總結(jié)不僅讓我們能夠更好地回顧過去，還可以為未來的發(fā)展提供參考和借鑒。語言的簡潔和準確是寫好總結(jié)的關鍵，我們應該避免冗長和啰嗦的表達，用簡練的語言來傳達我們的思想。下面是經(jīng)驗豐富的領導者總結(jié)的領導力培養(yǎng)方法，供你參考。

冷藏倉庫管理制度篇一

1.冷藏庫只存放廚房用烹飪原料、調(diào)料及其盛器，不得存入其他雜物;職工私人物品一律不得存入其內(nèi)。

2.區(qū)別庫存原料、調(diào)料等不同物品種類、性質(zhì)，固定位置，分類存放，并嚴格遵守下列保藏時間：

1)新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜存放不得超過期3天。

2)新鮮雞蛋存放不得超過2周。

3)奶制品、半成品不得超過2天。

3.大件物品單獨存放，小件及零散物品置盤、筐內(nèi)集中存放。所有物品必須放在貨架上，并至少離地面25厘米，離墻壁5厘米。

4.冷藏半成品及剩余食物均須裝入保鮮袋或保鮮膜包好后，寫上日期放入食品盤，再分類放置在貨架上;冷藏庫底部和靠近冷卻管延的地方以及冷藏庫的門口溫度較低，宜存入奶類、肉類、禽類、水產(chǎn)類物品。

5.加強對庫存物品的計劃管理，堅持先存放，先取用的原則，交替存貨和使用。

6.每天對冷藏庫進行清潔整理，定期檢查原料質(zhì)量，并定期對冷藏進行清理、消毒，預防和杜絕鼠蟲侵害，保持其衛(wèi)生整潔。

7.控制有權(quán)進入冷藏庫的`人員數(shù)量，計劃、集中領貨，減少庫門開啟次數(shù);由專人每周二、周五盤點庫存情況，報告總廚。

冷藏倉庫管理制度篇二

倉庫管理制度(紡織企業(yè))

1 目的

規(guī)范原料倉、成品倉、五金倉的管理。

2 范圍

適用于公司原料倉、成品倉、五金倉的管理。

3 職責

3.1 原料倉負責公司原材料、下腳料的進倉、存儲、出倉工作。

3.2 成品倉負責公司棉紗成品、包裝物及輔料的進倉、存儲、出倉工作。 3.3五金倉負責公司五金備件，機臺配件，各種潤滑油，日常用品，生活勞保用品的進倉、存儲、出倉工作。負責存儲尚有價值的廢舊物料。

4 工作內(nèi)容

4.1 原料倉管理

4.1.1原料倉管理機制

原料倉由公司的倉庫主管直接負責日常事務的管理和審計，財務部負責倉庫經(jīng)濟資料、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和具體業(yè)務的指導。

4.1.2 原料倉進倉、驗收制度

4.1.2.1 原料進倉時如下雨，要在指定的地點卸貨；如不下雨但地上有雨水，要在地上鋪上防水布，以防棉花浸濕而霉變。

4.1.2.2 隨車來的散包，如可以分清批號，通知排包工及時打包并放回原批，如分不清批號，要通知棉檢及時處理；零包（包上有完整批號，但數(shù)量很少）要按產(chǎn)地、批號分開放置，并及時通知棉檢處理。

4.1.2.3 每批棉花進倉時，倉管員要根據(jù)經(jīng)營部提供的產(chǎn)地、卡號、批號、等級、件數(shù)、重量等資料，及時核對有關信息，如有出入，應及時向倉庫主管匯報。

4.1.2.4 每批棉花進倉時，應按包頭重量填寫檢斤單，檢斤單一式3份：自存一份、經(jīng)營部一份、財務部一份。

4.1.2.5 根據(jù)檢斤單算出的凈重如與經(jīng)營部提供的凈重相差超過國家規(guī)定，要及時報告，經(jīng)營部據(jù)此向供應商索賠。

4.1.2.6 根據(jù)經(jīng)營部提供的公定重量辦理進倉。

4.1.2.7 外購落棉、下腳料進倉時，應按包頭重量填寫檢斤單，檢斤單一式3份：自存一份、經(jīng)營部一份、財務部一份。并以此重量辦理進倉。

4.1.2.8 本公司回用花、下腳料進倉時，以包頭重量進倉，并按件數(shù)的10%的抽查重量。如與包頭重量相符，按包頭重量進倉，如不符，責成進倉部門重新稱重并按新重量辦理進倉。

4.1.2.9 進倉后的原料必須在一天之內(nèi)按分批后的批號、數(shù)量準確報給棉檢室，以便抽樣檢驗、安排使用。

4.1.3 原料倉存儲、堆放制度

4.1.3.1 在倉庫地面畫線指明原料堆放區(qū)域。留出墻距0.5米，縱橫各2米寬的井字形通道，以利倉庫內(nèi)的空氣流通。

4.1.3.2 原料進倉以后，必須嚴格按包裝、級別、批號分檔分堆堆放。絕對不允許有混批現(xiàn)象。

4.1.3.3 原料堆垛要整齊有致，層與層之間交叉放置，保證安全穩(wěn)妥。在堆垛時，棉堆高度應在四層以上，十層以下，并依每批的總件數(shù)及高度要求，算準底包數(shù)，以盡量利用倉庫空間，增加庫容。

4.1.3.4 每批原棉進倉后必須掛牌，標明每堆（批）棉花的產(chǎn)地、批號、等級、數(shù)量、進倉時間等。

4.1.3.5 倉庫大門要每天打開，使倉庫內(nèi)的空氣流通。在雨季或高溫、潮濕天氣時，必須適當?shù)剡M行排氣，防止棉花受潮或溫度過高。

4.1.3.6 正常生產(chǎn)時，倉庫應每5天一次將庫存的原棉件數(shù)準確地報給棉檢室，轉(zhuǎn)紡前夕一星期內(nèi)，每天報數(shù)。

4.1.3.7 發(fā)霉、變質(zhì)的棉花，要另行放置，及時通知棉檢和相關部門協(xié)商處理。分級室退回的棉花應單獨放置，并注明原因，以便安排使用。

4.1.4 原料倉出倉制度

4.1.4.1 原料出給生產(chǎn)車間時，要嚴格按棉檢室開出的《領料單》上的等級、批號、件數(shù)，出倉，并監(jiān)督排包工的拉包工作，絕對不允許出現(xiàn)錯批、錯包現(xiàn)象。并按公司規(guī)定辦理出倉手續(xù)。

4.1.4.2 回花、下腳、廢料出給外單位時，要有兩名倉管員在場共同監(jiān)督出倉。同時， 應按包頭重量填寫檢斤單，檢斤單一式3份：自存一份、經(jīng)營部一份、財務部一份。

4.2 成品倉倉庫管理 4.2.1 成品倉倉庫管理機制

成品倉由公司的倉庫主管直接負責日常事務的管理和審計，財務部負責倉庫經(jīng)濟資料、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和具體業(yè)務的指導。

4.2.2 成品倉進倉、驗收制度

4.2.2.1 包裝組每天統(tǒng)計包裝好的成品數(shù)量后，填寫《入庫單》。倉管員清點核對無誤后，在《入庫單》上簽名確認，安排搬運工將包裝好的成品運入倉庫，并按要求堆放整齊。

4.2.2.2 包裝材料及輔助材料到廠后，倉管員以發(fā)票為準，核對供應商提供的送貨單，確認品種，規(guī)格，數(shù)量無誤后，安排搬運到倉庫，倉管員在旁監(jiān)督，安排堆放位置。并立即通知有關部門進行驗收。

4.2.3成品倉存儲、堆放制度

4.2.3.1 倉庫里成品、包裝物及輔料要劃分不同區(qū)域放置，不同品種、規(guī)格、批號的成品、包裝物及輔料要分開放置，且做好標識。

4.2.3.2 成品的堆放在做到既方便盤點、出倉，又能有效地提高庫容。

4.2.4成品倉出倉制度

4.2.4.1 棉紗成品出倉時，倉管員根據(jù)經(jīng)營部發(fā)出的《產(chǎn)品出倉通知單》安排裝車并填寫《棉紗成品出倉單》，經(jīng)顧客或顧客的委托代理人核對無誤后簽名。顧客或顧客的委托代理人憑此單到經(jīng)營部辦理有關手續(xù)。

4.2.4.2 有樣品紗時，倉管員開出《棉紗成品出倉單》，經(jīng)營部有關人員簽名確認，提貨并交給顧客或顧客的委托代理人。

4.2.4.3 需要領用包裝物及輔料的部門必須指定專人到成品倉領取包裝物及輔料。倉管員填寫《領料單》，領料人簽名確認，并立即運走所領用的物料。

4.3 五金倉管理

4.3.1 五金倉管理機制

五金倉由公司的倉庫主管直接負責日常事務的管理和審計，財務部負責倉庫經(jīng)濟資料、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和具體業(yè)務的指導。

4.3.2 五金倉進倉、驗收制度

4.3.2.1 物料到倉庫后，倉管員立即通知相關的采購員,確認所采購的物料的品種、規(guī)格、數(shù)量等資料。采購員確認后，由倉管員通知下列人員進行驗收 a、重要物料（關鍵的工藝部件），由采購員與品管部進行驗收。 b、進口件，由采購員與使用部門進行驗收。 c、一般物料，由采購員與倉庫進行驗收。

4.3.2.2 各部門暫時不用的舊物料、損壞但尚還有價值的物品，退回五金倉庫管理。

倉庫填寫《入庫單》。

4.3.3 五金倉存儲、堆放制度

4.3.3.1 倉庫在地面劃線指明物料堆放區(qū)域，并根據(jù)物料的性質(zhì)，分類、分區(qū)域放置。能上物料架的一定要上架，不能上架的要在指定區(qū)域擺放齊。危險品單獨存放，并與其它物料保持足夠的距離。

4.3.3.2 同類物料要按一定的規(guī)則擺放，每種物料都必須用物料卡標明品種、規(guī)格、單價等信息。

4.3.3.3 入庫的廢舊物料單獨存放，可再利用與不可再利用的要分開放置，且做好標識。

4.3.4 五金倉出倉制度

4.4.4.1 各部門必須指定專人到五金倉領取物料。非指定人員到五金倉領取物料，倉管員必須拒絕發(fā)料。

4.4.4.2 各部門指定人員需到五金倉領用物料時，必須持經(jīng)本部門領導簽名同意后的《領料單》到五金倉領用指定物料。倉管員按上述領料單指明的物料品種、規(guī)格、數(shù)量等發(fā)料，不得多發(fā)、少發(fā)。

4.4.4.3 各部門領料人員和倉管員共同核對所領物料的品種、規(guī)格、數(shù)量，由倉管員在《領料單》上簽名確認。各部門領料人員必須立即將所領物料拿走。

6 質(zhì)量記錄

冷藏倉庫管理制度篇三

第一條為保障公司正常生產(chǎn)經(jīng)營，維護公司財物的安全、完整，提高倉庫的管理水平，規(guī)范倉庫相關管理，減少物料占用資金，提高資金利用率，特制定本辦法。

第二條本辦法規(guī)范倉庫的物料管理，所稱“物料”包括《采購管理辦法》所指原材料及半成品、成品。

第三條倉庫以適質(zhì)、適量、適時、適地之原則，供應所需物資，避免資金呆滯和供貨不足。

第四條倉庫管理員對所保管財物負有妥善保管的責任。對所保管的財物如有盜賣、掉換或化公為私等營私舞弊者，負賠償責任并立即解除職務。

第五條做好材料價格的保護工作。禁止私自將公司的材料底價和材料供應商名稱有意圖地告訴競爭對手或與公司不相關的人員。

第六條倉庫管理員設物料保管員、記賬員兩個職務。倉庫作業(yè)及數(shù)據(jù)受財務部的指導與監(jiān)督。

第七條倉庫管理員的職責如下：

1、準確地做好物料進出倉庫、收發(fā)、盤存等賬務工作。

2、嚴格按照《進料驗收管理辦法》的要求做好材料驗收工作。

3、認真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。

4、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。

5、認真做好倉庫物料收發(fā)、保管、盤點工作，倉庫分原材料倉、成品倉，要合理利用倉庫空間。

第八條供應商送貨必須按照倉管指定的地方整齊地堆放，核實數(shù)量后開《送檢通知單》交品質(zhì)部簽字送檢，《送檢通知單》一式兩聯(lián)，一聯(lián)交如品質(zhì)部門，一聯(lián)存根，不能當時確認的，倉管應在送貨單上簽“數(shù)量已核，品質(zhì)未確認?！?/p>

第九條當品質(zhì)確認后，良品放入倉庫，填寫入庫單，交品質(zhì)部簽字，入庫單一式三聯(lián)，其中第二聯(lián)紅色聯(lián)每半月整中上交財務，第三聯(lián)黃色聯(lián)會同送貨單一起交采購部作為付款憑證。不良品放到不良品區(qū)，等品質(zhì)通知采購部門和供應商，特采分選或退貨，分選的良品入庫，不良品填寫退貨單給供應商并要求補貨，并做好卡、賬的的登記工作。

第十條領料由生產(chǎn)領料員按照生產(chǎn)訂單的物料需求表填寫領料單，物料名稱、規(guī)格、數(shù)量必須填寫清晰、字跡工整，經(jīng)生產(chǎn)領班簽字到倉庫領料。

第十一條倉庫保管員根據(jù)領料單核實訂單后依據(jù)領料單上的數(shù)量發(fā)料，并在相應的物料卡上填寫發(fā)貨數(shù)量，收回領料單上的倉庫保管聯(lián)，做好相應的進出臺賬，做到物、卡、賬相一致。

第十二條倉庫記賬員依據(jù)發(fā)料員的進出單據(jù)填寫好日進出報表和庫存表，每天早上發(fā)給生產(chǎn)部門的pmc專員，pmc專員依據(jù)庫存表填寫請購單的庫存量和采購量，并考慮在生產(chǎn)過程中的損耗適量備料。

第十三條記賬員每天要根據(jù)庫存量不定期的抽檢物料的庫存數(shù)量，如有賬目數(shù)量與實際不符，立即與保管員核實并查明原因，應告之上級主管部門解決。

第十四條記賬員每月月底會同保管員進行倉庫盤點，并根據(jù)財務要求做好《月物料進出報表》。

第十五條生產(chǎn)部門物料損耗的，需把不良的或報廢的物料填寫《退料單》，把相應的物料送到品質(zhì)部門確認簽字后，送到資材部門簽字。如果退料是因物料本身不良的，《退料單》經(jīng)生產(chǎn)領班、品檢員、倉庫員簽字后生效，采購部接到退料單相關聯(lián)次后應立即通知供應商補貨，若物料是生產(chǎn)報廢的應另行填寫領料單而且必須在單上注明“生產(chǎn)報廢補領料”凡不注明的將提交上級主管部門處理。若退料的同時倉庫無備料，生產(chǎn)部門pmc應視情況緊急程度迅速通過采購部要求供應商補貨或填寫請購單請購，月底生產(chǎn)部門自行統(tǒng)計報廢率并以郵件方式發(fā)送給品質(zhì)部、資材部門、財務部、采購部。

冷藏倉庫管理制度篇四

一、冷庫設專人管理，明確責任人，并在冷庫門邊作出明顯標示，標示出責任人以及檢查監(jiān)督人。

二、冷庫管理人員必須遵守公司的各項規(guī)章制度，遵守工作時間，服從工作安排。

三、冷庫管理人員接到來貨通知后，要檢查冷庫庫存，確定貯存位置，聯(lián)系好裝卸人員。

四、貨物到公司前，要預先通知化驗員到貨時間以便進行取樣化驗，檢查三證(出境動物產(chǎn)品檢疫合格證明、非疫區(qū)證明、動物及動物產(chǎn)品運載工具消毒證明)并從外觀檢查貨物裝載是否有異常，有無化凍等質(zhì)量情況。

五、確保檢查符合要求后，立即開始組織卸貨，要做到輕拿輕放，并抽檢每件重量是否符合包裝要求。

六、冷庫內(nèi)的各類物資要按位存放位堆放要整齊，要做到下有木托盤或者塑料托盤。四周不靠墻，上不靠頂棚，每批次均要有標簽，標明來貨時間、廠家、規(guī)格以及數(shù)量。

七、入庫工人必須按照規(guī)定著工作裝入庫，專人開關庫門。

八、叉車入庫后不得在庫內(nèi)停留等待。

九、貨物根據(jù)出庫單進行發(fā)貨，要做到先進的.貨物要先出庫，并做好記錄和監(jiān)督。

十、每間隔兩小時要檢查一次冷庫溫度，并做好記錄，夜間要加強巡檢，發(fā)現(xiàn)溫度異常要立即報告給倉儲部經(jīng)理。

十一、要管好庫門，貨物進出時要隨手關門，發(fā)現(xiàn)門損壞不能密封要及時維修，做到開啟靈活、關閉嚴密、不逃冷氣，絕對禁止開著冷庫門進行作業(yè)。

十二、正常使用冷庫，保證安全生產(chǎn)，防止水、汽滲入隔熱層，嚴格把好“冰、霜、水、門、燈”五關。

十三、庫房的墻、地坪、門、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時清除。

十四、庫內(nèi)排管和冷風機要及時掃霜、融霜，以提高制冷效能、節(jié)約用電。

十五、嚴禁無關人員進入冷庫。

十六、冷庫內(nèi)不得堆放雜物，保持冷庫整潔有序。

十七、每天要對庫存貨物進行檢查，每周在倉儲部經(jīng)理組織下進行貨物盤點，做到帳、物、標簽數(shù)量完全吻合。

冷藏倉庫管理制度篇五

通過制定倉庫管理制度及操作流程，指導和規(guī)范倉庫人員的日常工作行為，以便于提高倉庫工作效率和倉庫貨品的安全。

倉庫的所用工作人員

倉庫全體人員執(zhí)行公司指派的任務，合理安排和管理倉庫一切事務。

倉管員負責墻紙的收娶查驗、入庫、發(fā)貨、退貨、儲存、防損等工作。

倉庫申核員協(xié)助倉管員負責墻紙出庫、入庫的申核工作。有權(quán)監(jiān)督倉管員遵守流程規(guī)范作業(yè)。

司機負責貨物的裝卸、送貨、發(fā)貨工作及公司安排的其它工作。有義務協(xié)助倉管員對出入庫貨品進行清點、包裝、搬運等工作。

1、收貨及入庫

需嚴格按照 “貨品單據(jù)一致”的流程進行作業(yè)。

物流或司機將“客戶送貨單”交到倉庫后，倉庫需將此貨品擺放在指定的分貨區(qū)內(nèi)，按中轉(zhuǎn)單進行分貨。

倉庫收貨時須要求送貨方給予 “客戶送貨單”，沒有時需追查，直到拿到單據(jù)為止。倉庫人員有追查和保管單據(jù)的義務。

倉庫收貨時貨品數(shù)量必須與單據(jù)一致，否則有權(quán)拒收。如有破損或少貨，查驗后有權(quán)拒付。

對檢驗合格的墻紙放到分貨區(qū)進行整理，對少貨、污染或破損的墻紙進行登記并第一時間上報公司。

當天送來的墻紙必須當天處理完畢，特殊情況需告知辦公室，第二天早上必須著手處理。

倉庫對已入庫的墻紙必須歸位擺放，不得隨意堆放，沒有特殊情況需在當天內(nèi)完成。

倉庫對有問題、破損、無法歸位的墻紙放到指定的退貨區(qū)，由辦公室安排處理。

2、貨品出庫

需嚴格按照 “中轉(zhuǎn)單”、“辦公室通知單”的流程進行操作。

未經(jīng)辦公室同意或總經(jīng)理批示任何人不得私自決定墻紙出庫。

貨品出庫需在填好“送貨單”、“出庫單”’或“發(fā)貨單”，并核對無誤后，方可出庫。

貨品出庫原則上是誰先訂購誰先出庫。

倉庫任何人員都無權(quán)給未經(jīng)公司同意的貨品出庫。

未在“出庫單”上簽字，公司任何人無權(quán)讓貨品出庫。

3、貨品退貨處理

需嚴格按照 “退貨通知單”進行操作。未經(jīng)通知，倉管員有權(quán)拒絕接收。

收到退貨貨品必須登記入冊，當天歸檔，并上報辦公室。

4、墻紙報廢

發(fā)現(xiàn)倉庫庫存貨品不良（污染或損壞）要及時做好記錄并上報辦公室。

客戶退回的報廢貨品，及時做好記錄并上報辦公室。

貨物的品質(zhì)維護：貨品在收貨、點數(shù)、入庫、搬運、擺放、歸位、存放、發(fā)貨過程中遵守安全原則，做到防損、防水、防蛀、防曬等安全措施。

每天檢查貨品信息，如發(fā)現(xiàn)儲位不對、帳物不符、品質(zhì)問題及時反饋和處理。

保持貨物的正確標示，由倉管負責，對于錯誤標示及時更正。

接收貨物的單據(jù)、出入庫登記本和手工出入庫單由倉管員下班后交到辦公室。每月的單據(jù)由辦公室專人分類保管好，單據(jù)原則上保管2年，在此期間不得銷毀。做到帳、物一致。

“送貨單”本子內(nèi)頁嚴禁撕毀，只能填寫作廢字樣。誰撕毀誰負責。

倉庫貨品盤點需由辦公室派人監(jiān)督，倉庫其它人員協(xié)助倉管員盤點。每月月底進行盤點，無特殊情況不得變更，確保財務庫存與實際庫存一致。

盤點時保證做到盤點數(shù)量的準確性、公正性，嚴禁弄虛作假、虛報數(shù)據(jù)。盤點過程中嚴禁更換不同的盤點人員，以免少盤、多盤、漏盤等。

盤點分初盤、復盤，但所有的盤點數(shù)據(jù)都需盤點人員簽名確認

盤點數(shù)據(jù)財務部必須及時核對，不得借故拖延。

倉庫每天要對庫區(qū)進行清潔整理工作，清理掉不要、不用的東西和壞的東西，并將倉庫內(nèi)的物料整理到指定的區(qū)域內(nèi)，達到整潔、整齊、干凈、衛(wèi)生、合理的擺放要求。

倉庫內(nèi)保持安全通道暢通，不可有堆積物，保證人員安全。

倉庫內(nèi)嚴禁煙火。

嚴禁非倉庫人員非工作需要進入倉庫。

倉庫內(nèi)的規(guī)劃區(qū)域要有明確標識（如：貨品擺放區(qū)、分貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、送貨區(qū)、自提區(qū)、暫放區(qū)、退貨區(qū)、報廢區(qū)、消防設施擺放區(qū)、安全通道等），其中物料擺放區(qū)擺放次序不得隨意變更，且有清楚的標識。

下班后拉下電閘、關閉窗戶并鎖上倉庫門和廁所門。

做好及時檢查物貨，如有異?；蛘甙踩[患及時處理和上報。

倉庫內(nèi)需要高空作業(yè)時做好安全防范。

倉庫工作人員應該培養(yǎng)良好的工作態(tài)度和作風，形成良好的工作習慣。

倉庫工作人員要求做事細心，認真，負責，誠實，有良好的團隊意識及職業(yè)道德。

對于上級下達的任務要按時按質(zhì)完成。

其他的工作制度和行為準則依公司規(guī)定為準則。

冷藏倉庫管理制度篇六

認真貫徹執(zhí)行“安全生產(chǎn)、預防為主”，遵守國家法律法規(guī)和安全操作生產(chǎn)規(guī)程，落實各級交通主管部門的安全生產(chǎn)管理規(guī)定，組織學習安全生產(chǎn)知識，最大限度地控制和減少道路交通事故的發(fā)生。

本單位安全生產(chǎn)第一責任人是王佳馥(姓名)職務常務副總，主要工作職責是：

宣傳和貫徹《中華人民共和國國道路運輸條例》、《道路貨物運輸及站場管理規(guī)定》、《北京市道路運輸條例》、《道路運輸從業(yè)人員管理規(guī)定》等交通運輸行業(yè)的法律法規(guī);根據(jù)交通管理部門要求和企業(yè)實際制定的安全工作預案和有關管理措施，修訂本單位安全管理規(guī)章制度和安全考核標準并負責組織實施，制定本單位安全生產(chǎn)應急預案;組織召開安全生產(chǎn)工作會議，總結(jié)、分析各階段的安全生產(chǎn)情況，并針對存在問題制定相關的防范措施。

本單位安全生產(chǎn)主要負責人鮑鳳山(姓名)職務物流主任，主要工作職責是：

具體負責交通運輸行業(yè)政策，法規(guī)的宣傳貫徹工作并組織落實;布置和檢查單位相關人員的安全生產(chǎn)學習，負責駕駛員的安全考核，培訓及安全獎勵，參與公司重大生產(chǎn)，交通事故的處理及善后的工作，負責機動車和駕駛員建檔管理以及有關聘證的換發(fā)、年檢業(yè)務的組織、管理事項，并做好有關資料的收集、統(tǒng)計和各階段工作總結(jié)，定期組織好安全生產(chǎn)檢查及各項交通運輸行業(yè)專業(yè)檢查，積極采取措施、整改檢查出的隱患。

3、駕駛員工作職責：

(1)遵守《中華人民共和國國道路交通安全法》，維護交通秩序，確保安全行車。

(2)熟悉車輛性能，熟練駕駛技術，學習先進經(jīng)驗，掌握行車規(guī)律，積極參加各項學習活動，提高安全行車意識和技術水平。

(4)遵守車輛管理和保修制度，自覺做好車輛“三清例?！惫ぷ鳎３周囕v、輪胎、附屬裝備、隨車工具的整潔及車輛、證件齊全和完好?！?/p>

(5)服從安全管理人員(負責人)的指揮和檢查，接受上級布置的有關任務和培訓。

(6)每周做好車輛運輸過程的行車溫度記錄儀數(shù)據(jù)。

1、嚴格遵守安全生產(chǎn)法律、法規(guī)及安全生產(chǎn)操作規(guī)程，落實各項安全生產(chǎn)工作制度，組織開展安全生產(chǎn)活動和安全知識學習，提高安全生產(chǎn)意識。

2、銷售業(yè)務負責人要與貨物的接收方簽訂貨物運輸合同，確定每次接貨的時間、地點，根據(jù)本單位冷藏車輛情況進行分配運輸任務，并通知駕駛員當天貨物的種類、數(shù)量等情況和客戶地址信息、駕駛員接到出貨任務時：必須先對車輛進行檢查，按照運輸管理部門批準的經(jīng)營范圍進行貨物運輸，嚴禁運輸各類危險貨物及法律，行政法規(guī)禁止運輸?shù)呢浳?。后對此次送出的貨物出庫單與車輛上的貨物進行核對。如有疑義需當時提出。并拒絕簽字。

3、貨物運輸作業(yè)中根據(jù)食品的類型、體積、重量、件數(shù)等情況，采取相應措施，謹慎操作，確保車輛和貨物的運輸安全。

(1)、貨物裝載：

裝貨時應注意：設定的溫度應正確;設定的新鮮空氣換氣量應正確;設定的相對濕度應正確;裝箱時制冷系統(tǒng)應停止工作;箱內(nèi)堆裝的貨物裝載上部不得超過制冷機組出風口下沿;箱內(nèi)堆裝的貨物應牢固、穩(wěn)妥;箱內(nèi)堆裝貨物的總重量應不超過冷箱最大允許載重量;冷藏運輸車輛的貨物裝載必須在貨物周圍留有足夠的通風空間。防止貨物之間空氣不流通。

(2)、貨物運輸：

車輛運輸途中應注意觀察行車溫度記錄儀工作情況和貨廂內(nèi)溫度變化情況。應定期對冷藏設備進行保養(yǎng)，當發(fā)現(xiàn)車輛技術狀況、制冷設備或廂體密封有異常，應停止使用，及時搶修。在運貨過程中嚴格遵守交通規(guī)則，駕駛員嚴禁超速駕駛，疲勞駕駛，不要將車輛交予其他無關人員駕駛，要確保貨物的安全，防止貨物在運輸過程中發(fā)生丟失的情況;行車過程中注意行車安全，文明禮讓，防止因為違規(guī)或違章行駛發(fā)生交通事故，延誤交貨時間。

(3)、貨物卸載：

當?shù)竭_貨物的目的地時，觀察和選擇最佳的停車位置，當車輛廳穩(wěn)熄火后方可卸貨、卸貨時注意火車也周圍的行人安全，與收貨人(收獲單位)核對貨物后返回，收車后對車輛進行安全檢查。車輛卸貨時，在保證裝卸的情況下，應盡量加快裝卸速度，特別是分卸時，應隨時關閉貨廂門，以維持車廂溫度。必要時應控制分卸次數(shù)。

5、貨物運輸作業(yè)中突發(fā)事故時要保護現(xiàn)場，保護貨物財產(chǎn)，并迅速報告交警、單位應急部門負責人和保險公司、及時通報道路運輸管理部門。

本單位安全生產(chǎn)監(jiān)督主要負責人曾曉東(姓名)職務加工廠廠長，主要工作職責是：

1、對本單位的安全生產(chǎn)狀況進行定期檢查或者抽查，包括全面檢查、季度性檢查、專項檢查、重大節(jié)日檢查、車輛回場檢查，重點督促檢查安全生產(chǎn)責任制度的落實情況和其他規(guī)章制度的制定和實施情況，安全隱患整頓、應急預案、有關法律法規(guī)及會議精神的學習貫徹落實情況，并做好記錄，對交通運輸管理部門檢查發(fā)現(xiàn)的安全生產(chǎn)隱患整改事項、及時整改落實。

2、監(jiān)督檢查、貫徹執(zhí)行車輛安全生產(chǎn)方針、交通法規(guī)，落實本單位車輛管理部門的管理制度，出車前和收車后要對車輛進行全面檢查、駕駛員對車輛做定期保養(yǎng)，并送到專業(yè)維修中心做定期保養(yǎng)。

3、監(jiān)督檢查車輛部門對駕駛員進行駕駛安全技術的培訓加考核，定期抽查駕駛員對道路貨物運輸相關法規(guī)的掌握度，對檢查不合格的人員加強培訓，定期檢查駕駛員的駕駛證件和從業(yè)資格證件，詢問駕駛員的身體情況，防止疲勞駕駛，定期跟車送貨，了解駕駛員在貨物運輸過程中的操作情況，對違反安全生產(chǎn)操作規(guī)程的駕駛員進行一定的獎懲。

4、建立健全安全生產(chǎn)事故隱患檔案，吸取經(jīng)驗教訓，建立安全生產(chǎn)獎勵制度，依制度進行獎勵。

1、公司駕駛員必須遵守《中華人民共和國國道路交通法》、《中華人民共和國國道路運輸條例》及有關交通安全管理的規(guī)章規(guī)則，安全駕車。并應遵守本公司其他相關的規(guī)章制度。

2、駕駛員必須與公司簽訂勞動合同，并符合以下要求：

(1)須持有合法的與駕駛車輛相符的駕駛執(zhí)照;。

(2)年齡不超過60周歲;。

(3)取得道路運輸管理部門頒發(fā)的貨物運輸駕駛員從業(yè)資格證;。

(4)經(jīng)公司組織對其進行面試、理論和機械常識考核、道路駕駛技術測試合格。

駕駛員的管理、宣傳、教育。

(2)樹立有駕駛員安全生產(chǎn)，安全駕駛的思想，做到不盲目開車、不違章開車，不疲勞開車，不酒后開車，不超載不超速。

(4)、駕駛員對自己鎖開車輛的各種證件的有效性應經(jīng)常檢查、出車時一定保證證件齊全，行車里程超過四小時的，須配備兩名駕駛員，駕駛員連續(xù)駕駛不得超過四個小時。

(5)、定期對駕駛員進行安全教育、職業(yè)道德教育、業(yè)務知識和操作規(guī)程培訓和考試，考試不合格的，不得上車。

(6)、聘用的駕駛員，須遵守《中華人民共和國國道路交通安全法》、《道路運輸從業(yè)人員管理規(guī)定》，違反者給與相應的處罰。

4、駕駛員必須在發(fā)貨前半小時把車輛開至裝貨區(qū)域，并在裝貨前冷箱要提前預冷。

1、建立車輛技術檔案，并對車輛的上戶、年度檢查、轉(zhuǎn)籍、技術檢測、維護保養(yǎng)進行登記，并到運輸管理部門辦理道路運輸證件，隨車攜帶方可上路運營。每車設置車輛行駛記錄表，使用前應核對車輛行駛里程表上與上次用車記錄是否相符。使用后應記載行駛里程、時間、地點等。并記錄每次加油時間及維修保養(yǎng)時間，以了解車輛受控狀態(tài)。每月月末上交行駛記錄表給到物流主任。

2、為加強道路運輸車輛管理，保持車輛技術狀況良好，確保運行安全，保護環(huán)境，降低運營消耗，提高運營質(zhì)量。認真執(zhí)行《道路運輸車輛維護管理規(guī)定》，定期對車輛進行維護、車輛維護應貫徹“預防為主，強制維護”的原則，保持車容整潔，裝備完好，及時發(fā)現(xiàn)和消除故障、隱患、防止車輛損壞，日常維護由駕駛員負責執(zhí)行，其作業(yè)中心內(nèi)容是清潔，補給安全檢視;定期二級維護，由具有資質(zhì)的騎車修理廠完成。并出具竣工出廠合格證。

3、認真貫徹執(zhí)行《汽車運輸業(yè)車輛技術管理規(guī)定》，在規(guī)定時間內(nèi)，到符合國家相關規(guī)定的機動車綜合性能檢測機構(gòu)進行檢測評定登記，出具檢測報告，每年定期到交通運輸管理部門對運輸車輛進行年度審驗。

4、保持車輛良好技術狀況，不擅自改裝營運車輛，并配備各種有效的安全裝置和設備，如滅火器、防滑鏈、防擴網(wǎng)、鐵鍬等;出車前，要對車輛的安全性能驚醒全方位的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時排除，不消除隱患不得出車;車輛在運行途中，駕駛員應主動做好車輛的自檢自查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，嚴禁超員，超載行駛、嚴禁客貨混裝，嚴禁超速行駛;車輛必須按規(guī)定位置停放，嚴禁在辦公樓前、加油站、油庫、生活區(qū)等危險地方亂停亂放。

冷藏倉庫管理制度篇七

為規(guī)范門店冷藏藥品進行合理陳列與養(yǎng)護，及時發(fā)現(xiàn)藥品質(zhì)量問題，保證所售藥品的質(zhì)量，特制訂本程序。

《中華人民共和國藥品管理法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（衛(wèi)生部令第90號）等法律、法規(guī)。

本程序適用于公司門店冷藏藥品的驗收、陳列、養(yǎng)護、銷售、退回的管理操作。

驗收管理。

門店到貨時應先驗收冷藏藥品。

門店驗收員應檢查冷藏藥品到貨時的溫度，并在隨貨憑證或系統(tǒng)收貨模塊中記錄到貨時溫度。

符合要求的，應立即交接后存放在冷藏柜。

當外部環(huán)境溫度超過7℃以上時，配送中心未采取冷藏設備與措施運輸或冷藏運輸溫度不符合2-8℃要求的，門店拒收將藥品暫存在冷藏柜待處理區(qū)，并在12小時之內(nèi)通過oa辦公系統(tǒng)將情況描述上報質(zhì)管部，根據(jù)質(zhì)管部核查處理意見進行相應處理，如確定情況后進行藥品報損處理的將由配送中心承擔責任。

門店應配備便于冷藏藥品陳列展示的冷藏柜。陳列冷藏藥品的質(zhì)量和包裝應符合規(guī)定。

陳列冷藏柜應保持清潔衛(wèi)生，冷藏柜內(nèi)應無積水、結(jié)冰結(jié)霜、發(fā)霉情況，禁止存放生活物品，防止人為污染藥品。

門店冷藏柜應配備檢測和調(diào)節(jié)溫濕度的設施設備。

門店應配備專職或兼職藥品養(yǎng)護人員，對冷藏藥品進行養(yǎng)護檢查，以保證藥品質(zhì)量。

門店養(yǎng)護人員應定期檢查冷藏柜正常運行情況，發(fā)現(xiàn)積水、結(jié)冰等采取擦干、除冰除濕措施處理，發(fā)生冷藏柜不制冷等異常情況時應上報行政人員維修，并對藥品采取應急冷藏箱或轉(zhuǎn)移其他門店暫存處理。

應檢查冷藏藥品陳列環(huán)境和存放條件是否符合規(guī)定的要求。每日上午9﹕00-10﹕、下午15﹕00-16﹕00兩次在規(guī)定時間對冷藏柜溫濕度進行記錄，發(fā)現(xiàn)不符合2-8℃、35%-75%正常陳列要求時應采取措施予以調(diào)整，并對其使用情況進行記錄。

每月對店內(nèi)陳列的藥品根據(jù)流轉(zhuǎn)情況進行養(yǎng)護和質(zhì)量檢查，并作好記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量疑問的藥品，應暫停銷售，并及時報質(zhì)管人員進行復查處理；直接判斷為不合格的藥品應立即停售并上報質(zhì)管部。

待處理、不合格及質(zhì)量有疑問的藥品應隔離存放，建立相關臺帳，防止錯發(fā)或重復報損等事故發(fā)生。

養(yǎng)護與檢查記錄應保存五年。

配送中心配送至連鎖門店的冷藏品，不允許門店擅自退回倉庫或門店間協(xié)調(diào)（含新開業(yè)門店）。

當冬季外部環(huán)境溫度低于10℃以下時，門店如確屬特殊申請需要退回的，先報質(zhì)管部和訂貨部，經(jīng)協(xié)調(diào)同意后門店須先報配送中心提供冷藏箱及冰排，門店采取冷藏箱措施運輸退回，并預先告知配送中心冷藏藥品退回時間及時限，配送中心收到退回藥品時應在10分鐘內(nèi)收貨存放在冷庫待驗。門店退回須同時隨貨提供門店儲存溫度控制說明文件和退回期間溫度控制的在途數(shù)據(jù)，對于不能提供文件、數(shù)據(jù)或儲存、退回過程中溫度不符合2-8℃規(guī)定的，配送中心收貨后報質(zhì)管部核實處理，如確認報損的將由退回門店承擔責任。

當冷藏品到庫收貨時溫度不符合2-8℃規(guī)定的，配送中心收貨后報質(zhì)管部核實處理，如質(zhì)管部確認藥品報損處理的，屬門店未事先告知配送中心冷藏品退回時間延誤收貨的由退回門店承擔報損責任，屬配送中心超過收貨時間的`由配送中心承擔報損責任門店發(fā)現(xiàn)冷藏品有質(zhì)量問題的，須先報質(zhì)管部門核實，根據(jù)質(zhì)管部處理意見再進行退回處理。

門店配備了發(fā)電機，發(fā)電機型號：龍王5kw；功率：5kw。

門店須在停電后立即發(fā)動發(fā)電機供電，發(fā)電供電時間不能超過30分鐘。發(fā)電機發(fā)生故障時或沒有發(fā)電機的門店，詢問電業(yè)停電時間，停電時間不超過30分鐘的，不允許頻繁打開冷藏柜門；停電時間若超過30分鐘以上的可即刻在同城區(qū)門店借發(fā)電機發(fā)電，發(fā)電供電時間不能超過30分鐘。

門店配備保溫袋，采用保溫措施轉(zhuǎn)移冷藏品，并立即上報公司進行維修；冷藏柜維修時間超過1天的，須將冷藏品轉(zhuǎn)移至最近的公司門店進行寄存。冷藏柜在行政部門確認需要更換的，門店立即申請冷藏柜配臵并跟進1天之內(nèi)及時到門店。

冷藏倉庫管理制度篇八

1、冷藏車專人管理,管理員須具有熟悉冷藏車使用性能和掌握汽車專業(yè)技術知識。

2、冷藏車為運輸疫苗專用,不許混裝其他(包括腐蝕性、揮發(fā)性等)的物品。

3、裝卸疫苗要從速,盡可能減少開門次數(shù)。

4、每次運輸疫苗要先期檢查車上制冷系統(tǒng)是否正常,運輸過程中做好行車記錄,內(nèi)容包括:車號、駕駛員姓名、行車日期、車上冷藏箱溫度、環(huán)境溫度、行車里程、消耗燃料、是否出故障、故障原因等。

5、每次出車完畢,做好車內(nèi)外尤其是車箱體的清潔工作。

冷藏倉庫管理制度篇九

一、冷庫工作人員必須遵守各項規(guī)章制度，遵守工作時間，服從工作安排，保證安全生產(chǎn)。

二、管理員要嚴格遵守操作規(guī)程，根據(jù)庫溫要求按時開機停機，要經(jīng)常檢查保養(yǎng)機械設備，發(fā)現(xiàn)異常要及時申報維修并向領導報告。

三、管理員要經(jīng)常檢查庫房內(nèi)的溫度，否則，如造成經(jīng)濟損失要對其進行經(jīng)濟處罰。

四、管理員工作時間內(nèi)不準脫崗飲酒、睡覺或從事與本職工作無關的活動。

五、冷庫機房不準私留非工作人員住宿，閑來人員不準進入機房內(nèi)。

六、冷庫內(nèi)的各類貨物要按位存放，堆放整齊。出庫要填寫出庫單，要及時清理積壓物品，對超期、變質(zhì)的物品保管員要及時向主任匯報，并妥善處理。因工作失職造成損失的，追究保管員責任并給予經(jīng)濟處罰。

八、庫內(nèi)物品做到帳物相符。保管員必須對工作認真負責，不得粗心大意，弄虛作假，以權(quán)謀私，否則出現(xiàn)問題追究管理員責任。

九、管理員下班前要認真檢查庫房、機房情況，沒有問題后方可離崗。

十、冷庫管理員要經(jīng)常注意冷庫周圍情況，發(fā)現(xiàn)異常要及時報警，確保冷庫安全。

冷藏倉庫管理制度篇十

2)每日進出庫要輕拿輕放，同時應整理商品，要按照進貨日期放置整齊，檢查是否有商品解凍變質(zhì)現(xiàn)象。

3)商品庫存高度不可高于風扇，避免傾倒與擋住風扇，影響溫度。

4)進入庫房須檢查安全開關是夠正常，出庫后隨手關燈，關門（庫門要輕開輕關）。庫門不可產(chǎn)時間打開。

5)在庫房內(nèi)須有防寒衣，鞋。

6)風扇與地面發(fā)現(xiàn)結(jié)冰須立即清除。冷藏庫地面有隨時保持干爽，清潔。

7)冷凍庫每月至少清理一次，冷藏庫每周至少清潔一次。

8)倉庫人員必須每天3次（早，中，晚）記錄庫房溫度及電量，如有溫度異常須通知技工檢修并通知倉庫負責人。

9)非工作需要，倉庫人員不可隨意在庫房內(nèi)逗留，以免造成人員傷害，出貨完畢需立即將冷凍庫房門關閉。

10)客戶與非倉庫部門人員，未經(jīng)許可，不得隨意進入，如需進入冷藏、冷凍庫，必須由倉庫人員的陪同下方可進入。

1)各式冷藏，冷凍設備陳列貨品時須避免擋住出風口及入風口。

2)冷藏，冷凍庫房內(nèi)，貨品堆放須離地面及墻面5公分以上有利空氣流通。

3)嚴禁用水沖洗風扇，以免造成短路。

4)所有管路不可任意移動，清潔時須注意避免碰撞以防冷氣外泄。

5)蒸發(fā)器散熱片非常鋒利，清洗時須戴手套，以免完成割傷。

6)有異常狀況及倉庫風扇有異常聲音，須通知倉庫負責人。

冷藏，冷庫管理是保稅倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障，不可有任何的疏忽和大意、倉庫管理制度的原則和目標是：庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)換快、保管質(zhì)量高，安全有保障。

冷藏倉庫管理制度篇十一

冷庫管理是指冷藏食品貯存空間的管理。食品冷庫管理作業(yè)應注意的問題有：

1、庫存食品要進行定位管理，其含義與食品冷庫裝置的應用圖相似，即將不同的食品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域：大量存貯區(qū)，即以整箱或砧板方式貯存；小量存貯區(qū)，即將拆零食品放置在陳列架上；退貨區(qū)，即將準備退換的食品放置在專門的貨架上。

2、食品冷庫要做好登記工作，以便明確保管責任。但有些食品為講究時效，也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。

3、倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內(nèi)。

4、區(qū)位確定后應制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量貯存區(qū)應盡量固定位置，整箱貯存區(qū)則可彈性運用、若貯存空間屬冷凍庫，也可以不固定位置而彈性運用。

5、貯存食品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是為了達到食品衛(wèi)生標準的規(guī)定；三是為了堆放整齊。

6、要注意倉儲區(qū)的溫度，保持通風良好，干燥、不潮濕。

7、倉庫內(nèi)要設有防水、防火、防盜等設施，以保證食品安全。

8、食品貯存貨架應設置存貨卡，食品進出要注意先進先出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標簽，以明顯識別進貨的日期。

9、倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預警通知，以防缺貨。

10、倉儲存取貨原則上應隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。