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當我們面對一些新鮮事物時,我們會產生好奇心和求知欲。總結的時候,可以借助圖表、圖像等形式來突出重點。下面是一些實用的建議,希望可以為大家提供一些思路。
建筑施工單位管理制度篇一
我自愿申請進入隨州市興一建筑有限公司,并參與承包施工任務。為了搞好安全生產及現場文明施工,確保工期和工程質量,明確我的責任,為隨州市興一建筑有限公司創(chuàng)造經濟效益,特作出如下承諾。
一、本人在單項工程承包方式上,實行自負盈虧,確保上交,節(jié)約歸已,超支自補的承包方式。
二、本人一定嚴格按照建設單位的要求以及建筑施工規(guī)范和工程施工承包合同全面地履行義務,確保工程質量和人身安全等,由此給建設單位或其它第三人造成損害所引起的賠償,由我承擔全部責任,并以本人的勞動收入和家庭財產作擔保。
三、不拖欠農民工工資,誠信經營,如因承包工程所涉及的末有清償的債務,債權人因此起訴隨州市興一建筑有限公司,給公司造成損失的(包括本金、利息、訴訟費用和辦案開支等)全部由我個人承擔。
四、本人要按時足額繳納各種稅、費和承包款,嚴格遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)管理規(guī)定,必須依法經營,并加強施工中的流動人口、計劃生育、社會治安、綜合治理等經營性管理工作。若因本人及其所聘人員中受到治安處罰或刑事處罰,損害到公司利益的',本人將為其承擔經濟、民事責任。
五、本人服從公司管理、聽從指揮,遵守公司各項規(guī)章管理制度,否則,愿接受公司的處罰。
據要約,作出以上承諾。我愿為此承擔一切法律責任。
承諾人:
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建筑施工單位管理制度篇二
第一條?為了提高建筑施工企業(yè)主要負責人、項目負責人和專職安全生產管理人員(以下簡稱三類人員)的安全生產知識水平和管理能力,促進建筑施工安全生產,根據《中華人民共和國安全生產法》、國務院《建設工程安全生產管理條例》和《安全生產許可證條例》等法律法規(guī)和建設部《建筑施工企業(yè)主要負責人、項目負責人和專職安全生產管理人員安全生產考核管理暫行規(guī)定》,結合本省實際,制定本實施細則。
第二條?企業(yè)注冊地在我省行政區(qū)域內、擔任建筑施工企業(yè)主要負責人、項目負責人或專職安全生產管理人員職務,必須經建設行政主管部門安全生產考核,取得安全生產考核合格證書。
第三條?建筑施工企業(yè)主要負責人,是指對本企業(yè)日常生產經營活動和安全生產工作全面負責、有生產經營決策權的人員,包括企業(yè)法定代表人、經理、分管安全生產工作的副經理、技術負責人等。
建筑施工企業(yè)項目負責人,是指取得注冊建造師執(zhí)業(yè)證書(項目經理資質證書),由企業(yè)法定代表人授權,負責建設工程項目管理的負責人。
建筑施工企業(yè)專職安全生產管理人員,是指在企業(yè)專職從事安全生產管理工作的人員,包括企業(yè)安全生產管理機構的負責人及其工作人員和施工現場專職安全生產管理人員。
第四條?省建設行政主管部門負責全省三類人員的安全生產考核、發(fā)證和監(jiān)督管理工作。
委托設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門(除交通、水利外,下同)負責本行政區(qū)域或本專業(yè)三類人員申請受理、資料初審和安全生產管理能力考核。省建設行政主管部門對設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門的初審意見和考核意見進行核準。
第二章?申請的前置條件
第五條?三類人員申請參加安全生產考核,應具備以下條件:
(一)職業(yè)道德良好;
(二)在建筑施工企業(yè)工作的在職人員;
(四)通過企業(yè)年度安全生產教育培訓;
(五)安全生產知識考試合格。
第三章?考核內容
第六條?三類人員安全生產考核包括安全生產知識考試和安全生產管理能力考核。考核要點見附件一。
專業(yè)施工企業(yè)三類人員的考核要點由省級相關專業(yè)部門確定,報省建設行政主管部門備案。
第七條?安全生產知識考試以書面考試形式進行,由省建設行政主管部門統(tǒng)一組織,每年二、四季度各考試1次??荚嚭细癯煽?年內有效。
條八條?由各設區(qū)市建設行政主管部門?和省級相關專業(yè)部門?根據考核要點,結合被考核人安全生產管理能力和日常監(jiān)督管理情況,確定考核意見??己艘庖姺帧昂细瘛焙汀安缓细瘛眱深悺?/p>
第九條?符合安全生產管理能力考核要點的規(guī)定,且在申請考核之日前一年內,未發(fā)生下列情況之一的,安全生產管理能力考核為合格:
(一)企業(yè)主要負責人:
1、所在企業(yè)發(fā)生由其承擔主要責任的三級及以上重大事故的;
2、企業(yè)發(fā)生由其承擔主要責任的違法違規(guī)行為或個人有不良行為記錄的。?
(二)項目負責人:
1、所管理的項目發(fā)生四級及以上重大事故的;
2、個人或所管理的項目有與其相關的不良行為記錄的。
(三)專職安全生產管理人員:
1、所在企業(yè)或項目發(fā)生由其承擔責任的四級及以上重大事故的;
2、個人或所在企業(yè)(項目)有由其承擔責任的不良行為記錄的。
第四章?申請、受理和審查
第十條?三類人員申請安全生產考核,應提交下列資料:
(二)身份證(復印件);
(三)最高學歷證書(復印件);
(五)企業(yè)在冊人員和教育培訓證明文件;
(六)安全生產知識考試合格證明。
其中2、3、4項資料應上交證書原件,設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門審查并加蓋核對章后退還申請人。
第十一條?申請按下列程序進行。
(一)申請采用定期受理制。省建設行政主管部門定期受理設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門報送的申請資料。每年的第一、三季度的第三個月11日至15日受理。
(二)申請人應填寫《浙江省建筑施工企業(yè)主要負責人、項目負責人、專職安全生產管理人員安全生產考核申請表》,并由所在企業(yè)統(tǒng)一向企業(yè)工商注冊地設區(qū)市建設行政主管部門申請。其中,申請人所在企業(yè)主項資質為交通、水利、電力、通信、石化、鐵路、民航等專業(yè)資質的,申請人應當向省級相關專業(yè)部門申請。
(三)設區(qū)市建設行政主管部門?或省級相關專業(yè)部門?自受理之日起20個工作日內完成對申請人的安全生產管理能力考核,并將考核情況匯總(詳見附件三)上報省建設行政主管部門。
(四)對申請人的申請,受理機關根據下列情況分別作出處理:
1、對依法不需要取得三類人員安全生產考核合證書或者不屬于三類人員安全生產考核范圍的申請,即時告知申請人不予受理。
2、對申請材料存在可以當場更正的錯誤的,允許申請人所在單位通知申請人當場更正。
3、對不屬于本行政機關受理三類人員安全生產考核范圍的申請,即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
4、對材料不齊全或者不符合法定形式的申請,應當場或者在5個工作日內一次告知申請人需要補正的全部內容。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
5、對屬于三類人員安全生產考核范圍,申請材料(或補正材料)齊全、符合法定形式的申請,應當場受理。
(五)?省建設行政主管部門在受理設區(qū)市建設行政主管部門?或省級相關專業(yè)部門?上報的材料?后,在20個工作日內作出決定。
(六)安全生產考核合格的,由省建設行政主管部門在10個工作日內頒發(fā)由國家建設部統(tǒng)一印制的《建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核合格證》。
第五章?證書管理
第十二條?三類人員安全生產考核合格證書有效期為3年。在有效期內,三類人員應嚴格遵守安全生產法律法規(guī),認真履行安全生產職責,按規(guī)定接受企業(yè)年度安全生產教育培訓,未發(fā)生重大事故,未受到過暫扣、撤銷等處理,安全生產考核合格證書有效期屆滿時,經設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門同意,并經省建設行政主管部門確認,安全生產考核合格證書有效期延期3年。
有效期滿需要延期的,應當于期滿前3個月內,由所在企業(yè)統(tǒng)一收繳證書,向企業(yè)工商注冊地的設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門提交申請文件。設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門負責審查并匯總后上報省建設行政主管部門統(tǒng)一辦理延期手續(xù)。延期手續(xù)每年第二、四季度各辦理一次。
第十三條?三類人員變更姓名和所在單位的,應攜帶相關證明,按原申請程序一個月內辦理變更換證手續(xù)。
第十四條?三類人員證書遺失,應在省級以上公共媒體上聲明作廢,并攜帶相關證明按原申請程序辦理補證手續(xù)。
第六章?監(jiān)督管理
第十五條?三類人員取得安全生產考核合格證書后,應當認真履行安全生產管理職責,自覺接受主管部門的監(jiān)督檢查。
第十六條?各級建設行政主管部門和省級相關專業(yè)部門應當加強對三類人員履行安全生產管理職責情況的監(jiān)督檢查,及時發(fā)現和處理違法違規(guī)行為。
第十七條?各級建設行政主管部門和省級相關專業(yè)部門在監(jiān)督檢查中,發(fā)現三類人員有下列情況之一,認定其不符合任職條件,責令限期整改,可暫扣其安全生產考核合格證書。
(一)違反安全生產法律法規(guī)或工程技術標準的;
(二)未認真履行安全生產管理職責,對有關部門檢查責令整改的問題整改不力的;
(三)不按規(guī)定接受企業(yè)年度安全生產教育培訓的;
(四)不認真執(zhí)行國家、省、市、縣主管部門發(fā)布的有關安全生產規(guī)章制度的;
(五)發(fā)生重大事故,不及時上報的;
(六)達不到《考核要點》規(guī)定要求的。
給予暫扣證書處理的,由設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門提出,經省建設行政主管部門同意后由行為發(fā)生地建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門實施。暫扣時間一般為30—90天,按當事人上交證書之日起算起。
暫扣期間,當事人應進行整改。暫扣期滿,當事人應提交整改報告和要求恢復的申請報告。相關機關應對其整改情況和任職條件進行復查。符合要求的,給予返還證書;經整改仍不符合規(guī)定條件的,按規(guī)定程序給予撤消處理。
第十八條?各級建設行政主管部門和省級相關專業(yè)部門在監(jiān)督檢查中,發(fā)現三類人員有下列情況之一,認定其不再具備任職條件,撤銷行政許可,收回其安全生產考核合格證書。
(一)發(fā)生重大事故,負有責任的;
(三)有關部門責令整改,拒不整改的;
(四)發(fā)生重大事故,隱瞞不報的;
(五)一年內被有關主管部門暫扣證書3次及以上的;
(六)達不到《考核要點》規(guī)定要求,不再具備相應任職條件的。
給予收回證書處理的,應由設區(qū)市建設行政主管部門或省級相關專業(yè)部門提出建議并提交相關證據材料,省建設行政主管部門實施。證書被收回的,相關當事人一年內不得重新申請。
證書有效期內,發(fā)生其中第(一)點情況的,發(fā)生一起二級重大事故或兩起三級重大事故的企業(yè)主要負責人、企業(yè)安全生產管理機構負責人及其工作人員;發(fā)生一起三級重大事故或累計發(fā)生事故死亡3人及以上的項目負責人和施工現場專職安全生產管理人員,5年內不予重新考核;情節(jié)嚴重的,終身不予考核。
第十九條?給予暫扣證書處理的,相關機關應填寫《浙江省建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核合格證書暫扣處理決定書》(附件四)
給予收回證書處理的,作出收回決定的機關應填寫《?浙江省建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核合格?證書收回處理決定書?》(附件五)。
給予暫扣或收回證書處理的,應作為不良行為記錄,上網公告。
第二十條?三類人員證書應隨身攜帶備查,任何單位和個人不得以任何理由扣壓證書。
(一)?安全生產考核合格證書有效期屆滿未延續(xù)的;
(二)?死亡或者喪失民事行為能力的;
(三)?安全生產考核合格證書依法被撤銷、吊銷的;
(四)?因不可抗力導致行政許可事項無法實施的;
(五)?依法應當注銷安全生產考核合格證書的其他情形。
第七章?附?則
第二十二條?建設行政主管部門應當建立、健全三類人員安全生產考核檔案管理制度,及時向社會公布三類人員取得安全生產考核合格證書的情況。
第二十三條?三類人員在同一企業(yè)同時兼任兩個及以上崗位的,應同時取得相應的考核合格證書,方可上崗。
第二十四條??本細則自頒布之日起施行。
附件一:
浙江省建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核要點
1.建筑施工企業(yè)主要負責人
1.1?安全生產知識考核要點
1.1.2?建筑施工企業(yè)安全生產管理的基本知識和相關專業(yè)知識;
1.1.3?重、特大事故防范、應急救援措施,報告制度及調查處理方法;
1.1.4?企業(yè)安全生產責任制和安全生產規(guī)章制度的內容、制定方法;
1.1.5?國內外安全生產管理經驗;
1.1.6?典型事故案例分析。
1.2?安全生產管理能力考核要點
1.2.1?能認真貫徹執(zhí)行國-家-安-全生產方針、政策、法規(guī)和標準;
1.2.2?能有效組織和督促本單位安全生產工作,建立健全本單位安全生產責任制;
1.2.3?能組織制定本單位安全生產規(guī)章制度和操作規(guī)程;
1.2.4?能采取有效措施保證本單位安全生產所需資金的投入;
1.2.5?能有效開展安全檢查,及時消除生產安全事故隱患;
1.2.7?能及時、如實報告生產安全事故;
1.2.9?所在企業(yè)無不良行為記錄。
2.建筑施工企業(yè)項目負責人
2.1?安全生產知識考核要點
2.1.2?工程項目安全生產管理的基本知識和相關專業(yè)知識;
2.1.3?重大事故防范、應急救援措施,報告制度及調查處理方法;
2.1.4?企業(yè)和項目安全生產責任制和安全生產規(guī)章制度內容、制定方法;
2.1.5?施工現場安全生產監(jiān)督檢查的內容和方法;
2.1.6?國內外安全生產管理經驗;
2.1.7?典型事故案例分析。
2.2?安全生產管理能力考核要點
2.2.1?能認真貫徹執(zhí)行國-家-安-全生產方針、政策、法規(guī)和標準;
2.2.2?能有效組織和督促本工程項目安全生產工作,落實安全生產責任制;
2.2.3?能保證安全生產費用的有效使用;
2.2.4?能根據工程的特點組織制定安全施工措施;
2.2.5?能有效開展安全檢查,及時消除生產安全事故隱患;
2.2.6?能及時、如實報告生產安全事故;
2.2.8?所管理的項目無不良行為記錄。
3.建筑施工企業(yè)專職安全生產管理人員
3.1?安全生產知識考核要點
3.1.2?重大事故防范、應急救援措施,報告制度、調查處理方法以及防護救護方法;
3.1.3?企業(yè)和項目安全生產責任制和安全生產規(guī)章制度;
3.1.4?施工現場安全監(jiān)督檢查的內容和方法;
3.1.5?典型事故案例分析。
3.2?安全生產管理能力考核要點
3.2.1?能認真貫徹執(zhí)行國-家-安-全生產方針、政策、法規(guī)和標準;
3.2.2?能有效對安全生產進行現場監(jiān)督檢查;
3.2.4?能及時制止現場違章指揮、違章操作行為;
3.2.5?能及時、如實報告生產安全事故;
3.2.7?個人無不良行為記錄。
廣東省建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核實施暫行辦法#e#第一條? 為提高建筑施工企業(yè)管理人員的安全生產知識水平和管理能力,保證建筑施工安全生產,根據國務院《安全生產許可證條例》、《建設工程安全生產管理條例》和建設部《建筑施工企業(yè)主要負責人、項目負責人和專職安全生產管理人員安全生產考核管理暫行規(guī)定》,制定本實施辦法。
第三條? 本辦法所稱建筑施工企業(yè)管理人員,是指建筑施工企業(yè)(含獨立法人的子公司)的.主要負責人、項目負責人和專職安全生產管理人員。
建筑施工企業(yè)主要負責人,是指對本企業(yè)日常生產經營活動和安全生產工作全面負責、有生產經營決策權的人員。包括企業(yè)法定代表人、企業(yè)最高行政負責人、企業(yè)分管安全生產工作行政負責人和企業(yè)技術負責人等。
建筑施工企業(yè)項目責任人,是指由企業(yè)法定代表人授權,負責建設工程項目管理的項目經理和項目技術負責人。
建筑施工企業(yè)專職安全生產管理人員,是指在企業(yè)專職從事安全生產管理工作的人員。包括企業(yè)安全生產管理機構的負責人及其工作人員和施工現場專職安全生產管理人員。
第四條? 建筑施工企業(yè)安全生產管理機構專職安全生產管理人員的配置原則上為:
集團公司:按1人/100萬平方米(生產能力),并不應少于4人。
工程公司、區(qū)域公司、分公司:按1人/10萬平方米(生產能力),并不應少于5人。
第五條? 施工現場專職安全生產管理人員的配置原則上為:
(一)建筑工程、裝修工程按照建筑面積:
1萬平方米及以下的工程為1人;
1—5萬平方米的工程為2人;
5—10萬平方米的工程為3人;
10萬平方米以上的大型工程應當設置安全總監(jiān),按土建、機電設備等專業(yè)設置專職安全生產管理人員。
(二)土木工程、線路管道與設備安裝工程按照總造價:
5000萬元以下的工程為1人;
5000萬—1億元的工程為2人;
1億—2億元的工程為3人;
2億元以上的大型工程應當設置安全總監(jiān),按土建、機電設備等專業(yè)設置專職安全生產管理人員。
第六條? 建筑施工企業(yè)管理人員必須經建設行政主管部門安全生產考核,考核合格取得安全生產考核合格證書后,方可擔任相應職務。
第七條? 省建設廳成立“廣東省建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核領導小組”,負責全省除中央管理以外的建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核管理和發(fā)證工作,下設省建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核辦公室(以下簡稱省考核辦公室),辦公室地點設在省建設工程質量安全監(jiān)督檢測總站辦公樓內,負責考核的日常工作。
第八條? 建筑施工企業(yè)管理人員應當具備相應文化程度、專業(yè)技術職稱和一定安全生產工作經歷,并經企業(yè)年度安全生產教育培訓合格后,方可參加建設行政主管部門組織的安全生產考核。
第九條? 申請考核人員按以下程序報送考核資料:
(一)房屋建筑及市政基礎設施施工企業(yè),向企業(yè)注冊所在地地級以上市建設行政主管部門報送考核資料,再由地級以上市向省考核辦公室統(tǒng)一報送考核資料。
(二)省屬、省管房屋建筑及市政基礎設施施工企業(yè),直接向省考核辦公室報送考核資料。
(三)水利、電力、交通等省直有關專業(yè)部門的建筑施工企業(yè),向本行業(yè)行政主管部門報送考核資料,再由行業(yè)主管部門向省考核辦公室統(tǒng)一報送考核資料。
第十條? 申請考核的人員應提交下列資料:?
(一)建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核申請表(附表);
(三)身份證原件及復印件;
(四)專業(yè)技術職稱證書原件及復印件。
以上資料原件經審查后退回。
第十一條? 地級以上市建設行政主管部門,水利、電力、交通等省直有關專業(yè)部門,負責對考核申請人資料真實性進行核實,并將報名資料以電子文檔形式上傳省考核辦公室。
第十二條? 建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核采取全省統(tǒng)一出題、分期分片、閉卷考試的方式進行,考核人員考試成績達到規(guī)定分數線考核合格,考試題主要從建設部制定的題庫中分類按比例隨機抽取。考試內容包括建設工程安全生產法律法規(guī)、安全生產知識和安全生產管理等,考核要點參照建設部《建筑施工企業(yè)主要負責人,項目負責人,項目負責人和專職安全生產管理人員安全生產考核管理暫行規(guī)定》的附件。
第十三條? 省屬、省管房屋建筑及市政基礎設施施工企業(yè)管理人員、各級施工企業(yè)主要負責人、一級項目經理由省考核辦公室直接組織考試;市屬房屋建筑及市政基礎設施施工企業(yè)管理人員、水利、電力、交通等省直有關專業(yè)部門的建筑施工企業(yè)管理人員由省考核辦公室分別會同各地級以上市建設行政主管部門、省直有關專業(yè)主管部門組織考試。
第十四條? 安全生產考核合格的,由省建設廳在20個工作日內核發(fā)建設部統(tǒng)一式樣的《建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核合格證書》。
第十五條? 建筑施工企業(yè)新增管理人員安全生產考核原則上每年6月份進行一次,考核申報按本辦法第九條的規(guī)定進行。
第十六條? 建筑施工企業(yè)管理人員變更姓名和所在法人單位等的,應在一個月內到原安全生產考核合格證書發(fā)證機關辦理變更手續(xù)。
第十七條? 任何單位和個人不得偽造、轉讓、冒用建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核合格證書。
第十八條? 建筑施工企業(yè)管理人員遺失安全生產考核合格證書,應在公共媒體上聲明作廢,并在一個月內到原安全生產考核合格證書發(fā)證機關辦理補證手續(xù)。
第十九條? 建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核合格證書有效期為三年。有效期滿需要延期的,應當于期滿前3個月內向原發(fā)證機關申請辦理延期手續(xù)。
第二十條? 建筑施工企業(yè)管理人員在安全生產考核合格證書有效期內,應嚴格遵守安全生產法律、法規(guī),認真履行安全生產職責,按規(guī)定接受企業(yè)年度安全生產教育培訓,未發(fā)生死亡事故和安全生產不良行為記錄不超過規(guī)定的分值的,安全生產考核合格證書有效期屆滿時,經原發(fā)證機關同意,不再考核,安全生產考核合格證書有效期延期3年。
第二十一條? 建筑施工企業(yè)管理人員在安全生產考核合格證書有效期內,違反安全生產法律法規(guī),未履行安全生產職責,發(fā)生安全生產死亡事故或安全生產不良行為記錄超過規(guī)定的分值的,收回安全生產考核合格證書,并限期整改,重新考核。
第二十二條? 各級建設行政主管部門,水利、電力、交通等省直有關專業(yè)部門,應當建立、健全建筑施工企業(yè)管理人員安全生產考核檔案管理制度,加強對建筑施工企業(yè)管理人員履行安全生產職責情況的監(jiān)督檢查。
第二十三條? 建設行政主管部門和其他有關部門工作人員在建筑施工企業(yè)管理人員的安全生產考核、發(fā)證、管理和監(jiān)督檢查工作中,不得索取或者接受企業(yè)和個人的財物,不得謀取不正當利益。
第二十四條? 任何單位或者個人對違反本辦法的行為,有權向建設行政主管部門或者監(jiān)察機關等部門舉報。
第二十五條? 本辦法由省建設廳負責解釋。
第二十六條? 本辦法由自公布之日起實施。
建筑施工單位管理制度篇三
占道工程項目在施工中,危險性較大,一旦對交通管理不善或操作失控,易發(fā)生交通事故,坍塌,高處墜落,物體打擊、機械傷害、火災等安全事故。為了保證人民生命安全,身體健康,國家財產,減少發(fā)生生產事故和防止事故擴大,最大程度減少損失,根據《建設工程安全生管理條例》第六章、國家建設部、公司的有關法律、法規(guī)、文件的規(guī)定,特編制此預案。
1、項目部成立應急救援預案領導小組。
組長(總指揮)。
姓名:
電話:副組長(副指揮)。
姓名:
電話:
成員:工程部。
姓名:
電話:合同部。
姓名:
電話:安全部。
姓名:
電話:13402668790應急救援辦公室主任。
姓名:楊太勤。
電話說明:一旦發(fā)生事故,領導小組立即改變?yōu)閼本仍笓]部,指揮部設在項目部辦公室。
2、職責。
(1)領導小組。
負責工程項目生產安全事故應急救援預案的制定、修訂、組織應急救援隊伍,組織實施和演練,檢查督促做好安全事故的預防措施、應急救援的各項準備工作和應急救援物質及器材的存放、保管、有效使用工作。
(2)指揮部。
發(fā)生生產安全事故時,指揮部發(fā)布和解除應急救援命令信號,組織指揮救援隊伍實施救援行動,向上級匯報和向附屬單位通報事故情況,必要時向有關單位發(fā)出救援請求,配合或組織事故調查,總結應急救援經驗教訓。
(3)指揮部人員分工。
總指揮(組長):組織指揮全項目生產安全事故應急救援。
副指揮(副組長):協助總指揮負責應急求援的具體工作,做好事故報警、及時向上級匯報事情發(fā)生時間、類型、范圍、傷亡及救援等情況及事故處理工作??傊笓]不在時,副組長代理總指揮,指揮應急救援工作。
1、按照《建筑法》、《安全生產法》、《建設工程安全生產管理條例》等國家、省、市、公司有關安全生產的法律、法規(guī)、條例、標準、規(guī)范的規(guī)定、要求,成立安全生產管理機構,配備齊專職安全生產管理人員,制定安全生產管理規(guī)章制度、各類人員的安全生產責任制度及各工程的操作規(guī)程,并嚴格遵守和執(zhí)行。
2、對施工各類人員進行操作規(guī)程培訓和安全培訓教育及考核,不斷提高其安全生產知識考試(考核),合格后方可持證上崗工作。
3、對新工人或進入新的工作崗位及采用新技術、新工藝、新設備、新材料、進行施工的作業(yè)人員進行安全生產教育培訓,考試合格后方可上崗作業(yè),對施工作業(yè)人員作業(yè)前進行安全生產技術方面交底,告知其作業(yè)崗位的危險性、安全操作規(guī)程和違章操作的危險,雙方簽字認可。
5、教育作業(yè)人員應當遵守安全施工的強制性標準、規(guī)章制度和操作規(guī)程,正確使用安全防護用具、機械設備等,并有權拒絕違章指揮和強令冒險作業(yè)。
6、對達到一定規(guī)模的危險性較大的分部分項工程編制專項安全施工方案,經技術負責人、總監(jiān)理簽字后實施。
7、加強安全生產管理,對在建工程項目的施工安全和安全防護設施進行日常和定期及專項安全檢查,對檢查出的安全隱患及時整改、消除,并做好檢查、整改記錄,制止違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀律的現象發(fā)生。
8、防護措施。
(1)防止機械傷害措施。
使用的機械設備、施工機具應當具有生產(制造)許可證、產品合格證,進入施工現場進行查驗,安裝后必須經過驗收合格后方可使用、機械設備、施工機具及配件必須由專人管理,定期進行檢查、維修和保養(yǎng),不使用報廢及國家禁止使用的設備。
(2)防電傷害措施。
施工現場臨時用電采用tn-s系統(tǒng),執(zhí)行三級配電、二級保護的用電原則,電源線、電閘箱、電器及外電防護防雷擊、防火等按經過審批的臨時用電施工組織設計(方案)中的要求進行采購、制作、架設、安裝、操作,嚴格執(zhí)行jgj46-2005部頒標準。
(3)防火災措施。
制定防火制度,教育施工人員嚴格遵守。施工地段處于山區(qū),山高林密,進入林區(qū),嚴禁攜帶火種。同時也應成立防火組織、滅火隊伍,配齊各種防火器具,嚴加預防。
(4)防影響交通措施。
嚴禁夜間、雨霧天、節(jié)假日或能見度不高于500米以下時嚴禁施工。
1、鐵鍬10把。
2、裝載機一臺。
3、鐵鎬5把。
4、吊車兩臺。
5、消防水桶10個。
6、千斤頂四個。
7、消防水箱1個、消防水泵1個。
8、運輸車四輛。
9、沙箱6個。
10、滅火器6個。
11、擔架1付。
12、衛(wèi)生醫(yī)療箱一個、急救藥品若干。
培養(yǎng)一支有組織、有紀律,具有較強戰(zhàn)斗力的訓練有素的搶險救援隊伍是搶險成敗的關鍵,必須重視對應急救援隊伍的訓練和實戰(zhàn)演習。
1、救援隊伍所有指戰(zhàn)員必須熟知建設工程安全生產的管理,安全事故預防及安全事故對人的危害和個人防護知識。
2、要掌握搶險器具個人防護用具的分類、性能、規(guī)格型號及使用方法和安全注意事項。
3、應急救援小組要組織練兵活動,針對危險目標設置模擬事故現場,進行有針對性的演習,每半年要組織演習,培養(yǎng)聯合搶救作戰(zhàn)能力,提高指揮小組的'指揮能力,訓練成一支合格的應急救援隊伍。
1、當發(fā)生交通事故、坍塌、物體打擊、高處墜落事故時首先積極搶救傷員,撥打120急救中心電話,將傷員及時送往醫(yī)院救治,并保護好事故現場。
2、當發(fā)生觸電事故時,應馬上斷電,將觸電人員放在通風好的地面上,對其做人工呼吸,嚴禁注射強心劑,等待醫(yī)生來救援或及時送往醫(yī)院搶救。
3、當發(fā)生火災、坍塌事故時啟動應急救援程序,首先搶救傷員,防止事故擴大,報警及報告有關部門,努力減少事故帶來的損失。事故一定嚴禁按照安全生產的要求逐級上報,嚴禁瞞報、虛報。
4、事故一旦嚴重,單靠我項目部的救援力量無法控制局勢,或根據事故發(fā)展,可能危及周圍居民生命安危,造成社會災害時,應急救援指揮部有必要請求社會力量給予幫助。
生產安全事故應急救援行動結束后要及時總結經驗、教訓、找出不足之處、制定整改措施、修訂應急預案、調整應急救援人員、備足應急救援物質和裝備。
為了能在生產安全事故發(fā)生后迅速、準確、有效的搶救和處理,以及做好事故的日常預防工作,建立相應制度。
1、值班制度:建立24小時值班制度人員。每天由應急救援領導小組成員輪換值班,遇到問題及時處理。
2、檢查制度:每月由應急救援領導小組結合生產安全工作,檢查應急求援各項備戰(zhàn)情況、裝備、器具和物資情況,發(fā)現問題要限期整改。
3、例會制度:每季度由應急救援領導小組組織召開一次指揮成員各搶險隊長會議,檢查上季度存在的問題,并針對問題采取有效措施加以改進。
建筑施工單位管理制度篇四
為了維護廣大職工的合法權益,推進項目“降本增效”工作的深入開展,實行人本化管理,提高工作績效,結合《公司薪酬管理試行辦法》,特制定《鄭州分公司員工加班與休假管理規(guī)定(試行)》。
一、工作時間類別劃分
分公司領導、機關(含片區(qū)機關)管理人員、項目領導、項目內業(yè)管理人員(機管員、材料員、試驗員、資料員、勞資員、成本員、預算員、專職翻樣員)等,所有司機、炊事員、值班等后勤人員實行不定時工作制。
項目現場管理人員(施工技術員、施工測量員、安全員、質檢員)、一線二線工人(機操、電工、電焊)實行標準工作制。
實行不定時工作制的人員,一律不計發(fā)加班工資,因工作實際需要在雙休日和法定節(jié)日工作的,均實行調休。
實行標準工作制的人員,因工作實際需要在雙休日加班的,加班工資限制計發(fā)。項目現場管理人員、一線二線工人每月最多發(fā)放兩天加班工資(法定假日另計),沒有發(fā)放加班工資的加班日均實行調休。
二、考勤管理
機關人員實行指紋掃描考勤管理,員工外出務必進行書面登記,每月21日張貼公示考勤記錄;項目(含片區(qū)機關人員)所有人員均實行上班、下班書面簽到制度(《項目上下班簽到表》詳見附表1),每月21日由考勤員將簽到記錄和考勤表一并傳分公司人力資源部。項目現場無專職勞資員的,考勤工作由項目資料員負責。
項目人員原則上平均每周上班天數不得超過6天,為不影響項目施工生產,項目人員由生產經理編排《周輪班計劃》(樣表詳見附表2),由考勤員(勞資員或資料員)張貼公布并監(jiān)督實施。
三、加班管理
機關人員在金博大加班,實行指紋掃描簽到簽退,部門一般管理人員外出加班需要填寫《機關員工加班申請表》(詳見附表3)經過部門經理審批并在人力資源部備案;部門經理外出要向主管領導匯報并在人力資源部備案,無特殊原因無可追溯記錄或事后補辦的一律視為缺勤。
項目人員加班不再填寫《加班申請表》,直接按《周輪班計劃》執(zhí)行,月末由勞資員核實、統(tǒng)計并計發(fā)加班工資或編排次月調休建議報項目生產經理審核后執(zhí)行(加班、調休管理流程圖詳見附圖1)。
行。其中在國家11天法定節(jié)假日期間加班的計發(fā)每日“基本工資”(“崗薪標準”的40%除以“月平均工作日”21.75)300%的加班工資;在節(jié)日長假的其他日期或平時雙休日加班的計發(fā)“基本工資”200%的加班工資。
為提高加班費發(fā)放的透明度,人力資源部每月將加班工資發(fā)放情況掛平臺上予以公示,接受監(jiān)督,如有對加班費有意見者可向分公司紀監(jiān)員投訴。紀監(jiān)員及時核實并在一周內給予答復。
四、調休管理
調休實行“一月一清、過期不補”的原則,即調休務必在加班后三十天之內調休完畢,過期作廢,確有實際困難(或項目不能協調的)不能在限期內調休時由本人提出申請、人力資源部審核后可以適當延期,但延期時間不得超過六十天。
調休由本人提出申請(《調休審批表》詳見附表4),基層單位負責人審批、人力資源部備案或核準(連續(xù)休假超過3天的)后執(zhí)行,無特殊情況不得先休假再補辦手續(xù),否則視情況輕重按事假或曠工論處?!墩{休審批表》下發(fā)后,員工無故不執(zhí)行的視為自動放棄。
國家法定節(jié)假日、休息日不計入調休假的假期。
五、帶薪年休管理
帶薪年休條件: 凡工作滿一年的職工。(除工作1年不
滿10年的職工累計休病假2個月以上;工作10年不滿20年的職工累計休病假3個月以上;工作20年以上的職工累計休病假4個月以上等情況)。
帶薪年休假期:職工累計工作已滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。國家法定節(jié)假日、休息日不計入年休假的假期。考慮到施工企業(yè)實際困難,年休假期可以分段享受但一個年度的假期分段次數不能超過兩次。
帶薪年休待遇:職工在年休假期間享受與正常工作期間相同的工資待遇。
帶薪年休時限:年休假原則上在當年內休完,因工作需要當年無法休假的經人力資源部書面審核可延期至下一年度8月31日前享受完畢,延期內仍不休的視為自動放棄。 員工年休一律實行單位通知制度(《員工年休通知書》詳見附表5),由分公司人力資源部統(tǒng)一辦理。
六、法定節(jié)假日管理
法定節(jié)假日共11天,分別是:元旦1 天:元月1日;“五一”勞動節(jié)1天:5月1日;“十一”國慶節(jié)3天:10日1日、10月2日、10月3日;春節(jié)3天:農歷大年三十、正月初一、正月初二;清明節(jié)1天:農歷節(jié)日當天;端午節(jié)1天:農歷五月初五;中秋節(jié)1 天:農歷八月十五;與以上法定節(jié)日連休的長假里的其他日期以雙休日論。
實行不定時工作制的人員在法定節(jié)假日加班的(公司崗位薪酬標準中已經測算該部分)不再計發(fā)加班工資;實行標準工作制的人員,法定節(jié)假日加班的計發(fā)加班工資且不計入限制加班個數中。
七、探親休假管理
探親條件:凡工作滿一年的職工(含x局員工、湖北海納公司借工;不含見習、學徒期未滿的人員)與配偶或父母長期不在一起,又不能在公休假日團聚的,可享受探望配偶或父母的待遇。
探親假期:已婚職工探望配偶,每年給探親假一次、假期30天;
未婚探望父母,每年給假一次、假期20天。如確因工作需要當年不能給假的,可兩年給假一次,假期45天; 已婚職工探望父母,每四年(四年中任一年)給假一次,假期20天。
探親假根據路程遠近給予路程假(不得超過7天)。探親假及路程假均包含公休假和法定節(jié)假日在內。
探親待遇:職工探親假期間按個人基本工資(崗薪標準的40%)計發(fā),并按缺勤日扣發(fā)各種績效工資或兌現。
已婚職工探望父母的往返路費,在本人月基本工資的30%以內的由職工自理,超過部分由人力資源部審核單位報銷。
已婚職工探望配偶、未婚職工探望父母的往返路費由人力資源部審核單位憑證報銷。
相關規(guī)定:夫妻雙方都是x局內部職工,分居兩地工作的,只能一方享受探親待遇。具體哪方享受由雙方單位協商確定,在取得對方單位證明后,方能批準探親。新分學生轉正半年后方可享受探親假。
女職工到配偶工作地生育的,在休完國家規(guī)定的產假之后與配偶團聚30天以上的,不再享受當年的探親假。
職工的父親或母親與職工的配偶同住一起的,職工在探望配偶時也能同時探望父親或母親的不能再享受探望父母的探親假。不住在一起符合探親條件的,可以四年享受一次。 職工因公出差趁便回家或待崗或請事假在家,和父母或配偶連續(xù)團聚時間超過規(guī)定天數(探配偶30天、探父母20天)以上的,單職工當年、雙職工四年不再享受探親。
病假超過六個月以上的職工,雖符合探親條件,也不能享受探親待遇。若職工要求到配偶或父母所在地休養(yǎng),可按探親規(guī)定報銷一次往返路費。
休特保假的職工,符合探親條件的,到配偶或父母所在地休息,可按探親規(guī)定報銷一次往返路費,不再給假。
期至下一年度或輪次休息;再不享受按自動放棄處理。凡自愿放棄當年探親假的,可由本人書面申請,報銷往返路費一次來沖銷當年探親假。
配偶或父母常駐地址與員工工作地在同一省份時,不再享受探親假。
八、附則:
1、休假前提:當年出勤滿6個月方可享受年休假、探親假。曠工1天(含)以上或受行政警告以上處分的或請事假1個月(含)以上、病假2個月(含)以上的不再享受當年年休假、探親假,已經休假后再發(fā)生以上情況沖抵次年年休假、探親休。
2、休假對象:x局員工、湖北xx公司借工享有同等休假權利。
3、準假權限:分公司各部門經理、項目經理只有3天(含3天)以下的事假(片區(qū)經理7天)、7天(含7天)以下的病假(片區(qū)經理10天)審批權,分公司機關人員請假必須報主管領導審批。3天以上(1個月以下)的事假、7天以上(3個月以下)的病假由分公司經理審批。超過上述時間需報公司審批。調休準假權限屬于基層單位負責人,且務必按規(guī)定填寫《調休批表》交人力資源部備案,否則以事假論處。連續(xù)休假3 天以上7天(含7天)以下時需要人力資源部審批,休假超過7天的需要主管領導審批。
4、請假程序:項目員工請假由本人申請(《請假條樣表》、《探親休假申請表》詳見附表5、附表6)、勞資員審核,由項目經理按權限審批,勞資員做好出勤臺帳,登記聯系方式及家庭住址,一周內交人力資源部備案。機關人員休假必須由人力資源部審核,填寫《調休審批表》、《探親休假申請單》,由部門負責人簽字,分公司主管領導審批,機關勞資員辦理相關手續(xù)。休假務必履行書面請假手續(xù),無特殊原因口頭、電話請假無效,擅自離崗、超假不歸又無法聯系的視情節(jié)輕重按取消當年各種休假、事假或曠工處理。
5、休假時限:探親假、年休假原則上當年休完,不愿休假者按自動放棄處理。因工作需要不能休假者需相關領導批示后方可順延至下一年度8月31日前,同級勞資部門應作好記錄。四年一次探親必須在四年內休完(四年內任何一年休),不得順延。
6、臺帳管理:所有加班和調休,各勞資員要建立出勤臺帳備案并按月張榜公布,且需由職工本人簽字確認。
7、異動管理:調出分公司人員原則上應該先休假后辦離場手續(xù)。員工自身原因急于離開的視為自愿放棄剩余未完假期。
人員在分公司內部調動的,調動前原則上應在調出單位休完所有調休假,調入單位不再接納調出單位的'調休臺帳,除非人力資源部審核延期轉移。
同在分公司的雙職工可以共享調休和年休假,當員工因病、或施工任務不飽滿造成一方無法上班的雙職工一方可以享用另一方的剩余調休假和年休假,工資標準按就低不就高的原則執(zhí)行,但任何一方不服從工作安排的除外且僅限于2015年元月1日以后的余假。
休假前后本人崗位發(fā)生變化的,休假期間按就高的崗位標準計發(fā)工資。
8、法定假期的獎金發(fā)放規(guī)定:年休假和婚喪假、晚婚晚育假休假期間不扣任何獎金(績效工資或兌現);探親假、產假(含男士陪護假)和特保假扣發(fā)休假期間的各種獎金(績效工資或兌現)。
9、婚喪假、晚婚晚育假、產假(含男士陪護假)、特保假、病事假執(zhí)行國家和公司相關規(guī)定。
10、《鄭州分公司員工加班與休假管理規(guī)定(試行)》自發(fā)文之日起執(zhí)行,以前分公司出臺的相關規(guī)定與之有沖突的均以此文件為準。
第一章:總則
一、為維護正常的工作秩序,強化項目員工的紀律觀念,以《**公司員工日常管理規(guī)定》、《**公司項目經理部薪酬與績效管理辦法》以及參考《**分公司第十項目金橋勞務派遣員工工資薪酬管理辦法》,同時結合十項目的實際情況,特制定本制度。
二、項目的考勤管理由綜合室負責實施。
三、各部門主任、主管對本部門人員的考勤工作負有監(jiān)督義務。
四、項目考勤實行簽到制度。員工上下班均需簽到(共計每日2次),不得幫助他人簽到和接受他人幫助簽到,罰代簽人100元/次,被代簽人100元/次,累計三次,當月工資另扣10%。
第二章:具體規(guī)定
五、上班時間
1、每日工作時間以八小時為準。
2、上午上班時間為8:00-12:00;下午上班時間(5月1日-9月31日):14:00-18:00;下午上班時間(10月1日至次年4月30日):13:30-17:30。
3、每日考勤請在8:00前和18:00后20分鐘內完成,超時未簽者無理由者視為曠工。若有特殊情況,請及時與項目領導請示并補辦相關手續(xù)(需出示短信圖片或通話記錄)。
六、滿勤及缺勤:出勤工資是項目員工在每月26天出勤的情況下,以每人600元標準給予的出勤工資補貼;對于出勤少于26天,以150元/天標準進行扣減出勤工資,并扣減崗位工資和績效工資各二十六分之一/天。
七、出差:根據公司、項目部需要安排出差,均需提前3天填寫《職工出差審批單》,提請項目經理簽字;臨時出差,需出示事由,及安排領導短信圖片或通話記錄。
八、遲到、早退
1、上班15分鐘以后到達,視為遲到,下班15分鐘以前離開,視為早退。
2、以月為計算單位當月累計,次月重新計算,當月第一次遲到或早退,罰款10
元/次,第二次遲到或早退,罰款20元/次,當月罰款或早退按照“公式:罰款數=次數*10元/次”進行計算(當月累計,次月重新計算)。若當月遲到或早退次數共計達到6次,另扣本月工資10%。
3、超過6次或者以上者,扣當月績效,通報批評。
4、若有特殊情況,請及時與項目領導請示并補辦相關手續(xù)(需出示短信圖片或通話記錄)。
九、加班(值班)
1、根據項目部情況,加班僅針對混凝土澆筑的夜間值班人員。
2、為了保證員工的正常休息,每月加班累計不得超過5次,同時加班需提前填寫《加班申請單》。
3、加班:不足1小時,不視為加班。夜間值班員工,值班工資為100元/天。
十、各種假
各種休假的前提是不影響施工生產的正常運行,不違反《勞動法》、《勞動合同法》等的前提下進行。
1、請調休假
2)兩個月一次調休假:5天。
2)事假:每月不足26天的假期,除調休假及特定假期外,一律記為事假,事假按缺勤工資計算。全年累計事假不得超過20天。
3)婚假:根據國家、集團公司規(guī)定,并結合分公司和項目的實際情況,達到法定結婚年齡的員工本人結婚,享有3天婚假;符合晚婚條件的員工本人結婚,另享有7天獎勵假?;榧倨陂g,工資獎金待遇不變。(晚婚:晚婚是指男年滿二十五周歲、女年滿二十三周歲以上初婚的員工。)
4)產假、陪產假:
1)產假:根據國家、集團公司規(guī)定,女職工產假為90天,其中產前休假15天。難產的,增加產假15天。多胞胎生育的,每多生育一個嬰兒,增加產假15天。產假期間,只發(fā)放崗位工資,其他獎金、津貼不予享受,超過3個月,按照缺勤計算工資。
2)陪產假:因配偶生育,男方享有陪產假10天,陪產假期間工資獎金待
遇不變。
5)病假:
1)員工因病或非因工負傷,憑醫(yī)院病休證明,方可批準病假,病假按缺勤工資計算。
2)員工患病或非因工負傷醫(yī)療期按照國家或地方規(guī)定執(zhí)行。
6)年休假:年休假原則上合并到春節(jié)或調休假一并使用。享受年休假期間的工資獎金待遇不變。
1)員工累計工作滿1年不滿10年的,年休假5天;
2)員工累計工作滿10年不滿20年的,年休假10天;
3)員工累計工作滿20年以上的,年休假15天;
4)國家法定休假日、休息日不計入年休假的假期。
5)員工有以下情形之一的不享受當年的年休假:
1))請事假累計20天以上者;
2))員工累計工作滿1年不滿10年的員工,請病假累計2個月以上的;
2))員工累計工作滿10年不滿20年的員工,請病假累計3個月以上的;
3))員工累計工作滿20年以上的員工,請病假累計4個月以上的。
7)喪假:結合分公司施工情況,喪假為10天,假期工資待遇不變。超過10天按照缺勤計算工資。
九、請假手續(xù)
1)各類休假均需提前3日上報《職工休假審批單》,待休假單填寫齊全、簽字齊全(主管領導和項目經理)交給綜合室(或者資料室),才可離崗休假。
2)2天內的請調休假單項目經理欄由所在項目的執(zhí)行經理簽字即可,2天以上至5天的請調休假單項目經理欄需項目經理簽字。
2015年8月6日
建筑施工單位管理制度篇五
為了規(guī)范外來施工單位及人員的安全管理,特制定本管理制度。
包括外來施工單位的資質審定、安全協議簽訂、教育、安全檢查等。
3.2安全科負責與外來施工單位簽訂安全協議,對外來人員的安全教育及施工安全進行檢查。
外來施工單位必須應有與其施工項目相對應的'施工資質,由設備科負責在施工協議簽訂時審查。
5.1外來人員在施工前,由設備科聯系安全科進行施工前的施工安全教育。施工人員到達現場后,由現場車間進行安全教育。
5.2安全科對外來施工單位的作業(yè)過程進行不定期檢查,施工區(qū)域所屬單位負責安全確認,發(fā)現問題及時與施工單位、設備科聯系處理。
5.3現場車間應指定專人負責對施工單位的作業(yè)進行全程質量安全監(jiān)督,保證施工區(qū)域或相鄰區(qū)域的工藝、設備安全。
6.1在每項工程或維修作業(yè)開工前,由安全科負責與施工單位簽訂安全協議。
6.2施工安全協議由施工單位、設備科、現場車間共同制定,安全科負責審核。
6.3施工安全協議中應包括“水、電、氣”停送及危險區(qū)域動火作業(yè)、吊裝作業(yè)的管理要求。
建筑施工單位管理制度篇六
(一)庫房要經常打掃衛(wèi)生,保證庫房所有材料存放整齊有序。
(二)對有毒、有害、易燃易爆物品要分別設專庫進行嚴格保管,并建立建全有毒、有害易燃易爆物品的支領使用制度,防止意外事故的'發(fā)生。
(三)對購置的安全防護用品及施工電氣產品要堅持必須有出廠合格證和生產許可證、準用證,對不合格的安全防護用品及施工電氣產品堅決拒收。
(四)對安全防護用品及施工電氣產品,發(fā)放時必須符合安全要求,回收后必須檢修合格,對不合格的物品要及時修復或進行報廢處理,并向有關人員提供產品使用情況。
(五)對批準的施工電氣產品及安全防護用品,要納入供應計劃,保證及時供用。
(六)負責制定項目機械設備的使用、維護、保養(yǎng)制度并跟蹤落實,保證項目機械設備的安全使用。
(七)負責物資和設備的防潮、防雨、防銹、防曬、防火工作,危險物品和有毒物品的單獨隔離存放并加鎖及防盜工作。
建筑施工單位管理制度篇七
一、進入xx花園的施工員一律憑物業(yè)公司核發(fā)的。
三、施工人員和施工材料應按指定路線出入,違者處以50元的違約金。
五、施工人員不得在別墅內留宿,如確為施工需要,需由主管部門批準,人員不得超過1人,并做到每日到保安員匯報并登記。如發(fā)現有超編人員或未登記者,將令其出場,并處施工單位或個人以50-100元的.違約金。
七、施工人員不得到處亂跑亂躥、大聲喧嘩,不得進入與施工無關的房間哐區(qū)域,違者處以100元的違約金。
八、進出貨物必須服從保安的檢查,所有帶出物品必須填寫出門條,業(yè)主簽字認可,物業(yè)公司負責人簽字、保安核實后方可放行。違者處以100-500元的違約金。
九、由于施工單位管理不善等原因造成的損失,施工單位負責人賠償一切經濟捐失。
十、本細則自公布之日起實施,望各施工裝修單位和施工人員嚴格遵守。
建筑施工單位管理制度篇八
建筑業(yè)在我國經濟建設中發(fā)揮著重大的作用,為我國國民經濟和工業(yè)體系的建立,以及社會各行各業(yè)的發(fā)展作出了巨大的先導性的貢獻。同時建筑業(yè)也屬于事故發(fā)生率較高的行業(yè),建筑業(yè)施工現場是建筑施工的主要作業(yè)場所,也是建筑施工生產中易發(fā)生傷亡事故的場地,因此,做好建筑施工現場的安全工作是建筑業(yè)安全管理主要問題。
國際標準化組織(iso)把安全定義為:將傷害對人或損壞(對物)的風險限制在可允許接受的水平狀態(tài)。顯然,根據這一定義,表明建筑企業(yè)不可接受的風險水平狀態(tài)即是不安全的,反之則是安全的,由此可知,不同的建筑企業(yè)接受風險的水平的能力不同,它與企業(yè)規(guī)模和行業(yè)特性有關。安全是相對的,不是絕對的,對于一個建筑企業(yè)經過風險評價,分析風險源或事故危險源(點),確定了不可接受的風險,采取必要的安全技術措施,將不可接受的風險降低至可允許接受的程度,使得人和物避免受到不可接受風險的傷害,從而提高了安全管理水平。
建筑企業(yè)發(fā)生事故的直接原因是人的不安全行為和物的不安全狀態(tài),具體到每個人,則個人原因和工作條件對不安全行為的出現和施工機械、機具缺陷的處理和異常的能力處理處于松懈狀態(tài),失去對人的安全管理控制,無疑將增加事故發(fā)生的概率。
許多企業(yè),在現代安全系統(tǒng)工程中采用“人失誤”這一術語,按照系統(tǒng)安全的觀點,人在施工企業(yè)的整個施工過程中也是構成系統(tǒng)的一種元素,當人作為一種系統(tǒng)元素發(fā)揮功能時,會發(fā)生失誤。人失誤表明人的行為結果偏離了規(guī)定的目標或超出了可接受的階段,并產生了不良的后果。安全管理就是要使人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)處于受控狀態(tài),從而減少多米諾骨版倒牌的可能性,使事故連鎖中斷,減少事故的發(fā)生,避免傷亡和損失。
建筑企業(yè)安全施工管理具有現代科學管理的特征,同時又是中國特色的社會主義性質所決定的,我國安全生產的法律法規(guī),明確規(guī)定了“安全第一、預防為主”的方針政策,明確了安全第一責任,人是企業(yè)的最高管理者,從中國特色的傳統(tǒng)管理中包含著管生產必須首先管安全,管安全必須首先管人的這一點出發(fā),施工企業(yè)的生產管理者必然是安全管理者,對工程項目而言項目經理既是生產管理者,又是安全管理者,也是項目第一安全責任人,對公司整體而言公司經理既是公司生產管理者,又是公司安全管理者,還是公司第一安全責任人。
企業(yè)的安全施工管理委員會依據國家的法律、法規(guī)和主管行業(yè)的規(guī)定、導則、標準、細則等,進行依法管理,在“安全第一、預防為主”的方針、政策下制定安全管理目標,委托安全管理者代表組織,實施、落實和目標分解,分解到各生產、職能部門,則由各部門安全第一責任人進行(安全)目標分解,并制定各部門計劃、措施,運用企業(yè)的各項管理標準,各崗位的工作標準和安全技術措施來規(guī)范、約束員工的行為。
1.施工企業(yè)的人失誤主要表現為決策失誤和過負荷失誤兩類,控制人失誤的具體措施為規(guī)范人的行為規(guī)范,指定各項工作的管理標準和各崗位的工作標準,對各崗位進行動態(tài)管理,擇優(yōu)上崗;管理職能部門加強安全點檢、質量點檢的工作力度,增強人的安全意識;責任意識,并創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境和良好的干群、員工間的人際關系,使員工為樹立企業(yè)形象保安全作貢獻,有榮譽感、使命感、責任感,保持員工有最好的精神狀態(tài),為所做工作作出正確的判斷,減少工作中的失誤,避免施工中不安全的事件發(fā)生,確保企業(yè)的整體利益不受損害。
2.控制物的不安全狀態(tài)。施工企業(yè)物的不安全狀態(tài)具體表現為施工中機械設備使用和維護不當,工具、材料放置和堆放不合理,所以施工企業(yè)在施工組織設計時就要對機械的布置,工具、材料的堆放場地進行規(guī)劃布置,在規(guī)劃布置時既要考慮機械設備的安全性能要求和工作負荷要求,要保證機械設備在安全的環(huán)境下工作,工具的堆放主要考慮工具在使用中的堆放和使用后集中堆放的場地,保證不造成工具墜落傷人,材料堆放要考慮材料的化學性能和物理性能的要求,保證材料在堆放和使用時安全。
3.安全生產檢查與安全點檢。企業(yè)制定安全目標,分解落實到各部門和各班組,并制定相應的實施措施來保證,這些部門和班組在執(zhí)行和實施中效果如何,是否真正落實到具體的安全生產日常工作中去,必須進行安全監(jiān)督檢查。施工企業(yè)的安全檢查應注意效果,傳統(tǒng)的安全大檢查頻次多,流于形式,走過場。安全檢查重點應做好日常工作中的.安全點檢,根據專業(yè)、季節(jié)特性、節(jié)假日前后進行不定期抽查,檢查的重點對象是作業(yè)現場中物的不安全因素和人的不安全行為,其目的是及時發(fā)現不安全因素,以便采取糾正和糾正措施。
安全點檢主要由安全監(jiān)察網絡成員負責進行,對于職能部門的專責安全點檢員,日常檢查應有計劃、有重點、有周期進行,而針對具體項目必須是標準化、規(guī)范化的檢查,有依據、有評判標準,檢查必須設置安全檢查表。
4.安全評價。施工企業(yè)的安全評價是通過對生產設備、安全管理、勞動安全和作業(yè)環(huán)境等方面進行查評診斷,對安全生產的危險性和定量評估,查出可能引發(fā)的危險因素,評估出施工企業(yè)安全基礎的現狀和水平,揭示預知和掌握客觀存在的危險因素及其嚴重程度,采取相應糾正、預防措施,實現超前控制,尋求最低的事故率和最小的事故損失,達到最優(yōu)的安全投資效益。施工企業(yè)的安全評價的最佳方式應是結合安全檢查的自查自評與外來專家相結合。
5.施工企業(yè)的危險點評估。評估施工企業(yè)的事故危險點或危險源是客觀存在的,避免這些危險源完全不發(fā)生事故的可能性也是不現實的,但對可能發(fā)生的事故必須制定相應的應急措施和事故預案,以便即使發(fā)生事故,也能有組織有條不紊地進行事故處理,以防止事故擴大,減少事故發(fā)生的損失。應急措施和事故預案應包括企業(yè)領導小組,工作小組,應急突擊人員、通訊聯系、醫(yī)療衛(wèi)生保健、應急物資準備、交通運輸等,施工企業(yè)的應急措施和事故預案主要有:土方坍塌、機械傾覆、高空墜物、高空墜人、大型腳手架垮塌、火災、觸電、鍋爐和壓力容器爆炸、中毒和窒息、機器工具傷人等,應急措施、預案是安全學習的重要內容,也是安全檢查工作的重點。
多數事故的原因分析表明了誘發(fā)事故的直接原因是人的不安全行為和物的不安全狀態(tài)及環(huán)境的不安全因素,而在安全系統(tǒng)工程中,強調管理必須到位,安全管理不到位是缺陷,也是事故隱患,如安全管理到位,人的不安全行為可以克服,物的不安全狀態(tài)可以消除,環(huán)境的不安全因素也可以改變?,F代安全管理的一個重要特征,就是強調以人為中心的安全管理,把安全管理的重點放在激勵員工的士氣和發(fā)揮其能動作用方面,就是為了人和人的管理,人是生產力諸要素中最活躍最能起決定性作用的因素,安全生產就是要保障員工的生產安全,也是事故預防的首要任務,為了人的管理就是要充分調動每個員工的主觀能動性和創(chuàng)造性,讓員工人人都愿意參與安全管理,只有員工的全員參與,才能從真正意義達到系統(tǒng)安全,才能實現全員、全過程、全方位的安全管理,使企業(yè)達到最佳的安全狀態(tài)。
建筑施工單位管理制度篇九
我所負責標段工程概況,建筑面積x萬平方米,收尾工程xxxx平方米。在工程建設中,一是抓工程質量,二是抓工程進度,三是抓安全文明施工。
加強與各職能部門的協調配合,營造良好的工作氛圍建設工程項目運作過程中涉及方方面面,必須搞好協調配合。在施工過程中,統(tǒng)一步調,形成合力,對在項目實施過程中遇到的問題和情況,主動和領導匯報,作到溝通、協調,從而保證了項目建設順利實施。
我在xx的領導下,在xx的建設中先后經歷了xx,主體磚砼結構砌筑澆筑完成,內外墻的粉刷以及屋面掛瓦的各個階段。在此工作過程中有成績也有失誤,對于自己取得的成績將繼續(xù)保持發(fā)揚,對自己工作中存在的失誤,將認真的總結,深刻的反省,盡可能減少工作失誤的發(fā)生。
我在每個階段的工作中勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動地完成各級領導交給的任務,并在做好本職工作的基礎上,不斷學習鉆研,努力提高自己的業(yè)務水平;同時在思想上嚴格要求自己;在作風上艱苦樸素、求真務實為xx建設盡心盡力,努力工作。
建設施工過程是一項十分復雜的生產活動。不但包括組織成千上萬的各種專業(yè)建筑工人和數量眾多的各類建筑機械、設備有條不紊地投入工程施工中,而且還包括組織種類繁多的,數以幾十甚至幾百萬噸計的建筑材料、制品和構配件的生產、運輸、儲存和供應工作,組織施工機具的供應、維修和保養(yǎng)工作,以及安排施工現場的生產和生活所需要的各種臨時建筑物等工作。這些工作的組織與協調,對于多快好省地進行工程建設具有十分重要的意義。
建設工程也具有時效性的特別,各種規(guī)范不斷的更新和發(fā)展,我不僅需要自己不斷學習,更應該主動、互相交流、互相學習、取長補短,不斷增強自身業(yè)務知識和技術。
今后我們要切實提高自身綜合素質,樹立自覺的學習意識,循序漸進,溫故知新,持之以恒,堅持不懈,扎扎實實地學習,才能學到真才實學,才能把學到的知識融會貫通到我們的具體工作中去。
建筑施工單位管理制度篇十
為保證食品衛(wèi)生,保障員工身體健康,根據《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,制定如下衛(wèi)生檢查制度:
一、成立食品衛(wèi)生領導小組,食品衛(wèi)生有專人管理和負責。
二、衛(wèi)生許可證應懸掛于醒目處,從業(yè)人員應體檢、培訓合格后,持有效的健康證方可上崗。
三、從業(yè)人員每年體檢一次,確保身體健康方可上崗。
四、工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛(wèi)生。
五、做好食堂內外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗。
六、食用工具每天用后應洗凈,保持潔凈,食(用)具做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔。”
七、不購進、不加工、不出售腐爛變質、有毒、有害、超過保持期的食物。
八、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標記,分類存放,不得混放。
九、搞好操作間衛(wèi)生,冷菜配餐所用工具必須專用,并有明顯標志。
十、保持倉庫整潔,食品應做到有分類、有標志,離地離墻保管。
十一、食堂要有防蠅、防鼠等措施,嚴防生物污染。
十二、及時處理好垃圾,垃圾桶應有蓋和標記,搞好“三防”工作。
十三、要求食堂管理人員每日自查一次,管理小組每周檢查一次,管理領導小組每月檢查一次,發(fā)現問題及時上報和處理。
1
員工食堂管理制度
1.炊事人員必須有衛(wèi)生防疫部門出具的健康證方可上崗,認真貫徹執(zhí)行本管理制度,做好食品衛(wèi)生管理工作。
2.炊事人員應定期進行健康檢查和衛(wèi)生知識學習,并有良好的個人衛(wèi)生習慣,工作服應勤洗、勤換,工作前后及時洗手,不隨地吐痰。
3.操作間內應保持清潔,無油污、灰塵,不準吸煙,閑人免入,并有防蚊蠅、防鼠、保鮮衛(wèi)生設備。
4.嚴把采購、驗收關,一切原料、食品應從正規(guī)菜場、商場購入,精料新鮮、清潔、無毒害,對不熟悉的魚類、菜類、野生動物及腐爛變質的食品嚴謹購入。
5.庫內生熟食品、原料、輔料分別存放,科學儲存,嚴禁放置有害、有毒物品及其他雜物,確保無腐爛變質、鼠咬蟲蛀食品。
6.炊事人員按每周的主、副食譜計劃烹調,盡量做到現做現吃,不剩飯菜,并調劑飯菜的花樣品種、口味,服務熱情周到,保證員工能按時就餐、加班聚餐。
7.應將生、熟炊事用具分開放置和使用,用后及時洗刷、蒸煮消毒,保持炊具清潔衛(wèi)生。
8.搞好周邊環(huán)境衛(wèi)生,及時清理垃圾,定期進行消毒。
2
員工食堂就餐管理制度
一、所有員工應按時就餐,如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知,以便食堂做好相應準備。
二、員工進入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆、碗、桌椅及大聲喧嘩。
三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。
四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。
五、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。
六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護公物、餐具,講究道德。
七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務有意見,可向辦公室提出,不要與食堂人員爭吵。
八、就餐人員不許把食堂的餐具拿出食堂就餐區(qū)或帶回宿舍、辦公室占為已有,要愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。
九、對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態(tài)度有意見者,可向項目部辦公室協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,項目部有權給予相應處罰。
為了進一步提高食堂管理,完善食堂管理辦法,保證員工伙食質量和身心健康,根據食堂存在的現實問題,制定鄭州公司食堂管理辦法。
三、 食堂制定周期伙食表(附表1),要求根據季節(jié)調節(jié)制定伙食表并征求就餐60-70%員工同意。 食堂主副食、調料每日必須填寫采購清單(附表2),必須經食堂管理執(zhí)行人當日對每日采購清單數額 過量、復計費用、簽證,并對采購的米、面、油和肉類食品質量查檢,確保員工的伙食標準足額享受和飲食安全,每月底將每日采購清單費用匯總(附表3)、裝訂、項目經理簽字報分公司勞資,全范圍的對比物價。費用匯總張貼公布。
四、 每月分公司不定期的對項目食堂管理、飯菜數量、質量、衛(wèi)生進行檢查和抽查(附表4),檢查比例低 于60%的現金處罰項目經理500元,食堂管理執(zhí)行人和食堂廚師限時整改;檢查比例低于50%或連續(xù)月低于60%的的現金處罰項目經理1000元,食堂管理執(zhí)行人現金處罰食堂管理執(zhí)行人200元,更換食堂廚師。
五、食堂廚師月工資按月檢查比例(伙食費使用情況、食品價位、員工評價)確定每月工資發(fā)放標準,月檢查比例50%以上至60%廚師月工資1000元,70%廚師月工資1100元,月檢查比例80%廚師月工資1300元,月檢查比例90%以上廚師月工資1500元,就餐人數15人以下結合檢查比例廚師月工資1000-1200元。
六、為了足額的保質保量的員工伙食消費,加強食堂管理,就餐員工共同管理監(jiān)督,各項目部項目經理帶頭重視員工生活,保證員工的`生活質量,本辦法從日起執(zhí)行。
食堂日采購清單(附表2)
項目名稱: 201 年 月 日
本頁金額合計: 元 廚師: 食堂管理人:
食堂 月伙食費匯總(附表3)
項目名稱: 201 年 月 日
廚師: 食堂管理人: 項目經理:
食堂 月伙食檢查評比表(附表4)
項目名稱: 201 年 月 日
1 概述
為規(guī)范施工現場食堂管理,保障為職工提供合格食品和周到的服務,營造文明健康的就餐環(huán)境,制定本制度。
2 適用范圍
本制度適用于食堂管理,包括采購、制作、供應、食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生等。 3 參照文件
3.1 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》
3.2 《中華人民共和國環(huán)境保護-法》
3.3 《中華人民共和國消防法》
4職責和權限
4.1 項目部應有一名領導分管后勤工作,包括施工現場食堂管理工作。
4.1.1 負責根據本項目部的實際情況,組織制定本制度的實施細則。
4.1.2 負責審批后勤工作計劃,落實施工現場食堂管理必要的資源條件。
4.1.3 負責檢查考核本制度實施效果,領導本項目部不斷改進和完善施工現場食堂管理。
4.1.4 組織處理本項目部的突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
4.2 項目部應有具體的職能部門負責施工現場食堂管理。
4.2.1 食堂管理部門負責食堂的日常管理工作,計劃、組織、協調、檢查食堂做好施工現場職工餐供應。
4.3 項目部應組織協調相關部門和工作人員做好食堂管理的相關工作:
4.3.1 財務部門和工作人員負責食堂的核算和監(jiān)管。
4.3.2 機務部門和工作人員協助做好食堂設施設備的維修保養(yǎng)。
4.3.3 醫(yī)務、安全和公安保衛(wèi)等方面的工作人員負責做好食堂管理的相關工作。
5 實施要求
5.1 炊事員
5.1.1 炊事員必須身體健康,符合衛(wèi)生防疫要求。新上崗的炊事員必須經體檢合格,在崗炊事員必須每年例行體檢。體檢不合格人員,不得從事炊事崗位工作。
5.2 設施設備
5.2.1 食堂一般布置在生活區(qū)內,但不得與宿舍混用一座房屋。
5.2.2 食堂內的炊事工作間、配餐售飯間和倉庫應相互分隔。
5.2.3 食堂除配置炊具外,還應配備冷藏柜、衛(wèi)生消毒用具,有防“四害”措施。
5.2.4 具備清潔水源。無自來水的施工現場食堂應配備能加蓋上鎖的儲水池。
5.2.5 應備有垃圾桶,污水、廢氣排放符合要求。
共 8 頁
5.2.6 應按規(guī)定備齊消防設施設備,并保持其功能正常。
5.3 計劃供餐
5.3.1 炊事班長應掌握每天就餐人數,計劃早、午、晚餐飯菜供應量。
5.4 采購
5.4.1 炊事班長對采購品種、數量應事先作出計劃,做到按計劃采購。
5.4.2 購進食品應經過驗收,驗收人員由炊事班長或其指定的人員擔任,但不得由采購人員一人同時包辦采購和驗收。
5.4.3 購進食品應保證數量和質量。有包裝的貨物應點數,查看有效期;蔬菜、肉食應過秤,保留樣本。
5.4.4 大宗采購和長期采購品種,應進行供應商篩選,做到貨比三家,保障供給。應將供應商的證照記錄在案,以備查詢。
5.4.5 應在采購當天填寫《采購結算單》,并報食堂管理人員審核。
5.5 炊事制作
5.5.1 炊事班長按計劃供餐量和每日食譜,核定炊事用料,據以登記出倉。
5.5.2 炊事人員應分工明確,各施其職。
5.5.2.1 洗菜應用水洗三次,做到“一洗、二過、三漂”。凈菜應用筐裝好上架存放。
5.5.2.2 切菜應有生、熟食品分開的措施,做到不混用菜刀、砧板,不混裝、混放。
5.5.2.3 烹飪應煮熟煎透,熟食應加蓋或加紗罩。
5.5.3 禁止在廚房外炊事制作。
5.6 配餐與供應
5.6.1 供應品種應按計劃,因故改變計劃應向食堂管理人員報告。
5.6.2 窗口供應時,就餐人員應排隊取餐,憑飯卡或飯票供餐。
5.6.3 送餐到施工現場時,施工調度應事先派員與食堂聯系,食堂應按時供應,并做到飯熱菜香。
5.6.4 禁止在無人看管的情況下,讓就餐人員自行裝飯、裝菜。
5.7 食品衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生
5.7.1 嚴格把好食堂工作人員健康關。炊事員年度例行體檢不合格的,應立即撤離炊事工作崗位。
5.7.2 嚴格把好食堂采購關。做到渠道不明不采購不驗收,過期食品不采購不驗收,冒牌劣質產品不采購不驗收,腐敗變質食品不采購不驗收,未證實熟食的生產銷售有《食品衛(wèi)生許可證》前不采購不驗收。
5.7.3 嚴格控制食品儲存、制作、供應過程的衛(wèi)生。
5.7.3.1 炊事人員應勤洗手,勤剪指甲,勤換衣。配餐時應戴口罩和工作帽,食品制作時應穿圍裙,套袖套。
5.7.3.2 原料應分類存放,生熟食應分開處理,工序間臨時存放食品應加蓋加罩,送餐應采用環(huán)保飯盒,剩余食品應冷藏保管。
5.7.4 嚴格控制食堂場地和設備衛(wèi)生
5.7.4.1 餐前餐后應清掃餐廳,沖洗廚房制作間和配餐間。每周應進行 “大掃除” ,并進行藥物消毒。
5.7.4.2 每次使用食品加工機械和烹飪設備后,應及時清理干凈。
5.7.5 嚴格控制炊具、餐具衛(wèi)生。做到不外借給他人使用,不隨意調換功能使用。每次使用后,應用清洗劑加潔凈水清洗干凈,并進行高溫消毒。
5.7.6 嚴格控制食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生。定期滅鼠、滅蠅、滅蟑螂。垃圾處置和廢水廢氣排放符合要求。
5.7.7 計劃當天用完的原料應留樣本,每餐食品應留樣本。樣本應保留24小時,并確定無公共衛(wèi)生事件發(fā)生,方可處置。
5.7.8 用餐人員應將剩飯菜渣和飯盒放進垃圾箱或垃圾桶,以便集中處置。
5.8安全與節(jié)能
5.8.1 廚房、倉庫的鑰匙專人保管。關門上鎖要及時,晚上應有巡查。嚴防因管理出現漏洞,發(fā)生盜竊、投毒事件。
5.8.2 確保燃氣使用安全:
5.8.2.1 有氣的燃氣瓶與空瓶應有明顯標識,庫存燃氣瓶存放地點不應與爐具同處一室。
5.8.2.2 使用中的燃氣瓶與爐具之間應保持有足夠的安全距離。班長離開廚房鎖門時,應檢查關閉燃氣瓶閥門。
5.8.2.3 禁止自行排渣、瓶對瓶過氣、倒置氣瓶和自行處理空瓶等一切不安全行為。
5.8.3 遵守爐具、電器和食品加工機械設備安全操作規(guī)程,發(fā)現故障及時報告相關專業(yè)人員維修,不得自行處理。
5.9 核算與檢查
5.9.1 食堂管理人員應每天巡視檢查食堂,發(fā)現問題及時解決。
5.9.2 食堂安全和衛(wèi)生檢查,每月一次,由項目部食堂管理部門召集。
5.9.3 食堂實行日核月結,班長每天將《食堂采購結算單》和銷售收入記錄交給食
堂管理人員審核;分月進行盤點核算,并公布《食堂收支平衡表》。做到日核及時,月結平衡。
存 卡
品名 單位
注:使用外購表格時,應與本表格式相符。
庫 存 盤 點 表 年月日
負責人: 盤點: 復核: 注:使用外購表格時,應與本表格式相符。
采購結算單
編號 年 月 日
采購: 驗收: 審核: 注:使用外購表格時,應與本表格式相符。
( )月份收支平衡表
單位:元
制表: 會計: 審核: 注:使用外購表格時,應與本表格式相符。
項目部
(食堂)安全衛(wèi)生檢查記錄
月
一、項目部的后勤管理人員、專職安全員負責抓好工地食堂的管理和考核工作。
二、就餐人員必須遵守和服從食堂的管理,愛護食堂的公共設施,不浪費食品,不污染環(huán)境。做到文明用餐,講究禮讓,按先后順序自覺排隊就餐,不準在餐廳大聲喧嘩,禁止隨地吐痰。
三、炊事員及幫廚人員須注重個人衛(wèi)生習慣,要做到衣著整潔、勤洗手、勤剪指甲,在操作時不吸煙、不掏耳朵、不得對著食品打噴嚏。
四、食堂操作區(qū),非工作人員不得入內。不準在食堂內聚眾聊天、洗漱、洗衣服、打牌和睡覺。
五、貫徹《食品衛(wèi)生法》,不買、不做腐爛變質的食品,謹防食品中毒。沒有特殊情況或未經領導同意,炊事員不準為他人開小灶。
六、炊事員搞好廚房和餐廳衛(wèi)生,做到廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生整潔、桌凳及地面干凈、炊具擺放井然有序,做好餐廳衛(wèi)生及餐器具消毒工作。
七、食堂按時開餐,對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,炊事員根據事前預約和通知及時予以安排,不得借故推諉。
八、職工食堂本身是為職工生活服務的,后勤管理人員應努力提高服務質量,千方百計讓職工滿意。合理安排,精打細算,厲行節(jié)約,努力減少損耗和浪費。
九、食堂采購人員必須大公無私,樹立一切為項目部職工考慮的思想,不徇私情,不謀私利;同時要把好質量關,堅決不采購腐爛變質的原料,預防和杜絕病從口入。
十、食堂管理人員要強化食品安全衛(wèi)生意識,確保質量,杜絕食品安全事故發(fā)生。
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