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最新如家酒店文化內(nèi)涵(通用20篇)
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最新如家酒店文化內(nèi)涵 文件夾
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姓名單位-職稱一、基本情況認識1、在反分裂斗爭中的一貫表現(xiàn)當前,新疆正處在歷史上最好的發(fā)展時期。天山南北正在發(fā)生著令人振奮的新的歷史性變化,新疆呈現(xiàn)出經(jīng)濟大跨越、民生大改善、城鄉(xiāng)大
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招商局長述職述廉報告(一)2xxx年,本人擔任市招商局局長、市政府駐上海辦事處主任。一年來,在市委、市政府的正確領導下,我團結(jié)帶領全局人員緊緊圍繞我市“加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,加快城鄉(xiāng)統(tǒng)
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附件一:《部門定崗定編表》中心/部門供應鏈管理部崗位名稱供應鏈總監(jiān)采購(部)經(jīng)理采購主管/采購員定編人數(shù)11在崗人數(shù)0(暫不設置)倉庫主管司機倉管0121合計:66....---附
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一、全面履行市場部各項職能,組織落實各項工作任務。二、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營計劃,制定并組織實施天然氣市場開發(fā)計劃和銷售計劃,積極拓展市場空間,提高用氣規(guī)模,優(yōu)化用氣結(jié)構(gòu)。
背景:日期:2011-3-27作者:無憂論文網(wǎng)編輯:nobody點擊次數(shù):15銷售價格:免費論文論文編號:lw***794論文字數(shù):2951論文屬性:職稱論文論文地區(qū):中國論文語種
一、xx村基本情況xx村地處xx鄉(xiāng)政府所在地,是一個典型的農(nóng)業(yè)村,約15.6平方公里,耕地總面積3290畝,其中水澆地890畝,旱地2400畝,全村21個組,1068戶,4568人
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目前l(fā)ed室內(nèi)照明在國內(nèi)來說還是一個新興的行業(yè)。是一個朝陽產(chǎn)業(yè),在國內(nèi)對led行業(yè)了解的人并不多,對led燈了解的人就更少。市場前景雖然廣闊,但是目前推廣起來存在不少困難。主要現(xiàn)狀
2010年招商部的工作主要分三大塊展開,印尼招商、澳門招商和臺灣招商。其中平時,以印尼招商工作為中心,澳門和臺灣招商工作為兩個基本點。下面,我簡要闡述一下各自招商工作的基本思路與具
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1、做好充分的課前準備,認真?zhèn)浜妹恳还?jié)課。為了能更好的講好歷史課,我購買并閱讀了很多歷史方面的書籍,比如歷史知識成語故事從書、歷史基礎知識手冊、初一歷史優(yōu)化練習等等。在備課前,我將
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小淘氣(站出來)問:“今天我們玩什么呀?來玩打仗的游戲,我要當將軍,騎馬殺敵人!駕!駕!駕?。?rdquo;藍妞妞(站出來)說:“整天就知道打打殺殺,我們來玩過家家好不好?”藍妞妞(面向觀眾)
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最新如家酒店文化內(nèi)涵(通用20篇)
2023-11-20 11:27:46    小編:ZTFB

科學是我們認識和改造世界的工具,它推動了人類社會的進步。在寫總結(jié)時,我們可以借鑒優(yōu)秀的范文,學習他人的經(jīng)驗和技巧。這些范文中包含了不同領域的總結(jié),希望可以給大家?guī)硪恍┬碌乃伎己蛦l(fā)。

如家酒店文化內(nèi)涵篇一

國際酒店集團在中國的不斷推進和深入,我國旅游酒店市場競爭更加激烈,為了在激烈的市場競爭中確立自己的優(yōu)勢,酒店如何細分市場找準自己的定位,對酒店的經(jīng)營管理具有相當重要的現(xiàn)實意義。

一、酒店產(chǎn)品定位概念:

定位是以產(chǎn)品為出發(fā)點,但定位的對象不是產(chǎn)品,而是針對潛在顧客的思想。也就是說,定位是為產(chǎn)品在潛在顧客的大腦中確定一個合適的位置。通常情況下,無論酒店是否意識到產(chǎn)品的定位問題,在顧客的心目中,一定商標的產(chǎn)品都會占據(jù)不同的位置。例如,“希爾頓酒店”在顧客認識中意味著“高效率的服務”,“假日酒店”則給人“廉價、衛(wèi)生、舒適、整潔”的市場形象。

由上述定位的概念可以看到,定位始于產(chǎn)品,然后擴展到一系列的商品、服務、某個企業(yè)、某個企業(yè)、某個機構(gòu)甚至是某工人。對酒店而言,酒店的產(chǎn)品定位并不是酒店要為產(chǎn)品做些什么,而是指酒店的產(chǎn)品要給顧客留下些什么,即給顧客造成自己的產(chǎn)品有別于競爭對手的印象和位置。實際上,產(chǎn)品定位就是要設法建立一種競爭優(yōu)勢,以使酒店在目標市場上吸引更多在顧客。

品定位的重要手段,在這里必須強調(diào)的是,此處所謂的產(chǎn)品差異化并非單純地追求已有產(chǎn)品變異,而是在市場細分的基礎上,尋求建立某種產(chǎn)品特色,是市場營銷觀念的具體體現(xiàn)。

要對目標市場進行宣傳、溝通時,酒店要盡量避免因宣傳不當在公眾中造成誤解,影響酒店優(yōu)勢的發(fā)揮。例如,傳播給公眾的定位過低,不能顯示自己的特色;或定位過高,不符合實際情況,誤導顧客認為酒店只經(jīng)營高檔、高價產(chǎn)品;或是定位含糊不清,無法在顧客中形成統(tǒng)一明確的認識。

其次,酒店將自己的產(chǎn)品定位在新的位置上時,能夠得到怎樣的回報。

收益的多少取決于目標市場的購買者和競爭者的數(shù)量,其平均購買率有多高,在目標市場中酒店產(chǎn)品的銷售價格能定在什么水平上。酒店應將收、支兩方面的預測進行認真的逐一比較,權(quán)衡利弊得失,然后再決定是否將本酒店產(chǎn)品定位在新的位置上,避免倉促調(diào)整,造成得不償失的局面。

二、酒店產(chǎn)品定位策略。

(1)搶占市場定位,避實擊虛:

(2)強行改擊,共享市場:資源雄厚、實力強大的酒店常采取這樣的產(chǎn)品定位策略。酒店人員銷售策略:。

酒店人員銷售是市場營銷的一種主要方式。酒店銷售人員直接與客人交流溝通,推銷酒店的產(chǎn)品、服務,解釋或答復對方的疑問,與客人保持雙向交流,人員銷售與廣告推銷最大的區(qū)別是單向交流,酒店只能通過廣告為客人提供產(chǎn)品和服務信息,但無法得到客人的信息反饋。而人員銷售時營銷人員與客人之間彼此互通信息,營銷人員在為客人提供信息時,又能從客人那里得到反饋信息。

人員銷售的好處是直接接觸,酒店與客人保持暢通的交流渠道,提高客人對酒店產(chǎn)品和服務的滿意度。通過銷售,能夠爭取潛在的客人購買酒店產(chǎn)品,提高酒店產(chǎn)品利用率。經(jīng)常性與客人直接接觸,可以增進人際關系,加深雙方的了解,建立融洽的關系,加深對酒店的印象,增強吸引力,進而爭奪客源。

人員銷售直接與客人接觸,向客人提供面對面的服務,如介紹酒店產(chǎn)品及服務、提供方方面面的信息,解決疑難問題,提供各種幫助,誘發(fā)客人的購買動機,及時捕捉機會,勸說與鼓動客人,促成當場預訂,直接成交。

銷售人員與客人之間的交流,不僅是信息的雙向溝通,還提供了面對面的服務。

力。

項服務報價,而不是先報總價。對于不同的客房,要說明其優(yōu)點和缺點,不要掩蓋缺點,更不要欺騙客人。但缺點要一帶而過,詳細地說明其優(yōu)點和特點,如套房要強調(diào)豪華舒適,便于社交或商務活動,有氣派,靠近走道或電梯的客房強調(diào)進出方便;無窗的客房強調(diào)其清靜和安全等。

推銷附加服務??腿税滋烊胱r,可以介紹康樂中心的服務項目。美容廳或桑拿浴及餐飲服務,客人夜間入住可以介紹房間用膳服務、娛樂服務項目、餐飲特色項目等。

爭取每一個客人。要盡量向客人提供信息,便于客人選擇。詳細介紹酒店的產(chǎn)品和服務,陪同客人參觀房間及營業(yè)場所和各種服務設施,讓客人身臨其境,深刻地感受,才便于選擇。對性格內(nèi)向,不善言辭的客人要耐心介紹,實事地提供信息,幫助對方?jīng)Q策;對于有主見的客人,介紹完畢后讓他自己考慮并作決定。

向客人銷售時,要察言觀色,要看銷售對象,根據(jù)客人的需求來介紹。生動描述酒店產(chǎn)品的優(yōu)點,以及能夠給予客人的方便和利益,還有附加的心理方面的滿足感,會取得較好的效果。

在銷售中,要避免講“我不知道,讓我查一查?!?,會讓客人感到你業(yè)務不熟。要盡快記住客人的名字,稱呼客人的名字,使客人感到親切。

下面介紹“幾招”銷售技巧:

招徠——先介紹酒店產(chǎn)品和服務的特色,再介紹價格,即使客人。

感到價格太高,而采取低一檔的價格,也許前者的特點或服務在客人心中留有印象,以后也會愿意嘗試一下。有時,客人在比較了價格和服務之后,還會重新選擇前者。這是招徠產(chǎn)生的影響。

吸引——帶客人參觀各種檔次和規(guī)格的客房、餐廳及服務設施,或讓客人試用,或品嘗某些菜肴和點心,使這依依不舍,無法拒絕??腿似穱L了美味食品,或受到溫馨典雅環(huán)境的吸引,對價格也就不那么關注了,這就是一種吸引的策略。

如家酒店文化內(nèi)涵篇二

如家酒店集團創(chuàng)立于2002年,由創(chuàng)始人季琦創(chuàng)立,2005年換帥為孫堅。2006年10月在美國納斯達克上市。作為中國酒店業(yè)海外上市第一股,如家始終以顧客滿意為基礎,以成為大眾住宿業(yè)的卓越領導者”為愿景,向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務理念和民族品牌形象。如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌,截至2011年一季度末已在全國近200座城市,擁有連鎖酒店1400多家,形成了遙遙領先業(yè)內(nèi)的國內(nèi)最大的連鎖酒店網(wǎng)絡體系。

如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術、客源等多個核心競爭力。作為行業(yè)標桿企業(yè),如家正用實際行動引領著中國大眾住宿業(yè)市場走向成熟和完善。如家的ceo孫堅先生還計劃未來十年在全球建立5000多家經(jīng)濟型酒店,打入全球酒店集團前三強。

二、商業(yè)模式分析。

為什么如家集團會在短短十年取得那么好的成績,原因在于他們背后有攜程網(wǎng),一個強大的管理信息系統(tǒng)。如家快捷酒店的從2002年創(chuàng)立到2015年,從來沒有離開網(wǎng)絡的信息化管理,甚至是未來幾十年,也不會離開網(wǎng)絡。這就是他們的it技術商業(yè)戰(zhàn)略。

如家快捷酒店,it技術支持下的信息管理與服務基于先進的it技術架構(gòu)下的服務支持,結(jié)合全方位的客戶管理系統(tǒng)(crm),提供全面的商旅住宿信息、價格查詢、結(jié)算管理與服務質(zhì)量監(jiān)控。在優(yōu)質(zhì)的住宿服務前提下,讓商旅開支情況一目了然,為公司內(nèi)部管理和控制提供依據(jù)。it管理信息系統(tǒng)對于如家來說不僅僅是一門藝術,更是要以實現(xiàn)商業(yè)戰(zhàn)略為最終目的。

三、分析管理信息系統(tǒng)對如家酒店的影響。

對于一個如家集團來說,首先是要把it在企業(yè)中的戰(zhàn)略地位定好位。眾所周知,如家是一個從事服務業(yè)的連鎖快捷酒店,商業(yè)模式本身非常簡單,在如家創(chuàng)立之初,就定位要用it技術作為整個企業(yè)商業(yè)模式以及未來商業(yè)戰(zhàn)略可持續(xù)發(fā)展的平臺。對于企業(yè)而言,it技術已經(jīng)成為企業(yè)戰(zhàn)略、管理和經(jīng)營的基礎。在如家創(chuàng)建連鎖快捷酒店的商業(yè)模式同時,就已經(jīng)在考慮未來it技術在這個商業(yè)模式以及商業(yè)戰(zhàn)略中的應用。

中,應用得非常好。據(jù)中投顧問了解,從最初如家建立的酒店自身it技術平臺,包括酒店庫存管理性平臺、商業(yè)采購平臺、財務平臺,以及中央科研平臺、中央管理報告平臺等,所有這些平臺都是基于一個企業(yè)戰(zhàn)略、管理、經(jīng)營基礎的基礎。

層的重視。所以,如家的發(fā)展與it戰(zhàn)略的發(fā)展成正比,沒有了網(wǎng)絡信息系統(tǒng)提供的信息,如家寸步難行。

四、信息系統(tǒng)對我們的日常生活的影響。

在我們的日常生活中,不能離開了信息而生存。對于我們學生而言,每天都需要大量的來自全國各地甚至是全世界的信息。學習需要從查閱資料,淘寶需要所需商品的所有信息,生活也需要各種信息??我們自己每天都在不斷地接受信息和傳遞出信息,只是零散,沒有系統(tǒng)化而已。

信息系統(tǒng)的最終目的就是把數(shù)據(jù)換成信息,簡潔地說,就是讓我們從數(shù)據(jù)中看出一些東西,起到傳達信息的作用。像電子商務,物流管理,財務管理,物料清單,訂單,學生檔案信息等都需要一個信息系統(tǒng)才能正常運行。每天都有大量的信息流入流出,必須要建立一個強大的信息系統(tǒng),否則,一切都是免談。

如家酒店文化內(nèi)涵篇三

一、集團簡介。

如家酒店集團創(chuàng)立于2002年,2006年10月在美國納斯達克上市(股票代碼:hmin),作為中國酒店業(yè)海外上市第一股,如家始終以顧客滿意為基礎,以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領導者”為愿景,向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務理念和民族品牌形象。

如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌,現(xiàn)已在全國30多個省和直轄市覆蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店500多家,形成了遙遙領先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡體系。

如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術、客源等多個核心競爭力。作為行業(yè)標桿企業(yè),如家正用實際行動引領著中國大眾住宿業(yè)酒店市場走向成熟和完善。

二、cis系統(tǒng)分析。

cis是英文corporateidentitysystem的縮寫,意為“企業(yè)識別系統(tǒng)”。它是以研究企業(yè)形象為核心,旨在塑造良好的企業(yè)形象和產(chǎn)品形象,并利用各種傳播手段向社會傳播這種形象,以達到提高企業(yè)的知名度和美譽度的一種企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略。它包括三個基本要素,理念識別系統(tǒng)mi、行為識別系統(tǒng)bi、視覺識別系統(tǒng)vi。

1、理念識別系統(tǒng)mimi是cis運作的核心和靈魂。它一般包括組織目標、組織精神、組織文化、企業(yè)理念等。

如家的目標:成為大眾住宿業(yè)的卓越領導者!

convience便捷:便捷的交通,使您入住如家從此差旅無憂。

warmth溫馨:親切的問候和照顧,讓您仿佛置身溫馨的家庭氛圍。comfort舒適:我們在意每一個細節(jié),專業(yè)服務為您帶來舒適的住宿感受。

value超值:貼心的價格,高品質(zhì)的服務,選擇如家,超值就是這么簡單。

mission使命:為賓客營造干凈溫馨的“家”

為員工提供和諧向上的環(huán)境。

為伙伴搭建互利共贏的平臺。

為股東創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定的回報。

為社會承擔企業(yè)公民的責任。

從企業(yè)核心理念到宣傳語——“不同的酒店,一樣的家”,處處都有著賓至如歸的“家”文化的影響。而且,從以上闡述如家酒店的理念識別系統(tǒng)中可以看出,它不僅將這種文化體現(xiàn)在對待賓客方面,還兼顧企業(yè)內(nèi)部員工、股東、合作伙伴以及對社會的責任??梢?,如家酒店集團幾乎把所有方面都考慮到了,充分體現(xiàn)了如家酒店集團獨特的精神和企業(yè)文化,這有利于樹立企業(yè)良好的社會形象,擴大其知名度與美譽度。

如家酒店不同于一般的星級酒店,考慮到入住的賓客一般是經(jīng)常出差的商務型顧客和路途勞累的旅游者,他們需要的是家一樣的溫暖,并追求一種便捷的體驗,所以如家酒店力圖達到便捷溫馨。這就是如家酒店的企業(yè)理念。

2、行為識別系統(tǒng)bibi是指將企業(yè)理念付諸行動的一切行為方式,以完善企業(yè)理念為核心,包括對外傳播和對內(nèi)滲透兩方面。

在對內(nèi)滲透方面,如家酒店集團內(nèi)部建立了一套完整而詳細的管理制度,約束并規(guī)范組織和員工的行為。對于服務行業(yè),產(chǎn)品的提供本身是一項比較難以約束的事。對此,其管理團隊提出了“像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務”,主要就是強調(diào)服務質(zhì)量的標準化。它需要對每個過程、每一道工序,完全能夠進行控制和測量,服務的過程中,服務人員每次與客戶接觸,說的每一句話、客戶每個不同的要求,服務人員會遇到不同的情況,達到這些要求,是很困難的一件事情。但困難并不是不可能克服。

如家力求服務的標準化,換個角度,就可以把服務像制造產(chǎn)品一樣分解成一個個環(huán)節(jié),能夠保證按照恒定的質(zhì)量標準永遠重復下去,才是最為成功之處。而且如家擁有遍及全國100多個城市的600多家連鎖酒店,為企業(yè)提供全國范圍的商旅住宿資源的選擇、整合與優(yōu)化。并為大客戶提供價格折扣,還可累積住宿積分,獲得更多優(yōu)惠,如優(yōu)先預定、延時退房、預定保留等。

對外,如家也致力于各種社會公益活動、公共關系、營銷等。比如迎接世博,推出多項綠色環(huán)保活動;贊助東方衛(wèi)視全程參與“加油!好男兒!”活動;舉辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種行為準則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃,打造充滿活力、管理高效、熱心公益、注重人文關懷的形象,使品牌在大眾中的知名度、美譽度和特色度不斷得到提升,樹立了良好的動態(tài)形象。

3、視覺識別系統(tǒng)vivi是企業(yè)理念視覺化、具體化的傳達形式,是企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設計,如標志形象、標準字體、標準色彩和中心廣告詞等,它使企業(yè)理念更加凝練、簡潔,使公眾一目了然地產(chǎn)生認同感。

如家的logo如圖:

由紅黃藍三色構(gòu)成,顏色鮮艷、對比強烈,可識別性高。小房子樣式的設計,homeinn的標志,“i”做成彎月的樣子,“如家”兩字嵌在房門中,整體logo巧妙而簡潔,給人溫馨的家的感覺。

店面的設計也主要是黃藍兩色,這樣鮮艷的色調(diào)在城市中很少看到,故而識別性很高,僅這一點就為其特色度加了不少分。有很多新聞報道直接用“黃房子”來代替如家,其高識別度由此可見一斑。

酒店內(nèi)部的設施亦高度標準化,棕黃色的地板、粉紅色的床單、白色的窗紗、藍色的窗簾,都意在區(qū)別于其他酒店難以接近的一片白色,營造家庭般的感覺。

總體而言,如家的vi設計與其理念完好地契合,充分體現(xiàn)了“不同的城市,一樣的家”。在如家的cis設計中,自始至終貫穿著賓至如歸的“家”文化,mi、bi、vi三者相互融合,打造出全方位立體的企業(yè)形象。

三、存在的問題新華網(wǎng)大連5月1日電(記者閆平)5月1日3時許,吉林省通化市“如家酒店”一號店起火,到4時多大火被撲滅。目前已查明有10人死亡,35人受傷,現(xiàn)場情況還在繼續(xù)排查中。初步判斷是樓梯間失火、濃煙上躥,造成該酒店入住的部分人員傷亡。

作為中國酒店業(yè)海外上市第一股,如家酒店集團現(xiàn)已在全國覆蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店700多家。然而,如家快捷酒店在快速發(fā)展的過程中,卻忽視了消防安全這一最重要的問題,導致通化市“如家酒店”大火和人員傷亡慘劇。事實上,如家快捷酒店忽視消防安全由來已久。2008年,沈陽市公安局消防稽查支隊二大隊對如家快捷酒店南京北街店進行消防檢查時,發(fā)現(xiàn)該店存在多處火災隱患,因而警方責令其停業(yè)整改,涉嫌偽造“消防許可”的犯罪嫌疑人也被刑事拘留。2009年,“如家”在江西省南昌市象山北路上新開設的一家酒店,在沒有取得任何證照,消防也尚未通過驗收的情況下大張旗鼓地開門營業(yè)接納顧客。2010年11月,鄭州一如家快捷酒店著火,消防部門出動4輛消防車滅了火,所幸沒有人員傷亡。

同樣,類似的安全問題在其他一些快捷酒店也不同程度地存在。作為酒店,安全是第一位的,沒有安全作為保障,就是空中樓閣。讓客人在這種連生命安全都無法保障的酒店居住,就是對客人生命安全的漠視和極不負責。

四、解決方案。

如家酒店集團關于吉林通化如家酒店失火事件處理:(5月2日)。

昨天凌晨的事故和造成的災難,令全體如家人上上下下倍感痛心和悲傷。我們?yōu)槭湃サ耐鲮`祈禱,愿他們安息。

生命是第一位的!我們再次對當天入住在事發(fā)酒店的所有賓客,特別是受傷和遇難的客人及其家屬表示真誠的歉意和深切的慰問!同時,集團已決定先劃撥人民幣一百萬元成立救災基金,立即投入使用,配合政府部門主動、妥善地對受災和遇難者及其家屬進行安頓和安撫。

集團首席運營官宗翔新先生帶領處理小組一行,正在通化積極配合和協(xié)助當?shù)毓?、消防等政府部門進行調(diào)查取證工作。目前,失火原因及具體責任尚在認定中(該物業(yè)由多家企業(yè)共同租賃)。

事故帶給我們很大的警示,讓我們引以為戒。昨天,集團再次向旗下近千家酒店下達指令,重申賓客安全保障是第一原則,要求酒店再次進行各項消防安全檢查,杜絕安全隱患。我們也愿意在相關政府部門的指導下,繼續(xù)加強消防安全的防護和舉措,避免類似事故的再次發(fā)生。

如家是負責任的企業(yè),是講求以人為本的企業(yè)。我們將繼續(xù)配合和協(xié)助事故調(diào)查工作,并積極做好一切善后處理工作。

總體來說,如家對待這件事的態(tài)度是值得肯定的,首先向受害家屬道歉,還成立救災基金,并配合政府主動安撫受害家屬。但是,這件事暴露的是如家集團內(nèi)部的安全管理問題,也就是說如家cis系統(tǒng)中的bi系統(tǒng)存在一定的缺陷和漏洞,要想杜絕安全隱患,避免類似事故的再次發(fā)生,必須對其bi系統(tǒng)進行改進和完善。

五、建議及意見。

針對上述問題,我斗膽提出自己的一點見解,知識有限,如有不妥,敬請諒解。如家酒店在現(xiàn)有基礎上,還應該努力做到以下幾點:

mi:在企業(yè)員工的心中樹立“保證賓客的生命安全”的觀念,使員工時刻謹記。bi:

1、企業(yè)內(nèi)部建立完善的安全管理系統(tǒng),定期對酒店設施進行檢查;

7、建立賓客反饋系統(tǒng),及時了解賓客的想法,對酒店設施、服務等方面的滿意度,以便及時作出改進。

六、總結(jié)。

隨著社會的發(fā)展,全國乃至全世界有越來越多的星級酒店,而如家酒店能在這么多的競爭者中遙遙領先,其鮮明的企業(yè)形象起到了至關重要的作用,即cis系統(tǒng)發(fā)揮作用。一般的星級酒店,設施齊全,富麗堂皇,入住率卻不高,而如家快捷酒店卻很受歡迎,這使我感覺不可思議,出于好奇,我決定搜集資料,分析,找出原因。這就是我做如家酒店集團cis系統(tǒng)分析的緣由。

cis是將企業(yè)的理念、行為、視覺形象融為一體的規(guī)范化、標準化、視覺化的科學管理體系,是企業(yè)在運行中得到公眾辨認、評價和認同的依據(jù)。上述針對如家酒店集團的cis系統(tǒng)進行分析,有可借鑒之處,所謂“金無足赤,人無完人”,企業(yè)也一樣,也有不足之處。

由于本人知識有限,能力不夠,對于如家酒店所存在的問題提的幾點建議,僅供參考,如有不足,請老師指出。

如家酒店文化內(nèi)涵篇四

學校推薦讀《我的單位觀》,讀罷此文,給我印象最深刻的就是四個字:單位如家。把單位視為家,自然而然就會像建設小家庭一樣,為它辛勤工作,無怨無悔;自然而然就會像維護小家庭一樣,為它歡喜為它憂。人生活在社會上,總要與各種人事打交道,既離不了家庭的溫暖,更離不開單位的庇護。家庭和單位與我們休戚與共,誰也離不開誰,故而,正確的態(tài)度應該是“我以單位為榮”,同時要努力工作,盡最大的努力做到“單位以我為榮”。

單位是我們工作的地方,是我們的生存之地,是我們展現(xiàn)自己能力的平臺,是我們提升價值的平臺。所以我們要像看待家一樣看待單位,要像愛護家一樣愛護單位,要像建設家一樣建設我們的單位。

一、高調(diào)做事,低調(diào)做人。在學校我們把我們的同事當做我們的家人,尊重老教師,愛護年輕教師真誠得對待每一個人。不說大話,不講空話,認認真真做好我們的本質(zhì)工作高質(zhì)量的完成學校交給我們的工作。在業(yè)務上向所有老師請教,積極與同事探討、分析、合作,相互學習、共同提高。同時,在學校這個平臺上,我們還須通過自身的努力和行動讓自己變的更優(yōu)秀。

二、團結(jié)互助,常懷感恩?!皥F結(jié)就是力量”,在單位、我們應與同事搞好團結(jié),真誠的對待同事,當自己遇到困難是同事會像家人一樣關心支持你,同樣同事遇到困難我們也會伸出援助的手,支持他幫助他,這樣我們的心情才會愉悅,個人才會進步,團體才會取得更好的成績。滴水之恩,當泉水相報。在自己的教學過程中,各位領導和同事都給予我很大的幫助。我感到很開心,也很感動,為我家人一樣同事感到驕傲。學校為我提供了展示自己的平臺。

只有站在這個平臺上,我的業(yè)務水平和教學能力才能得到更好的.發(fā)展。所以我常懷感恩之心,感恩我的單位之家。

如家酒店文化內(nèi)涵篇五

第一段:介紹如家酒店的背景和特點(大約200字)。

如家酒店是中國最大的快捷酒店連鎖品牌之一,擁有超過4000家分店遍布全國各地。作為經(jīng)濟型酒店,如家以其優(yōu)質(zhì)的服務、清潔舒適的環(huán)境和合理的價格而受到廣大消費者的青睞。無論是商務旅行者還是休閑度假者,如家酒店都能滿足他們的需求。我在多次入住如家酒店后,深深感受到了它的優(yōu)勢和特點。

第二段:如家酒店的服務優(yōu)勢(大約300字)。

如家酒店以提供優(yōu)質(zhì)的服務而著稱。無論是前臺接待員還是服務人員,他們總是笑臉相迎,熱情周到。入住期間,他們主動詢問客人的需求,并及時提供解決方案。酒店的客房服務也非常出色。床鋪舒適柔軟,衛(wèi)生間設備齊全,整個客房空間干凈整潔。此外,如家酒店還提供免費的WIFI,讓客人在入住期間能夠隨時上網(wǎng),解決工作和娛樂需求。在如家酒店,真的感受到了“賓至如歸”的待遇。

第三段:如家酒店的環(huán)境舒適(大約300字)。

作為一個經(jīng)濟型酒店,如家酒店的環(huán)境舒適度超出了我的預期。酒店的大廳明亮寬敞,裝飾簡潔大方??头績?nèi)的設備齊全,房間的布局合理,能夠滿足客人的各種需求。另外,如家酒店的房間內(nèi)部隔音效果非常好,即使房間面臨街道,也能夠保證客人的休息質(zhì)量。此外,如家酒店的周邊環(huán)境也非常舒適。許多如家酒店都位于市中心或者交通便利的地段,便于客人的出行和觀光。在這樣的環(huán)境中休息和度假,真的讓人心情愉悅。

第四段:如家酒店的價格合理(大約200字)。

如家酒店的房價一直都是經(jīng)濟實惠的,非常合理。無論是商務出差還是個人旅行,如家酒店都能提供性價比極高的住宿體驗。在我多次入住如家酒店的經(jīng)歷中,從未感到過房價過高,總是能夠獲得物超所值的滿足感。無論是預訂酒店還是支付費用,如家酒店的網(wǎng)站和手機應用程序都非常方便和易用。這樣的價格和便利性,讓如家酒店成為了我日常生活和商務旅行中的首選。

第五段:總結(jié)與建議(大約200字)。

總的來說,如家酒店是一家值得信賴和推薦的酒店品牌。它以優(yōu)質(zhì)的服務、舒適的環(huán)境和合理的價格在市場中獨樹一幟。作為消費者,我對如家酒店的入住體驗一直非常滿意,并且會在以后的旅行中繼續(xù)選擇入住如家酒店。同時,我也建議如家酒店能夠繼續(xù)保持著良好的服務態(tài)度和經(jīng)營模式,為更多的客人提供舒適的住宿體驗,為行業(yè)樹立更好的榜樣。

如家酒店文化內(nèi)涵篇六

作為中國最大的經(jīng)濟型連鎖酒店之一,如家酒店以其優(yōu)質(zhì)的服務和實惠的價格廣受歡迎。今年我有幸入住如家酒店,一次愉快的體驗讓我深感如家酒店的優(yōu)勢和獨特之處。以下是我對如家酒店的心得體會。

第二段:出色的服務。

如家酒店以提供出色的服務而聞名。入住期間,我發(fā)現(xiàn)酒店員工非常友好和專業(yè)。他們總是微笑著問候客人,熱情地回答問題,并盡力解決客人的需求和問題。我有一個在入住期間的小問題,找前臺詢問之后,工作人員第一時間幫我解決了,并且還耐心為我解答了其他的問題。這種熱情和專業(yè)的服務讓我感到賓至如歸。此外,酒店的環(huán)境也非常整潔,給人一種舒適和溫馨的感覺,這也是如家酒店為客人提供良好體驗的重要環(huán)節(jié)。

第三段:物有所值的價格。

與其他高檔酒店相比,如家酒店的價格無疑更加親民。盡管價格低廉,但如家酒店卻沒有為了迎合價格而降低服務質(zhì)量。酒店的客房設施齊全,寬敞干凈,并提供了免費的WiFi服務和高品質(zhì)的洗浴用品。此外,酒店還設有配備現(xiàn)代化設備的健身房和美食餐廳,為客人提供更多的選擇和便利??偟膩碚f,如家酒店提供的服務和設施完全超出了其價格的價值,真正實現(xiàn)了物有所值。

第四段:地理位置優(yōu)越。

如家酒店的地理位置也是其受歡迎的因素之一。酒店多數(shù)位于市區(qū)內(nèi),交通便利,周邊生活設施完善。我入住的如家酒店就位于市中心,附近有許多購物中心和餐廳,方便我出行和解決生活需求。此外,酒店周圍還有公園和景點,可以供客人放松身心和休閑娛樂。這種地理位置的優(yōu)勢,使得如家酒店成為了商務旅行和休閑度假的理想選擇。

第五段:持續(xù)改進和進步。

盡管如家酒店已經(jīng)取得了巨大的成功,但他們并沒有滿足于現(xiàn)狀。如家酒店一直致力于不斷改進和進步,以提供更好的服務。他們定期收集客人的評價和意見,并積極采納客人的建議來改進服務和設施。這種持續(xù)改進的態(tài)度使得如家酒店始終保持了其領先地位并贏得了客人的信任和支持。

總結(jié):

入住如家酒店的經(jīng)歷使我深刻了解了該酒店的優(yōu)勢和特色。出色的服務、親民的價格、優(yōu)越的地理位置以及持續(xù)改進和進步的精神,都使得如家酒店成為了中國酒店業(yè)的明星品牌。我對如家酒店的體驗非常滿意,下次出行時,我會毫不猶豫地選擇如家酒店作為我的居住選擇。

如家酒店文化內(nèi)涵篇七

發(fā)包人:承包人:。

住所:住所:。

委托代理人:營業(yè)執(zhí)照號:。

電話:法定代表人:電話:。

手機號碼:委托代理人:電話:。

本工程設計人:電話:。

施工隊負責人:電話:。

依照《中華人民共和國合同法》及有關法律,法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合家庭居室裝飾裝修工程施工的特點,雙方在平等,自愿,協(xié)商一致的基礎上,就發(fā)包人的家庭居室裝飾裝修工程(以下簡稱工程)的有關事宜,達成如下協(xié)議:。

第一條工程概況。

雙方商定施工圖紙采取下列第___種方式提供:。

4.2提供施工期間的水源,電源;4.3負責協(xié)調(diào)施工隊與鄰里之間的關系;。

4.6參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督,負責材料進場,竣工驗收.第五條承包人義務。

5.2嚴格執(zhí)行有關施工現(xiàn)場管理的規(guī)定,不得擾民及污染環(huán)境;。

5.3保護好原居室室內(nèi)的家具和陳設,保證居室內(nèi)上,下水管道的暢通;。

5.4保證施工現(xiàn)場的整潔,工程完工后負責清掃施工現(xiàn)場.第六條工程變更。

8.1對以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)發(fā)包人確認,工期相應順延:

(1)工程量變化和設計變更;(2)不可抗力;。

質(zhì)

10.1雙方約定在施工過程中分下列幾個階段對工程質(zhì)量進行驗收:。

本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由當事人雙方協(xié)商解決;也可由有關部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第____種方式解決:。

其他。

發(fā)包人(簽字):。

法定代表人:。

委托代理人:。

鑒證意見:。

承包人(蓋章):法定代表人:。

委托代理人:。

鑒證機關(章)。

經(jīng)辦人:經(jīng)辦人:。

年月日年月日。

如家酒店文化內(nèi)涵篇八

值班經(jīng)理工作事關酒店的運行質(zhì)量,為了進一步加強值班管理,確保酒店運行的安全、優(yōu)質(zhì)、高效,在原值班經(jīng)理工作制度的基礎上,現(xiàn)對值班經(jīng)理提出以下工作要求:

一、值班安排:每月底由人事行政部統(tǒng)一排定值班,每日由大堂副理按照排班計劃通知到人,值班經(jīng)理若需調(diào)整值班,自行與其他在店經(jīng)理進行溝通調(diào)整更換值班。

一、值班時間:每日08:00—08:00(次日)。

三、巡視次數(shù):值班期間,對酒店主樓內(nèi)外各區(qū)域巡視次數(shù)不得少于4次,其中16:00—22:30期間不少于3次(分時間段進行),次日早晨6:30-8:00期間不少于1次;對清涼別墅巡視次數(shù)不得少于2次。

四、在客流高峰期(11:00-14:00、16:00-20:00、次日06:30—08:00)期間,值班經(jīng)理需在大堂、餐廳、客房、聽濤居等主要對客服務區(qū)域進行現(xiàn)場巡視、檢查、指導,關注客人情況和服務情況,及時協(xié)調(diào)解決問題。

五、值班經(jīng)理要詳細了解當日酒店運行情況,包括客情情況、重要宴請、重要接待等,要積極、主動參與,協(xié)調(diào)各部門、協(xié)助管理班子共同做好重要接待工作。

六、值班期間應及時與大堂副理、總臺、餐廳、總機消防監(jiān)控等重要崗位保持溝通,及時了解酒店運營情況,及時協(xié)助解決問題,第一時間解決處理好突發(fā)事件。

七、值班期間,值班經(jīng)理可攜帶一名保安,加強對后臺重要崗位的巡視:如廚房、總機消防監(jiān)控、配電房、鍋爐房、公寓等后臺區(qū)域,對這些崗位的巡查次數(shù)不得少于1次。

八、值班經(jīng)理需認真、詳細、及時地做好值班記錄,將值班期間每次巡查的時間、范圍、情況和突發(fā)問題等記錄清楚。

九、以上規(guī)定從2017年1月1日正式執(zhí)行,請各值班經(jīng)理自覺嚴格遵守。

如家酒店文化內(nèi)涵篇九

讀完一本書,要寫讀后感,我通常認為,這是以另一種思維來解讀這本書。讀者可以選取書中任意一點來解讀,來分析,來有理有據(jù)的想象重啟;也可以通篇解讀,解讀書中各個方面,只要是讀者在書中能讀出的東西,都可以面面俱到。我打個比方來說,一本書就是一個圓,它有360°,我們可以選取其中1°來進行分析,還可以把它無限放大,也可以360°,每一度都分析到??偠灾?,要有自己的想法,有自己的的思維。感想及體會,體現(xiàn)的便是一種思維。

《如家酒店:中國經(jīng)濟型酒店的崛起之路》一書中,以中投顧問的點評:“如家經(jīng)濟型酒店增收不增利,并購趨勢漸明”開篇,講述如家快捷酒店在2011年所取得的各種成績,以及總結(jié)規(guī)劃如家快捷酒店未來的發(fā)展方向,會如何擴大規(guī)模,如何把如家酒店做得更高端,網(wǎng)絡化,技術化,國際化,如家化。

其次就是介紹如家快捷酒店從集團簡介到發(fā)展的整個歷程,包括打入國際市場,進軍高端酒店,收購其他大型酒店。接著講解了如家快捷酒店為什么發(fā)展的如此迅速,如此受世界人民歡迎,對如家的未來如此自信。書中用很大的篇幅來揭示如家快捷酒店成功的秘訣,這部分也是讓我最感興趣,最受啟示的部分。最后,引出如家快捷酒店的創(chuàng)始人季琦以及后任ceo孫堅,讓我們知道了如家的商業(yè)奇才,是如何應用他們與眾不同的思維來治理如家的。他們開創(chuàng)了中國經(jīng)濟型酒店,還讓如家連鎖店在中國遍地開花。他們還在國外開分店,打算把花種到全世界。

他們從大學畢業(yè),都到過國外深造?;貋砗?,都各自找到了特別好的工作,而且還做得得心入手,職位更是總經(jīng)理、副總裁之類的。在別人眼里,這樣的人生已經(jīng)很圓滿了!然而,他們卻不滿意所擁有的,他們的骨子里充滿了挑戰(zhàn),充滿了了激情。所以,他們決然離去,他們組建團隊,踏上了創(chuàng)業(yè)之路。

季琦說:“如果我對一件事沒有激情,我是不會去做的?!彼詭еで?,他領著那些各有所長的團隊成員,創(chuàng)建了攜程。之后,又有了如家。眾所周知,創(chuàng)業(yè)既艱辛又危險,但季琦卻覺得:創(chuàng)業(yè)比守業(yè)容易得多。因為他有激情,有勇氣,有團隊,有冒險精神,所以他能創(chuàng)業(yè)成功。

季琦回憶他的創(chuàng)業(yè)之路,那時的他是那種“試探性的、充滿憧憬的的、抱著摸著石頭過河的心態(tài)”。創(chuàng)業(yè)之初,毛坯房子,沒有獨立的辦公室,電話線滿地都是,沒有知名度,經(jīng)費有限,給員工開不了高新,很多需要的資源會燒掉很多錢。即使這樣,他及他們都沒有放棄,也沒有回過頭。季琦還這樣描述自己:“我不怕失敗,我是農(nóng)村來的孩子,有什么好怕的呢?經(jīng)歷了那么多年,已經(jīng)跨越了很多東西,對落差的承受能力會比一般人強!”作為一個創(chuàng)業(yè)者,在創(chuàng)業(yè)中會遇到很多壓力和挫折,甚至陷入許多想不到的困境中去,這是在預料之中。所以他很坦然的面對創(chuàng)業(yè)之苦,也正是這份心態(tài),他成就了攜程,帶領如家走出重重困境,2001年到2004年三年把如家快捷酒店發(fā)展到41家。

在原ceo季琦確定了百安居中國區(qū)當時的營運總裁兼華東區(qū)總經(jīng)理孫堅為未來如家ceo后,2005年1月,如家正式換帥,季總就從人們視線中消失。由空降ceo繼續(xù)走進人們的視線中。孫堅先生本身就是一個傳奇,他把如家也領上了傳奇之路,引起了全世界的關注。若我之前關注前任ceo最多的是他的性格,那對現(xiàn)任ceo,我則關注最多的是他的策略,他的管理布局,他在如家上的成功秘訣。

孫堅先生接管如家后,就正式使用酒店管理平臺,開通網(wǎng)上預訂支付系統(tǒng),相繼又使用如家采購平臺,還不斷的參加各種評選活動,壯大自己,信譽傳遍亞洲。短短三年,如家酒店的數(shù)量不但實現(xiàn)了季琦預訂的100家,還超了31家,還在美國納斯達克上市,融資超過一億美元。08年達到500家,還,如家商標被評為中國馳名商標,到2011年,如家集團包括如家、莫泰、和頤三大品牌1400多家酒店。還打算未來十年,重點發(fā)展經(jīng)濟性品牌酒店,為如家三大品牌經(jīng)濟酒店重塑定位,注重新技術,新服務,研發(fā)新的東西來配合客人與時俱進的需求。向三四線城市擴張,把如家酒店數(shù)量發(fā)展到5000家,向世界酒店集團前三強邁進。如家作為大眾住宿業(yè)的卓越領導者,要實現(xiàn)以上目標,還很漫長,而且艱難,但我們依然相信它。畢竟,天下無難事,只要肯攀登。如家有自己的原則,有自己的品牌,一定能成為“中國制造”、“中國創(chuàng)造”、“中國服務”的典范。

回顧中國30年商業(yè)發(fā)展,中國商業(yè)各有千秋。作為新興產(chǎn)業(yè)的酒店行業(yè),經(jīng)濟型酒店如家有太多的東西值得人們深思,研究和學習。

如家快捷酒店的目標市場定位在白領一族、商務客人及普通游客之間,為他們提供方便、舒適和干凈的客房和服務,舒適和溫馨就是如家的品牌定位。所以就需要服務的標準化,客房里趕緊的地板和衛(wèi)生間、雙色浴巾牙刷、免費寬帶上網(wǎng)、財經(jīng)類讀物、柔和的臺燈、打印洗衣叫車服務等,還有別家酒店無法模仿的便簽紙,還有十六本標準服務手冊;員工穿著統(tǒng)一,房屋顏色統(tǒng)一,外觀獨特,標志清新。酒店運營中一切都是標準化管理。連鎖化就是全面質(zhì)量監(jiān)控和質(zhì)量管理,把如家所有酒店統(tǒng)一標準化管理,行業(yè)、產(chǎn)品、價格、服務、營銷、人力資源和管理系統(tǒng)統(tǒng)一標準化管理,確保大多數(shù)顧客滿意。如家的標準化,連鎖化和人性化服務給客人印象深刻以至于今天凡住過如家的顧客在住其他酒店時,總會感覺缺了點什么,這就成了如家的獨特品牌。每一個行業(yè),每一種產(chǎn)品都必須要有自己的品牌,才能在今天的中國站住腳,如家的品牌樹立行徑真的值得思考。

如家有一種“如家模式”,打破酒店業(yè)的行規(guī),就是純租賃物業(yè)經(jīng)營酒店。如家所有店面沒有一家自購房產(chǎn),全部都是房產(chǎn)租賃和特許加盟經(jīng)營方式,如家在選址店面,開發(fā)工程裝修酒店的同時市場推廣,質(zhì)量檢測,培訓員工就在同時進行,整個團隊分工明確,各部按期完成,三四個月后就能運營。如家的這種能力,確實讓人震驚!真的需要膽識過人,大智大勇,否則會死無葬身之地。許多人曾擔心如家的這種模式很危險,但事實證明,通過精細化和智能化的有效管理,如家不當迅速將店面轉(zhuǎn)為新的盈利點,更是為這個行業(yè)建立了一套難以模仿的標準化體系。

書中還講述了如家的三條啟示錄:第一是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在天作,企業(yè)的發(fā)展在人為;第二是企業(yè)的成功在良好的品牌,而其持續(xù)競爭力在不斷創(chuàng)新;第三是根據(jù)本土文化創(chuàng)建全新模式是如家集團的重要使命。如家啟示錄在如家員工心中根深蒂固,也在如家表現(xiàn)的淋漓盡致,應用的盡善盡美。抓商機,自創(chuàng)品牌,鞏固中國市場,走出國門,這些都是如家強大的因素,但要走得更遠更久,就不能離開中國的本土文化,得與中國文化相融合,因為在物質(zhì)發(fā)展的今天,人們在精神和思想上的需求會越來越大。

回顧如家十年“治”家歷程:首先,如家關注顧客的真實需求,又能看清未來市場的發(fā)展趨勢,又有一支強大的團隊,還能與時俱進的調(diào)整行業(yè)結(jié)構(gòu),建立有價值的創(chuàng)新產(chǎn)品。其次,如家有一群有膽有激情的創(chuàng)業(yè)家,他們用“瘋狗精神”撕開市場;用“奉獻精神”在市場上拼搏;用“主人翁精神”在經(jīng)營市場。他們義無反顧的做經(jīng)濟型酒店。然后巧用戰(zhàn)術,把酒點從東向西,從沿海到內(nèi)陸建立起來,從圍城到國外,迅速擴大如家,最后是it技術的滲透,通過it提供標準化服務,和管理,提升管理效率,是品牌價值增加,形成經(jīng)濟型酒店的競爭優(yōu)勢。如家從創(chuàng)業(yè)到今天,從來沒有離開過網(wǎng)絡平臺的應用。如家讓人們震驚的地方太多,值得人們學習的地方更多!這樣的如家,又怎能不成功。

如家快捷酒店能受顧客歡迎,還有兩個非常重要的因素,一個是微笑。微笑,讓如家更像家。如家書上說,微笑不需要投資,在座的只要你想笑,不需要花錢;在人與人之間交流互動的平臺上,微笑讓大家有一個非常好的、親切的環(huán)境。他們就是這樣來感化員工,感化顧客,微笑著關注和傾聽客戶的意見,微笑著關心員工,微笑著做慈善。所以如家酒店成為了顧客們的出門在外的另一個家。另一個就是把“做人”“助人”作為如家文化的精髓,做人,就是提倡快樂和向上,然后傳給別人,感染別人。四種解釋,一尊重,二守信,三互動,四歸屬。在如家酒店中,不管是員工還是領導,“做人”文化消化得很好,領導關心和幫助員工,員工和員工之間互相幫助。如家酒店是服務行業(yè),以服務為生命,他們是服務的倡導者,也是服務的實踐者。“微笑”“助人”“做人”是原則,只有遵循原則和對使命負責,如家才能走得更遠。

孫堅先生說“相比于酒店的硬件設施,員工為顧客服務是流露出的那種自然的感覺,一定不是靠訓練出來的。起初可能需要一點訓練的手段,但最終一定要用員工能夠感受得到的自然環(huán)境,和來自于企業(yè)的文化?!边@句話我特別贊同,環(huán)境和文化對人的影響很大,這也啟示許多企業(yè)家,該如何管理員工。在如家內(nèi)部管理方面,我覺得孫總裁比季總裁要細心得多。如家的標準化,人性化管理不僅僅針對如家集團內(nèi)部,還貫穿在如家發(fā)展的整個體系歷程中。

如家這種獨特的模式,獨特的運作系統(tǒng),獨特不安分的ceo,致使如家能快速、成功的發(fā)展。它也是一種無法復制的模式,無法復制的運作體系。如家快捷酒店已經(jīng)擁有這樣的模式,這樣的資源,這樣的基礎,這樣一份默契,未來的日子,如家的發(fā)展會更加迅速。我也祝福如家快捷酒店在10年順利成為世界酒店集團前三強,如家“這朵花”在全世界遍地開花。

最后感謝老師給我們這24本在市場上買不到,在網(wǎng)上我們下不了的關于行業(yè)領軍人物的電子書,雖然我才讀了《季琦:連續(xù)創(chuàng)業(yè)者和他的漢庭酒店》和《如家酒店:中國經(jīng)濟型酒店的崛起之路》兩本,但讓我了解到了酒店行業(yè)里我不曾知道的東西。開學后,我會接著看完剩下的21本,相信看完后,帶給我的不僅是拓寬視野,而是一種境界的上升,不管是精神還是知識層面。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十

如家酒店集團創(chuàng)立于2002年,由攜程旅行網(wǎng)與首都旅游集團合資創(chuàng)立。2006年10月在美國納斯達克上市(股票代碼:hmin),并于2010年被納入納斯達克中國指數(shù)股。作為中國酒店業(yè)海外上市第一股,如家始終以顧客滿意為基礎,以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領導者”為愿景,向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務理念和民族品牌形象。

如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频?、和頤酒店兩大品牌,現(xiàn)已在全國30多個省和直轄市覆蓋100多座主要城市,擁有連鎖酒店500多家,形成了遙遙領先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡體系。經(jīng)濟型連鎖酒店品牌---如家快捷酒店,提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務,傳遞著適度生活的簡約生活理念。中高端商務酒店品牌---和頤酒店,為境內(nèi)外中高級商務及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產(chǎn)品和獨具特色的“however貼心服務”,讓顧客在人性化的舒適體驗中暢享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術、客源等多個核心競爭力。作為行業(yè)標桿企業(yè),如家正用實際行動引領著中國大眾住宿業(yè)酒店市場走向成熟和完善。

二、行業(yè)背景。

經(jīng)濟型酒店產(chǎn)生于上世紀80年代的美國,作為酒店行業(yè)的一個細分行業(yè),經(jīng)濟型酒店在我國出現(xiàn)的時間并不是很長,1996年錦江集團推出的錦江之星是國內(nèi)的第一家經(jīng)濟型酒店,進入新千年后,經(jīng)濟型酒店開始在我國大面積出現(xiàn)并呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢,而如家快捷酒店也隨之誕生,并成為了國內(nèi)經(jīng)濟型酒店行業(yè)中的有力競爭者。

經(jīng)濟型酒店是指將客戶鎖定在中小企業(yè)商務人士、休閑及自助游客人,房價適中的中小規(guī)模酒店。此類型的酒店是按照普通商務旅行者、度假旅游者選擇飯店的核心評價要素,重新設計建造的新的酒店。經(jīng)濟型酒店作為酒店行業(yè)的一個新興事物,其區(qū)分于傳統(tǒng)酒店的最本質(zhì)的特征就是功能簡化。經(jīng)濟型酒店把服務功能集中在簡單的住宿功能上,力求在核心服務上精益求精,而把餐飲、購物、娛樂功能大大簡化或取消。同時,酒店的人員精簡,多采取“一人多能”的崗位設置,也有效降低了投入成本和運營成本。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟和旅游業(yè)的飛速發(fā)展,大眾對經(jīng)濟型酒店的需求越來越強烈。能夠被大眾消費層所接受的經(jīng)濟型酒店在中國有著廣闊的市場前景。

二、三線城市中經(jīng)濟型酒店的絕對數(shù)量和比例仍很低,隨著未來經(jīng)濟的發(fā)展以及城鎮(zhèn)一體化的逐步成型,這些二三線城市都會成為新的`投資熱點,其投資空間也非常廣闊。

基于以上三個方面,我們能夠看出,經(jīng)濟型酒店在我國未來的發(fā)展空間是巨大的,而如何能把握住機遇,迅速并合理地發(fā)展業(yè)務,實現(xiàn)公司價值最大化,則成為了如家的頭等大事。

三、環(huán)境分析。

1、政治環(huán)境。

國務院于2009年12月1日發(fā)布41號文件《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》。作為全面貫徹落實國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見的第一年,2010年中國旅游業(yè)預期目標是實現(xiàn)總收入1.44萬億元,增長12%,新增旅游就業(yè)50萬人。在經(jīng)濟全面復蘇的新一年,這無異與給以如家為代表的經(jīng)濟型酒店一針強心劑。

2、經(jīng)濟環(huán)境。

隨著國內(nèi)遭遇嚴重自然災害后,我國經(jīng)濟運行面臨異常復雜的局面。美國次貸危機在反復中終于演變成世界性的金融危機,使得世界各國經(jīng)濟增速普遍下滑,主要經(jīng)濟體在衰退的邊緣苦苦掙扎。在新經(jīng)濟形勢的影響下,商務活動和旅游這兩個酒店市場未來增長的主要因素開始進入了緊縮期。

始實施緊縮開支,以防止可能出現(xiàn)的后續(xù)經(jīng)濟沖擊。商務活動以及文化旅游的群體開始明顯排斥以前講究的相對比較奢侈星級高檔酒店作為住宿場所,而偏好選擇經(jīng)濟型酒店,特別是一些比較有特色的經(jīng)濟型酒店。

面對這一新形勢的挑戰(zhàn)和機遇,國內(nèi)的經(jīng)濟型酒店如何在建筑設計上去變革創(chuàng)新,使其在講究經(jīng)濟實惠的前提下,既提升酒店的整體品質(zhì),又增強自身的市場競爭,是建筑設計師需要重視和考慮的問題。

3、社會和文化環(huán)境。

在美國,60%的酒店是經(jīng)濟型酒店,但是在中國,這個數(shù)字僅不到10%?!斑B鎖”和“品牌”是經(jīng)濟型酒店成功的兩個要件,前者可以使企業(yè)做大規(guī)模,擁有市場影響力;后者可以提高企業(yè)知名度,增加客源,提高競爭力。在激烈的市場競爭中,急躁冒進、簡單復制的經(jīng)濟型酒店必輸無疑。

4、技術環(huán)境。

經(jīng)濟型酒店未來競爭重點有二:一是標準,即各地分店均能步伐一致,提供優(yōu)質(zhì)服務;二是銷售,即留住老客戶,開拓新客戶,廣納客源。而這兩者都要建立在現(xiàn)代信息技術的基礎上。要在競爭中保持不敗,信息技術是保障。

四、如家的發(fā)展戰(zhàn)略。

(一)總成本領先戰(zhàn)略。

右仍然有足夠的利潤空間。

1、降低物業(yè)成本,同時發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢。

傳統(tǒng)的星級酒店一般先購買土地然后興建酒店,而如家酒店則采用另外一種輕資產(chǎn)的方式——租賃直營。通過租用和改造陳舊學校、廠房等,如家大大縮短了酒店的建造周期,同時減輕快速擴張帶來的資金壓力。星級酒店的建設一般要2到3年,而如家租用和裝修的酒店只要6個月就能開業(yè)。為了更好地節(jié)約時間和資金,如家酒店的籌備和建設采用的是一種“平行工序”——在改造和裝修的同時,市場推廣、組織培訓和質(zhì)量檢查等各方面的工作同時開展,并且有非常嚴格的時間約束。

為了更好地發(fā)揮單家分店的規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢,如家把每家分店的客房數(shù)定在120間左右,同時盡可能地減少其他設施占用的空間:不設寬敞的大堂、沒有娛樂中心和購物設施、餐廳面積也盡可能小。這些措施在酒店經(jīng)營成本控制上起到了重要的作用。

2、在不降低服務標準的前提下,提供有限的服務。

在客房裝修成本的控制上,如家比其他經(jīng)濟型酒店品牌做得好一些。錦江之星和漢庭酒店約花費7萬元/間,莫泰、格林豪泰約花費6萬元/間,如家酒店則花費約5萬元/間。相比于傳統(tǒng)酒店提供的多樣化服務,如家的服務是有限的,它明確地把最好地滿足客戶的住宿需求作為企業(yè)定位。其他超出“住宿”的需求,如桑拿、ktv、酒吧、購物等,如家均不提供。最能體現(xiàn)住宿服務質(zhì)量的是床和衛(wèi)生間。如家十分重視客房及衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生,而且給顧客享用優(yōu)質(zhì)的床及床上用品,并提供叫早服務,致力于提升客戶的住宿質(zhì)量及舒適度。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十一

如家酒店是中國最大的經(jīng)濟型連鎖酒店之一,我最近出差時入住了一家如家酒店,對于這次的入住體驗,我深感印象深刻。在這里,我暢享了高質(zhì)量的服務、舒適的環(huán)境和便捷的設施,因此我想分享一下我在如家酒店的心得體會。

第二段:高質(zhì)量的服務。

在入住如家酒店的期間,我發(fā)現(xiàn)酒店員工始終保持禮貌和熱情。當我進入大堂,工作人員主動上前問候并幫助我辦理入住手續(xù)。在整個入住期間,他們隨時準備回答我的問題,提供所需的幫助。無論是前臺員工還是客房服務人員,他們都以專業(yè)和友善的態(tài)度對待每一位顧客,這給我留下了深刻的印象并讓我感到賓至如歸。

第三段:舒適的環(huán)境。

如家酒店以溫馨而精致的環(huán)境著名。我入住的房間十分整潔、舒適。床鋪柔軟舒適,讓我在繁忙一天后得到了充分的休息。酒店還提供了免費的無線網(wǎng)絡,讓我可以迅速地處理工作和聯(lián)絡朋友。浴室的設施非?,F(xiàn)代化,洗漱用品齊全。整個酒店的環(huán)境干凈整潔,給人一種放松和舒適的感覺。無論是工作還是休閑,這里都是一個理想的地方。

第四段:便捷的設施。

如家酒店提供了一系列便捷的設施,為入住者提供了方便。酒店內(nèi)設有自助洗衣房、會議室和健身房等設施,這讓我能夠更好地滿足工作和娛樂的需求。自助洗衣房為我節(jié)省了很多時間和精力,讓我在出差期間減輕了繁重的洗衣負擔。會議室提供了良好的工作環(huán)境,讓我能夠方便地與客戶進行會議和溝通。健身房則讓我能夠在忙碌的工作之余保持身體健康。這些設施的提供使我在如家酒店得到了更加舒適和便利的入住體驗。

第五段:總結(jié)。

總的來說,入住如家酒店給我留下了深刻而美好的回憶。高質(zhì)量的服務、舒適的環(huán)境和便捷的設施讓我感到賓至如歸。如果有機會再次入住如家酒店,我會毫不猶豫地選擇這家連鎖酒店。我相信,如家酒店一定會給每一位入住者帶來舒適和滿意的體驗。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十二

如家酒店是如家酒店集團旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標準化、簡潔、舒適的酒店住宿服務,使大眾商務以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。

2.2調(diào)查目的:通過調(diào)查如家酒店的組織文化學習課程相關知識,理解并掌握理論。

3.3色調(diào):大廳整體采用暖黃色調(diào)進行裝飾,進入大廳即給人一種溫馨、舒坦的感覺。

3.4設施:進入大廳右手邊陳列了一個飲料柜,售賣各類流行飲品。

3.5亮點:大廳的一些設施如垃圾桶上有自己的logo標識,我認為此舉有助于傳播如家文化。

3.6前臺:前臺懸掛有各項資格證明和榮譽證明,并放置了如家的宣傳手冊。墻壁上懸掛有如家logo。前臺按順序放置了一些小卡片,小卡片是如家附近重要地點如西南大學、縉云山等地點的出行路線指南,我認為此舉很貼心。路線小卡片旁邊放置了糖果,顧客可以在取走小卡片的時候挑選自己喜歡的小糖果。前臺工作人員均著橙色工作服,打掃衛(wèi)生的阿姨身著卡其色工作服。3.7訪問環(huán)節(jié):酒店會組織培訓,培訓為每周一次,每次時間不小于一個小時,培訓內(nèi)容包括如家文化;員工對如家文化認知度比較高;員工時常以員工手冊指導自己的行為,盡量做到標準規(guī)范,員工自己陳述說其作為員工其福利是不錯的,他們是滿意的。

3.8其他細節(jié):進入大廳直走陳列了一個小百貨柜,里面所賣物品涉及基本生活用品如洗發(fā)露、牙刷等(我們調(diào)查的如家屬于經(jīng)濟型連鎖酒店,酒店提供的洗發(fā)露、牙刷等相對不太好用,對于挑剔的顧客,大廳就可以購買到想要的生活用品),包括小零食(但是小零食種類不是很多),我認為這樣的方式很不錯,但是酒店可以從顧客角度考慮增加與更新一些品種。

進入大廳最右后邊的角落放置有消防安全設備,此舉是酒店安全意識高的表現(xiàn)。進入大廳右手邊是一臺電腦,但是電腦現(xiàn)在已經(jīng)停用。(我認為電腦可以再次啟用,方便顧客使用。)大廳提供了休息的沙發(fā)與茶幾(茶幾上放置煙灰缸)。

工作人員表現(xiàn)差強人意。從我們進去到出來的一段時間內(nèi),從未見過任何一個工作人員展露過一點微笑。

調(diào)查情況說明:因為負責人不許拍照,所以我們只進行了參觀與訪問。如家酒店的組織文化。

基本的假設:一個家不需要奢華的裝飾、寬敞的大殿、高檔的康樂設施,家需要的是干凈、溫馨、舒適、貼心、笑容、成長。其倡導“適度生活,自然自在”的生活理念。

5.1競爭。

經(jīng)濟型酒店作為我國酒店業(yè)的新型業(yè)態(tài),近十年來展現(xiàn)出強大的發(fā)展力,有著巨大的商機。隨著經(jīng)濟型酒店的縱深發(fā)展,我國經(jīng)濟型酒店競爭越來越激烈,價。如家的主要競爭對手有七天、漢庭、速八等酒店集團。

在激烈的競爭中,如家一直保持著積極進取、勇于創(chuàng)新的態(tài)度。2006年如家酒店集團在美國納斯達克上市,成為了第一家在海外上市的中國酒店企業(yè),2005年,如家快捷酒店以其敏銳的市場洞察力,大膽嘗試新型營銷手段——網(wǎng)絡營銷方式,正式開通了網(wǎng)上預定系統(tǒng),為如家酒店在國內(nèi)的迅速擴張奠定了良好的基礎。

如家試圖將互聯(lián)網(wǎng)體驗模式延展到除了賓客私密空間而外的公共空間。為此,和頤酒店和如家精選酒店對外免費開放商務區(qū)、大堂、餐廳、會議室等公共區(qū)域,并定期征集舉辦各類主題社交活動,嘗試用開發(fā)、免費、體驗的互聯(lián)網(wǎng)方式為賓客帶來更豐富多彩的新型住宿體驗。如家突破傳統(tǒng)酒店營銷模式,通過建立線上社區(qū),聯(lián)動線下活動,隨之營造社交體驗的方式,提升粉絲(會員)的好感與忠誠度。

截止2008年3月26日,如家在全國的連鎖店與加盟店的總數(shù)已達500家,遍布全國80多個城市,成為中國經(jīng)濟型連鎖酒店開業(yè)數(shù)量最多的經(jīng)濟型酒店品牌,6年實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

如家跑馬圈地速度之快,且至今還在以最快的速度向前奔跑。盡管在這樣一種事態(tài)下,如家做事卻很低調(diào),從不張揚。如家快捷酒店太原店總經(jīng)理武強說:“我們開業(yè)沒有鑼鼓沒有樂隊,非常安靜。開業(yè)至今唯一的廣告是招聘啟示,僅花了800元?!?/p>

武強介紹,快捷酒店競爭的核心是服務和客源。在服務方面比的是酒店內(nèi)部的硬件設施和風格,以及服務水平。在內(nèi)部裝修的風格上如家吸引客人的核心是,“像家一樣的感覺”。從墻壁的顏色,床上用品和家飾的設計,免費寬帶的接入,讓客人入住后很快就產(chǎn)生一種在自己家里的感覺。而漢庭快捷酒店、錦江之星旅館等快捷酒店的特點更趨于商務化,產(chǎn)品設計上主要針對商務客人的需求,比如漢庭快捷在房間床頭多配備了一條網(wǎng)線,客人躺在床上也可上網(wǎng),衛(wèi)生間在干濕區(qū)的布局也更加方便、合理。

在快捷酒店內(nèi)部,客人所能夠看到的一切對管理者而言就是他們要銷售的產(chǎn)品,錦江之星的產(chǎn)品已經(jīng)更新至第4代了,如家目前也在緊密研發(fā)新一代產(chǎn)品,據(jù)武強介紹,如家的新一代產(chǎn)品在有關專家和總部評估認可后很快會在全國新店中推廣。

軟激勵主要是努力營造良好員工關系。如家在迅速發(fā)展過程中也出現(xiàn)了員工之間人際緊張的問題,一方面與公司對個別門店的控制不力有關,另一方面,也與個別加盟店管理者的領導方式有關。硬激勵主要是提供公平和有競爭力的薪酬。如家酒店的基層員工工作負荷很大,但收入并不高,與管理層的差距很大。應該適當進行薪酬體系的設計,真正做到薪酬的內(nèi)部和外部公平。

通過此次的調(diào)研,我們初步了解了如家酒店的組織文化,發(fā)現(xiàn)其組織文化是比較完備的,只是在員工的實施上有所欠缺。如家酒店做得最好的就是注重細節(jié),許多小細節(jié)都比較周到,會讓顧客感到溫馨舒適,就像酒店的名字——如家。

通過這次實訓,讓我們對組織文化有了更好的了解,也在各方面鍛煉我們的能力,不僅是搜集資料的能力,還有計劃書和調(diào)查報告的撰寫,讓我們更好的學會了團隊團結(jié)和協(xié)作。也讓我們深刻體會到作為一名調(diào)研人員還要具備忍耐、堅持不懈和不恥下問的精神。在實際工作中經(jīng)常會和不同的人打交道,然而他們的態(tài)度是不可恭維的,不耐煩和高傲,所以這就需要學會溝通的方式及說話技巧,學會靈活面對。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十三

所謂的酒店服務創(chuàng)新,是指在為客人提供基本服務時,可以進行創(chuàng)新,以達到讓客人滿意的效果。錦江之星、都市118、如家等酒店無一不注重酒店的創(chuàng)新。簡單點,就是在客人說出來他(或者她)的需求之前,酒店給客人以驚喜。酒店服務創(chuàng)新的意義,不在于酒店所做的事情的大小,而在于其超值性--是客人所渴望的服務。

酒店服務創(chuàng)新的好壞,在很大程度上,決定了酒店的軟件服務質(zhì)量。都酒店人士一致認為僅憑借規(guī)范化的酒店服務,是不能得到客人的賞識的。隨著世界的迅速發(fā)展,客人的需求正在變得多元化,唯有提供創(chuàng)新服務,才能更好地展現(xiàn)酒店的優(yōu)質(zhì)服務,并同時獲得客人的好評。其推出的輕商務酒店模式,避免了商務酒店的傳統(tǒng)模式,以一種新型的低投資、高回報的方式,來贏得客人的喜愛。

所謂的酒店服務創(chuàng)新,是指在為客人提供基本服務時,可以進行創(chuàng)新,以達到讓客人滿意的效果。簡單點,就是在客人說出來他(或者她)的需求之前,酒店給客人以驚喜。酒店服務創(chuàng)新的意義,不在于酒店所做的事情的大小,而在于其超值性--是客人所渴望的服務。

時間:xx年的七夕。

地點:xx酒店。

事件:在中華民族的傳統(tǒng)浪漫節(jié)日--七夕節(jié),酒店充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。酒店大廳及餐廳里,陸續(xù)經(jīng)過的情侶,無不透露著東方情人節(jié)的浪漫氣息。這時,服務員小張,正在為某房間客人打掃客房。進入房間,服務員小張發(fā)現(xiàn)房間稍顯凌亂,并且客人--一位紳士在屋里休息。于是,小張有禮貌地問到:“這位先生,房間需要打掃嗎?”客人怔了下,說:“一會有朋友要過來,幫我清掃下吧!”小張注意到,客人正在下意識地摸著自己的下巴。心細的小張意識到,可能客人想要剃胡須,而且來得人可能是這位紳士的女友。于是,小張快速收拾好房間,隨后又到酒店的備品間取了把剃須刀。接著,小張再次來到那位客人的房間,“先生,這是為您準備的剃須刀,希望您今晚過得愉快!”客人驚訝地接過剃須刀,高興地說:“太感謝了,您怎么知道我正需要它?”小張會意地笑了下,離開了客人的房間。

上述案例,便是酒店服務創(chuàng)新的經(jīng)典例子。正如上面所說的,酒店服務創(chuàng)新不在于服務本身的事情的大小,而在于酒店員工所做的事情恰巧是客人想做但沒有開口的事情--這便是酒店服務創(chuàng)新的真諦所在!

正如上面所說的,酒店服務創(chuàng)新不在于服務本身的事情的大小,而在于酒店員工所做的事情恰巧是客人想做但沒有開口的事情--這便是酒店服務創(chuàng)新的真諦所在!

如家酒店文化內(nèi)涵篇十四

天津外國語大學國際商學院本科生課程論文(設計)。

題目:姓名:學號:專業(yè):年級:班級:任課教師:

1307714013旅游管理2013級1371。

一、可行性分析的意義。

作為投資決策前必不可少的關鍵環(huán)節(jié),可行性分析報告是在前一階段的項目建議書獲得審批通過的基礎上,主要對項目市場、技術、財務、工程、經(jīng)濟和環(huán)境等方面進行精確系統(tǒng)、完備無遺的分析,完成包括市場和銷售、規(guī)模和產(chǎn)品、廠址、原輔料供應、工藝技術、設備選擇、人員組織、實施計劃、投資與成本、效益及風險等的計算、論證和評價,選定最佳方案,依此就是否應該投資開發(fā)該項目以及如何投資,或就此終止投資還是繼續(xù)投資開發(fā)等給出結(jié)論性意見,為投資決策提供科學依據(jù),并作為進一步開展工作的基礎。

項目可行性報告,為項目投資者提供決策的依據(jù),可行性報告不僅包含項目的損益分析,也包括項目投資的風險分析,為投資者提供詳細的數(shù)據(jù)分析。

如家酒店是如家酒店集團旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標準化、簡潔、舒適的酒店住宿服務,使大眾商務以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。

如家酒店是國內(nèi)商務酒店品牌中規(guī)模最大的品牌,在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年,如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。

三、可行性分析。

(一)管理上的可行性。

1、由于這套系統(tǒng)能幫助酒店員工從繁雜的工作中解脫出來,能夠大大降低酒店的人力、物力、財力資源,提高工作效率,提供酒店的服務質(zhì)量。同時也能夠提高酒店的品牌信譽,樹立良好的企業(yè)形象,提高酒店的行業(yè)競爭力。因此,本系統(tǒng)科學的管理方法能夠說服管理人員。

2、當今社會發(fā)展迅速,信息量的增加更是與日俱增,酒店資料的使用量也是越來越高,說明信息管理系統(tǒng)所占據(jù)的地位越來越重要,一方面,酒店為了將旅客部分個人信息記錄下來,需要每一位新旅客填寫個人資料,并且能夠?qū)ζ湫畔⑦M行編號排序分類等處理,以方便對他們的信息進行修改和查詢操作;另一方面,酒店服務業(yè)的特殊性要求整個登記流程盡量快捷高效,同時又安全完善,使旅客信息既能快速完整地自動記錄在案,又能保證不能夠隨便被任何人非法竊取,因此,我們的信息管理系統(tǒng)出現(xiàn)的時機成熟。

3、本系統(tǒng)開發(fā)使用的是正版操作系統(tǒng),正版開發(fā)軟件和正版數(shù)據(jù)庫,所有的軟件都有合同證明其合法性,不違背任何國家法律,不存在侵權(quán)問題。

(二)技術上的可行性。

近年來計算機在我國突飛猛進的發(fā)展,越來越多的行業(yè)都涉足到這個新興的領域,而酒店管理由于自身特點,更應該趁機推行酒店管理體制的改革,進而為酒店管理與國際接軌以及酒店的長足發(fā)展打下良好的堅實基礎。如家急速擴張的背后是其內(nèi)部完善的it系統(tǒng)。脫胎于攜程的如家從創(chuàng)立之日起,就十分重視在it方面的建設。2009年,如家在it上的投入達到2000萬元,2010年又進一步增加。

在酒店業(yè),crs中央預訂系統(tǒng)和pms酒店物業(yè)管理是核心業(yè)務系統(tǒng),通過crs和pms的能給客戶提供高效快捷酒店服務體驗,并且提高酒店核心競爭力和管理水平。連鎖酒店集團的crs和pms是一個有機集成的整體,pms積累各類發(fā)生的業(yè)務數(shù)據(jù)庫,形成集團性的報告;而對于單體酒店來講,pms毫無疑問會是核心,pms必須提供強大的客史、預訂、團隊、入住、收銀結(jié)賬、傭金、開放的接口等模塊,給酒店發(fā)展提供有價值的數(shù)據(jù)依據(jù)。從而使管理人員有更多時間來獲取信息、了解信息、掌握信息,以便作出準確、靈活、及時的決策,使酒店獲得最大利潤。

如家ceo孫堅曾在多個場合舉例說明it系統(tǒng)對于如家的重要:“我現(xiàn)在每天早上6點半準時打開手機,登錄如家的運營系統(tǒng)平臺,查看酒店前一天的運營情況。”基于it系統(tǒng)的即時通信讓如家高效率地進行內(nèi)部管理,每當有門店業(yè)績突出,孫堅都會在第一時間發(fā)送祝賀信息過去,而這對增強企業(yè)內(nèi)部的凝聚力,塑造企業(yè)文化有著巨大的促進作用。而在企業(yè)外部,it平臺則幫助如家充分整合外部資源。例如,如家早已實現(xiàn)與國內(nèi)旅游運輸體系的無縫連接,這讓如家能夠承接更多的客源。隨著高鐵的陸續(xù)開通,如家也將更加注重高鐵網(wǎng)絡沿線的規(guī)劃布局。沒有強大的it系統(tǒng)的支持,如家不可能在這么短的時間內(nèi)建立起如此龐大的網(wǎng)絡,更無法實現(xiàn)對于如此龐大的酒店網(wǎng)絡的有效管理。

其中如家對員工的計算機操作能力也有較高要求,見圖,圖是如家對員工的考核,可見如家的高標準嚴要求。

10.醉酒客人服務流程。

臺班服務人員如發(fā)現(xiàn)了醉酒客人立即通知上級主管。,如醉酒程度較深,應立即上報上級或保安部,如醉酒程度很深,可以同客人朋友家屬交客人送往醫(yī)院?;?qū)⒆砭瓶腿藬v扶回房間,將紙巾,熱水,茶杯,垃圾箱等放在床邊,方便客人取用。當客人被停止供應酒水,信息必須傳達到所有相關服務部門。

區(qū)。其他服務區(qū)也須停止為此客人提供酒水。無意識的醉酒客人:如果適用的話,協(xié)助醉酒客人的同行人協(xié)助處理;如果適用,通知酒店醫(yī)生檢查醉酒者的情況。如果需要送客人去醫(yī)院,根據(jù)《客人受傷(患病)處理程序》處理;如果可以,盡量找出客人的身份或其聯(lián)系人,聯(lián)系相關人員并處理;如果客人是住店客人且無聯(lián)系人,送客人回房間并每兩小時進客人房間檢查客人狀態(tài)直到客人清醒。送客人回房和檢查過程中必需由保安人員陪同。正在鬧事的醉酒客人:勸說醉酒者離開;如是住店客人,勸其回房間;如果醉酒者堅持不離開并且繼續(xù)鬧事,通知保安將其強制帶至僻靜處。守候并至到醉酒者冷靜;協(xié)助保安部對損壞的酒店物品做好取證工作和記錄,并且拍照;核查醉酒者身份,根據(jù)情況作出客人賠償決定,對于特別的貴賓要格外關注;如果適用,通知公共區(qū)域服務員清理現(xiàn)場。值夜班的服務人員多觀察客人的動靜。在交接本上做好相應的記錄。方便交接。對于住店客人,通知賓客關系于次日打禮貌電話給客人。如果客人的情況無法控制,在獲得總經(jīng)理的批準后報警。填寫事件報告并將事件記錄在大堂副理日志上,整理相關資料備案。

(三)經(jīng)濟上的可行性。

經(jīng)濟型酒店于近些年得到市場的熱烈追捧,原因有二:一是我國國內(nèi)旅游熱潮在1999年國慶黃金周開始,在政府拉動內(nèi)需的政策指導下,旅游消費成為一大熱門消費。國內(nèi)旅游的發(fā)展必然需要一種經(jīng)濟、整潔、衛(wèi)生、安全的酒店來滿足為數(shù)廣大的國內(nèi)旅游者的需要。經(jīng)濟型酒店正是在這樣的行業(yè)大環(huán)境、大背景中應運而生并快速發(fā)展。其二是,在我國飯店業(yè)整體利潤水平低下,回收期漫長的情況下,符合市場需求的現(xiàn)代經(jīng)濟型酒店經(jīng)營利潤卻高達50%,投資回收期短至3—5年,良好的經(jīng)濟效益吸引了廣大投資的眼球。

攜程旅行服務公司是國內(nèi)著名的旅行服務企業(yè)和最大的酒店賓館分銷商,攜程的賓館訂房量呈直線上升方式,2002年5月訂房量為13.5萬間夜,每月上升比例10%。攜程提供便利的訂房手段800-820-6666免費電話和網(wǎng)上訂房,目前網(wǎng)上、線上的比例為3:7,攜程有豐富的客源資源,注冊會員200萬人,其中忠誠客戶20萬人(訂房超過3次),但越來越多得客人需要房價250元以下的品質(zhì)優(yōu)秀、質(zhì)量保證的品牌酒店。因此2001年8月攜程旅行網(wǎng)成立唐人酒店管理(香港)有限公司,計劃在國內(nèi)發(fā)展經(jīng)濟型連鎖酒店項目,并就中國賓館行業(yè)特點,擬定商業(yè)模型。2002年5月華東地區(qū)第一家如家酒店――上海世紀公園店改建工程開工,同時標志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點。

如家項目為一幢7層路的物業(yè),建筑面積為3735平方米。租賃物業(yè)每層面積約為534平方米,預計2-7層每層可改客房16間,一樓可改客房8間,一樓剩余部分用于改建為接待大廳及簡易的早餐廳。對酒店進行全方位改造,總體投資預計600萬元左右。以商務散客和旅游散客為主,平均房價經(jīng)預算可定為150元,平均房價150元;平均出租率85%;客房數(shù)108間;年營業(yè)收入502萬元;客房經(jīng)營利潤261萬;營業(yè)稅、投資利息:28萬;租金157萬;所得稅前利潤約76萬;投資金額600萬;回收期約8年。

2010年5月12日,如家酒店在上海公布了截止2010年3月31日的第一季度未經(jīng)審計的公司財報。財報顯示:2010年第一季度營業(yè)收入比2009年同期增長了28.3%,達到6.829億人民幣(約合1.000億美元)。

如今如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂揖频?、和頤酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌,在2012年的《財富》雜志評選出的全球最具成長性公司100強榜單中,如家酒店集團憑借良好的業(yè)績進入十強,名列第九。截至2014年第一季度末如家酒店已在全國300座城市,擁有連鎖酒店2300家,以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十五

尊敬的領導、各位同仁:

大家下午好!

xxxx年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做xxxx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和xxxx年的工作計劃,酒店主管述職報告。

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月學習大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結(jié)合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位dd大堂副理至今,除了感謝總主管xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部主管xx先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經(jīng)在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合,述職報告《酒店主管述職報告》。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經(jīng)驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總主管的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關系;對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍ā⒈頁P卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1―3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是??鸵约坝邢M能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行??偷墓芾聿⒃诖嘶A上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

第二部分,xxxx年工作目標。

在即將到來的xxxx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:

2.酒店見習主管述職報告。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十六

一、主要職責:

1、處理夜間突發(fā)情況,處理晚18:00后急需解決的問題及協(xié)調(diào)各部門工作,如遇到難以解決的問題,可電話請示總經(jīng)理或副總經(jīng)理后作出決定。

2、巡視酒店各營業(yè)場所,掌握酒店當日客人入住及餐飲宴會等情況。抽查各部門服務水準及工作情況,糾正不規(guī)范服務行為,抽查夜班工作人員的工作狀況和檢查夜間酒店客房狀況,并將有關問題及時反饋相關領導。

3、遇到突發(fā)性和非常性緊急事故,如:火警、停電、嚴重漏水、騷擾、打架、意外傷亡等,要立即趕赴現(xiàn)場處理,問題嚴重要及時以電話方式電話告知總經(jīng)理或副總經(jīng)理。

4、協(xié)助各部門當值主管處理嚴重的投訴事故和退款、罰款事故。特殊原因不能做出決定的可以電話請示總經(jīng)理或副總經(jīng)理。

5、負責酒店夜間及次日早晨酒店的運轉(zhuǎn)程序。

6、接待夜間、清晨抵、離店的重要客人。

7、巡查酒店各有關部位。

二、工作程序:

1、了解當天接待業(yè)務情況。

2、巡視酒店各崗位夜班員工到崗情況、儀容儀表和工作情況。

3、根據(jù)酒店規(guī)定,全面檢查酒店前臺各個營業(yè)點的結(jié)束工作(是否到了下班時間,照明、空調(diào)、門窗是否關閉,環(huán)境布置、衛(wèi)生工作是否符合要求)。

4、檢查客用洗手間,會議室等公共區(qū)域,并抽查ok房2間。檢查衛(wèi)生,網(wǎng)速等情況。

5、不定時檢查各部門對客服務營業(yè)點電話接聽情況。

6、早7:00到崗,檢查各崗位早班人員的到崗情況以及儀容儀表,協(xié)助餐廳接待工作。

7、檢查員工設施的情況。

8、檢查酒店的熱水情況,記水溫和水位等。

9、填寫值班記錄。

三、值班須知:

1、值班經(jīng)理由酒店各部門指定管理人員擔任。

2、按照總辦編排的“值班經(jīng)理當值表”輪流當值。

3、值班時間:當天下18:00~上午8:30;公眾假日為上午8:00~次日上午8:00。

值班時間22:30~次日早晨6:30位為休息時間。值班時間不計加班。

4、當值人員除外出巡視外,都應該在酒店大堂,以便于隨時聯(lián)系。

5、當值人員必須保證所配備通訊工具的暢通,不準關機,移動電話、對講機要充足電,不能因無電而影響通訊的暢通。

6、當值人員可按普通客人(散客)的入住程序入住客房,房間可到總臺任選一間ok房作為值班經(jīng)理當天的值班用房,以檢查客房的設施設備、衛(wèi)生與服務。當值人員取、交客房房卡為當日晚上22:00~次日早上8:00,由總臺負責按時發(fā)放。

7、當值人員有特殊情況不能在酒店值班的,由總經(jīng)理或副總經(jīng)理同意后,通知總辦調(diào)整。

8、巡視酒店各部門主要供作崗位的工作情況,視各部門工作特點而定。但當值期間全面巡視酒店不得少于3次。

9、希望各值班經(jīng)理認真遵守值班經(jīng)理職責,做好當值期間的協(xié)調(diào)、視察工作,確保酒店正常運轉(zhuǎn),原則上不允許外出。

10、次日在晨會上通報當值情況。

11、晨會結(jié)束后將值班記錄日志交總辦;在公眾假日8:00后,值班記錄交下一班經(jīng)理。

四、記錄內(nèi)容:

1、第一部分:記錄酒店主要崗位的當值人員:前廳部人員、客房當值部人員、保安人員、餐飲部當值人員。

2、第二部分:(1)記錄酒店當天主要經(jīng)營活動情況;

(2)記錄酒店巡視情況,可根據(jù)值班經(jīng)理工作職責和程序記錄;

(3)記錄客房檢查情況;

(4)記錄熱水供應溫度指標等;

(5)記錄客人投訴和突發(fā)事件處理情況、建議和意見。

3、第三部分:簽名(包括日期)

附一:處理客人投訴的程序。

1、對客人的投訴均要認真內(nèi)心傾聽,表現(xiàn)出高度的禮節(jié)禮貌,代表酒店向客人道歉;

3、如客人情緒激動,要設法把客人請到合適的地點進行交談;

4、在聽取客人意見時,要對客人表示同情。

5、要保持頭腦冷靜,弄清事情原委,迅速做出正確判斷。

8、代表總經(jīng)理采取補救措施,使客人感到酒店的誠意,需折扣,賠償?shù)忍崆半娫捳埵尽?/p>

9、將客人的意見通知有關部門并輸入客史檔案,以便客人下次來提供針對服務;

10、將客人的意見和處理經(jīng)過做好詳細的記錄,供總經(jīng)理查閱。

11.值班經(jīng)理不得隨意換班或替班,如需換班或替班,必須請示王總,王總允許后,方可換班或替班。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十七

職責概述根據(jù)如家酒店開業(yè)規(guī)范和公司新店項目計劃,在城市總經(jīng)理或區(qū)域總經(jīng)理的領導下,具體實施新店開業(yè)的各項準備工作,酒店開業(yè)后,根據(jù)公司任命,負責酒店的經(jīng)營和管理。

主要職責。

1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

2、審核新店經(jīng)營布局圖紙,房型比例和布置,及時提出合理建議;

4、負責酒店人員招聘工作;

5、負責開業(yè)前員工培訓和人事管理工作;

6、組織市場調(diào)研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經(jīng)營預算;

7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

8、負責酒店開業(yè)前期的銷售工作;

10、跟蹤落實公司統(tǒng)一采購物品到位;

11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報主管總經(jīng)理審批;

12、按計劃負責自購物品采購工作;

14、根據(jù)工程進度,定期檢查和反饋工程質(zhì)量情況;

15、工程竣工驗收后,負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;

16、負責酒店開荒和清潔工作;

17、負責酒店各類營業(yè)許可證照的辦理工作;

19、酒店周邊關系協(xié)調(diào);

20、完成主管總經(jīng)理安排的其他工作。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十八

酒店服務是有形產(chǎn)品和無形服務的混合體,酒店服務質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。 酒店里要學到的東西很多,基本工作外,鍛煉了口語。還有就是做為準四星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。

1 如家酒店及實習工作簡介

1.1如家酒店簡介及其酒店理念 酒店簡介:

如家酒店是如家酒店集團旗下3大品牌之一,是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌,通過標準化、簡潔、舒適的酒店住宿服務,使大眾商務以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗。

如家酒店是國內(nèi)商務酒店品牌中規(guī)模最大的品牌,在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年,如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強,居酒店行業(yè)之首。

酒店理念: 品牌靈魂

作為如家品牌文化的精髓,如家的品牌靈魂是:工作與旅途中可信任的“家” 愿景

使如家酒店集團成為全球酒店行業(yè)前三甲的酒店管理企業(yè)。 價值觀

誠信尊重盡責進取合作 誠信

誠實和守信,這是我們做所有事情的前提。 尊重

對顧客始終表現(xiàn)出我們在乎。同時始終真實和平等地對待每位員工、合作伙伴以及他們的勞動成果。

盡責

承擔起對工作,對周圍人的責任,做到最好。 進取

不好高騖遠,但保持持續(xù)的創(chuàng)新和進取心,不斷超越自我。 合作

始終用心了解大眾多元的旅行住宿需求和未來趨勢,并專心為我們的賓客提供旅行中的“家”。

口號 家由心生

1.2如家酒店的服務特色

特色: 自動值房

國內(nèi)第一家實現(xiàn)智能化自動入住的酒店,快捷、高效,30秒輕松入住。 線上自助選房

個性化選房服務,給予客人更大的自主權(quán)。 掌上如家app

移動時代智能化的解決方案,實現(xiàn)導航、打車、房態(tài)查詢、自助選房等功能,提供客戶一攬子外出住行的解決方案。

微信公眾服務號

客戶關系的管理專家,隨時查看積分、酒店預訂、微信支付等服務。

全新主頁

全新形象全新體驗,整體性更強,多個便捷體驗升級。 直飲水

國內(nèi)第一家實施直飲水的連鎖酒店,以全球中高端的水家電產(chǎn)品及配套水處理系統(tǒng)和服務為經(jīng)營實體,推行綠色、環(huán)保、低碳的客房產(chǎn)品,減少2次污染,全程透明,全方位的呵護客戶的用水安全,更潔凈,更清新,更安全,更可靠,更節(jié)能,更環(huán)保,更美觀,更靈活。

空氣凈化房

國內(nèi)連鎖酒店行業(yè)第一家使用空氣凈化房,與國際品牌飛利浦合作,節(jié)能、環(huán)保、綠色、健康。

新的清潔劑

采用五星級酒店使用的清潔劑,國內(nèi)第一家連鎖酒店使用,所有酒店做到了清潔劑的統(tǒng)一,酒店環(huán)境更加的干凈、清潔、環(huán)保、安全、綠色、環(huán)保,保障了賓客的衛(wèi)生和環(huán)境安全與清潔,國家在酒店使用清潔劑布草標準上,目前尚無統(tǒng)一標準,如家所有酒店客房清潔劑統(tǒng)一使用泰華施四合一清潔劑,減少了清潔劑對設備的腐蝕,對賓客潛在的傷害。

1.3實習所在部門的工作程序

1.熟悉樓層客情,切實掌握每間房的住客情況。

2.如有來訪,請房客說出房客的名字,并出示有效身份證。 3.給客人按電梯,幫助客人到達所在樓層。

4.給貴賓樓客人端茶送水,以及煙灰缸等所需用品。 5.留意住客及訪客的進出時間,所帶行李,暗中做好記號。

6.來訪客人必須在23:00前離開,在22:30分打電話給來訪房間,提醒客人離開。 7.在凌晨1:00中之前拒絕客人入住。

2酒店管理

2.1酒店經(jīng)營管理介紹 1.經(jīng)營理念:

家始終以顧客滿意為基礎,以成為“大眾住宿業(yè)的卓越領導者”為愿景,向全世界展示著中華民族賓至如歸的“家”文化服務理念 2.管理特色:

不一樣的商業(yè)模式不一樣的發(fā)展路徑 把企業(yè)做強,是如家決策班子共同的夢。

他們認為,大和強是兩個完全不同的概念,大是指規(guī)模,強是指效率和質(zhì)量;企業(yè)無論大和小,必須以強為軸心,因為大不代表穩(wěn),也不等于強。

“國際金融風暴中,許多知名企業(yè)如多米諾骨牌轟然倒下的事實告訴我們,‘泥足巨人’敵不過大海的風浪?!睂O堅如是說。

心中有棋,方能舒袖布子。從2005年開始,如家緊緊圍繞“強”字大做文章,打響了一場場志在必得的攻堅仗。在“科學確立投資模型、理性復制統(tǒng)一標準、積極構(gòu)建支撐系統(tǒng)、強勢加大圍城力度”的改革發(fā)展階段,他們厘清發(fā)展思路,果斷先試先行,在異常激烈的市場競爭中奪得了可喜成績。

孫堅回憶說,伴隨上述組合拳和一系列有效舉措的密集出爐,如家從2005年開始,迅速駛?cè)肟燔嚨?,凸顯高速發(fā)展的巨大活力,到2006年10月上市前,如家在全國26個重點發(fā)達城市已開出82家酒店,規(guī)模超越了中國經(jīng)濟型酒店鼻祖——錦江之星。僅2005年,經(jīng)營收入同比增長198%。

業(yè)界同行們認為,如家的瀟灑,正是始于這個時期。

在“實施渠道下沉戰(zhàn)略,全面開拓二三線市場;發(fā)展加盟成員,率先推行輕資產(chǎn)運作;劍指并購藍海,發(fā)力中高兩端”的過程中,如家神閑氣定、另辟蹊徑,以全新的發(fā)展模式取得了意想不到的收獲。

——為滿足市場需求,分別推出“如家酒店”、“莫泰酒店”、“和頤酒店”三大類服務產(chǎn)品,構(gòu)建起從大眾到中高檔商旅的品牌服務結(jié)構(gòu)。

站在時代的聚光燈下,如家就是一部不斷膨脹的傳奇。

當時光定格于2011年,如家的酒店總數(shù)就攀升至1426家,其中加盟店的比例首次突破50%;年度新開店數(shù)首度突破300家;年收入完成39.6億元,同比增長25%。一個強大的民族品牌不僅讓億萬國人為之喜愛和自豪,而且以中國酒店業(yè)的良好形象赫然躋身國際酒店行業(yè)十強榜單。

成功從來就無捷徑,而如家何能要活就活、要大就大、要強就強?

對此提問,孫堅未用他的“真實需求論”、“有限投入論”和“快半拍論”正面作答,而是向記者透露了如家的做事理念:不要best,只要better。

當問及為何不要最好,只要更好時,性情溫和達觀,不善張揚的孫堅一下子打開了畫匣子。他解釋道:“從某種意義上說,事情到了最好的地步,就意味著有了一個終點。這個終點給人的感覺是‘到此為止’抑或‘告一段落’。而做事情,尤其是做企業(yè)是不能有終點的,要天天進步,永遠比現(xiàn)在做得更好。只有這樣,企業(yè)才能青春常在,充滿活力。”

談及中國酒店業(yè)的未來與競爭,孫堅表示,伴隨農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程的日益加快,人們消費水平的進一步提高,未來30年,中國的休閑旅游消費市場將會越來越大,酒店服務業(yè)必將迎來新一輪發(fā)展機遇和競爭。無論競爭處于何種狀態(tài),如家最想要的不是狹隘地去超越誰,而是希望把事業(yè)和服務做得更好。

“如家沒有敵人”——這是業(yè)界對如家的中肯評價,也是如家一貫的修為和態(tài)度。這正如如家的一位會員在微博中所言:馱著“中國夢”的馬年,一個更加溫馨美好的如家,正一步步鏗鏘而來。

2.2酒店經(jīng)營管理中的不足及改進建議

2.2.1用個性化打造酒店的核心競爭力

酒店的客人來自五湖四海,每個人都有各自的生活習慣和喜好,能提供即時、靈活、體貼入微的個性化服務,就會使酒店比以往的標準化服務更具親切感,同時可以形成有特色的核心競爭力。

2.2.2員工績效改革

酒店行業(yè)服務員相比其它行業(yè)來收入少、太辛苦、自由空間少,所以吸引不了高學歷人才進駐酒店,然后惡性循環(huán),這已經(jīng)嚴重制約了酒店行業(yè)的發(fā)展,并且似乎是一個不可逾越的瓶頸。為了穩(wěn)定員工隊伍,提高員工工作積極性和招聘成功率,增加酒店經(jīng)濟效益。我覺得酒店應績效改革,體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的勞動體制。

3個人工作心得總結(jié)

3.1個人服務內(nèi)容

在這短短的三個月的酒店工作中,我的工作崗位是酒店前臺前,最重要就是與客人的交流,尤其是外國客人。

3.2個人實習工作體會

在實習期間,除了學到酒店工作人員服務程序和技巧、基本的禮儀禮貌和化妝等課堂上所能學到的東西外,更學到一些課堂上不學到的東西。

處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系都是現(xiàn)實實習中我們所需要面對學習的。

學會容忍,服務行業(yè)少不了誤會,指責,生活的壓力不應該成為我們對待別人的情緒窗口,寬容大度調(diào)整自己的心態(tài)。

認識到英語的重要性,感受到外國人的友好,better english better life 。要想比別人優(yōu)勝,就得充實自己,不斷地提升自己,為自我增值。

4對本專業(yè)實習建議

1.在實習之前,應該著重培養(yǎng)我們的英語口語。

2.與實習單位溝通好上崗的時間,避免實習期過短或過長;

4.實習工作對儀容儀表有高要求,在實習之前多掌握一些實用的化妝技巧。

實習是大學進入社會前理論與實際結(jié)合的最好的鍛煉機會,也是大學生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,作為一名剛剛從學校畢業(yè)的大學生,能否在實習過程中掌握好實習內(nèi)容,培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。通過酒店實習使得作者認識到在酒店的同事都是一個大家庭的,少了哪一個部門的同事,酒店的運營都會出現(xiàn)問題。

一、五臺山大酒店概況

五臺山大酒店是隸屬于忻州市地方稅務局職教中心的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,位于忻州市經(jīng)濟開發(fā)和城市開發(fā)的黃金地段——忻州市五臺山北路65號。并與佛教勝地五臺山、華北名山蘆芽山和頓村溫泉度假村等風景名勝毗鄰。

酒店建筑面積13895平方米,于2001年元月開業(yè)。為了增強酒店競爭優(yōu)勢,樹立酒店良好形象,酒店于2006年1月投巨資對客房、餐飲、會議室按照四星級標準進行了大規(guī)模的裝潢改造。

酒店現(xiàn)有職工200余名,共設有6個部門:餐飲部(包括會務中心)、客房部(包括康樂中心)、營銷部、辦公室、財務部和工程部。主樓10-15層為客房部,附樓一層為餐飲部,三層為多功能廳和會議室。后院為工程部鍋爐房、洗衣房和餐飲部職工灶。

全店共有103間客房,其中包括豪華標準間、商務標準間、豪華單人間、豪華小套間和豪華大套間6種房型。房內(nèi)配有中央空調(diào)、寬帶網(wǎng)、程控電話、音響及閉路電視等現(xiàn)代化設施。

附樓包括裝修各異的大、中、小餐廳,可容納700多人同時用餐,特聘請星級酒店廚師主理,供應獨具特色的中西菜點和地方風味的美味佳肴。酒店內(nèi)還設有美容美發(fā)室、保健按摩室、足療室、歌舞廳、咖啡廳、商務中心等功能齊全的娛樂服務設施。是您進行商務活動、舉行會議、休閑度假的理想場所。

二、我在五臺山大酒店的實習情況

在我將近5周的實習時間內(nèi),共在酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學習。

1、客房部

在客房部,我向清掃員大姐和客房服務員學習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在這為期六天的客房部學習過程中,我學到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

2、餐飲部

餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門。在此我進行了3周的學習。向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

3、總臺

總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在此我進行了為期1周的學習,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

三、對五臺山大酒店的優(yōu)勢分析

1、地理位置優(yōu)越

優(yōu)越的地理位置是一家酒店經(jīng)營成功最基本的前提。全球最大的飯店連鎖集團——雅高集團就是憑借著成功的酒店選址逐步踏上通往酒店王國巔峰之路的。五臺山大酒店位于忻州市內(nèi)黃金地段,是市內(nèi)唯一的一家現(xiàn)代化的三星級大酒店,擁有著同行業(yè)其他酒店所沒有的優(yōu)勢。

2、特色的酒店名稱和良好的口碑

酒店以蜚聲全國的佛教圣地五臺山為名,突出了自身特色,叫響了酒店名聲,方便客人記憶,并且是為忻州市人民所熟知的高級酒店,在市民心中有著良好的形象和聲譽。

3、穩(wěn)定的客源狀況

酒店與市內(nèi)的行政單位建立了良好的商業(yè)關系,保障了穩(wěn)定的客源狀況,一年四季都能維持酒店客房較高的入住率。餐廳和會議也常常爆滿。

4、現(xiàn)代化的酒店設施

酒店裝修豪華、高雅,餐廳有著獨具異國風情的巴西烤肉廳和獨特佛教文化特色的中餐包間。客房有著現(xiàn)代化的設施和獨具品味的室內(nèi)家具陳設。為了增強酒店的競爭優(yōu)勢,從今天一月份開始又以4星級酒店為標準進行了裝修改造,使酒店在硬件設施上成為市內(nèi)最具現(xiàn)代化的龍頭。

四、酒店存在的問題分析

1、提升軟件上的服務能力

縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設施設備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距。對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。五臺山大酒店也應該跟緊行業(yè)新風,提高服務質(zhì)量,增強服務員的主動服務意識,加強對新員工的培訓和對老員工的跟蹤培訓。不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平。

2、建設酒店文化

酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。

賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的`知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在酒店的任何一個角落應該有彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。

處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。而對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。

新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。酒店人對此都應非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。因此酒店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。

比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

五、sometip

1、酒店行業(yè)現(xiàn)在流行的一種在稱呼客人時,冠以其姓氏的服務技巧,這樣會給客人帶來驚喜和溫暖如家的感覺。

2、建立酒店vip(貴賓)客人檔案。

在總臺進行實習時,我就對總臺服務員的記憶力大加贊嘆,總臺服務員不僅能夠記住常住客人的體貌特征,更對其所在單位和證件號碼都有所印象。這樣不僅能夠提高工作效率,而且能夠使客人更加快捷的入住酒店。因此,我建議酒店建立一份關于酒店vip客人的檔案,這樣能夠更好的留住???,更快捷的為客人服務,提高前臺服務人員的工作效率和服務質(zhì)量。

3、建立酒店內(nèi)的小型圖書館

由于酒店的很多員工都在酒店住宿,并且酒店員工的素質(zhì)普遍不高。建立小型的圖書館能夠豐富酒店員工的生活,提高員工素質(zhì),更可以加強對員工的管理,減少員工工作時間聊天和搬弄是非的機會。

4、加強不同部門員工之間的交流

酒店員工對其他的部門的狀況了解不夠會給客人帶來很多不便,酒店可以在淡季組織員工參觀體會各個部門不同的工作,以加強部門之間的交流和協(xié)作。以方便客人、提高工作效率、加強部門之間的團結(jié)。

六、總結(jié)

在這為期5周的酒店實習生活中,我受益匪淺。短短的30多天內(nèi),我不僅向酒店員工學習了酒店服務的基本方法和技巧,體會到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。

這不僅為我今后的理論學習打下了良好的基礎,也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。最后,更加感謝酒店領導給了我在貴酒店學習的機會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關心,使我開心順利的完成在酒店的實習生活。

如家酒店文化內(nèi)涵篇十九

中國市場201年第15期(總第626期)。

郭億馨。

一股,在全國擁有連鎖酒店50多家,覆蓋10多座主要城市,形成了遙遙領先業(yè)內(nèi)的最大的連鎖酒店網(wǎng)絡體系。如家能有這樣的成績,其鮮明的企業(yè)形象起到了至關重要的作用。本案例將分析如家是怎樣通過cis戰(zhàn)略,打造自己獨特的企業(yè)個性,從而在行業(yè)中處于領先地位,并從中尋找cis運用的可借鑒之處。

;cis;企業(yè)形象[關鍵詞]如家。

1中圖分類號]f[。

0年,首都旅游集團聯(lián)手攜程旅游服務公司,創(chuàng)。

2建了如家連鎖酒店。作為經(jīng)濟型連鎖酒店的領軍品牌,如家快捷酒店始終以人的感覺為著力點,提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的住宿產(chǎn)品,為海內(nèi)外的客人提供安心便捷的住宿服務,傳遞著適度生活的簡約生活理念。經(jīng)過4年多的發(fā)展,如家在美國納斯達克成功上市,成為中國酒店行業(yè)海外上市第一股,同時也標志著國內(nèi)經(jīng)濟性連鎖酒店步入了一個新的發(fā)展時代。這些成就很大程度上得益于如家鮮明的企業(yè)形象。

cis是corpetaidenyitsystme的英文縮寫,即企業(yè)形象識別系統(tǒng),通常人們習慣稱其為企業(yè)形象識別戰(zhàn)略。它是指運用整體傳達系統(tǒng)將企業(yè)經(jīng)營理念與精神文化,傳達給企業(yè)周圍的關系或者團體,并令其對企業(yè)產(chǎn)生一致的認同感和價值觀。這里采用日本的cis定義,即認為完整的cis包括理念識別mi(mindiden)yit、視覺識別(visualiden)yit、行為識別bi(behavioriden)yit。

下文就將從這三方面入手完成本案例的分析。

兼顧到了員工、伙伴、股東以及對于社會的責任。面面俱。

到的周密考慮,有利于企業(yè)樹立良好的社會形象,擴大其知名度與美譽度。

值得一提的是,如家制定這樣的企業(yè)理念,事先經(jīng)過了長期嚴謹?shù)氖袌稣{(diào)查研究。國內(nèi)不乏星級酒店,但入住率都不高。究其原因,如家認為很大程度上是因為,對于經(jīng)常出差輾轉(zhuǎn)于各大星級酒店的商務型顧客,或是旅途勞頓的旅游者而言,需要的是家一樣的溫暖,并且追求一種便捷的體驗,而星級酒店往往無法給他們這種感覺。并且調(diào)查顯示,大多數(shù)客人在住店期間并沒有使用酒店康樂中心等設施,于是如家也取消了這一系列使用率不高的設施,力圖達到便捷、溫馨。正是這些調(diào)查促成了如家現(xiàn)今的企業(yè)理念。如家獲得成功后,不少人想要模仿,對此,如家的管理團隊稱,不可復制的是理念,如家最難被模仿的就是其對商業(yè)模式的理解,而這凝聚在如家的管理團隊的心中。純粹的模仿是knowwha,t然后是knowhow,再高一個層次是knowwhy。knowwhy正是如家的核心優(yōu)勢。

m1i。

不同的酒店文化的影響。

在如家的理念識別系統(tǒng)中,不僅體現(xiàn)在顧客方面,還。

b2i。

bi是指行為識別,指企業(yè)內(nèi)外各項活動的行為規(guī)范。

策劃,展現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的制度、組織管理、教育、生產(chǎn)、開發(fā)研究等,并擴展到企業(yè)外部各種社會公益活動、公共關系、營銷、市場調(diào)研等。bi是企業(yè)形象策劃的動態(tài)識別形式,而有別于企業(yè)名稱、標志等靜態(tài)識別形式。是企業(yè)之手。

如家內(nèi)部建立了一套完整而詳細的管理制度,約束并規(guī)范組織和員工的行為。對于服務行業(yè),產(chǎn)品的提供本身是一項比較難以約束的事。對此,其管理團隊提出了像制造業(yè)一樣生產(chǎn)服務,主要就是強調(diào)服務質(zhì)量的標準化。我們對待服務的質(zhì)量,要像制造業(yè)的企業(yè)一樣。在制造業(yè),次品率往往低于千分之一或者萬分之一才是合格品;而服務性行業(yè),能夠達到90%以上的客戶滿意度就非常不錯了。其實說起來90%的客戶滿意(下轉(zhuǎn)p50)。

以及各種名目的管理費用。規(guī)費是依照政府的規(guī)定來為員工支付的各種必要的費用,是我們所必須負擔的費用。施工項目所產(chǎn)生的間接費用主要的來源是現(xiàn)場管理費,而且名目繁多,其使用的用途也較多,如果未能夠有效地管理就會造成許多不必要的浪費??梢岳孟铝写胧﹣磉M行管理:。

精簡隊伍編制,組建起一支高效運作的精干隊伍,將那些可有可無的機構(gòu)與人員盡可能地裁剪,不但減少了科室費用而且有利于管理。使用科學合理的施工方案,科學合理的施工方案能夠有效的推進工程的施工進度,不但能夠保障施工的工程質(zhì)量還可以讓施工的效率得以提升,這樣就使得間接費用有效地減少。

間接費用指標化,我們可以嘗試將接待費以及辦公費等一些費用進行細化,在考慮實際情況的前提之下可以進行封頂,讓這些部門在規(guī)定的數(shù)額內(nèi)使用。這樣能夠讓有關部門依照量入為出的原則進行使用。

中國市場201年第15期(總第626期)。

并驗收之后的費用結(jié)算,二是工程款的收取。通常而言,工程結(jié)算的價格是由中標價格以及現(xiàn)場簽證與索賠費用這三個部分所組成。核算人員需要和財務人員將賬目核對清楚。在工程保修期間,需要按照實際的工程量大小來評估可能產(chǎn)生的維修費,制訂出合理的維修計劃,然后對這些費用進行預提。依照實際的狀況來委托專業(yè)的維修人員或者也可以指派人員來開展維修工作,盡可能減少維修費用的金額。

總之,施工成本的控制貫穿于整個工程的始終,是一項具體而復雜的工作,在實際操作過程中既要抓住重點,又不能忽略細節(jié),要不斷加大工程的管理力度,不斷優(yōu)化工程的管理體系,向工程施工的方方面面要效益,通過科學的管理,統(tǒng)籌兼顧,狠抓落實,實現(xiàn)對施工成本的良好控制,增加建筑企業(yè)的利潤。

參考文獻:。

1]王振華。

對建筑工程項目成本管理的探討[j].甘肅科[技,2010(1)。

139(1。

滿意度還有1%的不合格產(chǎn)品,這是不可以的。我們現(xiàn)在提倡零缺陷,雖然整個與客戶接觸的服務流程環(huán)節(jié)非常多,我們?nèi)匀灰笕^程的次品率要在1%以下。要做到這一點是非常不容易的,因為服務并不是容易做到標準化的東西。需要對每個過程、每一道工序,完全能夠進行控制和測量,服務的過程中,服務人員每次與客戶接觸,說的每一句話、客戶每個不同的要求,服務人員會遇到不同的情況;達到這些要求,是很困難的一件事情。但困難并不是不可能克服。換個角度,就可以把服務像制造產(chǎn)品一樣分解成一個個環(huán)節(jié)。能夠保證按照恒定的質(zhì)量標準永遠重復下去,才是最為成功之處。擴展到企業(yè)外部,如家也致力于各種社會公益活動、公共關系、營銷等。比如迎接世博,推出多項綠色環(huán)保活動;贊助東方衛(wèi)視全程參與加油!好男兒!活動;舉辦員工運動會、技能比拼大賽等活動;制定反舞弊政策;制定商業(yè)行為和道德規(guī)范等。如家一直以來都在通過各種行為準則的制定及實踐、持續(xù)的媒體活動策劃,打造充滿活力、管理高效、熱心公益、注重人文關懷的形象,使品牌在大眾中的知名度、美譽度和特色度不斷得到提升,樹立了良好的動態(tài)形象。

到,是企業(yè)之臉。

兩字嵌在房門中,整體logo巧妙而簡潔,給人溫馨的家的感覺。店面的設計也主要是黃藍兩色,這樣鮮艷的色調(diào)在城市中很少看到,故而識別性很高,僅這一點就為其特色度加了不少分。有很多新聞報道直接用黃房子來代替如家,其高識別度由此可見一斑。酒店內(nèi)部的設施亦高度標準化,棕黃色的地板、粉紅色的床單、白色的窗紗、藍色的窗簾,都意在區(qū)別于其他酒店難以接近的一片白色,營造家庭般的感覺。

總體而言,如家的vi設計與其理念完好地契合,充分體現(xiàn)了不同的城市,一樣的家。在如家的cis設計中,自始至終貫穿著賓至如歸的家文化,mi、bi、vi三者相互融合,打造出全方位立體的企業(yè)形象。而這些都是基于前期詳盡的市場調(diào)研,分析出企業(yè)真正想要樹立的形象。從而,對于市場的充分了解及準確把握是打造企業(yè)形象識別系統(tǒng)的前提。另外,在實踐cis的過程中,要統(tǒng)一在mi理念的前提引導下,建立統(tǒng)一整體的企業(yè)形象。

v3i。

vi指企業(yè)精神與行為的外在化視覺形象設計,如標。

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公共關系案例評析[m].杭州:浙江大學出版社,204。

2014。

如家酒店文化內(nèi)涵篇二十

摘要:隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)增長和社會的不斷進步,人們的生活質(zhì)量和水平得到較大的提升,促進國內(nèi)旅游業(yè)得以快速發(fā)展,國內(nèi)經(jīng)濟連鎖型酒店逐步興起、日益發(fā)展壯大。在我國的市場經(jīng)濟機制體制改革進一步深化的新形勢下,連鎖酒店行業(yè)競爭越來越激烈,能否結(jié)合實際制定并實施科學的營銷策略,成為連鎖酒店企業(yè)提升經(jīng)營管理水平和綜合競爭實力的關鍵性問題之一。如家酒店集團是我國連鎖酒店行業(yè)的龍頭性企業(yè),對于我國經(jīng)濟連鎖型酒店的成長壯大發(fā)揮極為重要的導向作用。本文簡要介紹了如家集團的經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀,深入分析了如家集團現(xiàn)行的營銷策略,研究了如家集團的營銷策略存在的問題并提出相應的對策建議。關鍵詞:

力的關鍵性問題之一。如家酒店集團是我國連鎖酒店行業(yè)的龍頭性企業(yè),在2002年創(chuàng)建,并于2006年在紐約納斯達克成功上市,是我國酒店行業(yè)在海外上市的第一支股票。如家集團多年來堅持以客戶滿意為出發(fā)點,全面展示中華文化賓至如家的服務理念及中華民族品牌的形象,通過準確地進行市場定位,科學合理地運用市場營銷的策略,酒店市場的激烈競爭中走出適合自身發(fā)展的道路。如家集團的發(fā)展是國內(nèi)經(jīng)濟連鎖型酒店發(fā)展的風向標,促進了莫泰168、漢庭等后續(xù)民族品牌的創(chuàng)立和發(fā)展,對于我國經(jīng)濟連鎖型酒店的成長壯大發(fā)揮極為重要的導向作用。因此,深入研究和分析如家集團發(fā)展狀況與營銷策略問題,具有十分重要的意義和作用。本文簡要介紹了如家集團的經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀,深入分析了如家集團現(xiàn)行的營銷策略,研究了如家集團的營銷策略存在的問題并提出相應的對策建議,希望有助于國內(nèi)連鎖酒店集團經(jīng)營發(fā)展和市場營銷問題的研究和實踐工作。

一、如家集團的經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀。

(一)如家集團經(jīng)營發(fā)展的基本情況。

馨貼心、方便快捷及標準化的酒店住宿服務和產(chǎn)品。和頤酒店是中高檔商務類酒店服務品牌,著力向中高端的商務與旅游類人士,提供智能科技化的酒店產(chǎn)品與服務。

(二)如家集團經(jīng)營發(fā)展的突出特點。

一是酒店門店拓展與擴張的速度十分快速。酒店企業(yè)有著投資資金大、經(jīng)營風險高、獲得回報較慢等特征,很難做到在短時間得以快速的增長。直營店由于占用資金多,影響酒店快速發(fā)展,因此如家集團從成立之初,就采取特許經(jīng)營、直營門店、市場加盟及合同管理等多種經(jīng)營的模式,充分運用酒店外部的資金加快門店的規(guī)模擴張。二是強化情感營銷的模式。將情感營銷滲透至酒店服務的每個細節(jié)同,使客戶感受象家里的整潔、舒適與溫馨。比如:推出書適如家服務,擺放暢銷管理書籍,方便客戶翻閱;將衛(wèi)生間的牙刷與毛巾采用兩個顏色,以便客戶區(qū)分、防止用混。三是加強成本的管控力度。如家集團堅持標準化與低成本的經(jīng)營原則,通常租用普通住房或者舊廠房改造為門店,防止固定資產(chǎn)的投入過大;在酒店大堂、娛樂中心、餐廳的設置,能舍就舍、能小就小,將空間更多地建為客房;在物資采購上加強與供應商談判力度,從而使其采購成本比市場價格要低20%左右。

二、如家集團的營銷策略分析。

(一)合理地確定酒店的市場定位。

強對客房的設計,給客人以溫馨、簡約、便捷的深刻印象,注重酒店住宿的實用性、舒適性,提升酒店性價比,增強吸引力。

(二)精心設計產(chǎn)品策略。

如家集團準確經(jīng)濟連鎖型酒店服務產(chǎn)品的特點,剔除傳統(tǒng)酒店的富貴之氣,產(chǎn)品設計要求簡約卻不簡單,充分利用酒店周邊的停車場、商場及洗衣店等設施,客房設施簡單實用,將浴缸改作淋浴房;采用分體式空調(diào),冬天用暖氣供暖等。精心設計產(chǎn)品策略可以幫助酒店集團從細節(jié)入手,更好的服務顧客。細節(jié)入手并不是簡單的從酒店成本與服務考慮,而是要從顧客需求入手,做好相關產(chǎn)品與服務設計。

(三)加強對銷售渠道的管理。

如家集團注意傳承其出資方--攜程網(wǎng)的優(yōu)勢,積極建立和完善電子營銷的渠道,健全客戶預訂管理信息系統(tǒng),客戶需要預訂房間,進入如家的網(wǎng)站就能完成;開通800預訂客房電話,如客人想訂的門店全部預訂完,系統(tǒng)會為客人自動搜索附近的如家門店,防范客戶流失。

(四)重視客戶的管理。

注重使用高科技手段來吸引及穩(wěn)定客戶,推行會員卡折扣營銷,用800電話免費接受預訂服務,客戶關系管理導入及網(wǎng)上在線訂房等,從以上星級酒店的薄弱之處入手,強化客戶管理關系的管理,與航空及銀行等行業(yè)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略性聯(lián)盟,實施客戶的忠誠度管理計劃。

三、如家集團的營銷策略存在的問題及對策建議。

(一)如家集團營銷策略存在的主要問題。

一是可復制性過強。如家集團采取的中小企業(yè)的客戶的市場定位,嚴格成本管控,多模式擴張等方式和手段,易于模仿和復制。二是品牌設計不盡合理。如家集團的和頤品牌雖然定位為中高端的商務人士,達到四星級酒店的服務標準,如家原有形象可以會造成沖擊,動搖了其生存發(fā)展的基礎。三是對市場的細分還需要進一步完善。目前,對市場分類營銷問題的研究,還局限在傳統(tǒng)性酒店的思維方式上,特別是針對客戶在宗教、語言、文化、學歷、性格及膚色等不同情況,深入掌握和了解市場營銷及客戶需求情況不夠。四是在硬件保障方面有時還不夠。受習慣思維、資金有限等因素,一些硬件設備設施保障不到位,無法滿足客戶需求。

(二)如家集團優(yōu)化營銷策略的對策建議。

一是進一步健全市場細分的策略。加強市場調(diào)查,深入、客觀地了解市場需求情況,優(yōu)化酒店服務與產(chǎn)品,適時調(diào)節(jié)市場營銷的策略及方向,選擇適當?shù)臓I銷時機,滿足客戶需要。二是進一步完善酒店硬件設施的服務保障。結(jié)合以滿足客戶需求為目標,根據(jù)市場變化情況,及時調(diào)整酒店硬件設施設備的配備標準。三是進一步深化網(wǎng)絡營銷。在繼續(xù)完善網(wǎng)上客房預訂管理系統(tǒng)的基礎上,認真學習行業(yè)內(nèi)的好的營銷經(jīng)驗和做法,比如建立客戶微信群和qq群等,直接客戶進行產(chǎn)品和服務營銷,并直接聽取客戶的意見,確保及時進行改進和完善。

四、結(jié)語。

施正確的營銷策略,成為在市場競爭中取得成功的關鍵。如家集團在連鎖酒店行業(yè)中是重要的龍頭性企業(yè),在多年的經(jīng)營發(fā)展過程中積累了豐富的營銷經(jīng)驗和成功的營銷策略,值得國內(nèi)的連鎖酒店企業(yè)學習和借鑒。因此,連鎖酒店企業(yè)要高度重視和加強市場營銷研究和實踐工作,不斷地總結(jié)經(jīng)驗,持續(xù)改進和推廣有效的營銷策略、措施和辦法,為推動我國連鎖酒店行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展做出應有的貢獻。

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