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年終到了,這是我們總結(jié)一年來工作成果的最佳時機。避免拖延癥,及時完成任務(wù)是有效時間管理的基礎(chǔ)。%20以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
炒菜小學范本篇一
成長是一棵蘋果樹,結(jié)著成功與失敗的果實,而在這些點點滴滴中最令我難忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年級的暑假,因為爸爸媽媽出去工作遲遲沒有回來,所以我的肚子正不停地向我抗議。忽然一個念頭從我腦中閃過:不如自己做吧。說干就干,我在冰箱拿出白菜、雞蛋、雞翅等材料。首先把白菜洗干凈,然后開始切白菜,因為是第一次拿刀,所以心里感到非常害怕,一不小心切到了手,血不停地往外流,我疼得大哭了起來,可肚子不停地叫,我不得不止住了眼淚,心里還想起了爸爸說的失敗乃是成功之母,我恢復了信心,繼續(xù)切了起來。我把切好的白菜倒入鍋中,頓時,“嘩嘩嘩”的發(fā)出了巨大的聲響,我馬上蓋上鍋蓋。過了一會兒,我把鍋蓋打開,白菜由嫩綠色變成了嫩青色,像草原中的小草,好看極了。我翻炒了幾下,撒上鹽,就做好了第一道菜。
因為有了第一道菜的經(jīng)驗,所以后面的幾道菜很快就完成了。望著這些色香俱全、五顏六色的菜,我早已口水流下“三千尺”了,我立馬吃了一口,令我回味無窮,因為這是我的勞動換來的結(jié)果,所以我吃得津津有味,別提有多開心。
這次活動不僅讓我吃到了可口的菜,更讓我懂得了世上無難事,只怕有心人這個道理。
炒菜小學范本篇二
哈哈,今天我就要當小廚師啦!想著我等一會就要當廚師了,我的心怦怦的跳著,媽媽媽媽,快教我西紅柿炒雞蛋?。?/p>
現(xiàn)在我要開始做準備工作啦!我先洗西紅柿,洗干凈的西紅柿紅的發(fā)亮。我要開始第一步的準備工作了!打雞蛋,圓圓的雞蛋放在桌子上,??!你可真調(diào)皮,滾來滾去的,桌子可不是你們的樂園,我小心翼翼的把雞蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,雞蛋和蛋清連滾帶爬的溜進了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的,我趕緊把手洗趕緊。哈哈,我要攪雞蛋啦!把雞蛋里面放上鹽,雞蛋攪起來像旋風一樣,真好玩,蛋清和蛋黃融合成了一體,變成了嫩黃色的。我要開始第二部的準備工作了!切西紅柿,西紅柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切著西紅柿,西紅柿切好了,我的準備工作也算完成了。
我要開始炒菜了!第一步,打開煤氣罐,??!我的力氣太小了,弄了半天,我生氣了,一擰,擰開啦!我趕緊往鍋里倒油,刺啦,刺啦,油開始冒小泡泡了,我第一次炒菜,還沒見過泡泡呢!啪,我往鍋里倒雞蛋,這時,油很進的往外面冒,擦點就被燙著了,我趕緊拿起鍋鏟,翻動了幾下,??!雞蛋真像變成了一張大餅子,問起來太香了,饞的我只留口水,真想咬一口。我把雞蛋撈了出來,少放點油,在把西紅柿再放進去,煮上一會,雞蛋再倒進去,反動兩下,就大功告成啦!
有些是看起來很簡單,但是做的時候卻很難,只要我們堅持到底,一定會有收獲的。
炒菜小學范本篇三
在我們?nèi)松?,有許許多多的第一次,而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午,媽媽不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里還有點菜,我拿出兩個土豆,一邊削著皮,一邊把爐火打開,由于是第一次炒菜,我沒有足夠的經(jīng)驗,結(jié)果把土豆的皮削得太多了,有點浪費,兩個大土豆讓我削成了兩個雞蛋那么大。我接著又切土豆,怎么切呢?我仔細回想起以前媽媽是怎么切的,我切得真是又粗又難看,好不容易才把土豆切完。
我把鍋子里倒上油,等冒煙了,把土豆放進去,傳來一陣“滋滋”的響聲,我聞到了一股糊味,原來沒放水。我拿起勺子接了點水,倒在里面,又放了一點鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,我嘗了一根,有點咸,我又加了一點水,過了二三分鐘,我的菜做好啦,這不叫酸辣土豆絲,這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,味道絕對是天下獨一無二的:有的咸得難咽下,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味,我剛吃幾口就想吐。
望著自己的“杰作”,我不滿地搖了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜,雖然不好吃,但令我難忘,感受到了炒菜的滋味,我很高興!
炒菜小學范本篇四
快樂的寒假雖然早隨風而去了,但是寒假里發(fā)生的那些有趣的事卻記憶猶新。
那一次回老家,忽然心血來潮想做飯,但是我從來就沒有做過飯,而且又淘氣,家長們一定不會讓我做。于是我偷偷溜進廚房,心里正想用冬瓜做一道冬瓜湯,還沒等我把冬瓜片切好廠就被奶奶趕了出去。
我一個人無聊,就去鄰居家里玩。進去一看,他家正準備炒菜,剛把菜切好,我終于有機會露一手了?!疤祆`靈,地靈靈,就給我一次機會吧?!蔽野堰@個想法告訴了那位阿姨,沒想到她居然同意了,還幫我把要用的東西準備齊全。接著,她在旁邊提醒我,先把油倒進鍋里,等油燒熱后再把菜倒進去,來回翻動,等菜到半熟的時候再加上適當?shù)恼{(diào)料,不停地翻炒,五分鐘后一道香噴噴的菜就做好了。
那個阿姨太客氣了,還留我在她家吃飯。我一口就答應(yīng)了?!白约鹤龅牟司褪窍悖l叫我是少女天才趙大廚呢?!彼麄兂灾页吹牟速澆唤^口,聽著這些夸獎話,我不由得飄飄然了?!拔译m然驕傲了.但我知道還要再努力的。今日一別,明日再會。再見了,善良的阿姨,再見了,燒飯鍋,再見了,調(diào)料們,我還會再來看你們的,拜拜!”
我回去把這件事告訴了老爸老媽,他們都不信,誰叫我太出乎他們的意料呢。這就叫心想事成,不服不行。
炒菜小學范本篇五
今天我在媽媽的幫助下炒菜。炒菜前的準備由媽媽來做,我只管炒。
我先炒肉。我把那黃燦燦的菜油倒入不沾一滴水的鍋子里,點上火,媽媽說:“注意,油沒燒老吃著肚子痛,油老了也就是油冒青煙了?!庇屠狭?,把新鮮紅嫩的肉絲放入鍋子里,油立刻翻滾起來,有些不聽話,調(diào)皮地跳出鍋外,扎在手上像是被螞蟻輕輕地咬了一口,但在炒菜時,這樣的現(xiàn)象是長事,不可以怕疼,要忍著疼,用鍋鏟在鍋子里來回翻炒,在均勻地放一些鹽,再均勻的翻炒,當肉變得有些黃時,嘗嘗有鹽了嗎?沒有就再放點鹽。有了就把青椒倒入鍋子里,來回翻炒,最后在要倒出來時放些調(diào)味料,再炒一下一盤美味的青椒炒肉絲就做好了。
接著我又炒了一盤洋芋絲,和煮一碗白菜湯,煮我就不說了。
我雖然只炒,沒做炒菜前的:洗菜,切菜等,但把菜炒的很香。聽著爸爸媽媽的贊揚,我心里比吃了蜜糖還要甜。
我吃著自己做的菜,吃出一種新鮮的感覺,吃出愉快的心情,吃出第一次的喜悅。
炒菜小學范本篇六
一天中午,我和妹妹在看電視的時候,聽到媽媽在廚房切菜的聲音,我趕忙跑去一看,原來媽媽準備燒火做飯了。
媽媽切了青椒和肉,切菜的樣子很費力。我就問:“媽媽,你要青椒炒肉嗎?”媽媽回答:“是的?!蔽蚁肓讼耄愀鷭寢屨f:“媽媽,我也想學學炒菜,可以嗎?”媽媽高興地說:“當然可以啦?!?/p>
我等媽媽切完菜后,就把煤氣打開點火,等到鍋里水燒干冒出青煙后,倒入油,聽到“咝——”的聲音,我就趕忙把姜蒜放進去,接著再放肉。這時有幾滴油濺到了我的手上,我對媽媽說:“我不炒了,油濺到我的手上好燙啊!”媽媽說:“沒事,多試幾次,注意點就不怕了?!蔽矣纸又徘嘟?,用鍋鏟不停地翻動著菜,最后放點食用鹽和味精,繼續(xù)翻炒??吹讲耸旌?,我把火關(guān)了,把菜盛入盤子里,端出去放在飯桌上。
剛好,這時爸爸回來看見了,拿起筷子嘗了一口,說道:“真好吃,看來我的寶貝女兒長大了?!甭牭竭@句稱贊的話,我開心得不得了。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:一個人要想做好一件事情,在遇到困難的時候,不千萬要放棄,一定要堅持到底。
炒菜小學范本篇七
我的課余生活非常豐富,有看電視、玩電腦游戲、學圍棋等。但我感覺最有意思的要數(shù)跟爸爸學習炒菜了。
一個星期六上午,我做完作業(yè)后,快到中午了,看到爸爸正在廚房里準備午飯。我突發(fā)奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑著說:“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧?!?/p>
于是在爸爸的指導下,我先剝開兩根蔥,然后拿了兩個西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈,接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出四只雞蛋,逐個敲開蛋殼后依次倒入碗中,用兩只筷子輕輕地攪拌起來,不一會兒,碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體,不分你我了。
在爸爸的鼓勵下,我小心翼翼地打開電子煤氣灶。等鍋燒熱后,再把油倒入鍋中,不一會兒,油也熱了,我把蔥段放進鍋中,隨著噼哩啪啦一陣響,鍋里的油星四濺,嚇得我驚慌失措,趕快把雞蛋倒入鍋中,平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋后,隨著不停地翻炒,所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬,最后成了金黃色的蛋塊。這是再陸續(xù)把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒,在起鍋前撒上一些鹽,一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。
我趕緊拿起筷子品嘗起來,?。∥兜勒嫦惆。“职挚湮艺姘?!通過這次炒菜,使我感到無論做什么事情都不容易,尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作后,還要精心為我烹制可口的菜肴,真辛苦。我以后一定要多學炒菜,這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力,而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務(wù)。
炒菜小學范本篇八
媽媽先把白菜一片片洗干凈,又一片片摞起來,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切著,把白菜切成一個個的小方塊,剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上,等鍋燒熱后把油倒進鍋里,不一會兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進鍋里,等蔥花變黃,騰起一股香味,又把菜倒進鍋里,抄起鍋鏟,不停地翻動著。等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻動了幾下,撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來,翻炒了幾下,就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜,甜絲絲,酸溜溜,香噴噴,吃起來別有風味。這是媽媽的拿手菜呢!
炒菜小學范本篇九
昨天,我去觀察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點自理能力,好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽聽媽媽說“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個,用刀在頭子上切一下,接著繼續(xù)往后切,切完一個在切下一個,慢慢地,切完這一把筍子。
接著,媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來,媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油,再把它們放進鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒,菜果然好了。
好啊,我會做菜了,以后我要自己做一次飯!
炒菜小學范本篇十
今天,我想學做飯,所以我跑到我媽媽的房間。媽媽正在打掃房間,我對她說:“媽媽,我想學做飯!”我媽不同意,我再三求我媽讓我做飯。我母親拒絕了我所有痛苦的請求。但是我還是不放棄。我對媽媽說:“媽媽,我長大了。我要學會照顧自己!”最后我媽同意了。
我興奮地對媽媽說:“我先學炒雞蛋,好嗎?”媽媽說:“那你就可以拿到雞蛋了!”我跑去拿雞蛋,跳進了廚房。
我按照媽媽告訴我的順序開始了我的烹飪經(jīng)歷。先倒一點油,等到油冒煙,再輕輕敲碎蛋殼。我一打破蛋殼,就趕緊把破雞蛋放進鍋里。然后我用勺子挖了半勺鹽。我用勺子翻雞蛋。過了一會兒,雞蛋熟了,嘗起來有點香。我拿來一個盤子,把煎蛋放在里面。雖然是第一次炒雞蛋,但是感覺自己挺有才的,心里充滿了喜悅!我對我媽說:“媽,回頭我給你做飯!”我媽笑了,像溫暖的`陽光照進我的心里。
炒菜小學范本篇十一
星期六中午,勤快的爸爸一下班就鉆進了廚房。水龍頭“嘩嘩嘩”地唱起了歌,爸爸先把米洗干凈放進了電飯煲,插好電。然后再給嫩綠的.小白菜洗了個澡。“嗞嗞”,爸爸將菜倒進了鍋里,有鐵鏟不斷地翻炒著,“當當當”,鏟子和鍋底親熱的大著招呼。放上作料后,爸爸從消毒柜拿出一個盤子,盛上炒好的小白菜。
爸爸炒好了小白菜,接著,炒瘦肉,爸爸先把肉洗得干干凈凈,放在磚板上“啪啪啪”一切,切好了。等燒熱的鍋“呼啦呼啦”冒氣的時候,“叮當叮當”鏟了幾下,油均勻了,然后,爸爸“撲通”一聲倒進了鍋里,撒了點鹽,再放一點醬油,鏟了幾下,最后再放一點蔥進去再吵幾下,一盤瘦肉就這樣炒好了,想起彌漫了整個廚房,爸爸把它盛在了盤子里,看著香噴噴的瘦肉和蔥拌在一起,色。香。味俱全,看了我這個小饞貓迫不及待地用筷子夾了一塊瘦肉吃,燙得我“哇哇”大叫。
廚房里的炒菜聲真像一首美妙的廚房“交響曲”!
炒菜小學范本篇十二
到現(xiàn)在我學會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油熱了,先把雞蛋倒進鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒媽媽炒得香。最后把炒好的菜舀進一個大碟子里又放進鍋里熱著,等爸爸媽媽回來。
不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉水,等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽準備進廚房,我說:“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來。“我們的女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的'樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。
通過學炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學苦練,每一個人都能練出。
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