的星星。

媽媽告訴我，沒有成熟的楊桃，皮是青色的，不甜有點(diǎn)酸，熟透的楊桃是金_的，味道酸甜可口，不信你試試。

我拿起一個(gè)金_的楊桃洗干凈后往口里一咬，哇!好多的汁流出來，酸酸甜甜的，很開胃，真好吃!我一會(huì)兒就吃完一個(gè)大楊桃。

后來，媽媽又在網(wǎng)上幫我找了許多關(guān)于楊桃的資料，我仔細(xì)閱讀后，知道了楊桃原產(chǎn)于東南_帶地區(qū)，從馬來西亞和越南傳入我國(guó)，已有二千多年的歷史，因楊桃皮薄、易爛不耐貯運(yùn)和加工落后等原因，栽植面積不大。

原來?xiàng)钐乙韵∩贋橘F，我今天吃了美味的楊桃，又了解了它，真開心!

初中做美食日記篇八

昨天晚上我和媽媽一起很用功地在做一種美食，這種美食叫油果子，油果子是甘肅的特產(chǎn)，甘肅人過年時(shí)很喜歡吃它，油果子是用雞蛋、面粉、糖、鹽、油、酵母、牛奶混合在一起，揉成面團(tuán)，然后發(fā)酵變大，越大越好，說明發(fā)酵成功了，然后把它搟開成薄片，切成一小塊一小塊的，然后在小塊面中間切一小刀，再把面塊一端從洞里穿過去，在鍋里放一些熱油，把切好的面塊放進(jìn)鍋里炸，果子如果浮上來，就翻個(gè)面，再過一會(huì)，等它變成焦糖色就可以拿出來了。我嘗了一下，特別好吃，脆脆的，香香的，而且還有一股油的`香味。

最后我對(duì)這次活動(dòng)的感受特別滿意，也很開心，還吃飽了，還發(fā)現(xiàn)每個(gè)地方的美食都不一樣，還很特別呢！

初中做美食日記篇九

國(guó)慶節(jié)期間，我和媽媽去美食城過美食節(jié)。

美食城在柳江河邊的東堤。我們興沖沖地來到那兒。人可真多??！街道上擠滿了大大小小的車子，人們從四面八方涌來，像潮水一般，把美食城擠得水泄不通。

美食城搭了長(zhǎng)長(zhǎng)一排小房子，每間小房子里都賣著不同的食品，有燒烤類、飲料類、湯類……這里的食品很貴，連平時(shí)在學(xué)校門口賣一元錢的棉花糖，這時(shí)都要五元錢。雖然是這樣，人們還是大方地買著各種食品。因?yàn)榻裉焓敲朗彻?jié)，人人都很高興。賣食品的人們忙得不可開交，滿頭大汗。

我們品嘗了烤鵝、羊肉串、雪梨汁……味道好極了。吃完后我又買了一團(tuán)棉花糖。

我們吃夠了，好不容易才從人群中擠出來。我們回到家里已經(jīng)很累了。我和媽媽鉆進(jìn)被子睡了一個(gè)舒舒服服的午覺，一直到下午五點(diǎn)半才起床。??！美食節(jié)，真是難忘??！

初中做美食日記篇十

在三年級(jí)的寒假里的一天，我很早就起了床，準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)大大的.驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。

我悄悄地穿上圍裙，躡手躡腳地走到廚房里?；鸫蜷_了，蝦片擺上了，大鐵鍋也被我放到了火爐上，就差油了，是什么油呢？我在我的大腦記憶箱里尋找：不是橄欖油，也不是花生油……想起來了，是菜籽油！我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里，那油沒有像我想象的那樣打起架子鼓來，而是想湖水一樣平靜，一會(huì)兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來。我心中懸著的一塊石頭終于落下來。

第一關(guān)總算是順利通過了，緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過程。嗯，好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去，咦，怎么像石沉大海一樣沒有動(dòng)靜，趁著這功夫，趕緊先去上個(gè)廁所吧?？墒堑任覐膸鰜砟菈K蝦片已經(jīng)變成了焦炭，失?。∥亿s緊用網(wǎng)子把它撈出來。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的，又認(rèn)真練習(xí)了兩片，總結(jié)出方法來：可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里，當(dāng)然不能一起丟，得一片一片放，然后用筷子挨個(gè)翻來翻去，等蝦片完全膨脹起來，不能有一點(diǎn)硬邊邊，就要馬上撈出來放就擦干水的大碗里。照著這個(gè)辦法，我一會(huì)兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。

最后，我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說他們吃著好吃心里也很甜。

初中做美食日記篇十一

昨天下午，因?yàn)樗缬X的時(shí)候我睡不著，所以我就和媽媽去商場(chǎng)，在商場(chǎng)我們買了很多好吃的東西，有香腸和披薩，我想到家大吃特吃。

到了家我吃了四塊披薩，和很多香腸，和西瓜，媽媽說：“你吃了怎么多，睡覺的時(shí)候你的肚子會(huì)疼的?！蔽艺f：“沒事!不會(huì)的?！钡剿X的時(shí)候我的肚子突然間很疼，我就趕快下床去找媽媽，到了媽媽的房間，我說：“媽媽，我肚子疼?！眿寢屨f：“不是你的肚子而是你的胃，都是你暴飲暴食?！眿寢屨f完，我就想吐，我吐的滿地都是，吐完后我覺得很舒服，可是我的胃還是很疼，我對(duì)媽媽說：“我看會(huì)電視可能就不疼了?！笨措娨暤臅r(shí)候，我就想拉肚子，我一共拉了好幾回。

我以后再也不暴飲暴食了。

初中做美食日記篇十二

材料：豬肉500克，馬蹄、姜、蔥、耗油、香油、胡椒粉、鹽、白砂糖適量。

做法：取4分肥肉6分瘦肉分別切成細(xì)丁，再剁成顆粒狀的肉蓉(細(xì)切粗剁)。將蔥白和馬蹄分別切成碎，生姜用磨泥器磨成泥。再將肉蓉放入碗內(nèi)，加入所有調(diào)味料及馬蹄碎，蔥白，姜泥。用筷子順時(shí)間攪拌至肉起膠狀。將肉分成兩份，分別在一大盆內(nèi)用手摔打50下使肉變的緊致。取一小份肉餡，用雙手交替摔成圓球狀，將有些變硬的肉餡，再次用雙手搓圓，放入深盤內(nèi)。然后鍋內(nèi)燒開水，放上盤子，加蓋大火蒸10分鐘。蒸好的成品，倒出里面的湯汁，和少許水淀粉重新下鍋內(nèi)加熱至濃稠，淋在肉丸表面即可。

2、翡翠大蝦。

材料：草蝦500克，黃瓜一條。

做法：黃瓜去皮、籽，洗凈切成條。草蝦去殼、頭，挑去泥腸，用刀在背上劃一條，焯水后撈出。鍋置火上，注入少量清水，加料酒、鹽、味精、白糖，放入草蝦略煮，用水淀粉勾芡后，加入黃瓜條，淋上麻油，翻炒均勻即可。

3、爆炒鱔魚。

做法：鱔魚去頭去內(nèi)臟洗凈，切成片;加鹽、胡椒、淀粉、料酒腌5分鐘;辣椒切片，姜和大蒜拍碎。

炒鍋置火上，大火熱油至8分熱，下鱔魚爆炒1分鐘，加辣椒、姜、蒜大火爆炒;再加入湯和白糖，炒5-6分鐘即可出鍋。

4、香辣蟹。

做法：將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊。再將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片。坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時(shí)，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。

5、蓮藕冬瓜扁豆湯。

材料：蓮藕380克,冬瓜450克,扁豆75克,瘦肉150克,姜2片,鹽適量。

做法：蓮藕、冬瓜去皮洗干凈，切塊。扁豆洗干凈。瘦肉洗干凈，氽燙后再?zèng)_洗干凈。煲滾適量水，下蓮藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滾后改慢火煲2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

中秋節(jié)吃的食物。

提起中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品，大家一定立刻想起月餅。其實(shí)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗要遲至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品，仍以應(yīng)節(jié)的瓜果為主。至于月餅的起源，再民間有一項(xiàng)流傳甚傳說：在元朝末年，漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治，卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計(jì)策。說是今年要有冬瘟，除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃，才能避免?；氐郊抑校ч_月餅，發(fā)覺里面藏張條子，上面寫著：“中秋夜，殺韃子，迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者，這個(gè)中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來。

2、菱角。

中秋節(jié)吃菱角，據(jù)說能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

3、栗子。

秋涼乍起，街頭就開始飄起了糖炒栗的香氣。板栗，原先與芋頭、菱角一樣，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用。最適合秋天食用，而且栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗，對(duì)老齡體弱者最為適宜。板栗除了可以做零食，也可以入饌，著名的菜肴就有板栗鴨，板栗燒雞，板栗燉雞湯等，美味的同時(shí)，又可以完全的將板栗的美味發(fā)揮，中秋節(jié)要吃的健康，板栗菜式必不可少的。

4、柚子。

柚子是中秋節(jié)的必備品之一，因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點(diǎn)甜酸的柚子，既開胃，又解油膩，讓口腔有清爽感。柚子味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素c及大量其他營(yíng)養(yǎng)素，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效，經(jīng)常食用，對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

中秋節(jié)飲食的注意事項(xiàng)。

主副平衡。

所攝取的食物中動(dòng)物性食物不應(yīng)超過植物性食物。主副食比例適當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)平衡的重要前提。

葷素搭配。

葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲，保持營(yíng)養(yǎng)平衡。其中食用魚肉比食用豬、牛、羊肉與家禽肉更好。此外，冷熱菜肴的口味要甜咸巧調(diào)理，五味俱全才會(huì)胃口大開。

粗細(xì)搭配。

要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物，做到粗糧、細(xì)糧搭配，以幫助消化。

干稀搭配。

主食花樣要多，饅頭、水餃、米飯都有才好，粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換，力求口味多樣。

肥瘦搭配。

葷食應(yīng)少而精，肥瘦搭配，以瘦為主?？谖兑宓?，可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等，以及海鮮類。魚、肉的制作最好以清蒸為主，少吃油炸、火烤。

日夜搭配。

節(jié)日里，人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快，常到深夜甚至通宵達(dá)旦，因此免不了吃點(diǎn)夜宵。由于白天飲食豐富，夜宵吃點(diǎn)饅頭、包子、面條或喝點(diǎn)牛奶等熱飲即可，既充了饑，又不傷脾胃，還有利于睡眠。

初中做美食日記篇十三

星期二，我們班上舉辦了美食節(jié)。第二節(jié)課上課鈴一響，大家似乎都很期待。

果然，這個(gè)美食節(jié)不是一般的美食節(jié)。張老師還邀請(qǐng)了人，有我們家委會(huì)的叔叔阿姨，還有我們學(xué)校的電腦老師。他們一來，教室里立刻響起了熱烈的掌聲。我們大家還和張老師一起喊起來：“吃貨！”然后，張老師就叫謝雨霏、黃宇浩、馬博森還有崔嘉睿去說自己做的菜，說完了，美食節(jié)就開始了。

我做的是武漢的熱干面，步驟是：

1、買一點(diǎn)黃色的面（本身是熟的）。

2、倒一點(diǎn)榨菜，然后切碎。

3、把生姜和蒜倒到一個(gè)碗里。

4、拌芝麻醬。

5、切蔥。

6、把榨菜、生姜和蒜、蔥倒進(jìn)一個(gè)大碗里。

7、把面拌上芝麻醬，就做好了。很多人都吃我的面，我的面都被搶光了。

美食節(jié)這個(gè)活動(dòng)很好，希望多搞這個(gè)活動(dòng)。

初中做美食日記篇十四

回到老家，漫步于青瓦綠墻之間，有了幾分自由閑適之感。

眺望遠(yuǎn)方，那是金黃的一片，仿佛是萬片金葉，在光芒的映照下熠熠生輝，心中喜悅之情油然而生。

爺爺聽聞我回到老家，他便立刻下地摘大豆，將其暴曬，研磨成粉……。

踏上歸家的小路，地上盡是龜裂的青磚，樹也蒼翠挺拔。爸爸不禁感慨道：“還記得我小時(shí)候，這些樹就在這里了?！薄疤炷模@些樹得經(jīng)歷多少風(fēng)吹日曬啊!”

爺爺奶奶見我們來了，眼睛都笑成了一條縫，額頭上的皺紋也就更明顯，看到爺爺奶奶的皮膚就像那些老樹皮一樣，我心不由得一痛。

可爺爺奶奶卻絲毫沒有察覺，仍舊笑呵呵的。開始燒菜。奶奶迅速地將大豆粉倒入鍋中，加上一鍋清水，輕微攪拌，水泛出鵝黃的色澤，宛如一鍋美味的布丁。

水不再蕩漾波紋，她小心翼翼地將水倒入布中，水一點(diǎn)點(diǎn)地滲出，若一汩清流，流入我心。望著水連綿不斷地流出，她嘴角輕輕上揚(yáng)。

激動(dòng)人心的魔術(shù)來了。我瞪大眼睛，見證著豆?jié){變豆花的奇妙時(shí)刻。

點(diǎn)燃灶火，豆?jié){逐漸沸騰，它仿佛被一雙大手操控，如金黃的沙子，被頑皮的孩童堆積起來，形成了一塊豆花。豆花被分割成數(shù)塊，上面清晰地布滿了圓形的空洞，那就是孩童留下的證據(jù)。

爺爺嫻熟地將翠綠的香菜，清涼的薄荷，潔白的大蒜切碎，并加以四川泡菜及充滿川蜀風(fēng)味的油鍋辣子。

當(dāng)豆花遇上油鍋辣子時(shí)，白的似雪的豆花被充滿辣味的油鍋辣子所覆蓋，就像白雪皚皚的雪山被炙熱的熔巖所吞噬，相得益彰。爺爺奶奶臉上露出了燦爛的笑容，那笑容似一縷晨曦，溫暖我心。

用筷輕夾，并未如普通豆腐那樣四分五裂，只是分成兩塊，輕咬一口，豆香充斥著味蕾，辣與麻取代了豆香，在口腔中爆發(fā)出來，淳樸的豆香中和了辣味。這等美味豈能一人獨(dú)享?我忙與家人分享，爺爺奶奶的笑容更燦爛了。

望著他們雪白的頭發(fā)，心中一酸，更加珍惜起這來之不易的團(tuán)聚。

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初中做美食日記篇十五

今天是個(gè)快樂的晚上，我們?nèi)页酝曦S富的晚餐后要去歌劇院。

到了歌劇院，那里已經(jīng)是人山人海，可真熱鬧。我看見了有很多小豬以友好的方式來歡迎我們，還有兩位穿著五顏六色衣服的仙女隨著音樂翩翩起舞，中間有幾條鯉魚在浪花中配舞呢。

隨著人流，我們來到了一個(gè)奇怪的攤位。他們的促銷方式真是與眾不同。那些攤主邊隨著音樂舞動(dòng)，邊烤著羊肉串，另外一只手配合著搖動(dòng)著扇子，像是只彩色的蝴蝶在火中飛舞，人們欣賞著，沉醉在音樂和香味中，久久不愿離去。

一路上，媽媽死死拉住我的手，像是怕我溜走了似的。我們艱苦地移動(dòng)著自己的身體，鉆進(jìn)一個(gè)比較擁擠地?cái)偽?，我看到了這個(gè)攤位的招牌“洪七公叫化雞”。只見一個(gè)廚師拿出一團(tuán)黃泥，放在板上飛快揉起來。不一會(huì)兒，黃泥就變成了一個(gè)大泥餅。接著廚師又拿出了一只肥雞，外面便熟練地包上了荷葉，還有剛做好的大泥餅。然后，放進(jìn)一個(gè)大桶里烤，不一會(huì)兒，桶里就發(fā)出了陣陣香味，我口水都要流出來了。

人們帶著滿載而歸的喜悅和笑容依依不舍的離開了。

初中做美食日記篇十六

中華上下五千年的文化，什么詩詞歌賦，什么琴棋書畫，在我心目中，都比不上飲食文化。

在遠(yuǎn)古，猿人用火烤食物，這一步便影響整個(gè)時(shí)代的變化以及對(duì)美食的向往。每一種食物都有它存在的理由，一粒鹽，也許就關(guān)系到一整盤菜的命運(yùn)；一株薄荷，也許就會(huì)影響人們購(gòu)買食物的欲望。

以前我有閑的時(shí)候，經(jīng)?？础渡嗉馍系闹袊?guó)》，那里面介紹的美食，真的很難不讓人心動(dòng)。被熱油煸出香味的干辣椒和花椒淋在寬面上，真的很讓人心動(dòng)?？吹接幸患?，一個(gè)女孩兒拜師學(xué)藝，學(xué)習(xí)做面點(diǎn)。那個(gè)面團(tuán)被那女孩兒捏得自由灑脫活靈活現(xiàn)，真的很愛了?？戳诉@檔節(jié)目，我對(duì)美食的向往又進(jìn)了一步。

所謂特色美食，人們不會(huì)遺漏每一個(gè)不可缺少的制作步驟，對(duì)食物的尊重，便是將它做得好吃，做得好吃到極致，并將它徹底干凈地裝進(jìn)餐盤，送入口中。而不是胡亂地做，只吃一半。

不管是什么食物，哪怕是一碗泡面，對(duì)它的尊重就是將調(diào)料包全放完，并用適宜的水溫去燜泡，并將它干掉。

對(duì)我來說，美食永在我心里，唯有美食不可負(fù)。

初中做美食日記篇十七

今天我們學(xué)校舉辦了一個(gè)美食節(jié)，我很興奮。

一大早我就起床了，我整理好書包，帶著自己的零用錢30元去學(xué)校，準(zhǔn)備今天好好的吃一頓。

走進(jìn)校門，就看到了一片喜氣的景象，還有一個(gè)大大的起球拱門。

過來一會(huì)了，各個(gè)班級(jí)的爸爸媽媽都出來擺攤了，有的賣爆米花、貢丸、餃子、飲料……等等很多很多我都數(shù)不過來，大家都忙開了。同學(xué)們也都一個(gè)個(gè)的拿著自己的錢買東西吃了。我也從錢包里面拿出一元錢來，買了一份爆米花，我一邊吃著又香又甜的爆米花，一邊看著我同學(xué)的媽媽怎么做出來的。只看見先把玉米粒倒進(jìn)鍋里，然后玉米粒翻炒著，把鍋蓋蓋上，里面的玉米粒這時(shí)就蹦著跳著變成了一朵朵小花，最后再放了一點(diǎn)糖下去就更好吃了。

后來我不光吃了很多美食，我還玩了很多有趣的游戲。這一天我最開心了，也很難忘。

初中做美食日記篇十八

味蕾的舒展，食材中的每一個(gè)細(xì)胞，都發(fā)揮到極致，體驗(yàn)出不同的味道。每一道精致的菜肴，都會(huì)讓你想起曾經(jīng)記憶中的美好。美妙的滋味劃過舌尖，酸酸甜甜，滿是幸福的味道。各種美味的充分融合，演繹了食材搭配的`極致?！傲侠矸请y事”——食神奉獻(xiàn)了一生的至理名言，一只老鼠用它的天分和行動(dòng)，征服了所有人。

“天賦異稟”的老鼠小米，有著一顆與眾不同同樣也是執(zhí)著的心，對(duì)于料理的執(zhí)著，對(duì)于夢(mèng)想的追求。一名廚師，一名真正的廚師，小米單純而又好似不可實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想。因?yàn)樗纳矸莶豢筛淖?。沒有老鼠支持他，都拿著世俗的眼光，不解的看著小米。當(dāng)然也沒有人類會(huì)支持他，總之，老鼠家族的統(tǒng)領(lǐng)，小米的父親，米爸，是這樣認(rèn)為的。

但是小米不以為然，憑著那份倔勁，憑著那份自信，在與家族離散之后，小米遇到了小林。有一點(diǎn)害羞，有一點(diǎn)小單純的小林，便和小米開始了合作之旅。身為食神兒子小林十分努力的想做好每一件事，但是史老板，食神餐廳的主廚，覬覦食神留下的餐廳，處處和小林作對(duì)，只為不使小林繼承食神餐廳，動(dòng)搖他的財(cái)產(chǎn)和地位。

小林卻憑借著小米的天才想法，平步青云，所有人都倒向他的這邊，同時(shí)也滋長(zhǎng)了他內(nèi)心的驕傲。史老板因?yàn)檫z囑被小米所盜，小林順利成章的成為了食神餐廳的新一代食神。小林開始不屑于小米，開始輕視小米。

隨著美食評(píng)論家的出現(xiàn)，小米身份的被評(píng)論家知道了，小林和小米之間的隔閡因?yàn)樾湃蜗Я?。?dāng)然，小米也搖身一變，成為了歷史上第一只料理鼠王。

初中做美食日記篇十九

這十一黃金周又是億達(dá)廣場(chǎng)的美食節(jié)，媽媽身上有四張20元的代金劵?？梢猿院贸粤丝?。

晚上，我們吃完晚飯，就到了那里。那里的吃的可真多啊。有年糕、烤串、羊排、果汁、椰子等等等等，可真謂是玲瑯滿目，那些店鋪排在一起有好長(zhǎng)好長(zhǎng)呢。

我們握著那四張代金劵，這些到底能吃多少東西呢？雖說80是很多的，但我以前也來過，這里的.東西很貴的，還是先看一遍吧，看完之后再看看那些要買。我們一起走了一圈，看得我眼睛都花了?！澳旮庹O。年糕誒?！笨匆娔旮馕揖团d奮起來，我最愛吃面食了，不知道好不好吃呢。“哇。還有烤串，那么大一個(gè)。過會(huì)一定要吃?！蔽乙贿呑咭贿呎f，好饞那?！把蚺拍?，買一個(gè)吧?！卑职挚匆娏搜蚺?，好像很想吃的樣子，說。“啊，那去問問要多少吧，后面還有好多呢?！蔽倚睦镆痪o，有好多想吃的呢，如果這個(gè)很貴，其他的怎么辦??？爸爸走了過去。

看完了，媽媽問我想買那些。我從頭走起，呵呵，先是年糕啦。在走的時(shí)候，媽媽遇到熟人啦。聊了幾句之后，那個(gè)阿姨還送了我們一張二十元的，太棒啦。現(xiàn)在就有一百的了。爸爸回來了，說羊排是三十的。那就買一個(gè)唄，可是人太多了，等了好久都沒有等到，這只好放棄了。隔壁澳洲大串那家?guī)缀鯖]什么人，買串大串吧，好長(zhǎng)一串呢。問了之后，是十元一串的。

我們買了兩串，然后又買了年糕、丸子湯、冰淇淋、羊肉串、螃蟹，就這些東西，一百元就沒了呢。光一個(gè)小小的冰淇淋就要二十呢，要是真的花人民幣我才不干呢，可是一百啊。美食節(jié)雖然吃的多，但是都好貴呢。

初中做美食日記篇二十

假期里的一天，一大早，我就被媽媽的“獅子吼”給叫醒：“小祖宗啊，馬上起床，今兒包餃子你也要參與，趕緊穿好衣服下來一起包。”我心想，包餃子嘛，應(yīng)該不難。

我穿好衣服來到樓下，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把面和好了，“快，搟面皮的任務(wù)就交給你了。”我得意洋洋地說：“這太簡(jiǎn)單了，都沒有技巧可言，隨便搟搟，保證讓面皮又圓又薄?！庇谑牵f干就干，我有模有樣地壓扁一小團(tuán)面，就搟了起來。想象是美好的，現(xiàn)實(shí)卻很骨感，我想著要大展拳腳，可是搟出來的面皮卻是奇形怪狀的，有方的，有扁圓的;有薄的，有厚的，有的甚至還“破了相”，我頓時(shí)像霜打的茄子垂下了頭。

“要不，你過來包餃子吧!”媽媽見我像一只斗敗的公雞，微笑著說。本想一雪前恥，可是沒想到又鬧出了笑話。我往餃子里包的餡太多了，導(dǎo)致餃子皮根本包不住肉餡，我一臉無計(jì)可施、不知如何是好的樣子又把家人們逗得哈哈大笑起來。這下，我雙手一甩，不干了。“看你們都包得輕而易舉，為什么到我這就困難重重，這餃子莫不是專門為難小孩子的?”媽媽笑著說：“別著急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”于是，在媽媽的指導(dǎo)下，通過幾十個(gè)餃子的“犧牲”，我終于包出了一個(gè)“小元寶”?？粗约喊玫娘溩樱业男睦锉瘸粤嗣圻€要甜。