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食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇一
下面是為大家整理的“企業(yè)食品安全自查報告”,僅供大家參考,希望對您有所幫助。文章在范文欄目,希望您關(guān)注與閱讀。
xx食品廠,地處xx市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售,于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗時間是xx年的1月20號。
從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了****質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了,可我依然記憶猶新,因為它讓我明白,同學(xué)之間的愛是最珍貴的,是不可缺少的?,F(xiàn)在“愛”這個字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字,我愛這個漢字——愛。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求,等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。
春節(jié)過后,按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局,關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改。現(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠,廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗方式為自行檢驗,固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qsxxxxxx,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求,并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。
企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb2760-的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進貨臺賬,和有專門的使用臺賬,安排專人進行管理,并按照實地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
前段時間,接到了天橋分局的通知,通知內(nèi)容是:加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人鄭進杰任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗的過程,也是一次對全廠職工進行質(zhì)量安全教育的過程。
制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號為:。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點。
二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb2760-的要求,并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)場區(qū)。
但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗收。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。
五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。
行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠定期對消費者進行滿意程度調(diào)查,及時反饋消費者意見,做到對自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。
除此之外,我廠的各項管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。
我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),健全機構(gòu)。
為切實加強對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實到部門,明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確,重點突出。
20xx年,我局繼續(xù)堅持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結(jié)合,建立健全長效監(jiān)管機制。
一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗,落實宰前尿樣抽檢制度,明確了定點屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。
二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。
三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。
四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
三、超前謀劃,制定方案。
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事??h。
自我局成立以來,堅持以人為本,求真務(wù)實,樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善,市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對重點對市場上的肉攤實行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗,但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報投訴。
五、多舉并措,力爭實效。
屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是加強市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé),按時上崗,對擅離職守,不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
三是建立健全豬肉食品安全報告制度。要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗的豬肉,或雖經(jīng)檢驗但檢驗不合格的豬肉上市銷售,做到及時報告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時查處。對報告不及時造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
四是加大鮮豬肉市場查處力度。縣屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
今年以來,通過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場,市場豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉??h城生豬定點屠宰率達100%,檢疫率實現(xiàn)100%。同時,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
六、擴大宣傳,普及認(rèn)識。
今年“食品安全年”為契機,組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動,通過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立咨詢服務(wù)等形式,進行了廣泛宣傳,使肉品安全知識得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會效果。
七、存在的問題。
一是屠宰場檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高,檢驗設(shè)備落后,對“瘦肉精”等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還不能得到有效控制,造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
八、下一步的工作打算。
1、進一步強化對薄弱環(huán)節(jié)的整治,通過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強執(zhí)法隊伍建設(shè),推進綜合執(zhí)法,重點加大對縣城的執(zhí)法力度。
監(jiān)管鏈條,完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系,綜合運用法律、經(jīng)濟、行政手段,形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇二
xx食品廠,地處xx市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售,于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗時間是xx年的1月20號。
從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了****質(zhì)檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過去了兩年了,可我依然記憶猶新,因為它讓我明白,同學(xué)之間的愛是最珍貴的,是不可缺少的。現(xiàn)在“愛”這個字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字,我愛這個漢字——愛。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求,等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。
春節(jié)過后,按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局,關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠,廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗方式為自行檢驗,固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qsxxxxxx,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求,并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。
【二】。
xx天橋區(qū)xx食品廠,坐落在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了xx市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因為我們生產(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb2760-的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進貨臺賬,和有專門的使用臺賬,安排專人進行管理,并按照實地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
量安全主體責(zé)任情況自查表》,對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗的過程,也是一次對全廠職工進行質(zhì)量安全教育的過程。
核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號為:。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點。
二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb2760-的要求,并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)場區(qū)。
但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗收。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。
五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。
八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t20981-。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。
除此之外,我廠的各項管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。
【三】。
我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),健全機構(gòu)。
為切實加強對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實到部門,明確到責(zé)任人。
二、任務(wù)明確,重點突出。
宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結(jié)合,建立健全長效監(jiān)管機制。
一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗,落實宰前尿樣抽檢制度,明確了定點屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。
二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。
三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。
四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
三、超前謀劃,制定方案。
肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事??h商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實際,召開了全縣生豬定點屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議,傳達了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議精神,并明確了專項整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
四、精心組織,落實有力。
自我局成立以來,堅持以人為本,求真務(wù)實,樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善,市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
對重點對市場上的肉攤實行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗,但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報投訴。
五、多舉并措,力爭實效。
一是加強生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點屠宰企業(yè)必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗,經(jīng)檢驗不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。
二是加強市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé),按時上崗,對擅離職守,不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
三是建立健全豬肉食品安全報告制度。要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗的豬肉,或雖經(jīng)檢驗但檢驗不合格的豬肉上市銷售,做到及時報告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時查處。對報告不及時造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
四是加大鮮豬肉市場查處力度??h屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
今年以來,通過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場,市場豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉??h城生豬定點屠宰率達100%,檢疫率實現(xiàn)100%。同時,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
六、擴大宣傳,普及認(rèn)識。
為了做好肉品安全宣傳工作,增強宣傳效果,擴大社會影響,使廣大消費者充分了解食品安全知識,樹立自我保護意識,縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機,組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動,通過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立咨詢服務(wù)等形式,進行了廣泛宣傳,使肉品安全知識得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會效果。
七、存在的問題。
一是屠宰場檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高,檢驗設(shè)備落后,對“瘦肉精”等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還不能得到有效控制,造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
八、下一步的工作打算。
1、進一步強化對薄弱環(huán)節(jié)的整治,通過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊檢查、邊。
總結(jié)。
邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強執(zhí)法隊伍建設(shè),推進綜合執(zhí)法,重點加大對縣城的執(zhí)法力度。
2、加強部門協(xié)調(diào)和部門聯(lián)動,形成對豬肉質(zhì)量安全專項整治和對生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。把解決當(dāng)前存在突出問題的各項措施與加強長效機制建設(shè)結(jié)合起來,做到標(biāo)本兼治。把專項整治與強化全過程監(jiān)管結(jié)合起來,建立從養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通和消費環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管鏈條,完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系,綜合運用法律、經(jīng)濟、行政手段,形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇三
根據(jù)省檔案局《關(guān)于開展全省檔案安全工作檢查的預(yù)備通知》,xx區(qū)檔案館對照檔案安全工作要求認(rèn)真進行了自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、xx區(qū)檔案館基本情況。
xx區(qū)檔案館成立于xxxx年x月,由原xx區(qū)檔案館和xx縣檔案館合并成立,館藏檔案資料x卷(件、冊),其中建國前檔案x卷,錄音錄像檔案xx盤,照片檔案x張,磁盤xx張,光盤xx張。區(qū)檔案館建成于xxxx年,建筑面積x平方米,其中庫房面積x平方米。
(一)提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。
xx區(qū)檔案局(館)始終把安全工作作為重要工作來抓。xx區(qū)檔案局館成立了檔案安全保密工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長擔(dān)任組長,各分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,各科室負(fù)責(zé)人為成員,建立健全了全局館安全保密工作組織體系和責(zé)任體系。采取多渠道廣泛宣傳檔案安全保密工作的重要性和必要性。每年都把檔案安全保密工作作為重要工作進行安排,每次局館會議都強調(diào)抓好安全保密工作,定期開展檔案安全保密工作檢查,每年舉辦一次消防安全知識培訓(xùn),選派人員參加區(qū)保密培訓(xùn),不斷提升局館干部安全保密意識。全局館形成了安全保密是檔案工作之本,確保檔案安全無泄密,是檔案工作的首要責(zé)任的認(rèn)識。xx區(qū)檔案局館始終保持無安全事故發(fā)生。
(二)加大硬件投入,確保檔案安全。檔案庫房建設(shè)、消防、防盜等硬件設(shè)備是檔案安全的基礎(chǔ)。近年來,xx區(qū)檔案局館加大了對檔案安全工作的硬件投入,從源頭上保證檔案安全。消防設(shè)施齊全,配備了消防栓、滅火器,做到定期檢查滅火設(shè)備,及時更新,并建立了消防安全工作臺帳;改造了館內(nèi)電路,提升用電容量和負(fù)荷,確保用電安全;區(qū)檔案館館內(nèi)配備了視頻監(jiān)控系統(tǒng),館外有區(qū)政府大院監(jiān)控系統(tǒng),并有保安日夜巡邏,安全防盜措施得力。區(qū)檔案館庫房全部配備檔案密集架存放保管檔案,并配備防磁柜等專用具保管特殊載體檔案,并配備了溫濕度記錄儀、空調(diào)、除濕機等設(shè)備,定期更換防蟲防霉藥,檔案保管設(shè)施齊全。加強檔案網(wǎng)絡(luò)安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),區(qū)檔案館建立了館內(nèi)局域網(wǎng)、政務(wù)因特網(wǎng)、全市檔案三套網(wǎng)絡(luò),實行物理隔離。
(三)積極推進檔案館基礎(chǔ)卡設(shè)。xx區(qū)檔案館建于xxxx年,建筑面積x平方米、其中庫房面積x平方米,現(xiàn)xx區(qū)檔案館面積尚達不到全區(qū)檔案工作發(fā)展需要。近年來,xx區(qū)檔案局館積極爭取新館建設(shè),在區(qū)委、區(qū)政府關(guān)心重視下,區(qū)檔案館新館建設(shè)先后列入了“xx區(qū)跨越發(fā)展三年行動綱要”、區(qū)委、區(qū)政府工作報告、全區(qū)xx規(guī)劃,現(xiàn)正在推進前期準(zhǔn)備工作,擬建設(shè)xx平方米的xx區(qū)檔案館新館。
(四)加強制度建設(shè),確保檔案安全。xx區(qū)檔案館各項安全制度健全,主要有檔案庫房安全保管制度、庫房管理規(guī)定、劃控制度、xx區(qū)檔案工作應(yīng)急預(yù)案等,經(jīng)過不斷的修訂,在實際工作中發(fā)揮了巨大的作用。近年來,隨著信息化的發(fā)展,檔案安全工作中出現(xiàn)的新情況、新問題越來越多,我們先后制定了移動存儲使用管理制度、檔案信息網(wǎng)上發(fā)布制度等,實行檔案電子數(shù)據(jù)異地備份制度,隔年將電子檔案數(shù)據(jù)送至哈爾濱檔案局進行備份保存。結(jié)合政府信息公開工作,制定了相應(yīng)的規(guī)定,確保檔案信息的安全。在制度建設(shè)中強調(diào)了“安全第一、預(yù)防為主”的方針,明確了檔案安全“一把手”負(fù)責(zé)制以及每名工作人員的職責(zé),同時經(jīng)常進行檢查,保證各項制度落到實處。
(五)強化管理,落實各項規(guī)章制度,確保檔案安全。
在加強軟、硬件建設(shè)的同時,xx區(qū)檔案局館堅持“安全第一、預(yù)防為主”,認(rèn)真貫徹落實各項規(guī)章制度。在防盜、防火等方面,除安裝滅火系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)外,實行xx小時值班制和節(jié)假日值班制。加強業(yè)務(wù)建設(shè),檔案整理按規(guī)范要求進行,檔案館保存的檔案和檔案案卷目錄與實際排架、卷內(nèi)目錄與卷內(nèi)文件保持一致,近年來還加強了對電子檔案的管理工作,做到了電子檔案與紙質(zhì)檔案同步歸檔,確保電子檔案的安全。
三、重點檔案的搶救與保護情況。
開展了檔案保護情況普查,在檔案搶救方面,采取復(fù)印、翻拍、數(shù)字化加工等形式進行搶救,完成館藏檔案數(shù)字化加工xxx萬頁。其中xxx卷民國檔案全部數(shù)字化掃描加工,共形成x幅數(shù)字畫面,并全部掛接到館內(nèi)檔案管理系統(tǒng)中提供利用。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇四
為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細節(jié)控制,細化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強巡檢與出廠檢驗,杜絕不合格產(chǎn)品流入市場,杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下:
企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實情況:
一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報告。
我司目前生產(chǎn)條件,檢驗手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時一致,以后如有調(diào)整將及時向上級主管部門匯報備案。
(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。
食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。二、企業(yè)應(yīng)建立進貨查驗記錄制度。
(一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進貨查驗記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進行了采購索證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄:
我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進行了索取三證(動檢證、非疫區(qū)證明、車輛運輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進行了采購驗證并進行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
(三)企業(yè)采購進口需法定檢驗的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗、檢疫證明。
(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進貨查驗記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時索證備案。
(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
(一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
(二)企業(yè)應(yīng)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細內(nèi)容,從而保證能隨時開機生產(chǎn)。
(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號,使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的控制情況,包括必要的半成品檢驗記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點的控制情況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時間、抽真空時間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運行。,現(xiàn)場人員應(yīng)進行衛(wèi)生防護,不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運行,本項工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗制度。
(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論,檢驗人員,檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(二)企業(yè)的檢驗人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
我司化驗員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗員資格證書的專業(yè)化驗員。
濟南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,坐落在濟南市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了濟南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因為我們生產(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合ls/t3201的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在濟南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了gb2760-2011的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進貨臺賬,和有專門的使用臺賬,安排專人進行管理,并按照實地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
前段時間,接到了天橋分局的通知,通知內(nèi)容是:加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人鄭進杰任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗的過程,也是一次對全廠職工進行質(zhì)量安全教育的過程。
核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為濟南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在濟南市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號為:。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點。
二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了gb2760-2011的要求,并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)場區(qū)。
但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗收。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。
八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t20981-2007。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠定期對消費者進行滿意程度調(diào)查,及時反饋消費者意見,做到對自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。
除此之外,我廠的各項管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。
我公司在執(zhí)行《食品生產(chǎn)企業(yè)實施監(jiān)督檢查》及《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任》過程中,得到了公司管理層的高度重視,依據(jù)國家質(zhì)檢總局2010年第119號公告要求,組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及實施條例,學(xué)習(xí)最新頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī),公司成立了質(zhì)量安全小組,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可有關(guān)法律法規(guī),努力提高公司管理水平,建立健全質(zhì)量管理體系,落實各項規(guī)章制度,從原料采購、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗實施有管理。對質(zhì)量安全主體責(zé)任落實的14個方面及76項進行了全面的自查?,F(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、嚴(yán)格執(zhí)行原料進貨查驗制度,仔細核對每批原料的檢驗合格證明,確保所使用的食品原料合格。
二、我司在生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品中所使用的所有原料,均符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),絕對不含塑化劑。我司一貫非常重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費者健康,對所有原料來源及質(zhì)量均嚴(yán)格監(jiān)控,請廣大消費者放心飲用我司產(chǎn)品。
三、生產(chǎn)過程控制嚴(yán)格按公司規(guī)定的sop執(zhí)行;對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護等嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進行全方位控制。
四、公司嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。做到出廠產(chǎn)品批批進行檢驗,并如實填寫檢驗數(shù)據(jù)及報告,對不能檢驗的項目進行委托檢驗。出廠檢驗、委托檢驗都符合法律、法規(guī)規(guī)定。
五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及產(chǎn)品的處理記錄;對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品嚴(yán)格按照文件要求執(zhí)行。
六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)識管理規(guī)定。我司生產(chǎn)的產(chǎn)品品種多,為了避免過程出現(xiàn)問題,對使用的產(chǎn)品標(biāo)簽做到批批核對。
七、公司已建立產(chǎn)品銷售臺帳。建立spc系統(tǒng),批批錄入系統(tǒng),從原料入廠、配料、生產(chǎn)、入庫、配送、銷售等過程監(jiān)控做到各環(huán)節(jié)有人把關(guān),符合食品安全法規(guī)定。
八、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已收錄最新標(biāo)準(zhǔn),并已向質(zhì)監(jiān)局備案。
九、公司已建立食品召回管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,我司將嚴(yán)格按照法律規(guī)定進行處置。每月進行產(chǎn)品追溯演練,對于食品召回的相關(guān)程序不斷進行梳理、更新。
十、公司建立了企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。新員工入廠時必須持健康證上崗,并每年對從業(yè)人員做健康體檢。
十一、公司委托或受委托加工產(chǎn)品,已在市質(zhì)監(jiān)局備案,并保證產(chǎn)品標(biāo)識、產(chǎn)品質(zhì)量均符合法律法規(guī)的要求。
十二、公司按相關(guān)規(guī)定建立消費者投訴受理制度,保存消費者投訴受理記錄。對消費者投訴做到及時處理,給消費者滿意的答復(fù)。
十三、公司主動收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估信息,并做出反應(yīng),同時建立并保存相關(guān)記錄。
十四、公司建立并制定食品安全事故處置方案,并定期檢查各項食品安全防范措施。發(fā)現(xiàn)不符合項及時糾正并解決。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)。
《落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》以來,在過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到了及時改進,公司全體員工的法律法規(guī)意識得到了加強,企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識得到了提高。今后,我公司將嚴(yán)格質(zhì)量管理,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,努力為消費者生產(chǎn)放心滿意產(chǎn)品。
一、企業(yè)概況。
泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園區(qū),始建于2001年。2002年公司注資100萬元,成立泉州市靈源食品飲料有限公司,公司位于園區(qū)的西北,占地約3.3萬平方米,建筑面積約1770平方米,2008年12月1日通過qs認(rèn)證審查,并于2009年9月9日取得食品生產(chǎn)許可證(代用茶)。目前公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應(yīng)茶(代用茶)。由于產(chǎn)品季節(jié)性比較明顯且剛?cè)〉胵s證不久,目前生產(chǎn)銷售量比較少。
二、自查情況。
根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》進行自查,情況如下:1.廠區(qū)衛(wèi)生管理:1.1廠區(qū)周圍環(huán)境及內(nèi)部環(huán)境、整體布局:
廠區(qū)新址位于晉江市五里高科技工業(yè)園區(qū),環(huán)境優(yōu)化、交通便利,廠前為園區(qū)道路、距泉安路500米,后距市區(qū)環(huán)形主道200米,西與恒安紙業(yè)公司相鄰;東與紫華藥業(yè)有限公司相連,周圍環(huán)境沒有污染源產(chǎn)生、空氣清晰。常年主導(dǎo)風(fēng)向以東南風(fēng)為主、西北風(fēng)為輔、綜合車間位于主導(dǎo)風(fēng)向上側(cè),生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格區(qū)分,廠區(qū)布局合理,符合衛(wèi)生要求。
廠區(qū)周圍設(shè)有消防環(huán)形通道,建筑物周邊設(shè)有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道,廠邊門為物流出入口,符合人流、物流分開的指導(dǎo)思想,廠區(qū)地面除綠化面積外,其余為硬化地面,廠區(qū)整潔衛(wèi)生。
2.1按規(guī)定對食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進行供應(yīng)商審計(目前產(chǎn)品無涉及食品添加劑情況),審計內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)審計及供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計,供應(yīng)商資質(zhì)審計主要索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效證件資料;供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計主要索取供應(yīng)商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告、產(chǎn)品樣品(進行自行檢驗試用)、供貨質(zhì)量保證書。食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進行供應(yīng)商審計合格的,不進行采購,并要求保持供應(yīng)商相對穩(wěn)定。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇五
我園成立了以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師會議,要求教師提高責(zé)任意識,增強安全常識,切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。
根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。
幼兒園校車接送幼兒,幼兒園與司機及教師簽訂安全責(zé)任狀,教師嚴(yán)格執(zhí)行上班制度,認(rèn)真清點幼兒,注意管理好坐車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員管理。如果幼兒無人接送,跟車的教師要負(fù)責(zé)到底,安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒,園長要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。幼兒園加強對食品采購管理,確保所購食品衛(wèi)生安全。存放食品的場所,外來人員不得接近;飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。防止各類傳染病的發(fā)生。
幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,進行檢查。將各種游樂設(shè)施進行加固處理,對教具和玩具進行檢查,室內(nèi)桌椅進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。
1、幼兒園房屋、戶外活動場地、玩教具等經(jīng)檢查符合安全要求。
2、幼兒在活動時,有專人負(fù)責(zé)看護。
3、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。
4、幼兒食品的采購按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。
5、對突發(fā)流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。
6、定期組織教職員工學(xué)習(xí),提高個人素質(zhì),無發(fā)生體罰及變相體罰幼兒的行為。
7、制定幼兒食品衛(wèi)生安全管理制度并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。
8、制定幼兒接送制度,對不認(rèn)識的人接孩子,老師不放行并與家長聯(lián)系保證每位幼兒的人身安全。
9、辦園條件符合有關(guān)規(guī)定,并持有教育部門頒發(fā)的辦園許可證。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇六
根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局,xx市教育委員會“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的'要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生xx人,教職工xx人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積165平方米。
為了加強學(xué)校食堂管理,學(xué)校組成了由xx園長為第一責(zé)任人,xx副園長為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學(xué)期的校安工程的修繕,食堂各個操作間的布置基本達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項工作來抓。
一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。
二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。
三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長室進行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。
1、食品采購工作。嚴(yán)格按照采購要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對于每天送來的物品進行檢查,做好驗收、驗發(fā)記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查,全部持健康證上崗,同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
1、建立健全了食堂的各項制度,組成以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強了檢查與監(jiān)督。
2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報流程,進一步完善了處理機制。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇七
我局根據(jù)《關(guān)于深入開展檔案安全風(fēng)險隱患排查整改工作的通知》文件有關(guān)要求,為切實加強檔案安全工作,防范各類風(fēng)險,確保我局檔案安全,我局對檔案室進行了全面的自查,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。
檔案安全是檔案工作的重中之重,我局加強對檔案工作的領(lǐng)導(dǎo),實行檔案安全負(fù)責(zé)制。牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,堅決防止和克服松懈、僥幸心里,認(rèn)真貫徹執(zhí)行檔案各項規(guī)章制度,加強檔案風(fēng)險防范管理,確保檔案安全萬無一失。一是把安全工作重點從事后處理轉(zhuǎn)移到事前防范上來。對檔案庫房、內(nèi)部設(shè)施、庫存檔案等重點部位進行全面檢查,重點部位和可能存在安全事故隱患的地方重點檢查。二是領(lǐng)導(dǎo)高度重視檔案安全工作,建立健全了檔案管理制度和文件收集歸檔制度。三是加強教育,在干部職工中牢固樹立了“安全第一,預(yù)防為主”的思想。對防止松懈、僥幸心理,確保檔案安全萬無一失起到了很好的促進作用。
二、完善制度,加強管理。
為了做好檔案安全管理工作,我局建立了檔案管理制度,并按照要求認(rèn)真抓好落實。一是制定檔案資料保管制度、檔案保密制度、檔案資料利用制度、檔案室消防安全管理制度等各項工作制度。二是為建立健全應(yīng)對突發(fā)性重大災(zāi)害緊急處置機制,提高檔案室的安全保障和救災(zāi)能力,最大限度地減少災(zāi)害損失。
三、強化措施,消除隱患。
在日常管理中,堅持實行檔案室專人保管,專人查閱,非本局工作人員,不準(zhǔn)進人庫房。經(jīng)過近段時間的大檢查,我局檔案室墻體堅固,無開裂及漏滲水現(xiàn)象。檔案室、檔案柜、電源線等相關(guān)設(shè)施設(shè)備完好。檔案室窗口密封情況較好。檔案資料借閱實行專人負(fù)責(zé),認(rèn)真執(zhí)行檔案資料借閱制度,定期清點催還歸位。
四、做好檔案安全的宣傳、教育和培訓(xùn)工作。
進一步強化檔案工作人員的安全意識、責(zé)任意識,克服麻痹思想和僥幸心理,更好地掌握檔案安全防護常識和技術(shù)操作規(guī)范,特別是檔案目錄數(shù)據(jù)和電子檔案安全保管的操作技能。在檔案管理和提供利用過程中,正確處理檔案管理、利用與保密、保護之間的關(guān)系,防止檔案機械損傷、丟失、污染、泄密,嚴(yán)格遵守國家有關(guān)檔案開放的規(guī)定,嚴(yán)禁擅自擴大開放利用范圍。
通過此次自查,我局增強了檔案安全意識,牢固樹立了安全防范意識,并在檢查中進一步消除了安全隱患。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇八
根據(jù)長治縣衛(wèi)生局轉(zhuǎn)發(fā)長治市衛(wèi)計委《關(guān)于對全市2015年食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作進行督查的通知》(長衛(wèi)疾控函發(fā)【2015】17號)文件精神,我院立即召開專門會議,對照附表1-3認(rèn)真開展自查自糾。從自查的整體情況看,我院的食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作,還是比較扎實的,但還存在一些隱患,有不少需要改進的地方,現(xiàn)將自查結(jié)果報告如下:
一、本單位食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作組織機構(gòu)健全,設(shè)立了以院長為組長,醫(yī)務(wù)科、中醫(yī)科、內(nèi)科、外科、檢驗科主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的強有力的工作領(lǐng)導(dǎo)組。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室在醫(yī)務(wù)科,在本機構(gòu)內(nèi),指定專門領(lǐng)導(dǎo)、專門科室、專人負(fù)責(zé)監(jiān)測工作。
二、本單位食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作制度健全,流程完善,各科室職責(zé)明確,有相應(yīng)的工作方案和檔案資料。本年度本單位監(jiān)測方案已制定并上報縣衛(wèi)生局和縣疾控中心。
三、本單位食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作建立了定期和長效培訓(xùn)機制。本年度已制定詳細的培訓(xùn)方案,按照培訓(xùn)方案,開展了全員培訓(xùn),并組織考試。
四、本單位食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室(醫(yī)務(wù)科)實行了院內(nèi)周督查制度,督查方式以到各科室現(xiàn)場督查為主,結(jié)合其他形式進行,督查時間為每周五。
五、本單位食品安全風(fēng)險監(jiān)測網(wǎng)報工作規(guī)范進行。各科室密切配合,建立了食源性疾病病例暴發(fā)事件和疑似食源性異常病例/異常健康事件報告機制和流程,嚴(yán)格按照報告流程,盡量準(zhǔn)確及時填寫、上報《病例信息表》。
六、整改措施:
1、切實加強對食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作的領(lǐng)導(dǎo)。堅決實行一把手負(fù)責(zé)制,領(lǐng)導(dǎo)及工作組要對這項工作經(jīng)常過問,定期聽取匯報,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
2、建立責(zé)任監(jiān)督機制,不斷完善更新各項管理制度,做到制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。按照實施方案定期開展培訓(xùn),增強防范意識、提高管理水平。
3、進一步規(guī)范工作流程,對食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作進行制度化、規(guī)范化。領(lǐng)導(dǎo)(專家)組、臨床醫(yī)生、檢驗科、網(wǎng)報員各司其職,協(xié)調(diào)有力,堅決杜絕漏報、瞞報,提高《病例信息表》填寫質(zhì)量。
4、嚴(yán)格執(zhí)行院內(nèi)周督查制度,督查工作要覆蓋與食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作有關(guān)的所有科室。
5、密切配合縣疾控中心開展本院及轄區(qū)內(nèi)流行病學(xué)調(diào)查,并做好工作記錄。
長治縣中醫(yī)院2015年8月3日。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇九
這份報告被廣泛使用。根據(jù)上級部署或工作計劃,任務(wù)完成后,一般要向上級寫一份報告,反映工作的基本情況、工作中的經(jīng)驗教訓(xùn)、存在的問題和今后的工作思路。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
為貫徹落實**學(xué)院《關(guān)于做好學(xué)校安全穩(wěn)定工作的緊急通知》以及**學(xué)院學(xué)生工作處《關(guān)于安全隱患與特殊學(xué)生的摸底排查與整治工作的通知》,**系于3月6日午時組成本學(xué)期安全隱患排查小組并召開會議。3月6日晚班級例會上王書記又再次強調(diào)要求各班班主任落實好安全隱患的宣傳工作。3月9日,我系安全小組排查人員:組長王**書記、副組長王**、卞**分別帶領(lǐng)4位組員進入學(xué)生宿舍進行宿舍內(nèi)的安全隱患排查。
我系充分認(rèn)識到安全穩(wěn)定工作的重要性,切合際做好宣傳發(fā)動工作,扎實開展工作,明確了學(xué)校安全穩(wěn)定工作的職責(zé)及任務(wù),全方位、多角度排查我系存在的安全隱患,采取了一系列切實可行的措施,確保我系安全工作落到實處?,F(xiàn)將我系安全隱患排查工作的情景總結(jié)如下:
**系成立了安全隱患與特殊學(xué)生摸底排查與整治工作小組:
組長:徐**[整理]。
副組長:劉**。
成員:王**及全體班主任。
1、高度認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo),行動迅速。我系始終把這次安全隱患排查和整治工作擺在首要位置,認(rèn)真研究落實安全隱患排查與整治工作,制定詳盡的自查工作安排。
2、明確任務(wù),落實職責(zé)。我系在全系—各年級—各班級—各宿舍分別設(shè)定安全工作的第一職責(zé)人,要對安全工作負(fù)總責(zé)。建立健全具有可操作性的安全工作職責(zé)制,細化明確各安全隱患排查小組有關(guān)人員的職責(zé),建立安全隱患檔案,確保學(xué)生安全。
3、認(rèn)真檢查,堅決整改。每一個房間,每一個部位,每一類隱患,實施地毯式拉網(wǎng)排查,堅決不留死角,在本次認(rèn)真自查的基礎(chǔ)上,要把存在的安全隱患進行認(rèn)真梳理、歸類,逐項提出整改措施,為營造安全、禮貌、和諧的學(xué)校氛圍供給保障。
4、嚴(yán)肅紀(jì)律,確保實效。**系領(lǐng)導(dǎo)對于此次安全隱患與特殊學(xué)生摸底排查與整治工作高度重視,構(gòu)成以輔導(dǎo)員、班主任、班干部分別排查為主線,三位一體的排查隊伍,要求真正把方案精神落到實處,不走過場,取得實效。
5、做好信息整理和反饋。及時將了解掌握工作進展情景,認(rèn)真做好階段工作總結(jié)和信息報送工作,明確專人負(fù)責(zé)信息整理、報送。
1、從橫向上看,針對特殊學(xué)生和問題學(xué)生方面。我系確定以輔導(dǎo)員、班主任、班干部分別排查為主線,三位一體,全應(yīng)對學(xué)生進行安全隱患與特殊學(xué)生摸底排查,分別構(gòu)成排查材料,根據(jù)三份同類材料,進行匯總,構(gòu)成我系更加完善、更加全面的安全隱患與特殊學(xué)生摸底排查材料。
我系在此次安全隱患與特殊學(xué)生的摸底排查與整治工作中重點是針對學(xué)生情感問題、上網(wǎng)成癮、與社會人員交往密切、心理異常、患重大疾病、打工、經(jīng)商等情景,進行摸底式的排查。系黨總支確定需要排查的15類學(xué)生和具體的工作方法提議,將這些以文件的形式下發(fā)給每一位輔導(dǎo)員、班主任和主要學(xué)生干部。
**系特殊學(xué)生摸底排查的主要資料:
(1)、家庭異常困難學(xué)生15人;(2)、在校內(nèi)外打工學(xué)生15人;(3)、上網(wǎng)成癮學(xué)生11人;(4)、存在情感問題學(xué)生12人;(5)、與校外人員交往密切接觸學(xué)生9人;(6)、經(jīng)商或是傳銷學(xué)生10人;(7)、心理異常學(xué)生5人;(8)、曾有夜不歸宿行為的學(xué)生14人;(9)、單親或是孤兒學(xué)生29人;(10)、學(xué)習(xí)困難厭學(xué)的學(xué)生16人;(11)、信仰宗教的學(xué)生7人;(12)、酗酒學(xué)生2人;(13)、有暴力傾向?qū)W生2人。
深入了解學(xué)生具體情景的相應(yīng)方法:
(1)、個別交談。選準(zhǔn)學(xué)生個別談話,每個宿舍至少找一個學(xué)生,盡量多找學(xué)生談,避免只聽學(xué)生干部一面之詞。輔導(dǎo)員、班主任談話要有記錄。(2)、實地查看。深入宿舍、教室,實地查看學(xué)生學(xué)習(xí)生活環(huán)境情景,以便及時發(fā)現(xiàn)問題。(3)、發(fā)放調(diào)查問卷,了解學(xué)生心聲。(4)、讓學(xué)生制定大學(xué)學(xué)習(xí)計劃和職業(yè)生涯規(guī)劃,理解學(xué)生形態(tài)。(5)、召開主題班會,傾聽學(xué)生心聲,觀察學(xué)生表現(xiàn)。注意讓有必須問題的學(xué)生發(fā)言。(6)、與任課教師溝通,了解學(xué)生上課表現(xiàn)。(7)、與家長溝通交流,了解學(xué)生情景。
2、從縱向上看,針對學(xué)生們生活、學(xué)習(xí)的主要場所,我系采取輔導(dǎo)員深入宿舍、深入教室、深入學(xué)生的辦法,對學(xué)生教室、宿舍內(nèi)的不安全因素進行拉網(wǎng)式徹底排查。
檢查的重點是:用電安全檢查,不違章使用大功率電器、不使用劣質(zhì)插排、不在房間內(nèi)私拉電線;防火、防盜、安全檢查,防盜門窗是否牢靠、不使用明火器具;設(shè)施安全檢查,床體、課桌等是否結(jié)實,門鎖、插銷是否牢靠等;是否存在管制刀具、棍棒、酒瓶等違禁物品,一經(jīng)查出,立即沒收,不服從管理者,按照學(xué)校相關(guān)規(guī)定給予紀(jì)律處分。對發(fā)現(xiàn)的各類安全隱患及時進行了清理和整治,取得了明顯的效果。
**系安全隱患與特殊學(xué)生摸底排查與整治工作小組經(jīng)過10多日的拉網(wǎng)式的摸底排查,發(fā)現(xiàn)我系存在以下安全隱患問題:教室、宿舍發(fā)現(xiàn)大功率違章電器3件、水果刀24把、酒瓶15個、亂拉亂扯電線4處、門窗安全隱患2處等。我系對此采取集中整治的措施,堅決沒收存有安全隱患物品,嚴(yán)格整治安全隱患,確保我系不發(fā)生安全職責(zé)問題。
在學(xué)生方面,我系經(jīng)過全面的徹底的排查發(fā)現(xiàn):(1)、家庭困難學(xué)生。(2)、打工學(xué)生。(3)、上網(wǎng)成癮學(xué)生。(4)、情感問題學(xué)生。(5)、與校外人員交往密切接觸學(xué)生。(6)、經(jīng)商或是傳銷學(xué)生。(7)、心理異常學(xué)生。(8)、夜不歸宿學(xué)生。(9)、患重大疾病的學(xué)生。(10)、學(xué)習(xí)困難厭學(xué)的學(xué)生。(11)、信仰宗教的學(xué)生。(12)、酗酒學(xué)生。(13)、有暴力傾向?qū)W生。(14)、單親或是孤兒學(xué)生。(15)、經(jīng)常請假或是曠課學(xué)生。共計15類,人。
**系將繼續(xù)推行輔導(dǎo)員班主任深入宿舍、深入教室、深入學(xué)生的拉網(wǎng)式排查,對排查出的特殊學(xué)生和問題學(xué)生采取異常關(guān)注態(tài)度,加強對學(xué)生校內(nèi)外安全和人身、財產(chǎn)安全進行細致耐心的教育。對此我系有針對性的制定具體措施如下:
1、做好日常行為的教育和檢查工作。
(1)、成立以**系學(xué)生干部為主的禮貌督察隊。系學(xué)生科組織成立以系學(xué)生會主席為隊長,以系紀(jì)檢部、女工部主要干部成員的系禮貌督察隊,做好系學(xué)生禮貌檢查和督查工作。
(2)、加強對學(xué)生的基礎(chǔ)管理,尤其是對學(xué)生上課、晚自習(xí)和晚休檢查的力度。繼續(xù)加大系學(xué)生科、任課教師、系學(xué)生會的檢查力度。對發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改;對于違紀(jì)學(xué)生,及時處理,根據(jù)學(xué)校有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。
2、針對排查出的特殊學(xué)生和問題學(xué)生制定相應(yīng)措施。
(1)、建立問題學(xué)生檔案,建立幫扶跟蹤記錄。針對各類排除出的問題學(xué)生和特殊學(xué)生,分類建立問題學(xué)生檔案,完善幫扶制度,做好幫扶跟蹤記錄。
(2)、繼續(xù)落實“一對一”幫扶結(jié)對子措施。對于排查出的特殊學(xué)生,繼續(xù)落實“一對一”幫扶結(jié)對子措施。經(jīng)過幫扶,從學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活及行為養(yǎng)成等更方面進行教育,幫忙學(xué)生健康成長。
(3)、加強安全教育,普及安全知識。在系內(nèi)廣泛地開展資料豐富,形式多樣,寓教于樂的安全教育活動,認(rèn)真落實安全教育,進一步提高學(xué)生的安全意識,普及安全常識,牢固樹立“珍惜生命,熱愛生活”的思想,養(yǎng)成關(guān)愛生命,注意安全的良好習(xí)慣。
經(jīng)過開展主題班會使學(xué)生清楚地認(rèn)識到人的生命僅有一次,我們要珍愛自我的生命。使學(xué)生們珍惜生命,熱愛生活,學(xué)會正確應(yīng)對困難和挫折,努力實現(xiàn)自身價值。引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生關(guān)注關(guān)愛生命,珍愛生命,這一永遠也講不完的話題。珍愛生命不僅僅是珍愛肉體的生命,更要珍愛精神層面上的生命,教育學(xué)生善待親情,珍愛生命,做一個身心健康、有所追求的人。同時,經(jīng)過主題班會讓同學(xué)們學(xué)會了自我保護和防護常識,時刻把安全記在心中,讓安全伴你、我歡樂成長。
總之,經(jīng)過本次學(xué)校安全隱患排查和學(xué)生安全教育行動,我系更加完善安全工作防控體系,有力地推進了學(xué)校安全工作管理的規(guī)范化。在今后的工作中,我們將齊心協(xié)力,再接再厲,努力使我系安全工作再上新臺階。
我行公司業(yè)務(wù)部共開立對公賬戶戶,其中基本存款賬戶戶,專用賬戶戶,臨時存款賬戶驗資需要開立的戶。不存在同一營業(yè)機構(gòu)為同一存款人開立多個基本賬戶和一般賬戶及同一證明文件為存款人開立多個專用存款賬戶;單位開立賬戶使用的名稱符合規(guī)定;不存在開戶資料未經(jīng)有權(quán)人審查并簽署意見而開戶的問題。堅持記賬與對賬分離原則,會計主管按月檢查往來對賬、銀企對賬情況,對未達賬進行跟蹤核對。
在公司業(yè)務(wù)銀行結(jié)算賬戶的使用過程中不存在一般存款賬戶辦理現(xiàn)金支取業(yè)務(wù)問題?;緫舻绕渌麑S么婵钯~戶的現(xiàn)金支取符合規(guī)定。臨時存款賬戶不存在超過有效使用期限仍辦理資金收付業(yè)務(wù)的問題。注冊驗資賬戶在驗資期間不存在辦理對外支付業(yè)務(wù)問題,注冊驗資的資金匯繳人與出資人名稱一致。
銀行結(jié)算賬戶的變更與撤銷。存款人變更賬戶名稱、法定代表人等開戶信息資料出具申請及有關(guān)部門的證明文件;及時修改客戶信息;存款人的印鑒做相應(yīng)變更。存款人撤銷銀行結(jié)算賬戶申請經(jīng)會計主管或主管審批,檢查銷戶前存款人貸款、應(yīng)收利息、結(jié)算費用等應(yīng)收款項結(jié)清。存款人撤銷銀行結(jié)算賬戶時繳回未用重要空白憑證、結(jié)算憑證和開戶登記證;柜員審核無誤并將重要票據(jù)作作廢處理。在辦理單位銀行賬戶撤銷手續(xù)時,在其基本存款賬戶開戶登記證上注明銷戶日期并簽章;于賬戶撤銷之日起2個工作日內(nèi)向人民銀行報告。無頻繁開、銷戶,通過虛假交易進行洗錢活動。對已轉(zhuǎn)入“久懸未取專戶”的款項,存款人要求支取原賬戶款項時,提供了合法擁有賬戶支配權(quán)的證明文件,并經(jīng)過有關(guān)負(fù)責(zé)人審核后列支。
銀行結(jié)算賬戶重要資料的管理。建立了銀行結(jié)算賬戶管理檔案,并按會計檔案進行管理。預(yù)留簽章為該單位的公章或財務(wù)專用章加其法定代表人(單位負(fù)責(zé)人)或其授權(quán)的代理人的簽名或者蓋章。單位結(jié)算賬戶印鑒卡片的管理安全、完整,不存在有賬戶無印鑒卡片、有印鑒卡片無賬戶問題。對印鑒卡丟失的賬戶,要求客戶提供印鑒卡丟失證明,防范賬戶風(fēng)險。
(二)大額資金支付管理情況排查。
大額資金支付管理。設(shè)立了相應(yīng)的崗位,分工明確,職責(zé)清晰;對于大額資金支付交易的報告范圍符合文件規(guī)定,不存在隨意擴大或縮小范圍的現(xiàn)象;大額資金的支付交易的報告程序符合有關(guān)規(guī)定要求,不存在漏報等現(xiàn)象;對開戶單位建立客戶身份登記制度;辦理大額資金支付,有合法的支付憑證;對開戶單位大額支付資金的特點、來源與其經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營范圍等進行分析監(jiān)測。
大額現(xiàn)金支取管理。對開戶單位基本存款賬戶、專用存款賬戶及臨時存款賬戶,或個人結(jié)算賬戶的大額現(xiàn)金支付建立分級審批制度;建立了大額現(xiàn)金支付臺賬制度和月度統(tǒng)計分析制度;針對現(xiàn)金活期存款存入超過20萬元及現(xiàn)金活期存款支取超過5萬元的用戶,以月報的形式在人民銀行賬戶管理系統(tǒng)備案。由于反洗錢還是一項較為陌生的工作,基層從業(yè)人員對反洗錢缺乏系統(tǒng)的理論知識和足夠的實踐經(jīng)驗,有待進一步提高辨別可疑支付交易的判斷能力。
(三)重要空白憑證管理情況排查。
重要空白憑證入庫管理。重要空白憑證按種類分類管理;從上級行領(lǐng)用的重要空白憑證入庫填制記賬憑證及時入賬,重要空白憑證入庫數(shù)與入庫的重要空白憑證實物一致;指定專人管理庫房重要空白憑證;柜員領(lǐng)用的重要空白憑證因故未用交回的,憑證管庫員作入庫處理。
重要空白憑證出售管理??蛻糍徺I重要空白憑證時,填制“領(lǐng)用憑證”,并加蓋單位預(yù)留銀行印鑒;預(yù)留印鑒核對一致;柜員及時選擇相關(guān)交易,錄入領(lǐng)用單位賬號、憑證種類和憑證號碼;出售給客戶的重要空白憑證加蓋領(lǐng)用單位賬號、開戶銀行名稱戳記。
二、公司業(yè)務(wù)排查活動的收效。
(一)帳戶管理方面。賬戶的管理,對公存款賬戶的開立、使用、變更與撤銷、資料的管理以及基本制度的落實情況、企業(yè)和銀行的對賬,重點是對賬和開戶制度執(zhí)行情況。一是基本存款賬戶是存款人因辦理日常轉(zhuǎn)賬結(jié)算和現(xiàn)金收付需要開立的銀行結(jié)算賬戶,開戶資料要素是否齊全,是否有開戶許可證;存款人日常經(jīng)營活動的資金收付及其工資、獎金和現(xiàn)金的支取,是否通過該賬戶辦理。二是一般存款賬戶用于辦理存款人借款轉(zhuǎn)存、借款歸還和其他結(jié)算的資金收付,該賬戶是否只辦理現(xiàn)金繳存,不辦理現(xiàn)金支取。三是專用存款賬戶用于辦理各項專用資金的收付。單位銀行卡賬戶的資金是否由其基本存款賬戶轉(zhuǎn)賬存入。該賬戶是否不辦理現(xiàn)金收付業(yè)務(wù)。財政預(yù)算外資金專用存款賬戶是否不能支取現(xiàn)金。四是臨時存款賬戶用于辦理臨時機構(gòu)以及存款人臨時經(jīng)營活動發(fā)生的資金收付。臨時存款賬戶的有效期最長是否未超過2年。注冊驗資的臨時存款賬戶在驗資期間是否只收不付,注冊驗資資金的匯繳人應(yīng)與出資人的名稱是否一致。五是存款人撤銷銀行結(jié)算賬戶,是否與開戶銀行核對銀行結(jié)算賬戶存款余額,是否交回各種重要空白票據(jù)及結(jié)算憑證和開戶登記證,銀行是否核對無誤后才可辦理銷戶手續(xù)。存款人不能按規(guī)定交回各種重要空白票據(jù)及結(jié)算憑證的,是否出具相關(guān)證明,是否按規(guī)定對開戶資料進行審查,致使單位開立虛假銀行結(jié)算賬戶的;是否按規(guī)定建立存款人信息數(shù)據(jù)檔案或收集的存款人信息數(shù)據(jù);是否做到賬務(wù)核對換人復(fù)核,對發(fā)生額明細和余額是否進行逐項核對。
(二)大額交易支付交易方面。
大額資金支付管理等各環(huán)節(jié)是否實行換人換崗復(fù)核制度,大額資金支付管理是否得到有效控制,短期內(nèi)資金是否分散轉(zhuǎn)入、集中轉(zhuǎn)出或集中轉(zhuǎn)入、分散轉(zhuǎn)出,資金收付頻率及金額與企業(yè)經(jīng)營規(guī)模是否明顯不符;資金收付流向與企業(yè)經(jīng)營范圍是否明顯不符,企業(yè)日常收付與企業(yè)經(jīng)營特點是否明顯不符;周期性發(fā)生大量資金收付與企業(yè)性質(zhì)、業(yè)務(wù)特點是否明顯不符;相同收付款人之間在短期內(nèi)是否頻繁發(fā)生資金收付,長期閑置的賬戶是否原因不明地突然啟用,且短期內(nèi)出現(xiàn)大量資金收付;短期內(nèi)是否頻繁地收取來自與其經(jīng)營業(yè)務(wù)明顯無關(guān)的個人匯款;是否頻繁開戶、銷戶,且銷戶前發(fā)生大量資金收付;是否有意化整為零,逃避大額支付交易監(jiān)測。
為了切實做好我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)工作,在開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上,根據(jù)上級部門安排,我鎮(zhèn)從源頭抓起,認(rèn)真組織,周密部署,狠抓落實,防范于未然,加強督查,扎實開展安全隱患排查活動,取得了一定成效,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)高度重視安全生產(chǎn)工作,牢固樹立“安全生產(chǎn),責(zé)任重于泰山”的思想,從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度來抓安全生產(chǎn)工作。為了加強對安全隱患排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo),我鎮(zhèn)成立了專門的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。堅持“以人為本,預(yù)防為主,安全第一”的工作方針,認(rèn)真貫徹落實的工作安排部署。通過召開各類會議、宣傳活動、督促檢查等形式,加大安全生產(chǎn)宣傳和監(jiān)督檢查力度。與各村委會、鎮(zhèn)屬各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書,明確了安全生產(chǎn)責(zé)任及安全生產(chǎn)任務(wù),把安全生產(chǎn)責(zé)任通過責(zé)任書的形式予以明確,使安全責(zé)任層層落實,建立了完善的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。
安全生產(chǎn)工作能否做好,關(guān)鍵在于管理措施的健全與落實。為使安全生產(chǎn)隱患排查治理工作落在實處,我鎮(zhèn)分階段落實并制定了具體措施狠抓落實:
一是大力做好安全生產(chǎn)宣傳教育工作。加大宣傳的覆蓋面,大力宣傳安全生產(chǎn)的重要性、必要性。通過懸掛宣傳橫幅;發(fā)放各類宣傳品等。加大宣傳教育力度,使干部群眾明確了安全生產(chǎn)工作的基本任務(wù)及主要目標(biāo),明確了范圍及工作責(zé)任,明確了安全工作的重要性和緊迫性,提高了干部群眾的安全意識。
同時,安全工作基本上逢會必講,特別對安全生產(chǎn)存在的薄弱環(huán)節(jié),從自我檢查、職能管理和安全制度執(zhí)行等方面進行了深層次的分析,堅持以人為本、強化思想教育構(gòu)筑安全生產(chǎn)的堅固防線。通過教育,群眾的防范和安全責(zé)任意識得到了提高,認(rèn)識到遵章守紀(jì)、強化管理、確保安全的重要性。要求時刻保持警惕,對安全生產(chǎn)工作不能有松懈思想,不能掉以輕心,認(rèn)真務(wù)實地做好安全生產(chǎn)工作,確保我鎮(zhèn)各項事業(yè)又好又快的發(fā)展。
二是建立健全了各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,形成一級抓一級,層級負(fù)責(zé)的安全生產(chǎn)機制,結(jié)合實際,制定出隱患排查治理具體方案?!耙话咽帧睘榘踩a(chǎn)第一責(zé)任人,負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管安全生產(chǎn)工作的副鎮(zhèn)長為第二責(zé)任人,負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。堅持節(jié)假日期間有人值班,并且有帶班領(lǐng)導(dǎo),確保信息暢通;加強機動車駕駛員的管理,有效防止交通事故的發(fā)生;加強易燃易爆物品管理,增強消防意識,確保生活用電安全;加強防火防盜安全措施,提高防火防盜意識,確保公共財物安全。
為切實搞好安全生產(chǎn)工作,我鎮(zhèn)一方面抓好正常的每月一次例行檢查,消防安全隱患。另一方面,結(jié)合節(jié)假日,抓好專項安全生產(chǎn)檢查整治工作。堅持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,精心組織,周密安排,認(rèn)真落實檢查活動,切實做到不走過場,嚴(yán)密排查,覆蓋全面,不留死角,排查出的問題即時整改,不出紕漏,不出事故。
在安全隱患排查行動中,我鎮(zhèn)召開專題會議,檢查了飲食服務(wù)業(yè)、煙花爆竹銷售、個體工商戶等。從檢查情況看,群眾的安全意識普片有所增強。
通過開展安全隱患排查活動,摸清了存在的隱患,落實了整改措施和責(zé)任,實現(xiàn)了源頭防范和長效管理,到目前為止,全鎮(zhèn)未發(fā)生一起大小安全事故,對存在的事故隱患和苗頭,通過排查、及時發(fā)現(xiàn)、整改,基本得到了有效的遏制。從而,避免了重特大事故的發(fā)生,促進了我鎮(zhèn)安全穩(wěn)定發(fā)展。
一是繼續(xù)加強安全生產(chǎn)宣傳力度和法律法規(guī)學(xué)習(xí),進一步提高群眾的安全意識。二是繼續(xù)加強對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),落實責(zé)任,建立健全安全各項規(guī)章制度,進一步強化安全生產(chǎn)防范措施。三是全面完善各類應(yīng)急救援預(yù)案,堅決杜絕重特大安全事故的發(fā)生。
總之,安全工作是一切工作的生命線,我們要從保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度,警鐘長鳴,常抓不懈,狠抓事故源頭管理,認(rèn)真排查事故隱患,建立健全安全長效機制,落實各項安全防范措施,確保我鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢良好。
我會根據(jù)《關(guān)于開展檔案安全風(fēng)險隱患治理情況專項督查的通知》(x檔辦函【20xx】3號)文件有關(guān)要求,為切實加強檔案安全工作,防范各類風(fēng)險,確保我會檔案安全,我會對檔案室進行了全面的自查,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
檔案安全是檔案工作的重中之重,我會加強對檔案工作的領(lǐng)導(dǎo),實行檔案安全一把手負(fù)責(zé)制。牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,堅決防止和克服松懈、僥幸心里,認(rèn)真貫徹執(zhí)行檔案各項規(guī)章,加強檔案風(fēng)險防范管理,確保檔案安全萬無一失。一是把安全工作重點從事后處理轉(zhuǎn)移到事前防范上來。對檔案庫房、內(nèi)部設(shè)施、庫存檔案等重點部位進行全面檢查,重點部位和可能存在安全事故隱患的地方重點檢查。二是領(lǐng)導(dǎo)高度重視檔案安全工作,實行了一把手總負(fù)責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)直接責(zé)任的管理體制,建立健全了安全保密制度和工作機構(gòu)。三是加強教育,在干部職工中牢固樹立了“安全第一,預(yù)防為主”的思想。對防止松懈、僥幸心理,確保檔案安全萬無一失起到了很好的促進作用。
為了做好檔案安全管理工作,我會建立了完善的規(guī)章制度,并按照各項制度的要求認(rèn)真抓好落實。一是制定檔案資料保管制度、檔案保密制度、檔案資料利用制度、檔案室消防安全管理制度等各項工作制度。二是為建立健全應(yīng)對突發(fā)性重大災(zāi)害緊急處置機制,提高檔案室的安全保障和救災(zāi)能力,最大限度地減少災(zāi)害損失。
在日常管理中,堅持實行檔案庫房專人保管,專人查閱,非本會工作人員,不準(zhǔn)進人庫房。經(jīng)過近段時間的大檢查,我會檔案室墻體堅固,無開裂及漏滲水現(xiàn)象,檔案室符合檔案管理要求的保管條件。檔案庫房、檔案柜、電源線、消防栓等相關(guān)設(shè)施設(shè)備完好。檔案室窗口密封情況較好。檔案資料借閱實行專人負(fù)責(zé),認(rèn)真執(zhí)行檔案資料借閱制度,定期清點催還歸位,做到帳、表、檔、數(shù)據(jù)相符。認(rèn)真做好檢查工作記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,采取有力措施,抓好整改,真正做到責(zé)任到人,措施到位,防止各種危害檔案安全事件及其他重特大事故的發(fā)生。
進一步強化檔案工作人員的安全意識、責(zé)任意識,克服麻痹思想和僥幸心理,更好地掌握檔案安全防護常識和技術(shù)操作規(guī)范,特別是檔案目錄數(shù)據(jù)和電子檔案安全保管的操作技能。在檔案管理和提供利用過程中,正確處理檔案管理、利用與保密、保護之間的關(guān)系,防止檔案機械損傷、丟失、污染、泄密,嚴(yán)格遵守國家有關(guān)檔案開放的規(guī)定,嚴(yán)禁擅自擴大開放利用范圍。
通過此次自查,我會增強了檔案安全意識,牢固樹立了安全防范意識,并在檢查中進一步消除了安全隱患。
6月底,我局將川檔發(fā)〔2012〕28號文件轉(zhuǎn)發(fā)至各區(qū)市縣檔案局,要求按照文件精神進行認(rèn)真自查,進一步做好檔案安全管理工作,確保檔案安全。與此同時,我們將市檔案局(館)的檔案安全情況作為本次自查的重點。召開了專題會議,研究檔案安全工作,召集為我局實施檔案整理、修裱和數(shù)字化加工的服務(wù)公司,再次強調(diào)了服務(wù)外包過程中檔案安全要求,對局(館)檔案安全情況進行了自查?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:
(一)服務(wù)外包安全管理情況。
1.我局(館)交由外包服務(wù)公司整理、修裱、數(shù)字化的檔案主要是民國檔案和一部分民生檔案,屬開放檔案范圍。
2.提供服務(wù)公司整理、修裱、數(shù)字化時,主要采取了以下措施:
(1)對給我局提供服務(wù)的公司—成都同創(chuàng)之星科技有限公司的資質(zhì)及背景情況進行了審核,該公司無外資背景和外籍人員。
(2)我局與服務(wù)公司簽訂了安全保密協(xié)議,服務(wù)公司參加我局?jǐn)?shù)字化項目的人員均在我局保衛(wèi)處進行了登記備案,并且,服務(wù)公司與所聘用的工作人員都簽訂了保密協(xié)議。
(3)我局自備了檔案整理、修裱、數(shù)字化場地,除我局在工作現(xiàn)場安裝了監(jiān)控設(shè)備外,我們也要求服務(wù)公司在加工現(xiàn)場安裝了一套監(jiān)控設(shè)備,共計有26個監(jiān)控點,做到了凡是有檔案實體的地方都有視頻監(jiān)控。并且,視頻監(jiān)控錄像由專人保管,無關(guān)人員不得使用;建立了安全值班制度,每天都有我局人員對工作現(xiàn)場進行監(jiān)管,及時解決工作中出現(xiàn)的問題,消除安全隱患;設(shè)置了工作人員物品集中存放點,嚴(yán)禁工作人員將筆記本電腦、手機、相機等數(shù)字設(shè)備和手包隨身物品帶入工作現(xiàn)場;加工場地的網(wǎng)絡(luò)間計算機通信采用了授權(quán)管理等安全機制。
(4)對數(shù)字化加工場所所用計算機的輸出接口都采用了物理和軟件的方式進行屏蔽處理,防止數(shù)據(jù)外拷,計算機局域網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)等外網(wǎng)物理隔離,加工數(shù)據(jù)由系統(tǒng)管理人員專人負(fù)責(zé)管理,其它人員未經(jīng)授權(quán)無權(quán)訪問。
(5)檔案搶救過程中,出庫、入庫手續(xù)齊全,有記錄、有簽字。這兩年,檔案中的特殊載體鈔票等都已登記在案,并移交特藏室進行管理;印花稅票、郵票登記在案卷的備考表中。
(6)檔案修裱過程中,從檔案整理到修裱,都嚴(yán)格遵守《四川省重點檔案修裱操作規(guī)程》進行。加強了對檔案數(shù)字化加工力度,對檔案修裱中可裱可不裱的,不再進行修裱,最大限度地保護檔案的原始性。
(7)已與市保密局聯(lián)系,市保密局將于近期對所有數(shù)字化設(shè)備和軟件進行保密技術(shù)檢測。
(8)我局的數(shù)字化任務(wù)是采用一次招標(biāo),分三年實施的方式,今年是本次招標(biāo)的最后一年,待今年數(shù)字化加工任務(wù)結(jié)束后,我們將按照省局的要求,聯(lián)合市保密局檢查服務(wù)公司所用設(shè)備,凡有信息留存的,都將按照要求進行信息清除并作安全技術(shù)處理。
3.局(館)信息管理系統(tǒng)于2008年委托服務(wù)公司設(shè)計,由局(館)專業(yè)人員進行維護管理,沒有服務(wù)外包。
(二)保管安全情況。
局(館)機關(guān)檔案室于2007年9月達省二標(biāo),2000年以前的檔案都按要求移交進了市檔案館,現(xiàn)保管有2001-2011年的文書檔案175卷/盒、6455件,設(shè)備檔案32件,照片125張,實物67件,光盤檔案17盤,會計檔案40卷。
1.各年度檔案按時歸檔,檔案實體頁數(shù)與目錄嚴(yán)格匹配。
2.各門類、各專業(yè)的檔案實行了集中統(tǒng)一管理?;n案已經(jīng)移交進檔案館,會計檔案實行了統(tǒng)一管理。
(三)利用安全情況。
1.建立了《檔案利用制度》和《檔案利用登記簿》,及時做好了各種檔案利用登記。
2.利用大廳安裝了門禁系統(tǒng)和消防、監(jiān)控設(shè)施,全天候監(jiān)控相關(guān)部位的安全狀況,以保證檔案實體在利用環(huán)節(jié)的安全。
3.對涉密檔案的利用,采取較為嚴(yán)格的控制手段,制作有專門的涉密檔案登記簿。利用者要查閱涉密檔案,首先由接待工作人員把關(guān),再通過相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核簽字,方可查閱、復(fù)制。
4.雖然本館部分檔案已進行縮微、掃描。但是接待利用者時,一般還是提供檔案原件。
(四)庫房安全情況。
1.做到檔案管理的辦公、利用、庫房三分開。
2.建立了庫房安全管理制度。包括:《庫房管理員崗位職責(zé)》、《檔案庫房管理制度》、《檔案庫房人員進出登記表》、《庫房檔案移出(入)登記表》、《庫房蟲害情況檢查登記表》以及《特藏室管理員守則》、《特藏室安全管理制度》等。
3.所有庫房內(nèi)都裝有監(jiān)控、門禁、消防設(shè)施。
4.加強庫房內(nèi)溫濕度監(jiān)測。庫房管理人員堅持日常性的溫濕度觀測,當(dāng)庫房溫濕度出現(xiàn)異常情況時,采用開啟中央空調(diào)和除濕機等方法,努力把庫房溫濕度控制在允許值范圍內(nèi),以確保庫房檔案的安全。
5.成都市檔案館是1992年啟用的,至今已經(jīng)有二十余年。現(xiàn)有的庫房面積不能滿足保存今后20年檔案增長的要求。但是已經(jīng)立項的新館,建成后將能滿足40年的保管需要。
(一)加強管理,確保安全。要按照川檔發(fā)〔2012〕28號文件的要求,進一步落實和完善檔案修裱、數(shù)字化和檔案信息化服務(wù)外包過程中各項監(jiān)管措施,確保檔案實體和信息的安全。
(二)采取相應(yīng)措施,對已有數(shù)字化復(fù)制件的檔案原件進行封存保管,保證檔案實體安全。
(三)在成都市檔案新館建設(shè)中,要按照國家檔案局和省檔案局關(guān)于檔案安全管理的要求,配備監(jiān)控、門禁、消防和溫濕度監(jiān)控和調(diào)節(jié)設(shè)施,確保庫房溫濕度和庫房面積達到國家規(guī)定。
20xx年8月13日,我縣安監(jiān)局檢查組對我廠安全生產(chǎn)工作進行了全面、嚴(yán)格的檢查。通過檢查,在肯定了我廠在安全生產(chǎn)工作上所作的努力和成績的同時,也發(fā)現(xiàn)了一些問題,并將這些問題以執(zhí)法文書的形式現(xiàn)場下達給我廠,責(zé)令限期改正。
指令書號:(冀唐灤南)安監(jiān)管責(zé)改字[20xx]第(監(jiān)管-015)號。問題:
1、1#生料磨提升機防護欄部分損壞;。
2、《安全生產(chǎn)事故報告和調(diào)查處理制度》不規(guī)范。
3、《職業(yè)衛(wèi)生管理制度》制定不完善。
針對上述三方面的問題,我廠安委會成員以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,按照當(dāng)時檢查組的指導(dǎo)進行了完善和改正:
1、根據(jù)檢查組所提出的1#生料磨提升機防護欄部分損壞的問題,我廠對生料磨車間及時下達了“隱患整改通知書”,要求在24小時之內(nèi),將防護欄損壞部分修補完整并對其他作業(yè)現(xiàn)場安全防護部位檢查一遍,同時對車間主任、班長和相關(guān)責(zé)任人進行了批評教育。8月14日上午,廠安全科人員對問題部位進行了檢查,看到破損的防護欄已經(jīng)修復(fù)完好,其他部位沒有發(fā)現(xiàn)問題。
2、《安全生產(chǎn)事故報告和調(diào)查處理制度》中所出現(xiàn)的問題是,制度中所規(guī)定的對一般事故、重、特大事故的上報時限有誤。我們根據(jù)《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》(國務(wù)院第493號令)中所規(guī)定的事故報告時限規(guī)定對我廠的《安全生產(chǎn)事故報告和調(diào)查處理制度》中的事故報告時限條款進行了改正,并且認(rèn)識到,我們對國家相關(guān)政策的學(xué)習(xí)、領(lǐng)會、和掌握的還不夠。所以,我們在以后必須加強這方面的學(xué)習(xí),才能準(zhǔn)確領(lǐng)會上級的指示精神,正確指導(dǎo)我廠的安全生產(chǎn)工作。
3、責(zé)令改正指令書中所述“《職業(yè)衛(wèi)生管理制度》制定不完善”一條,是指我廠的《職業(yè)衛(wèi)生管理制度》中沒有職工入廠前、入廠后和離廠時均應(yīng)進行身體檢查的規(guī)定。因此,我們根據(jù)要求,對本制度做了相應(yīng)的補充。
至此,我廠對縣安監(jiān)局檢查小組在8月13日所責(zé)令改正的三項內(nèi)容,均已改正完畢。在以后的工作中,我們?nèi)詫⒁蝗缂韧e極配合并堅決執(zhí)行上級主管部門的檢查和決定,把我廠的安全生產(chǎn)工作做好。
食品安全風(fēng)險隱患自查報告范文通用篇十
各科室、中隊、所(分局):
食品安全風(fēng)險隱患具有累積性、廣泛性和顯隱并存等特征,特別是近期屢次發(fā)生的食品安全事件再次警示我們,食品安全正處于問題隱患多發(fā)高發(fā)期,監(jiān)管形勢十分嚴(yán)峻。為全面掌握我市食品安全風(fēng)險狀況,深入防控食品安全風(fēng)險隱患,切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全,堅決守住食品安全底線,我局決定,在全市范圍開展為期三個月的食品安全風(fēng)險隱患大排查行動。具體通知如下:
一、工作目標(biāo)。
(一)排查要點。
食品流通科:江亞青,聯(lián)系電話:88903636。
餐飲科:周蘭杰,聯(lián)系電話:88906053。
食品綜合協(xié)調(diào)科:裘可,聯(lián)系電話:88937790。
奉化市市場監(jiān)督管理局。
年8月12日。
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