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員工食堂餐飲外包服務方案匯總 職工食堂外包招標及管理方案(6篇)
  • 時間:2022-12-20 13:50:46
  • 小編:ZTFB
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員工食堂餐飲外包服務方案匯總 職工食堂外包招標管理方案 文件夾
員工食堂餐飲外包服務方案匯總 職工食堂外包招標管理方案 文件夾
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有關員工食堂餐飲外包服務方案匯總一

乙方:

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。 雙方權利和義務

甲方的權利和義務:

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。

乙方的權利和義務

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

二、伙食標準

早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

三、結算方式

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。

5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決:

本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關員工食堂餐飲外包服務方案匯總二

委托方:(以下簡稱甲方)

管理方:(以下簡稱乙方)

依《中華人民共和國合同法》及相關規(guī)定,甲乙雙方就食堂承包托管事宜共同協(xié)商達成如下協(xié)議

一.經營方式

1,甲方免費提供現有廚房餐廳廚方設備用具等(詳見食堂結構圖及設備清單),由乙方進行維護,托管過程不足之設備由乙方自行添購,乙方入住前提供設備如附件。

2,原甲方現有廚房設備用具若有毀損,乙方需主動通知甲方,經雙方確認為非人為因素造成后,由乙方自行添購。

3原甲方現有廚房設備用具等若因人為因素造成,由毀損方負責補償。

4 甲方提供乙方食堂工作員工的住宿,2樓,3樓側邊小間單間每月收100元/間,四人間月收180元,乙方住宿人員入住甲方宿舍期間,需遵守甲方宿舍管理辦法。

5、甲方提供水、電限量,超支部分自負,但乙方需適當使用,不得浪費,廚房每月所有的燃氣費用,由乙方負責承擔。

6、乙方應有每周五12:00pm之前提供下一周菜單給甲方管理部進行確認,甲方經伙食委員審核確認后回傳乙方,乙方應根據確認后的菜單進行供應。

7、乙方負責廚房及餐廳所有的衛(wèi)生清潔工作(含清潔用品)隨時保持廚房、餐廳及周圍的環(huán)境整潔符合國家衛(wèi)生標準及甲方規(guī)定的衛(wèi)生標準,且餐廳對食堂餐具消毒及清潔每周至少大掃除一次。

8、乙方需具備營業(yè)執(zhí)照、相關的經營證件、餐飲業(yè)保險、并提供甲方證明執(zhí)照、證件數據。

9、甲方的食堂生產的廚余及生活垃圾由乙方全權負責處理。

10、乙方需提供至少一名二級及一名三級以上廚師至甲方,并提供相關職業(yè)證明

11、乙方派駐至甲方之所有員工工資、保險和福利均由乙方負責及管理,并依甲方公司規(guī)定辦理駐廠牌并提供相關證件進行核實(身份證、保險單、1寸照片1張、餐飲從業(yè)人員健康檢查證明)。

12、乙方需督促其員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,若乙方人員違反,甲方開具違反處罰單依情節(jié)輕重不等之費用處罰。

13、垃圾費甲方代處理費60元/桶。

14、乙方承包后不得轉包給他人,如有轉包,甲方將立即終止合同。

15、乙方人員體檢合格方可上崗。

16、甲方向乙方每月收取租憑費3000元。

二、雙方權利及義務

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協(xié)議工作。

2、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方進行整改。

3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,建立就餐管理辦法、食堂管理辦法并加強對員工的教育。

4、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務、清潔等。

5、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮衛(wèi)生。

6、乙方必須按時供應甲方各餐,做到新鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配好且較市場經濟實惠之餐點。

7、乙方應當按甲方就餐時間供餐不得拖延,如有特殊情況應當及時通知甲方并采取補救,保證甲方員工能按時就餐(待餐時間不得超過五分鐘)及無供餐量不足之現象。

8、甲方員工可自由選擇菜款,若合同成立后乙方經營方式更改需提前通知甲方管理部進行確認并經由甲方公告后才可實行。

9、乙方應保證按菜譜供餐,除不可抗拒因素需變更菜譜,但變更菜式不低于原菜單伙食標準,并及時通知管理部進行確認,且每月變動不得超過三次。

10、乙方不得將當餐沒有食用完的熟菜以任何方式轉到下餐續(xù)用。

三.伙食基本標準

1、早餐2元、中餐6元、晚餐6元、夜宵6元。

2、中餐、晚餐、下夜宵:保證1大葷,2素菜,一湯。

3,供菜標準大葷份量:肉類90g、雞類105g、鴨類105 g、魚類125 g,素菜類:150-250 g 四,附加條款

1、乙方在合簽訂時提供保證金人民幣貳萬元整(rmb20,000元整)進行合同期責任擔保,合同到期若不再續(xù)約,經甲方確認乙方于合同執(zhí)行期間未違反合同及任何設備、財產損失后,于移交日后十個工作日返回給乙方保證金。

2、乙方提供甲方合同需求的所有執(zhí)照及證明資料正本,經甲方人員確認無誤復印件后返還給乙方。

3、乙方每月10日前提供上月報餐依據,經核賬無誤后,乙方提供其公司發(fā)票到甲方進行請款作業(yè)(約20個工作日),審核無誤后進行撥款。

4、合同簽定后兩周內,所添置的設備,需提供采購發(fā)票證明,并經甲方人員驗收、管理部用印確認入廠及乙方所屬資產。

6、如合同到期不再續(xù)約,可轉讓給其他承包商,或由甲方依折舊計價進行購置

五.違約責任與合同終止

1、甲方將食堂承包給乙方,乙方必需為自主經營,不得以任何形式進行分包,轉包給個人或其它公司及非勞動關系管理人員,如有違紀保證金2萬元作為賠償金額,并立即中止合同,甲方因本違紀產生的所有經濟損失,金數由乙方負責。

2、乙方如有浮報就餐人數,以浮報費用100倍給予扣款。

3、因乙方人員操作不當或業(yè)務過失(含食物中毒)引用甲方人員損害,設備、財產損失,乙方應負擔所有的醫(yī)療費用和甲方一切損失及其他相關的法律責任。

4、乙方工作人員必須將每餐食品留樣48小時,如發(fā)生就餐事故,經衛(wèi)生部門鑒定確實為乙方引起的,乙方則承擔所有的醫(yī)療費用、甲方員工誤工費及所有相關經濟損失。

5、乙方未做到第3項留樣要求,導致無法進行鑒定,事故責任由乙方負全責。

6、本合同終止日前一個月,乙方需在提供合同意向書或不續(xù)約書面資料予甲方,超期未提供甲方可單方面決定合同存續(xù)與否

7、甲方接到乙方延續(xù)合作意向書后,需在20xx年12月15日前回復,超期未回得表示合同自動延續(xù)一年。

8、因無可抗拒因素需提前終止,需一個月前以書面形式通知對方,因未通知而造成損的損失,終止方需賠償對方叁萬的損失。

9合同提前中止包含,甲方員工投拆案件過高,經調查員工不滿意度達85%以上,并有書面調查結果,乙方接到調查結果后起算一個月為合同中止期,乙方需做好離廠相關工作,并保證合同未中止前的供餐及服務仍遵守合同所有要求。

10、甲方每周不定期對乙方進行衛(wèi)生抽查,若發(fā)現未達合同協(xié)議中衛(wèi)生標準,甲方開立(處罰通知單)根據輕重處罰200-20xx元。

11、乙方公司及員工都應確實遵守合同內容及甲方的所有廠紀廠規(guī),如有任何違規(guī),甲方開立(處罰單)或相關單據,根據輕重給予200元以上的處罰扣款。

六.合同期限:

壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月31日止

七.爭議解決:

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭執(zhí)時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向甲方所在地法院訴訟解決。

該合同經雙方簽章后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關員工食堂餐飲外包服務方案匯總三

甲方: (以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

根據中華人民共和國合同法及相關法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠信合作、平等自愿的原則,經談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡稱食堂)交由乙方負責整體經營。雙方就食堂委托經營的有關事宜達成如下合作協(xié)議:

第一條 合作原則

甲、乙雙方本著維護學院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務質量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務優(yōu)質、管理有序。

第二條 投資約定

1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區(qū)的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。

2. 乙方一次性投入120-150萬元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵,實際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說明書等相關資料交甲方保存。

3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。

第三條 經營范圍

1.食堂主要經營大鍋菜,保障學校學生的基本伙食,解決不同層次學生的就餐需求,同時經營各類風味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。

2.食堂可銷售乙方生產或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。

第四條 經營期限及費用繳納

1.期限 年,從 年 月 日起至 年 月 日終止。

2.乙方按月以銷售收入的6%比例向甲方交納承包經營及管理費,由甲方每月從乙方銷售收入中扣除。

3.乙方在經營中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時足額交納。

4. 若乙方投入的設備資金在 年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長經營年限直至乙方收回所有投入資金為止。

第五條 甲方的權利和義務

1.甲方有義務協(xié)調與內部相關部門的關系,指導和協(xié)助乙方進行相關經營活動。

2.甲方有義務協(xié)調市、區(qū)級衛(wèi)生部門、工商部門、食藥監(jiān)局及消防安全部門辦理相關證照及迎檢驗收。

3.甲方有權要求乙方無條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門的各項食品安全規(guī)定,并對乙方進行監(jiān)督檢查。

4.甲方負責一卡通消費系統(tǒng)的投資管理和維護,有權對食堂經營狀況進行監(jiān)管,保證食堂消費銷售收入能按時支付。

5.甲方有權對乙方的采購環(huán)節(jié)、飲食結構(菜譜安排)、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,必要時提出整改意見。

6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產生的費用由乙方承擔。

7.甲方負責落實重慶市教委有關高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策

8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。

9.甲方有權監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經營等工作。

10.甲方有權對乙方在經營管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當地衛(wèi)生防疫部門鑒定為準)追究其經濟及法律責任,因乙方經營導致的事故由乙方負責賠償。

第六條 乙方的權利和義務

1.乙方全權負責食堂的經營管理,做好正常伙食供應保障和臨時接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。

2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。

3.乙方不得轉讓、轉租食堂經營權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。

4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務等)應予以配合供餐或延時供餐。

5.乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個人安全事故,由乙方自行負責。

6.乙方在經營期間實行自負盈虧,獨立核算,經營期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營費用均由乙方自行承擔。

7.乙方因經營需要,實施變動廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經同意后才能實施。

8.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定和有關衛(wèi)生部門的要求,做好相關的食品安全管理臺帳。嚴禁銷售變質或過期食品,因乙方經營導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無條件終止合作,并追究乙方相關的經濟及法律責任。

9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專人按菜品留樣規(guī)定

10.食堂飯菜及其它商品銷售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。

11.食品安全承諾:

(1)嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》相關要求,持證上崗,亮證經營。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關規(guī)定執(zhí)行;

(2)遵守甲方各項規(guī)章制度,主動接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關工作;

(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產安全工作,在安全問題上實行一票否決制。

第七條 其它事項

1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個月書面通知對方,以便食堂能保持正常經營。

2.本協(xié)議到期時,甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。

3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過程中發(fā)生爭議,雙方應當通過友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過友好協(xié)商達成一致意見,任何一方可向人民法院提起訴訟。

4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。

5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關員工食堂餐飲外包服務方案匯總四

甲方:中 乙方:

甲乙雙方根《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》和國家、省市有關規(guī)定,遵循合法、公平、平等自愿,協(xié)商一致、誠實信用的原則,訂立本合同。

一、合同期限

從201 年 月 日起至201 年 月 日止;

二、乙方工作內容及要求:

1、乙方須體檢合格,遵紀守法,接受公司員工管理手冊制度;

2、從事機動車駕駛工作及對車輛的保養(yǎng)、維修、清潔工作;

3、完成領導臨時交辦的工作;

三、乙方工作待遇:

1、甲方負責乙方住宿;

2、甲方負責乙方報酬 元/月(含社保、醫(yī)保以及周末節(jié)假日加班等各項費用);

3、勞保用品的發(fā)放與甲方員工一致;

4、每三個月可享受一次休假,每次休假不超過7天,來回路費由甲方報銷,報銷標準與甲方員工一致;

5、每月25日發(fā)放工資;

四、甲方要求解聘乙方,需提前一個星期通知乙方。乙方要求解約需提前一個星期通知甲方。

五、本協(xié)議一式三份,甲方兩份,乙方一份,簽字后生效,未盡事宜經雙方協(xié)商解決。

甲方:

乙方:

年 月 日

有關員工食堂餐飲外包服務方案匯總五

甲 方: 岳西縣包家中心學校 (以下簡稱“甲方”)

乙 方: (以下簡稱“乙方”)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、經營方式、范圍:

1 、甲方提供廚房、餐廳。

2 、乙方負責全套廚房設備,負責水電和燃料,廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

3 、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

5、制售滿足師生三餐及課間餐需要的主食、副食,不得擅自銷售外進的各類預包裝小食品以及煙、酒、生活用品、文具、飲料等。

二、 雙方權利及義務:

1 、甲方權利義務:

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。 2 、 乙方的權利義務:

1) 乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

10)、乙方免費提供辦公室的開水、教師的日常用水;學生開水0.20元一瓶。

11)、乙方一次性交給甲方管理費 元

三、 伙食標準:

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

四、 結算方式:

先在乙方充值, 刷卡計算,每人乙方免費提供一張卡。

五、合同期限:

合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

六、合同終止條例:

若甲方有意終止合作關系,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;

七、違約責任:

1、承租期間如甲方確需收回食堂,應提前1個月書面通知乙方,解除合同,退給余下的租金。如乙方確需退出承租,應提前1個月書面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付給甲方違約金,違約金以剩余期限應交費用的總和50%計算。

2、未經甲方同意乙方轉租食堂及窗口,一經查實,甲方可隨時解除合同。因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

3、乙方不得擅自處理甲方提供的設施、設備,一經發(fā)現按原價賠償,并承擔相應責任。

4、乙方私自擴建、更改營業(yè)場所,擅自改變房屋結構及用途和未經甲方同意對經營場所進行裝璜,一經發(fā)現,甲方有權處罰乙方違約金。同時,乙方還應承擔因故意或過失造成租用房屋和設備毀壞的全部責任并賠償經濟損失。

5、乙方經營過程中未執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等要求,發(fā)生食物中毒、傳染病傳播等責任事故的情況,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。同時,乙方還承擔與事故相關的其它所有費用,并獨立承擔民事﹑刑事責任。

6、承租期間,乙方有下列情況之一的,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔,同時,乙方還承擔與事件相關的其它所有費用,并獨立承擔民事﹑刑事責任:若被衛(wèi)生防疫部門查出有重大食品安全衛(wèi)生隱患,限期整改不到位;不服從甲方管理,情節(jié)比較嚴重的;在學校各類重大活動中不配合,影響活動開展的;學生投訴較多;被新聞媒體曝光,嚴重影響學校聲譽等情況。

7、乙方應積極推進食品衛(wèi)生量化分級管理工作,若連續(xù)受到通報批評,且整改不到位,甲方有權單方面解除合同,因解除合同給甲方帶來的經濟損失由乙方承擔。

8、承租期間,如乙方員工發(fā)生打架斗毆事件,乙方應將當事人雙方立即辭退,情節(jié)嚴重的交公安部門處理。如發(fā)生兩次以上(含兩次)打架事件,處罰乙方1000元違約金。

9、承租期間,乙方如違反本合同中的其他有關條款,甲方有權要求限期整改,并可酌情處罰乙方200元—1000元違約金。甲方有權從乙方履約保證金中扣除或從乙方當月營業(yè)額中充抵。

10、除因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐、不開餐、乙方不負責任外,乙方不得以任何理由延遲開餐、不開餐,否則甲方有權解除合同,不退還履約保證金,并追究乙方的相關責任。

上述如因乙方責任甲方提出解除合同的,同時收取乙方的違約金。

八、 其它:

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方: 乙方:

年 月 日 年 月 日

有關員工食堂餐飲外包服務方案匯總六

甲方:

乙方:

為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務,甲、乙雙方經過友好協(xié)商,特訂立本合同。

第一條:合同內容

1、承包方式:

(2)甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備,進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

(3)一次_____保證金1_________元。承包經營者按照合同履行義務,合同期滿全數退還。

(4)凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責,且要及時維修不得拖延。

2、經營模式:承乙方包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實行自主經營、自負盈虧,以服務公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,物美價廉,薄利多銷,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。

第二條:承包期限

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。

第三條:甲方的權利和義務

1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛(wèi)生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質量、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產。

4、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。

第五條:乙方的權利和義務

1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經營。

2、乙方負責職工食堂的經營管理,嚴格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標準及相關規(guī)定,嚴格遵守和執(zhí)行甲方對職工食堂制定的各項規(guī)章制度。

3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務的思想,服務熱情,禮貌待人。

4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數職工有滿意感。

5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不得在食堂工作。

7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁供應腐爛變質的食品,食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。

8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿后如數交回,若損壞或者丟失按價賠償。

9、要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營,否則按違約處理。

第六條:伙食標準

1、食堂供應的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格需經雙方協(xié)商后確定,乙方不得擅自決定。

2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質量,負責按違約處理。

第七條:違約責任

1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

3、如乙方經營不善,造成飯菜的質量差、衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。

4、承包期內以月度計算,經統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。

5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。

第八條:爭議解決

因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議,雙方應通過協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。

第九條:其他

本合同一式_________份,甲乙雙方各執(zhí)_________份。

本合同簽訂后,雙方如需修改,經雙方協(xié)商后,可以增加補充條款。

甲方代表簽字(蓋章):

身份證號碼:

電?話:

地?址:

乙方代表簽字(蓋章):

身份證號碼:

電?話:

地?址:

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