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人際關(guān)系的良好發(fā)展對于個人和職業(yè)生涯的成功至關(guān)重要。如何寫出有趣、生動的文章?讓我們一起來探討吧。以下是一些總結(jié)示例,希望能對大家的總結(jié)寫作有所幫助。
收銀員崗位說明書篇一
(2)負(fù)責(zé)收銀員排班,及時發(fā)放收銀員所需用品和備用金。
(3)收銀機(jī)出現(xiàn)不能解決的故障應(yīng)及時通知電腦部或銀行。
(4)清點營業(yè)款,核對有關(guān)單據(jù),打印各收銀員當(dāng)班報表(差異表)。
(5)每月3日前將收銀短款上報財務(wù),并督促短款人員上報前交清。
(6)及時將人員變更情況報pos主管,更改相應(yīng)的密碼。
(7)嚴(yán)肅處理收銀員的差錯或過失。
(8)定期或不定期對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核。
(9)宣達(dá)公司文件精神并監(jiān)督執(zhí)行情況,收集合理化建議報有關(guān)部門。
營業(yè)前1)發(fā)放備用金及零鈔,與財務(wù)交接各種單據(jù),
(1)銀行pos機(jī)電腦單及銀行手工壓卡單交出納。
(2)與電腦部對接上日收銀時存在的問題。
2)監(jiān)督收銀員檢查收銀機(jī)設(shè)備。
營業(yè)中3)巡視收銀區(qū),及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。
4)與相關(guān)部門對接收銀中的問題。
(1)對銀行卡出現(xiàn)的問題與銀行對接。
(2)了解收銀員的服務(wù)情況。
5)與金庫兌換零鈔。
6)抽查煙酒、電器、化妝品、收銀員的操作及服務(wù)情況。
8)處理收銀口的各種投訴并向部門經(jīng)理反饋。
9)記錄當(dāng)班收銀情況,與另一班主管交接。
營業(yè)后10)檢查收銀員關(guān)機(jī)及營業(yè)結(jié)束工作。
(1)下班后收銀員必須退出營業(yè)結(jié)束狀態(tài)。
(2)所有收銀設(shè)備關(guān)閉。
(3)對所有銀行卡進(jìn)行結(jié)帳并關(guān)閉銀行pos機(jī)設(shè)備。
(4)將所有辦公用品鎖入抽屜。
(5)將收銀機(jī)防護(hù)罩罩好。
11)收取營業(yè)款、備用金及各種單據(jù),并與金庫作好營業(yè)款交接工作。
收銀員崗位說明書篇二
說明書。
歡迎閱讀!
一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。
二、熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須2人同時清點,復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每。
日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、不得以任何理由上機(jī)不計時,即便不須付現(xiàn)金的(如:老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明,做好登記,員工號任何時候不得同時開出5個以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、吧臺展示柜、主機(jī)、臺面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
2、熟悉收銀臺的各種設(shè)備,熟練操作與收銀工作相關(guān)的計算機(jī)軟件、硬件;。
3、負(fù)責(zé)網(wǎng)吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現(xiàn)金交接;。
4、對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;。
5、收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息,應(yīng)及時給予回復(fù)和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);。
8、認(rèn)真核對、填寫交接班記錄本;。
9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺;。
10、不得在收費機(jī)、沖點卡機(jī)私自安裝運行與工作無關(guān)的任何程序,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理;。
12、上班期間禁止攜帶手機(jī)上崗。
13、定時廣播公益廣告;。
14、完成帶班經(jīng)理臨時交辦的工作。
收銀員崗位說明書篇三
說明書。
歡迎閱讀!
(1)做好酒吧的環(huán)境清潔工作。
(2)協(xié)助調(diào)酒師做好酒吧營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作。
(3)為客人提供高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化服務(wù)。
(4)積極主動地向客人推銷酒水以及小食品。
(5)安排、引領(lǐng)客人人座;送別客人以及歡迎客人下次光臨。
(1)做好酒吧開吧前的各項準(zhǔn)備工作和環(huán)境清潔工作。
(2)迎接問候來酒吧消費的客人。
(3)為消費的客人做酒水訂單。
(4)為客人服務(wù)酒水和佐酒小吃。
(5)經(jīng)常巡視服務(wù)臺面,為客人添加飲品和撤換臟的用具。
(6)為客人開啟整瓶的飲料(如香檳酒、啤酒等)。
(7)熟悉各類酒水的名稱和價格。
(8)積極主動的向客人推銷酒水和佐酒食品。
(9)幫助調(diào)酒員補充和擦拭酒杯。
(10)為消費的客人做好結(jié)賬收銀工作。
(11)及時清理離桌結(jié)賬的臺面。
(12)送客人離開酒吧并歡迎客人下次再來本酒吧消費。
收銀員崗位說明書篇四
1.服從部門領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房間預(yù)定情況,積極熱情地推銷房間,了解當(dāng)天預(yù)定、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證準(zhǔn)確無誤。
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6.準(zhǔn)確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7.熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序。
8.根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,仔細(xì)核對,保持最準(zhǔn)確的`房態(tài)。
9.制作、呈報各種報表報告。
10.每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
11切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)。
16.協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17.在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18.嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
19.員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議,
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。
22.正確處理鑰匙的發(fā)放。
23.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24.作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27.做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
收銀員崗位說明書篇五
3,按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。
4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。
5,熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范。
8,完成當(dāng)班營業(yè)日報,財務(wù)報表。
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
收銀員崗位說明書篇六
1、驗單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:
(1)確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
收銀員崗位說明書篇七
收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺人員。
1、快速、準(zhǔn)確地收取貨款。
2、為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢。
3、嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則。
4、公司財產(chǎn)(收銀機(jī)、驗鈔機(jī)、收銀臺、電腦等)的保養(yǎng)。
5、負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生。
1、確保收銀動作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高收銀速度和準(zhǔn)確性。
2、及時上交銷售款,及時作出差異報告。
3、保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
4、對商業(yè)資料的保密。
5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞。
6、確保金庫和現(xiàn)金的安全。
7、保證充足的零用金。
8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏。
9、及時拾零,避免影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄。
10、識別偽鈔。
11、嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語。
12、規(guī)范化消磁,避免同顧客產(chǎn)生沖突。
1、協(xié)助做好顧客服務(wù)。
2、協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨。
3、提高警惕,注意防盜。
收銀員崗位說明書篇八
二、熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須2人同時清點,復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、不得以任何理由上機(jī)不計時,即便不須付現(xiàn)金的(如:老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明,做好登記,員工號任何時候不得同時開出5個以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、吧臺展示柜、主機(jī)、臺面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).
a.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
b.顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2.收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.
a.唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”.
b.對顧客要保持親切友善的笑容.
c.耐心的回答顧客的提問.
d.在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3.顧客提供購物袋.
a.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4.確保商品。
a.超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi).
b.裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
c.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
d.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5.保持收銀臺時刻整潔干凈.
6.仔細(xì)檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
收銀員崗位說明書篇九
1:工作前備足當(dāng)日所需零用錢。
2:遵守茶樓各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律。
3:熟悉收銀工作流程,根據(jù)財務(wù)流程進(jìn)行工作。
4:按照標(biāo)準(zhǔn)的營業(yè)消費價格收取顧客費用,不準(zhǔn)亂收其他費用。
5:營業(yè)結(jié)算款收入不準(zhǔn)拖欠或挪用,客離清帳。工作期間不準(zhǔn)私款與公-款混用。
6:做好每天營業(yè)日報表。不得向外泄露營業(yè)收入情況。
收銀員崗位說明書篇十
(1)按照收銀結(jié)賬規(guī)章制度和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
2.賬單核對與整理。
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理,及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。
3.編制報表并上交。
(1)負(fù)責(zé)收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺保險箱。
4.其他工作。
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑難問題。
(3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負(fù)責(zé)收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計算器、pos機(jī)、pda點菜器、觸摸屏等的日常維護(hù)與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
收銀員崗位說明書篇十一
說明書。
歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!
收銀部。
收銀部主管。
收銀員、現(xiàn)金室人員、前臺人員。
1、快速、準(zhǔn)確地收取貨款。
2、為顧客提供良好的服務(wù),回答顧客咨詢。
3、嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則。
4、公司財產(chǎn)(收銀機(jī)、驗鈔機(jī)、收銀臺、電腦等)的保養(yǎng)。
5、負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生。
1、確保收銀動作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,提高收銀速度和準(zhǔn)確性。
2、及時上交銷售款,及時作出差異報告。
3、保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
4、對商業(yè)資料的保密。
5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞。
6、確保金庫和現(xiàn)金的安全。
7、保證充足的零用金。
8、確保顧客所購的每一件商品均已收銀,不得遺漏。
9、及時拾零,避免影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄。
10、識別偽鈔。
11、嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語。
12、規(guī)范化消磁,避免同顧客產(chǎn)生沖突。
1、協(xié)助做好顧客服務(wù)。
2、協(xié)助盤點和前區(qū)商品的理貨、補貨。
3、提高警惕,注意防盜。
“自選式售貨”是超市百貨商場經(jīng)營的最突出的特色之一,就是說,顧客可以在商場內(nèi)任意選購自己喜歡的商品,最后才在商場出口一次性結(jié)賬。在這樣的情況下,收銀員的地位至關(guān)重要。收銀員是顧客進(jìn)入超市、百貨、商場見到的第一位和最后一位的商場工作人員。因此,超市百貨商場除了要求收銀員執(zhí)行收銀工作外,還要求其擔(dān)任親善大事,其工作主要包括:
1.規(guī)范正確使用收銀工具,實施收銀工作。
2.熱情招待顧客,為顧客提供咨詢、便民服務(wù)。
3.接待顧客要使用禮貌用語。
4.做好商場防損工作。
5.正確規(guī)范工作的交接和管理工作。
1.收銀員在工作時身上不可以攜帶現(xiàn)金且不能擅自離開工作崗位。
2.收銀區(qū)不能放置任何私人物品。
3.收銀人員工作時要注意自己的言行舉止,不可嬉笑怒罵,要及時觀察周邊的動態(tài)環(huán)境。
4.收銀人員要熟悉便民服務(wù)以便及時回答顧客的問題。
1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。
1、唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”。
2、對顧客要保持親切友善的笑容。
3、耐心的回答顧客的提問。
4、在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。例如:查價格,清理手推車,對換零用金。
生熟分開放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置,裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口,避免顧客提拿不方便。
1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。
2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。
3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
收銀員崗位說明書篇十二
(2)規(guī)范、熟練地操作,確保收銀工作正常進(jìn)行。
(3)保管好收銀臺的配套物品及單據(jù)。
(4)文明接待每一位顧客,做到唱收唱付,短款賠償。
(5)不擅離崗位或做與工作無關(guān)的事。
(6)不私自調(diào)班或換臺。
(7)不帶私款上崗、不貪污公款、私兌外幣或?qū)I業(yè)款帶出場外。
(8)認(rèn)真填制“繳款單”和“儲值卡登記表”等單據(jù)。規(guī)范更正數(shù)字。
(9)遇收銀機(jī)故障或自身無法解決的問題,應(yīng)及時上報收銀主管。
(11)做好交接的手續(xù),按“繳款單”如數(shù)上交營業(yè)款。
(12)搞好收銀臺周圍的衛(wèi)生。
(13)向收銀主管提出合理化建議或意見。
營業(yè)前。
1、到指定地點領(lǐng)取備用金,并在登記本上簽名,兌換充足的零鈔。
2、到達(dá)收銀臺后打開總開關(guān),依次開ups電源、顯示屏、主機(jī),輸入密碼,進(jìn)入。
銷售狀態(tài),核對操作號是否正確,打開錢箱,放入備用金。
3、對所在收銀臺的銀行卡機(jī)結(jié)帳。
4、認(rèn)真檢查收銀機(jī)、讀碼、解碼器是否正常,如有異樣立即向主管匯報。
5、將營業(yè)所需的用品擺放好,清點是否齊全,檢查"存量是否足夠。
營業(yè)中。
6、分類整理好有關(guān)促銷宣傳單,準(zhǔn)備營業(yè)。
9、讀不出條碼的商品用手工輸入,同條碼的多件商品清點數(shù)量后直接用數(shù)量鍵輸入電腦。
10、能打開外包裝的商品必須打開包裝并將實物與電腦顯示的'規(guī)格進(jìn)行認(rèn)真核對。
11、當(dāng)電腦顯示的商品資料與實物不符時:
(1)柜臺打錯價,可在收銀主管證明后按低標(biāo)價售出,差價由部門主管賠償,
收銀員作好記錄并立即向主管匯報。
(2)商品品名、規(guī)格、條碼(編碼)不符時,應(yīng)委婉地向顧客解釋并及時通知。
部門人員進(jìn)行更換。
(3)顧客私自更換條碼,一旦發(fā)現(xiàn),立即報防損部處理。
13、商品的正常折讓由電腦自動執(zhí)行,其它由授權(quán)人參照公司規(guī)定辦理。
14、營業(yè)中遇電腦故障而無法自行處理,立即通知電腦部。
16具備防盜意識。
當(dāng)顧客將超市同類商品帶入超市時,收銀員應(yīng)耐心解釋并要求顧客存包。
開單區(qū)購買的商品出收銀臺時,收銀員須核對實物與電腦小票,發(fā)現(xiàn)異常報告防損員。
17、有硬標(biāo)簽的商品應(yīng)用解碼器逐一取下,軟標(biāo)簽的商品在解碼器上消磁。
18、所有商品輸入電腦后,應(yīng)快速、準(zhǔn)確地為顧客報出應(yīng)付金額,并詢問顧客否還有。
其它商品及用什么方式結(jié)算。
19、熟練地為顧客分類裝袋,易碎商品,及時提醒顧客,
交易完成后主動將零錢和電。
腦小票遞到顧客手中。
20、儲值卡結(jié)算時應(yīng)注意:
(1)刷卡后核對卡、屏的卡號是否一致,并向顧客讀出余額,確認(rèn)后再核對打印。
的卡號。
(2)儲值卡余額不足5元時,必須收回,下班交收銀主管。
(3)當(dāng)收到掛失的儲值卡必須交防損員協(xié)助處理,同時報告主管或經(jīng)理。
21、交接班應(yīng)注意:
(1)交班人向顧客解釋:“對不起,我們下交班,請稍候?!毖杆賹I業(yè)。
款、卡等放入錢袋,退出自己的密碼,接班人輸入自己密碼,核對。
操作員號后立即收銀。
(2)對所有銀行卡機(jī)進(jìn)行結(jié)帳,分類裝訂所有單據(jù)。
(3)收銀臺所有辦公用品一一清點、交接。
營業(yè)后。
22、拿好備用金、營業(yè)款及各類單據(jù)到指定地點填單,金額超過三萬元須請防損員。
護(hù)衛(wèi)。
23、按公司規(guī)定的金額留存?zhèn)溆媒稹?/p>
24、收銀員按規(guī)定格式填寫現(xiàn)金繳款單,要求字跡工整清晰,不得涂改。
25、開單銷售區(qū)收銀員將單據(jù)按柜組分類裝訂,在現(xiàn)金繳款單上分類注明并統(tǒng)計。
張數(shù)。金額和總計金額。
26、拿好現(xiàn)金繳款單、備用金。營業(yè)款到指定地點交主管簽收,收銀員將備用金。
有序地放入保險柜內(nèi),并在登記本上簽名。
27、晚班收銀員須待顧客全部離場后方可退出工作狀態(tài),再按規(guī)定關(guān)機(jī),鎖好收銀。
專章及辦公用品,交出鑰匙,罩好機(jī)罩。
收銀員崗位說明書篇十三
說明書。
”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!
1,執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報告工作。
2,熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單。
3,按照。
規(guī)章制度。
和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。
4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。
5,熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范。
8,完成當(dāng)班營業(yè)日報,財務(wù)報表。
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時核對。對照結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3.工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對營業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜,確保資金安全。
5.接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時,要求留客人的地址、身份證號及電話。
6.每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交。
財務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。
8.愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺面的整齊、干凈。
10.以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時工作。
收銀員崗位說明書篇十四
說明書。
歡迎大家參考借鑒希望可以幫助到大家!
1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。
小票一起交給顧客。
1、唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”。
2、對顧客要保持親切友善的笑容。
3、耐心的回答顧客的提問。
4、在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。.例如:查價格,清理手推車,對換零用金。
食品非食品分開,生熟分開放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置,裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口,避免顧客提拿不方便。
1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。
2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。
3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
五、保持收銀臺時刻整潔干凈。保持收銀臺時刻整潔干凈。
六、仔細(xì)檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電仔細(xì)檢查特殊商品。用的紙箱,帶包裝商品等。
一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。
二、熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須2人同時清點,復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、不得以任何理由上機(jī)不計時,即便不須付現(xiàn)金的(如:老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明,做好登記,員工號任何時候不得同時開出5個以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、吧臺展示柜、主機(jī)、臺面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).
a.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
b.顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2.收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.
a.唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”.
b.對顧客要保持親切友善的笑容.
c.耐心的回答顧客的提問.
d.在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3.顧客提供購物袋.
a.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4.確保商品。
a.超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi).
b.裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
c.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
d.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5.保持收銀臺時刻整潔干凈.
6.仔細(xì)檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。
二、熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格,熟練操作收費系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須2人同時清點,復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每。
日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、不得以任何理由上機(jī)不計時,即便不須付現(xiàn)金的(如:老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明,做好登記,員工號任何時候不得同時開出5個以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、吧臺展示柜、主機(jī)、臺面隨時清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
收銀員崗位說明書篇十五
對于收銀員的。
崗位職責(zé)。
說明書。
范本”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!
1、驗單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:
(1)確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
(1)按照收銀結(jié)賬。
規(guī)章制度。
和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
2.賬單核對與整理。
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理,及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。
3.編制報表并上交。
(1)負(fù)責(zé)收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺保險箱。
4.其他工作。
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑難問題。
(3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負(fù)責(zé)收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計算器、pos機(jī)、pda點菜器、觸摸屏等的日常維護(hù)與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
收銀員崗位說明書篇十六
1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時核對。對照結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3.工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對營業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜,確保資金安全。
5.接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時,要求留客人的地址、身份證號及電話。
6.每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交。
財務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。
8.愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺面的整齊、干凈。
10.以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切。
規(guī)章制度。
積極參加培訓(xùn)嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服保持個人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時工作。
1、驗單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:
(1)確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
1、在業(yè)務(wù)上財務(wù)部門管理,在紀(jì)律上屬前廳部門管理。
2、負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。
3、負(fù)責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等,做到單據(jù)連號使用,一張不缺。備足現(xiàn)金零鈔,營業(yè)結(jié)束后,統(tǒng)計當(dāng)天營業(yè)收入,填寫營業(yè)日報表,菜單加菜單等單據(jù)及時上交財務(wù)室審核。
4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。
5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準(zhǔn)確結(jié)帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳,有錯帳、漏帳不準(zhǔn)隱瞞,應(yīng)當(dāng)及時上報。
6、嚴(yán)禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格,不得私自挪用公款。
7、保證錢款安全,隨時鎖好收款機(jī)和錢柜,營業(yè)款及時上繳財務(wù)部,不得私自帶款離崗。
8、做好上下和值班的交接工作,堅持“上不清、下不接”。
9、遵守財務(wù)保密制度,不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機(jī)密。認(rèn)真做好每天的現(xiàn)金盤點和香煙盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
10、遇有疑難帳務(wù),須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。
11、認(rèn)真完成每月酒水、香煙的盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整報表,一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。
12、不斷學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)知識,提高自己的服務(wù)技能。
13、非收銀臺人員,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)禁其進(jìn)出。
收銀員崗位說明書篇十七
2、規(guī)范熟練地操作,確保收銀工作的正常進(jìn)行。
3、文明接待每一位顧客,做到唱收唱付。
4、不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。
5、不私自調(diào)崗或者換班。
6、不帶私款上崗,不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場外。
7、做好交班手續(xù),如數(shù)上交營業(yè)款。
收銀員崗位說明書篇十八
說明書。
歡迎閱讀!
1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語。例如:歡迎再來。
1、唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”。
2、對顧客要保持親切友善的笑容。
3、耐心的回答顧客的提問。
4、在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。.例如:查價格,清理手推車,對換零用金。
三、顧客提供購物袋。
食品非食品分開,生熟分開放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置,裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口,避免顧客提拿不方便。
1、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。
2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。
3、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。
4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
五、保持收銀臺時刻整潔干凈。保持收銀臺時刻整潔干凈。
六、仔細(xì)檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電仔細(xì)檢查特殊商品。用的紙箱,帶包裝商品等。
1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).
a.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
b.顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2.收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.
a.唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢”.
b.對顧客要保持親切友善的笑容.
c.耐心的回答顧客的提問.
d.在營業(yè)高峰時間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例如:查價格,清理手推車,對換零用金.
3.顧客提供購物袋.
a.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4.確保商品。
a.超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi).
b.裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
c.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
d.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5.保持收銀臺時刻整潔干凈.
6.仔細(xì)檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
收銀員崗位說明書篇十九
2、規(guī)范熟練地操作,確保收銀工作的正常進(jìn)行。
3、文明接待每一位顧客,做到唱收唱付。
4、不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。
5、不私自調(diào)崗或者換班。
6、不帶私款上崗,不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場外。
7、做好交班手續(xù),如數(shù)上交營業(yè)款。
【2】。
(1)負(fù)責(zé)收銀部工作,確保收銀工作正常進(jìn)行。
(2)負(fù)責(zé)收銀員排班,及時發(fā)放收銀員所需用品和備用金。
(3)收銀機(jī)出現(xiàn)不能解決的故障應(yīng)及時通知電腦部或銀行。
(4)清點營業(yè)款,核對有關(guān)單據(jù),打印各收銀員當(dāng)班報表(差異表)。
(5)每月3日前將收銀短款上報財務(wù),并督促短款人員上報前交清。
(6)及時將人員變更情況報pos主管,更改相應(yīng)的密碼。
(7)嚴(yán)肅處理收銀員的差錯或過失。
(8)定期或不定期對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核。
(9)宣達(dá)公司文件精神并監(jiān)督執(zhí)行情況,收集合理化建議報有關(guān)部門。
【3】。
1、有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,遵守考勤制度,負(fù)責(zé)公司的收銀工作;。
3、每日按規(guī)定時間到公司財務(wù)交清前一天的營業(yè)報表。
4、按時到崗,備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。
5、掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;。
6、準(zhǔn)確打印臺號的各項收費帳單,熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關(guān)收銀程序;。
7、收銀員在操作過程中,如遇錯單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可,否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
12、嚴(yán)禁在收銀臺存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。
13、工作時間不得攜帶私人款項上崗,
15、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗鈔機(jī)的'使用方法,防止偽鈔收入;認(rèn)真識別現(xiàn)金真?zhèn)?,發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
16、接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作(如有超出及時提醒),否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
19、不得在收銀臺前與任何人閑談,非工作人員不許進(jìn)入收銀臺;。
20、不得使用電腦做其它與收銀無關(guān)的工作;。
21、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法。
22、認(rèn)真填寫營業(yè)后的交款單據(jù),須做到帳物相符。
23、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢放入錢柜中,并做好當(dāng)日營業(yè)報表.
24、收銀員在營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真核對好當(dāng)日營業(yè)收入款,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致,如出現(xiàn)短(長)款,應(yīng)及時查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當(dāng)日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報財務(wù)部,經(jīng)財務(wù)部查明后處理.
26、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
27、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、發(fā)票機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
28、以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
29、積極參加培訓(xùn)。
30、積極完成上級分配的其他工作。
收銀員崗位說明書篇二十
餐廳收銀員除了收賬,還需要做什么?以下是小編整理餐廳收銀員崗位。
說明書。
歡迎大家前來了解!
1、在業(yè)務(wù)上財務(wù)部門管理,在紀(jì)律上屬前廳部門管理。
2、負(fù)責(zé)吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。
3、負(fù)責(zé)保管所領(lǐng)用的菜單、結(jié)賬單、收據(jù)、發(fā)票等,做到單據(jù)連號使用,一張不缺。備足現(xiàn)金零鈔,營業(yè)結(jié)束后,統(tǒng)計當(dāng)天營業(yè)收入,填寫營業(yè)日報表,菜單加菜單等單據(jù)及時上交財務(wù)室審核。
4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。
5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準(zhǔn)確結(jié)帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳,有錯帳、漏帳不準(zhǔn)隱瞞,應(yīng)當(dāng)及時上報。
6、嚴(yán)禁私自打折掛帳、私自為賓客打折、降低收費價格,不得私自挪用公款。
7、保證錢款安全,隨時鎖好收款機(jī)和錢柜,營業(yè)款及時上繳財務(wù)部,不得私自帶款離崗。
8、做好上下和值班的交接工作,堅持“上不清、下不接”。
9、遵守財務(wù)保密制度,不得向無關(guān)人員透露公司財務(wù)機(jī)密。認(rèn)真做好每天的現(xiàn)金盤點和香煙盤點,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
10、遇有疑難帳務(wù),須耐心向顧客解釋或虛心請教上級。
11、認(rèn)真完成每月酒水、香煙的盤點工作,如有誤差需如實上報不得隱瞞或私下調(diào)整報表,一經(jīng)查實將予以處罰直至開除。
12、不斷學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)知識,提高自己的服務(wù)技能。
13、非收銀臺人員,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意嚴(yán)禁其進(jìn)出。
(1)按照收銀結(jié)賬。
規(guī)章制度。
和工作規(guī)范,為客人辦理結(jié)賬手續(xù)。
(2)按照酒店制定的收費標(biāo)準(zhǔn)向客人收取費用。
(3)嚴(yán)格執(zhí)行支票、信用卡及外幣兌換的結(jié)算程序。
(4)對于現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉(zhuǎn)房間賬等不同買單方式需要嚴(yán)格按照程序操作。
(1)負(fù)責(zé)簽收餐廳及其他部門送來的消費單據(jù)并及時入賬。
(2)負(fù)責(zé)輸入酒水員遞交的對應(yīng)臺號的酒水單的品種、數(shù)量。
(3)負(fù)責(zé)預(yù)收定金及部門暫支款的輔助臺賬管理,及時催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結(jié)賬單的裝訂上交,當(dāng)日現(xiàn)金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買單方式的核對及整理。
(6)為客人開具餐飲發(fā)票,如需要會務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開具。
(1)負(fù)責(zé)收銀收入日報表的編制和營業(yè)單據(jù)的整理并交夜審員審核。
(2)將營業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺保險箱。
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑難問題。
(3)負(fù)責(zé)向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負(fù)責(zé)收銀臺設(shè)備包括電腦、打印機(jī)、計算器、pos機(jī)、pda點菜器、觸摸屏等的日常維護(hù)與清潔。
(5)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
1,執(zhí)行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報告工作。
2,熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單。
3,按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。
4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記。
5,熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范。
8,完成當(dāng)班營業(yè)日報,財務(wù)報表。
10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導(dǎo),行政上屬于前廳領(lǐng)導(dǎo)。
2.按照服務(wù)員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱、數(shù)量、準(zhǔn)確輸入電腦,及時核對。對照結(jié)賬單記載的金額準(zhǔn)確、及時、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3.工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實執(zhí)行長繳短補的規(guī)定,不得以長補短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,并在班前班后在出納處準(zhǔn)備足夠零鈔。對營業(yè)額的準(zhǔn)確性、安全性負(fù)責(zé)。妥善保管營業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責(zé)任自負(fù)。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜,確保資金安全。
5.接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理,對于外卡結(jié)賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復(fù)印件、聯(lián)系電話等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金結(jié)賬。收支票時,要求留客人的地址、身份證號及電話。
6.每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù),不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7.每日根據(jù)匯總金額填寫交款單,與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交。
財務(wù)室審核。認(rèn)真填寫上繳財務(wù)的交款清單,電腦賬、錢款與清單必須一致。
8.愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9.做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持收銀臺面的整齊、干凈。
10.以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度,積極參加培訓(xùn),嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時工作。
1、驗單:收到餐廳服務(wù)人員送來的點菜單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費項目錄入電腦。
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:
(1)確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費項目錄入無誤后打印賬單。
(2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
(4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
(5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
(6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
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